Готовлю этот персиково-фисташковый конфитюр каждую зиму — семья съедает банку в один присест Конфитюр из персиков с фисташками получается густой, с естественной сладостью и глубоким ореховым ароматом. Используйте его для намазки на тосты, подачи с блинчиками или в качестве начинки для пирогов. ...
Готовлю боровики на зиму только по этому рецепту: семья ждет этот вкус целый год — а гости разбирают их в первую очередь Заготовка на зиму белых грибов превращает домашний ужин в изысканное мероприятие. Классический и самый надежный способ их приготовления – маринование в уксусе. ...
За эти помидорчики меня хвалят каждую зиму: только открываю банку — и семья наперегонки берется за вилки Насчитываются сотни способов заготовить зеленые помидоры на зиму — в каждой семье есть свой любимый вариант закуски. ...
Готовлю каждую зиму — семья в восторге: это варенье улетает с полок за пару дней Морошка (Rubus chamaemorus) — золотисто-оранжевая ягода, внешне напоминающая малину, но ее вкус более терпкий, сочетающий в себе нотки яблока и апельсина. Благодаря своему характерному вкусу морошка используется в скандинавской и североевропейской кухне для приготовления джемов, желе, ликеров и десе ...
За это варенье семья благодарит меня каждую зиму — с ним любой стылый вечер враз наполняется ароматами лета и солнечным теплом Это нежное грушевое варенье с хрустящим маком – настоящая поэзия в банке. Сочетание тающей сладости груш, легкой цитрусовой нотки и пикантного макового «кранча» покорит даже искушенных гурманов. Рецепт варенья из груш с маком на зиму – в материале 24СМИ. ...
Стоит только открыть банку — и семья тут же съедает: эта закуска зимой у вас точно долго не залежится Пикантный салат из жареных баклажанов на зиму — отличное блюдо, с которым меню в холодное время года станет еще разнообразнее. ...
Готовлю мороженое из йогурта по этому рецепту: получается невероятно вкусно и полезно Самое то в жару.shutterstock.comВсем привет, на связи автор Sport24 и домашний кулинар Алина Матинян. Недавно я открыла для себя невероятно простой и вкусный рецепт мороженого на основе йогурта. Такой десерт получается максимально полезным для здоровья и наносит минимальный ущерб фигуре, а еще отлич ...
Готовлю грибной суп только по этому рецепту — все просят добавки: 3 важных тонкости приготовления, без этого вкус не тот Готовлю грибной суп только по этому рецепту — все просят добавки: 3 важных тонкости приготовления, без этого вкус не тот Грибной суп способен превратиться из банального блюда в кулинарный шедевр, который будут вспоминать еще долго после обеда. Весь секрет кроется в трех неочевидных, но критически ва ...
Готовлю маринад для грибов по этому рецепту: советский рецепт из бабушкиной тетрадки - вкуснее нигде не пробовала Готовлю маринад для грибов по этому рецепту: советский рецепт из бабушкиной тетрадки - вкуснее нигде не пробовала В разгар сезона заготовок на первый план выходят проверенные временем рецепты, а не экспериментальные новинки. Этот маринад для грибов, найденный в старой поваренной тетради, до сих пор ...
В июле к перцу с пустой лейкой не подхожу: готовлю раствор по этому рецепту — плоды крупные, как с картинки яндекс Выращиваете перец, но урожай оставляет желать лучшего? Автор популярного дачного блога раскрывает свой фирменный рецепт питательной смеси, проверенный годами. После такой обработки перцы становятся ровными, сочными и удивительно ароматными. Волшебный состав: Ковш зелёного «чая» (нас ...
От магазинных соусов семья теперь нос воротит — все благодаря этому бабушкиному рецепту кетчупа Заготовка соусов на зиму – это прекрасная возможность сохранить вкус лета и добавить разнообразия в зимний рацион. Список таких заготовок внушителен, но выделяется среди них кетчуп с яблоками, горчицей и куркумой. Его насыщенный вкус с легкой фруктовой ноткой и пикантной остротой идеально дополнит м ...
На зиму готовлю капусту по особому рецепту: эта закуска разлетается еще до Нового года Почувствуйте вкусы Прованса с капустой «Провансаль», приготовленной на зиму с изюмом и ароматными специями. ...
