Как приготовить из минтая изысканное праздничное блюдо

Как приготовить из минтая изысканное праздничное блюдо

Достаточно лишь дижонской горчицы и стандартной духовки, чтобы получить сочное филе с удивительной хрустящей корочкой и богатым вкусом, способным удивить даже скептиков в отношении морепродуктов, делится портал «PRO город».В чем же секрет?Часто минтай ассоциируют с неказистым рыбным блюдом в виде мягких котлет или пересушенного филе. Но если готовить его с дижонской горчицей и запечь в подходящей форме, рыба буквально преображается и превращается в деликатес, достойный быть центром стола на семейном обеде или ужине с друзьями.Пошаговый процесс приготовленияПодготовьте рыбу: аккуратно удалите ч
Читать далее...
14:50, 02.06.2025
 
Рубрика: «Главные новости»   Поделиться: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Приготовить блюдо с химиком и сыграть в шахматы с художником: как пройдет фестиваль Наука и мороженое FEST на ВДНХПриготовить блюдо с химиком и сыграть в шахматы с художником: как пройдет фестиваль «Наука и мороженое FEST» на ВДНХ Фестиваль предложит попробовать себя в неожиданных ролях и по-новому взглянуть на привычные форматы общения, стирая границы между наукой, творчеством и развлечениями. ...

Бароло откроет свои тайны: где искать самое изысканное вино ИталииБароло откроет свои тайны: где искать самое изысканное вино Италии? Монфорте Д'Альба — это не просто деревня, а настоящее итальянское чудо, затерянное среди холмов провинции Кунео в регионе Пьемонт. Этот уголок стал объектом всемирного наследия ЮНЕСКО благодаря своему уникальному сочетанию природы, истории и культуры. Виноградники, окружающие Монфорте, создают живоп ...

Средневековые замки, густые леса, изысканное вино: эта маленькая страна унесёт вас в сказкуСредневековые замки, густые леса, изысканное вино: эта маленькая страна унесёт вас в сказку Настоящая европейская жемчужина, расположенная между Францией, Бельгией и Германией, Люксембург часто упускается из виду туристами, ищущими приключений. Тем не менее эта маленькая страна полна природных, исторических и культурных чудес, которые заслуживают вашего внимания. Независимо от того, являет ...

Россия удвоит поставки икры минтая в КитайРоссия удвоит поставки икры минтая в Китай Как выяснил «Ъ», российские добытчики рыбы планируют увеличить поставки икры минтая в Китай в два раза в 2025 году, до 1 тыс. т, а в перспективе двкх-трех лет — до 5 тыс. т. Первые крупные сделки могут быть заключены 8–10 апреля на аукционе в корейском Пусане, где впервые будут китайские покупатели. ...

В России вылов минтая превысил 925 тыс. тонн с начала годаВ России вылов минтая превысил 925 тыс. тонн с начала года В Росрыболовстве сообщили, что также за этот период в Дальневосточном бассейне добыто 38,3 тыс. тонн трески ...

Праздничное настроение костромичам на 9 мая создавали автобусные контролерыПраздничное настроение костромичам на 9 мая создавали автобусные контролеры Накануне 80-летия Победы контролеры общественного транспорта удивляли земляков лояльностью. Они не только ловили «зайцев», но и поздравляли костромичей на крупных остановочных пунктах и в автобусах, вручая пассажирам георгиевские ленточки. Люди с удовольствием принимали в подарок символ па ...

Курянам обеспечат праздничное настроение на 9 мая с учётом всех мер безопасностиКурянам обеспечат праздничное настроение на 9 мая с учётом всех мер безопасности Во время заседания Правительства региона главам профильных ведомств поручено в кратчайшие сроки завершить работу по благоустройству территорий всех мемориалов, и проработать вопросы обеспечения безопасности при проведении в Курской области праздничных мероприятий к восьмидесятой годовщине Великой По ...

В Барнауле началось праздничное оформление к 80-летию Победы. ФотоВ Барнауле началось праздничное оформление к 80-летию Победы. Фото Рекламные конструкции к 80-й годовщине Победы в Великой Отечественной войне начали размещать на улицах Барнаула. Также устанавливаются плакаты, посвященные Году защитника Отечества. Для формирования единой визуальной среды будет использовано цветовое сочетание государственного флага России, сообщили ...

