Спасение в жару: особый рецепт освежающей окрошки на квасе В России 30 мая празднуется День окрошки. Окрошка — настоящее спасение для гурманов в летний зной, когда многие блюда кажутся слишком тяжелыми. Этот холодный суп прекрасно освежает в жару и утоляет голод. Сегодня чаще всего это блюдо готовят по рецепту на кефире, однако в старину предки ели ок ...
Мой летний фаворит — многие так не готовят, а зря: рецепт окрошки «По-королевски» — сметать будут 24/8 Мой летний фаворит — многие так не готовят, а зря: рецепт окрошки «По-королевски» — сметать будут 24/8О, эту окрошку я обожаю! Представьте: нежное куриное филе, сочные креветки и чуть горьковатая руккола в освежающем квасе с йогуртом. Готовится — ну просто миг, а результат... ммм... даже моя бабушка ...
Сталин сходил с ума от этой окрошки: секретный рецепт по которому ее готовили для вождя СССР Сталин сходил с ума от этой окрошки: секретный рецепт по которому ее готовили для вождя СССР Тайна окрошки Сталина: секретный рецепт, хранившийся в Кремле Окрошка – одно из самых известных блюд русской кухни, освежающее летнее угощение, которое готовят из свежих овощей, мяса и кваса или кефирного ра ...
Ставропольчанам рассказали, какое количество черешни не будет вредить здоровью Как рассказала ростовский врач Дарья Мелешко, взрослые люди могут без вреда для здоровья съедать в день 200 гр черешни. Однако для людей с синдромом раздраженного кишечника и сахарным диабетом норма – 150 гр. ягод. Черешня, в которой содержится клетчатка, может служить питательной средой для полезны ...
Ставропольчанам рассказали о победителях первого этапа конкурса Бизнес Баттл На Ставрополье завершился первый этап конкурса Бизнес Баттл (18+). Участники конкурса защитили свои проекты перед наставниками, а те в свою очередь выбрали лучших. Время представить команды. Команда управляющего ВТБ в СКФО – вице-президента Александра Дыренко: Родион Багиров – производство оборудова ...
Кабачки в хрустящей броне: от этой диетической закуски не откажется даже мясоед — не только полезное, но и сытное питание Если летом не хочется жирной тяжелой пищи, стоит воспользоваться сезонными продуктами и приготовить запеченные в ореховой крошке кабачки. ...
В Волгограде подсчитали стоимость окрошки 30 мая отмечается День окрошки. Многие волгоградцы обожают это блюдо и с удовольствием употребляют его летом и не только. Мы решили подсчитать, сколько стоят ингредиенты для окрошки на сегодняшний день. В жаркое время окрошка становится одним из самых популярных блюд. Доступные (в том смысле, что их ...
3 рецепта окрошки — на квасе, пиве и мацони 3 рецепта окрошки — на квасе, пиве и мацони Лето — идеальное время для холодных супов, и окрошка здесь вне конкуренции. Освежающая, сытная и готовится за считаные минуты — она по праву считается королевой летнего меню. В этой подборке мы собрали три варианта окрошки: на классическом квасе, ори ...
Подсчитано, как изменилась стоимость набора для окрошки в России за год Так называемый «Индекс окрошки» (расходы на приготовление супа на четырех человек) в стране вырос за год на 14%, сильнее всего подорожал картофель. Это выяснил аналитический ресурс «Чек Индекс» компании «Платформа ОФД», передает издание Baza, опубликовавшее инфографику в Telegram-канале.Согласно под ...
Повара раскрыли традиционные и необычные рецепты окрошки 30 мая в России отмечают День окрошки. Этот холодный суп приводит в недоумение иностранцев, но многие восторгаются блюдом после того, как попробуют. Это идеальное летнее блюдо, которое насыщает и освежает и при этом легко готовится и подходит даже для начинающих кулинаров. Рассказываем, какие вариан ...
Летнюю стоимость продуктов для окрошки назвали воронежцам Freepik. Жители Воронежа узнали актуальные цены на основные продукты для приготовления традиционной русской окрошки. Согласно статистике, представленной Воронежстатом 16 июня, наиболее заметно упала стоимость вареной колбасы — минус 3,65% по сравнению с предыдущей неделей. Вот какие сейчас средние ц ...
В 2025 году «индекс окрошки» в России увеличился на 14% Если считать по ингредиентам классического рецепта, то сумма выросла до 718 рублей. В среднем для приготовления традиционного летнего блюда нужно 1228 рублей (и это на 15% больше, чем годом ранее). Объяснение предельно просто: подорожали ингредиенты. Это не коснулось лишь одного из девяти необходимы ...
