




Прощаюсь с огородом вкусно — делаю заготовки на зиму: с этим рагу любой мороз не страшен Когда теплый сезон клонится к закату, а прилавки ломятся от щедрот огородов, самое время создать кулинарный шедевр, который станет главным спасением зимним вечером. Овощное рагу домашнего приготовления – это не только закуска, а готовое универсальное блюдо: его можно подать как гарнир к мясу, разогр ...
На зиму делаю рябину с сахаром: без баночки этой уютной заготовки ни одно чаепитие не обходится Время консервации длится с начала лета до поздней осени. В сентябре-октябре можно заготавливать не только остатки овощей, но и ягоды. Например, красную рябину с сахаром на зиму. Такие заготовки очень пригодятся холодной зимой. ...
Заготовки из вишни теперь делаю по новому рецепту — благодаря ему ягода сохранит для вас яркий вкус лета даже среди зимы Чтобы сохранить яркий вкус и аромат летней вишни, необязательно тратить бесконечное количество времени на варку варенья или компотов. Вишня в желе на зиму — это восхитительная альтернатива — вкусная и удивительно легкая в приготовлении. ...
В заготовки — не только огурцы: от такого маринованного редиса ваших гостей будет непросто оторвать Маринованный редис с зеленым луком на зиму сохранит хрусткость корнеплодов и станет отличной добавкой к сэндвичам или жареному мясу. ...
Аджика из кабачков на зиму: за час делаю вкусную заготовку на всю зиму — пальчики оближешь и никакой мороки dzen.ru Кабачки уродили так, что не знаешь, куда их девать? Самое время приготовить ароматную аджику – и не ту, что требует полдня у плиты, а ту, что будет готова уже через час. Да-да, без долгой стерилизации, лишних хлопот и при этом – с идеальным балансом вкуса: нежной сладостью кабачков, легкой ж ...
Аджика-огонек из кабачков на зиму: пальчики оближешь, как вкусно — всего за час делаю вкусную заготовку сразу на всю зиму pinterest Знакомо чувство, когда хочется остренького, но не до слёз? Эта аджика — именно то, что нужно: бархатистая, с приятной жгучестью и лёгкой сладостью кабачков. А главное — готовится почти мгновенно. Почему стоит попробовать? Неожиданно вкусно — кабачки делают соус нежным, но не водянистым. Бы ...
Аджика из сезонных кабачков на зиму: за час делаю вкусную заготовку на всю зиму - пальчики оближешь и никакой мороки - любимый рецепт Аджика из сезонных кабачков на зиму: за час делаю вкусную заготовку на всю зиму - пальчики оближешь и никакой мороки - любимый рецепт Заготовка, которая заставляет соседей заглядывать в гости в момент закрутки банок. Аджика из кабачков — тот самый рецепт, после которого все удивляются, как просто мо ...
Аджика из сезонных кабачков на зиму: за час делаю вкусную заготовку на всю зиму - пальчики оближешь и никакой мороки - проверенный рецепт Аджика из сезонных кабачков на зиму: за час делаю вкусную заготовку на всю зиму - пальчики оближешь и никакой мороки - проверенный рецепт По заверениям опытных хозяек, аджика из кабачков — одна из тех заготовок, которые полностью опровергают правило «хорошо значит сложно». Практика показывает, что в ...
Грушевое варенье делаю с секретом — от этого десерта гостей просто не оторвать Насладитесь удивительным вкусом янтарного грушевого варенья с белым вином – изысканной интерпретацией классического домашнего варенья. В отличие от традиционного лакомства, в этом десерте сложность вкуса повышается благодаря летучим соединениям и легкой кислинке, содержавшимся в сухом или полусладко ...
Аджика-огонек из кабачков на зиму: всегда пряная и с остринкой, пальчики оближешь - всего за час делаю вкусную заготовку сразу на всю зиму Аджика-огонек из кабачков на зиму: всегда пряная и с остринкой, пальчики оближешь - всего за час делаю вкусную заготовку сразу на всю зиму Есть зимние заготовки, которые обросли ореолом священного ритуала. Кажется, нужен особый день, настроение и пара свободных часов. Эта аджика из кабачков ломает в ...