В Псковской области выберут лучшее праздничное оформление витринВ Псковской области выберут лучшее праздничное оформление витрин В Псковской области проходит региональный этап Всероссийского конкурса «Весна Победы» на лучшее праздничное оформление витрины или входной группы. Мероприятие приурочено к 80-летней годовщине Победы в Великой Отечественной войне 1941–1945 годов. К участию в конкурсе приглашаются представители социал ...

Камила Валиева выложила праздничное фото в честь своего 19-летияКамила Валиева выложила праздничное фото в честь своего 19-летия Российская фигуристка, чемпионка мира среди юниоров Камила Валиева выложила праздничное фото в честь своего дня рождения. ...

Праздничное шествие войск барнаульского гарнизона прошло в краевой столицеПраздничное шествие войск барнаульского гарнизона прошло в краевой столице Этот праздник теперь вдвойне со слезами на глазах от того, что прийти на трибуны главного парада края участникам войны, а их в Барнауле осталось всего 22 человека, уже не позволяет здоровье. А большинство победителей – теперь и вовсе с нами только в нашей памяти. По команде смирно в 10:00 замерли бо ...

От Берингова моря до вашего стола: 10 миллионов просмотров у завораживающей одиссеи российского минтаяОт Берингова моря до вашего стола: 10 миллионов просмотров у завораживающей одиссеи российского минтая В сети стремительно набирает популярность видеоролик, демонстрирующий захватывающий путь дальневосточного минтая: как он попадает из суровых просторов Берингова моря на прилавки российских магазинов. ...

В упаковках больше льда, чем рыбы: Роскачество назвало россиянам худшие бренды минтая«В упаковках больше льда, чем рыбы»: Роскачество назвало россиянам худшие бренды минтая Минтай — популярная рыба, которая часто встречается на российских столах, но вокруг неё существует немало мифов. Исследование Роскачества помогает развеять распространённые заблуждения о минтайе и предоставляет факты, которые могут помочь в выборе качественного продукта. Миф 1: «Минтай — дешёвая рыб ...

Зелёный марафон Сбера: выступления спортсменов, фестиваль минтая, уличные шахматы и крафтовые игрыЗелёный марафон Сбера: выступления спортсменов, фестиваль минтая, уличные шахматы и крафтовые игры Спортивный праздник состоится в эту субботу, 31 мая, на набережной Цесаревича. Участие бесплатное. ...

Победа за нами!: В Брянске состоялось праздничное мероприятие в честь 80-летия Победы в Великой Отечественной войне.«Победа за нами!»: В Брянске состоялось праздничное мероприятие в честь 80-летия Победы в Великой Отечественной войне. 9 мая в Брянске состоялось торжественное мероприятие «Победа за нами!», посвященное 80-летию Победы в Великой Отечественной войне 1941 - 1945 годов. ...

Рыба по морю пошла, рыба денежку нашла // Экспортные цены минтая и трески стремительно растутРыба по морю пошла, рыба денежку нашла // Экспортные цены минтая и трески стремительно растут Сокращение объема вылова и поставок привели к росту экспортных цен на минтай и треску: за месяц они прибавили 14% и 24% соответственно. Стабилизировать ситуацию может укрепление рубля, которое снижает выгоду поставок за рубеж, а также потенциальное решение об отмене части санкций в рамках переговоро ...

Что приготовить в жару ТОП-10 летних рецептовЧто приготовить в жару? ТОП-10 летних рецептов В жару необходимо следить не только за количеством воды в организме. Прежде всего нельзя перегружать желудок жирной и тяжелой пищей. Оставаться здоровыми помогут сезонные овощи и фрукты. 5-tv.ru узнал у кулинарного блогера Максима Гринкевича рецепты разных стран, которые помогут справиться в жару. К ...

Как приготовить сытный ужин для всей семьиКак приготовить сытный ужин для всей семьи Сегодня картошку жарят, варят, запекают, используют в запеканках и пирогах. Россияне любят картофель и считают его “вторым хлебом”. Если вам нужно приготовить что-то быстрое, вкусное и несложное - приготовьте драники из картофеля. Драники можно подавать со сметаной, йогуртом, чесночным соусом или лю ...

