Не специи и не масло: вот что добавляют эксперты в куриный суп, чтобы он получился насыщенным — секрет ресторанных поваров Вы когда-нибудь замечали, что ваш домашний суп почему-то не пахнет так, как в любимом кафе? Кажется, и курица свежая, и морковь нарезана аккуратно, а вкус все равно будто «спит». Знакомо? А потом думаешь: «Может, они там масло сливочное ведрами добавляют?» Стоп. Оказывается, ресторанные повара давно ...
«Вид неказистый, вкус очень странный»: ведущие «Битвы шефов» не оценили блюда красноярского повара Ведущие телешоу «Битва шефов» Константин Ивлев и Ренат Агзамов раскритиковали блюда красноярского повара Максима Иванова. Мужчина прошел отбор, но вылетел на первом этапе. ...
Старинная хитрость: зачем носить лавровый лист в кармане. Полезно для всех Старинная хитрость: зачем носить лавровый лист в кармане. Полезно для всехЛавровый лист, символ удачи и защитник от насекомых Задумывались ли вы когда-нибудь, что обычный лавровый лист, который мы привыкли видеть на кухне, может обладать куда более глубоким смыслом и практической пользой, выходящей ...
Зажигаю лавровый лист дома: как этот простой ритуал улучшает жизнь Зажигаю лавровый лист дома: как этот простой ритуал улучшает жизньСила лавра в традициях и ритуалах С незапамятных времен лист лавра, этот скромный зеленый атрибут с характерным черешком, занимал особое место в культуре многих народов. От античных греков, возлагавших лавровые венки на головы победит ...
Кладу лавровый лист в комнату на ночь: результат для здоровья заметен уже наутро Кладу лавровый лист в комнату на ночь: результат для здоровья заметен уже наутроЛавровый лист как источник энергии и защиты в вашем доме Задумывались ли вы когда-нибудь, что обычный листик из вашей кухонной полки может быть не просто приправой, а настоящим энергетическим щитом для вашего дома? Лавро ...
Мудрость предков: зачем носить лавровый лист в кармане. Это стоит знать каждому Мудрость предков: зачем носить лавровый лист в кармане. Это стоит знать каждомуЛавровый лист, символ удачи и защита от насекомых Насекомые - удивительные существа, способные вызывать как восхищение, так и, признаемся честно, некоторую неприязнь. Особенно, когда речь заходит о тех, кто посягает на на ...
Мудрость поколений: зачем носить лавровый лист в кармане. Это важно знать всем Мудрость поколений: зачем носить лавровый лист в кармане. Это важно знать всемЛавровый лист, символ удачи и защита от насекомых Представьте: вы открываете шкаф, а из него доносится легкий, пряный аромат, знакомый по кухне. Никакой нафталиновой затхлости, только свежесть и едва уловимые древесные нот ...
Замедлить старение помогает лавровый лист: из него можно сделать отвар и маску Косметологи раскрыли пользу лаврового листа для здоровья кожи. Эта ароматная специя обладает множеством свойств, которые могут помочь облегчить первые признаки старения. ...
Лавровый лист всегда держу в кошельке — и всем советую: вот как это работает — странно, но абсолютный факт Лавровый лист давно прописался на наших кухнях — пара штук в кастрюлю, и вот уже суп пахнет по-домашнему. Но мало кто знает, что у этой ароматной зелени с древними корнями есть и «магическая биография». Её использовали не только в борще, но и в ритуалах, обрядах и даже… в кошельках. В старину ...
Лавровый лист засыпаю солью — всё лето радуюсь своей хитрости: лайфхак-помощник всех домохозяек Лавровый лист засыпаю солью — всё лето радуюсь своей хитрости: лайфхак-помощник всех домохозяекПлесень на пластиковых окнах — проблема, знакомая каждому, кто установил герметичные стеклопакеты. Вместо дорогих спреев и очистителей попробуйте простой метод: соль впитывает влагу, а лавровый лист убивае ...