Моя свекла сочна до мая: раскрываю секрет хранения в обычных пакетах shedevrum.ai Устали наблюдать, как ваш урожай к середине зимы превращается в дряблые безжизненные «мумии»? В то время как магазинные корнеплоды выглядят свежо месяцами, домашние почему-то быстро портятся. Секрет долгого хранения — не в сложных технологиях, а в одном проверенном и доступном методе. С ...
3 лучших средства заготовки на зиму: заморозка, сушка и квашение Эксперты Пермского Политеха перечислили самые полезные способы консервации, которые помогают сохранить максимум витаминов и минералов из продукта, пишет «Газета.ру». ...
Солнечное счастье на ложке: раскрываю свой рецепт мандаринового варенья — запасите простое удовольствие на зиму Мандариновое варенье – удовольствие в чистом виде. Сладкое, ароматное, потрясающе красивое, оно покоряет сразу и навсегда даже тех, кто не относит себя к любителям десертов. Ну а в зимние месяцы баночка такого варенья способна быстро поднять настроение, действуя подобно природному антидепрессанту! ...
Специалист Слынько рассказала, как правильно делать домашние заготовки на зиму Доцент кафедры биологии и биологической безопасности университета РОСБИОТЕХ Елена Слынько рассказала, как правильно делать домашние заготовки на зиму. ...
Готовим вкусные домашние заготовки из кабачков на зиму: топ-8 рецептов с фото Как вкусно и просто приготовить домашние заготовки из кабачков. Список рецептов с фото, включая икру из кабачков, салат из кабачков, маринованные кабачки в банке, — в материале Life.ru ...
Обычный чай творит с нагаром то, что не под силу дорогой химии: раскрываю секрет идеальной сковороды Обычный чай творит с нагаром то, что не под силу дорогой химии: раскрываю секрет идеальной сковородыОбычный чай превратит старый нагар в легкую пыль Застарелый нагар и плотные жировые отложения на сковородах - общая проблема, с которой сталкиваются многие хозяйки. Подобные загрязнения часто кажутся ...
Вредные заготовки на зиму: диетолог рассказал, как сахар, соль и уксус влияют на здоровье Особое внимание к таким продуктам должны проявлять дети, пожилые люди, а также те, у кого есть хронические заболевания ЖКТ или сердечно-сосудистой системы. ...
Ни теста, ни мяса — а гостей не оторвать: на эту пиццу даже кот заглядывается Овощная пицца в мультиварке представляет собой необычную запеканку, у которой нет коржа, а овощи соединяются при помощи сыра. Масла в рецепте тоже нет, так как овощи тушатся в сливках. ...
Раскрываю простой секрет сытного ужина: две колбасы и ложка томата творят кулинарные чудеса Вечерний голод диктует свои условия: перекусить нужно сытно, быстро и без лишних хлопот. Идеальным решением станет густая, ароматная подливка на основе колбасы, которую легко приготовить в мультиварке. Это блюдо выручит, когда под рукой нет мяса, но хочется чего-то основательного и домашнего. Секрет ...
Соседи в шоке от моего сада: яблоки висят до сбора и не падают на землю — раскрываю свой секрет Чем ближе стадия полного созревания яблок, тем чаще они падают на землю. В результате плоды получают повреждения, из-за чего быстрее портятся. Но их можно задержать на ветках до момента ручного сбора. ...
Чеснок у меня лежит до весны без потерь: раскрываю главный секрет сушки и хранения пикантного урожая Сохранить урожай чеснока свежим и ароматным до следующего сезона – задача выполнимая. Успех зависит от правильной подготовки головок сразу после уборки и выбора условий хранения. Соблюдение нескольких этапов гарантирует минимальные потери, делится личным опытом автор дзен-канала «Любимая усадьба». ...
