Каждый год 31 декабря готовлю этот салат: удивительно точно собраны вкусы — нежность, лёгкая сладость, свежесть и приятный хруст

Каждый год 31 декабря готовлю этот салат: удивительно точно собраны вкусы — нежность, лёгкая сладость, свежесть и приятный хруст

Прогород Новогодний стол — это всегда поле битвы традиций и гастрономических экспериментов. Оливье, селёдка под шубой, холодец… Знакомо? А между ними вечно маячит вопрос: что бы такого лёгкого и одновременно праздничного добавить? Ответ нашёлся сам — салат «Венский». Тот самый, который каждый год 31 декабря появляется на моей кухне. Не из-за долгой истории, а потому что он идеально работает: в нём удивительно точно собраны нужные новогодней ночи вкусы — нежность курицы, лёгкая сладость перца, свежесть огурца и тот самый приятный хруст. Философия блюда: лёгкость как преимущество «Венский» — са
Читать далее...
21:30, 16.12.2025
 
Рубрика: «Главные новости»   Поделиться: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Когда хочется шубу, но не как у всех: этот салат легко станет фаворитом столаКогда хочется «шубу», но не как у всех: этот салат легко станет фаворитом стола Салат «Семга под шубой» — это яркая альтернатива для традиционного рецепта «Селедка под шубой». ...

Каждый год варю обалденный базиликовый соус на зиму: вкусно к мясу или просто намазать на хлеб - готовлю много, но всегда не хватаетКаждый год варю обалденный базиликовый соус на зиму: вкусно к мясу или просто намазать на хлеб - готовлю много, но всегда не хватает Каждый год варю обалденный базиликовый соус на зиму: вкусно к мясу или просто намазать на хлеб - готовлю много, но всегда не хватает Этот рецепт соуса с базиликом, заготавливаемого на зиму, давно стал классикой домашней кулинарии. Его насыщенный вкус и универсальность позволяют использовать его в ка ...

Кабачковая свежесть круглый год: этот салат с укропом покорит вас простотой и вкусомКабачковая свежесть круглый год: этот салат с укропом покорит вас простотой и вкусом Наслаждайтесь яркими ароматами лета даже в разгар зимы с восхитительным салатом из кабачков с укропом. Простота и насыщенный вкус делают его незаменимым блюдом для тех, кто стремится распространить сезонное изобилие на холодное время года. ...

Золотая сладость сезона: этот пирог с хурмой наполняет дом запахом осени и счастьяЗолотая сладость сезона: этот пирог с хурмой наполняет дом запахом осени и счастья Пирог с хурмой – ароматный осенний десерт, который влюбляет в себя с первого кусочка. Сладкие оранжевые плоды в сметанной заливке, уложенные на основу из теста, буквально тают во рту, оставляя ощущение блаженства. ...

Яркие овощи на долгую зиму: этот салат поможет продлить лето для всей семьиЯркие овощи на долгую зиму: этот салат поможет продлить лето для всей семьи Салат «Шарлотка» — это вкусный и универсальный подход к консервированию овощей, позволяющий сохранить всю суть летних продуктов для наслаждения ими в холодные зимние месяцы. Выход – 4-5 банок. Время подготовки – 20 минут. Время приготовления – 45 минут. ...

Главный враг рассыпчатого плова: этот ингредиент превращает его в рисовую кашу  он точно есть в вашем рецептеГлавный враг рассыпчатого плова: этот ингредиент превращает его в рисовую кашу — он точно есть в вашем рецепте Главный враг рассыпчатого плова: этот ингредиент превращает его в рисовую кашу — он точно есть в вашем рецепте Есть блюда, которые окружены ореолом святости. Плов — именно такое. Его образ — ароматный, с насыщенным вкусом мяса и специй, но главное — безупречно рассыпчатый, где каждое рисовое зернышк ...