Поджигаю лавровый лист прямо в доме: этот простой обряд меняет жизнь в лучшую сторону С незапамятных времен лавр считался не просто пряностью, а настоящим талисманом удачи и силы. У древних римлян и греков он ассоциировался с победой, чистотой и духовной защитой. Сегодня, опираясь на старинные традиции, многие используют лавровый лист не только в кулинарии, но и как простой ритуальны ...
Измельчила лавровый лист — и рассыпала у входа: теперь живу спокойно — перемены в доме не могут не радовать Измельчила лавровый лист — и рассыпала у входа: теперь живу спокойно — перемены в доме не могут не радоватьЛавровые листья, магия и бытовая польза Лавровый лист - символ триумфа и защиты, знакомый нам с античных времен. Но что, если взглянуть на него с совершенно неожиданной стороны? Вспомните време ...
Лавровый лист смешиваю с солью — весь июль не нарадуюсь своему открытию: полезный совет для всех домохозяек Лавровый лист смешиваю с солью — весь июль не нарадуюсь своему открытию: полезный совет для всех домохозяекЭкономичный способ борьбы с плесенью и влажностью в доме Представьте себе: вы просыпаетесь утром, а на любимом окне или в укромном уголке комнаты расцвела нежелательная флора - плесневые грибы. ...
Лавровый лист засыпаю солью — весь июнь не нарадуюсь своей хитрости: рабочий совет для всех домохозяек Пластиковые окна защищают от холода и сквозняков, но при этом создают герметичное пространство, в котором может повышаться влажность. А это — идеальные условия для появления грибка и плесени на откосах и подоконниках. Но хорошая новость: бороться с этим можно просто, безопасно и без лишних затрат! Ч ...
Лавровый лист засыпаю солью — весь июнь не нарадуюсь своей хитрости: дельный совет для всех домохозяек Пластиковые окна отлично сохраняют тепло и защищают от сквозняков, но при этом создают герметичное пространство — идеальную «парилку» для влажности. А вы, наверное, знаете, к чему это приводит: на откосах и подоконниках может появиться плесень и грибок. Но не спешите паниковать! Есть простой и недор ...
Лавровый лист смешиваю с солью — весь июнь не нарадуюсь такой находке: полезный лайфхак для всех домохозяек Сырость и плесень — не просто мелкая неприятность, а настоящая головная боль для владельцев квартир и домов. Стены темнеют, вещи портятся, а воздух в помещении становится тяжелым. Многие тратят тысячи на ремонт, меняют стеклопакеты, закупают очистители воздуха. А что если выход проще, чем кажется? Н ...
Пельмени станут вкуснее всех блюд на свете: вот что нужно добавить в кастрюлю при варке — не лук, не перец и даже не лавровый лист Пельмени станут вкуснее всех блюд на свете: вот что нужно добавить в кастрюлю при варке — не лук, не перец и даже не лавровый листДобавление бульонного кубика в воду при варке — обязательное условие для идеальных пельменей. Без этого шага блюдо теряет глубину вкуса и аромат, характерный для професси ...
Добавляю 2 ложки в фарш, и котлеты получаются сочными и мягкими: кулинарный секрет от шефов Добавляю 2 ложки в фарш, и котлеты получаются сочными и мягкими: кулинарный секрет от шефовСекрет сочных котлет с манной крупой Ах, котлеты. Это слово вызывает у многих тёплые воспоминания о домашнем уюте, семейных обедах и аромате, который наполняет кухню. Но признайтесь, часто ли ваши котлеты полу ...
1 чайную ложку в сметану — минтай под этим соусом превосходит дорогую форель: секрет ресторанных поваров 1 чайную ложку в сметану — минтай под этим соусом превосходит дорогую форель: секрет ресторанных поваровНеожиданная вкуснота минтая в вашем меню Кто сказал, что минтай - это скучно и невкусно? Забудьте о пресных, безжизненных блюдах. Сегодня мы отправимся в кулинарное путешествие, где главными героя ...
