




Вот что необходимо добавить в воду при варке яиц, чтобы скорлупа слетала с них сама — секрет опытных хозяек Варка яиц кажется простой задачей, но многие сталкиваются с проблемой — свежие яйца очень сложно очистить от скорлупы. Если яйцо чистится легко, это часто говорит о том, что оно уже не первой свежести. Однако есть проверенный способ, который помогает облегчить очистку и сделать белок мягче, а желток ...
Берите смело – там чистое мясо и тесто никогда не разваривается: Роскачество назвало список лучших марок пельменей Пельмени давно стали национальной классикой — быстро, сытно и разнообразно. Но за кажущейся простотой скрывается риск: некачественный продукт способен вызвать пищевое отравление. Чтобы помочь потребителям, эксперты Росконтроля проверили 48 популярных марок на соответствие заявленному составу и безоп ...
Куриный бульон станет прозрачнее слезы: вот что добавить при варке птицы — ароматный и вкусный суп гарантирован Куриный бульон станет прозрачнее слезы: вот что добавить при варке птицы — ароматный и вкусный суп гарантированКак сварить идеальный куриный бульон Приготовление по-настоящему аппетитного, прозрачного и золотистого куриного бульона - задача, требующая определенных знаний. Часто бульон получается мут ...
Пельмени станут вкуснее всех блюд на свете: вот что нужно добавить в воду при варке — не лук и не перец Пельмени станут вкуснее всех блюд на свете: вот что нужно добавить в воду при варке — не лук и не перецКак улучшить вкус магазинных пельменей простыми способами Даже самые обычные магазинные пельмени могут превратиться в настоящее кулинарное чудо, если знать несколько простых, но очень эффективных с ...
Погибает при варке: сальмонелла опасна для тех, кто пьет сырые яйца В передаче «Жить здорово!» телеведущая Елена Малышева проинформировала, какие яйца полезнее: деревенские или фабричные. ...
Пельмени станут вкуснее всех блюд на свете: вот что нужно добавить в кастрюлю при варке — не лук, не перец и даже не лавровый лист Пельмени станут вкуснее всех блюд на свете: вот что нужно добавить в кастрюлю при варке — не лук, не перец и даже не лавровый листДобавление бульонного кубика в воду при варке — обязательное условие для идеальных пельменей. Без этого шага блюдо теряет глубину вкуса и аромат, характерный для професси ...
Яйца и масло упали в цене в Волгограде Волгоградстат поделился итогами изучения цен в магазинах. За неделю некоторые товары серьезно подорожали, а другие — подешевели. Так, продолжает дешеветь картофель, цены на него сбили в среднем на 3,6% до 89,82 рубля за килограмм. Вслед за картошкой подешевели и свекла с луком на 2,4 и 1,9% до 82,75 ...
Яйца, масло и мясо упали в цене в Волгограде Аналитики изучили цены на продукты в Волгоградской области за последнюю неделю и пришли к выводу, что в регионе заметно подешевели овощи, макароны и масло. Как сообщает издание «НовостиВолгограда.ру» со ссылкой на цифры от Волгоградстата, яйца за неделю упали в цене на 2,3% до 68,25 рубля за «десято ...
Росстат: В России подешевели яйца, сливочное масло и сахар Росстат сообщил о снижении цен на некоторые основные продукты питания. В их число вошли куриные яйца, сахар и сливочное масло. При этом некоторые товары, в частности, овощи и фрукты, подорожали. ...
Янтарная отрава в бутылке: это растительное масло необходимо обходить стороной. Опубликовали черный список Роскачества Рафинированное растительное масло — одна из самых распространённых покупок на кухнях россиян. Но задумывались ли вы когда-нибудь, насколько качественный продукт вы кладёте в корзину в магазине? Что показала проверка Роскачества? Организация протестировала 57 марок масла, представленных на рынке, и в ...