Как вкусно приготовить плов: топ-10 рецептов с фотоКак вкусно приготовить плов: топ-10 рецептов с фото Как вкусно и просто приготовить плов дома. Список рецептов с фото, включая плов на сковороде, плов в казане, в кастрюле, рассыпчатый плов с курицей, свининой, — в материале Life.ru. ...

Что приготовить, если осталось много вареных яицЧто приготовить, если осталось много вареных яиц В преддверии Пасхи мы увлеченно красим яйца и в какой-то момент уже не можем остановиться. Так что же делать с ними после праздника? На помощь хозяйкам придут четыре вкусных и быстрых рецепта. ...

Как вкусно приготовить борщ: топ-7 рецептов с фотоКак вкусно приготовить борщ: топ-7 рецептов с фото Как вкусно и просто приготовить борщ дома. Список рецептов с фото, включая мясной и классический борщи, холодный борщ (свекольник), борщ с капустой и зелёный борщ — в материале Life.ru. ...

Новогоднее вдохновение: что приготовить по рецептам из КухниНовогоднее вдохновение: что приготовить по рецептам из "Кухни" Телятина по-бургундскиЭто классическое блюдо было представлено в 37-й серии сериала "Кухня". Телятина по-бургундски – это не только вкусный, но и очень сытный вариант для новогоднего ужина, который будет впечатлять ваших гостей.Ингредиенты:800 г телятины1 бутылка красного сухого вина600 г карт ...

Пышный и ароматный. Как приготовить идеальный белковый омлетПышный и ароматный. Как приготовить идеальный белковый омлет Белковый омлет — идеальное блюдо, в нем почти нет жира, зато очень много белка. Прекрасен для спортсменов, худеющих и всех, кто старается соблюдать баланс белков, жиров и углеводов. Вот только форму и пышность белковый омлет держит еще хуже, чем омлет обычный. Так что нужно его сделать правильно, чт ...

Как вкусно приготовить куриную печень: топ-10 рецептов с фотоКак вкусно приготовить куриную печень: топ-10 рецептов с фото Как вкусно и просто приготовить куриную печень дома. Список рецептов, включая приготовление на сковороде, с луком, морковью и в сметане, — в материале Life.ru ...

Как диабетику приготовить сладости, не повышая сахар в кровиКак диабетику приготовить сладости, не повышая сахар в крови Горький шоколад стимулирует выработку инсулина и помогает контролировать уровень глюкозы. Диабетику не нужно полностью лишать себя сладостей. Можно купить готовые, а ещё лучше — приготовить самому десерты, не содержащие сахара. В них также не должно быть маргарина и красителей. Диабетик вполне ...

Пять рыбных блюд. Что приготовить на Благовещение, 7 апреляПять рыбных блюд. Что приготовить на Благовещение, 7 апреля Благовещение - это праздник, который всегда выпадает на дни Великого поста. 7 апреля 2025 года мы можем приготовить горячие постные блюда с растительным маслом. Можно выпить немного вина. Можно также приготовить морепродукты, съесть рыбью икру, наконец, запечь рыбу. Как обычно нам доступны любые ово ...

Что приготовить на мангале кроме шашлыка: топ-10 рецептов для пикникаЧто приготовить на мангале кроме шашлыка: топ-10 рецептов для пикника Готовить на мангале можно не только шашлык. Отдых на природе легко разнообразить блюдами из овощей, рыбы и даже фруктов. URA.RU собрало топ рецептов, которые можно приготовить на даче без мяса. Особенность этих блюд в их простоте и оригинальности.Читать далее ...

Больше 100 тонн куличей планируют приготовить на СтавропольеБольше 100 тонн куличей планируют приготовить на Ставрополье Пекарни Ставрополья в этом году планируют приготовить больше 100 тонн куличей. Местную продукцию будут продавать как в федеральных сетевых магазинах, так и фирменных заведениях региона. На данный момент в крае работают свыше 300 кондитерских предприятий. Ежегодно они производят более 90 тыс. тонн хл ...

Как приготовить шашлык в духовке, пошаговый рецепт. ИнфографикаКак приготовить шашлык в духовке, пошаговый рецепт. Инфографика Иногда поехать на природу, разжечь там мангал - просто не получается. Но это не значит, что придется жить без шашлыка. Любимое блюдо можно приготовить даже в духовке, а потом устроить пикник в ближайшем парке, например. С нас - надежный рецепт, сохраняйте себе. ...

