Сметана: продукт, который объединяет борщ, салат и десерт

Сметана: продукт, который объединяет борщ, салат и десерт

В российской домашней кухне мало продуктов, которые так органично чувствуют себя и в повседневном меню, и на праздничном столе, как сметана. Она одинаково естественно дополняет тарелку борща, лёгкий овощной салат, горячую запеканку и сладкий десерт.
Читать далее...

19:30, 27.01.2026
 
Рубрика: «Главные новости»   Поделиться: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Этой едой отравится проще всего: майонезный салат, готовые роллы, творог, сметанаЭтой едой отравится проще всего: майонезный салат, готовые роллы, творог, сметана Доктор Екатерина Кашух составила список продуктов, продающихся в магазинах, которые чаще всего вызывают отравление, пишет RT. ...

Фруктовый десерт без хлопот: этот салат-коктейль превращает обычные посиделки в праздникФруктовый десерт без хлопот: этот салат-коктейль превращает обычные посиделки в праздник Ягоды и фрукты легко подать в еще более аппетитном виде, чем нарезка. Например, можно полакомиться самому или угостить близких абрикосово-яблочным салатом-коктейлем. ...

Праздник, который нас объединяет: 19 декабря  день неудачникаПраздник, который нас объединяет: 19 декабря — день неудачника 19 декабря отмечается день неудачника или День аутсайдера Бывали у вас дни, когда вы словно встали не с той ноги, и всё валится из рук? Каша подгорает, нужный автобус уходит из-под носа, премию задерживают, в документах на работе неожиданные «косяки», а клиенты – те самые, которые ещё вчера были гот ...

Минимум усилий  максимум удовольствия: неожиданный десерт из морозилки, который удивляетМинимум усилий — максимум удовольствия: неожиданный десерт из морозилки, который удивляет Не каждый кулинар-любитель догадывается, что приготовить удивительный десерт можно всего из одного ингредиента. ...

Карамелизованные крекеры: легкий рецепт, который объединяет поколения в TikTokКарамелизованные крекеры: легкий рецепт, который объединяет поколения в TikTok Новый тренд в TikTok — карамелизованные крекеры. Узнайте, почему сладкие снеки стали способом снятия стресса и как их просто приготовить в домашних условиях. ...

Суп, который спасает утром после застолья  луковый борщ с квасомСуп, который спасает утром после застолья — луковый борщ с квасом Луковый борщ с квасом – оригинальная интерпретация всем известного рецепта. Это тот случай, когда постный суп получается совсем не постным и одновременно напоминает щи, окрошку, воду из-под пельменей и еще что-то четвертое, что никак не удается идентифицировать. Но все равно выходит очень-очень вкус ...

Этот рыбный борщ ломает шаблоны: он вам не уха  рецепт, который влюбляетЭтот рыбный борщ ломает шаблоны: он вам не уха — рецепт, который влюбляет Рыбный борщ – не совсем обычная альтернатива известного блюда. Тем не менее у него есть свои ощутимые плюсы. Он менее калорийный и легче усваивается, а потому может быть включен в диетическое меню, но при этом пользы от него даже больше, ведь в рыбном бульоне содержится масса ценных веществ, необход ...

Десерт, который смущает своей нежностью: неожиданное сочетание создает вкус с многослойным характеромДесерт, который смущает своей нежностью: неожиданное сочетание создает вкус с многослойным характером Морковно-миндальный творожник – удачный дуэт полезного и изысканного. Нежный крем, сочный корнеплод и ореховый аромат создают многослойный вкус, который запомнится надолго. Он не похож на классическую выпечку, это скорее изысканное угощение для особенного чаепития. ...

Снег, шоколад и хвойное настроение: новогодний десерт без выпечки, который создает правильную атмосферу праздникаСнег, шоколад и хвойное настроение: новогодний десерт без выпечки, который создает правильную атмосферу праздника Новогодний десерт без выпечки «Еловые шишки» готовится из минимума продуктов, выглядит празднично и может использоваться как самостоятельное блюдо или как украшение для праздничного торта. ...

