Миндаль и мед — идеальный союз в одной ложке: этот соус заменит десятки приправ и точно удивит ваших гостей Сладко-соленый миндальный соус — это идеальная добавка к мясу. Готовится он очень просто, притом из самых доступных продуктов. Весь процесс занимает всего несколько минут, но такая заправка делает любое блюдо куда аппетитнее. ...
Кабачковая свежесть круглый год: этот салат с укропом покорит вас простотой и вкусом Наслаждайтесь яркими ароматами лета даже в разгар зимы с восхитительным салатом из кабачков с укропом. Простота и насыщенный вкус делают его незаменимым блюдом для тех, кто стремится распространить сезонное изобилие на холодное время года. ...
Открыл банку — и словно лето вернулось: этот салат покорит вашу семью не только вкусом, но также ароматом и свежестью Салат «Шакароб» – это взрыв хрустящей свежести, законсервированный в банках на зиму. В чем секрет этого блюда? Овощи не варят. Только маринуют в травах и соке, а потом стерилизуют. Открыв баночку зимой, вы получите салат, по вкусу и текстуре не уступающий летнему. Идеален как самостоятельная закуска ...
Помидоры в снегу — зимняя магия в банке: эта маринованная закуска точно сумеет удивить всех ваших гостей Заготовленные на зиму помидоры в снегу — не только вкусная, но и невероятно выглядящая закуска. ...
Ложка за ложкой — остановиться просто невозможно: этот жюльен точно покорит гурманов с первого кусочка Хотя классическая основа жульена — это грибы и курица, его легко адаптируют. Например, в жюльен с семгой и грибами. Популярные варианты включают морепродукты, различные овощи или альтернативные сочетания сыров. ...
Даже банальный черный хлеб можно превратить в кулинарный шедевр: в таком виде он точно произведет впечатление на ваших гостей — к пробе обязательно Корзиночки из черного хлеба с печенью трески – пример того, как простые ингредиенты способны превратиться в изящную закуску. Хрустящая основа идеально контрастирует с нежной начинкой. Просто, сытно и очень стильно. Рецепт – в материале 24СМИ. ...
Кулинарная находка осеннего сезона: этот грейпфрутовый соус заставит ваших гостей аплодировать стоя Пряный грейпфрутовый соус – идеальное дополнение к самым разным блюдам. Его можно сочетать как с мясом, так и с рыбой, пастой, овощами, добавлять в качестве заправки во всевозможные салаты и т. д. ...
Моя семья обожает этот салат: помидоры со сливами — звучит странно, но вкус сводит с ума Даже самое обычное угощение, которое делают на скорую руку, способно заиграть неожиданными красками, если добавить в него единственный дополнительный ингредиент. Например, салат из помидоров со свежими сливами удивляет даже искушенных гурманов. ...
Заготовка «4x4» — зима на полном приводе: этот салат у вас точно в погребе не застоится Осенние заготовки – это шанс сохранить кусочек лета в банке. Салат из баклажанов «4х4» на зиму – гармоничное блюдо, в котором все ингредиенты сочетаются в идеальной пропорции. Название «4х4» отражает нехитрый принцип: 4 главных компонента берутся в равном количестве, создавая сбалансированный вкус. ...
Готовлю этот салат каждый год: скумбрия с овощами улетает быстрее, чем успеваю закатать — мало что доживает до зимы Если вы любите морепродукты, приготовьте салат из скумбрии с овощами на зиму. В отличие от покупных рыбных консервов, домашний вариант более свежий, насыщенный и не содержит искусственных консервантов, что делает его более полезным. ...
Вкус, который возвращает лето: этот грибной салат с овощами станет фаворитом вашего стола — в кладовой не залежится Когда за окном метель, а на столе стоит баночка ароматного грибного салата – это настоящая победа над холодом. Эта заготовка сочетает в себе летние ароматы и сытность, становясь идеальной основой для быстрого ужина или яркой закуской к праздничному столу. Готовится она один раз, а наслаждаться можно ...
Лень бабья — зато вкус бомбический: этот удивительный салат каждую зиму радует — и закуску, и гарнир заменяет Салат из баклажанов «Бабья лень», заготовленный на зиму, делается быстро и просто, но потом месяцами радует своим вкусом и ароматом всю семью. ...
