Повара раскрыли традиционные и необычные рецепты окрошки 30 мая в России отмечают День окрошки. Этот холодный суп приводит в недоумение иностранцев, но многие восторгаются блюдом после того, как попробуют. Это идеальное летнее блюдо, которое насыщает и освежает и при этом легко готовится и подходит даже для начинающих кулинаров. Рассказываем, какие вариан ...
От окрошки и гаспачо до свекольника и кукси. Рестораны Екатеринбурга переходят на летнее меню Рестораны Екатеринбурга переходят на летнее меню. Практически обязательный пункт сезона – окрошка или гаспачо. Эти два холодных супа, по данным аналитики РИА «Новости», чаще всего заказывают россияне в теплую погоду в заведениях общепита. ...
Microsoft показала варианты меню «Пуск» для Windows 11, от которых отказалась Компания Microsoft поделилась подробностями о грядущем обновлении меню «Пуск» для Windows 11, которое объединит список приложений со страницей главного меню и предложит расширенные возможности персонализации. Пользователей ожидает больше прикреплённых приложений и возможность отключить раздел рекоме ...
Фронтовое меню предлагают пассажирам поездов «Гранд Сервис Экспресс» До 15 мая во всех поездах, курсирующих в Крым, доступно особое фронтовое меню, сообщает телеграм-канал перевозчика. ...
Дачи забронировались на все лето // Какие варианты аренды коттеджей остались на рынке Аренда подмосковных дач этим летом подорожала в среднем на 15%. Объектов стало больше, но снять дом на месяц практически невозможно, сообщили “Ъ FM” в «Циан. Аналитика». Собственники сдают их на весь сезон. Что еще можно найти, и сколько стоит дача? Выясняла Аэлита Курмукова. ...
Миллионник – не значит миллион: какие зарплаты предлагают в крупнейших городах России Аналитики hh.ru, платформы онлайн-рекрутинга, изучили уровень предлагаемой и ожидаемой зарплаты в городах-миллионниках... ...
Дефицит кадров растёт! Какие профессии предлагают зарплату до 120 тысяч рублей Аналитики hh. ru представили рейтинг наиболее востребованных специалистов за апрель, и обнаружили значительный дефицит квалифицированных работников, при этом работодатели готовы предлагать высокие зарплаты. Наиболее острый дефицит в Омской области наблюдается в сфере здравоохранения: на одну ваканси ...
Бизнес нянчится с питомцами // Какие услуги для домашних животных предлагают компании и специалисты Спрос на зоонянь это весной вырос на 63%, на выгул собак — почти на 20%, подсчитали аналитики «Авито Услуги». Как выяснил “Ъ FM”, в канун летних отпусков практически полностью забронированы и зоогостиницы, а дог-ситтеры подняли цены на 10-20%. Услуги по уходу домашних животных настолько востребованы ...
Рестораторы развеяли миф о «вокзальной еде» и плохом обслуживании Игорь Бухаров заявил НСН, что антисанитария и жалобы клиентов - не главная причина закрытия кафе и ресторанов ...
Отельеры и рестораторы Татарстана договорилась о сотрудничестве с шеф-поварами стран ОИС Соглашение направлено на укрепление связей между профессионалами отрасли и образовательными учреждениями, организацию совместных мероприятий ...
Пан или пропал. Почему рестораторы настороженно ждут открытия "Сыроварни" в Барнауле В июне в коллекции ресторанов Барнаула появится "Сыроварня" – знаковый сетевой проект московской компании Novikov Group, которая продала франшизу барнаульским предпринимателям. По оценкам участников рынка, объем инвестиций в запуск мог составить порядка 250 млн рублей, которые при хорошем сценарии м ...
В Волгограде подсчитали стоимость окрошки 30 мая отмечается День окрошки. Многие волгоградцы обожают это блюдо и с удовольствием употребляют его летом и не только. Мы решили подсчитать, сколько стоят ингредиенты для окрошки на сегодняшний день. В жаркое время окрошка становится одним из самых популярных блюд. Доступные (в том смысле, что их ...
Ставропольчанам рассказали рецепт диетической окрошки Окрошка считается сбалансированным блюдом, которое хорошо дополняет летний рацион россиян. Однако если вы следите за своим питанием, стоит с умом подойти к выбору заправки. Так, по словам диетолога Анны Шумаевой, окрошка на покупном квасе с высоким содержанием сахара имеет высокий гликемический инде ...