Директор Барнаульского зоопарка приготовит 35 литров окрошки для посетителей 14 июня в Барнаульском зоопарке пройдет ужин с директором Сергеем Писаревым. Об этом сообщает telegram-канал зоосада. Мероприятие приурочено к 15-летию зоопарка. В рамках ужина директор лично приготовит 35 литров фирменной окрошки и расскажет увлекательные истории из жизни зоопарка. Ужин будет прохо ...
Индекс окрошки: насколько подорожало популярное летнее блюдо В этом году приготовление окрошки выйдет на 8-9% дороже. В основном жители страны предпочитают заправлять этот холодный суп квасом или кефиром. ...
"Индекс окрошки": во сколько обойдется барнаульцам главное летнее блюдо Российский гастрономический календарь четко делится на сезоны, и если май — время мангалов и шашлыков, то стремительно приближающийся июнь — царство окрошки. В Алтайском крае это блюдо особенно популярно, но его приготовление с каждым годом бьет по карману все сильнее. Разбираемся, в какую сумму обо ...
В меню накрошили варианты // Какие рецепты окрошки предлагают рестораторы Окрошка на мацони или игристом и в ледяной тарелке — “Ъ FM” узнал, чем рестораны охлаждают этим летом москвичей. Рецептов блюда насчитывается около десятка в зависимости от региона и ингредиентов. Но классические виды готовят на квасе, кефире и минералке, наполнение разнообразное — мясо, колбаса, ры ...
Не кефир и не квас: эксперты назвали идеальный напиток для окрошки в летнюю жару Не кефир и не квас: эксперты назвали идеальный напиток для окрошки в летнюю жаруНовые горизонты окрошки с восточным акцентом Когда речь заходит об окрошке, большинство из нас сразу представляет классику: квас или кефир. Но мир кулинарии не стоит на месте, и сегодня мы предлагаем вам взглянуть на это ...
Отмечаем День окрошки! Топ-3 рецепта летнего супа на квасе, кефире и минералке 30 мая россияне отмечают гастрономический праздник — День окрошки. Это традиционное блюдо русской кухни, по сути, холодный суп – одно из самых популярных летних блюд. В праздник "Толк" сделал подборку из трех разных рецептов окрошки – на квасе, кефире и минералке. Окрошка с колбасой на квасе Понадоб ...
Идеально для окрошки: этот самодельный квас за 24 часа и 100 рублей уделает все магазинные Идеально для окрошки: этот самодельный квас за 24 часа и 100 рублей уделает все магазинные В разгар лета окрошка становится настоящим гастрономическим символом сезона, но вкус этого блюда на 80% зависит от кваса. Большинство магазинных напитков проигрывают по качеству из-за добавок и чрезмерного сах ...
Сезон окрошки наступил: чем можно заменить квас и кефир в летнем супе В поисках новых вкусов для окрошки некоторые люди экспериментируют с необычными заправками. Однако диетолог-эндокринолог Антон Поляков предостерегает от таких экспериментов. В интервью изданию aif.ru он заявил, что неожиданные сочетания могут не только испортить вкус, но и навредить здоровью. « ...
От окрошки и гаспачо до свекольника и кукси. Рестораны Екатеринбурга переходят на летнее меню Рестораны Екатеринбурга переходят на летнее меню. Практически обязательный пункт сезона – окрошка или гаспачо. Эти два холодных супа, по данным аналитики РИА «Новости», чаще всего заказывают россияне в теплую погоду в заведениях общепита. ...
Не кефир и не квас: эксперты назвали идеальный напиток для окрошки – главное спасение в жару Не кефир и не квас: эксперты назвали идеальный напиток для окрошки – главное спасение в жаруНовые вкусовые горизонты окрошки с айраном и таном Забудьте на минутку о привычной окрошке на квасе или кефире. Сегодня мы погрузимся в мир кисломолочных супов, где главные роли играют Айран и Тан. Эти напитк ...
Рецепт лососевого террина Рецепт лососевого террина Хотите по-настоящему удивить гостей? Лососевый террин — это идеальная холодная закуска с лососем, которая выглядит как ресторанное блюдо, но при этом готовится просто и без духовки. Нежная текстура, сливочный вкус и эффектная подача делают террин из лосося фаворитом праздни ...
