Настоящий вкус с грядки: что влияет на аромат и сладость домашних овощей Едва ли кто-то откажется от собственноручно выращенных овощей с насыщенным, а не «пластмассовым» вкусом и ярким ароматом. Чтобы получать такой урожай, стоит учесть некоторые нюансы. ...
Нью-Йорк решает судьбу мечехвостов — исследователи В Нью-Йорке вновь разгорелись споры вокруг будущего мечехвостов — древних морских животных, играющих ключевую роль в экосистеме побережья Атлантики. После прошлогоднего вето губернатора Кэти Хокул на законопроект о запрете их вылова защитники природы усилили давление, надеясь, что на этот раз глава ...
Нью-Йорк решает судьбу мечехвостов — инициатива S04289/A04997 В Нью-Йорке вновь разгорелись споры вокруг будущего мечехвостов — древних морских животных, играющих ключевую роль в экосистеме побережья Атлантики. После прошлогоднего вето губернатора Кэти Хокул на законопроект о запрете их вылова защитники природы усилили давление, надеясь, что на этот раз глава ...
Парфюмерные секреты: как аромат влияет на ваше настроение каждый день Выбор аромата — это больше, чем просто нанесение. Узнайте секреты подбора парфюма, эмоции и как стойкость зависит от времени дня. ...
Мой рецепт салата, любимейший из любимых: три ингредиента, а каков на вкус - приготовлю на Новый год "баклановую Лошадку" Мой рецепт салата, любимейший из любимых: три ингредиента, а каков на вкус - приготовлю на Новый год "баклановую Лошадку"Иногда самые запоминающиеся вкусы рождаются из простейших комбинаций. Не нужно горы продуктов и часов у плиты. Вот он — тот самый случай: салат, который претендует на звание любим ...
Ошибаются те, кто ждет морозов: опрыскивание сада осенью решает судьбу будущего урожая Когда урожай с плодовых деревьев собран, не стоит ждать листопада — опрыскивать сад пора уже сейчас, чтобы растению ничто не мешало набираться сил к следующему сезону. ...
Эти пельмени решат вашу судьбу в новом году: несколько секретов блюда удачи Пельмени – популярное русское блюдо. Существует давняя традиция лепить их перед Новым годом и в течение последующих каникул всей семьей. В несколько пельмешков часто закладывают какой-то секретный ингредиент. Это может быть монетка, нить, кусочек сахара или хлеба, лавровый лист, горошина душистого п ...
Другие готовятся к праздникам, а мы — к новому сезону: как декабрьская подготовка грунта решает судьбу рассады Пока огород засыпает в ожидании зимы, а многие заняты предновогодней суетой, опытные огородники не теряют времени зря и начинают подготовку к следующему сезону. Вся работа сконцентрирована вокруг семян и грунта. Последний можно смело заготовить в декабре. ...
Почему опытные садоводы мульчируют малину осенью: один шаг, который решает судьбу урожая Чтобы в следующем сезоне малина порадовала щедрым урожаем сладких ароматных ягод, осенью ее мульчируют. Но важно знать, чем и как, иначе ничего не получится. ...
Купил «Белорусское Сало» на пробу — не ожидал, что вкус и аромат смогут так удивить. Рассказываю честно freepik.comОжидания от продукта с таким названием формируются мгновенно. Рисуется картинка: ароматные пласты белого солёного сала, возможно, с мясной прослойкой, с чесноком и перцем. То самое, что идеально на бутерброд с чёрным хлебом и хреном. Видя на прилавке аккуратную вакуумную упаковку с надпис ...
Когда название говорит само за себя: яркий вкус салата «Терминатор» — судный день для чувства голода Если возникло желание поставить на стол необычное угощение с эффектной подачей, но из простых и доступных ингредиентов, стоит обратить внимание на салат-коктейль «Терминатор». ...
Когда секатор решает судьбу: как правильно обрезать пионы осенью, чтобы не потерять цветение весной Пионы, как и большинство садовых культур, нуждаются в осенней обрезке. Но в случае с этим растением ошибки могут обернуться потерей всего цветка. ...
