Летний заряд в холодный день: этот компот вернет вам вкус солнца даже в метель Компот из жимолости – это напиток на зиму с кисло-сладким вкусом. Считается, что компоты дарят бодрость и навевают воспоминания о лете, улучшая настроение в пасмурный день. ...
Когда название говорит само за себя: яркий вкус салата «Терминатор» — судный день для чувства голода Если возникло желание поставить на стол необычное угощение с эффектной подачей, но из простых и доступных ингредиентов, стоит обратить внимание на салат-коктейль «Терминатор». ...
Скумбрия в луковой шелухе — вкус как у копчёной Простой способ придать скумбрии вкус копчения без коптильни и дыма Скумбрия, отваренная в луковой шелухе с солью, приобретает вкус и аромат, близкий к копчёной рыбе. Такой способ позволяет быстро и просто получить насыщенный результат без коптильни, маринадов и длительной подготовки. Ингредиенты: Ск ...
"Утреннее шоу": Музыкальный вкус — приобретённая черта Гостья «Утреннего шоу» – оперная певица, Почётный деятель искусств Ставропольского края Наталья Виноградова. Порой мы даже ее не замечаем. Музыка для фона. В офисе она может способствовать концентрации, в кафе – располагать к приятной беседе, в магазине – ненавязчиво влиять на настроение и даже на п ...
В Сухуме прошёл гастрономический фестиваль "Вкус осени" 30 ноября на набережной Махаджиров в Сухуме состоялся гастрономический фестиваль "Ҭагалан агьама: афеихоа" ("Вкус осени – фейхоа") и концерт проекта "Народная сцена". Мероприятия в рамках рабочего визита посетили первый замруководителя администрации президента России Сергей Кириенко и президент Абха ...
Горький вкус как антистресс: 5 шагов к эмоциональному балансу Узнайте, как горький вкус влияет на эмоциональное состояние женщины. Почему горькая еда помогает справляться со стрессом и обрести внутреннюю гармонию? ...
Самый нестандартный музыкальный вкус – у пожилых россиян Сервис МТС Музыка проанализировал активность пользователей по составлению личных плейлистов. Наиболее богатый музыкальный вкус... ...
Раскрыт секрет гурманов: как люди тренируют вкус Задумывались ли вы, почему гурманы улавливают тонкие нюансы вкуса, которые другие не замечают? Новое исследование показало, что эту способность можно развить. В рамках нового исследования, которое проводилось под руководством профессора Сатору Эбихары и аспиранта Уидзина Парка, специалисты изучили, ...
Больше, чем вкус: как пиво и вино влияют на ваш организм Напитки, известные человечеству тысячи лет, до сих пор преподносят сюрпризы. Учёные продолжают открывать новые свойства пива и вина, выходящие далеко за рамки вкуса и аромата. Современные исследования затрагивают не только хмель и букеты вин, но и мутность лагера, содержание глютена в напитках, терп ...
Тот самый вкус: как найти идеальный майонез для оливье Чтобы найти идеальный майонез к новогоднему «Оливье» в магазине, важно внимательно читать состав. Хороший майонез, как правило, делают из качественных компонентов. Об этом сообщили в aif.ru. Основными компонентами классического соуса считаются яйца или яичный порошок, растительное рафини ...
Осенние нотки Сибири: тюменские шеф-повара удивили гостей на фестивале В Тюмени состоялось настоящее превращение: знакомые с детства местные продукты в руках мастеров заиграли новыми, неожиданными красками. Гастрономический фестиваль «Сибирь на вкус» стал творческой лабораторией, где рождались смелые вкусовые сочетания, а каждое блюдо превращалось в маленькое произведе ...
Три шага к идеальному результату: как варка влияет на вкус пельменей Кажется, что в варке пельменей нет ничего сложного. Однако вместо упругого теста и сочной начинки часто получается разваренная масса с пустой серединкой. Вся хитрость в деталях, которые превращают готовку в кулинарное искусство. Три нюанса отделяют вас от образцового результата. ...