Убиваем вещи годами: этот режим стирки использует каждыйУбиваем вещи годами: этот режим стирки использует каждый Убиваем вещи годами: этот режим стирки использует каждыйУскоренный режим стирки подходит не для сильных загрязнений и тяжелых тканей. Цикл активной стирки часто занимает 15–20 минут, температура воды 30–40°С. Это позволяет освежить вещи после носки, но не полностью отплатить за сильное загрязнение. ...

Когда хочется сытного и простого: этот тыквенно-фасолевый салат станет вашей любимой закуской в зимнем менюКогда хочется сытного и простого: этот тыквенно-фасолевый салат станет вашей любимой закуской в зимнем меню Один из способов сохранения поздних овощей – приготовить зимний салат из тыквы и фасоли. Он получается сытным и насыщенным. ...

Ароматный салат из цуккини Юрча для уютных вечеров  этот вкус зима не заморозитАроматный салат из цуккини «Юрча» для уютных вечеров — этот вкус зима не заморозит Салат из цуккини «Юрча» поможет сохранить летние витамины для зимнего употребления. Его можно использовать как самостоятельное легкое вегетарианское блюдо, так и в качестве аппетитной закуски или ароматного гарнира к мясным блюдам. ...

Сколько рецептов с кальмарами переготовила, а этот лучше всех: самый популярный салат на Новый год Снежный - другие можно и не готовитьСколько рецептов с кальмарами переготовила, а этот лучше всех: самый популярный салат на Новый год "Снежный" - другие можно и не готовить Сколько рецептов с кальмарами переготовила, а этот лучше всех: самый популярный салат на Новый год "Снежный" - другие можно и не готовить Этот салат с кальмарами — тот самый случай, когда один рецепт затмевает все остальные. Он гарантированно вызывает восторг и исчезает со стола быстрее, чем оливье. ...

Фруктовый десерт без хлопот: этот салат-коктейль превращает обычные посиделки в праздникФруктовый десерт без хлопот: этот салат-коктейль превращает обычные посиделки в праздник Ягоды и фрукты легко подать в еще более аппетитном виде, чем нарезка. Например, можно полакомиться самому или угостить близких абрикосово-яблочным салатом-коктейлем. ...

Оливье и Шубу больше не готовлю: идеальный новогодний салат Наслаждение - сметают со стола"Оливье" и "Шубу" больше не готовлю: идеальный новогодний салат "Наслаждение" - сметают со стола "Оливье" и "Шубу" больше не готовлю: идеальный новогодний салат "Наслаждение" - сметают со столаСалат “Наслаждение” постепенно становится популярным выбором для праздничного стола, когда многие уже устали от “Оливье” и “Шубы”. Новый рецепт быстро набирает популярность благодаря простоте приготовлени ...

Надоевшие Оливье и крабовый больше не готовлю: простой салат Елочка - съедают первым и все в восторгеНадоевшие "Оливье" и крабовый больше не готовлю: простой салат "Елочка" - съедают первым и все в восторге Надоевшие "Оливье" и крабовый больше не готовлю: простой салат "Елочка" - съедают первым и все в восторгеКуриный салат "Елочка" отлично подходит для новогоднего стола, готовится просто и выглядит празднично. Для него нужны доступные продукты, а вкус у блюда получается гармоничным и интересным, пишет ...

Стол заставлен, а все едят этот салат из корейской моркови Остренькая Лошадка: а я и довольна - на Новый год приготовлю его за 2 минутыСтол заставлен, а все едят этот салат из корейской моркови "Остренькая Лошадка": а я и довольна - на Новый год приготовлю его за 2 минуты Стол заставлен, а все едят этот салат из корейской моркови "Остренькая Лошадка": а я и довольна - на Новый год приготовлю его за 2 минуты Есть такое блюдо, которое скромно стоит в углу стола, но к концу вечера тарелка оказывается вычищенной до блеска. Это салат с корейской морковью, который кто-то в ...

