Советский шашлык: лучший маринад для мяса — проверенный рецепт времен СССР Советский шашлык: лучший маринад для мяса — проверенный рецепт времен СССРВкус шашлыка по-советски, простой рецепт для настоящего наслаждения В мире кулинарии, где каждый день появляются новые тренды и экзотические ингредиенты, иногда забывается простая истина: истинное гастрономическое наслаждение ...
Готовлю мороженое из йогурта по этому рецепту: получается невероятно вкусно и полезно Самое то в жару.shutterstock.comВсем привет, на связи автор Sport24 и домашний кулинар Алина Матинян. Недавно я открыла для себя невероятно простой и вкусный рецепт мороженого на основе йогурта. Такой десерт получается максимально полезным для здоровья и наносит минимальный ущерб фигуре, а еще отлич ...
Когда готовлю манную кашу по этому рецепту: даже дети просят добавки Когда готовлю манную кашу по этому рецепту: даже дети просят добавкиНеобычные рецепты манной каши для вкусного утра Забудьте о скучных завтраках и стереотипах. Сегодня мы погрузимся в мир, где обыденные продукты питания превращаются в произведения кулинарного искусства, а приготовление пищи становит ...
Готовлю кабачковые оладьи только по этому рецепту: с удовольствием едят даже те, кто не любит кабачки Пошаговый рецепт и советы!shutterstock.comПривет! На связи Евгения Гаева — кулинарный эксперт Sport24 и дипломированный нутрициолог. Делюсь секретами приготовления своего любимого блюда из кабачков (по этому рецепту его с удовольствием едят даже те, кто говорит, что не любит этот овощ).Кабачковые ол ...
Готовлю домашний марципан по этому рецепту много лет: его можно использовать в выпечке или сделать конфеты Идеально для сладкоежек.shutterstock.comВсем привет, на связи автор Sport24 и домашний кулинар Алина Матинян. Я огромный фанат марципана и, кажется, могу есть его в неограниченном количестве. И даже неважно, в каком виде: люблю выпечку с марципаном, конфеты и не откажусь съесть прямо так, в брикете. ...
Готовлю морковь по этому рецепту каждую зиму — семья съедает банку за вечер, не оставляя ни кусочка Морковь с фруктами в укропном маринаде – яркая и освежающая закуска, представляющая собой сочетание травянистых, сладких и пикантных вкусов. Используйте ее, чтобы придать яркость вашим блюдам зимой, будь то салат, тушеные овощи или жареное мясо. Маринованная морковь лучше других овощей сочетается с ...
Готовлю грибной суп только по этому рецепту — все просят добавки: 3 важных тонкости приготовления, без этого вкус не тот Готовлю грибной суп только по этому рецепту — все просят добавки: 3 важных тонкости приготовления, без этого вкус не тот Грибной суп способен превратиться из банального блюда в кулинарный шедевр, который будут вспоминать еще долго после обеда. Весь секрет кроется в трех неочевидных, но критически ва ...
В июле к перцу с пустой лейкой не подхожу: готовлю раствор по этому рецепту — плоды крупные, как с картинки яндекс Выращиваете перец, но урожай оставляет желать лучшего? Автор популярного дачного блога раскрывает свой фирменный рецепт питательной смеси, проверенный годами. После такой обработки перцы становятся ровными, сочными и удивительно ароматными. Волшебный состав: Ковш зелёного «чая» (нас ...
Шашлык времён СССР: вкуснее маринада для мяса не найти — классический советский рецепт Шашлык времён СССР: вкуснее маринада для мяса не найти — классический советский рецепт Секрет сочного шашлыка из советского прошлого возвращается: уксусный маринад, который когда-то выручал даже с жёстким мясом. Рецепт сохранил идеальные пропорции ингредиентов и простоту приготовления. Если вы ищете ...
Готовлю боровики на зиму только по этому рецепту: семья ждет этот вкус целый год — а гости разбирают их в первую очередь Заготовка на зиму белых грибов превращает домашний ужин в изысканное мероприятие. Классический и самый надежный способ их приготовления – маринование в уксусе. ...