И овсянка может быть праздничной: новогодний десерт с символическим смыслом, который порадует Огненную ЛошадьИ овсянка может быть праздничной: новогодний десерт с символическим смыслом, который порадует Огненную Лошадь С приближением года Лошади в 2026 году, что может быть лучше, чем привлечь удачу, угостив хозяина года любимым лакомством? Кони едят овес. Поэтому приготовьте новогодний овсяный торт без выпечки. Это не только аппетитно, но и быстро, что тоже понравится Огненной Лошади. ...

Борщ с характером и силой: казачий рецепт, который получается ярче и сытнее классическогоБорщ с характером и силой: казачий рецепт, который получается ярче и сытнее классического Красный казачий борщ во многом похож на обычный, но только он в два раза ярче, насыщеннее и сытнее. Настоящее блюдо с характером – пройти мимо такого просто не получится, и все из-за его потрясающего аромата. А на вкус оно еще лучше! ...

Назван продукт, который помогает при тошноте любого происхожденияНазван продукт, который помогает при тошноте любого происхождения Имбирь помогает мгновенно справиться с приступом тошноты, независимо от причины ее происхождения, рассказал "Газете.Ru" терапевт клиники CMD Оренбург ФБУН ЦНИИ эпидемиологии Роспоребнадзора Сергей Исковских. "Наиболее ... ...

Назван один продукт, который помогает при язве желудка и раке ЖКТНазван один продукт, который помогает при язве желудка и раке ЖКТ Добавление в рацион брокколи помогает бороться с язвой желудка, а также снижает риск развития рака желудочно-кишечного тракта (ЖКТ), рассказала "Газете.Ru" доцент кафедры госпитальной педиатрии N2 Института материнства и детства ... ...

Вредный продукт, который разлагает детей. В Госдуме раскритиковали Чебурашку"Вредный продукт, который разлагает детей". В Госдуме раскритиковали "Чебурашку" На заседании комитета по культуре, посвященном законопроекту о финансировании Минкультом приоритетных направлений в кино, обсудили состояние отечественного кинематографа. В частности, депутаты прошлись по фильму "Чебурашка 2", назвав его "вредным продуктом, который разлагает детей". Цитаты законотво ...

Как родился продукт, который помогает менять ITSM/ESM-подходы российского бизнесаКак родился продукт, который помогает менять ITSM/ESM-подходы российского бизнеса Исполнилось два года с момента выхода совместного с фирмой «1С» решения 1С:ITILIUM. Этот период стал подтверждением того, как глубокая синергия отраслевой экспертизы Деснола в автоматизации сервиса и платформенных возможностей … ...

Гарнир, который не надоедает: легкий картофельный салат с кукурузойГарнир, который не надоедает: легкий картофельный салат с кукурузой Салат с кукурузой и картофелем получается ярким и весенним, если добавить в него зеленый лук. Он подходит для быстрого перекуса или в качестве гарнира для небольших посиделок с друзьями. ...

Блюдо без канонов и рамок: салат, который каждый раз получается разнымБлюдо без канонов и рамок: салат, который каждый раз получается разным Первоначальный салат «Малибу» — это блюдо ресторана Malibu Farm. В классическом рецепте в состав входили рубленая говядина, сыр, нут и заправка. Но по какой-то причине клиенты часто просили добавить овощей. Так появилась традиция изменчивого рецепта, откорректированного пожеланиями гостей. ...

Свежесть и пикантность в одном блюде: салат, который покоряет гостейСвежесть и пикантность в одном блюде: салат, который покоряет гостей За счет не самого привычного сочетания ингредиентов салат с ветчиной, грибами и огурцами не оставит равнодушным никого из попробовавших. ...

Не варят, а запекают  и это решает все: салат с курицей, который вкуснее привычныхНе варят, а запекают — и это решает все: салат с курицей, который вкуснее привычных Этот салат с курицей, кукурузой, сыром и яйцом предлагает восхитительное сочетание вкусов и яркий внешний вид. Главный герой – курица, которую предварительно запекают в духовке, посыпав солью и перцем и завернув в фольгу. Время – 20-30 минут. Этот метод гарантирует, что мясо приобретет вкус и будет ...