На этот салат ваши гости точно будут заглядываться: с таким угощением на столе успех любого праздника обеспечен Салат с аппетитным названием «Арбузная долька» всегда оказывается в центре внимания на любом застолье благодаря своему жизнерадостному внешнему виду и великолепному вкусу. Он неизменно притягивает к себе все взгляды, эффектно выделяясь на фоне остальных блюд, но при этом максимально прост в приготов ...
Обычные продукты — шедевральный вкус: этот арбузный салат захочется готовить снова и снова Салат из арбуза с фетой – это яркое, сочное, ароматное и очень простое в приготовлении блюдо, которое поражает удивительно гармоничным сочетанием разных вкусов. Сладость в нем переплетается с легкой солоноватостью сыра и пряной свежестью зелени, а дополняют все хрустящие тыквенные семечки. В результ ...
Секрет испанцев для жаркого дня: этот необычный гаспачо с печенью трески точно удивит гостей Гаспачо с печенью трески – необычное блюдо, в котором питательный рыбный субпродукт объединяется со свежестью овощей. Этот холодный суп – баланс нежности и насыщенности, готовится за 20 минут. Рецепт – в материале 24СМИ. ...
Вся Россия на одной тарелке: чем удивит гостей гастрофестиваль «Балтика Фест» Одним из богатств России по праву считается гастрономическое разнообразие. Оценить его в полной мере смогут участники фестиваля «Балтика Фест», который пройдет 13 сентября на автодроме «Игора Драйв» в Ленинградской области, пишут «Известия». Посетителей ждет больш ...
Грибная магия в тарелке: ароматный кулеш с пшеном — вкус русского лета Наваристый кулеш из пшена с сушеными грибами — постный вариант старинного блюда, в котором нет традиционного мясного бульона, шкварок или сала. ...
Море и горы на одной тарелке: в этом городе можно попробовать на вкус настоящую Грецию Многие путешественники ассоциируют Грецию с Афинами, Санторини или Критом, но настоящие гурманы всё чаще выбирают другое направление. На западе страны, у берегов Ионического моря, скрывается Превеза — город, который по версии European Best Destinations вошёл в число 16 лучших кулинарных направлений ...
В заготовки — не только огурцы: от такого маринованного редиса ваших гостей будет непросто оторвать Маринованный редис с зеленым луком на зиму сохранит хрусткость корнеплодов и станет отличной добавкой к сэндвичам или жареному мясу. ...
Забудьте про розы: этот махровый многолетник покорит ваш сад без всякого ухода Забудьте про розы: этот махровый многолетник покорит ваш сад без всякого уходаМахровая примула — цветок, который сочетает красоту и выносливость Среди декоративных растений появилась новинка - махровая примула, цветок, который многие садоводы считают уникальным. Ее изысканный вид напоминает миниатюр ...
Лесное чудо обогреет зиму: эти свинушки в маринаде станут хитом среди ваших домашних и гостей Если в разгар грибного сезона удалось набрать много лесных даров, стоит заготовить их впрок. Например, на редкость вкусными и ароматными получаются маринованные на зиму свинушки, если все выполнить правильно. ...
Лето под крышкой: салат «Вкус блаженства» станет украшением зимнего стола Сочный и ароматный салат «Вкус блаженства» украсит стол в холодные зимние вечера. Подавайте его к отварному картофелю, тушеному рагу или мясным блюдам. ...
Яркий вкус для зимы: это лечо с хреном преобразит любое блюдо Домашнее лечо с хреном, заготовленное на зиму, это не самый привычный вариант угощения, во вкусе которого появляются яркие пикантные нотки. ...
Домашний салат из сельди в томате: зимняя альтернатива кильке – насыщенный вкус и польза Если вы любите кильку в томате, то домашний салат с селедкой на зиму станет питательной и полезной ее заменой. Зимой ее можно использовать для приготовления рыбного супа или подавать как гарнир. ...
Греческий салат с русским духом — для зимы просто идеально: с баночкой этой заготовки стол сразу преображается Греческий салат с фасолью, заготовленный на зиму, выручит в то время, когда надо быстро накрыть на стол. ...