Когда осталось в холодильнике куриное филе, готовлю кармашки с начинкой — вкуснее колбасы: проверенный рецепт Когда осталось в холодильнике куриное филе, готовлю кармашки с начинкой — вкуснее колбасы: проверенный рецептСегодня, пока вы решали, что бы такого приготовить из куриного филе, я тестировала рецепт, который подсмотрела на Дзен-канале «Сейчас Приготовим!». Получилось настолько удачно, что спешу поде ...
Рыбка что надо: гурманы сходят с ума по этой скумбрии, а ваши гости клянчат рецепт — ведь пикантный маринад делает ее особенной Маринованная скумбрия в соевом соусе станет отличной домашней заменой селедке в масле или копченой рыбе. ...
Этот рецепт огурцов у мужа любимый: он в погребок только за такими - пробовала готовить другие, но все просят только такие Этот рецепт огурцов у мужа любимый: он в погребок только за такими - пробовала готовить другие, но все просят только такие Секрет хрустящих маринованных огурцов по простому рецепту без стерилизации. Попробуйте этот способ! Среди десятков рецептов маринованных огурцов есть один, который становится фа ...
Абрикосовое варенье готовлю ежегодно по простому и надежному рецепту Абрикосовое варенье готовлю ежегодно по простому и надежному рецептуАбрикосовое варенье на зиму с воспоминаниями о лете Абрикосовый сок, насыщенный сахаром, является не только вкусным напитком, но и продуктом, богатым пектинами, которые придают ему особую текстуру и пользу. Солнце, под которым созре ...
Проверила - вкуснее нет: варенье из черной смородины по старинному рецепту. Перетертая смородина - не то, пятиминутка - тоже не то Проверила - вкуснее нет: варенье из черной смородины по старинному рецепту. Перетертая смородина - не то, пятиминутка - тоже не тоВаренье из черной смородины по классическому рецепту Приготовление варенья из черной смородины по старинному рецепту позволяет сохранить максимум полезных веществ и получ ...
Готовлю шарлотку со свежей клубникой по бабушкиному рецепту: улетает за 5 минут Идеальный вариант, когда гости на подходе!shutterstock.comПривет! На связи Евгения Гаева, кулинарный эксперт Sport24 и дипломированный нутрициолог. Сегодня я поделюсь рецептом шарлотки со свежей клубникой, найденным в семейной кулинарной книге.Несмотря на то что этот бисквитный пирог традиционно гот ...
Летом едим только такие огурцы: готовятся 5 минут по рецепту из Кореи — во много раз вкуснее малосольных Этот рецепт я впервые попробовала летом на даче — и с тех пор без этих огурцов не обходится ни одно выездное застолье. Особенно хороши они с шашлыком или запечённым мясом: хрустящие, чуть острые, с чесночной ноткой и приятной кислинкой. На всё про всё — максимум 40 минут. И вкус получается такой, бу ...
Делаю заготовку для харчо по этому рецепту — соседи по подъезду захлебываются слюнками от запаха специй Домашнее консервирование урожая с дачи или даров леса – унылая рутина или творческий акт? Сегодня за квашеной капустой, солеными огурцами и маринованными грибами скрывается нечто большее, чем просто бюджетный способ запастись витаминами на холодную часть года. Почему? Потому что у поколений, закрыва ...
Пирожки не как у бабушки: попробуйте приготовить их по этому рецепту — насладитесь необычной версией привычной выпечки Слоеные пирожки с горохом – новый взгляд на то, как еще можно использовать в кулинарии популярные бобы. Идеальная выпечка к чаю или сытный перекус. Хрустящие слои бездрожжевого теста, рассыпающиеся на языке, скрывают ароматную, пикантную начинку с теплыми нотками имбиря. Рецепт – в материале 24СМИ. ...
Закатываю несколько баночек грибов по бабушкиному рецепту каждую зиму: эти маринованные подосиновики гости сметают со стола первыми Конец лета и начало осени — самое время запасаться домашними соленьями. Например, пора заготовить на зиму маринованные подосиновики. ...
Пресервы больше ни к чему — свое вкуснее: эту скумбрию по бабушкиному рецепту обожает вся семья — и друзья не против присоединиться Этот рецепт скумбрии в маринаде с луком покоряет своей простотой и ярким вкусом. Нежное филе рыбы, пропитанное жидкостью, станет идеальной закуской или дополнением к гарниру. Способ приготовления – в материале 24СМИ. ...