Рецепт «бродячих» огурцов без уксуса Практически у каждой хозяйки в арсенале имеется проверенный годами рецепт заготовки огурцов на зиму. Автор Дзен-канала «Само совершенство» поделилась классическим рецепт «бродячих» огурцов. В составе нет уксуса, аспирина и прочих консервантов. Несмотря на это они хранятся 1 год и больше, а по вкусу ...
Врач рассекретил «бабушкин» рецепт от молочницы Вместо 1000 лекарств понадобится 2 дешёвых ингредиента. Главные принципы при лечении хронического кандидоза — устранить микроб и восстановить слизистую. Необычное решение спасает от зуда и дискомфорта за 2 дня. Молочница доставляет массу неприятностей и хлопот женщинам по 2-3 раза за год. Гине ...
Рецепт вкусного борща: как готовить и с чем подавать По этому рецепту борщ получается очень вкусный и насыщенный. Готовить его просто, пишет автор Дзен-канала «Микс рецептов».Для приготовления понадобится:говядина или свинина на кости 500-600 г.свёкла - 1 крупнаякартофель - 2-3 штморковь - 1 штлук - 1 шткапуста белокочанная - 400 г томатная паста - 2 ...
Лукашенко раскрыл универсальный рецепт благополучия Президент Белоруссии Александр Лукашенко в поздравлении с 1 Мая и назвал труд универсальным рецептом благополучия и согласия. Об этом сообщила пресс-служба главы государства, передает РИА Новости. ...
ЦБ назвал действенный рецепт снижения инфляции Регулятор указал, что природа инфляции заключается в том, что спрос растет быстрее, чем производственные возможности ...
Самый необычный рецепт шашлыка. Инфографика Шашлык из курицы — очень быстро маринуется, отлично жарится и получается сочным. Главное, его не передержать на углях и хорошо замариновать. Советуем использовать для маринада горчицу — она идеально сочетается с мясом, подчеркивает его аромат, улучшает вкус, смягчает. А сочетание острой горчицы и сл ...
Диетолог раскрыла полезный рецепт винегрета Диетолог к.м.н. Римма Мойсенко рассказала, как сделать винегрет еще более полезным салатом.В беседе с «Радио 1» 22 мая эксперт призвала отказаться от добавления уксуса, а подсолнечное масло заменить на оливковое или льняное. Добавлять соль в винегрет лучше в первой половине дня. Вечером употребление ...
Рецепт сельди по-еврейски - вкуснее «шубы» в несколько раз Селедка под шубой — культовое блюдо русской кухни. Однако всегда хочется сделать что-то новенькое, ещё не надоевшее. Автор Дзен-канала «Вдали от города (огород + подсобное хозяйство)» предлагает рецепт салата с сельдью, который готовится быстро и просто и подойдет как для праздничного стола, так и д ...
Простой рецепт котлет из старой советской книги По этому рецепту котлеты готовятся быстро, вкусно и получаются намного полезнее, чем жаренные на сковороде. Секретом приготовления котлет из старой советской книги «Кулинария для тех, кому всегда некогда» поделился портал hibinform.ru.В говяжий или свиной фарш добавляется натертый сырой картофель, ч ...
Как приготовить шашлык в духовке, пошаговый рецепт. Инфографика Иногда поехать на природу, разжечь там мангал - просто не получается. Но это не значит, что придется жить без шашлыка. Любимое блюдо можно приготовить даже в духовке, а потом устроить пикник в ближайшем парке, например. С нас - надежный рецепт, сохраняйте себе. ...
Натуральный рецепт чистки подушек от желтых пятен С наступлением лета многие замечают неприятные изменения на своих подушках — желтые пятна, которые появляются из-за пота, кожного жира и высокой влажности. Эта проблема знакома каждому, и большинство считают, что единственный способ спасти подушку — это радикальная химчистка или агрессивные отбелива ...
Вкус ностальгии: рецепт шашлыка по ГОСТу в СССР Если вы хотя бы раз в жизни пробовали шашлык из свинины как в СССР, то прекрасно знаете, что это любовь с первого укуса. Мягкое мясо, аромат углей, кислинка маринада и запах жареного лука — все это моментально переносит в знойное лето, на уютную дачу, в шумную компанию родных и друзей… ...
Облака и солнце: рецепт приготовления яиц Орсини на завтрак Одна из новинок кулинарии – «яйца Орсини» – поразительна своей внешней подачей, напоминая пушистые облака с ярким жёлтым центром. Легенда гласит, что название блюда связано с графом Орсини, который прославил свою фамилию, изобретя свою версию яичницы. Подобно тому, как французы чтят традицию пригото ...