Витамины для холодов: сохраните вкус и пользу овощей с этим рецептом капусты на зиму Зимний рацион не обходится без квашеной капусты. Готовят ее по разным рецептам, в том числе по-чешски. ...
Шалот, порей и другие: как выбрать лук, который подчеркнет вкус блюда, а не испортит его Лук активно используется в кулинарии с самых давних времен. Причем разные сорта лука не только отличаются между собой внешне и условиями выращивания, но также оттенками вкуса и текстурой, из-за чего каждый из них имеет свою область применения. ...
Распробуйте главный секрет русской зимы: моченые яблоки в кадке — аромат, вкус и польза старинной заготовки Традиционный русский способ превратить фрукты в зимние заготовки — это моченые яблоки в деревянной кадке. Если под рукой есть такая утварь, стоит вспомнить подзабытый рецепт. ...
Домашний вкус с неожиданной нежностью: добавление творога раскрывает новую сторону привычного блюда Куриные котлеты с творогом – вкусное и питательное блюдо, в которое включены 2 вида белка. Это делает фарш более сочным и питательным. ...
Вкус, который завораживает: кровяная колбаса с фетой и пореем становится яркой звездой запеченного блюда Запеченная кровянка с брынзой в горшочках будет украшением стола. Она может быть самостоятельным сытным блюдом, если готовить с картофелем, или необычной закуской, если с яблоками. ...
Три шага к идеальному результату: как варка влияет на вкус пельменей Кажется, что в варке пельменей нет ничего сложного. Однако вместо упругого теста и сочной начинки часто получается разваренная масса с пустой серединкой. Вся хитрость в деталях, которые превращают готовку в кулинарное искусство. Три нюанса отделяют вас от образцового результата. ...
Когда удобрение решает вкус: чем и когда кормить сливу, чтобы она плодоносила щедро Если подкармливать сливу не тем, чем надо, она ответит кислыми невкусными плодами. Поэтому ухаживать за требовательной культурой надо с умом. ...
Дачный секрет, о котором предпочитают молчать: зачем сажать лук под зиму и как это влияет на вкус Сажая овощи по традиции весной, дачники упускают шанс получить куда более вкусные плоды, которые получаются после подзимнего посева. ...
Вкус праздника: как в Тюмени отметили День Сибири на гастрономическом фестивале «Сибирь на вкус» В День Сибири тюменцы получили возможность в полной мере оценить кулинарное богатство своего края. На гала-презентации гастрофестиваля «Сибирь на вкус» жители и гости города попробовали десятки блюд, созданных на основе локальных продуктов. Более 20 ресторанов и баров представили свои авторские сеты ...
Оливье 2026: 4 неожиданных варианта главного салата Историческая справка: от ресторана «Эрмитаж» до каждого дома Оригинальный рецепт салата Оливье, создававшегося в московском ресторане «Эрмитаж» в 1860-х годах, существенно отличался от привычного современного варианта. В состав входили рябчики, раковые шейки, каперсы, корнишоны и соус провансаль. Со ...
Полезный оливье: ПП-рецепт салата на новогодний стол Салат оливье можно сделать не "калорийной бомбой" на новогоднем застолье, а полезным перекусом, который не создаст большую нагрузку на организм. Секреты ПП-рецепта оливье раскрыла врач-диетолог, нутрициолог Анна Белоусова, сообщает 360.ru. Диетолог уверяет, что сделать традиционный новогодний салат ...
Назван максимально допустимый размер порции новогоднего салата В новогоднюю ночь лучше всего ограничиться 100-150 граммами "Сельди под шубой" и таким же количеством "Оливье". Безопасная доза шампанского составляет 200 миллилитров для женщин и 300 - для мужчин. Об этом ... ...
12 рецептов салата оливье: нестареющая классика и интересные вариации Попробуйте приготовить оливье с колбасой, курицей, красной рыбой или креветками. Для веганов и вегетарианцев в подборке тоже найдутся рецепты. ...
