На дворе уже первый снег, а меня огород все еще радует урожаем: эти посадки от мороза становятся только вкуснее Когда осенние грядки пустеют, эти морозостойкие чемпионы только набирают силу. Не спешите прощаться с огородным сезоном. Некоторые культуры не просто выдерживают холода – их вкус улучшается после легких заморозков. Отправляйтесь на сбор урожая с лопатой, когда соседи уже убрали инвентарь. ...
Найден идеальный акцент для любимых блюд: с этим маринованным луком и салаты, и мясо заиграют новыми красками Маринованный лук в уксусе — это универсальный ингредиент, способный преобразить множество блюд и закусок. Его пикантный, слегка сладковатый вкус контрастирует с резким ароматом свежего лука. Поэтому некоторые хозяйки предпочитают использовать в салатах, шаурме и бутербродах именно маринованный вариа ...
Родные уверяют, что вкуснее заготовки не пробовали — эта маринованная свекла спасает любой ужин Захотите ли вы яркую закуску, пикантный компонент для салата или неожиданный гарнир – маринованная свекла с яблочным уксусом станет вашей зимней палочкой-выручалочкой. Простота приготовления и беспроблемное хранение – главные козыри рецепта. А яблочный уксус придает деликатную кислинку и фруктовые н ...
Виноград на зиму закатываю по-пикантному: эта заготовка холодными вечерами уходит на ура В качестве альтернативы консервированным оливкам можно приготовить на зиму виноград в горчичном маринаде. ...
Огурчики — просто улет: эта заготовка на зиму превращает обычные овощи в праздничный деликатес Это блюдо предлагает взглянуть на конфитюр по-новому – через призму изысканного сочетания лесных грибов и фруктов. Пикантный десерт станет звездой любого гастрономического приема, дополнив выдержанные сыры, мясные деликатесы или даже паштеты. Его сложный вкус с землистыми нотами и легкой кислинкой н ...
Придется попотеть у плиты — зато на зиму начинка для пирогов уже готова: эта яблочная заготовка разлетается моментально Запастись вкусом лета для зимней выпечки – мудрое решение. Эта проверенная яблочная заготовка станет секретным оружием для быстрых пирожков, румяных пирогов и нежных блинчиков. Минимум усилий сейчас – максимум аромата и экономии времени в холодный сезон. Рецепт – в материале 24СМИ. ...
Яблочная аджика на зиму: заготовка, которая сметается со стола самой первой — готовлю сразу много банок shedevrum.ai Среди бесчисленного множества рецептов консервации лишь некоторые становятся настоящей классикой, которую поколения хозяек бережно передают друг другу. Именно таким хитом является эта удивительная аджика с яблоками. Это не просто острая закуска — это гармоничный ансамбль вкусов, где сла ...
Всегда своевременно убираю лишние листья у томатов: плоды краснеют на неделю раньше и становятся вкуснее Соблюдение правил удаления листвы у томатов – проверенный способ ускорить созревание урожая. Опыт показывает, что системный подход к этой процедуре помогает получить спелые плоды на неделю раньше обычных сроков. Ключ – в понимании биологии растения и точном выполнении методики, отмечает автор дзен-к ...
Самая любимая заготовка на зиму из баклажан: вкусно и на чёрном хлебе, и мясу - зимой банку открыл и гарнир готов Самая любимая заготовка на зиму из баклажан: вкусно и на чёрном хлебе, и мясу - зимой банку открыл и гарнир готов Июльский зной, рынки ломятся от синеньких. Знакомый вопрос: что закрыть, чтобы зимой не жалеть? Откровенно говоря, есть одна заготовка, которая в кладовке долго не залеживается. Открыл – ...
Самая любимая заготовка на зиму из баклажан: вкуснятина и на чёрном хлебе, и мясу. Выручает зимой - банку открыл и гарнир готов Самая любимая заготовка на зиму из баклажан: вкуснятина и на чёрном хлебе, и мясу. Выручает зимой - банку открыл и гарнир готов Когда заканчивается август, сложно дождаться момента, чтобы начать готовить эту закуску. И тогда не нужен будет сложный гарнир! Достаточно намазать ее на ломоть черного хле ...