Мелодраму Острое блюдо покажет РоссияМелодраму «Острое блюдо» покажет «Россия» Премьера фильма «Острое блюдо» состоится 26 апреля 2025 года на телеканале «Россия». Главные роли в мелодраме режиссёра Егора Баринова... ...

Как приготовить шашлык самому: топ-3 рецепта маринада от классики до экзотикиКак приготовить шашлык самому: топ-3 рецепта маринада от классики до экзотики Майские праздники – традиционное время выездов на природу, пикников и шашлыков. Публикуем несколько несложных рецептов приготовления шашлыка – от классического "с уксусом и луком" до более экзотичных. Как приготовить классический маринад с уксусом и луком Такой способ приготовления шашлыка был попул ...

Что приготовить, кроме картошки и макарон 10 видов полезных гарнировЧто приготовить, кроме картошки и макарон? 10 видов полезных гарниров Нередко мы запекаем мясо или рыбу и ломаем голову над тем, что подать к такому блюду. Вариантов много ...

Красноярские специалисты рассказали, как выбрать и приготовить идеальный шашлыкКрасноярские специалисты рассказали, как выбрать и приготовить идеальный шашлык Накануне майских праздников и теплых выходных красноярцам рассказали, как приготовить идеальный шашлык. ...

Эндокринолог рассказал, как приготовить шашлык не только вкусно, но и полезноЭндокринолог рассказал, как приготовить шашлык не только вкусно, но и полезно Врач-эндокринолог Зухра Павлова в своем телеграм-канале напомнила: мясо - источник белка, необходимого для организма. Однако при приготовлении шашлыка следует избегать образования поджаристой корочки, богатой конечными продуктами гликирования (КПГ), которые ускоряют старение. Так, в 100 граммах свин ...

Церковь разрешила. Как приготовить дубайский кулич: рецепт лакомстваЦерковь разрешила. Как приготовить дубайский кулич: рецепт лакомства До пасхальной выпечки добрался кондитерский тренд на дубайский шоколад (десерт с начинкой из фисташковой пасты и хрустящего теста катаифи). В 2025 году трендом стали дубайские куличи. Православные священники уже ответили, что дубайские куличи спокойно можно покупать, освящать и есть. Как приготовить ...

В Удмуртии пенсионер решил приготовить шашлык и сжёг два домаВ Удмуртии пенсионер решил приготовить шашлык и сжёг два дома В Удмуртии произошел пожар, причиной которого стала неосторожность при приготовлении шашлыка. В результате инцидента полностью сгорели два жилых дома - самого виновника пожара и его соседа, а также несколько хозяйственных построек. ...

Любимые блюда Сталина: что предпочитал вождь и как это приготовить домаЛюбимые блюда Сталина: что предпочитал вождь и как это приготовить дома Любимые блюда Сталина: что предпочитал вождь и как это приготовить домаКулинарные предпочтения Сталина и его любовь к грузинской кухне Представьте себе человека, который держал в руках судьбы миллионов, но при этом находил утешение в простых, домашних вкусах своей родины. Иосиф Сталин, фигура монуме ...

Как приготовить идеальные пасхальные куличи: секреты теста и глазуриКак приготовить идеальные пасхальные куличи: секреты теста и глазури Приготовить кулич дома не так сложно, как кажется. Главное, следовать нескольким важным советам. ...

Как приготовить хушаф  вкусный и полезный напиток из молока и финиковКак приготовить хушаф – вкусный и полезный напиток из молока и фиников Хушаф хорошо пить по утрам во время сухура – утреннего приема пищи, так как он заряжает и тонизирует организм на целый день, являясь натуральным энергетиком. Ингредиенты: финики - 30 штук, молоко - 1 литр, соль – 1 щепотка. Готовим: финики тщательно промоем и удалим косточки. По желанию можно их ещё ...

Врач Кашух рассказала, как приготовить окрошку с пользой для здоровьяВрач Кашух рассказала, как приготовить окрошку с пользой для здоровья Гастроэнтеролог Екатерина Кашух в беседе с RT рассказала о том, как правильно готовить окрошку, чтобы сделать её не только вкусной, но и полезной для здоровья. По мнению специалиста, это блюдо при правильном подходе представляет собой полноценный, сбалансированный рацион: в нём присутствуют сложные ...

