




Ставропольские ученые создают молочные продукты будущего В Ставрополе ученые Северо-Кавказского федерального университета разрабатывают технологии производства молочных продуктов с программируемым углеводным и минеральным составом. Проект поддержан Российским научным фондом, сообщает пресс-служба вуза. Исследователи работают над улучшением технологий очис ...
Заряд за секунды — реальность: ученые РФ создают ключевой компонент для энергетики будущего Запущен проект по созданию российских суперконденсаторов. Фонд перспективных исследований (ФПИ) и власти Архангельской области объединили усилия для создания технологий нового поколения в области накопления энергии. ...
Молочные продукты защитят вас от рака и других заболеваний Молочные продукты содержат много высококачественного белка, кальция, магния, витаминов B12 и A. Согласно большинству диетических рекомендаций, нужно ежедневно употреблять две-три порции молочных продуктов. В ходе новой научной работы специалисты выяснили, как эти продукты связаны с различными показа ...
Прорыв в медицине будущего: белки теплового шока избавят от последствий инсульта Доктор Геннадий Пьявченко раскрыл способ восстановления нейронов после инсульта и вернуться к нормальной жизни, пишет «Газета.ру». В этом помогут помочь белки теплового шока. ...
Как правильно хранить молочные продукты: советы по продлению свежести Чтобы молочные изделия не портились в летний зной и дольше оставались свежими, важно соблюдать простые правила хранения. ...
Исследование показало: мясо и молочные продукты не опасны для жизни Долгое время продукты с животным белком считались спорным элементом рациона. Одни предупреждали об их возможном вреде, другие говорили о пользе. Но новое исследование показывает: опасения были преувеличены. Учёные проанализировали данные почти 16 тысяч взрослых участников национального обследования ...
Не самые полезные для здоровья: молочные продукты стоит заменить растительными Доктор Нурия Дианова рассказала, в чем может крыться опасность молочных продуктов. Миллионы людей по всему миру ежедневно употребляют коровье молоко, творог, сыры, кефир, сметану. ...
Греческий йогурт и другие молочные продукты, в которых мало сахара Керри Конлон, магистр наук и диетолог, отмечает, что молочные продукты - это прекрасный источник микронутриентов, поддерживающих здоровье костей. Они содержат кальций, витамин D и фосфор. Если хотите есть меньше сахара, то обратите внимание на следующие продукты. Простой греческий йогурт. Это отличн ...
Кефир и другие молочные продукты, которые содержат больше пробиотиков, чем йогурт Йогурт - один из способов получать больше полезных для кишечника пробиотиков, но это далеко не единственный вариант. Вот что ещё вы можете добавить в свой рацион. Кефир. Это ферментированный йогуртовый напиток. Он содержит много пробиотиков, белка, кальция, витаминов А и В12. Всего в нём более 50 ви ...
Доцент Волокитина: летом после вскрытия молочные продукты лучше есть за 1—2 дня Летом после вскрытия молочные продукты лучше есть за один — два дня, заявила кандидат технических наук, доцент кафедры технологии молока, пробиотических молочных продуктов и сыроделия Университета РОСБИОТЕХ Зинаида Волокитина. ...
Учёные нашли древнейшие белки в зубной эмали возрастом 18 млн лет На протяжении десятилетий ДНК была ключом к разгадке древней жизни. С её помощью удалось расшифровать геномы мамонтов, неандертальцев и других исчезнувших видов. Но у этой молекулы есть слабое место — она крайне неустойчива. В обычных условиях ДНК разрушается за 0,5-2 миллиона лет. Только в вечной м ...
Ученые извлекли белки из окаменелого доисторического существа возрастом 24 миллиона лет Ученые извлекли древние белки из окаменелого зуба носорога, открыв новые горизонты в изучении древней жизни на Земле. ...
