Советский шашлык: лучший маринад для мяса — проверенный рецепт времен СССР Советский шашлык: лучший маринад для мяса — проверенный рецепт времен СССРВкус шашлыка по-советски, простой рецепт для настоящего наслаждения В мире кулинарии, где каждый день появляются новые тренды и экзотические ингредиенты, иногда забывается простая истина: истинное гастрономическое наслаждение ...
Такого мяса вы ещё не ели: В 100 раз вкуснее и полезнее шашлыка — рецепт «По-кремлёвски» ячитать.рф Вы когда-нибудь пробовали мясо, которое тает во рту, но при этом готовится почти без усилий? Этот рецепт — не шашлык, не гуляш и не жаркое, а нечто особенное. Говядина, томлёная с луком и маслом, превращается в нежнейшее блюдо, перед которым сложно устоять, сообщает magadanmedia.ru. Что п ...
Обычный шашлык теперь не готовлю: нашла «советский» рецепт шашлыка — получилось сочное и мягкое мясо. Весь секрет в особом ингредиенте Помните тот самый шашлык из детства, который таял во рту, словно карамель? Секрет — не в маринаде из экзотических соусов, а в обычной минералке! Рассказываем, как ваш дед готовил мясо так, что соседи за забором облизывались. Ингредиенты: просто, как дважды два — Свиная шея (2 кг) — жирок между волок ...
Лечо как из магазина времён СССР: рецепт, проверенный годами — не закуска, а соблазн. И не обязательно в банки. Можно и сразу есть Лечо как из магазина времён СССР: рецепт, проверенный годами — не закуска, а соблазн. И не обязательно в банки. Можно и сразу естьМоя старшая сестра научила меня делать лечо, точь-в-точь как советское из банки с жёлтой этикеткой. Рецепт прост: тушёные помидоры, перец и морковь с пряностями. Закатыва ...
Как приготовить шашлык самому: топ-3 рецепта маринада от классики до экзотики Майские праздники – традиционное время выездов на природу, пикников и шашлыков. Публикуем несколько несложных рецептов приготовления шашлыка – от классического "с уксусом и луком" до более экзотичных. Как приготовить классический маринад с уксусом и луком Такой способ приготовления шашлыка был попул ...
Сделать шашлык полезным помогут овощи: для маринада подойдут чеснок, специи и лук Доктор Ксения Меркулова проинформировал, как сделать шашлык на майских праздниках безопасным для здоровья, пишет UfaTime.ru. ...
Знакомый повар со стажем рассказал рецепт шашлыка из СССР и начала 90-х: проверенный рецепт как из детства Не было тогда в продаже розмарина и кинзы, не спорили о «медиуме» и «велюре» — просто брали уксус, лук, мясо и кипяток. И получалось волшебно. Потому что дело было не только в маринаде, а в весне, кирпичах, друзьях и ржавом мангале во дворе. Советский маринад: грубоватый, но честный Вот классическая ...
Маринованные в манго ребра: классический рецепт с экспериментальной ноткой Мы провели эксперимент, добавив этот тропический фрукт в рецепт, и результат нас приятно удивил. Манго не только придает мясу сладковатый оттенок, но и делает его невероятно сочным. Ингредиенты на 2-3 порции: • Свиные ребра — 800 г • Твердое манго — 100 г • Мед — ...
Маринованный лук к шашлыку - гораздо вкуснее самого мяса Маринованный лук к шашлыку - гораздо вкуснее самого мясаИдеальный маринованный лук для шашлыка Забудьте о скучном луке к шашлыку. Если вы думаете, что маринованный лук - это просто уксус и вода, приготовьтесь открыть для себя новый уровень вкуса. Сегодня мы расскажем, как превратить обычную луковицу ...
Рецепт сельди по-еврейски - вкуснее «шубы» в несколько раз Селедка под шубой — культовое блюдо русской кухни. Однако всегда хочется сделать что-то новенькое, ещё не надоевшее. Автор Дзен-канала «Вдали от города (огород + подсобное хозяйство)» предлагает рецепт салата с сельдью, который готовится быстро и просто и подойдет как для праздничного стола, так и д ...