Ресторан в Портофино раскрыл секрет шашлыка из мурены: вкус, о котором вы не забудете Новое весеннее меню ресторана "Кракко" в Портофино приятное и хорошее, стоит 210 евро и включает в себя шашлык из мурены. Это сложно, очень сложно. Очень сложно понять, хорош ресторан или нет, когда приезжаешь в Портофино. Лигурийский город, бесспорно, является самым красивым портом в Италии и одним ...
Бьюти-находки и новинки недели: аромат, чтобы забыть бывшего, лавровый шампунь и идеальный карандаш для губ Отдел красоты снова выбирает интересные и многообещающие новинки. На этот раз нашего внимания удостоились супермягкий солнцезащитный крем, спрей-воск экстремальной фиксации, патчи для глаз и кое-что еще… ...
Находка для гурманов: где поесть в Ретимно, чтобы запомнить вкус надолго Если вы оказались в лабиринтах старого города Ретимно и вдруг почувствовали, как желудок напомнил о себе — у нас есть подсказка. В тихом уголке на пересечении улиц Τσαγρή и Агиа Варвара появилось место, которое уже успело покорить местных с первых дней. Это не просто ещё один гриль-бар. Это новое га ...
Чтобы рос арбуз, прекрасный на вкус: как летом поливать дыни и арбузы Выращивать дыни и арбузы — дело тонкое, особенно когда речь идёт о поливе. Ты наверняка замечал, что на разных этапах роста эти растения требуют совсем разного отношения к воде. Сначала — проращивание и укоренение. В этот момент растения словно малыши: им нужно много заботы и внимания. Почва должна ...
Что посадить рядом с огурцами, чтобы вкус стал ярче, а урожай — богаче На каждом дачном участке хочется выжать максимум — особенно если грядок немного, а планов много. Один из способов повысить отдачу — высаживать совместимые культуры на одной грядке, не мешая росту друг друга. Так можно не только сэкономить место, но и улучшить вкус плодов и защитить посадки. Что хоро ...
Это советуют посадить рядом с огурцами, чтобы их вкус был насыщеннее- лайфхак от опытных дачников Опытные дачники знают: даже на крошечной грядке можно вырастить целую продуктовую корзину — если грамотно подобрать соседей. Совместные посадки — это когда растения не мешают, а помогают друг другу. Одни ускоряют рост, другие отпугивают вредителей, третьи просто не занимают лишнего места. Особенно э ...
Оцените тропики на вкус: в этот тортик вы влюбитесь навсегда — он слишком хорош, чтобы им делиться Торт «Колибри» ー десерт из ямайской и американской кухни. В нем прекрасно сочетаются между собой разные виды орехов, фруктов, нежнейшего крема и мягкого бисквита. Вариаций самого рецепта существует несколько, но основа остается неизменной, как и потрясающий вкус этого торта, не раз отмеченный на раз ...
Сокровище Алтая: откройте вкус натурального мяса в рестомаркете "Вкус Дружбы" Устали от безликих стейков и одинаковых котлет? Хотите почувствовать настоящий вкус мраморной говядины, выращенной на алтайских просторах и приготовленной с любовью и мастерством? Тогда добро пожаловать в рестомаркет "Вкус Дружбы" — место, где натуральные продукты раскрываются во всей своей красе. С ...
Что делать, чтобы избежать инфаркта и инсульта. Узнали секрет Не всё в порядке с сосудами у миллионов людей по всему миру. Однако с неприятностями легко справиться ...
ТОП-3 худших продукта при гипертонии: копчености, газировка, консервы Врачи уфимской государственной клинической больницы №5 перечисли россиянам худшие продукты для гипертоников, пишет издание UfaTime.ru. ...
Секрет долголетия раскрыт: как часто нужно путешествовать, чтобы жить дольше Как известно, у путешествий есть множество доказанных преимуществ для здоровья. О пользе поездок для физического и психического состояния человека говорят уже давно. Однако, как сообщает The Washington Post со ссылкой на новое исследование, опубликованное в Journal of Applied Psychology, эффект от о ...