Закатываю несколько баночек грибов по бабушкиному рецепту каждую зиму: эти маринованные подосиновики гости сметают со стола первыми Конец лета и начало осени — самое время запасаться домашними соленьями. Например, пора заготовить на зиму маринованные подосиновики. ...
Готовлю такие армянчики из томатов на зиму — гости съедают банку за один присест Чтобы сохранить урожай овощей до холодов проверенным способом, любители домашней кулинарии запасаются разными заготовкам, в том числе — готовят на зиму армянчики из красных помидоров. ...
Открою банку — семья спорит за ложку: это варенье любой зимний вечер окутает уютом и летним теплом Украсьте свою зимнюю коллекцию заготовок баночкой пикантного сливового варенья. Хотя чистое варенье, несомненно, занимает особое место в рационе благодаря классическому, успокаивающему вкусу, добавление тонкого аромата восточных специй превратит его в нечто необыкновенное. Но добавлять их рекомендуе ...
Готовлю эти огурчики каждую осень — за зиму все сметают: эту закуску просто обожают родные — никто не уходит из гостей без баночки Что может быть приятнее, чем открыть зимой баночку хрустящих ароматных огурчиков по-фински? Вопрос риторический. Такая закуска прекрасно дополнит собой любое блюдо, а готовится она очень легко. ...
Готовлю маринованный чеснок головками — семья уплетает за обе щеки всю зиму Маринованный чеснок головками на зиму можно подавать как острую закуску к жареному стейку или добавлять в суп, борщ, рассольник. ...
Готовлю раз в год — наслаждаюсь всю зиму: эти моченые яблоки с медом обожает вся семья Моченые яблоки с медом получаются не кислыми, а сладкими. Это настоящее лакомство, от которого невозможно отказаться. ...
Готовлю этот тыквенный сироп на зиму: семья выпивает его быстрее, чем успеваю разливать по банкам Осенью, когда поспевают многие овощи, самое время заготавливать тыквенный сироп на зиму. Этот напиток, приправленный специями, согреет даже в самую лютую стужу и заодно поднимет иммунитет! В холода он убережет от нехватки витаминов, зарядит энергией и подарит массу удовольствия – как сок, только луч ...
За 2 часа готовлю сразу 14 борщей: готовлю 1 раз летом и всю зиму не нарадуюсь своей хитрой закатке imerica.ru Когда за окном трещит мороз, а готовить полноценный обед совсем не хочется, баночка летней заготовки станет настоящим спасением. Представьте: вместо многочасовой готовки вы просто открываете консервацию — и через 20 минут на столе ароматный борщ, будто только что с летнего огорода. Что по ...
За 2 часа готовлю сразу 14 борщей: готовлю всего 1 раз летом и всю зиму радуюсь своей хитрой закатке За 2 часа готовлю сразу 14 борщей: готовлю всего 1 раз летом и всю зиму радуюсь своей хитрой закатке Идея тратить два часа летом, чтобы забыть о готовке борща всю зиму, выглядит радикально, но именно так и поступают многие опытные хозяйки. Приготовление сразу 14 литров борщевой заправки — не кулинар ...
Теперь мои щи дети любят не меньше, чем бабушкины: спасибо современным приборам и этому рецепту Щи из свежей капусты в мультиварке — простое в приготовлении и невероятно вкусное блюдо. Оно давно стало кулинарной классикой и не зря, ведь этот ароматный супчик любят практически все без исключения. А современные бытовые приборы помогают максимально облегчить процесс. ...
Делаю заготовку для харчо по этому рецепту — соседи по подъезду захлебываются слюнками от запаха специй Домашнее консервирование урожая с дачи или даров леса – унылая рутина или творческий акт? Сегодня за квашеной капустой, солеными огурцами и маринованными грибами скрывается нечто большее, чем просто бюджетный способ запастись витаминами на холодную часть года. Почему? Потому что у поколений, закрыва ...
Пирожки не как у бабушки: попробуйте приготовить их по этому рецепту — насладитесь необычной версией привычной выпечки Слоеные пирожки с горохом – новый взгляд на то, как еще можно использовать в кулинарии популярные бобы. Идеальная выпечка к чаю или сытный перекус. Хрустящие слои бездрожжевого теста, рассыпающиеся на языке, скрывают ароматную, пикантную начинку с теплыми нотками имбиря. Рецепт – в материале 24СМИ. ...