Наше масло – для наших пробок: почему российское моторное масло может быть лучше турецкого Тема моторных масел и техжидкостей актуальна во все времена. И вопросы, в общем-то, практически одни и те же: что происходит на рынке, много ли подделок, что можно покупать? Как идет локализация и можно ли доверять новым брендам? Об этом главный редактор «За рулем» Максим Кадаков поговорил с генерал ...
Бросать пельмени в кипяток нельзя – развалятся и слипнутся Пельмени символизируют домашний уют и простую, но вкусную еду. Однако даже опытные хозяйки иногда сталкиваются с проблемами – пельмени разваливаются, слипаются и теряют форму.Оказывается, главная ошибка кроется в резком перепаде температур во время варки. Когда замороженные пельмени попадают в кипящ ...
«Битва шефов» ожидает ижевчан на гастрофестивале «Тесто вместе» Ижевск. Удмуртия. В Ижевске в День государственного флага, 22 августа, а также 265-летнего юбилея города пройдёт гастрономический фестиваль «Тесто вместе» (0+). Об этом сообщает пресс-служба администрации города.Место проведения — Центральная площадь. Гостей ждут блюда национальной ...
Потрясающе вкусное тесто: готовится за 5 минут — годится для любой выпечки Потрясающе вкусное тесто: готовится за 5 минут — годится для любой выпечкиЭто тесто готовится за 5 минут с кипятком и молоком, остаётся мягким даже на следующий день. Подходит для духовки и сковороды, требует минимум ингредиентов. Вы когда-нибудь мечтали о тесте, которое не прилипает к рукам и подхо ...
Когда нет сил на тесто: эта пицца спасает ужин и поднимает настроение всей семье «Ленивая» пицца — блюдо, которое полностью соответствует своему названию. Оно готовится легко и быстро, при этом получается на удивление вкусным и питательным. Вариантов ее исполнения существует множество, например, с тестом и без него. Последнюю сделать проще всего, что нисколько не уменьшает ее ап ...
Как тонкий шелк: научитесь готовить тесто фило своими руками — по восточным традициям Тесто фило, широко применяемое в средиземноморской и восточной кухне, отличается особой тонкостью. По толщине оно напоминает бумажный лист и на просвет кажется почти прозрачными. Из такого готовят пахлаву, а также другие десерты и сладкие блюда. ...
Волосы ангела с Востока: как приготовить тесто катаифи в домашних условиях — паутинка для десертов и закусок Тесто катаифи — оригинальное мучное изделие, внешне напоминающее тонкие нити. Именно поэтому его также прозвали волосами ангела. Считается, что этот продукт был придуман в Ливане в XV веке, причем случайно. Полученный результат оказался настолько же необычным, насколько и универсальным — катаифи исп ...
Редис пошел на фарш, а крахмал — на тесто: эти кантонские пельмени не только насытят — еще и здоровье поправят «Хрустальные» пельмени из белого редиса – блюдо кантонской кухни. Обычно их включают в рацион зимой, а начинкой выступает редька. Она питательна, вкусна и полезна при проблемах с желудком. В китайской народной медицине ее используют для улучшения пищеварения, при запорах и вздутии. В России в первой ...
Удивят и детей, и взрослых: такие тефтели, завернутые в тесто — новый способ приготовить любимое блюдо Тефтели в тесте — оригинальный способ приготовления и подачи знакомого всем блюда, которое становится еще сытнее и вкуснее. ...
Россияне массово начали публиковать фото пельменей Более 70 процентов пользователей «ВКонтакте» регулярно публикуют селфи, кадры из поездок по России и блюда русской кухни. Об этом «Ленте. ру» сообщили в пресс-службе социальной сети. ...
Добавьте в тесто дешевый мармелад и будете поражены что вышло: теперь не то что к чаю, даже на праздники такую выпечку готовлю Добавьте в тесто дешевый мармелад и будете поражены что вышло: теперь не то что к чаю, даже на праздники такую выпечку готовлю Оказывается, чтобы получить выпечку уровня хорошей кондитерской, достаточно добавить в тесто самый обычный дешевый мармелад. Результат поражает: кекс получается не только вк ...