Как в шумном зале ресторана  но только дома: этот удивительный салат на уровне произведений от лучших шефов мираКак в шумном зале ресторана — но только дома: этот удивительный салат на уровне произведений от лучших шефов мира Для легкого, но сытного ужина, искусно сочетающего в себе элементы суши и моря, приготовьте салат из пекинской капусты со спагетти и гребешками. Это полноценное блюдо ресторанного уровня, при помощи которого ужин можно сделать изысканным. ...

Генеральский  главный хит новогодней ночи: этот салат сразу задает тон праздничному застолью«Генеральский» — главный хит новогодней ночи: этот салат сразу задает тон праздничному застолью Новогодняя ночь – время кулинарных парадов, где каждое блюдо блистает как нарядная игрушка. Если классические угощения уже заняли свои привычные места в строю, внесите в меню эффектное пополнение – салат «Генеральский». Этот солидный, многослойный салат с курицей станет аппетитным символом предстоящ ...

Каждый пятый россиянин будет работать 31 декабряКаждый пятый россиянин будет работать 31 декабря В России каждый пятый гражданин (22%) будет работать 31 декабря. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на результаты исследования сервисов "Работа.ру" и "Подработка". "Двадцать два процента опрошенных россиян ... ...

Каждый год готовлю 31 декабря, чтобы услышать: это незабываемо вкусно. Мой фирменный рецепт салата Купеческий с ананасом и креветкамиКаждый год готовлю 31 декабря, чтобы услышать: это незабываемо вкусно. Мой фирменный рецепт салата "Купеческий" с ананасом и креветками Прогород Есть на новогоднем столе блюда-легенды, которые не обсуждают. Оливье, селёдка под шубой — они просто есть. А вот чтобы гости отвлеклись от шампанского и спросили: «А что это такое невероятное?» — нужен особый ход. Именно таким козырем стал салат, который каждый год готовлю 31 декабря специа ...

Новогодний хит без лишних затрат: в этот салат гости влюбляются с первой вилкиНовогодний хит без лишних затрат: в этот салат гости влюбляются с первой вилки Салат «Снегурочка» – идеальное блюдо для новогоднего стола. Оно состоит всего из нескольких доступных продуктов и готовится буквально в два счета. Подробностями рецепта со своими читателями поделились авторы паблика «Салат? Легко! Вкусные и простые закуски» в сети «ВКонтакте». ...

Готовлю этот тыквенный сироп на зиму: семья выпивает его быстрее, чем успеваю разливать по банкамГотовлю этот тыквенный сироп на зиму: семья выпивает его быстрее, чем успеваю разливать по банкам Осенью, когда поспевают многие овощи, самое время заготавливать тыквенный сироп на зиму. Этот напиток, приправленный специями, согреет даже в самую лютую стужу и заодно поднимет иммунитет! В холода он убережет от нехватки витаминов, зарядит энергией и подарит массу удовольствия – как сок, только луч ...

Попробовала салат с хрустящим картофелем из тиктока и теперь готовлю его каждый день: вкуснее ничего не елаПопробовала салат с хрустящим картофелем из тиктока и теперь готовлю его каждый день: вкуснее ничего не ела Очередной вкусный тренд!shutterstock.comВ соцсетях вирусится очередной трендовый рецепт — салат с хрустящим запеченным картофелем. Кулинарный эксперт Sport24 и дипломированный нутрициолог Евгения Гаева не смогла пройти мимо и тоже приготовила его. Оказалось очень вкусно!Салат с хрустящим картофелемЭ ...

Крупнее томатов не видела: плоды по 1,5 кг каждый  4 сорта, которые точно посажу в 2026 годуКрупнее томатов не видела: плоды по 1,5 кг каждый — 4 сорта, которые точно посажу в 2026 году shedevrum.ai Хотя дачный сезон ещё не везде завершился, многие садоводы уже задумываются о будущем урожае и присматривают сорта для нового сезона. Ведь совсем скоро — через каких-то три-четыре месяца — наступит время высаживать рассаду. Мы подобрали для вас четыре проверенных сорта томатов, которые ...