Названы самые популярные рецепты салата оливье у россиян Чаще всего россияне ищут рецепты классического салата оливье, в который входят картофель, морковь, яйца, огурцы, зеленый горошек, вареное мясо или колбаса и заправка на основе майонеза. Об этом говорится в исследовании медиаплатформы ... ...
Онищенко напомнил россиянам о сроке хранения салата оливье Салат оливье нужно готовить в том количестве, которое будет легко съесть, поскольку хранится салат всего 12 часов в холодильнике и 4 часа за его пределами. На это обратил внимание академик РАН, заместитель президента Российской академии образования Геннадий Онищенко. ...
Пенсионеры оценили аромат брянского кофе Члены клуба «Активное долголетие» ГБУ КЦСОН Брянского района совершили познавательную экскурсию на фабрику обжарки кофе MIKALE в Брянске. Основанная в 2014 году, фабрика оснащена пятью ростерами различной мощности, позволяющими обжаривать партии от 1 кг до 25 кг, а также производить обжа ...
Аромат элегантности от «Гранд Отеля Европа» «Гранд Отель Европа» презентовал коллекцию собственного интерьерного парфюма L’Europe 1875 в обновленных форматах. Старейший отель Санкт-Петербурга на протяжении 150 лет создает особую атмосферу гостеприимства и заботливого сервиса, дополняя ее знаковыми деталями. ...
Диетолог Поляков посоветовал съедать не более 200 г салата за праздничным столом Диетолог Антон Поляков рекомендовал за праздничным столом выбрать один салат и съесть его не более 200 г. ...
Приготовление салата «Сельдь под шубой» обойдется дороже в 2025 году Приготовление одного из главных новогодних блюд - салата «Сельдь под шубой» обойдется дороже в этом году. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на ассоциацию "Руспродсоюз". Стоимость приготовления салата на четвыре персоны выросла на 9% по сравнению с прошлым годом. Сейчас блюдо стоит 293, 9 рубля, а ран ...
Рецепт салата с фасолью и овощами: пошаговая инструкция и советы диетолога Салат с фасолью - это удобно, быстро и полезно! Простой рецепт с овощами, который станет вашим любимым ужином. Раскрываем секреты приготовления и пользу для здоровья! ...
Юлия Барановская раскрыла секрет идеального салата: звездный лайфхак В гастрономическом мире существуют тысячи рецепты салатов — овощные, мясные, рыбные и многие другие. Однако, как приготовить идеально вкусный, чтобы он наверняка понравился и запомнился, знает далеко не каждый. Телеведущая Юлия Барановская раскрыла секрет такого салата в интервью 5-tv.ru на пр ...
Любовные заклинания современности: аромат и еда как инструменты влечения Современные любовные зелья — это не магия, а наука о чувственности. Узнайте, как ароматы и еда влияют на влечение, уверенность и эмоции. ...
Похудейный ужин: Фитнес-тренер назвал главные ПП-ингредиенты для белкового салата 73 г легкоусвояемого и дешевого белка насыщают даже мужчин. Многосоставное блюдо восполняет нехватку витаминов A, B, C и Омега-3 жирных кислот. Правильное питание требует максимально исключать углеводы перед сном, отдавая предпочтение белковой пище. Фитнес-тренер Роман Лебедев назвал недорогие ингре ...
В Саратове издана книга "Кто вы, Люсьен Оливье? Подлинная история человека и его салата" В Саратове издана книга "Кто вы, Люсьен Оливье? Подлинная история человека и его салата" - первое биографическое издание популярного ресторатора 19 века, чьё имя носит один из самых популярных холодных блюд в России и ближнем зарубежье, традиционное блюдо новогоднего стола.Как сообщили в издательств ...
Оливье 2.0: Рецепт, советы по выбору продуктов и безопасному хранению любимого салата Оливье без вреда для фигуры? Секреты приготовления, облегчённые версии и советы по экономии в нашей статье. Узнайте, как модернизировать рецепт! ...
Новогодний парфюм 2026: как усилить энергию через аромат Духи на Новый год 2026: как выбрать аромат под энергию года Новый год — это точка перехода, момент, когда мы особенно остро чувствуем желание «задать тон» будущему: настроению, событиям, внутреннему состоянию. И если раньше эта настройка происходила через загадывание желания под бой курантов, ...