Выбирай на вкус: в Курске прошла ярмарка вакансий для участников СВО - Без дела сидеть неправильно, - уверен участник СВО Григорий Ременец. – Не занимался работой, потому что надо было оформить документы до конца, в порядок привести, а теперь надо работать. Григорий Ременец уволился с армейской службы в сентябре, потом оформлял документы по инвалидности. Говорит, в т ...
Дегустацию национальных блюд организуют на гастрофестивале «Вкус Эльбруса» в КБР Масштабный гастрономический фестиваль «Вкус Эльбруса» пройдет 2–3 ноября на всесезонном горном курорте Эльбрус в Кабардино-Балкарии, сообщает пресс-служба курорта. В программе фестивального уикенда — кулинарные конкурсы, гастрономические мастер-классы, дегустации, выступления ...
5 ошибок, которые убивают вкус узбекского плова: избегайте их! Раскройте секреты приготовления настоящего узбекского плова. Узнайте, как приготовить идеальный зирвак, выбрать правильный рис и добиться рассыпчатости. Пошаговый рецепт и советы от экспертов. ...
В кофейнях Барнаула появились напитки с юдзу: что это и каково на вкус Посетителям кофеен в Барнауле предлагают новые виды кофе и чая – с ароматом и вкусом юдзу. Тем временем в магазинах также встречаются продукты с этой добавкой. Кандидат биологических наук, директор института биологии и биотехнологии АлтГУ Сергей Смирнов рассказал, что это за фрукт и какой у него вку ...
Планета теряет вкус: исчезающие фрукты, которые мы не спасём Потеря редких сортов плодов — это не просто пустые полки в магазинах, а сигнал тревоги о хрупкости глобальной природы. Каждый уходящий вид уносит с собой уникальный генетический багаж, необходимый для устойчивости экосистем. Современное интенсивное хозяйство и пренебрежение защитой ускоряют эту эроз ...
Русская классика без лишнего: те самые щи, вкус которых не спутаешь ни с чем Щи из свежей капусты – суп, который считается классикой русской кухни. Оно и понятно, ведь он вкусный, питательный и очень простой в приготовлении. И никогда не надоедает, хоть каждый день ешь на завтрак, обед и ужин. Более того, от такого супчика и настроение сразу улучшается, и сил прибавляется дл ...
Любимый вкус и небольшие траты: ТОП-10 бюджетных салатов на Новый год Праздничный стол не обязательно должен быть дорогим. Достаточно использовать простые и недорогие продукты. URA.RU составило подборку популярных и вкусных новогодних салатов из доступных ингредиентов. Салат «Нежность» с курицей Фото: 5-tv.ru Ингредиенты: куриное филе, картофель, морковь, ...
Вкус осени в банке: фейхоа с медом без варки за 5 минут Фейхоа вкусен свежим, но из него ещё можно приготовить лёгкое и полезное варенье без варки, чтобы наслаждаться сладостью весь сезон. Сегодня «МГ» раскроет секреты приготовления этого уникального лакомства, которое оказывает благотворное общеукрепляющее, иммуностимулирующее воздействие на организм, п ...
Балканское рагу из кабачков: вкус, который согревает душу Откройте для себя уютный вкус балканской кухни с этим простым, но изысканным рагу. Запекание в керамических горшочках творит чудеса: ингредиенты томятся в собственном соку, приобретая неповторимую нежность и глубину вкуса. Это блюдо идеально для тех, кто ценит и удобство, и результат – подготовка за ...
Семак — о сравнении Глушенкова и Аршавина: «На вкус и цвет. Каждому свое» Главный тренер «Зенита» Сергей Семак в разговоре с «СЭ» отреагировал на сравнение уровня таланта экс-игрока петербуржцев Андрея Аршавина и полузащитника сине-бело-голубых Максима Глушенкова. ...
Это масло беру в "Чижике" по три пачки: вкус как из детства и цена радует Это масло беру в "Чижике" по три пачки: вкус как из детства и цена радуетМасло Светаево из сети Чижик стало настоящей находкой для тех, кто ценит натуральный вкус, плотную консистенцию и доступную цену. За 180 граммов его просят всего 179–199 рублей, и это сочетание качества с экономичностью привлек ...