Кержаков назвал главный новогодний салат, который готовит каждый Новый годКержаков назвал главный новогодний салат, который готовит каждый Новый год Бывший нападающий санкт-петербургского «Зенита» и сборной России Александр Кержаков раскрыл, какое блюдо готовит каждый Новый год. ...

Роскошный салат Царский: рецепт, который подчеркнет важность вашего праздникаРоскошный салат «Царский»: рецепт, который подчеркнет важность вашего праздника Салат «Царский» с семгой и красной икрой будет достойным центральным блюдом праздничного стола. ...

Неожиданная звезда праздничного стола: салат, который соединяет морепродукты и блиныНеожиданная звезда праздничного стола: салат, который соединяет морепродукты и блины На Новый год заботливые хозяйки стараются порадовать родных и гостей необычными угощениями. Таковым может стать салат с кальмарами и блинами. ...

Контраст вкусов, который работает: попробуйте салат, выбивающийся из банкетной классикиКонтраст вкусов, который работает: попробуйте салат, выбивающийся из банкетной классики Салат из индейки с ананасом – легкий в приготовлении и притом очень вкусный праздничный салат, от которого гости будут в настоящем восторге. Его можно включать время от времени и в обычное меню, поскольку такое блюдо не только сытное и аппетитное, но и весьма полезное. Его состав говорит сам за себя ...

Витамин Е  король сосудов: ученые назвали продукт, который защищает холестерин от окисления и спасает артерииВитамин Е — король сосудов: ученые назвали продукт, который защищает холестерин от окисления и спасает артерии Новейшее исследование 2025 года: диета, богатая антиоксидантами, снижает риск преждевременной смерти при высоком холестерине на 21%. Узнайте, как CDAI индекс защищает ваши сосуды! ...

Сладкое удовольствие с плохими последствиями: назван продукт, который дольше всех держит зубы под ударомСладкое удовольствие с плохими последствиями: назван продукт, который дольше всех держит зубы под ударом Хотя все сладости – это риск для здоровья зубов, леденцы особенно вредны. Они создают среду для развития кариеса. Подробнее об этом рассказала «Известиям» врач-ортодонт Виктория Радько. ...

Салат на каждый день, который не надоест: капуста, яйцо и кукуруза  просто и вкусноСалат на каждый день, который не надоест: капуста, яйцо и кукуруза — просто и вкусно Полезный и красочный капустный салат с яйцом и кукурузой сочетает в себе хрустящую основу с большим количеством белка и натуральных углеводов, содержащихся в сладких кукурузных зернах. ...

Секрет удачного застолья найден: универсальный салат с тунцом, который нравится всемСекрет удачного застолья найден: универсальный салат с тунцом, который нравится всем Салат из тунца, яиц и свежих огурцов – универсальная закуска, которая всегда пользуется заслуженным вниманием у гурманов. Для его приготовления требуется всего несколько продуктов, которые можно легко найти в любом магазине. В праздничные дни это блюдо станет настоящей находкой для рачительной хозяй ...

Не одним оливье сыт человек: новогодний салат, который освежит классический праздничный столНе одним оливье сыт человек: новогодний салат, который освежит классический праздничный стол Новогодний салат с мандаринами, курицей и плавленым сыром – прекрасная альтернатива привычным блюдам на праздничном столе. Он сочетает в себе сразу несколько вкусов и текстур, гармонично дополняющих друг друга, и выделяется своей экзотичностью и одновременно простотой. ...

Легкий, но совсем не скучный: салат с курицей, который выглядит празднично и естся с удовольствиемЛегкий, но совсем не скучный: салат с курицей, который выглядит празднично и естся с удовольствием «Яркий праздник» — салат с курицей, который понравится приверженцам правильного питания и не только. ...

Этот салат незаметно затмевает классику: новогодний Серпантин, который гости предпочитают оливьеЭтот салат незаметно затмевает классику: новогодний «Серпантин», который гости предпочитают оливье Те, кто уже пробовал на Новый год салат «Серпантин», утверждают, что он не уступает традиционной сельди под шубой. А может быть, и превосходит ее по вкусовым качествам. ...