День изобретателя. Как в России создают технологии будущего Россия — страна Кулибиных, Жуковских и Королёвых. Ума и таланта здесь всегда хватало. Корни Дня изобретателя и рационализатора в России уходят в конец 1950-х, когда Академия наук СССР учредила праздник в качестве отечественного аналога Нобелевки — с присуждением титула «Заслуженный изобретатель» и в ...
Учёные с нуля создают искусственную ДНК человека Британские учёные начали реализацию первого в мире проекта по созданию искусственной ДНК человека с нуля. В рамках проекта Synthetic Human Genome Project исследователи намерены не просто читать ДНК, а собирать её молекула за молекулой, вплоть до полноценной синтетической хромосомы. ...
Британские ученые создают искусственную человеческую ДНК Команда ученых из Манчестерского и других университетов Великобритании начинает один из самых амбициозных проектов в истории генетики — создание синтетической человеческой ДНК. ...
Российские учёные создают ИИ-модель Мирового океана В ближайшие два года российские исследователи представят первую отечественную модель Мирового океана на базе искусственного интеллекта (ИИ). Над проектом работают специалисты МФТИ и других научных организаций. Разработка позволит точнее прогнозировать изменения океана и его влияние на климат Земли. ...
Ставропольские ученые создали ударопрочный беспилотник Ученые Северо-Кавказского федерального университета создали учебный беспилотник с искусственным интеллектом, который способен выдерживать падения с высоты до 30 метров и оценивать навыки оператора. Об этом сообщили в пресс-службе ставропольского вуза. БПЛА весит всего 1,2 килограмма, но обладает пов ...
Ставропольские ученые прошли стажировку в Китае Преподаватели Ставропольского государственного аграрного университета завершили двухнедельные стажировки в образовательных учреждениях Китая в рамках подготовки к реализации совместных магистерских программ. Об этом сообщили в пресс-службе вуза. Педагоги работали в качестве приглашенных лекторов в Ш ...
Учёные СФУ создают метод биовыщелачивания золота из упорных руд для Арктики 30% мирового золота спрятано в так называемых упорных рудах — добыть его традиционными методами почти невозможно. Но в Красноярске этим всерьёз занялись. Новая лаборатория — новые технологии В Сибирском федеральном университете (СФУ) создают лабораторию промышленных биотехнологий. Цель — разработка ...
Голландские ученые установили: чат-боты создают конфликты сами по себе Голландские учёные провели эксперимент с участием нескольких чат-ботов. Их поместили в виртуальную социальную сеть, где нет живых пользователей. В итоге чат-боты стали воевать между собой. Чат-боты на базе GPT-4 с разными политическими взглядами без человеческого вмешательства и алгоритмов тут же ра ...
Ставропольские ученые разрабатывают новые средства защиты сельхозкультур Учёные Северо-Кавказского федерального университета активно разрабатывают новые комплексные фунгицидные препараты, основой которых служат частицы меди. Эти инновационные средства нацелены на эффективную борьбу с грибковыми заболеваниями, поражающими посевы на территории региона. Использование медьсо ...
Ставропольские учёные разработали лекарство для ран на основе куриных эмбрионов Современная медицина постоянно сталкивается с задачей эффективного восстановления тканей после различных повреждений — хирургических вмешательств, ожогов, травм. Новый подход к решению этой проблемы предложили исследователи Северо-Кавказского федерального университета, работающие в составе междунаро ...
Учёные Ставрополья создают инновационный препарат на основе меди для спасения урожая Учёные Северо-Кавказского федерального университета разрабатывают фунгицидный препарат на основе наночастиц оксида меди для борьбы с жёлтой ржавчиной, которая угрожает более 15 тысячам гектаров посевов в Ставропольском крае. По информации вуза, в регионе распространяется опасное грибковое заболевани ...
Ставропольские ученые добились серьезного прорыва в изучении генетики овец В ходе исследований СКФУ была расшифрована генетическая информация 242 овечьих геномов. Идентифицировать на молекулярном уровне теперь возможно 21 отечественную породу из 40 существующих. Для этого есть у ученых библиотека, в которой далеко не книги. Хранилища собранных образцов ДНК. Зачем нужно исс ...