Увольнения артистов, суды с Нетиевским: скандалы «Уральских пельменей» Издание Starhit рассказало обо всех скандалах «Уральских пельменей» — юмористического коллектива бывших участников КВН. История коллектива начинается в 1993 году, когда Дмитрий Соколов организовал команду КВН «Уральские пельмени». ...
Звезда «Уральских пельменей» рассказала о конфликте участниц проекта Звезда «Уральских пельменей» Илана Дылдина рассказала, что у двух бывших участниц юмористического проекта Юлии Михалковой и Стефании-Марьяны Гурской однажды был конфликт из-за номера. Подробностями она поделилась в интервью KP. RU. ...
Бывший директор «Уральских пельменей» считает, что Михалкова ушла из-за денег Нетиевский подметил, что канал недооценивал вклад актрисы. Фото: Instagram Юлии Михалковой и Сергея Нетиевского Юлия Михалкова с 2019 года не работает в шоу «Уральские пельмени». Сейчас актриса ведет детский КВН, также написала книгу о своем продвижении по карьерной лестнице. Бывший директор «Уральс ...
Только 3 марки пельменей безопасны? Результаты проверки Роскачества вас точно удивят Кажется, что проще некуда: купил пельмени, бросил в кипящую воду — и через 10 минут ужин готов. Быстро, удобно и недорого. Но недавние данные Роскачества заставляют задуматься: а не рискуем ли мы здоровьем ради экономии времени? Только три марки безопасны В масштабной проверке участвовали 20 популяр ...
Никакие таблетки от старости не спасут: частое потребление пельменей вредит здоровью Доктор Александр Мясников предупредил россиян, которые любят регулярно перекусывать пельменями, о рисках для здоровья. ...
Роскачество назвало лучшие марки пельменей – берите смело, там чистое мясо Роскачество назвало лучшие марки пельменей – берите смело, там чистое мясоЛучшие пельмени по версии Росконтроля Росконтроль, организация, занимающаяся проверкой качества товаров, провела масштабное исследование российского рынка пельменей. Эксперты проанализировали 48 различных марок. Только девять ...
Нужно ли снимать кожицу молодой картошки при варке – запомните раз и навсегда Нужно ли снимать кожицу молодой картошки при варке – запомните раз и навсегда В сезон молодого картофеля нередко возникает вопрос: необходимо ли снимать кожицу перед варкой или допустимо готовить картофель без очистки? Медицинские и кулинарные рекомендации однозначны: обработка молодой картошки вмес ...
Первый в истории эксперимент по варке пива в космосе: как он пройдет и для чего? Техасская пивоварня Starbase Brewing запускает эксперимент по варке пива на Международной космической станции В космосе скоро попробуют сварить пиво, и это не шутка. Техасская пивоварня Starbase Brewing отправит на МКС специальное оборудование, а астронавты миссии Crew-11 проведут эксперимент прямо ...
Дегустация элитных пельменей из Чижика: такой опыт у меня был впервые - честное мнение Дегустация элитных пельменей из Чижика: такой опыт у меня был впервые - честное мнениеРазочарование от обещанной элитности пельменей Гранд Меню Пачка пельменей "Гранд Меню Элитные" из магазина "Чижик" за 239 рублей (800 граммов) обещала выгодное приобретение, но дегустация разрушила эти ожидания. Со ...
Берите смело – там только мясо: Роскачество назвало список лучших марок пельменей Современный рынок предлагает десятки марок пельменей, но не все они одинаково полезны. За яркой упаковкой может скрываться низкосортный фарш, соя и усилители вкуса. Как не ошибиться в выборе? Разбираемся на примере двух известных брендов — «Мираторг» и «ВкусВилл». Что должно быть в хороших пельменях ...