Каким был самый древний кулинарный рецепт в истории? Кулинарные блоги, книги и обучающие ролики — недавние изобретения, но наши предки тоже любили готовить. ...
Антираковая кутья: Лучший рецепт на Рождество назвал онколог Антиоксиданты фиников убьют раковые клетки. Рождественский стол 2020 года украсит кутья, приготовленная по особому рецепту. Все ингредиенты праздничного сочива помогут предотвратить страшный недуг. Распространённый рецепт кутьи — это рис с компотом. Просто и дёшево. Но настоящая рождественская ...
Лосось особой засолки: простой рецепт с потрясающим вкусом Лосось особой засолки: простой рецепт с потрясающим вкусом Если вы ищете, как вкусно и быстро приготовить солёного лосося в домашних условиях, этот рецепт — настоящая находка. Минимум ингредиентов, никакой возни и максимум вкуса! Такая засолка лосося даёт результат, который не уступает деликатесам и ...
2 дня и с носа не течёт: Китайский рецепт мгновенно избавит от насморка Можно вылечить даже гайморит. Эксперт Су Линь предложил универсальное лечение для россиян. Всё, что нужно — головка чеснока и пара капель эвкалипта. Традиционная китайская медицина славится не только своей экзотичностью, но и эффективностью. Врач уверен, что с носа перестанет течь уже через 2 ...
Этот суп согреет вас в холода: рецепт необычного первого блюда Ингредиенты: Тыква — 500 г Свинина (шея или лопатка) — 400 г Красная чечевица — 100 г Лук-порей — 1 стебель Имбирь свежий — 30 г Чеснок — 2 зубчика Острый красный перец — 1 шт. (по желанию) Кориандр молотый — 1 ч.л. Паприка сладкая — 1 ч.л. Тмин ...
Старинный рецепт «хахаряшек»: пышные булочки для идеального чаепития Уникальным рецептом булочек, которые долго не черствеют, поделился портал «PRO город».Эти пышные, мягкие изделия, идеально подходящие для чаепития с какао или молоком, покоряют своей легкостью и утонченной воздушностью. Главное их преимущество в том, что они сохраняют нежную текстуру даже на следующ ...
Россиянам напомнили рецепт закуски, опубликованный в советских газетах Для приготовления лучше использовать ржаной хлеб, пишет автор, но можно использовать любой, который есть в наличии.Ингредиенты• Свежий ржаной хлеб (10-12 ломтиков)• Консервы кильки в томате (или бычки)• Твердый сыр (по вкусу)• Свежая зелень (для украшения)ПриготовлениеШаг 1: Подготовка хлебаВыберите ...
Рецепт его молодости // ПСЖ одержал внеплановую победу в главном еврокубке Новым обладателем главного клубного трофея в мировом футболе стал ПСЖ. А для его взлета в нынешнем розыгрыше Лиги чемпионов, увенчанного разгромом в мюнхенском финале со счетом 5:0 «Интера», безумно тяжело подобрать точное определение, потому что в нем слишком много оттенков. Это, может быть, и сама ...
Гречка для сердечка: Врачи назвали лучший рецепт от гипертонии Объем порции должен быть не больше 150 г. Достаточно 3 раза в неделю завтракать простым и полезным блюдом. На лечении получится сэкономить до 500 рублей, уверяют врачи. Гречневая каша издавна славится своими полезными свойствами. Мало кто знает, что этот продукт может решить проблему повышенного дав ...
Ботлихский пирог — вкуснее любого торта! Пошаговый рецепт Ботлихский пирог — вкуснее любого торта! Пошаговый рецепт Любите выпечку, которая впечатляет не только вкусом, но и простотой приготовления? Ботлихский пирог — именно такой десерт! Вкуснее любого торта, он покоряет насыщенным орехово-кураговым вкусом и нежным тестом на кефире. Этот пирог пришёл к на ...
Убежать от коронавируса: Назван лучший рецепт-защитник от эпидемии Через 15 дней об угрозе из Китая можно забыть. Лучшая профилактика — это вегетарианство и чаепитие. Эффективность обеспечена благодаря мощному «удару» по всем симптомам болезни. Не нужно ждать, пока болезнь сама подберётся ближе. И вакцина не нужна, если правильно перестроить свой ...