Секрет моих бутербродов — в масле: делаю его ароматным по этому рецепту — и завтрак играет по-новому Чтобы готовить на завтраки полноценные десерты на основе выпечки или обычного хлеба, их можно намазывать домашним апельсиновым маслом — удивительным лакомством, которое готовится в два счета. ...
Простой способ засолки огурцов без кипятка, сахара и уксуса — зимой будете хвалить себя за каждую банку Простой способ засолки огурцов без кипятка, сахара и уксуса — зимой будете хвалить себя за каждую банкуИдеальный рецепт холодного засола огурцов Для засолки огурцов, особенно в трехлитровых банках, сначала замочите их в холодной воде на несколько часов. Кончики огурцов не обрезайте, чтобы сохранить ...
Варю грибной суп всегда по этому рецепту — все просят добавки: 3 важных тонкости приготовления, без этого вкус не тот Варю грибной суп всегда по этому рецепту — все просят добавки: 3 важных тонкости приготовления, без этого вкус не тот Кто бы мог подумать, что обычный грибной суп способен так удивить. Он может быть постным — без мяса и сметаны. А может звучать совсем по-другому, если сварен на курином или говяжьем ...
Фотогеничный и вкусный: приложите минимум усилий и приготовьте салат, который взорвет соцсети — по этому рецепту Салат с жареными персиками, черникой, зеленью и моцареллой 一 удивительный летний микс. В нем собраны разные вкусы и текстуры, отлично дополняющие друг друга. А как он эффектно выглядит 一 так и просится в фотоленту. ...
Узнала, как готовят творожную запеканку в столовых — теперь делаю только по этому рецепту: вкусно, как в детстве Активное время приготовления — 10 минут.shutterstock.comКулинарный эксперт Sport24 и дипломированный нутрициолог Евгения Гаева делится рецептом творожной запеканки, как в детстве.Вкус запеканки из детской столовой не забывается даже спустя десятилетия. Высокая и пышная, с аппетитной золотистой короч ...
Ужин, который пахнет уютом: приготовьте куриные окорочка по этому рецепту — и удовольствие за столом вам гарантировано Куриные окорочка, фаршированные сыром и чесноком, – это сочное и ароматное блюдо, которое идеально подходит для ужина после напряженного трудового дня. ...
Бархатный восторг на вашем тосте: приготовить идеальный паштет из куриной печени по этому рецепту — проще, чем вы думали Насладитесь насыщенной бархатистой текстурой и глубоким вкусом классического паштета из куриной печени, дополненного луковым мармеладом. ...
Щи по рецепту Сталина: почему их варят ведром и замораживают на зиму Щи по рецепту Сталина: почему их варят ведром и замораживают на зимуСекреты приготовления легендарного блюда, которое становится только вкуснее со временем и морозом Русские щи, блюдо с почти тысячелетней историей, являются неотъемлемой частью национальной кухни. Иностранцы часто называют их "первое ...
Готовлю и прячу банку подальше: эти вяленые томаты улетают быстрее, чем успевают настояться Заготовленные на зиму вяленые томаты с розмарином и чесноком — отличная закуска в средиземноморском стиле. ...
Секрет уютных вечеров — кокроки с капустой, которые я готовлю по старинному рецепту: их должен попробовать каждый Кокроки с капустой — нежнейшая удмуртская выпечка, которая покоряет с первого укуса! Для их приготовления используют пресное тесто, а начинка при этом может быть разной — как правило, это овощи, но в последние годы в кокроки также стали класть фрукты, ягоду и мясо. ...
Готовлю это клюквенное варенье каждую осень: если бы не прятала, мои любимые охламоны смели бы все за пару дней Варенье из клюквы, орехов и яблок сочетает в себе сразу несколько вкусов. Это и кислинка, и сладость, и приятные древесные нотки, которые, сплетаясь, дают потрясающий эффект. К тому же данное лакомство очень полезно, так как богато витаминами и минералами. В холодную пору оно помогает поддерживать з ...
Маленькая хитрость с крыжовником: этой закуской вы будете гордиться каждую зиму Украсьте свой зимний рацион оригинальной закуской: маринованным крыжовником с чесноком, базиликом и укропом. Его можно подавать к широкому спектру блюд. ...
Проверено годами: стоит открыть банку с этими баклажанами — и вся семья уже за столом Запеченные на зиму баклажаны и другие овощи в банках — отличный способ наслаждаться насыщенным вкусом лета круглый год. ...