Есть чесночные стрелки — зимой без витаминов не останемся: эта заготовка на зиму оживит ваши блюда в холодный сезон летней пользой Квашеные стрелки чеснока являются прекрасной заправкой для супов и салатов в зимнее время. Она добавит им не только пикантности, но и пользы. Это настоящий кладезь витаминов и минералов, которые так необходимы организму в холодную пору. ...
Вместо майонеза делаю гороховый соус: даже салат с огурцами и помидорами заиграл новыми красками - а сколько пользы Вместо майонеза делаю гороховый соус: даже салат с огурцами и помидорами заиграл новыми красками - а сколько пользы Майонез – частый, почти безальтернативный гость на нашем столе, особенно в салатах. Но что, если хочется чего-то нового, легкого, а может, и более полезного? Заветная баночка консервир ...
Кабачки не пропадут никогда — готовлю «Тещин язык» под каждую зиму без стерилизации: вкуснее магазинных закусок Кабачки не пропадут никогда — готовлю «Тещин язык» под каждую зиму без стерилизации: вкуснее магазинных закусок Владельцы дачных участков знают: кабачки иногда становятся чуть ли не всем урожаем. Если пересчитывать на объемы и килограммы. Решение найдено — закуска «Тещин язык» сохранит овощи без сте ...
Хрустящие огурчики на зиму этим простым холодным методом: без уксуса и стерилизации - намного вкуснее бочковых Хрустящие огурчики на зиму этим простым холодным методом: без уксуса и стерилизации - намного вкуснее бочковыхХрустящие малосольные огурчики холодным способом без уксуса. Рецепт на зиму. Хранение в холодильнике. Бочковые огурцы — эталон хруста и аромата? Возможно. Но что, если получить тот же резуль ...
Не только для уборки и выпечки: вот как сода спасает меня с детьми – от стирки до игр Пищевая сода — это универсальное средство, которое находит применение не только в кулинарии, но и в уходе за домом и детскими вещами. Благодаря дезинфицирующим, очищающим и безопасным свойствам она становится настоящим помощником для родителей. 1. Дезинфекция детских принадлежностей Бутылочки и соск ...
Хрустящие огурчики на зиму этим простым холодным методом: без уксуса и стерилизации - получаются намного вкуснее бочковых Хрустящие огурчики на зиму этим простым холодным методом: без уксуса и стерилизации - получаются намного вкуснее бочковых Хрустящие огурчики на зиму этим простым холодным методом готовят без использования уксуса и стерилизации, что и объясняет их неповторимый, чистый вкус, напоминающий о бочковых за ...
Положил хрен на тарелку — все заиграло новыми красками: эта острая закуска с яблоками делает мясо и рыбу вкуснее — проверенный рецепт для зимы Для дополнения к мясным или рыбным блюдам рекомендуем приготовить на зиму хрен с яблоками. ...
Когда нет времени — меня спасает этот рецепт: такой ленивый ужин из макарон точно получится у всех Макароны с фаршем и сыром, запеченные в духовке – это блюдо очень быстрого приготовления с минимальным временем на обработку ингредиентов (10 минут). ...
Ваше варенье будет сиять как золото — и это не метафора: эта удивительная заготовка покорит даже тех, кто не любит кабачки Варенье из кабачков и физалиса — настоящее золото в банке! Яркое, сладкое, ароматное, оно словно бы передает привет из теплого лета! Устоять перед таким лакомством просто невозможно. А еще оно очень простое в приготовлении и состоит всего из нескольких вполне доступных ингредиентов. ...
У меня даже летом клубника под снегом: вкус этого удивительного десерта вы полюбите, едва попробовав — вам не потребуется даже духовка «Клубника под снегом» — аппетитный десерт, который своим эффектным внешним видом и потрясающим нежным вкусом затмит любые угощения. ...
Вешаю это на ручку двери — в квартире мгновенно становится прохладно: хитрость спасает даже в +50°C без кондиционера Вешаю это на ручку двери — в квартире мгновенно становится прохладно: хитрость спасает даже в +50°C без кондиционераЭффективные способы охлаждения квартиры без кондиционера Существует европейский метод охлаждения помещения без кондиционера, который основан на использовании белого уксуса. При росте т ...