Каждый год из урожая перцев варю яркий сладко-острый соус: вкус получается изысканный, ресторанный - идеально и к сырной тарелке и к мясу Каждый год из урожая перцев варю яркий сладко-острый соус: вкус получается изысканный, ресторанный - идеально и к сырной тарелке и к мясу Иногда один соус способен вытянуть весь ужин. Или, наоборот, превратить банальный кусочек сыра в маленький праздник. Соус из сладкого перца как раз из таких наход ...
Впрок крутим не только дары огорода: эти маринованные кальмары точно произведут фурор на ваших зимних посиделках Маринованные кальмары — закуска, которая будет нарасхват в зимние холода, особенно в праздники. По сути — это почти готовое блюдо. Если туда добавить немного растительного масла и тертой моркови с чесноком, то можно подавать на стол в качестве салата. Ну а в целом маринованные кальмары легко сочетаю ...
Каждый год после урожая перцев закрываю яркий сладко-острый соус: вкус получается изысканный - зимой идеально и к сырной тарелке и к мясу Каждый год после урожая перцев закрываю яркий сладко-острый соус: вкус получается изысканный - зимой идеально и к сырной тарелке и к мясу Практика закатывания десятков литров одних и тех же солений уступает место созданию небольших партий уникальных продуктов. Яркий тому пример — сладко-острый соус ...
Соседи завидуют ароматам — моя паста «Помодоро» не дает им покоя: это блюдо точно станет новым хитом ваших застолий Паста «Помодоро» — классическое итальянское блюдо, состоящее из спагетти или макарон и томатного соуса с чесноком, приправленное оливковым маслом, сыром и зеленью. Готовится оно чрезвычайно просто, а на вкус просто восхитительно! Всего полчаса — и аппетитный ужин или обед готов. ...
Постный стол в новом свете: этот мусс из баклажанов и чечевицы покорит семью с первой ложки Постный стол бывает еще вкуснее обычного, если подойти к делу с фантазией — например, приготовив мусс из баклажанов и чечевицы. ...
Свинина в омлетной шубке: этот домашний рулет не задерживается на тарелке Многие годами готовят омлеты с начинками и не подозревают, что некоторые из них считаются изысканными блюдами французской кухни. Например, бризоль из свиного фарша. ...
Распробуйте главный секрет русской зимы: моченые яблоки в кадке — аромат, вкус и польза старинной заготовки Традиционный русский способ превратить фрукты в зимние заготовки — это моченые яблоки в деревянной кадке. Если под рукой есть такая утварь, стоит вспомнить подзабытый рецепт. ...
Витамины на хлеб — этот крем заменит половину аптечки: а заодно эта нежная намазка покорит всех за столом с первого укуса Крем из печени трески со сливочным сыром – продукт с кремовым вкусом и высокой питательной ценностью. Печень – источник жирных кислот омега-3 и солнечного витамина D. Это блюдо будет особенно полезно зимой и осенью, когда организму не хватает этих полезных веществ. ...
Когда дождь за окном — в тарелке солнце: этот осенний суп из тыквы спасает настроение Французский тыквенный суп – изысканное осеннее блюдо с нежным сливочным вкусом. Овощи и бульон делают его также сытным и полезным, а королева осени тыква наполняет неповторимым ароматом и дарит яркость. ...
Зимой к чаю — только оно: это варенье из баклажанов точно удивит гостей за столом Варенье из баклажанов и яблок придется как нельзя кстати в те месяцы, когда за окном будет лежать снег и выть ветер. Оно такое уютное, сладкое и вкусное, что вмиг согреет своим теплом даже в самый лютый мороз. И хотя баклажаны чаще консервируют в качестве холодной закуски, на самом деле это очень «р ...
Горное утро в вашей тарелке: этот мандирмак из Дагестана зарядит вас силами на весь день Почувствуйте вкус горного рассвета с мандирмаком. Это не просто яичница, а исконно дагестанское блюдо, где сочные овощи томятся под золотистым покрывалом из яиц. Идеально для сытного, но не тяжелого начала дня. Рецепт – в материале 24СМИ. ...