Чтобы лук не пошел в стрелку — важный секрет: 50 гр. на ведро — и головки крупные, а перья нежные Чтобы лук не пошел в стрелку — важный секрет: 50 гр. на ведро — и головки крупные, а перья нежныеКак избежать стрелкования лука и обеспечить хороший урожай Представьте себе: жаркое летнее Солнце ласково греет ваши грядки, и вот-вот вы ожидаете увидеть сочные, крепкие луковицы. Но вместо этого вы зам ...
«Чебурашка» с «Аватаром»: группа Vasilchuki запускает восемь ресторанных проектов Один из крупнейших игроков на ресторанном рынке Vasilchuki Restaurant Group готовит к запуску в 2025-2026 годах девять новых проектов, в том числе шесть франчайзинговых сетей, рассказал «Forbes Франшизам» совладелец группы Алексей Васильчук. Общие инвестиции в них он оценивает в 2 млрд рублей ...
Более 11 тыс. детей из ЛНР летом отдохнут по приглашению регионов-шефов Этим летом свыше 11 тысяч детей из Луганской Народной Республики смогут отдохнуть в разных уголках России благодаря содействию регионов-шефов. Об этом сообщил министр образования и науки ЛНР Иван Кусов в беседе с Луганским информационным центром.По его словам, школьники будут направлены на побережье ...
Dogecoin не насыщенным, поскольку мусор Элон Маск сообщения о его выходе из Теслы Цены на Dogecoin (Doge) были мало пострадавшими от сообщений о том, что автопроизводитель Tesla искал нового генерального директора, чтобы заменить Technocrat Elon Musk, который впоследствии опровергла компания. Маск — известный покровитель Dogecoin, чьи комментарии или события в его компаниях ...
Путин назвал свой рабочий день в Кремле 8 мая очень хорошим и насыщенным Торжественный ужин был дан в Кремле вечером 8 мая лидерам иностранных государств, приехавшим в Москву на празднование 80-летия Великой Победы. Президент РФ Владимир Путин лично попрощался с каждым из гостей, пожал им руки и поблагодарил за участие.Так, председатель КНР Си Цзиньпин, прощаясь с россий ...
2 ложки в фарш — и котлеты превосходят все ожидания: сочные, нежные, воздушные — вдвое вкуснее ресторанных 2 ложки в фарш — и котлеты превосходят все ожидания: сочные, нежные, воздушные — вдвое вкуснее ресторанныхСекрет идеальных котлет с манной крупой Мясо, измельченное до состояния фарша, - основа для множества кулинарных шедевров. Но порой даже самые простые блюда, как котлеты, могут обернуться разоча ...
Кладу 2 ложки в фарш, и котлеты становятся сочными и нежными: кулинарный лайфхак от шефов kasheoff.ru Казалось бы, что может быть проще котлет? Но сколько раз вы сталкивались с тем, что вместо нежных, сочных красавиц получались сухие, плотные лепешки? Оказывается, секрет идеальной текстуры спрятан в самой обычной манной крупе — той самой, из которой мы варили кашу в детстве. Почему манка ...
Фастфуд давно не покупаем — сами делаем: этот бургер в разы круче ресторанных аналогов — и куда полезнее Домашний рыбный бургер – это улучшенная разновидность Filet-O-Fish. Его не жарят, а запекают. Кроме того, дома легко создать порцию любого размера. ...
«Убьет своими булочками»: красноярка покорила ведущих «Битвы шефов» тверком и одержала победу 23-летняя красноярка победила в новом выпуске кулинарного телешоу «Битвы шефов». Она удивила ведущих не только танцем, но и блюдами. ...