Когда хочется свежо, сытно и небанально: салат, который ломает привычные вкусовые схемыКогда хочется свежо, сытно и небанально: салат, который ломает привычные вкусовые схемы Если нужен рецепт легкого, но сытного салата, то обратите внимание на блюдо с киви, курицей и сыром. Здесь есть все и даже больше. Салат сочетает в себе нежное мясо птицы, сырную нотку и яркую кислинку «китайского крыжовника» и создает гармоничный и свежий вкус. А слоеная подача делает такое угощени ...

Финны придумали салат, который уделал и винегрет, и шубу  нежный сливочный вкус, идеально на праздничный столФинны придумали салат, который уделал и винегрет, и шубу — нежный сливочный вкус, идеально на праздничный стол Финны придумали салат, который уделал и винегрет, и шубу — нежный сливочный вкус, идеально на праздничный столПредставьте себе нежный винегрет, встретившийся с насыщенной селедкой под шубой. Результат их союза — финский салат «Росолли». Сытный, яркий, с приятной кислинкой, он мгновенно завоевывает м ...

Салат - новинка на Новый год: гости все время подкладывали этот салат в тарелку, а рецепт простСалат - новинка на Новый год: гости все время подкладывали этот салат в тарелку, а рецепт прост Салат - новинка на Новый год: гости все время подкладывали этот салат в тарелку, а рецепт простЭтот салат — та самая новинка на Новый год, которая исчезает со стола быстрее оливье. Секрет прост: сочетание привычных продуктов, которое дает совершенно новый, свежий вкус. Гости действительно будут снов ...

Невероятно сочный ужин из кролика: сметана превратит сухое мясо в нежнятинуНевероятно сочный ужин из кролика: сметана превратит сухое мясо в нежнятину Кролик с картошкой и сметаной, приготовленный в духовке, ценится за нежный вкус и постную основу. Крахмалистый картофель и сметанный соус делают блюдо насыщенным по вкусу, но оно остается диетическим и подходящим как для праздника, так и для будней. ...

Сметана вместо майонеза: селедка под шубой заиграет новыми красками для здоровьяСметана вместо майонеза: селедка под шубой заиграет новыми красками для здоровья Доктор Евгений Белоусов раскрыл россиянам пользу потребления популярного новогоднего салата селедки под шубой, пишут «Известия». ...

Маленькая замена  и гренки преобразятся: как сметана меняет вкус привычного завтракаМаленькая замена — и гренки преобразятся: как сметана меняет вкус привычного завтрака Гренки по классическому рецепту перед отправлением на сковороду обмакивают в смеси яиц и молока. Но, если заменить второй ингредиент, вкус угощения неожиданно меняется в лучшую сторону. ...

Нельзя оставлять на праздничном столе: майонез, йогурт, сметана портятся через 2 часаНельзя оставлять на праздничном столе: майонез, йогурт, сметана портятся через 2 часа Доктор Нурия Дианова рассказала, как долго можно хранить новогодние салаты, чтобы не допустить отравления, пишет RT. ...

Новогодняя еда, которая портится быстрее всего: сметана, яйца, колбаса, мясо, рыбаНовогодняя еда, которая портится быстрее всего: сметана, яйца, колбаса, мясо, рыба Доктор Надежда Литвинова-Гразион перечислила продукты в новогодних блюдах, в которых быстро размножаются патогенные микроорганизмы, вызывающие отравление и проблемы с ЖКТ, пишет «ТАСС». ...

Печень, яйца и сметана  аппетитный микс: найден новый сытный фаворит праздничного застольяПечень, яйца и сметана — аппетитный микс: найден новый сытный фаворит праздничного застолья Салат «Мельник» сочетает в себе полезные белки, свежую зелень и кремовую текстуру, созданную яйцами и сыром. Ингредиенты для блюда режут крупно, чтобы имитировать деревенский стиль. ...