Ставропольские ученые превращают сложные научные концепции в увлекательные сюжеты Северо-Кавказский федеральный университет запустил необычный проект на стыке науки и искусства — «Академию научных героев СКФУ». Это серия графических новелл, вдохновлённых реальными исследованиями учёных вуза, но стилизованных под популярную стилистику манги. Каждая история дополняется видеоинтервь ...
Восточные науки: ученые создают батарейки из курильского бамбука и первый водородный поезд Как на Сахалине внедряют природосберегающие технологии и добиваются выхода на углеродную нейтральность ...
Ставропольские ученые запатентовали способ обеззараживания питьевой воды в полевых условиях Новый способ очистки и обеззараживания воды в полевых условиях запатентовали ученые Северо-Кавказского федерального университета (СКФУ). Он позволяет провести обеззараживание грунтовой или морской воды в полевых условиях и в качестве локальных водопроводных сетей. Одним из способов очистки воды от м ...
Ставропольские ученые запатентовали мощный источник белого света для автомобильных фар и прожекторов Ученые Северо-Кавказского федерального университета получили патент на светоизлучающий модуль на основе люминесцентных керамических преобразователей, который создает мощный белый свет для автомобильных фар и прожекторов. Разработанный источник света превосходит аналоги по мощности, компактности и до ...
Ставропольские учёные разработали новую технологию обеззараживания воды в полевых условиях Ученые Северо-Кавказского федерального университета запатентовали новый способ очистки и обеззараживания воды в полевых условиях. Технология позволяет получать питьевую воду из грунтовых, морских источников, а также использоваться в локальных водопроводных сетях, рассказали в пресс-службе вуза. Иссл ...
Ученые разработали ключевой элемент квантового интернета будущего Исследователи Университета Британской Колумбии разработали теоретическую модель устройства, которое может стать ключевым элементом будущего квантового интернета. ...
Учёные MIT создали ИИ-инженера будущего: $23 млн инвестиций подтверждают потенциал Компания Foundation EGI, разработчик «первой в мире платформы инженерного общего интеллекта [EGI]», привлекла $23 миллиона в рамках перевыполненного раунда финансирования серии A, увеличив общую сумму привлечённых инвестиций до более чем $30 миллионов долларов. Платформа EGI объединяет с ...
Российские учёные разработали технологию производства аккумуляторов будущего Учёные СПбГУ придумали новый способ производства аккумуляторов для смартфонов Учёные из СПбГУ разработали технологию создания лёгких аккумуляторов, которые по характеристикам не уступают литийионным батареям. Новая разработка основывается на применении сополимера, включающего гидрохинон, широко испо ...
Немецкие учёные создали основу для «ракетного топлива будущего» Через 3-5 лет есть возможность создать первую экспериментальную ракету на экологически чистом ракетном топливе, считает профессор из Германии Петер Шрайнер ...
Ученые вдохновились креветкой-богомолом для создания брони будущего Американские исследователи из Национального института стандартов и технологий создали синтетический материал, способный выдерживать экстремальные удары. ...
Ученые в Германии создали самую энергоемкую молекулу для ракет будущего В лаборатории Университета Гиссена синтезировали молекулу из шести атомов азота, обладающую рекордной энергетической плотностью и перспективой применения в ракетостроении, сообщил профессор органической химии Петер Шрайнер. Шрайнер и международная команда ученых из Университета Гиссена впервые смогл ...
Учёные назвали продукты, которые превращают калории в мышцы, а не в жир Учёные обнаружили, что витамин D может определять, будут ли калории превращаться в мышцы или в жир. ...
Учёные: в 96% случаев пластиковая упаковка загрязняет продукты питания Метаанализ 103 исследований с 600 записями на тему пластика показал, что микро- и нанопластики из пластиковой упаковки еды проникают непосредственно в продукты питания. Это происходит в 96% случаев. Об этом сообщила автор исследования Лиза Циммерманн из Форума упаковки пищевых продуктов в Цюрихе. Ис ...