Нереально вкусные грибы на зиму — домашние рецепты заготовки: почему всё может испортить обычная соль? Как лучше засолить грибы? Как засолить волнушки, рыжики, белые грибы, лисички дома. Горячий и холодный способ. Простые проверенные рецепты засолки грибов на зиму, шаг за шагом с фотографиями — в материале Life.ru. ...
Огурцы по-болгарски без стерилизации: простой секрет заготовки, который вернет детские воспоминания Огурцы по-болгарски без стерилизации: простой секрет заготовки, который вернет детские воспоминанияПростота и вкус, идеальный рецепт маринованных огурцов В мире кулинарии, где зачастую господствуют сложные рецепты и экзотические ингредиенты, иногда именно простота становится залогом успеха. Маринова ...
Готовлю каждый год — и жалею, что мало: от этого грушевого конфитюра не оторвать не только детей, но и их родителей Конфитюр из груш с лимоном — десерт, который согреет теплом летнего солнца в зимнее утро и подарит настоящее удовольствие. В нем идеально сошлись медовая сладость и терпкая кислинка, которые вместе «звучат» еще лучше, чем по отдельности. Конец лета — то время, когда груши начинают активно поспевать, ...
Каждый год делаю только так: помидоры по-фински без уксуса — хранятся в квартире всю зиму Каждый год делаю только так: помидоры по-фински без уксуса — хранятся в квартире всю зимуНаслаждайтесь вкусом лета круглый год Даже после консервации помидоры могут сохранять вкус и текстуру свежих плодов, что делает их идеальным дополнением к мясным блюдам, картофелю или хлебу. При соблюдении техно ...
Готовлю этот настой каждое лето — грядки ломятся от урожая: раскрываю секрет средства, с которым огурцы растут крепкими и радуют до осени Чтобы огурцы на участке оставались здоровыми и радовали стабильным щедрым урожаем, их в числе прочего необходимо регулярно поливать. Причем не только водой. ...
Так вкусно, что хрустит за ушами: проверенный рецепт хрустящих маринованных огурцов на зиму - делаю ежегодно Так вкусно, что хрустит за ушами: проверенный рецепт хрустящих маринованных огурцов на зиму - делаю ежегодноИдеальные маринованные огурцы на каждый день Заготовка хрустящих огурцов на зиму - задача, с которой сталкиваются многие хозяйки. Часто сложности возникают с сохранением текстуры овощей, их вк ...
Всегда делаю компот из черноплодки на зиму — это не только отличный вкус, но и витаминная поддержка в холодный сезон Компот из черноплодной рябины на зиму заготавливают в середине осени. Сбор ягоды начинается уже в сентябре и может продлиться до поздних заморозков. Она богата витаминами и в холода напитки и десерты из нее служат поддержкой для организма, ослабленного сезонными атаками вирусов. Кроме того, это еще ...
Никогда не думала, что начну запасать на зиму вишневые листья: попробовала и теперь делаю так каждый год - вот в чем хитрость Никогда не думала, что начну запасать на зиму вишневые листья: попробовала и теперь делаю так каждый год - вот в чем хитрость В кладовке может пылиться десяток ярких коробок с чаем. Но самый ароматный напиток порой делается не из магазинных пакетиков, а из того, что растёт под окнами. Листья вишни, ...
Пока сезон - делаю побольше: абрикосы в сиропе дольками на зиму без стерилизации - вкусно и очень просто Пока сезон - делаю побольше: абрикосы в сиропе дольками на зиму без стерилизации - вкусно и очень простоЛегкий способ сохранить летние абрикосы на зиму Консервирование абрикосов дольками в сиропе без стерилизации - это эффективный способ сохранения летнего вкуса, который привлекает своей простотой и ...
Отец Мбаппе: «На стадионе порой хотелось придушить людей, оторвать головы, когда слышишь, как они обсуждают игру 12-летних детей» – Вы не боялись, что из-за отсутствия строгости он (Килиан) будет не готов справляться с неудачами? – Совсем нет. Потому что, когда все идет хорошо, я всегда думаю, что худшее еще может случиться. Мы всегда спрашивали себя: «Если все рухнет, сможешь ли ты это выдержать, принять?» Если да – тогда иде ...