Онопко ел голубей в детстве: «Даже вкуснее курицы. Подстреливали, разводили костер, как шашлык зажаривали» – Были рогатки. Клали камешки, натягивали резинку и целились в воробьев. Это меня старшие друзья научили, говорили, что мясо вкусное. Скворцы, воробьи и голуби. У последних мяса больше. Друзья отстреливали, я не стрелял, я не любил убивать. Они делали самострелы, почти как ружье, туда клали маленьки ...
Как приготовить шашлык в духовке, пошаговый рецепт. Инфографика Иногда поехать на природу, разжечь там мангал - просто не получается. Но это не значит, что придется жить без шашлыка. Любимое блюдо можно приготовить даже в духовке, а потом устроить пикник в ближайшем парке, например. С нас - надежный рецепт, сохраняйте себе. ...
Стекло — вместо глины и керамики: эта курица готовится в банке, словно в горшочке — оживите классический рецепт на своей кухне Курица в банке — уникальный рецепт, который должен попробовать каждый. Он является своеобразной адаптацией русских блюд, приготовленных в глиняных горшках, но за неимением последних сгодится и самая обычная трехлитровая банка. Получается так вкусно, что просто пальчики оближешь. И за раз можно накор ...
Острее перца — вкуснее мяса: чесночные стрелки по-корейски не позволят оторваться, пока не доедите — попробуйте и удивитесь Чесночные стрелки по-корейски – пикантная закуска, приготовленная в соответствии с азиатскими кулинарными традициями. Она станет достойным украшением любого стола и может подаваться как в качестве основного блюда, так и гарнира. ...
Как приготовить настоящий русский квас: простой рецепт напитка с изюминкой — в 100 раз вкуснее магазинного Домашний квас — это больше, чем просто напиток. Это маленькое чудо с мягким хлебным ароматом, лёгкой кислинкой и еле заметной сладостью, которое спасает в жару и придаёт свежести летним обедам. Он отлично пьётся сам по себе, но ещё лучше — в окрошке и других холодных супах, пишет источник. Хлеб — ос ...
Морковь по-корейски вкуснее, чем с рынка: удачный и простой рецепт — нужно знать одну хитрость Морковь по-корейски вкуснее, чем с рынка: удачный и простой рецепт — нужно знать одну хитрость Всего за 10 минут активного времени и 2 часа ожидания вы приготовите морковь по-корейски, которая превзойдёт покупную. Главный секрет — особая техника обработки овоща. Рассказываем, как добиться идеального ...
В жару всегда делаю свой квас: выходит как из бочки и на много вкуснее магазинного — простой рецепт В жару всегда делаю свой квас: выходит как из бочки и на много вкуснее магазинного — простой рецептВ знойные дни домашний квас становится идеальным напитком: он утоляет жажду, бодрит и готовится из доступных продуктов. Вы можете легко сделать его сами, следуя простым рецептам. Когда столбик термомет ...
Летом всегда делаю свой квас «как из бочки» — получается гораздо вкуснее магазинного: простой рецепт kasheloff.ru Жарким летним днём нет ничего лучше кружки холодного кваса — того самого, настоящего, с хрустящими пузырьками и душистым ароматом ржаного хлеба. Оказывается, приготовить этот исконно русский напиток дома проще, чем кажется. «Секрет в правильных сухарях, — раскрывает кулинарный секр ...
Когда осталось в холодильнике куриное филе, готовлю кармашки с начинкой — вкуснее колбасы: проверенный рецепт Когда осталось в холодильнике куриное филе, готовлю кармашки с начинкой — вкуснее колбасы: проверенный рецептСегодня, пока вы решали, что бы такого приготовить из куриного филе, я тестировала рецепт, который подсмотрела на Дзен-канале «Сейчас Приготовим!». Получилось настолько удачно, что спешу поде ...
Советский душ на колёсах: был ли он вообще в поездах СССР? Длинные поездки через весь Советский Союз — дело не одного дня. Волгоград–Улан-Удэ, Москва–Владивосток, Ташкент–Ленинград или Кишинёв–Мурманск — сотни часов в пути. И каждый, кто хоть раз ехал больше суток, задавался вопросом: а можно ли помыться в поезде? Правда и мифы о душе в поезде ...