3 рецепта окрошки — на квасе, пиве и мацони 3 рецепта окрошки — на квасе, пиве и мацони Лето — идеальное время для холодных супов, и окрошка здесь вне конкуренции. Освежающая, сытная и готовится за считаные минуты — она по праву считается королевой летнего меню. В этой подборке мы собрали три варианта окрошки: на классическом квасе, ори ...
В 2025 году «индекс окрошки» в России увеличился на 14% Если считать по ингредиентам классического рецепта, то сумма выросла до 718 рублей. В среднем для приготовления традиционного летнего блюда нужно 1228 рублей (и это на 15% больше, чем годом ранее). Объяснение предельно просто: подорожали ингредиенты. Это не коснулось лишь одного из девяти необходимы ...
Окрошка от шеф-повара: классические рецепты и новые сочетания Как приготовить окрошку — знают все. А как приготовить ее необычно и по-особенному вкусно — расскажут шеф-повара. ...
Летнюю стоимость продуктов для окрошки назвали воронежцам Freepik. Жители Воронежа узнали актуальные цены на основные продукты для приготовления традиционной русской окрошки. Согласно статистике, представленной Воронежстатом 16 июня, наиболее заметно упала стоимость вареной колбасы — минус 3,65% по сравнению с предыдущей неделей. Вот какие сейчас средние ц ...
В Ставрополе воссоздали рецепты местной купеческой кухни Воссозданием местной купеческой кухни в Ставрополе занимались работники музеев, рестораторы, эксперты туристической отрасли. Заново собранное меню старинных блюд включили в национальный маршрут «Достояние Ставропольской Губернии», попробовать их можно в ресторанах краевой столицы. В меню вошли запеч ...
Подсчитано, как изменилась стоимость набора для окрошки в России за год Так называемый «Индекс окрошки» (расходы на приготовление супа на четырех человек) в стране вырос за год на 14%, сильнее всего подорожал картофель. Это выяснил аналитический ресурс «Чек Индекс» компании «Платформа ОФД», передает издание Baza, опубликовавшее инфографику в Telegram-канале.Согласно под ...
Индекс окрошки: насколько подорожало популярное летнее блюдо В этом году приготовление окрошки выйдет на 8-9% дороже. В основном жители страны предпочитают заправлять этот холодный суп квасом или кефиром. ...
Купеческие рецепты начала XX века возродят в ресторанах Ставрополя Администрация Ставрополя и Ставропольский государственный историко-культурный и природно-ландшафтный музей-заповедник имени Г. Н. Прозрителева и Г. К. Праве подписали соглашение о развитии гастрономического туризма в регионе. В центре инициативы — старинная рукопись с кулинарными рецептами супруги и ...
Спасение в жару: особый рецепт освежающей окрошки на квасе В России 30 мая празднуется День окрошки. Окрошка — настоящее спасение для гурманов в летний зной, когда многие блюда кажутся слишком тяжелыми. Этот холодный суп прекрасно освежает в жару и утоляет голод. Сегодня чаще всего это блюдо готовят по рецепту на кефире, однако в старину предки ели ок ...
С гребешками, шоколадом и ананасом: ИИ порекомендовал необычные рецепты маринада Около 78% пользователей доверяют решение бытовых задач искусственному интеллекту. Так, в преддверии майских праздников российский сервис GigaChat порекомендовал уральским гурманам необычные рецепты маринада: морской (с гребешками,... ...
Забудьте эти рецепты! Агроном Туманов перечислил, чем вы губите урожай В разговоре с aif.ru председатель Московского союза садоводов Андрей Туманов рассказал, что основные народные рецепты, которые сейчас, в плохую, влажную и прохладную погоду все бросились применять, чтобы застраховать урожай от фитофторы, только губят растения. Вместе с агрономом мы составили топ бес ...
В Госдуме предложили обязать врачей печатать рецепты на принтере Депутат Государственной Думы Антон Ткачев направил обращение министру здравоохранения РФ Михаилу Мурашко с предложением рассмотреть возможность введения обязательной печати рецептов через компьютер. Проблема неразборчивого почерка врачей остаётся актуальной на протяжении многих лет. Она регулярно вы ...