Надоела тля? Этот простой рецепт избавит от вредителей за 24 часа! hbiny.ru Мелкая, но коварная тля способна за пару дней превратить пышную зелень в жалкое зрелище. Эти прожорливые насекомые высасывают соки из растений, оставляя после себя скрученные листья и ослабленные побеги. Но есть проверенный способ дать им отпор! Чудо-средство от опытных садоводов: Возьмите ...
Шоколадные трюфели с апельсиновой цедрой и ликером: рецепт для гурманов Шоколадные трюфели с апельсиновой цедрой и ликером: рецепт для гурманов Представьте себе нежный шоколадный крем, богатый сливками и мёдом, с ярким акцентом апельсиновой цедры и едва уловимой алкогольной ноткой — всё это формируется в маленькие, роскошные трюфельные шарики. Они тают во рту, принося н ...
Українські науковці впровадили електронний рецепт: як це змінить медицину Електронний рецепт в Україні стартував у 2019 році та поступово охоплює всі категорії лікарських засобів. ...
База + блеск = рецепт самого деликатного летнего маникюра Хочется чего-то аккуратного, нежного и в то же время интересного? Повторите этот дизайн. Он получается минималистичным, но при этом эффектным, поскольку не отвлекает от одежды, не спорит с деловым стилем, но все равно добавляет изюминку. ...
Эксперт раскрыл рецепт вкусного коктейля от шлаков и токсинов Всего 10 минут, потраченных на приготовление, сэкономят целые дни в кабинете врача. Очистить организм можно без всяких препаратов или специальных курсов от «гуру». Достаточно выделить несколько минут на приготовление простого и вкусного коктейля, который быстро приведёт человека в порядо ...
Эксперт Мясоедов выдал рецепт борьбы с кибераратакой на смартфоны Главная цель взломщиков — получить персональную информацию или деньги. Эксперт Павел Мясоедов, директор и партнёр компании «Интеллектуальный резерв», выдал рецепт, алгоритм действий, всем тем, кто хоть раз сталкивался с кибератакой на смартфоны. Прежде всего, необходимо отключить т ...
Маринованные в манго ребра: классический рецепт с экспериментальной ноткой Мы провели эксперимент, добавив этот тропический фрукт в рецепт, и результат нас приятно удивил. Манго не только придает мясу сладковатый оттенок, но и делает его невероятно сочным. Ингредиенты на 2-3 порции: • Свиные ребра — 800 г • Твердое манго — 100 г • Мед — ...
Показали рецепт аппетитного завтрака за 5 минут: пара яиц и пачка творога Показали рецепт аппетитного завтрака за 5 минут: пара яиц и пачка творогаИзысканный завтрак за считанные минуты Кулинария - это не просто набор рецептов, это целое искусство, способное преобразить обычные продукты в шедевры вкуса. Сегодня мы погрузимся в мир изысканных завтраков, где даже простейшие ...
Рецепт для идеально гладких пяток: избавляемся от натоптышей, мозолей и трещин Портал «PRO город» рассказал о способе, который позволяет получить розовые гладкие пятки в домашних условиях.Альтернатива традиционным средствамКислотные педикюрные носочки становятся более щадящим и результативным способом для восстановления мягкости и бархатистости стоп. Хотя на полках магазинов м ...
Ветераны и школьники на заводах: депутат предложил рецепт от кадрового голода Депутат Государственной Думы Денис Кравченко выступил с инициативой по решению проблемы кадрового дефицита на российских предприятиях, особенно в сфере оборонно-промышленного комплекса (ОПК). По его мнению, следует активнее привлекать к работе ветеранов специальной военной операции (СВО), а также ор ...
Ученые нашли рецепт счастья: повторяйте эти действия каждый день Ученые доказали, что всего 5 минут в день радостных действий могут улучшить настроение и здоровье Оказывается, рецепт счастья не нужно искать в дорогих курсах по саморазвитию или долгих медитациях на балконе. Ученые выяснили, что для радостного состояния достаточно всего пяти минут в день — и это не ...
Раскрыт секретный рецепт римского бетона, который пережил тысячелетия Древние римляне прославились как выдающиеся строители, применявшие прочный пуццолановый бетон — именно благодаря ему такие сооружения, как Пантеон, сохранились до наших дней. Однако в 2023 году исследователи Массачусетского технологического института выяснили, что состав и технология производства ри ...
Меган Маркл грозит иск на 10 млн долларов — рецепт из ее шоу стоил женщине здоровья Американка готова идти в суд против герцогини после того, как воспользовалась ее рецептом с солью для ванны из нового шоу. Из-за сильных ожогов зрительница даже не может нормально носить одежду. ...
ECHOMSK.SPB.RU