Вкус ностальгии: рецепт шашлыка по ГОСТу в СССР Если вы хотя бы раз в жизни пробовали шашлык из свинины как в СССР, то прекрасно знаете, что это любовь с первого укуса. Мягкое мясо, аромат углей, кислинка маринада и запах жареного лука — все это моментально переносит в знойное лето, на уютную дачу, в шумную компанию родных и друзей… ...
«Сделал всё для Победы»: как советский разведчик Лев Маневич работал на СССР из итальянской тюрьмы 80 лет назад после выхода из нацистского концлагеря умер выдающийся разведчик Лев Маневич. За свои подвиги он был посмертно удостоен звания Героя Советского Союза. Находясь на нелегальном положении в Европе, он отослал в Москву огромный массив бесценной военно-технической информации. Даже оказавшись ...
Аэрофлот времён СССР: полёты по 2 копейки за километр В Советском Союзе воздушные путешествия были не только возможностью добраться из точки А в точку Б, но и настоящим событием. Самолёты казались символом прогресса, а сами полёты — чем-то праздничным. Единственным авиаперевозчиком на территории страны был "Аэрофлот", и он действительно был самым крупн ...
Из СССР хотели выкрасть настоящего гения? В Америке мечтали, чтобы он бросил Советский Союз «Мы многому у него научились».Игорь Уткин, ТАСС«Тарасов в мире хоккейных тренеров — то же самое, что Уэйн Гретцки среди игроков НХЛ. Он в своей собственной лиге. Огромный, с густыми бровями и источающий шарм — это потрясающая смесь мудреца и юмориста. Если вы хотите разгадать его тренерский секрет, ...
В Кировске арестован мужчина, укравший железную дорогу времен СССР Цены на платформе объявлений на игрушечные железные дороги времен СССР доходят до 400 тысяч рублей. ...
В Подмосковье продают новый ВАЗ-2108 времен СССР: цена впечатлила На классифайдах обнаружилась «восьмёрка» 1989 года выпуска с 502 километрами на одометре. У автомобиля остался советский учёт, номера Московской области стандарта 1977 года и документы несуществующей страны. Продавец утверждает, что хэтчбек хранился в гараже, в салоне заводские пакеты, а кузов без в ...
Health & Nutrition: РФ может вернуться к уровню потребления молока времен СССР Директор компании Якуб Закриев рассказал, что 2024 году показатель вырос до рекордного за почти 30 лет - 250 кг на душу населения ...
Сталин охлаждался такой окрошкой: секретный рецепт по которому ее готовили для вождя СССР Сталин охлаждался такой окрошкой: секретный рецепт по которому ее готовили для вождя СССР В летнюю жару Иосиф Сталин предпочитал охлаждаться не только напитками, но и особой окрошкой, которую для него готовили по специальному рецепту. Этот вариант холодного супа отличался от привычных домашних верси ...
Сталин сходил с ума от этой окрошки: секретный рецепт по которому ее готовили для вождя СССР Сталин сходил с ума от этой окрошки: секретный рецепт по которому ее готовили для вождя СССР Тайна окрошки Сталина: секретный рецепт, хранившийся в Кремле Окрошка – одно из самых известных блюд русской кухни, освежающее летнее угощение, которое готовят из свежих овощей, мяса и кваса или кефирного ра ...
Этот легендарный торт из СССР был символом эпохи, но многие его не пробовали: нашли рецепт «Лунного» Родом из Ленинграда.Изображение сгенерировано нейросетьюВ советские годы у каждого города были свои любимые десерты, и Ленинград не исключение. Здесь особенно ценили изысканные, технологически выверенные торты, созданные мастерами знаменитой кондитерской фабрики «Север». Среди них особенно запомнилс ...