В алтайском селе мужчина решил приготовить еду и погиб при пожареВ алтайском селе мужчина решил приготовить еду и погиб при пожаре В селе Новокопылово Первомайского района 26 мая произошел крупный пожар в частном доме. Под обрушившимися конструкциями нашли тело мужчины, сообщили в МЧС Алтайского края. Пожар ликвидирован на площади 90 кв. метров. Работало звено газодымозащитной службы. Были задействованы три автоцистерны, семь ч ...

Шеф-повара рассказали, как быстро и бюджетно приготовить кулич домаШеф-повара рассказали, как быстро и бюджетно приготовить кулич дома Кулич — не просто праздничная выпечка, а важный символ Пасхи. Он отражает традиции, семейные обычаи и, конечно, кулинарные эксперименты. Существует множество вариаций куличей: от самых простых и бюджетных до авторских с необычными вкусами. Какие варианты можно приготовить дома, «Секрету» рассказали ...

Названо самое необычное блюдо из яиц  им насладятся немногиеНазвано самое необычное блюдо из яиц — им насладятся немногие В кулинарном мире яйца занимают особое место, как один из универсальных и широко используемых ингредиентов. От простой яичницы до изысканных суфле — этот продукт присутствует в кухнях всех континентов. Однако среди множества блюд из яиц существуют настолько необычные кулинарные творения, что они мог ...

Пригоревшее блюдо выгнало на улицу 13 человек в СвердловаПригоревшее блюдо выгнало на улицу 13 человек в Свердлова Горящую кухню тушили в пятиэтажке во Всеволожском районе Ленинградской области. Под контролем пожарных на улицу вышли 13 жильцов, в том числе трое детей. ...

Шашлык из индейки  лучшее блюдо для людей с заболеваниями ЖКТШашлык из индейки – лучшее блюдо для людей с заболеваниями ЖКТ Доктор Сергей Исковских назвал порцию шашлыка, которая считается здоровой для большинства россиян. Врач призвал употреблять на майские праздники не более 300 грамм жареного на костре мяса в день. ...

Пасхальные рецепты для занятых: быстрые способы приготовить кулич и пасхуПасхальные рецепты для занятых: быстрые способы приготовить кулич и пасху Пасха — один из самых светлых праздников, к которому принято печь куличи и готовить творожную пасху. Aif.ru собрал быстрые пошаговые рецепты традиционных блюд.Кулич бездрожжевойЭтот вариант подходит тем, кто хочет избежать хлопот с дрожжевым тестом. Кулич получается воздушным и мягким.Какие ингредие ...

Активированный угольный скраб для лица можно приготовить в домашних условияхАктивированный угольный скраб для лица можно приготовить в домашних условиях Вместо того чтобы покупать готовые скрабы в магазине, вы можете создать свой уникальный скраб для лица из активированного угля. ...

Священнослужители рассказали, какую творожную пасху можно приготовить на праздникСвященнослужители рассказали, какую творожную пасху можно приготовить на праздник Пасха — самый важный и один из самых любимых церковных праздников православных, а традиционное одноимённое блюдо любят и готовят даже те, кто не соблюдает религиозные каноны. Но если хочется приготовить пасху по традиции и освятить её в церкви, лучше подойти к делу серьёзно и воспользоваться одним и ...

Фаянсовое блюдо с автографом Пикассо обнаружили в комиссионном магазинеФаянсовое блюдо с автографом Пикассо обнаружили в комиссионном магазине Сотрудник комиссионного магазина Kringwinkel в Антверпене обнаружил керамическое блюдо с автографом Пабло Пикассо. Блюдо продали с аукциона за 12 600 евро, сообщает VRT News. ...

Чем проще кулич, тем он полезнее: блюдо с начинкой  калорийная бомбаЧем проще кулич, тем он полезнее: блюдо с начинкой – калорийная бомба Доктор Алексей Кабанов предупредил россиянам о серьезном вреде для здоровья набитых сладкой начинкой куличей, пишет NEWS.ru. Традиционное пасхальное угощение может привести к набору веса. ...