Осенняя нежность на противне: тыква в сахарной карамели  сладость, что согревает и радует вкусомОсенняя нежность на противне: тыква в сахарной карамели — сладость, что согревает и радует вкусом Если хочется чего-то нежного, сладкого, ароматного, согревающего и при этом натурального и полезного, то самое время взяться за приготовление тыквы в сахарной карамели. Запеченная в духовке, она получается невероятно аппетитной и вкусной. ...

Салат - новинка на Новый год: гости все время подкладывали этот салат в тарелку, а рецепт простСалат - новинка на Новый год: гости все время подкладывали этот салат в тарелку, а рецепт прост Салат - новинка на Новый год: гости все время подкладывали этот салат в тарелку, а рецепт простЭтот салат — та самая новинка на Новый год, которая исчезает со стола быстрее оливье. Секрет прост: сочетание привычных продуктов, которое дает совершенно новый, свежий вкус. Гости действительно будут снов ...

Вместо шашлыка на новогодний стол обязательно готовлю ребрышки по-канадски, рецептов много, но этот мой любимыйВместо шашлыка на новогодний стол обязательно готовлю ребрышки "по-канадски", рецептов много, но этот мой любимый Вместо шашлыка на новогодний стол обязательно готовлю ребрышки "по-канадски", рецептов много, но этот мой любимыйГоворят, где-то в Монреале подают такие ребрышки, что за ними выстраивается очередь. Секрет не в каких-то диковинных продуктах, а в хитром сочетании, которое и правда работает. Речь именн ...

Изысканный слоеный салат вместо надоевшей Шубы: готовлю Пикантный - гости сметают первымИзысканный слоеный салат вместо надоевшей "Шубы": готовлю "Пикантный" - гости сметают первым Изысканный слоеный салат вместо надоевшей "Шубы": готовлю "Пикантный" - гости сметают первымГости всегда спрашивают рецепт этого салата — селедка с сухариками превращается в главное блюдо застолья. Повар одного московского кафе случайно поделилась секретом послойной выкладки, и теперь «Пикантный» го ...

Салат Лошадь в огне задаст успех на весь 2026 год: на этот рецепт уйдет меньше тысячиСалат "Лошадь в огне" задаст успех на весь 2026 год: на этот рецепт уйдет меньше тысячи Салат "Лошадь в огне" задаст успех на весь 2026 год: на этот рецепт уйдет меньше тысячиСалат "Лошадь в огне" становится главным блюдом новогоднего стола 2026 года, обещая удачу и изобилие, а его приготовление обойдется меньше тысячи рублей – доступная альтернатива дорогим деликатесам в условиях рост ...

В аптеке Семейная то ли шарф, то ли сладость, но подарок точно будет!В аптеке «Семейная» то ли шарф, то ли сладость, но подарок точно будет! Кто сказал, что аптека — это скучно и строго? В «Семейной» всё наоборот! Здесь о покупателях заботятся не только лекарствами, но и приятными сюрпризами. ...

Новогодний стол будет особенно крутым с таким хитом: попробуйте этот салат-рулет  звезда ужина с эффектной подачейНовогодний стол будет особенно крутым с таким хитом: попробуйте этот салат-рулет — звезда ужина с эффектной подачей Тем, кто в преддверии Нового года ищет свежие рецепты, стоит обратить внимание на такое блюдо, как салат «Царский рулет» с красной рыбой. ...