Алгоритмы VK Музыки стали в два раза лучше подбирать треки под ваш вкус VK Музыка представила масштабное обновление, которое улучшило систему рекомендаций и добавило новые возможности для слушателей и артистов. По данным сервиса, алгоритмы подбора треков стали точнее и в два раза лучше определяют музыкальные предпочтения пользователей. В разделе VK Микс, отвечающем за п ...
Меню из советских столовых: в чем его хитрость и правильность - этот вкус до сих пор помнят Меню из советских столовых: в чем его хитрость и правильность - этот вкус до сих пор помнят Запах жареного лука, звон металлических подносов и неизменный компот из сухофруктов. Советские столовые были не просто точкой общепита, а социальным феноменом. Местом, где за скромные деньги можно было получи ...
Специалист Маликов: качественное оливковое масло можно отличить на вкус Эксперт в области пищевой промышленности, устойчивого развития и мировой экономики стран БРИКС, ШОС, ЕАЭС Сергей Маликов рассказал, что в России доля фальсифицированного оливкового масла достигала 20% по итогам 2023 года. ...
Яркий вкус для зимы: это лечо с хреном преобразит любое блюдо Домашнее лечо с хреном, заготовленное на зиму, это не самый привычный вариант угощения, во вкусе которого появляются яркие пикантные нотки. ...
Единство на любой вкус // Парламентские партии отметят ноябрьские праздники Учрежденный 20 лет назад День народного единства парламентские партии отметят по-разному. Для «Единой России», «Справедливой России» и ЛДПР этот праздник станет еще одним поводом поговорить с избирателями о специальной военной операции (СВО) и поддержать ее участников. «Новые люди» выбрали более «ми ...
Последний шанс для урожайных грядок: как не опоздать со сбором и сохранить вкус Торопиться с осенним сбором урожая нельзя, но и опаздывать тоже — иначе сократятся сроки хранения овощей или их вовсе уничтожат заморозки. ...
Вкус вас поразит! Собрали топ-7 напитков, которые согреют этой осенью Холодные вечера стали длиннее, а солнце всё реже выглядывает из-за туч. Чем согреться, когда на улице моросит дождь, а руки тянутся к пледу и книге? Может, чашкой ароматного имбирного чая с апельсином? Или густым горячим шоколадом, от которого сразу становится теплее и спокойнее? ...
Вкус победы: представлен рейтинг лучших российских вин 2025 года Третий ежегодный рейтинг подтвердил, что российское виноделие переживает настоящий подъем. Эксперты выделили лучшие вина страны, назвали имена года и отметили стремительный рост качества даже у небольших хозяйств. ...
Настоящий вкус с грядки: что влияет на аромат и сладость домашних овощей Едва ли кто-то откажется от собственноручно выращенных овощей с насыщенным, а не «пластмассовым» вкусом и ярким ароматом. Чтобы получать такой урожай, стоит учесть некоторые нюансы. ...
Секрет бабушкиной помадки: всего 5 ингредиентов, а вкус помнят поколения Узнайте, как приготовить идеальную помадку: всего 5 ингредиентов, 4 минуты кипения и ваши секреты. Рецепт, который передается из поколения в поколение. ...
Вкус и польза. Пять необычных и простых блюд к новогоднему столу С приближением Нового года встает традиционный вопрос: что приготовить к праздничному застолью? Хочется, чтобы на столе стояли не только красивые, но и полезные блюда, которые не станут тяжелым бременем для желудка. А можно ли вообще совместить гастрономические удовольствие и здоровое питание? Оказы ...
На вид просто, на вкус — восхитительно: нестандартный салат с красной рыбой на Новый год Если хочется приготовить на Новый год нечто необычное, стоит присмотреться к салату с красной рыбой и яблоками. ...
Осень в винограднике: как укрепить лозу и сохранить вкус будущего урожая Когда урожай винограда собран, наступает пора защиты лозы перед наступающими холодами. От правильности действий зависит здоровье и урожайность растения. ...