Фотогеничный и вкусный: приложите минимум усилий и приготовьте салат, который взорвет соцсети — по этому рецепту Салат с жареными персиками, черникой, зеленью и моцареллой 一 удивительный летний микс. В нем собраны разные вкусы и текстуры, отлично дополняющие друг друга. А как он эффектно выглядит 一 так и просится в фотоленту. ...
Ужин, который пахнет уютом: приготовьте куриные окорочка по этому рецепту — и удовольствие за столом вам гарантировано Куриные окорочка, фаршированные сыром и чесноком, – это сочное и ароматное блюдо, которое идеально подходит для ужина после напряженного трудового дня. ...
Семья просит этот суп каждые выходные — готовлю «Затируху» с курицей по бабушкиному рецепту Семья просит этот суп каждые выходные — готовлю «Затируху» с курицей по бабушкиному рецептуЭтим рецептом поделилась ещё бабушка, а теперь домочадцы требуют «Затируху» каждую субботу. Готовлю её на курином бульоне, но если под рукой только вода или овощной отвар — тоже сработает. Главное, чтобы карто ...
Подруги давно делают по моему рецепту: селёдка пряного посола вкуснее, чем с рынка, — нужно знать одну хитрость Подруги давно делают по моему рецепту: селёдка пряного посола вкуснее, чем с рынка, — нужно знать одну хитрость Я готовлю селёдку по этому рецепту больше десяти лет — подруги давно переняли его и не покупают рыбу в магазинах. Всё дело в особом способе засолки и подготовке: если пропустить один шаг, ...
Бархатный восторг на вашем тосте: приготовить идеальный паштет из куриной печени по этому рецепту — проще, чем вы думали Насладитесь насыщенной бархатистой текстурой и глубоким вкусом классического паштета из куриной печени, дополненного луковым мармеладом. ...
Все подруги давно делают по моему рецепту: селёдка пряного посола вкуснее, чем с рынка, — нужно знать всего одну хитрость Все подруги давно делают по моему рецепту: селёдка пряного посола вкуснее, чем с рынка, — нужно знать всего одну хитрость Пряная селёдка собственного посола превзойдёт магазинную, если вы освоите простую технологию. Главное — точные пропорции специй и терпение: через трое суток вы получите сочную, а ...
Ботлихский пирог — вкуснее любого торта! Пошаговый рецепт Ботлихский пирог — вкуснее любого торта! Пошаговый рецепт Любите выпечку, которая впечатляет не только вкусом, но и простотой приготовления? Ботлихский пирог — именно такой десерт! Вкуснее любого торта, он покоряет насыщенным орехово-кураговым вкусом и нежным тестом на кефире. Этот пирог пришёл к на ...
Старый советский рецепт по-новому: забудьте о кастрюлях и сковородках навсегда Старый советский рецепт по-новому: забудьте о кастрюлях и сковородках навсегдаПростая и вкусная гречка с фаршем в одной форме Привычный обед или ужин может быть невероятно простым в приготовлении, если адаптировать классические рецепты под современные условия. Этот способ позволяет получить любимое ...
Когда обычные оладьи из кабачков надоели – готовлю только так: так же быстро и просто, но в 100 раз вкуснее Когда обычные оладьи из кабачков надоели – готовлю только так: так же быстро и просто, но в 100 раз вкуснее Сезон кабачков в самом разгаре, и классические оладьи уже успели поднадоесть всем домочадцам. Согласно опыту кулинарных блогеров, выход есть — достаточно добавить один простой ингредиент, чтоб ...
Яичницу на сковороде больше не готовлю — использую обычный стакан: выходит намного вкуснее Яичницу на сковороде больше не готовлю — использую обычный стакан: выходит намного вкуснееИскусство создания идеального омлета в микроволновке В мире кулинарии, где время зачастую становится самым дефицитным ресурсом, появляются настоящие жемчужины - рецепты, которые ломают стереотипы и дарят гастро ...