Рецепты купеческой семьи Третьяковых приготовят в ресторанах Ставрополя В ресторанах Ставрополя запускают проект в сфере гастрономического туризма. Так, заведения краевого центра приготовят блюда из книги рецептов жены купца Третьякова. Издание, хранящееся в городском музей-заповедник имени Г. Н. Прозрителева и Г. К. Праве, датируется началом XX века. В ней можно найти ...
В Госдуме призвали заставить врачей печатать рецепты на принтере Причина в том, что большинство фармацевтов и пациентов не понимают почерк докторов. Письмо с предложением обязать врачей печатать рецепты на принтере главе Минздрава России Михаилу Мурашко направил депутат Госдумы Антон Ткачев. Копия документа оказалась в распоряжении RT.По словам парламентария, пло ...
Директор Барнаульского зоопарка приготовит 35 литров окрошки для посетителей 14 июня в Барнаульском зоопарке пройдет ужин с директором Сергеем Писаревым. Об этом сообщает telegram-канал зоосада. Мероприятие приурочено к 15-летию зоопарка. В рамках ужина директор лично приготовит 35 литров фирменной окрошки и расскажет увлекательные истории из жизни зоопарка. Ужин будет прохо ...
В России предложили обязать врачей печатать рецепты на принтере Депутат Госдумы Антон Ткачев обратился к министру здравоохранения России Михаилу Мурашко с предложением обязать врачей печатать рецепты на принтере. Основная причина — неразборчивый почерк медицинских работников, который создает трудности как для пациентов, так и для фармацевтов. Проблема плох ...
"Индекс окрошки": во сколько обойдется барнаульцам главное летнее блюдо Российский гастрономический календарь четко делится на сезоны, и если май — время мангалов и шашлыков, то стремительно приближающийся июнь — царство окрошки. В Алтайском крае это блюдо особенно популярно, но его приготовление с каждым годом бьет по карману все сильнее. Разбираемся, в какую сумму обо ...
Лью стакан под огурцы, и они начинают расти как бешеные: рецепты 3 рабочих подкормок Огурцы — один из самых популярных овощей на грядках. Они любят влагу, тепло и заботу. Но одного полива и рыхления зачастую недостаточно. Чтобы кусты были сильными, завязей много, а плоды сочными и хрустящими — им нужно питание. Причём не абы какое, а подходящее именно для этой культуры. Специально д ...
Отмечаем День окрошки! Топ-3 рецепта летнего супа на квасе, кефире и минералке 30 мая россияне отмечают гастрономический праздник — День окрошки. Это традиционное блюдо русской кухни, по сути, холодный суп – одно из самых популярных летних блюд. В праздник "Толк" сделал подборку из трех разных рецептов окрошки – на квасе, кефире и минералке. Окрошка с колбасой на квасе Понадоб ...
Кофемашина Polaris PACM 2081AC: правильные рецепты и красивый большой дисплей Кофемашина Polaris PACM 2081AC, на наш взгляд, проявила себя как современное и качественное устройство, которое по праву может претендовать на роль флагмана в своей категории. С ее помощью можно получить хороший (ближе к отличному) эспрессо, а также множество других напитков, в том числе правильный ...
Сезон окрошки наступил: чем можно заменить квас и кефир в летнем супе В поисках новых вкусов для окрошки некоторые люди экспериментируют с необычными заправками. Однако диетолог-эндокринолог Антон Поляков предостерегает от таких экспериментов. В интервью изданию aif.ru он заявил, что неожиданные сочетания могут не только испортить вкус, но и навредить здоровью. « ...
Мой летний фаворит — многие так не готовят, а зря: рецепт окрошки «По-королевски» — сметать будут 24/8 Мой летний фаворит — многие так не готовят, а зря: рецепт окрошки «По-королевски» — сметать будут 24/8О, эту окрошку я обожаю! Представьте: нежное куриное филе, сочные креветки и чуть горьковатая руккола в освежающем квасе с йогуртом. Готовится — ну просто миг, а результат... ммм... даже моя бабушка ...