Фасоль без потерь: простой способ сохранить летний вкус до весны Сохранить вкус свежей стручковой фасоли поможет ее заморозка на зиму. Для этого понадобится только сами бобовые. ...
Доцент Суслянок: замороженные ягоды сохраняют свой вкус и текстуру Доцент кафедры биотехнологии и биоорганического синтеза Университета РОСБИОТЕХ Георгий Суслянок рассказал, что заморозка ягод позволяет сохранить их вкус и текстуру. ...
Почему кошки не чувствуют сладкий вкус, объясняем простыми словами Для кошек сладости — это пустое место Вам не кажется странным, что кошки не любят сладкое? Они могут подойти чтобы понюхать пирожное и сразу уйти, как будто им подложили картон. А ведь для их обоняния сладости — это действительно как для нас картон. Они не чувствуют сладкого вкуса, поэтому сахар и к ...
Почему кофе из микроволновки такой неприятный на вкус: в чём, собственно, дело? Кофе должен быть горячим, а холодный кофе - холодным, это факт, с которым согласен каждый. Проблема с горячим кофе заключается в том, что его нельзя выпить целиком, пока он находится в оптимальной температуре, если только вы не готовы выпить его быстро. ...
Главный тренер «Авангарда» Ги Буше посетил ресторан «Вкус Темноты» в Омске Тренер с супругой побывал в уникальном ресторане-аттракционе, где ужин проходит в полной темноте. ...
Сбежать от осенней хандры за город: турбазы и глэмпинги Ямала на любой вкус Ямал предлагает уникальные возможности для осеннего отдыха вдали от городской суеты. Несмотря на суровый климат, округ активно развивает туристическую инфраструктуру, предлагая гостям комфортные турбазы и современные глэмпинги. Осень на Ямале — это уникальная возможность увидеть северное сияние, кот ...
На вид странно — на вкус идеально: модная горячая закуска ломает устаревшие шаблоны Закуски для новогоднего стола могут быть разными, в том числе самыми необычными. К числу последних принадлежат и обжаренные яйца с начинкой. Звучит оригинально и выглядит так же, но получается невероятно вкусно! Мимо такого угощения гости точно не пройдут, а приготовить его ничего не стоит – идеальн ...
Как приготовить рассыпчатый рис на сковороде: простые правила, которые делают вкус идеальным Рис составляет основу многих блюд и является одним из самых востребованных гарниров. Готовят его разными способами, в том числе на сковороде. О том, как делать это правильно, чтобы получилось вкусно, читайте далее. ...
Отпадные конфеты за копейки нашли в "Магните": вкус фантастический и состав натуральный Отпадные конфеты за копейки нашли в "Магните": вкус фантастический и состав натуральныйНа полках магазинов России среди множества сладостей можно увидеть конфеты с рязанской фабрики «Виват». «Кроха», «Дружок» и «Зайка» — это не просто десерты, а целые воспоминания из детства и советского прошлого. ...
Нож решает судьбу блюда: как нарезка овощей влияет на вкус и аромат салата В кулинарии каждая мелочь может иметь решающее значение. И порой блюдо, приготовленное по одному и тому же рецепту и из одних и тех же ингредиентов, получается по-разному. Мало кто знает, что форма нарезки овощей влияет на вкус салата не меньше, чем все остальные факторы. Она запускает процесс высво ...
Перец против хандры: запеките его так и почувствуйте вкус осени с первой ложки Фаршированные перцы в духовке – согревающая осенняя закуска, которая легко заменит собой полноценное блюдо. Они получаются невероятно аппетитными, сытными и ароматными – идеальный вариант для семейного или праздничного ужина. При этом готовятся такие перцы очень легко. ...
Горечь вместо сладости: почему морковь теряет вкус и как этого избежать Нет ничего обиднее, чем вырастить хрустящий урожай и обнаружить у моркови горький или мыльный привкус. Эта неприятность знакома многим огородникам. Причина кроется в нескольких распространенных ошибках, которых легко избежать, зная некоторые секреты агротехники. Ими поделилось сообщество «На даче» в ...