Недавно открыла для себя хе из баклажанов: теперь делаю такую закуску на зиму каждый год — ее всегда съедают первой Хе из баклажанов на зиму – вкусное и яркое овощное блюдо, родом из корейской кухни. «Хе» – кулинарный термин, обозначающий блюдо из тонко нарезанной сырой рыбы, приправленной пряностями и подданой с соусом. Но в данном рецепте используют не рыбу, а овощи. ...
Мой секретный салат отлично хранится всю зиму: делаю капусту только так, чтобы удивлять вкусом — попробуешь раз и навсегда полюбишь Квашеная капуста с огурцами на зиму представляет собой разновидность классического рецепта. Добавление огурца придает блюду более свежий, мягкий и слегка травянистый вкус. Традиционная капуста обычно более кислая и острая потому, что в процессе ферментации участвует только один овощ с небольшим доба ...
Зелень больше не морожу и не сушу на зиму: делаю из укропа, петрушки и чеснока ароматную приправу, хранится годами - одна польза Зелень больше не морожу и не сушу на зиму: делаю из укропа, петрушки и чеснока ароматную приправу, хранится годами - одна польза Традиционные методы заготовки вроде заморозки или сушки признаны морально устаревшими. Они отнимают время и пространство, часто лишая урожай вкуса и пользы. Существует кар ...
Зелень больше не морожу и не сушу на зиму: делаю из укропа, петрушки и чеснока ароматную приправу, хранится годами - а сколько пользы Зелень больше не морожу и не сушу на зиму: делаю из укропа, петрушки и чеснока ароматную приправу, хранится годами - а сколько пользы Ароматная приправа из зелени: рецепт на годы. Забудьте о заморозке! Польза и простота. Предлагается радикально иной подход к сохранению лета: создание универсальной а ...
Секрет моих бутербродов — в масле: делаю его ароматным по этому рецепту — и завтрак играет по-новому Чтобы готовить на завтраки полноценные десерты на основе выпечки или обычного хлеба, их можно намазывать домашним апельсиновым маслом — удивительным лакомством, которое готовится в два счета. ...
В салоны не хожу, а моей коже все подружки завидуют: мой секрет — в этих чудесных скрабах, что сама делаю Полноценный уход за лицом и телом трудно представить без использования различных скрабов. Последние помогают слущивать отмершие частички и способствуют процессу обновления клеток. Такая процедура помогает выравниванию тона кожи, делает ее более гладкой и мягкой на ощупь. ...
Секрет, который скрывают продавцы зелени: делаю "неправильно" и укроп с петрушкой остаются свежими неделями - проверьте этот способ Секрет, который скрывают продавцы зелени: делаю "неправильно" и укроп с петрушкой остаются свежими неделями - проверьте этот способКак правильно хранить зелень для максимальной свежести Многие привычные методы хранения свежей зелени на самом деле сокращают срок ее годности. Вопреки распространенному ...
Главный секрет моих блюд — в этом соусе: гости каждый раз пытаются выведать, из чего его делаю — теперь решила поделиться Острый арбузный соус всегда пригодится в хозяйстве. Эту уникальную заправку с потрясающей текстурой и ароматом можно использовать в качестве дополнения для самых разных блюд, в первую очередь мясных. Те, кто хоть раз ее попробовал, не упустят шанс заготовить себе баночку-другую на зиму. Тем более чт ...
Секрет итальянских бабушек: запечённые томаты с чесноком — забытый рецепт на зиму Секрет итальянских бабушек: запечённые томаты с чесноком — забытый рецепт на зимуАроматные запечённые томаты с чесночно-травяной заправкой на зиму Итальянская кухня предлагает небанальный способ зимних заготовок: запеченные томаты с чесночно-травяной заправкой. Этот метод обеспечивает сохранность ов ...