Салат Неженка готовлю в любой сезон: хоть на праздничный стол, хоть на ужин - домашние даже просят его на Новый годСалат "Неженка" готовлю в любой сезон: хоть на праздничный стол, хоть на ужин - домашние даже просят его на Новый год Салат "Неженка" готовлю в любой сезон: хоть на праздничный стол, хоть на ужин - домашние даже просят его на Новый год Есть блюда, которые не подвластны сезонам и капризам кулинарной моды. Салат «Неженка» — именно такой вариант, который одинаково органично смотрится и на праздничном новогоднем столе, ...

Стол ломится от еды, а этот салат Свежесть на Новый год гости умяли первым - поняла, что нужно делать в этом году вдвое большеСтол ломится от еды, а этот салат "Свежесть" на Новый год гости умяли первым - поняла, что нужно делать в этом году вдвое больше Стол ломится от еды, а этот салат "Свежесть" на Новый год гости умяли первым - поняла, что нужно делать в этом году вдвое большеНовогодний стол — это священнодействие. Он традиционно ломится от оливье, селедки под шубой и мимоз. Но год за годом случается одно и то же чудо: среди этого гастрономическ ...

Мой фирменный салат на Новый год 2026: Снежная королева - готовлю за 20 минут и на столе он всегда блистаетМой фирменный салат на Новый год 2026: "Снежная королева" - готовлю за 20 минут и на столе он всегда блистает Мой фирменный салат на Новый год 2026: "Снежная королева" - готовлю за 20 минут и на столе он всегда блистает Этот салат — тот самый случай, когда блистательный результат начисто опровергает время, потраченное на готовку. «Снежная королева» и правда способна покорить всех за считанные минуты. Секрет ...

Готовлю на Новый год уже несколько лет подряд: салат Пикантная мандаринка - домашние только ради него и ждут курантыГотовлю на Новый год уже несколько лет подряд: салат "Пикантная мандаринка" - домашние только ради него и ждут куранты Готовлю на Новый год уже несколько лет подряд: салат "Пикантная мандаринка" - домашние только ради него и ждут курантыЕсть такое блюдо, которое становится главным событием праздничного стола. Тот самый случай, когда домашние только ради него и ждут куранты, заранее прицениваясь к порциям. Речь о сал ...

Каждый год готовлю маринованные баклажаны по-корейски: с морковью и болгарским перцем - вкусно даже тем, кто не любит баклажаныКаждый год готовлю маринованные баклажаны по-корейски: с морковью и болгарским перцем - вкусно даже тем, кто не любит баклажаны Каждый год готовлю маринованные баклажаны по-корейски: с морковью и болгарским перцем - вкусно даже тем, кто не любит баклажаны Эта закуска из баклажанов — настоящий взрыв вкуса. Острая, пикантная, с ярким восточным акцентом, она способна превратить даже обычный ужин в маленький праздник. И что само ...

Хруст и нежность в одном блюде: тушеная свекла с огурцами и чесноком  рецепт, который удивитХруст и нежность в одном блюде: тушеная свекла с огурцами и чесноком — рецепт, который удивит Свекла, тушенная с маринованными огурцами и чесноком, – находка для тех, кто ценит яркие и насыщенные вкусы. Она идеально подходит и как самостоятельная холодная закуска, и как оригинальный гарнир к мясу. Рецепт – в материале 24СМИ. ...

Этот симптом не всегда является признаком развития артроза: хруст в суставах безобиденЭтот симптом не всегда является признаком развития артроза: хруст в суставах безобиден Доктор Тимур Гришин проинформировал о симптомах, сигнализирующих о начинающихся проблемах с суставами, пишет Pravda.Ru. ...

Гости уплетают за обе щеки, а разгадать состав не могут: готовлю розовый салат с кальмарами на Новый год - удивит каждогоГости уплетают за обе щеки, а разгадать состав не могут: готовлю розовый салат с кальмарами на Новый год - удивит каждого Гости уплетают за обе щеки, а разгадать состав не могут: готовлю розовый салат с кальмарами на Новый год - удивит каждогоЭтот салат — тот самый секретный инструмент, который заставляет гостей умолкать на полуслове, разглядывая тарелку с розовым чудом. Сочетание ингредиентов кажется неочевидным, пока ...