Идеально для окрошки: этот самодельный квас за 24 часа и 100 рублей уделает все магазинные Идеально для окрошки: этот самодельный квас за 24 часа и 100 рублей уделает все магазинные В разгар лета окрошка становится настоящим гастрономическим символом сезона, но вкус этого блюда на 80% зависит от кваса. Большинство магазинных напитков проигрывают по качеству из-за добавок и чрезмерного сах ...
Не кефир и не квас: эксперты назвали идеальный напиток для окрошки в летнюю жару Не кефир и не квас: эксперты назвали идеальный напиток для окрошки в летнюю жаруНовые горизонты окрошки с восточным акцентом Когда речь заходит об окрошке, большинство из нас сразу представляет классику: квас или кефир. Но мир кулинарии не стоит на месте, и сегодня мы предлагаем вам взглянуть на это ...
Фитофтора не пройдет: 3-уровневая защита томатов в июле и августе — рецепты действенных средств Каждому, кто выращивает томаты, знакома беда — фитофтора. Этот грибок способен в считанные дни погубить даже самые крепкие кусты, особенно в дождливое лето с резкими перепадами температур. Но не всё потеряно: правильная профилактика и своевременные меры помогут остановить болезнь и сохранить урожай, ...
Сталин сходил с ума от этой окрошки: секретный рецепт по которому ее готовили для вождя СССР Сталин сходил с ума от этой окрошки: секретный рецепт по которому ее готовили для вождя СССР Тайна окрошки Сталина: секретный рецепт, хранившийся в Кремле Окрошка – одно из самых известных блюд русской кухни, освежающее летнее угощение, которое готовят из свежих овощей, мяса и кваса или кефирного ра ...
Не кефир и не квас: эксперты назвали идеальный напиток для окрошки – главное спасение в жару Не кефир и не квас: эксперты назвали идеальный напиток для окрошки – главное спасение в жаруНовые вкусовые горизонты окрошки с айраном и таном Забудьте на минутку о привычной окрошке на квасе или кефире. Сегодня мы погрузимся в мир кисломолочных супов, где главные роли играют Айран и Тан. Эти напитк ...
Из творога вместо сырников, яичницы и хлеба. Вкуснейшие рецепты, которые стоит попробовать Из творога вместо сырников, яичницы и хлеба. Вкуснейшие рецепты, которые стоит попробоватьТворожные кулинарные шедевры для вашего завтрака Творог, как ключевой продукт питания, предлагает безграничные возможности для кулинарии, выходящие за рамки привычных блюд, таких как сырники или яичница. Европе ...
В Госдуме оценили идею заставить врачей печатать рецепты на принтере из-за плохого почерка Депутат Госдумы Антон Ткачев 17 июля обратился к министру здравоохранения с инициативой решить проблему неразборчивого почерка врачей, создающего сложности пациентам и фармацевтам. ...
Всего 1 грамм на 10 литров, и у вас вырастут сладкие и сочные томаты: рецепты обязательных подкормок Большие, сочные и ароматные помидоры — гордость любого огородника. Но чтобы добиться обильного плодоношения, важно не только высадить крепкую рассаду и следить за поливом. Решающее значение имеет уход именно в период цветения. В это время растения особенно чувствительны к нехватке микроэлементов, и ...
5 дачных смузи: быстрые и полезные рецепты из ягод и зелени, которые уже созрели в июне Собрали идеи для освежающих смузи из клубники, ревеня, мяты и другой дачной свежести — всего 5 рецептов. ...
Подкармливаю лук в июле таким эликсиром, и луковицы вырастают размером с кулак: рецепты 3 мощных подкормок Июль — не просто середина лета, а решающий этап в развитии лука. Именно сейчас формируются будущие луковицы, и от ваших действий зависит, будут ли они плотными, сочными и устойчивыми к хранению. Ошибки в уходе могут привести к стрелкованию, заражению вредителями (вроде луковой мухи) и слабому урожаю ...
Готовлю печень так — едят даже привереды: это угощение с черешней поражает вкусовые рецепты неординарным сочетанием компонентов — точно стоит попробовать В польской традиции осенняя «жареная печень с яблоками» считается классическим рецептом. Предлагаем приготовить его летнюю разновидность – жареную печень с черешней. ...