Масло без коров и пальмового масла — как учёные предлагают делают продукт будущего Американский стартап Savor представил способ создания сливочного масла, который не требует молока, растений или даже традиционных жиров. Вместо этого в ход идут углекислый газ, извлечённый из атмосферы, и водород, выделенный из воды. Читать полную статью ...
Мировые ученые объединились на форсайт-сессии для исследования будущего искусственного интеллекта Ведущие AI-исследователи со всего мира объединились на международном форсайте в Санкт-Петербурге в преддверии ПМЭФ. Форсайт-сессия собрала ведущих экспертов в области искусственного интеллекта (AI) из 17 стран мира, такие как Китай, Индия, Вьетнам, Индонезия, Нигерия, Эфиопия, ЮАР, ...
ГМО-люди или рацион будущего? Учёные предсказали исчезновение гречки из питания человека Индивидуальный набор минералов и витаминов в искусственной еде. Непереносимость лактозы или других веществ в прошлом. Еда космонавтов устранит все недостатки традиционной еды и больных людей. ГМО продукты постепенно внедряется в повседневный рацион не только россиян, но и всего мира. Это связано с п ...
Поесть и поспать. Ученые назвали продукты, которые вызывают сонливость Иногда желание спать постоянно, даже днем, связано с рационом. Ученые объяснили, какие продукты лучше убрать, если преследует ощущение "сонной мухи". ...
В России создали покрытия для имплантов с противотромбовыми свойствами Специалисты из НИУ «Московский институт электронной техники» (МИЭТ) разработали композитные покрытия для контактирующих с кровью медицинских имплантов, которые снижают риск тромбозов и закупорки сосудов. Об этом сообщили ТАСС в Минобрнауки РФ. ...
В России создали керамический материал со свойствами металла Российские учёные создали термоустойчивый материал для имплантов Учёные Самарского политеха разработали уникальный наноструктурированный материал, который сочетает свойства металла и керамики. Этот материал, созданный на основе карбосилицида титана, может стать основой для производства нагревательны ...
Российские физики создали метаматериал со свойствами темной материи Ученые из Университета ИТМО разработали теоретическую модель и конструкцию метаматериала, который имитирует свойства гипотетической «легкой» темной материи. Искусственная структура воспроизводит так называемый аксионный отклик — особый тип взаимодействия с электромагнитными полями. Исследователи обн ...
На форуме «Беспилотные системы: технологии будущего» представят концепцию магазина будущего Проект «Сделано в Москве» совместно с Московским инновационным кластером откроет магазин будущего в рамках международного форума «Беспилотные системы: технологии будущего», который проходит в рамках форума-фестиваля «Территория будущего. Москва 2030». ...
Продукты-обманщики: обезжиренные продукты не помогают похудеть Доктор Ирина Баранова перечислила продукты, которые ошибочно считаются полезными. На самом деле их польза - это миф. ...
Селеноорганический реагент помог селективно модифицировать белки Селективно модифицировать остатки тирозина в белках можно с помощью селеноорганического реагента, который недавно предложили немецкие химики в своей статье, опубликованной в Nature Chemistry. Этот реагент присоединялся к бензольному кольцу тирозина, а полученный продукт химики вводили в фотохимическ ...
Apple уже готовит iPad mini 8 - планшет получит процессор будущего iPhone 17 Pro будущего iPhone 17 Pro Вы, наверное, тоже решите, что это ошибка, ведь iPad mini 7 поколения вышел меньше года назад, а iPad mini 6 поколения был актуальным на протяжении трех лет. Но информация в коде операционной системы iPadOS свидетельствует о том, что в Купертино уже работают над потомком под кодовым названием J510/J ...