Готовьте сразу 20 банок: секрет идеальных хрустящих огурчиков с горчицей на зиму Готовьте сразу 20 банок: секрет идеальных хрустящих огурчиков с горчицей на зимуИскусство маринования огурцов с зернистой горчицей Маринованные огурцы с зернистой горчицей станут отличным дополнением к любому столу. Они идеально подходят к мясу, картофелю или как самостоятельная закуска. Секрет их х ...
Секрет здорового розария: эти августовские приемы помогут вашим цветам пережить зиму Август — ответственная пора не только для огородников, но и для цветоводов. Например, если в это время допустить ошибку при обрезке роз, на следующий сезон пышного цветения можно не ждать. ...
Мои саженцы всегда в тепле и безопасности: делаю так каждый год — и молодые яблони не боятся даже лютой зимы Молодые яблони – нежные создания, и первая зима для них – серьезное испытание. Осенняя подготовка не просто рекомендация, а необходимость. Главный секрет выживания в морозы – правильное укрытие, но начинать нужно раньше. ...
Садовод раскрыл секрет проращивания базилика за 3 дня — теперь кусты растут как сумасшедшие, а зелени хватает на всю зиму Садовод раскрыл секрет проращивания базилика за 3 дня — теперь кусты растут как сумасшедшие, а зелени хватает на всю зимуПростой метод для обильного сбора свежей зелени Многие сталкиваются с тем, что домашний базилик отказывается расти: семена не прорастают, молодые ростки быстро увядают, а купленны ...
Привезла рецепт из Мексики — теперь делаю регулярно: с этим соусом даже простая картошка фри становится деликатесом Соус «Пико-де-гайо» родом из жаркой Мексики, где его подают к тортилье, начос, тако, жареному мясу, рыбе, а также кладут в кесадилью вместе с начинкой. Хороши с ним и гренки, и картофель фри. ...
Вместо майонеза делаю гороховый соус: даже салат с огурцами и помидорами заиграл новыми красками - а сколько пользы Вместо майонеза делаю гороховый соус: даже салат с огурцами и помидорами заиграл новыми красками - а сколько пользы Майонез – частый, почти безальтернативный гость на нашем столе, особенно в салатах. Но что, если хочется чего-то нового, легкого, а может, и более полезного? Заветная баночка консервир ...
Подсмотрел рецепт австрийского компота — теперь каждую осень делаю: с этим напитком даже в холода никакая хворь не страшна Откройте для себя уникальный рецепт австрийской кухни, где тыква и яблоки создают гармоничный дуэт. Этот насыщенный компот с тонкими пряными нотками станет изысканным десертом или оригинальной основой для витаминных напитков. Как приготовить австрийский тыквенно-яблочный компот с гвоздикой – в матер ...
Моё лечо друзья даже просят поставить на праздничный стол: а делаю по закрутку по самому простому рецепту - только есть одна хитрость Моё лечо друзья даже просят поставить на праздничный стол: а делаю по закрутку по самому простому рецепту - только есть одна хитрость Признаться, лечо получается на удивление удачным. Гости даже просят поставить баночку на праздничный стол – вместо салата. А ведь рецепт – до безобразия прост. Никаки ...
Никакого противного запаха и следов от пота: даже в жару подмышки всегда сухие - делаю такое средство дома без затрат и усилий Никакого противного запаха и следов от пота: даже в жару подмышки всегда сухие - делаю такое средство дома без затрат и усилий По данным дерматологов, почти большая людей сталкиваются с раздражением от покупных антиперспирантов. Кожа краснеет, появляется зуд, а обещанная сухость так и не наступает. ...
Этот салат "огурцы с луком" на зиму всегда заканчивается первым: весь секрет в его аромате - просто заливаю кипятком и никакой мороки Этот салат "огурцы с луком" на зиму всегда заканчивается первым: весь секрет в его аромате - просто заливаю кипятком и никакой мороки Этот салат из огурцов и лука на зиму заканчивается первым. Его главный козырь — обманчивая простота и тот самый вкус, который ассоциируется с советским дефицитным про ...