Готовлю банку — и она сразу уходит: такие огурчики никого не оставят равнодушным — так что готовьте с запасом, а то не хватит до зимы Огурцы в томатной заливке — заготовка, которая придется как нельзя кстати в холодное время года, ведь она такая ароматная, пряная и очень вкусная. Фактически это уже готовый салат и закуска для любого блюда. ...
Помидоры по-фински на зиму остаются как свежие: банку съедаем за раз, даже рассол выпиваем Помидоры по-фински на зиму остаются как свежие: банку съедаем за раз, даже рассол выпиваемВкус лета в каждой банке финских маринованных помидоров Финские маринованные помидоры позволяют сохранить насыщенный вкус свежих овощей надолго. Этот рецепт ценится за свою простоту и надежность: заготовки прек ...
Помидоры по-фински на зиму как свежие: банку съедаем моментально и даже рассол выпиваем Эти удивительные помидоры по-фински покорят вас с первой ложки! Они сохраняют сочность и аромат свежесобранных плодов, а пряный маринад с луком и специями делает их по-настоящему праздничной закуской. Попробуйте – и вы поймете, почему в Скандинавии этот рецепт передают из поколения в поколение. Секр ...
Томаты по-фински на зиму остаются как свежие: банку съедаем за раз, даже рассола не остается Этот рецепт ценится за простоту и надежность: помидоры хранятся долго, даже при комнатной температуре, а рассол часто оказывается ярче самих плодов, насыщая вкус необычными нотками. Ингредиенты: 1,5 кг спелых плотных помидоров 400 г репчатого лука 1–2 гвоздики 2 горошины душистого перца 5 горошин че ...
Сколько ни запасай — всегда мало: готовлю такую свекольную икру каждую осень — зимой она разлетается в один момент Сохраните яркие овощные вкусы лета на зиму в свекольной икре с помидорами, морковью и сладким перцем. Приготовленная из недорогих овощей, такая икра гарантирует универсальность. Ее можно намазывать на хлеб, использовать как гарнир или заправку для борща. ...
Испекла однажды этот тарт со смородиной — семья в восторге и теперь требует его каждую неделю Осень – то время, когда можно приготовить массу полезных пирогов из свежих фруктов и ягод. Одним из самых вкусных является тарт с черной смородиной. Он получается очень сочным и аппетитным. ...
Закопала лавровый лист в огороде — и спокойна всю зиму: делаю так каждую осень, эффект радует много лет freepik.com Оказывается, лавровый лист может приносить пользу не только в кулинарии, но и на садовом участке. Согласно рекомендациям канала «ТутПроОгород», если осенью, после уборки урожая, закопать в землю несколько лавровых листочков, это значительно улучшит состояние грунта. Как правильно применя ...
Самая любимая заготовка на зиму из баклажан: вкусно и на чёрном хлебе, и мясу - зимой банку открыл и гарнир готов Самая любимая заготовка на зиму из баклажан: вкусно и на чёрном хлебе, и мясу - зимой банку открыл и гарнир готов Июльский зной, рынки ломятся от синеньких. Знакомый вопрос: что закрыть, чтобы зимой не жалеть? Откровенно говоря, есть одна заготовка, которая в кладовке долго не залеживается. Открыл – ...
Варю такое варенье с орешками на каждую зиму: обратил внимание, что когда его открываем — соседи все чаще «случайно» заходят на чай Абрикосовое варенье с фисташками — любопытный вариант сладкой самодельной заготовки для зимних чаепитий. ...
Лень бабья — зато вкус бомбический: этот удивительный салат каждую зиму радует — и закуску, и гарнир заменяет Салат из баклажанов «Бабья лень», заготовленный на зиму, делается быстро и просто, но потом месяцами радует своим вкусом и ароматом всю семью. ...
Зимой достаточно открыть банку — и силы возвращаются: этот компот радует не только вкусом — с ним вся семья забудет про болезни Компот из шиповника на зиму – прекрасное витаминное средство, которое очень пригодится в сезон простуд для поддержания иммунитета. ...
Самая популярная заготовка на зиму из баклажан: вкуснятина и на чёрном хлебе, и к мясу. Выручает зимой - банку открыл и гарнир на столе Самая популярная заготовка на зиму из баклажан: вкуснятина и на чёрном хлебе, и к мясу. Выручает зимой - банку открыл и гарнир на столе Стоит только наступить лету, и мысль о сотэ из баклажанов начинает зудеть в голове. Эта заготовка — из тех, что не задерживаются ни в кладовой, ни на столе. Достал ...