Вкус зимы на тарелке: этот салат точно покорит ваших гостейВкус зимы на тарелке: этот салат точно покорит ваших гостей Кулинарный восторг, напоминающий о заснеженных вершинах, – именно таким получается салат «Зима в горах». Это блюдо поражает гармонией хрустящих овощей, нежной основы и пикантных ноток. Его насыщенный вкус и яркий вид никого не оставят равнодушным. Рецепт – в материале 24СМИ. ...

Салат Нежный впервые попробовала в кафе, а теперь готовлю дома сама на каждый праздник - делюсь рецептомСалат "Нежный" впервые попробовала в кафе, а теперь готовлю дома сама на каждый праздник - делюсь рецептом Салат "Нежный" впервые попробовала в кафе, а теперь готовлю дома сама на каждый праздник - делюсь рецептомЕсть блюда, которые не пытаются поразить сложностью, а просто берут теплотой и уютом. Салат «Нежный» — именно такой. Он не кричит о себе, а шепчет на ушко о чем-то приятном. История его появлени ...

Готовлю из морковки вкусный коронный салат, за Новогоднем столом все только его и ждут: 1 ингредиент и особенная заправкаГотовлю из морковки вкусный "коронный" салат, за Новогоднем столом все только его и ждут: 1 ингредиент и особенная заправка Готовлю из морковки вкусный "коронный" салат, за Новогоднем столом все только его и ждут: 1 ингредиент и особенная заправкаВсё гениальное — просто. Эта фраза как нельзя лучше описывает тот самый вкусный "коронный" салат из морковки, который скромно ждёт своего звёздного часа среди оливье и селёдок п ...

Готовлю этот гениальный новогодний салат вместо наскучившего Оливье: всего три ингредиента - и не портит фигуруГотовлю этот гениальный новогодний салат вместо наскучившего "Оливье": всего три ингредиента - и не портит фигуру Готовлю этот гениальный новогодний салат вместо наскучившего "Оливье": всего три ингредиента - и не портит фигуруДиетологи раскрыли рецепт новогоднего салата, который не испортит фигуру после праздников. Три простых ингредиента — морковь, яйца и плавленый сырок — превращаются в легкое блюдо с калори ...

Все едят, но определить не могут: а салат из обычной селедки. Сочетание ингредиентов просто изумительное - отложу этот рецептик на Новый годВсе едят, но определить не могут: а салат из обычной селедки. Сочетание ингредиентов просто изумительное - отложу этот рецептик на Новый год Все едят, но определить не могут: а салат из обычной селедки. Сочетание ингредиентов просто изумительное - отложу этот рецептик на Новый годЭтот салат — настоящий фокус. Его подают гостям, наблюдают за их реакцией и с удовольствием слушают версии. Говорят про курицу, про экзотические соусы, а на дел ...

Кобра  острая идея для зимнего стола: этот салат из баклажанов разгоняет любой холод«Кобра» — острая идея для зимнего стола: этот салат из баклажанов разгоняет любой холод Для тех, кто любит яркие, пикантные дополнения к кулинарному репертуару, зимний салат из баклажанов «Кобра» — идеальный выбор. Эта насыщенная и ароматная закуска предлагает остроту, способную преобразить любой гарнир. Но не забывайте, что остроту нужно регулировать по вкусу. ...

Полезное лакомство, которое готовится удивительно легко: этот домашний батончик получается вкуснее магазинныхПолезное лакомство, которое готовится удивительно легко: этот домашний батончик получается вкуснее магазинных Батончики из мюсли – питательный перекус, который легко можно приготовить в домашних условиях и притом сразу на всю семью. Такой запас легко продержится в холодильнике до 14 дней, а также позволит сэкономить время и деньги. При этом в них нет консервантов и тому подобной «химии», что тоже является н ...