Ингредиентов на копейку — блюдо на миллион: такой томатный тартар произведет впечатление даже на шефов — готовьте дома по-ресторанному Даже из самых простых овощей можно приготовить блюда, которые выглядят на миллион. Ярким примером тому служит тартар из томатов. Готовится он в два счета, а впечатление о себе оставляет очень даже яркое. И при этом в нем так много пользы 一 сплошные витамины, минералы, омега-3 жирные кислоты и клетча ...
Грузия и Китай увеличивают частоту авиарейсов и добавляют новые направления Заместитель министра экономики и устойчивого развития Грузии Ираклий Надарешвили встретился с делегацией Главного управления гражданской авиации Китайской Народной Республики, которую возглавлял заместитель директора ведомства Хан Цзюнь. ...
Не специи и не масло: вот что добавляют в куриный суп для насыщенности — бомбический лайфхак от шеф-поваров Казалось бы, что может быть проще куриного супа? Но почему домашний вариант часто уступает ресторанному? Оказывается, всё дело в одной маленькой хитрости, о которой знают профессиональные повара. Неожиданный ингредиент, который меняет всё Речь не о специях, не о сливочном масле и даже не о лавровом ...
Переводам добавляют лимитов // Банки смогут ограничивать подозрительные поступления на счета Финразведка разрешила банкам вводить лимиты на переводы клиентам для борьбы с мошенничеством. Как отметили в Росфинмониторинге РБК, дополнительные ограничения распространяются в том числе на поступление средств на счета. Ранее Центробанк порекомендовал усилить меры по борьбе с дропперами — лицами, к ...
Полезнее шпината: для снижения сахара и холестерина в салат добавляют листья одуванчика Доктор Нанавати рассказал о пользе добавления молодых одуванчиков в пищу. Наслаждаясь свежим салатом с зеленью, можно укрепить иммунную систему. ...
Снаружи тыква — внутри сырный вулкан: это вкуснейшее фондю с оригинальной подачей станет хитом на любом празднике — готовьте на уровне шефов Сырное фондю в тыкве — оригинальный вариант подачи классического швейцарского угощения, в котором съедобны все части, даже румяная корочка. ...
Низкие цены добавляют прибыли // Что такое магазины-дискаунтеры и почему растет их популярность В России растет спрос на жесткие дискаунтеры. По данным Nielsen, покупатели заходят в такие магазины в среднем до пяти раз в месяц. Самая крупная группа покупателей — семьи с доходом 90-150 тыс. руб. В Москве и Петербурге таких более трети. При этом формат активно развивается. Крупные ритейлеры, вкл ...
Бодипозитиву добавляют негатива // Как новая тенденция отразится на индустрии моды в мире и России Fashion-индустрия отказывается от plus-size моделей на фоне популярности препаратов для похудения, а моде на бодипозитив грозит полное исчезновение. Ряд зарубежных СМИ обратил внимание, что Ozempic и другие средства для похудения оказывают влияние не только на сферу красоты, но и на fashion-индустри ...
Не только для кухни: зачем хозяюшки добавляют соль в стирку — и на самом деле ли это работает Обычная поваренная соль — не только незаменимый продукт на кухне, но и простой, бюджетный способ улучшить качество стирки и продлить жизнь одежде. Что даёт соль при стирке? Закрепляет цвет и предотвращает выцветание, особенно у тёмных и ярких тканей. Смягчает ткань, делая её приятнее на ощупь. Усили ...
Неопределенности добавляют ясности // Последствия труднопредсказуемого состояния экономики зависят от настроений потребителей Неопределенность в экономике не всегда приводит к спаду производства и к рецессии, следует из исследовательской работы группы ученых из Великобритании и Испании, опубликованной европейским Центром экономических исследований (CEPR). Невозможность спрогнозировать условия на среднесрочную перспективу м ...
У Скорпионов день обещает быть насыщенным, а для Стрельцов этот день станет временем дальних путешествий — гороскоп на 22 июня Что обещают звёзды знакам зодиака? Узнайте, что ждёт вас и близких в ближайшее время в гороскопе. Овен Возможны приятные события в кругу коллег, которые укрепят деловые связи. Ближе к обеду внутренний голос Овнов будет особенно силен, прислушайтесь к нему при принятии важных решений. Телец У Тельцов ...