Самая любимая заготовка на зиму из баклажан: вкуснятина и на чёрном хлебе, и мясу. Выручает зимой - банку открыл и гарнир готов Самая любимая заготовка на зиму из баклажан: вкуснятина и на чёрном хлебе, и мясу. Выручает зимой - банку открыл и гарнир готов Когда заканчивается август, сложно дождаться момента, чтобы начать готовить эту закуску. И тогда не нужен будет сложный гарнир! Достаточно намазать ее на ломоть черного хле ...
Готовлю осенью — наслаждаемся всю зиму: эти бочковые томаты просто тают во рту Бочковые помидоры в кастрюле — современный способ получить закуску с неповторимым вкусом и ароматом. ...
Уксус не нужен: готовлю помидоры так — семья хрустит и просит добавки Маринованные помидоры с алычой уникальны тем, что готовятся без уксуса. Его роль в рецепте выполняет терпкая дикая алыча. Кроме того, алыча формирует оригинальный вкус маринада. Тем, кто использует домашнюю желтую алычу, рекомендуется выбирать недозрелую, добавив одну столовую ложку уксуса на трехли ...
Продлите лето на всю зиму с этой заготовкой: такая дыня любой холодный вечер превратит в солнечный денек Маринованная дыня на зиму – заготовка, которая будет радовать домашних в холода, напоминая о жарком лете. Ее можно есть как самостоятельное блюдо, добавлять в салаты, десерты, выпечку – на что только хватит собственной фантазии. ...
Рецепт огурцов по-фински на зиму без стерилизации — готовлю тазами уже третий год подряд Рецепт огурцов по-фински на зиму без стерилизации — готовлю тазами уже третий год подрядБыстрые маринованные огурцы без стерилизации Этот рецепт маринованных огурцов, напоминающих знаменитые венгерские, позволяет сделать заготовки без длительной стерилизации. Процесс приготовления занимает минимум в ...
Готовлю это тыквенное лакомство на зиму — и мои любимые сладкоежки забывают про магазинные джемы Сочное домашнее пюре из тыквы со сгущенкой, заготовленное на зиму, — это лакомство, от которого не откажутся ни дети, ни взрослые. А готовится оно в два счета. ...
Готовлю римскую пиццу — семья аплодирует стоя, а соседи заглядывают на запах Римская пицца — одна из самых ярких разновидностей данного блюда. Она выделяется на фоне остальных нетривиальной формой, воздушным тестом и традиционным для итальянцев набором продуктов, за что и получила свое название. ...
Готовлю ведрами — и все равно на всю зиму не хватает: эта капуста разлетается из запасов самой первой Пикантная, в меру острая капуста по-корейски кусками на зиму — закуска, которая удивит даже заядлых любителей домашних солений. ...
Лучшее, что я готовлю на зиму: пряные баклажаны по-грузински - получаются мясистые и невероятно вкусные Лучшее, что я готовлю на зиму: пряные баклажаны по-грузински - получаются мясистые и невероятно вкусные Синенькие (старое доброе название баклажанов) сейчас в самом соку – плотные, мясистые, идеальные для консервации. Пряные баклажаны по-грузински на зиму – та заготовка, которую стоит сделать обязат ...
Готовлю раз — использую всю зиму: это нежное тыквенное пюре делает студеные дни ярче и теплее Запастись солнечным вкусом осени проще, чем кажется. Заготовка тыквенного пюре – ваш секретный ингредиент для сотен блюд: от воздушных пирогов и бархатных супов до витаминных каш и согревающих напитков. Этот яркий концентрат сохраняет сладость, полезные свойства и дарит зимним дням кусочек летнего т ...
Зелень не морожу, а готовлю укропную пудру: идеальная приправа на всю зиму — а пользы на миллион Эта маленькая приправа способна творить чудеса: даже когда свежей зелени нет под рукой, ваши супы, соусы и выпечка будут пахнуть как только что с грядки. Почему стоит завести укропную пудру? Удобно – всегда под рукой, не нужно искать свежий укроп. Экономично – аромат и вкус сохраняются без потерь. У ...
ECHOMSK.SPB.RU