Этим фастфудом в СССР бабушки баловали внуков, его упоминали в «Девчатах»: нашли рецепт картофеля пай Помните? shutterstock.comСегодня картофель пай чаще ассоциируется с ресторанной подачей и салатами, типа «Гнездо глухаря». Однако это блюдо было знакомо еще советским хозяйкам. Его готовили нечасто — скорее по случаю, но именно поэтому хрустящая золотистая картошка так запомнились тем, кто в детстве ...
Это пирожное в СССР спасало голодных путников на вокзалах, а теперь его почти не готовят: рецепт «Ночки» Простое, но очень вкусное.youtube.com/@vikareceptКогда-то его можно было купить почти на любом вокзале — шоколадное, простое, но удивительно вкусное пирожное с поэтичным названием «Ночка» (или «Вокзальное»). Его запоминали с первого укуса: пористый темный корж, тонкий слой кислого варенья, щедрая шо ...
Этот торт в СССР готовили еще в 80-х, рецепт переписывали по тетрадкам, а сегодня забыли: вспоминаем «Мадонну» Невероятно вкусный.youtube.com/@FoodthatwillmakeyousayMmmОн не попал в модные глянцевые сборники рецептов. Его не переиздавали в кулинарных книгах. А ведь торт «Мадонна» был по-настоящему народным: готовился часто, передавался от подруги к подруге, собирал за столом семьи. И у каждого варианта были ...
Рецепт этого торта вырезали из журнала «Работница» в СССР, а сегодня забыли: как приготовить «Поль-Робсон»? Называли и «Черным принцем»…youtube.com/@Irina_KhlebnikovaКогда-то его выпекали по вырезке из «Работницы», приносили на школьные праздники, готовили на уроках труда и домашней кухне — «Поль Робсон» был настоящей звездой среди советских тортов. Его насыщенный цвет и мягкий шоколадный вкус сделали дес ...
Популярный салат времён СССР, про который многие несправедливо забыли: продукты есть в каждом доме Популярный салат времён СССР, про который многие несправедливо забыли: продукты есть в каждом домеВозвращение к советским кулинарным традициям В мире кулинарии, где каждый день появляются новые тренды и экзотические блюда, порой мы забываем о золотых стандартах, которые формировали наши вкусовые пре ...
За этой колбасой в СССР толпились в очередях, а сегодня такую не найти: что за «Финская» «Я, как ишак, пашy на тpех pаботах, в обед стою за финской колбасой». РИА НовостиЕсть продукты, о которых вспоминают не только из-за вкуса, а из-за того, что они были почти недосягаемы. В СССР финская колбаса стала одним из таких деликатесов — ею делились по знакомству, за ней стояли в очередях, а н ...
Мусорные пакеты - пережиток прошлого: дорого стоят и постоянно рвутся - нашла им бесплатную альтернативу (способ известен еще со времен СССР) Мусорные пакеты - пережиток прошлого: дорого стоят и постоянно рвутся - нашла им бесплатную альтернативу (способ известен еще со времен СССР)Преимущества бумажных кульков из газет в современном шопинге В мире, где экологические проблемы и осознанное потребление выходят на первый план, многие забытые ...
В СССР этот фруктовый торт продавали в элитном ресторане, а сегодня почти не найти: как приготовить «Зденку» Идеальный летний торт.Изображение сгенерировано нейросетьюВ советские годы попасть в ресторан «Прага» считалось настоящим событием. Здесь подавали деликатесы, наливали «немутное» пиво, а на десерт приносили фирменные торты: «Прага», «Птичье молоко», «Вацлавский» — и, конечно, загадочную «Зденку». Ее ...
В СССР обожали эту рыбу со странным названием, а сейчас в продаже ее не найти: куда подевался тот самый муксун? Помните такого?shutterstock.comВ СССР к рыбе относились с уважением. Утренние очереди за ледяной, домашняя уха из речной щуки, селедка под шубой на Новый год и — если повезет — копченый муксун на праздничном столе. Его имя звучит странно, но тот, кто хоть раз пробовал эту нежную, маслянистую рыбу, н ...
С гребешками, шоколадом и ананасом: ИИ порекомендовал необычные рецепты маринада Около 78% пользователей доверяют решение бытовых задач искусственному интеллекту. Так, в преддверии майских праздников российский сервис GigaChat порекомендовал уральским гурманам необычные рецепты маринада: морской (с гребешками,... ...