Какие дни потенциально опасные, а какие принесут удачу с 9 по 15 июня: буддийский астропрогноз Олег Намжилов составил гороскоп на неделю с 9 по 15 июня 2025 года, согласно которому предупреждает о необходимости проявлять повышенную осторожность в определённые дни, пишет «АиФ». По его прогнозу, 10 и 14 июня хорошо придерживаться вегетарианского рациона, сосредоточиться на позитивных мыслях и и ...
Утечки про анонсы с WWDC 25: какие прогнозы сбылись, а какие оказались фейком Сайт MacRumors вспомнил, что прогнозировали аналитики, инсайдеры и журналисты накануне конференции для разработчиков WWDC 25, которую на этой неделе проводит компания Apple. Часть слухов оказались полностью правдивыми, другие подтвердились лишь частично, а некоторые и вовсе оказались несбывшимися до ...
Выбираем смартфон с умом: какие функции действительно пригодятся, а какие — лишние Так ли всем нужны заветные 200 мегапикселей и память на терабайт, разобрались вместе с iQOO. ...
Не «Симпсонами» едиными. Какие русские мультфильмы рассказывают про многодетных, а какие внезапно про чайлдфри* Митрополит Екатеринбургский и Верхотурский Евгений обозначил сегодня тему, которая давно волнует вовлеченных родителей по всей стране: какой контент потребляют их дети, какие ценности и нормы закладывают мультфильмы, которые смотрят с детского сада и дальше. ...
Комары видят вас насквозь: какие цвета одежды притягивают кровососов, а какие отталкивают — новый взгляд ученых Запах пота и парфюма давно известны как магниты для комаров. Но последние исследования открыли неожиданный фактор: гардероб напрямую влияет на риск стать жертвой. Оказывается, кровососы обладают избирательным зрением и целенаправленно летят к определенным оттенкам. ...
Французский ЗАК RapidFire и его варианты Французская промышленность продолжает развитие зенитного артиллерийского комплекса RapidFire. В последнее время на выставках представили новые варианты его исполнения для тех или иных заказчиков. ...
Раскрыты цветовые варианты смартфонов iPhone 17 Pro Согласно новым слухам, iPhone 17 Pro будет представлен в четырех цветах: черном, темно-синем, серебристом и оранжевом. ...
«Питтсбург» ищет варианты обмена Карлссона Генеральный менеджер «Питтсбург Пингвинз» Кайл Дубас ищет варианты обмена 35-летнего шведского защитника Эрика Карлссона, сообщает The Fourth Period. ...
Virtus.pro рассматривает варианты замены electroNic Согласно информации инсайдера Владислава harumi Радвиловича, киберспортивная организация Virtus.pro рассматривает возможность изменения основного состава по CS2. Клуб изучает кандидатуры двух игроков из СНГ, чтобы заменить ими Дениса electroNic Шарипова. ...
СМИ: для Трампа подготовили варианты давления на Россию На стол президенту США Дональду Трампу чиновники положили варианты усиления экономического давления на Россию, сообщает Bloomberg со ссылкой на источники. ...
В Роскомнадзоре прокомментировали варианты регулирования компьютерных игр Роскомнадзор выступил за доработку законопроекта о регулировании компьютерных игр. Об этом заявил руководитель ведомства Андрей Липов на круглом столе о правовом регулировании видеоигровой индустрии и внутриигрового контента. ...
Лучшие варианты путешествия в Крым из Волгограда Уехать в Крым и забыться — мечта многих россиян. Но что делать в ситуации, когда аэропорты закрыты, а билетов на поезд не хватает? Рассказываем, как еще можно добраться до полуострова. В Волгограде обнаружилась нехватка ж/д билетов в Крым. Горожане жалуются: поездов пускают мало, так еще и спекулянт ...
«Автомобилист» рассматривает варианты расставания с Меркли Как стало известно «СЭ», «Автомобилист» рассматривает варианты расставания с нападающим Ником Меркли. ...
Как можно разрешать споры с ФНС: основные варианты Чтобы урегулировать конфликт с налоговиками, совсем необязательно сразу идти в суд или привлекать вышестоящий налоговый орган. О том, какие еще есть варианты у бизнеса, обсуждали на ПМЮФ в рамках сессии «Правовые инструменты снижения налоговой конфликтности». ...
ECHOMSK.SPB.RU