Творчество объединяет поколенияТворчество объединяет поколения В Новокузнецке губернатор Илья Середюк и народный артист России Владимир Машков открыли Международный фестиваль-конкурс детских любительских театров «Кукла в детских руках». Глава региона Илья Середюк и директор театра «Современник», худрук Московского театра Олега Табакова, председатель Союза театр ...

Вот что объединяет долгожителей по всему мируВот что объединяет долгожителей по всему миру Дэн Бюттнер, исследователь, научный сотрудник National Geographic, после 20 лет интервью с долгожителями и посещения «голубых зон», районов мира, где люди, как правило, живут дольше всего, узнал что, если взять данные о счастье по всему миру и проанализировать аспекты, то окажется, что люди, живущие ...

Как сделать трендовый десерт Пломбир в сугробе за 5 минутКак сделать трендовый десерт «Пломбир в сугробе» за 5 минут Из-за снежной зимы в соцсетях завирусился новый тренд — приготовление мороженого прямо на снегу. Как сделать нашумевший десерт «Пломбир в сугробе» читателям расскажет «МОЁ!».Главный секрет — охлаждение ингредиентов и готовка должны непременно происходить на снегу, прямо на улице. Также десерт обязат ...

Google объединяет Android и ChromeOS в Aluminium OSGoogle объединяет Android и ChromeOS в Aluminium OS Google объединяет Android и ChromeOS, чтобы создать более подходящую операционную систему для ноутбуков и ПК. ...

Императорский десерт: раскройте тайну приготовления домашнего медовикаИмператорский десерт: раскройте тайну приготовления домашнего медовика Узнайте секрет приготовления настоящего медовика, тающего во рту! Пошаговый рецепт, выбор ингредиентов, тонкости пропитки и 3 секрета, которые сделают ваш торт идеальным. ...

Шоколадный рождественский кекс: когда нужен идеальный десерт к чаюШоколадный рождественский кекс: когда нужен идеальный десерт к чаю Если есть уверенность, что за праздничным столом дело дойдет до десерта, стоит приготовить шоколадный рождественский кекс. ...

Мозг объединяет быстрые реакции и медленный анализМозг объединяет быстрые реакции и медленный анализ Мозг умеет одновременно "включать сирену" при угрозе и спокойно разбирать детали, чтобы сделать выводы и выбрать действие. Долгое время было неясно, как эти быстрые и медленные процессы складываются в единое мышление. Новая работа показала, что у разных зон мозга есть свои встроенные темпы обработки ...

Вице-премьер: кладбище  единственное, что объединяет УкраинуВице-премьер: кладбище — единственное, что объединяет Украину Единственным, что объединяет Украину, является кладбище, заявил вице-премьер-министр по восстановлению Алексей Кулеба, 7 января сообщает «Экономическая правда».Кулебе задали вопрос, оторван ли сейчас Киев от идущего конфликта.«Я как человек, отвечающий за региональную политику, могу вам сказать. Кла ...

Десерт на вид  суп по сути: молочное удовольствие, которое заменит скучный ужинДесерт на вид — суп по сути: молочное удовольствие, которое заменит скучный ужин Высокобелковый молочный суп с тыквой, яблоком и творогом готовится за 30 минут. На выходе получается сбалансированное блюдо, сочетающее в себе естественную сладость фруктов и овощей с кремовой текстурой белка. ...

Старая тыква  настоящее лакомство: всего 2 продукта превратят ее в десерт дняСтарая тыква — настоящее лакомство: всего 2 продукта превратят ее в десерт дня Если после сбора урожая в закромах залежалась тыква, ее еще рано выбрасывать. Плод хранится долго, поэтому его удастся превратить в кулинарный шедевр, для приготовления которого не понадобится тратить много времени и сил. ...

Репутация на десерт: что обсуждали на Невинном винном ужине ведущие юристыРепутация на десерт: что обсуждали на «Невинном винном ужине» ведущие юристы 28 октября в ресторане Simach на Тверском бульваре прошло эксклюзивное суаре «Невинный винный ужин», организованное юридической фирмой «Панин, Байрамкулов и партнеры» совместно с Право.ru. Мероприятие в камерном формате для 12 персон объединило ведущих юристов и экспертов для дискуссии об институте ...