Поняла, что этот сорт томата меня не впечатлил: а другой точно буду сажать в новом сезоне - худший и лучший томат прошлого сезонаПоняла, что этот сорт томата меня не впечатлил: а другой точно буду сажать в новом сезоне - худший и лучший томат прошлого сезона прогород Каждый огородник знает этот зуд: видишь на прилавке красочный пакетик с семенами, читаешь восторженное описание – и всё, руки сами тянутся к кошельку. Разум шепчет: «Стоп, дома уже два десятка сортов!», а сердце кричит: «А вдруг это та самая находка!». Вот и в прошлом сезоне не удержался, к ...

Новый год меняет даже классику: этот обновленный салат со стола исчезнет первымНовый год меняет даже классику: этот обновленный салат со стола исчезнет первым Знакомое всем угощение предстанет в новом любопытном виде, если внести в него некоторые коррективы. Речь о салате «Крабовая шуба», который как раз подойдет для Нового года. ...

Яна Егорян: Есть очень много профессий намного ценнее, чем спортсмен. Каждый раз, когда я получаю подарок, премию, у меня сразу вопрос: а точно ли я Яна Егорян: «Есть очень много профессий намного ценнее, чем спортсмен. Каждый раз, когда я получаю подарок, премию, у меня сразу вопрос: а точно ли я заслужила?» Двукратная олимпийская чемпионка по фехтованию Яна Егорян усомнилась в заслуженности высоких заработков у спортсменов. Об этом Егорян высказалась на интервью Ксении Собчак. – Сейчас мне 31 год, у меня есть и жилье, и машина. Я понимаю, что я могу ребенка отдать хорошую школу, у меня на это есть возм ...

Сладость и острота сошлись в одном кувшине: этот лимонад утоляет жажду сразу  добавьте в праздничное менюСладость и острота сошлись в одном кувшине: этот лимонад утоляет жажду сразу — добавьте в праздничное меню Имбирный лимонад с медом – освежающий полезный напиток, который можно употреблять хоть круглый год! Он прекрасно утоляет жажду, а также укрепляет иммунную систему, поскольку содержит витамины и антиоксиданты. В его составе входит всего несколько вполне доступных ингредиентов, а готовится он буквальн ...

Свежесть и пикантность в одном блюде: салат, который покоряет гостейСвежесть и пикантность в одном блюде: салат, который покоряет гостей За счет не самого привычного сочетания ингредиентов салат с ветчиной, грибами и огурцами не оставит равнодушным никого из попробовавших. ...

В декабре готовлю и прячу в морозилку: простые блюда, которые позволят 31 декабря отдыхать, а не стоять у плитыВ декабре готовлю и прячу в морозилку: простые блюда, которые позволят 31 декабря отдыхать, а не стоять у плиты прогород Предновогодняя суета — это красиво только в кино. В реальности 31 декабря часто превращается в марафон по нарезке салатов, стоянию у плиты и панике, что ничего не успевается. Гости уже собрались, а вы всё ещё на кухне, пропуская самые тёплые моменты. Есть способ всё изменить. Нужно всего ли ...

Когда сил уже нет, а стол должен быть богатым: этот салат собирают за минуты, а нахваливают весь вечерКогда сил уже нет, а стол должен быть богатым: этот салат собирают за минуты, а нахваливают весь вечер Новогодние хлопоты выматывают, а гости ждут угощения? Есть решение – сытный и беспроигрышный салат «Ленивая селедка». В нем есть узнаваемое сочетание популярной рыбы и овощей, но собрано все в разы быстрее. Такое блюдо станет хитом праздничного стола. ...