Древние белки указали на принадлежность «человека-дракона» к денисовцам Палеопротеомный анализ подтвердил, что череп архаичного человека из Харбина, который первоначально был описан как «человек-дракон», принадлежал денисовцу. Результаты проведенной работы ученые опубликовали в журнале Science. К аналогичному выводу исследователи пришли в параллельно выпущенной статье, ...
ИИ-инструмент смог найти скрытые белки в «тёмных» участках ДНК Ученые из Института Солка разработали новый инструмент на базе искусственного интеллекта — ShortStop, который помогает находить микробелки, ранее скрытые в «тёмных» участках генома человека. Эти микробелки слишком малы, чтобы их можно было легко обнаружить с помощью обычных методов, но они могут игр ...
Рыба и другие лучшие белки для снижения кровяного давления Если вы страдаете от повышенного кровяного давления, то наверняка стараетесь есть меньше насыщенных жиров и натрия. Но есть ещё один элемент, который тоже важен при гипертонии. И это белок. Вот какие белковые продукты нужно покупать, чтобы улучшить здоровье сердца. Рыба. Её можно включать в рацион н ...
Яйца и другие белки, которые снизят ваш уровень сахара в крови Продукты, богатые высококачественным белком, помогут вам поддерживать в норме уровень глюкозы в крови и предотвратят развитие резистентности к инсулину. Также благодаря протеину вы будете чувствовать себя более сытым, сохраните мышечную массу, у вас будет стабильный уровень энергии. Вот какие продук ...
Жителей Воронежа встревожили условия содержания белки в одном из кафе Жителей Воронежа встревожили условия содержания белки в одном из местных кафе. Они призвали отпустить животное в парк «наслаждаться жизнью», однако в заведении утверждают, что это может быть опасно, передает «Подъем». ...
Заменить на растительный: белки помогут избежать хронической болезни почек Доктор Нурия Дианова рассказала россиянам, как правильно питаться для профилактики хронической болезни почек, пишет «Газета.ру». Патология отличается снижением функции органов более 3 месяцев. ...
Белки, жиры и углеводы сочетаются: раздельное питание это старый тренд Доктор Надежда Чернышова проинформировала, почему раздельное питание может затруднить составление сбалансированного меню, пишет Pravda.Ru. ...
Белки и ежи: какую страшную опасность таит в себе фауна столичных парков Увидев в столичном парке белку и ежа не нужно пытаться погладить их. О том, к чему такой контакт может привести, в беседе с журналистами портала URA.RU рассказала врач-эксперт лаборатории Александра Филева. Специалист напоминает: не пытайтесь покормить белку! Конечно, животные эти стали практически ...
В Госдуме предложили запретить бесплатно раздавать в роддомах молочные смеси Авторы инициативы таким образом хотят защитить новорожденных от вредного искусственного вскармливания. Закон о запрете на бесплатное распространение молочных смесей в роддомах прорабатывает Комитет Госдумы по защите семьи, вопросам отцовства, материнства и детства, рассказала первый зампредседателя ...
Молочные реки, горькие берега: кто спас Чекмагушевский завод в Башкирии от забвения В Башкирии завершилась продажа имущества обанкротившегося Чекмагушевского молочного завода, ранее входившего в холдинг "Башмилк". Сумма сделки и покупатель По словам конкурсного управляющего, имущественный комплекс и активы, принадлежавшие владельцу Александру Никитину, были проданы за 141 миллион р ...
«Куриное царство» и молочные рекорды: как живет сельское хозяйство Горшеченского района курская область Вы когда-нибудь задумывались, откуда на вашем столе появляются куриное мясо и свежее молоко? В Горшеченском районе Курской области знают ответ на этот вопрос как никто другой. Здесь сельское хозяйство — не просто отрасль экономики, а образ жизни для тысяч людей. На днях врио губернат ...
Молочные зубы не спешат выпадать: в таком случае стоит обратиться к врачу Доктор Наталья Елбаева ответила на популярный вопрос, есть ли необходимость стимулировать прорезывание зубов у ребенка. ...