Заготовки из вишни теперь делаю по новому рецепту — благодаря ему ягода сохранит для вас яркий вкус лета даже среди зимы Чтобы сохранить яркий вкус и аромат летней вишни, необязательно тратить бесконечное количество времени на варку варенья или компотов. Вишня в желе на зиму — это восхитительная альтернатива — вкусная и удивительно легкая в приготовлении. ...
Крестьянская сила — в вашей тарелке: этот кулеш из чечевицы наполнит ваш день теплом деревенского уюта Кулеш – это сытная каша из злаков, приготовленная с добавлением мяса или сала. Простота и повышенная калорийность сделали это блюдо незаменимым в сельской местности, особенно в холодное время года. Использование других ингредиентов для приготовления кулеша допускается. ...
Лето в моей тарелке даже осенью: этот великолепный дынный суп не даст золотой хандре испортить настроение В конце лета и начале осени начинает поспевать дыня, из которой можно приготовить большое количество разных блюд и напитков. Это очень ценный продукт, содержащий немало полезных микроэлементов, в том числе фолиевую кислоту, витамины A, C, K, калий, магний и, конечно, клетчатку. Последняя необходима ...
Этот салат зимой не застоится — капуста с помидорами для душевных ужинов Приготовление салата из капусты с помидорами на зиму — отличный способ сохранить сочный вкус летних овощей и одновременно обеспечить организм витаминами в холодные месяцы года. Рецепт легок в приготовлении и полезен в применении. Используется в качестве гарнира, освежающего салата из маринованных ов ...
Печень трески и золотистые гренки: этот салат — мой главный хит на ужин Это блюдо сочетает в себе нежную консистенцию рыбного субпродукта, сладость кукурузы и аппетитный хруст обжаренного или подсушенного батона. Оно станет удачным выбором для ужина на скорую руку или импровизированного приема гостей. Рецепт салата из печени трески с гренками – в материале 24СМИ. ...
Без этой вкуснющей советской закуски праздничный стол даже не представляю: на Новый год точно порадую гостей Без этой вкуснющей советской закуски праздничный стол даже не представляю: на Новый год точно порадую гостейБез этой закуски сложно представить себе любой праздничный стол, особенно на следующий день после Нового года. Это настоящая классика, проверенная временем, та самая вкуснятина, что нравится а ...
Вместо сыра и салями — яблоко и карамель: этой пиццей вы точно сможете удивить собравшихся гостей Яблочная пицца с карамелью и клубникой ー угощение для тех, кто любит полезные сладости во всех проявлениях! О том, как ее приготовить, рассказали своим читателям авторы сообщества «Домашние рецепты» в «Одноклассниках». ...
Этот огуречный салат домашние просят чаще других: сделаете — не пожалеете Этот огуречный салат домашние просят чаще других: сделаете — не пожалеете Простой маринованный огуречный салат с луком и зеленью. Быстрый рецепт, который обожают дома. Рынки завалены молодыми, зелеными, хрустящими огурчиками. Кажется, их можно есть просто так, без всего! Но есть рецепт, который прев ...
Не отпускаю лето до последнего — готовлю для семьи этот волшебный фруктовый салат Фрукты — источник витаминов и антиоксидантов. Летом, когда они в изобилии, нельзя упускать шанс для того, чтобы наполнить организм полезными веществами и заодно получить массу удовольствия, ведь это еще и очень вкусно. Особенно если сочетать между собой сразу несколько видов фруктов, как, например, ...
Этот советский салат с баклажанами покорил миллионы хозяек: вот что делает его особенным Этот советский салат с баклажанами покорил миллионы хозяек: вот что делает его особеннымИдеален для праздничного стола и обычного ужина Салат "Добрый Вечер" - это многослойное блюдо, способное украсить любой стол и удивить гармоничным сочетанием вкусов. В его основе - нежное куриное филе, дополненно ...
Без этой вкуснющей советской закуски праздничный стол даже не представляю: на Новый год точно приготовлю, порадую гостей Без этой вкуснющей советской закуски праздничный стол даже не представляю: на Новый год точно приготовлю, порадую гостей Эта закуска — вкус, знакомый с детства. Аромат праздника, который не спутать ни с чем. Простая, как всё гениальное, и неизменно исчезающая со стола первой. Если нужно гарантирован ...