«Лосиному острову» добавляют точности // Минприроды обозначит границы охранной зоны нацпарка в Подмосковье Минприроды разработало проект приказа об охранной зоне национального парка «Лосиный остров» в пределах Московской области. В этом документе будут указаны точные координаты данной территории и определен ее природоохранный режим. Принятие приказа, по мнению Минприроды, поможет предотвратить негативное ...
Минпромторг не успевает договориться с Hyundai о работе в России, зато на рынке представят два новых бренда: июнь будет насыщенным на автопремьеры в России Уже известно, что новый кроссовер АвтоВАЗа представят 18 июня в рамках международного форума ПМЭФ 2025. Это важное событие из автомобильного мира, но не единственное: программа, связанная с автомобилями в России, будет куда более насыщенной. Подробности рассказал «Русский автомобиль». Фо ...
Залежи Xcite надо как-то распродавать: помимо скидок до 600 тыс. рублей добавляют и рассрочку, так как дилеры продают считанные единицы Залежи Xcite надо как-то распродавать, поэтому АвтоВАЗ (в лице АвтоФинансБанка) с 1 июня запускает несколько новых кредитных программ, о чем пишет «Русский автомобиль». «Там есть и рассрочка (кредит под 0,01%), и кредиты с остаточным платежом, популярные лет 10 назад, но потом подз ...
Под конец жизни Windows 10 в нее добавляют крайне полезную бесплатную функцию, которая должна была быть в ней со старта Microsoft напоследок добавит в Windows 10, срок поддержки которой истекает уже осенью 2025 г., полезную функцию. Она позволит перенести пользовательские приложения, настройки и документы со старого Windows-ПК на новый, в том числе и при переходе на актуальную Windows 11. ...
Почему эфир борется около 2400 долларов, даже когда все больше фирм добавляют в свои казначейства? Цена Ether (ETH) оказалась под новым давлением 1 июля, снизившись до 2418,39 долл. США после дня устойчивых потерь, согласно модели технического анализа Coindesk Research. снижение цены эфира произошло на фоне более широкой распродажи крипто -рынка. Данные Coingecko показывают, что общая рыночная ка ...
Комличенко: со Станковичем получился доброжелательный разговор Нападающий сборной России и «Ростова» Николай Комличенко рассказал о разговоре с главным тренером московского "Спартака" Деяном Станковичем. ...
2 столовые ложки на литр воды — зачем бывалые садоводы добавляют соду под кусты смородины? Результат вас точно впечатлит Оказывается, обычная пищевая сода может заменить десятки дорогих препаратов для ухода за растениями. Она безопасна, дешева и эффективна против болезней, вредителей и даже улучшает качество урожая. 1. Борьба с мучнистой росой и грибками Рецепт: 2 ст. ложки соды + 1 л воды + 1 ст. ложка жидкого мыла ( ...
Комличенко: «Со Станковичем получился хороший, доброжелательный разговор» Нападающий сборной России и «Ростова» Николай Комличенко рассказал, что у него была беседа с главным тренером «Спартака» Деяном Станковичем. ...
Каким получился Citroen C5 Aircross второго поколения Эта модель продается (и даже производится) в России из комплектующих, поставляемых из Китая. В Европе же C5 Aircross перешагнул в новое поколение: кроссовер преобразился снаружи и внутри, обзавелся полностью электрической версией, а также гибридной модификацией. Особенно в Citroen гордятся новым мул ...
«Получился!» Путин оценил успех конкурса «Это у нас семейное» Президент России Владимир Путин отметил, что конкурс «Это у нас семейное» стал успешным, о чём свидетельствует большое количество его участников. К заявочной кампании масштабного проекта президентской платформы «Россия — страна возможностей» присоединились свыше 580 тысяч человек. В финал вышли 300 ...
ECHOMSK.SPB.RU