Секрет грузинского маринада для шашлыка - никакого уксуса, майонеза и соевого соуса. Мясо просто тает во рту Секрет грузинского маринада для шашлыка - никакого уксуса, майонеза и соевого соуса. Мясо просто тает во ртуГрузинский шашлык, секреты приготовления и выбор мяса Когда речь заходит о кулинарных традициях, редко какая тема вызывает столько же страсти и дискуссий, как приготовление мяса. И, конечно же ...
Курица без маринада — деньги в ЗОЖ: с этими соусами ваша птичка будет по-настоящему сочной и вкусной — все для гастрономического наслаждения без пп и диет Блюда из курицы любят многие, особенно жареной или запеченной. Ну а чтобы она получилось нежной, сочной и ароматной, ее предварительно необходимо замариновать. Сделать это совсем не сложно. ...
«Классический октябрь»: Москву завалит снегом с 12 по 15 мая В Москве и по области столбик термометра опустится до отметки +4 градуса уже 12 мая, и начало предносящей недели выдастся на редкость холодным. Об этом сообщил ведущий специалист «Фобоса» Евгений Тишковец. По его словам, как минимум до 15 мая погода в столичном регионе будет напоминать осеннюю. ...
Классический Porsche 911 от Singer: потайные фары и «атмосферник» Калифорнийская мастерская сделала себе имя проектами реставрации и глубокого тюнинга спорткаров серии 964. Теперь дебютировал рестомод Singer на основе широкофюзеляжной версии Carrera SSE, причём покупатель может выбирать дизайн кормы, а также концепцию интерьера (город или трек). Дизайнерская наход ...
Fujifilm X-E5: творческая свобода, сменные объективы и классический стиль Модель X-E5 пришла на смену снятой с производства X-E4. Камера получила 40,2 Мп сенсор, а также обновлённые «органы управления» и улучшенную эргономику. X-E5 во многом повторяет характеристики X100VI, но с возможностью смены объективов. Ключевые особенности Fujifilm X-E5: сенсор X-Trans CMOS 5 HR (4 ...
В России продают редкий классический пикап: подробности и фото В Оренбурге выставлен на продажу Chevrolet 3000-Series 1954 года выпуска – настоящий американский классический пикап, воплощение эпохи Advance-Design. За этот кусочек истории автомобилестроения, прошедший проверку НАМИ и официально растаможенный, владелец просит 6,8 миллиона рублей. Модель 3000-Seri ...
Функция Ask Photos вернулась: Google сочетает ИИ и классический поиск После временной приостановки развертывания функции Ask Photos из-за жалоб пользователей Google объявила о возобновлении её распространения. Теперь интеллектуальный поиск в Google Photos стал быстрее и точнее, особенно при выполнении простых запросов. Впервые представленная на конференции Google I/O, ...
В МВД показали, как выглядит классический пример мошенничества с дистанционной работой Новая старая схема развода основана на патологическом желании многих людей как можно меньше работать, но как можно больше зарабатывать. Поэтому попадаются на уловку в первую очередь лентяи. Более того, аналогичные примеры мошенничества были известны и ранее, но схема работает. “Злоумышленники предла ...
Тест и обзор: MSI Vector 16 HX AI — классический игровой ноутбук на RTX 5070 Ti MSI Vector 16 HX AI — это типичный игровой ноутбук без претензий на сверхтонкий корпус или компактность, но с действительно мощным железом внутри. Именно благодаря этому он и нацелен на геймеров. В этом обзоре мы выясним, насколько удачной получилась концепция и как себя показывает наша тестовая кон ...
Классический этикет: дарить женщине цветок в горшке - моветон В современном обществе считается проявлением вкуса преподнести элегантный цветок в горшке вместо банального букета. Прекрасный выбор? Или сомнительная идея? Ответ на эти вопросы в блоге «Валентина Хлистун | Этикет».Классический этикет никогда не предполагал таких подарков. Цветы в горшках считаются ...