Фасоль для «Кухни на районе», от которой отравились 300 человек, проверяли только на вкус «Ъ» стали известны подробности уголовного дела о массовом заражении ботулизмом после употребления лобио «Кухни на районе», из-за которого погибли двое и пострадали более 300 человек. По данным следствия, фасоль для салата производилась в антисанитарных условиях на площадке ООО «Савон-К» в Балашихе, ...
Шалот, порей и другие: как выбрать лук, который подчеркнет вкус блюда, а не испортит его Лук активно используется в кулинарии с самых давних времен. Причем разные сорта лука не только отличаются между собой внешне и условиями выращивания, но также оттенками вкуса и текстурой, из-за чего каждый из них имеет свою область применения. ...
Вкус человечности: как рестораны Марселя стирают грань между богатством и бедностью В самом сердце Марселя, города с тысячелетней историей и бесконечным культурным многообразием, рождается новое кулинарное движение. Здесь рестораны не просто кормят — они объединяют. В заведениях, которые французы называют restaurants solidaires, высокая гастрономия сочетается с социальной миссией: ...
Хит осени от предков: яблоки с хреном в рассоле — вкус, который возвращает к истокам Пряные моченые яблоки с хреном — старинный рецепт, который не теряет актуальности, потому что при всей своей простоте дарит едокам яркие вкусовые ощущения. ...
Стрелки с огорода — в банку: проверенный способ сохранить чесночный вкус без стерилизации Маринованные чесночные стрелки на зиму можно приготовить без стерилизации, используя насыщенный маринад на основе уксуса, гарантирующий безопасность и долгое хранение. Зимой стрелки станут дополнением к мясным или овощным блюдам, придавая им чесночный вкус. ...
«Ярко выраженный вкус»: польза и вред соевого соуса для здоровья человека Натуральный соевый соус благотворно влияет на состояние сердечно-сосудистой системы. Об этом изданию aif.ru рассказала врач-диетолог Наталья Денисова. «Так как соевый соус — это продукт ферментации соевых бобов, то хотя бы частично их полезные свойства в этом соусе остаются. В частности, ...
Вкус, который не тускнеет: шелковица с сахаром без варки — натуральное лакомство на зиму Сохранить яркий вкус летней шелковицы на зиму можно, перетерев ее с сахарным песком. Это помогает сберечь витамины. Интересно, что даже сахара понадобится меньше из-за естественной сладости этих ягод. ...
Лето под крышкой: салат «Вкус блаженства» станет украшением зимнего стола Сочный и ароматный салат «Вкус блаженства» украсит стол в холодные зимние вечера. Подавайте его к отварному картофелю, тушеному рагу или мясным блюдам. ...
Грибная магия в тарелке: ароматный кулеш с пшеном — вкус русского лета Наваристый кулеш из пшена с сушеными грибами — постный вариант старинного блюда, в котором нет традиционного мясного бульона, шкварок или сала. ...
Вкус Италии под нарезку: история и вкусы итальянских колбас, покоривших весь мир Итальянские колбасы – это не только самостоятельная закуска, но и весьма распространенный ингредиент многих средиземноморских блюд, в том числе всем известной пиццы «Пепперони». Они отличаются между собой по целому ряду признаков. Это прежде всего технология приготовления, состав и, конечно, кулинар ...
Иранские конфеты из Светофора за копейки — рассасываю медленно, и вкус раскрывается по-новому Иранские конфеты из Светофора за копейки — рассасываю медленно, и вкус раскрывается по-новомуНатуральные иранские сладости покорили россиян своей ценой и вкусом Необычные кулинарные находки часто приходят откуда не ждешь. Так произошло с иранскими конфетами, вкус которых удивил многих. Поиски привел ...
Вкус из детства: 15-минутный рецепт шоколадной колбасы, который не требует выпечки Вкуснейший десерт из детства - шоколадная колбаса! Простой рецепт по шагам, как приготовить дома. Секреты и советы от шеф-повара и нутрициолога. ...
ECHOMSK.SPB.RU