Готовлю буженину во двум рецептам — старинному и современному: пробуйте — какая получится вкуснее Готовлю буженину во двум рецептам — старинному и современному: пробуйте — какая получится вкуснееЕсли вы, как и я, считаете, что хорошее мясо — это когда пальцы оближешь, а не просто «съедобно», попробуйте мой эксперимент. Я два дня колдовала, следуя двум методам: по прабабкиным записям и современно ...
Яичницу на сковородке больше не готовлю — использую обычный стакан: результат намного вкуснее Яичницу на сковородке больше не готовлю — использую обычный стакан: результат намного вкуснееЛегкий и быстрый завтрак для активного утра Утро. Будильник безжалостно вырывает из объятий сна. Впереди насыщенный день, а времени на приготовление завтрака катастрофически мало. Знакомая ситуация? В эти мо ...
Готовлю так постоянно: скумбрия получается вкуснее красной рыбы — семейный бюджет не страдает Готовлю так постоянно: скумбрия получается вкуснее красной рыбы — семейный бюджет не страдает Необычный способ приготовить скумбрию с копчёным оттенком и золотистой корочкой. Этот рецепт позволяет получить деликатесный вкус, сравнимый с красной рыбой, но в разы дешевле. Всё, что нужно — скумбрия, пл ...
Баклажаны как грибы за один день — рецепт, который вкуснее всех закусок Хрустят, пахнут чесноком и укропом, на вид почти как грибы — а на вкус даже интереснее. Если вы ещё не пробовали баклажаны, маринованные «под грибы», самое время это исправить. Готовятся они просто и быстро, а гости зачастую удивляются: «Это точно не опята?» — «Нет, это баклажаны!» Эта закуска особе ...
Яичницу на сковороде больше не готовлю — беру обычный стакан: получается в миллион раз вкуснее и всего за 3 минуты Яичницу на сковороде больше не готовлю — беру обычный стакан: получается в миллион раз вкуснее и всего за 3 минутыЕсли вы устали мыть посуду после завтрака, этот метод изменит ваше утро. Готовьте яичницу прямо в стакане за 3 минуты — это экономит время и силы. Как обычный стакан делает завтрак идеал ...
Под шашлык вкуснее не придумаешь:готовлю банками такие помидорки - буквально 10 минут и вкусная закуска на столе Под шашлык вкуснее не придумаешь:готовлю банками такие помидорки - буквально 10 минут и вкусная закуска на столе В кулинарных группах всё чаще появляются обсуждения про «ленивые» закуски, которые можно сделать за считанные минуты, но при этом выглядят так, будто готовились целый день. Среди фаворито ...
Кабачки не пропадут никогда — готовлю «Тещин язык» под каждую зиму без стерилизации: вкуснее магазинных закусок Кабачки не пропадут никогда — готовлю «Тещин язык» под каждую зиму без стерилизации: вкуснее магазинных закусок Владельцы дачных участков знают: кабачки иногда становятся чуть ли не всем урожаем. Если пересчитывать на объемы и килограммы. Решение найдено — закуска «Тещин язык» сохранит овощи без сте ...
Полпачки соды - и все кастрюли как из магазина: тереть ничего не надо - советский бабушкин рецепт, который работает на "ура" Полпачки соды - и все кастрюли как из магазина: тереть ничего не надо - советский бабушкин рецепт, который работает на "ура" Есть способ, проверенный десятилетиями, который не требует титанических усилий и опасной «химии». Рецепт настолько прост, что вызывает легкое недоумение: почему он до сих пор ...
Полпачки соды - и все кастрюли как из магазина: тереть ничего не надо - советский бабушкин рецепт, который всегда работает Полпачки соды - и все кастрюли как из магазина: тереть ничего не надо - советский бабушкин рецепт, который всегда работает Кастрюли покрылись вековым налетом, а мыло и губка бессильны? Знакомо. Есть способ, проверенный поколениями еще со времен сталинок с холодной водой на кухне. Полпачки соды – и в ...