Вместо удмуртских пельменей национальным блюдом России теперь могут признать табани Ижевск. Удмуртия. В 12 номинациях на Всероссийской туристической премии «Russian Travel Awards» (18+) оказались представлены туристические объекты Удмуртии. Об этом сообщает пресс-служба главы и правительства региона. Премия посвящена главным туристическим возможностям России. С помощью ...
Эксперты назвали 9 безопасных марок пельменей — посмотрите, есть ли ваш любимый бренд в списке Пельмени давно завоевали сердца многих — их любят за сытность, простоту приготовления и универсальность. Это и быстрый ужин после долгого дня, и вкусная закуска для дружеских посиделок. Но за аппетитной оболочкой порой скрываются неприятные сюрпризы. В погоне за удешевлением производства некоторые к ...
Можно смело брать – там чистое мясо: Росконтроль назвал топовые марки пельменей Пельмени — универсальное и любимое многими блюдо, но как выбрать качественный продукт среди множества вариантов в магазинах? Специалисты Росконтроля провели масштабное исследование, чтобы помочь покупателям сделать правильный выбор. Лабораторные анализы выявили бренды, которые можно смело покупать, ...
Берите смело – там качественное мясо: Роскачество назвало список лучших марок пельменей Берите смело – там качественное мясо: Роскачество назвало список лучших марок пельменейЛучшие пельмени по версии Росконтроля На полках магазинов, от масс-маркета до специализированных торговых точек, таких как Вкусвилл, представлено огромное разнообразие продуктов, и выбор действительно качественног ...
Куриный бульон станет прозрачным как слеза: добавьте это при варке — ароматный суп гарантирован Куриный бульон станет прозрачным как слеза: добавьте это при варке — ароматный суп гарантированСекреты идеального куриного бульона Приготовление прозрачного и ароматного куриного бульона требует соблюдения нескольких правил. Мутность и отсутствие вкуса часто являются результатом неправильной техники ...
Берите смело – там чистое мясо: эксперты Роскачества назвали список лучших марок пельменей Пельмени — безусловно любимое блюдо миллионов, но качество продукции сильно различается. Росконтроль провел масштабное исследование 48 популярных марок и нашел лишь 9, которые полностью соответствуют заявленному составу и не содержат вредных добавок. Топ-9 пельменей, которым можно доверять «Дымов» — ...
Стоит ли сливать «первую воду» при варке мяса: объяснил шеф-повар - запомните раз и навсегда Стоит ли сливать «первую воду» при варке мяса: объяснил шеф-повар - запомните раз и навсегдаМифы о первом закипании бульона и секреты идеального приготовления Загадка идеального бульона: стоит ли сливать первую воду? Чай, суп, мясо - эти, казалось бы, простые элементы нашего стола, на самом деле, та ...
Нужно ли сливать «первую воду» при варке мяса: объяснил шеф-повар - запомните это правило Нужно ли сливать «первую воду» при варке мяса: объяснил шеф-повар - запомните это правилоСекреты идеального мясного бульона Расхожее мнение о необходимости сливать первый бульон из мяса, якобы содержащий "грязь", на самом деле является заблуждением, если речь идет о качественных продуктах и отсутств ...
Стоит ли сливать «первую воду» при варке мяса: советы шеф-повара - запомните раз и навсегда Стоит ли сливать «первую воду» при варке мяса: советы шеф-повара - запомните раз и навсегдаПравильные секреты приготовления мясного бульона В мире кулинарии, особенно когда речь заходит о приготовлении мясных бульонов, существует множество мифов и устоявшихся практик. Один из самых распространённых ...
Нужно ли сливать первую воду при варке мяса: шеф-повар дал окончательный ответ - запомните Нужно ли сливать первую воду при варке мяса: шеф-повар дал окончательный ответ - запомнитеСекреты идеального мясного бульона Приготовление идеального мясного бульона - это целое искусство, окутанное мифами и спорами. Один из самых жарких дебатов касается судьбы первой воды после закипания: сливать и ...