Все забыли этот старинный способ, а зря: как сохранить помидоры свежими до зимы Сохранить урожай томатов в подвале или холодильнике свежим удается ненадолго. Плоды быстро становятся водянистыми и теряют вкус. Но спасает старый проверенный метод. ...
Освежающая симфония вкусов — этот салат неизменно исчезает со стола самым первым Когда наступают августовские деньки, на столе в изобилии появляются свежие фрукты и ягоды и различные блюда из них. Это могут быть не только десерты, но и масса других, не менее аппетитных яств. Например, салат с дыней, руколой, фетой, огурцом и орехами прекрасно впишется в летнее меню, благодаря сб ...
Заготовка, которую просят все: этот кабачковый салат с кетчупом улетает из кладовки первым Салат из кабачков с кетчупом на зиму – это гарнир, хорошо сочетающийся с сытными крахмалистыми блюдами или с жареным мясом. ...
Семья в восторге — этот чудный салат из дыни с ягодами улетает со стола за минуты В конце лета наступает сезон ароматной дыни. Ее нежная текстура и мягкий сладкий вкус отлично сочетаются со многими продуктами. Если хочется чего-то необычного и в то же время полезного, то можно приготовить салат из дыни с ягодой. Этот летний микс никого не оставит равнодушным. Если попробовать его ...
За такое угощение вас будут благодарить все гости — ведь этот блинный торт станет главным хитом ваших семейных застолий Блинный торт — отличный выбор для Масленицы, семейных посиделок или любого другого праздника! Его компоненты можно приготовить заранее, а собрать перед подачей на стол. ...
Аромат, перед которым не устоять: этот печеный перец с медом и брусникой — закуска, что станет звездой ваших зимних ужинов С домашней заготовкой из печеного перца с медом и брусникой идеально сочетается свежий белый хлеб и нежный творожный сыр. Но эту закуску можно подать и отдельно. ...
Цена подскочит до небес: срочно заморозьте этот важный продукт до зимы Цена подскочит до небес: срочно заморозьте этот важный продукт до зимы К Новому году 2025 года россиянам стоит заранее позаботиться о закупке и заморозке продуктов, которые традиционно используются в праздничных блюдах, поскольку их цены прогнозируются на уровне, сравнимом с дорогостоящими деликатес ...
Миксуем по-витаминному: этот фруктово-овощной салат станет главным блюдом осеннего сезона Овощной салат с дыней — главная закуска конца лета и начала осени, ведь она содержит в себе всю палитру красок и вкусов уходящего теплого сезона и дарит заряд бодрости надолго. При этом готовится всего за пару минут и прекрасно насыщает. ...
Яркие овощи на долгую зиму: этот салат поможет продлить лето для всей семьи Салат «Шарлотка» — это вкусный и универсальный подход к консервированию овощей, позволяющий сохранить всю суть летних продуктов для наслаждения ими в холодные зимние месяцы. Выход – 4-5 банок. Время подготовки – 20 минут. Время приготовления – 45 минут. ...
Простая заготовка — а радости море: этот салат из редиски зимой спасет вас от тоски по летней свежести Домашний салат из редиски с зеленым луком на зиму поможет вспомнить о свежих летних овощах, когда на улице трещат морозы. ...
Этот салат гости уносят банками: заготовка из свеклы превращается и в закуску, и в гарнир — вкусно и удобно Среди сотен способов заготовки овощей на зиму выделяется салат «Аленка» из свеклы — это одновременно и полноценная закуска, и гарнир, и ингредиент для первых и вторых блюд. ...
Кабачковый фаворит хозяйки — лучший зимний вариант: этот салат экономит время и радует вкусом Салат «Натали» из кабачков на зиму – яркий, доступный и легкий в приготовлении. Время подготовки: 30 минут. Время приготовления: 20–25 минут. ...
Банка здоровья и ярких красок: этот салат из брокколи с овощами приятно удивит всю семью зимой Зимнему рациону часто не хватает ярких вкусов свежих овощей. Восполните этот пробел, приготовив летом побольше салатов. Например, салат из брокколи с томатами и болгарским перцем на зиму. ...
ECHOMSK.SPB.RU