Простой способ, который спасает от жары в офисе: бесплатно, действенно и бесшумно - коллеги даже не заметят Простой способ, который спасает от жары в офисе: бесплатно, действенно и бесшумно - коллеги даже не заметят В офисах без кондиционера жара превращает рабочий день в испытание — концентрация падает, настроение портится, а производительность стремится к нулю. При этом не все способы охлаждения одинако ...
Сомерби о том, что в России еда вкуснее, чем в Канаде и США: «Согласен. Рестораны в Москве поразили меня. В Петербурге тоже было замечательно» – Американские и канадские хоккеисты говорят, что в России еда вкуснее, чем в Канаде и США. Вы согласны? – Да, я согласен. Я считаю, что качество еды здесь невероятное. Рестораны в Москве поразили меня. Моя семья приезжала сюда, и они любят здешнюю еду. В Санкт-Петербурге тоже было замечательно, по ...
Торгаш на базаре шокировал меня ответом о ценах на мясо - делюсь услышанным Торгаш на базаре шокировал меня ответом о ценах на мясо - делюсь услышаннымСекреты мясного рынка и хитрости продавцов На мясных рынках покупатели часто сталкиваются с неопределенностью цен, что вызывает вопросы о происхождении и стоимости предлагаемого товара. Продавцы редко называют цены на мясо от ...
Вареники вкуснее, чем у бабушки: готовлю на обед за 40 минут — съедают даже самые привередливые shedevrum.ai Вареники с капустой и грибами — это сытное и ароматное блюдо, которое станет прекрасной альтернативой традиционным начинкам. Нежные, пышные и сохраняющие форму при приготовлении, они идеально подходят для обеда или ужина в кругу семьи, сообщает источник. Ингредиенты:Для теста: Пшеничная ...
Ароматное густое желе из красной смородины за 10 минут — вкуснее даже магазинного десерта Красная смородина — не только кладезь витаминов, но и идеальный ингредиент для домашних заготовок. Из неё получается густое и ароматное желе, которое украсит зимний стол. И главное — без желатина и долгой варки! В чем секрет? Всё дело в природном загустителе — пектине, который содержится в ягодах. П ...
Капаю уксус в воду при варке макарон: увидела у одного итальянского повара — получается вкуснее даже карбонары Капаю уксус в воду при варке макарон: увидела у одного итальянского повара — получается вкуснее даже карбонары3 простых кухонных лайфхака: уксус для макарон, спасение каши, удаление запаха с рук. Работает на 100%! Знакомо: готовишь привычное блюдо, а результат – "не очень"? Иногда все решают мелочи. ...
Добавляю уксус в воду при варке макарон: увидела у одного итальянского повара — получается вкуснее даже карбонары Иногда мелочь на кухне решает всё — вкус блюда, удобство готовки и даже ваше настроение. Эти три простых трюка не требуют дорогих приспособлений и основаны на элементарной логике и наблюдениях. Попробуйте, и, возможно, они станут вашими любимыми кухонными фишками, пишет источник. 1. Уксус в воде для ...
Почему огурцы становятся горькими: три главные ошибки, которые допускают даже опытные дачники Почему огурцы становятся горькими: три главные ошибки, которые допускают даже опытные дачникиОшибки, которые приводят к горьким огурцам Огурец обыкновенный - этот, казалось бы, простой и привычный овощ, на самом деле, таит в себе множество секретов. Его сочная мякоть, состоящая на 95% из воды, и оби ...
Родные меня отговаривали брать в "Светофоре" мясо, а я упёрся и купил: приготовил и ахнул - жена тоже была удивлена Родные меня отговаривали брать в "Светофоре" мясо, а я упёрся и купил: приготовил и ахнул - жена тоже была удивлена : Эксперимент с маринованным замороженным филе из "Светофора". Результат удивил. Упаковка с надписью "Филе маринованное замороженное" в "Светофоре" за 210 рублей за килограмм неизменно ...
За эти помидорчики меня хвалят каждую зиму: только открываю банку — и семья наперегонки берется за вилки Насчитываются сотни способов заготовить зеленые помидоры на зиму — в каждой семье есть свой любимый вариант закуски. ...