Шеф-повар раскрыл правду о «первой воде» при варке мяса — вы делали это неправильно всю жизнь Шеф-повар раскрыл правду о «первой воде» при варке мяса — вы делали это неправильно всю жизньИскусство приготовления, от бульона до колбасы Для приготовления ароматного и наваристого мясного бульона важны не только ингредиенты, но и соблюдение технологии. Шеф-повар Иван Кудряшов утверждает, что меня ...
Обязательно ли сливать «первую воду» при варке мяса: мнение шеф-повара — запомните раз и навсегда Настоящий мясной бульон — это не просто вода с мясом. Это ароматная, глубокая основа для супов, соусов и даже самостоятельное блюдо в холодный день. Но как сделать его по-настоящему вкусным, прозрачным и насыщенным? Разбираемся с популярным мифом — и получаем советы от шефа. Стоит ли сливать первую ...
Робот с человеческим лицом, автомат по лепке пельменей и народные промыслы: чем удивил юбилейный «Иннопром» (ВИДЕО) В Екатеринбурге проходит международная промышленная выставка «Иннопром» – 15-я по счету. Свои технологические новинки на ней представили несколько сотен компаний из разных регионов России и других стран. ...
Перемолотые рога и копыта в тесте: Роскачество назвало худшие марки пельменей. Не берите даже по акции Перемолотые рога и копыта в тесте: Роскачество назвало худшие марки пельменей. Не берите даже по акции Роскачество обнародовало шокирующие данные. Каждый второй пакет пельменей в магазине может таить угрозу. Это не страшилка, а результаты масштабной проверки. Лабораторные анализы двадцати популярных ...
Перемолотые рога и копыта, мяса нет: Роскачество назвало худшие марки пельменей - не берите даже даром Перемолотые рога и копыта, мяса нет: Роскачество назвало худшие марки пельменей - не берите даже даром Казалось бы, банальные пельмени – символ домашнего уюта и быстрого ужина. Оказалось, доверять можно далеко не всем упаковкам с привычными названиями. Результаты масштабной проверки повергли рынок в ...
Куриный бульон станет прозрачнее слезы: вот что добавьте при варке птицы — ароматный и вкусный суп гарантирован Куриный бульон станет прозрачнее слезы: вот что добавьте при варке птицы — ароматный и вкусный суп гарантированКак приготовить идеальный куриный бульон Приготовление идеального бульона - это не просто кулинарный процесс, это настоящее искусство, основа европейской и западной кухни, фундамент для мно ...
Куриный бульон станет кристальнее слезы: вот что добавьте при варке мяса — ароматный и вкусный суп гарантирован Куриный бульон станет кристальнее слезы: вот что добавьте при варке мяса — ароматный и вкусный суп гарантирован Получить кристально прозрачный и ароматный куриный бульон легко, если знать пару простых секретов. Во-первых, берите для варки не молодую курицу-бройлера, а суповую тушку или петушка – так ...
Куриный бульон станет прозрачнее слезы младенца: вот что добавьте при варке мяса — ароматный и вкусный суп гарантирован Домашний куриный бульон может быть прозрачным, ароматным и насыщенным, если уделить внимание деталям. Даже обычный суп или основа для соусов приобретут «ресторанный» вкус, если правильно подобрать ингредиенты и соблюдать технологию приготовления. Чаще всего ошибки происходят из-за спешки или пропуск ...
Капаю уксус в воду при варке макарон: увидела у одного итальянского повара — получается вкуснее даже карбонары Капаю уксус в воду при варке макарон: увидела у одного итальянского повара — получается вкуснее даже карбонары3 простых кухонных лайфхака: уксус для макарон, спасение каши, удаление запаха с рук. Работает на 100%! Знакомо: готовишь привычное блюдо, а результат – "не очень"? Иногда все решают мелочи. ...