Редкий классический «американец» почти без пробега выставлен на продажу в России В столице появилась редкая возможность приобрести настоящую легенду – Chevrolet Corvette C3 1979 года. Этот двухместный спорткар стал символом для целого поколения автолюбителей. В 1979 году модель установила абсолютный рекорд, достигнув тиража 53 807 экземпляров. Дизайн третьего поколения вдохновле ...
Встретились «немец» и «русский»: Как скрестить УАЗ и классический Mercedes-Benz W123 Это уже не машина, а «Франкенштейн» какой-то. Российские автолюбители всегда хотели, чтобы отечественные автопроизводители выпускали автомобили, которые не уступали бы такой знаменитой немецкой марке, как Mercedes-Benz и имели достойный внешний вид и технические характеристики, чтобы на ...
Классический узор Pasha теперь доступен для семейства Porsche 911 Carrera Porsche представила новое оформление интерьера для семейства 911 Carrera, вдохновлённое фирменным стилем марки 1970-х годов. Вслед за лимитированной серией 911 Spirit 70, которая получила яркий оттенок Olive Neo и отделку салона в классическом стиле Pasha, компания объявила о расширении этой стилист ...
«Акулий» нос и более классический дизайн. Новую «тройку» BMW iM3 показали вживую BMW тестирует прототип электрической версии седана M3, который, как ожидается, получит название iM3. Фотографии дорожных испытаний, опубликованные изданием CarBuzz. Автомобиль выполнен в стиле Neue Klasse. Прототип отличается широкими колесными арками, размерами шин 275/35R20 спереди и 295/35R20 сза ...
Обогрев боковых окон, турбомотор, классический автомат — все фишки Лады Азимут Дизайн вазовского кроссовера Lada Azimut «утек» в интернет еще зимой. Но то был полноразмерный макет без интерьера. Были шансы, что серийная машина окажется несколько иной. Когда на ПМЭФ-2025 с Азимута сдернули покрывало, оказалось, что изменений не произошло. Если коротко: автомобиль удался! Дизайн ...
Маркетинговый провал New Coke: как попытка изменить классический вкус обернулась неудачей В 1985 году Coca-Cola представила обновленную версию своего флагманского напитка — с новым, более мягким и сладким вкусом под названием New Coke. Так компания решила ответить на усиливающуюся конкуренцию с Pepsi, чей вкус, по результатам слепых тестов, нравился потребителям больше. ...
Уникальный классический «американец» как у Элвиса Пресли ищет нового хозяина в России В Брянской области появилось поистине уникальное предложение – Ford Ranchero 1976 года выпуска. Этот редчайший экземпляр, сохранившийся в состоянии, близком к музейному, выставлен на продажу за внушительную сумму в 5,5 миллионов рублей. Ford Ranchero – это автомобиль, который стоит особняком в истор ...
Синоптик Тишковец: начало недели в Москве будет напоминать классический октябрь Начало следующей недели в Москве и Подмосковье будет холодным и пасмурным, больше похожим на осенний период, чем на май, сообщил ведущий специалист центра погоды «Фобос» Евгений Тишковец. По его словам, уже в понедельник, 12 мая, столичный регион ожидает аномально низкие температуры и влажная погода ...
Полный привод, надежный мотор, классический автомат — отличный кроссовер за 2 млн рублей Можно ли в России купить достойный кроссовер за 2 миллиона рублей? Говоря о рынке новых автомобилей, на ум сразу приходит Москвич 3. Хорошая комплектация с полным приводом как раз будет стоить около 2 миллионов. А что на вторичке? Здесь традиционно все намного интереснее. Эксперт «За рулем» Александ ...
Полный привод, классический автомат – семейный кроссовер Chevrolet обойдется дешевле «китайцев» На российском рынке появился новый игрок в сегменте семейных кроссоверов – семиместный Chevrolet Equinox, который поставляется по параллельному импорту. Сейчас такие автомобили доступны под заказ, а их цена начинается от 2 850 000 рублей. Это делает Equinox одним из самых доступных трехрядных кроссо ...
ECHOMSK.SPB.RU