Добавляю 4 ложки в миску — и даже самые грязные носки становятся белее снега: простой и полезный лайфхак Добавляю 4 ложки в миску — и даже самые грязные носки становятся белее снега: простой и полезный лайфхакВозвращение белизны вашим текстильным изделиям без лишних затрат Забудьте о серости и тусклости. Представьте, что ваши любимые носки, полотенца и даже деликатное белье снова сияют первозданной бел ...
Добавляю 4 ложки в воду — и даже самые грязные носки становятся белее снега: простой и полезный лайфхак Добавляю 4 ложки в воду — и даже самые грязные носки становятся белее снега: простой и полезный лайфхакКак вернуть текстилю свежесть и белизну без кипячения Текстиль, в особенности носки и полотенца, быстро теряет привлекательность, тускнеет и сереет. Марина Жукова, эксперт по домашнему хозяйству, п ...
Не курица, не говядина и даже не индейка: доктор Мясников назвал мясо, которое принесет сплошную пользу Не курица, не говядина и даже не индейка: доктор Мясников назвал мясо, которое принесет сплошную пользуКрольчатина как идеальный выбор для здорового питания В мире, где диетологические тренды меняются быстрее, чем погода, иногда сложно понять, что же на самом деле полезно для нашего организма. Мы ча ...
Не курица, не говядина и даже не индейка: доктор Мясников назвал, какое мясо принесет сплошную пользу Не курица, не говядина и даже не индейка: доктор Мясников назвал, какое мясо принесет сплошную пользуКролик как идеальный выбор для здорового питания В мире, где каждый день появляются новые "суперфуды", порой мы забываем о старых добрых природных продуктах, которые веками служили источником жизненн ...
Вот как грузины маринуют мясо для шашлыка — даже не думайте об уксусе, майонезе и соевом соусе. Просто тает во рту Вот как грузины маринуют мясо для шашлыка — даже не думайте об уксусе, майонезе и соевом соусе. Просто тает во ртуЯ только что узнала, как грузины делают свой легендарный шашлык, и это перевернуло мои представления о маринадах. Оказалось, всё гениальное — просто: никаких сложных соусов, только соль, ...
Мягкость в каждом кусочке: томатный соус с тыквой превращает мясо в деликатес — наслаждаются даже гурманы Тыква – универсальный ингредиент, хорошо сочетающийся с мясом. Ее используют в приготовлении рагу и тушеного мяса с овощами. Например, для мяса в тыквенно-томатном соусе. ...
Помидоры по-фински на зиму как свежие: банку съедаем моментально и даже рассол выпиваем Эти удивительные помидоры по-фински покорят вас с первой ложки! Они сохраняют сочность и аромат свежесобранных плодов, а пряный маринад с луком и специями делает их по-настоящему праздничной закуской. Попробуйте – и вы поймете, почему в Скандинавии этот рецепт передают из поколения в поколение. Секр ...
Помидоры по-фински на зиму остаются как свежие: банку съедаем за раз, даже рассол выпиваем Помидоры по-фински на зиму остаются как свежие: банку съедаем за раз, даже рассол выпиваемВкус лета в каждой банке финских маринованных помидоров Финские маринованные помидоры позволяют сохранить насыщенный вкус свежих овощей надолго. Этот рецепт ценится за свою простоту и надежность: заготовки прек ...
Томаты по-фински на зиму остаются как свежие: банку съедаем за раз, даже рассола не остается Этот рецепт ценится за простоту и надежность: помидоры хранятся долго, даже при комнатной температуре, а рассол часто оказывается ярче самих плодов, насыщая вкус необычными нотками. Ингредиенты: 1,5 кг спелых плотных помидоров 400 г репчатого лука 1–2 гвоздики 2 горошины душистого перца 5 горошин че ...
Мясо тут не нужно — грибы справятся сами: эти веганские отбивные легко обведут вокруг пальца даже мясоедов Откройте для себя поистине оригинальный и удивительно легкий способ превратить шампиньоны в изысканное блюдо – грибные отбивные. Эта универсальная закуска сочетается с любым гарниром, от нежного картофельного пюре или рассыпчатого риса до тушеных овощей. ...
За это варенье семья благодарит меня каждую зиму — с ним любой стылый вечер враз наполняется ароматами лета и солнечным теплом Это нежное грушевое варенье с хрустящим маком – настоящая поэзия в банке. Сочетание тающей сладости груш, легкой цитрусовой нотки и пикантного макового «кранча» покорит даже искушенных гурманов. Рецепт варенья из груш с маком на зиму – в материале 24СМИ. ...