Тыквенный хлеб — концентрированный аромат осени: с ним дом становится уютнее Тыквенный хлеб – ароматная выпечка, от которой сразу же поднимается настроение, а дом наполняется атмосферой тепла и уюта. Осенью, когда созревает тыква, такой хлеб можно готовить хоть каждый день и радовать им своих домашних! Тем более что сам рецепт очень простой и понятный – справиться с ним полу ...
На Ставрополье продолжается уборка овощей На Ставрополье в разгаре уборка овощей. В Предгорном округе собрали 1500 тонн урожая моркови и свеклы. Это на 10% больше, чем в прошлом году, и больше среднего показателя за пять лет. Больше всего урожая дала станица Боргустанская. Такой успех стал возможен благодаря новым методам работы и выбору со ...
Секреты шеф-поваров: эти 40 секунд превратят кальмар в деликатес – рецепт салата удивит каждого Раскрываем главный секрет приготовления идеального салата с кальмарами. Узнайте, как избежать "резиновой" текстуры и создать настоящий кулинарный шедевр. ...
Стиральная машина пахнет тухлым: как вернуть аромат чистоты без химии Запах "тухлых яиц" из стиральной машины? Узнайте, как бактерии и остатки порошка вызывают вонь. Эффективные способы очистки и профилактики для свежести белья. ...
Секреты вишнёвого парфюма: как носить и с чем сочетать самый модный аромат Вишнёвые ароматы – новый must-have! Узнайте, как выбрать свой идеальный вишнёвый парфюм, как он влияет на ваш образ, настроение и даже аппетит. Советы экспертов и психологов! ...
Аромат, который не выветривается: как правильно сушить и хранить пряные травы Искусство заготовки пряных трав требует понимания их природы. Правильно высушенные растения не только сберегут насыщенный букет, но и наполнят кухню ароматами, которые обычно ассоциируются с профессиональными кухнями ресторанов. ...
"Благодарим" за аромат": бийчан возмутил курящий в салоне автобуса кондуктор Бийчане пожаловались на кондуктора, которая курила прямо в салоне автобуса. Об этом сообщает telegram-канал "Бийск 22". "А за "прекрасный" аромат в салоне для пассажиров мы благодарим "доблестный" экипаж в лице кондукторши 35-го автобуса", — написал автор снимков. Читатель канала добавил, что "номер ...
Петербургская «Гильдия парфюмеров» создала аромат для дома-музея А.С. Пушкина Петербургская «Гильдия парфюмеров» создали аромат для дома-музея А.С. Пушкина Партнёры Пушкинского Заповедника из петербургской «Гильдии парфюмеров» создали для дома-музея А.С. Пушкина в мемориальном «Михайловском» уникальный аромат с говорящим названием «Пушкин». Такое название появилось неспроста: ...
Банки наполняются вкусом: простой рецепт салата помогает сохранить витамины до самой весны Салат с цветной капустой, болгарским перцем и луком на зиму – готовая ароматная закуска, которая очень даже пригодится в это непростое время. Она внесет разнообразие в привычное меню и окажет поддержку иммунитету, поскольку содержит массу полезных веществ – витаминов, минералов и клетчатки. ...
Свекла, брусника и чеснок — вот и весь рецепт салата, который бодрит, лечит и украшает стол Салат из свеклы с брусникой – яркое и очень полезное блюдо с кисло-сладким вкусом, дополненным ореховыми нотками и пряностью чеснока. Им можно разнообразить любое меню, в том числе праздничное, а также подпитать свой иммунитет, поскольку практически все ингредиенты в нем богаты витаминами и антиокси ...
Вся семья в восторге от этого салата: напоминает Мимозу, но в 100 раз вкуснее - идеален на праздничный новогодний стол freepik.comЗнакомо чувство, когда хочется на праздник чего-то проверенного, но не банального? Классика — это надежно, но глаз уже просит новизны. Идеальный кандидат на решение этой дилеммы — слоеный салат с красной рыбой. Это тот самый случай, когда вся семья будет в восторге: блюдо узнаваемо напоми ...