Добавляю уксус в воду при варке макарон: увидела у одного итальянского повара — получается вкуснее даже карбонары Иногда мелочь на кухне решает всё — вкус блюда, удобство готовки и даже ваше настроение. Эти три простых трюка не требуют дорогих приспособлений и основаны на элементарной логике и наблюдениях. Попробуйте, и, возможно, они станут вашими любимыми кухонными фишками, пишет источник. 1. Уксус в воде для ...
Всегда капаю уксус в воду при варке макарон: увидела у одного итальянского повара — получается вкуснее для карбонары Всегда капаю уксус в воду при варке макарон: увидела у одного итальянского повара — получается вкуснее для карбонарыДобавление половины чайной ложки уксуса на литр воды при варке макарон — секрет итальянских поваров для идеального блюда. Этот приём усиливает вкус соуса, придаёт тесту нужную плотност ...
Как добавить виджеты в CarPlay на iPhone с iOS 26 В iOS 26 Apple наконец-то добавила в CarPlay то, чего ждали многие — поддержку виджетов. Теперь важная информация, вроде событий из календаря, прогноза погоды или статуса аккумулятора, доступна прямо на экране вашего автомобиля. Это делает взаимодействие с системой не только удобнее, но и безопаснее ...
Не варю свеклу часами — хватает 15 минут: есть одна уловка при варке — выходит вкуснее, сочнее и не воняет на весь дом Свекла — овощ, который многие любят, но часто обходят стороной из-за долгой варки и характерного запаха. Знакомо? На самом деле всё можно сделать гораздо проще и быстрее, сохранив при этом вкус и пользу. Как выбрать хорошую свеклу? Обратите внимание на размер — средние корнеплоды обычно слаще и варя ...
Как добавить папку в док-панель на iPad с iPadOS 26 Наверняка вы уже заметили, что iPadOS 26 стала близка к macOS как никогда. Многооконность, кнопки закрытия, масштабирования и сворачивания окон, строка меню и приложение «Файлы», которое подозрительно смахивает на Finder, сделали границу между двумя ОС хоть и не невидимой, но прилично размытой. Одна ...
В паспорта россиян могут добавить СНИЛС Соответствующее предложение озвучил глава Комитета Госдумы по труду, социальной политике и делам ветеранов Ярослав Нилов. Он отметил, что планирует обратиться в правительство РФ, чтобы СНИЛС больше не выдавали на бумажном носителе, а перенесли в паспорт. Как это изменит жизнь граждан — читайте далее ...
Руководителям госкомпаний хотят добавить денег Минфин разработал Программу долгосрочной мотивации для топ-менеджеров компаний с государственным участием, бумаги которых торгуются на бирже или планируются для публичного размещения. ...
OpenAI может добавить рекламу в ChatGPT Компания OpenAI изучает различные способы монетизации своих продуктов, включая возможное внедрение рекламы в ChatGPT. Об этом заявил глава подразделения ChatGPT Ник Терли в интервью The Verge. Несмотря на ожидаемую выручку $12,7 млрд в 2025 году (в 3,4 раза больше, чем в 2024), компания продолжает р ...
Саудовская Аравия подгоняет ОПЕК+ добавить баррелей Саудовская Аравия подталкивает ОПЕК+ наращивать добычу опережающими темпами. Дополнительные сотни тысяч баррелей давят на цену, но королевство хочет большей доли на мировом рынке. ...
Как добавить расширение Пароли iCloud в Firefox на Windows Apple официально запустила расширение Пароли iCloud для браузера Firefox. Теперь пользователи смогут автоматически подгружать данные из своего аккаунта при работе на Windows, не заглядывая в iPhone. Однако воспользоваться им смогут далеко не все. Впрочем, давайте по порядку. В НАШЕМ КАНАЛЕ ТОЛЬКО СА ...