Овощное лечо за 5 минут — шикарная закуска даже на праздник: 20 банок на зиму будет мало Овощное лечо за 5 минут — шикарная закуска даже на праздник: 20 банок на зиму будет малоЛечо из кабачков как идеальное решение для избытка урожая Ежегодно садоводы сталкиваются с тем, что урожай кабачков к середине лета становится чрезмерным. Чтобы избежать потерь, можно консервировать овощи. Один и ...
Кабачковую икру делаю по-новому — даже детей не оторвать: раскрываю секрет восхитительной заготовки на зиму Кабачковая икра с сахаром – это восхитительная вариация любимого блюда, которая внесет разнообразие в перечень традиционных вкусов зимних закусок. Ее главный ингредиент – цукини – дополняется традиционными овощами, поэтому вкус блюда не слишком меняется. Сахар только обеспечивает баланс к кислоте то ...
Лук пролежит до следующего лета даже в комнате: хитрость для максимальной лежкости — головки сухие и крепкие всю зиму pinterest Август — горячая пора для дачников: не только уборка урожая, но и подготовка к его сохранению. Особенно капризен лук — если выбрать неправильное место, он может заплесневеть, прорасти или высохнуть. Как избежать этих проблем, рассказывает автор популярного Дзен-канала «Своими руками на дач ...
Огурцы на зиму заготавливаю только так — не остается даже рассола, все просят рецепт этих хрустящих огурчиков Огурцы на зиму заготавливаю только так — не остается даже рассола, все просят рецепт этих хрустящих огурчиковИдеальные маринованные огурцы, секреты и пошаговая инструкция Приготовление маринованных огурцов, которые будут пользоваться спросом, требует внимательного подхода к деталям. Хороший результа ...
Огурцы на зиму закатываю только так: не остается даже рассола - все, кто пробует, просят рецепт хрустящих огурчиков Огурцы на зиму закатываю только так: не остается даже рассола - все, кто пробует, просят рецепт хрустящих огурчиковИдеальный рецепт хрустящих маринованных огурцов на зиму. Просто, вкусно, рассол выпивают до капли! Статистика домашних заготовок показывает: 70% хозяек жалуются на мягкие, нехрустящие о ...
Можно смело покупать – там качественное мясо: Росконтроль назвал лучшие марки сосисок - безопасные и даже в какой-то степени полезные Можно смело покупать – там качественное мясо: Росконтроль назвал лучшие марки сосисок - безопасные и даже в какой-то степени полезныеРейтинг лучших сосисок для быстрого и безопасного питания Венские колбасы, а точнее сосиски, давно стали привычным продуктом на столах, несмотря на дискуссии о пользе ...
Огурцы на зиму готовлю только так. Не остается даже рассола. Все, кто пробует, просят рецепт. Это лучшие хрустящие огурчики Огурцы на зиму готовлю только так. Не остается даже рассола. Все, кто пробует, просят рецепт. Это лучшие хрустящие огурчикиСекреты идеальных маринованных огурцов Хрустящие маринованные огурцы начинаются не с рецепта, а с правильной подготовки. Выбирайте молодые, крепкие огурцы длиной 8-12 см с тонко ...
Огурцы на зиму без уксуса, без сахара и без подвала: хрустящие, в меру резкие и вкусные — даже свекровь похвалила огурчики яндекс Хотите приготовить по-настоящему вкусные огурчики с хрустом? Этот простой способ освоит даже новичок в кулинарии! Подготовка банок Возьмите 3-литровые банки На дно каждой положите: Листья хрена и вишни Зонтики укропа с семенами 5-7 горошин черного перца Укладка огурцов Разместите огурцы в бан ...
Огурцы на зиму закрываю только так. Не остается даже рассола. Все, кто пробует, просят записать рецепт. Это лучшие хрустящие огурчики Маринованные огурцы — классика, которая нравится всем. Но чтобы они получились именно хрустящими, с насыщенным ароматом и ярким вкусом специй, важно соблюдать несколько простых правил. Делюсь проверенным рецептом! Подготовка — залог успеха Промойте огурцы и замочите их в холодной воде на 4–5 часов. ...