Индекс оливье задал новогоднее настроение ценам: набор для салата удержал удар инфляции До наступления Нового года осталось чуть больше двух месяцев — 72 дня, и некоторые россияне уже планируют праздничное меню, выбор подарков и общую концепцию торжества. В связи с этим актуальным становится расчёт "индекса оливье" — индикатора стоимости главного новогоднего салата в России. Расчеты по ...
Безопасная порция оливье: если растянуть потребление салата на 5 часов, можно съесть 200 грамм Доктор Сергей Вялов проинформировал, какой должна быть оптимальная порция оливье на новогоднем застолье, чтобы не допустить переедания и тяжести в животе, пишет «ТАСС». ...
Тайна кофе, который пьют миллионеры: цена шока и аромат дикости Циветтовый кофе, известный под названием копи-лувак, давно приобрёл статус одного из самых редких и дорогих напитков в мире. Его вкус окутан легендами, а способ производства вызывает как восхищение, так и споры. За чашкой этого кофе скрывается не только экзотическая история, но и настоящая химия, ко ...
Неделя потребления: аромат для отеля и бьюти-уход с помощью искусственного интеллекта В отеле Atlantis The Royal открылся ресторан Carbone, первый российский бутик косметического бренда Erborian отметил юбилей, в Москве состоялся показ Posié и Rasario. Эти и другие новости — в еженедельной подборке Forbes Life ...
Баклажаны сводят с ума: салат «Бакат» — аромат, от которого соседи потеряют покой Насладитесь летним теплом в холодные месяцы года с салатом из баклажанов «Бакат». Он готовится из сочных сезонных ингредиентов. ...
Аромат-бронежилет 2026: выбираем ноты, которые заставляют окружающих вас уважать В 2026 году ароматы - не просто аксессуар, а инструмент для уверенности. Какие ноты выбирать, чтобы чувствовать себя лидером? Мнение врачей и советы по созданию личного аромата-щита. ...
Пышная шарлотка с тыквой: осенний аромат на всю кухню — соседи аж облизываются за стеной Шарлотка с тыквой – вкуснейший осенний десерт на скорую руку, которым можно побаловать домашних в любой день и безо всякого повода. Она готовится максимально просто и быстро, притом из самых обычных продуктов. Главная изюминка – это начинка. Она состоит не из привычных яблок, а из сочной, сладкой и ...
Российские полярники вырастили на Антарктиде 200 сортов овощей РИА Новости сообщают, что российские полярники добились успеха в выращивании овощей на антарктической станции «Восток». С 2020 года учёные успешно выращивают на станции овощи и бахчевые культуры. Представители Арктического и антарктического научно-исследовательского института (ААНИИ) сообщили РИА Но ...
Область - первая в ПФО по сбору овощей, но они дороже, чем по округу Саратовская область вышла на первое место в ПФО по валовому сбору овощей, отчитались в региональном министерстве сельского хозяйства.С начала года в области собрано 303,9 тысяч тонн овощной продукции, в том числе 265,4 тыс. т с открытого грунта во всех категориях хозяйств (треть приходится на Энгель ...
Ставропольские аграрии собрали рекордный урожай овощей Аграрии Ставропольского края завершили уборку овощей открытого грунта. Валовой сбор составил 68 тысяч тонн при средней урожайности 220, 6 ц/га, что на 17% выше показателей 2023 года. Под овощные культуры в этом сезоне было отведено 3, 1 тысячи гектаров. Основную часть урожая традиционно составил «бо ...
Эксперт рассказала об ошибках при мытье овощей и фруктов Импортные овощи и фрукты имеют характерный глянцевый блеск. Причиной является слой воска, который производители наносят для сохранения товарного вида и защиты плодов при длительной транспортировке. Восковой налет при мытье отталкивает воду, и загрязнения попадают в пищу. Об этом 3 декабря рассказала ...
ECHOMSK.SPB.RU