Чтобы в 50 выглядеть на 20: Назван лучший омолаживающий десерт с кальцием и витамином DЧтобы в 50 выглядеть на 20: Назван лучший омолаживающий десерт с кальцием и витамином D Вкусняшка на 75 ккал «разгладит» возрастные изменения. Десерт подтверждает принцип омоложения Ивана из сказки «Конёк-Горбунок». Но купаться не придётся — вместо котла теперь вкуснейшее блюдо. Молочное желе названо лучшим омолаживающим десертом с кальцием и витамином D, ...

Десерт или чай с икрой: Шеф-повара поспорили, как удивить гостей в новогоднюю ночь«Десерт или чай с икрой»: Шеф-повара поспорили, как удивить гостей в новогоднюю ночь Удивить гостей за новогодним столом можно оригинальным десертом, а вот от горячего лучше отказаться, сказал НСН Максим Копылов. В свою очередь Василий Емельяненко заявил, что соотечественники не склонны к экспериментам с новогодним столом. ...

Английский пудинг требует терпения: так готовят главный рождественский десертАнглийский пудинг требует терпения: так готовят главный рождественский десерт Английский рождественский пудинг – традиционное праздничное угощение, которое имеет долгую историю. Его предшественницей считается каша на основе пшеницы, молока, специй и сухофруктов, появившаяся в меню местного населения еще в XIV столетии. Вскоре в нее стали добавлять мясо, вино и пряности, а в X ...

Google признал борщ российским блюдомGoogle признал борщ российским блюдом При этом борщ считают национальным блюдом также в Белоруссии, Польше, Румынии, Молдавии и Литве, подчеркивал МИД РФ. А наиболее яростно отстаивает звание изобретателя борща Украина. В прошлом году украинские дипломаты добились извинений от французской компании Groupe Michelin, которая тоже причислил ...

Кулеба заявил, что Украину сейчас объединяет только кладбищеКулеба заявил, что Украину сейчас объединяет только кладбище Вице-премьер Украины и министр развития общин и территорий Дмитрий Кулеба в среду, 7 января, заявил, что единственным фактором, который сейчас реально скрепляет всю страну, стали места массовых захоронений погибших бойцов… ...

Вице-премьер Кулеба: украинцев объединяет только кладбищеВице-премьер Кулеба: украинцев объединяет только кладбище Вице-премьер-министр по восстановлению Украины Алексей Кулеба заявил, что единственным фактором, который сегодня объединяет украинцев, являются кладбища. Читать далее ...

Добро, справедливость, любовь и семья: что объединяет волонтеров МосквыДобро, справедливость, любовь и семья: что объединяет волонтеров Москвы Помимо основных ценностных ориентиров, их также связывают взаимопомощь и взаимоуважение, патриотизм, творчество, историческая память и созидательный труд. ...

Google объединяет Maps и Waze в одно приложение  TechRadarGoogle объединяет Maps и Waze в одно приложение — TechRadar Мир навигации стоит на пороге новой эры. Google планирует объединить голосовое управление, машинное обучение и анализ данных в одно приложение, которое станет неотъемлемой частью любого автомобиля. Gemini — главный инструмент этого технологического переворота. Эволюция рынка навигации В течение деся ...

Новый бренд Игры Ростелеком объединяет геймеров и разработчиковНовый бренд «Игры Ростелеком» объединяет геймеров и разработчиков «Игры Ростелеком» (18+) — это новая онлайн-платформа для геймеров, а также возможности для разработчиков и дистрибьюторов... ...

Стало известно, кто был на борту разбившегося в Дагестане вертолёта. Что их объединяетСтало известно, кто был на борту разбившегося в Дагестане вертолёта. Что их объединяет Частный вертолёт Ка-226 упал 7 ноября в 15:10 в районе посёлка Ачи-Су Карабудахкентского района республики. На борту было семь человек. Некоторые СМИ писали, что все они — туристы. Позже это опроверг Центр управления регионом. Однако, кого перевозил вертолёт, не было известно. Кто был на борту разби ...

ECHOMSK.SPB.RU Поиск в новостях