В 100 раз вкуснее кетчупа: ароматный соус из сливы, который усиливает вкус любого блюда - не рецепт, а находка В 100 раз вкуснее кетчупа: ароматный соус из сливы, который усиливает вкус любого блюда - не рецепт, а находка Шеф-повара известных столичных ресторанов признаются: ключ к идеальному стейку или котлете часто кроется не в самом мясе, а в правильном соусе. Он способен оттенить, усилить и преобразить в ...
Мариную помидоры по совету 78-летней соседки: классический советский рецепт 1965 года - жалею, что раньше не узнал про него Мариную помидоры по совету 78-летней соседки: классический советский рецепт 1965 года - жалею, что раньше не узнал про него Август. Полки ломятся от помидоров. Казалось бы, консервируй – и радуйся зимой. Но статистика домашних заготовок печальна: по данным сообществ дачников, до 40% банок с томатами ...
Мариную помидоры по совету 78-летней соседки: классический советский рецепт 1965 года — жалею, что раньше не узнал про него dzen.ru Август — время, когда кажется, что консервирование томатов должно быть простым и радостным занятием. Однако статистика домашних заготовок неутешительна: до 40% банок с помидорами к весне мутнеют или взрываются. Мой личный опыт лишь подтверждал эту печальную тенденцию — рецепты из интернета п ...
Кабачки получаются вкуснее мяса: не верила, пока сама не попробовала - лучший рецепт из кабачков и никакой мороки Кабачки получаются вкуснее мяса: не верила, пока сама не попробовала - лучший рецепт из кабачков и никакой мороки Простой рецепт жареных кабачков с чесноком и укропом. Вкусно, быстро, никакой мороки! Идеально на лето. Кабачки вкуснее мяса? Звучит как преувеличение, пока не попробуешь этот рецепт. Ле ...
Рецепт огурцов по-фински на зиму без стерилизации — готовлю тазами уже третий год подряд Рецепт огурцов по-фински на зиму без стерилизации — готовлю тазами уже третий год подрядБыстрые маринованные огурцы без стерилизации Этот рецепт маринованных огурцов, напоминающих знаменитые венгерские, позволяет сделать заготовки без длительной стерилизации. Процесс приготовления занимает минимум в ...
Бабушкин рецепт яблочного варенья: теперь готовлю только так — и 50 банок будет мало Бабушкин рецепт яблочного варенья: теперь готовлю только так — и 50 банок будет малоЯблочное варенье как символ традиций и вкуса лета Приготовление яблочного варенья с целыми дольками - это не просто кулинарный процесс, а традиция, позволяющая сохранить вкус и аромат лета. Для этого блюда идеально п ...
Картошку готовлю только так: кремовая внутри, хрустящая снаружи - подруги разобрали рецепт Картошку готовлю только так: кремовая внутри, хрустящая снаружи - подруги разобрали рецептИдеальная картошка, секреты хрустящей корочки и нежной мякоти Для приготовления картофеля с хрустящей корочкой и нежной мякотью выберите средний или мелкий картофель. Его нужно тщательно очистить и промыть, а з ...
Готовлю её с закрытыми глазами: идеальный рецепт шарлотки, проверенный годами - соду класть не надо Готовлю её с закрытыми глазами: идеальный рецепт шарлотки, проверенный годами - соду класть не надо Знакомая история: простейший яблочный пирог, а у многих почему-то превращается в плотный, сырой кирпич. Одна подруга годами бьется над шарлоткой – и в духовке, и в мультиварке, результат неизменен: те ...
За считанные минуты готовлю сочные и хрустящие чебуреки — а главное, без масла. Скорее записывайте рецепт За считанные минуты готовлю сочные и хрустящие чебуреки — а главное, без масла. Скорее записывайте рецептСегодня поделюсь своим рецептом чебуреков, которые готовятся за 20 минут без капли масла. Использую лаваш вместо теста — это экономит время и силы. Честно говоря, раньше я избегала чебуреков из-з ...
Блины с начинкой больше не готовлю: беру лаваш и делаю намного лучше — простейший рецепт Блины с начинкой больше не готовлю: беру лаваш и делаю намного лучше — простейший рецептЛегкие и вкусные «Завертонцы» из лаваша для быстрого ужина Представьте: теплый вечер, уютный дом, а на столе - нечто хрустящее, ароматное, с нежной начинкой. Это не классические блины, требующие мастерства и врем ...