Спартаковец Мартинс выбрал любимое блюдо на базе клубаСпартаковец Мартинс выбрал любимое блюдо на базе клуба Полузащитник «Спартака» Кристофер Мартинс поведал о том, какое блюдо является его любимым на клубной базеЧитать дальше → ...

Тюменский муниципалитет получил патент на национальное блюдо татарТюменский муниципалитет получил патент на национальное блюдо татар Роспатент выдал свидетельство администрации Тобольского района (Тюменская область) доставлено свидетельство о регистрации товарного знака «Сибирский баурсак». Об этом URA.RU сообщили в пресс-службе муниципальной мэрии.Читать далее ...

13-е блюдо на Сочельник: Диетологи посоветовали новый ПП-рацион в Рождество13-е блюдо на Сочельник: Диетологи посоветовали новый ПП-рацион в Рождество Салат для гипертоников украсит праздничный стол. Красочное блюдо станет островком витаминов и свежести. Несмотря на низкую калорийность, салат сытный, помогает переварить ужин и нормализует давление. Салат из ПП-меню «Рай гипертоника» — это множество полезных элементов в каждом инг ...

Приметы 30 мая: какое блюдо обязательно на столе на Евдокию СвистуньюПриметы 30 мая: какое блюдо обязательно на столе на Евдокию Свистунью Православные в этот день чтут память преподобной Евфросинии, в миру Евдокии, дочери суздальского князя Димитрия Константиновича. Она известна как строительница храмов. Так, в Московском Кремле, в 1387 году, она основала Вознесенский женский монастырь. Там же преподобная и была погребена 7 июля 1407 ...

Ученые нашли древнейшее поминальное блюдо в марокканской пещереУченые нашли древнейшее поминальное блюдо в марокканской пещере Британские ученые из Оксфордского университета совместно с марокканскими коллегами нашли следы древнейших поминальных трапез, проходивших 15000 лет назад в пещере Тафоральт на севере Марокко. ...

Превращаю два кабачка в ресторанное блюдо: гости не верят, что это не мясоПревращаю два кабачка в ресторанное блюдо: гости не верят, что это не мясо Секрет трансформации: почему это работаетКабачок — удивительно универсальный овощ с нейтральным вкусом, который легко впитывает ароматы специй и соусов. Благодаря структуре, при правильной обработке кабачок способен приобретать текстуру, напоминающую мясные волокна. Ключ к успешной имитации мяса кро ...

Президент Литвы Науседа потребовал приготовить для России коктейль Молотова из санкцийПрезидент Литвы Науседа потребовал приготовить для России «коктейль Молотова» из санкций Литовский лидер Гинатас Науседа заявил о необходимости масштабного усиления европейских санкций в отношении России и ведения более жестких рестрикций. ...

Шашлык шашлыка видит издалека. Сколько стоит приготовить его в Ленобласти и ПетербургеШашлык шашлыка видит издалека. Сколько стоит приготовить его в Ленобласти и Петербурге 47news сравнил цены на ингредиенты самого популярного блюда на майских и выяснил, на сколько они выросли. Считайте, сколько сможете позволить себе в городе, а сколько - в области. ...

Как удивить гостей: рецепт шашлыка с вкусом как на углях легко приготовить домаКак удивить гостей: рецепт шашлыка с вкусом «как на углях» легко приготовить дома Не можете выбраться на природу, но душа просит ароматного шашлыка? Не беда! Вкуснейший шашлык с золотистой корочкой и сочной мякотью можно легко приготовить в обычной кухонной духовке. Уверяем, по насыщенности вкуса он не уступит классическому варианту на углях! Секрет идеального шашлыка: магия спец ...

Вот почему никогда нельзя греть это блюдо во второй раз. Запомните раз и навсегдаВот почему никогда нельзя греть это блюдо во второй раз. Запомните раз и навсегда Вот почему никогда нельзя греть это блюдо во второй раз. Запомните раз и навсегда Почему повторный разогрев риса может быть небезопасен? Проблема связана с присутствием бактерии Bacillus cereus, споры которой могут содержаться в сыром рисе. Эти споры достаточно устойчивы к термической обработке и мо ...

ECHOMSK.SPB.RU Поиск в новостях