Томаты по-фински на зиму остаются как свежие: банку съедаем за раз, даже рассола не остается Этот рецепт ценится за простоту и надежность: помидоры хранятся долго, даже при комнатной температуре, а рассол часто оказывается ярче самих плодов, насыщая вкус необычными нотками. Ингредиенты: 1,5 кг спелых плотных помидоров 400 г репчатого лука 1–2 гвоздики 2 горошины душистого перца 5 горошин че ...
Один раз приготовили — радуемся всю зиму: эти замороженные лисички заменят свежие даже в январе Наслаждаться нежным вкусом лесных лисичек круглый год можно, если заморозить их на зиму. Для этого грибы предварительно отваривают или обжаривают. ...
Помидоры по-фински на зиму как свежие: банку съедаем моментально и даже рассол выпиваем Эти удивительные помидоры по-фински покорят вас с первой ложки! Они сохраняют сочность и аромат свежесобранных плодов, а пряный маринад с луком и специями делает их по-настоящему праздничной закуской. Попробуйте – и вы поймете, почему в Скандинавии этот рецепт передают из поколения в поколение. Секр ...
Помидоры по-фински на зиму остаются как свежие: банку съедаем за раз, даже рассол выпиваем Помидоры по-фински на зиму остаются как свежие: банку съедаем за раз, даже рассол выпиваемВкус лета в каждой банке финских маринованных помидоров Финские маринованные помидоры позволяют сохранить насыщенный вкус свежих овощей надолго. Этот рецепт ценится за свою простоту и надежность: заготовки прек ...
С ней становятся вкуснее салаты, мясо и даже бутерброды — эта заготовка с огурцами спасает меня всю зиму В холода так приятно открыть баночку ароматной овощной заправки, которая прекрасно сочетается с самыми разными блюдами и делает их более аппетитными и вкусными. Ее даже можно добавлять в суп, например, в тот же рассольник или щи. ...
Огурцы на зиму закатываю только так. Не остается даже рассола. Все, кто пробует, просят поделиться рецептом Маринованные огурцы — это кусочек лета в банке. Хрустящие, с лёгкой кислинкой и тонким ароматом специй, они одинаково хороши и на праздничном столе, и рядом с тарелкой картошки на ужин. Но чтобы огурцы действительно получились идеальными, важно знать несколько хитростей. Подготовка огурцов и посуды ...
Овощное лечо за 5 минут — шикарная закуска даже на праздник: 20 банок на зиму будет мало Овощное лечо за 5 минут — шикарная закуска даже на праздник: 20 банок на зиму будет малоЛечо из кабачков как идеальное решение для избытка урожая Ежегодно садоводы сталкиваются с тем, что урожай кабачков к середине лета становится чрезмерным. Чтобы избежать потерь, можно консервировать овощи. Один и ...
Огурцы на зиму закатываю только так: не остается даже рассола - все, кто пробует, просят рецепт хрустящих огурчиков Огурцы на зиму закатываю только так: не остается даже рассола - все, кто пробует, просят рецепт хрустящих огурчиковИдеальный рецепт хрустящих маринованных огурцов на зиму. Просто, вкусно, рассол выпивают до капли! Статистика домашних заготовок показывает: 70% хозяек жалуются на мягкие, нехрустящие о ...
Лук пролежит до следующего лета даже в комнате: хитрость для максимальной лежкости — головки сухие и крепкие всю зиму pinterest Август — горячая пора для дачников: не только уборка урожая, но и подготовка к его сохранению. Особенно капризен лук — если выбрать неправильное место, он может заплесневеть, прорасти или высохнуть. Как избежать этих проблем, рассказывает автор популярного Дзен-канала «Своими руками на дач ...
Огурцы на зиму заготавливаю только так — не остается даже рассола, все просят рецепт этих хрустящих огурчиков Огурцы на зиму заготавливаю только так — не остается даже рассола, все просят рецепт этих хрустящих огурчиковИдеальные маринованные огурцы, секреты и пошаговая инструкция Приготовление маринованных огурцов, которые будут пользоваться спросом, требует внимательного подхода к деталям. Хороший результа ...