Овощное лечо за 5 минут — шикарная закуска даже на праздник: вот куда девать кабачки — и 20 банок на зиму будет мало Лето редко обходится без кабачков. Сначала их не хватает, а потом — некуда девать. Если знакомо, попробуйте не раздавать их соседям, а приготовить лечо по проверенному домашнему рецепту. Получается вкусно, просто и — что особенно приятно — долго хранится, пишет источник. Что понадобится: кабачки — 1 ...
Овощное лечо за 5 минут — отличная закуска даже на праздник: вот куда девать кабачки — и 20 банок на зиму будет мало Овощное лечо за 5 минут — отличная закуска даже на праздник: вот куда девать кабачки — и 20 банок на зиму будет малоВкусное лечо из кабачков на зиму Представьте себе: сочная, ароматная котлета, тающая во рту, с легким оттенком гвоздики и перца, в сопровождении нежного карамелизированного лука репчат ...
Огурцы на зиму готовлю только так — не остается даже рассола. Все, кто пробует, просят рецепт. Это самые лучшие хрустящие огурчики Маринованные огурцы — это классика, которая не теряет актуальности. Они делают стол ярче, добавляют изюминку в любое блюдо и напоминают о тёплом лете даже в холодные дни. Чтобы добиться идеального результата, нужно знать несколько секретов. Давайте разбираться, как приготовить настоящие хрустящие ог ...
Огурцы на зиму закрываю только так. Не остается даже рассола. Все, кто пробует, молят дать рецепт. Это лучшие хрустящие огурчики Маринованные огурцы — настоящая классика, любимая в каждой семье. Хотите, чтобы ваши огурчики получились не просто вкусными, а именно хрустящими, ароматными и с насыщенным букетом специй? Тогда этот простой и проверенный рецепт — именно для вас. Подготовка — залог успеха Для начала тщательно промойт ...
За зиму выпиваем весь яблочный компот из целых яблок: другие компоты даже открывать не хочется - мой лучший рецепт уже много лет За зиму выпиваем весь яблочный компот из целых яблок: другие компоты даже открывать не хочется - мой лучший рецепт уже много лет Яблочный компот на зиму — это тот напиток, который почти всегда вызывает улыбку. С одной стороны, он прост и не требует сложных манипуляций, а с другой — в каждой банке ск ...
Огурцы на зиму закрываю только так. Не остается даже рассола. Все, кто пробует, молят дать рецепт. Это самые вкусные хрустящие огурчики Хрустящий огурчик — это не просто закуска, а маленькая победа. Особенно если вы сами его закрыли. Хотите, чтобы маринованные огурцы получились не «никакие», а с характером — плотные, ароматные, с ярким вкусом укропа и едва уловимой кислинкой? Тогда всё начинается с правильной подготовки. Замачивание ...
Быстрое овощное лечо за 5 минут — отличная закуска даже на праздник: вот куда девать кабачки — и 20 банок на зиму будет мало Быстрое овощное лечо за 5 минут — отличная закуска даже на праздник: вот куда девать кабачки — и 20 банок на зиму будет малоНеотразимое лечо из свежих кабачков Лето приносит не только тепло, но и изобилие урожая, и часто дачники сталкиваются с тем, как обработать излишки кабачков. Одним из удачных р ...
Огурцы на зиму закрываю только так. Не остается даже рассола. Все, кто хотя бы раз пробует, молят дать рецепт. Это лучшие хрустящие огурчики Хрустящие маринованные огурцы — короли зимних застолий. Чтобы ваши заготовки получались идеальными, предлагаем проверенный рецепт с профессиональными хитростями. Подготовка ингредиентов Выбор огурцов Идеальный размер — 8-12 см (корнишоны или средние плоды) Лучшие сорта — «Нежинские», « ...
Огурцы на зиму закатываю только таким методом: не остается даже капли рассола - все, кто пробует, просят рецепт хрустящих огурчиков Огурцы на зиму закатываю только таким методом: не остается даже капли рассола - все, кто пробует, просят рецепт хрустящих огурчиков Существует множество рецептов консервации, но лишь некоторые из них гарантируют идеальный результат каждый раз. Практика консервирования показывает, что секрет идеальны ...
ECHOMSK.SPB.RU