Блюдо без канонов и рамок: салат, который каждый раз получается разнымБлюдо без канонов и рамок: салат, который каждый раз получается разным Первоначальный салат «Малибу» — это блюдо ресторана Malibu Farm. В классическом рецепте в состав входили рубленая говядина, сыр, нут и заправка. Но по какой-то причине клиенты часто просили добавить овощей. Так появилась традиция изменчивого рецепта, откорректированного пожеланиями гостей. ...

Готовлю кастард  и обычный пирог превращается в английский десерт: этот крем делает чайные посиделки по-королевски уютнымиГотовлю кастард — и обычный пирог превращается в английский десерт: этот крем делает чайные посиделки по-королевски уютными Кастард из ревеня — классический заварной крем родом из английской кухни, который употребляют в виде соуса или превращают в часть десертов. ...

Этот рябиновый джем просто покорил всю семью с первой ложки  кислинка и сладость в идеальном балансеЭтот рябиновый джем просто покорил всю семью с первой ложки — кислинка и сладость в идеальном балансе Осенью сезон заготовок продолжается. В этот период поспевают поздние сорта овощей, фруктов и ягод, из которых можно сделать массу вкусных и полезных закусок и десертов. Например, джем из красной рябины на зиму. ...

Этот советский салат с баклажанами покорил миллионы хозяек: вот что делает его особеннымЭтот советский салат с баклажанами покорил миллионы хозяек: вот что делает его особенным Этот советский салат с баклажанами покорил миллионы хозяек: вот что делает его особеннымИдеален для праздничного стола и обычного ужина Салат "Добрый Вечер" - это многослойное блюдо, способное украсить любой стол и удивить гармоничным сочетанием вкусов. В его основе - нежное куриное филе, дополненно ...

Готовлю сразу много, чтобы на неделю хватило: мой фирменный куриный рулет - так вкусно, что домашние просят его на ужин каждый деньГотовлю сразу много, чтобы на неделю хватило: мой фирменный куриный рулет - так вкусно, что домашние просят его на ужин каждый день Готовлю сразу много, чтобы на неделю хватило: мой фирменный куриный рулет - так вкусно, что домашние просят его на ужин каждый день Что можно приготовить быстро, вкусно и на всю большую семью? Рулет из лаваша с фаршем — беспроигрышный вариант, который выручает как в будни, так и становится украшение ...

Когда в доме пахнет яблоками и корицей: этот пирог точно сделает осень вашим любимым временемКогда в доме пахнет яблоками и корицей: этот пирог точно сделает осень вашим любимым временем Пирог «Осенняя мелодия» – десерт, от которого будут без ума все гости. Звучит он, как песня, а на вкус еще лучше! Пока не закончен сезон яблок, нужно обязательно попробовать приготовить данное блюдо. ...

Заготовка, которую просят все: этот кабачковый салат с кетчупом улетает из кладовки первымЗаготовка, которую просят все: этот кабачковый салат с кетчупом улетает из кладовки первым Салат из кабачков с кетчупом на зиму – это гарнир, хорошо сочетающийся с сытными крахмалистыми блюдами или с жареным мясом. ...

Миндальный хруст и морская нежность: закуска, которая превращает креветок в кулинарный шедеврМиндальный хруст и морская нежность: закуска, которая превращает креветок в кулинарный шедевр Креветки в миндальных листьях — необычный способ приготовления и подачи морепродуктов, которые получаются не только вкусными, но и привлекательными на вид. ...

Когда Оливье набивает оскомину, готовлю салат Скачок удачи: идеально на Новый год Красной Огненной лошадиКогда "Оливье" набивает оскомину, готовлю салат "Скачок удачи": идеально на Новый год Красной Огненной лошади Когда "Оливье" набивает оскомину, готовлю салат "Скачок удачи": идеально на Новый год Красной Огненной лошадиНовогодний стол 2026 года требует особого подхода — гостей нужно удивить не только вкусом, но и символикой блюд. Салат "Скачок удачи" идеально подходит для встречи года Красной Огненной Лошад ...

ECHOMSK.SPB.RU Поиск в новостях