Теперь картошку готовлю только так: нежная внутри, золотистая снаружи - все соседки просят рецепт Теперь картошку готовлю только так: нежная внутри, золотистая снаружи - все соседки просят рецептКак приготовить идеальную печёную картошку с хрустящей корочкой Чтобы запеченная картошка получилась идеально нежной внутри и с хрустящей золотистой корочкой снаружи, требуется нестандартный подход. Этот ...
Положил хрен на тарелку — все заиграло новыми красками: эта острая закуска с яблоками делает мясо и рыбу вкуснее — проверенный рецепт для зимы Для дополнения к мясным или рыбным блюдам рекомендуем приготовить на зиму хрен с яблоками. ...
Старинный рецепт вернулся: по выходным готовлю монгольские чипсы из творога — семья хрустит и просит добавки Монгольские творожные чипсы — недавно возрожденный старинный рецепт приготовления запасов из молочных продуктов, который обрел вторую жизнь. ...
По выходным готовлю тертое печенье со сливой: домашние сметают его до крошки — заглянувшие в гости просят рецепт Выпечка с добавлением фруктов или ягод получается еще более аппетитной, чем без них. Особенно если те свежие. Летом, когда таких продуктов в достатке, самое время взяться за приготовление тертого печенья со сливой. Это потрясающее лакомство по достоинству оценят как домашние, так и гости. После дегу ...
Часто готовлю «рыбное сало»: обалденный посол скумбрии, домашние в восторге — рецепт, привезённый с Севера Часто готовлю «рыбное сало»: обалденный посол скумбрии, домашние в восторге — рецепт, привезённый с СевераРасскажу про северный способ засолки скумбрии, который подсмотрела у кулинарного блогера. Это «рыбное сало» — плотные рулеты, хранящиеся в морозилке месяцами. После разморозки их режу ломтиками ...
Готовлю пирожки воздушные как облачко: дети просят их каждый день. Рецепт очень простой — записывайте скорее Готовлю пирожки воздушные как облачко: дети просят их каждый день. Рецепт очень простой — записывайте скорееСекрет воздушных пирожков, которые тают во рту, кроется в заварном тесте. Всего один необычный шаг — и ваша выпечка покорит даже самых привередливых едоков. Дети будут просить добавки, а вы уд ...
Огурцы на зиму готовлю только так. Не остается даже рассола. Все, кто пробует, просят рецепт. Это лучшие хрустящие огурчики Огурцы на зиму готовлю только так. Не остается даже рассола. Все, кто пробует, просят рецепт. Это лучшие хрустящие огурчикиСекреты идеальных маринованных огурцов Хрустящие маринованные огурцы начинаются не с рецепта, а с правильной подготовки. Выбирайте молодые, крепкие огурцы длиной 8-12 см с тонко ...
Огурцы на зиму готовлю только так — не остается даже рассола. Все, кто пробует, просят рецепт. Это самые лучшие хрустящие огурчики Маринованные огурцы — это классика, которая не теряет актуальности. Они делают стол ярче, добавляют изюминку в любое блюдо и напоминают о тёплом лете даже в холодные дни. Чтобы добиться идеального результата, нужно знать несколько секретов. Давайте разбираться, как приготовить настоящие хрустящие ог ...
Рецепт остался от бабушки — готовлю каждое лето: эти пирожки с черемшой и яйцом исчезают с тарелки за секунды — попробуйте сделать сами Черемша (дикий чеснок) станет прекрасным дополнением в овощном рационе. Ее стебли заменяют зеленый лук в начинках к пирогам, а также ароматизируют супы, рагу и другие блюда. Так что обязательно попробуйте пирожки с черемшой и яйцом. ...
За 2 часа готовлю сразу 14 борщей: готовлю 1 раз летом и всю зиму не нарадуюсь своей хитрой закатке imerica.ru Когда за окном трещит мороз, а готовить полноценный обед совсем не хочется, баночка летней заготовки станет настоящим спасением. Представьте: вместо многочасовой готовки вы просто открываете консервацию — и через 20 минут на столе ароматный борщ, будто только что с летнего огорода. Что по ...
ECHOMSK.SPB.RU