В 100 раз вкуснее кетчупа: ароматный соус из сливы, который усиливает вкус любого блюда - не рецепт, а находка В 100 раз вкуснее кетчупа: ароматный соус из сливы, который усиливает вкус любого блюда - не рецепт, а находка Шеф-повара известных столичных ресторанов признаются: ключ к идеальному стейку или котлете часто кроется не в самом мясе, а в правильном соусе. Он способен оттенить, усилить и преобразить в ...
Такие блюда лавровый лист испортит на 100%: запомните этот список - эта пряность не прощает ошибок Такие блюда лавровый лист испортит на 100%: запомните этот список - эта пряность не прощает ошибок Он скромно выглядывает из баночки с специями, пахнет детством и бабушкиным борщом. Но не обманывайтесь его безобидным видом. Лавровый лист — тот еще коварный диверсант. Один неверный шаг — и ваше блюдо ...
Жарю настоящие "Микояновские" котлеты: культ советской кухни, вкус детства - все секреты легендарного блюда Жарю настоящие "Микояновские" котлеты: культ советской кухни, вкус детства - все секреты легендарного блюда Пахнет жареным луком и мясом. На столе — идеально ровные, румяные котлеты в хрустящей панировке. Их вкус мгновенно возвращает в советское прошлое: к бабушке на кухне, в шумную школьную столову ...
Салат из жареной курицы с зеленью и авокадо, а также другие простые блюда Для сжигания жира на руках важны не только силовые тренировки, но и питание. Вот какие блюда готовятся всего пять минут и способствуют похудению. Салат из жареной курицы с листовой зеленью и авокадо. Курица - это нежирный белок, в клетчатке много зелени, а в авокадо полезных жиров. Благодаря этому п ...
Салат, который радует глаз и желудок: подаю его в жару — и семья забывает про тяжелые блюда Салат из арбуза с огурцом и фетой — сочный, вкусный и полезный перекус, который утолит голод и наполнит организм витаминами! На его создание уходит не больше 20 минут, а результат получается просто превосходный. Он также прекрасно утоляет жажду и освежает в жару, поэтому летом такой салат будет особ ...
Апельсин с перчинкой — шик в тарелке, который нужно попробовать: с этим соусом вы откроете привычные блюда заново Острый апельсиновый соус – заправка, которая делает из обычных мясных или рыбных блюд настоящие произведения кулинарного искусства. С ней любая жареная курочка заиграет новыми красками, превратившись ни много ни мало в деликатес домашнего производства. А всего-то нужно несколько ингредиентов и чуть- ...
Балканское рагу из кабачков: вкус, который согревает душу Откройте для себя уютный вкус балканской кухни с этим простым, но изысканным рагу. Запекание в керамических горшочках творит чудеса: ингредиенты томятся в собственном соку, приобретая неповторимую нежность и глубину вкуса. Это блюдо идеально для тех, кто ценит и удобство, и результат – подготовка за ...
Хит осени от предков: яблоки с хреном в рассоле — вкус, который возвращает к истокам Пряные моченые яблоки с хреном — старинный рецепт, который не теряет актуальности, потому что при всей своей простоте дарит едокам яркие вкусовые ощущения. ...
Хозяйки делятся находкой: варенье из тыквы с маракуйей и лаймом — вкус, который не забудешь Это яркое и тропическое варенье из тыквы с маракуйей и лаймом сочетает в себе сладкий, кислый и пикантный вкусы. Используйте его как намазку на тостах или подавайте с сырной тарелкой. ...
Он чувствует вкус руками и думает ими же: странный гений океана, который вдохновил инженеров Осьминог остаётся одним из самых загадочных существ на планете. Его тело — это настоящий шедевр инженерной мысли природы. Восемь щупалец двигаются независимо друг от друга, сгибаются, вращаются, удлиняются и укорачиваются с такой точностью, что ни одна рука человека не способна повторить подобное. Э ...
«Вы готовили грибы неправильно!»: секрет от шеф-повара, который раскроет их настоящий вкус лесных грибов. «Вы готовили грибы неправильно!»: секрет от шеф-повара, который раскроет их настоящий вкус лесных грибов.секрет шеф-повара, раскрывающий истинный вкус лесных грибов Добиться идеально хрустящих грибов с насыщенным вкусом карамельного лука проще, чем кажется. Главное - знать правильную последовательно ...
Вкус как язык, который понимают без перевода: три города, где ужин раскрывает страну лучше экскурсии Tripadvisor, гигант путешествий и отзывов, ежегодно анализирует миллионы оценок ресторанов по всему миру. В 2025 году он снова попытался ответить на вопрос, в каком городе на Земле еда действительно лучшая. Результаты удивили даже самых стойких гурманов: на вершине рейтинга — Рим, столица Италии, и ...
Вкус, который согревает осенью: вяленая клюква с травами — полезная альтернатива чипсам и сладостям Вяленая клюква с солью и травами – изысканная закуска, которая куда полезнее чипсов и другого фастфуда. При этом она еще и очень аппетитная! В ней сочетаются сразу несколько вкусов, которые вместе создают непередаваемый букет. Осень – как раз то время, когда клюкву заготавливают впрок, ведь такое ла ...
Жара больше не страшна: мой любимый рецепт арбузного фреша с лаймом — вкус, который освежает мгновенно Когда слишком жарко и хочется чего-то прохладного и бодрящего, то лучшего выбора, чем арбузный фреш точно не найти! Этот напиток не просто освежает — он наполняет энергией и дарит целый взрыв эмоций! ...
Финны придумали салат, который уделал и винегрет, и шубу — нежный сливочный вкус, идеально на праздничный стол Финны придумали салат, который уделал и винегрет, и шубу — нежный сливочный вкус, идеально на праздничный столПредставьте себе нежный винегрет, встретившийся с насыщенной селедкой под шубой. Результат их союза — финский салат «Росолли». Сытный, яркий, с приятной кислинкой, он мгновенно завоевывает м ...
Вкус, который возвращает лето: этот грибной салат с овощами станет фаворитом вашего стола — в кладовой не залежится Когда за окном метель, а на столе стоит баночка ароматного грибного салата – это настоящая победа над холодом. Эта заготовка сочетает в себе летние ароматы и сытность, становясь идеальной основой для быстрого ужина или яркой закуской к праздничному столу. Готовится она один раз, а наслаждаться можно ...
Сказочная Швейцария: кантон, который не похож на другие Швейцария известна как страна контрастов: строгие банки и идеально работающий транспорт соседствуют с идиллическими деревнями, где звенят коровьи колокольчики, а сыр зреет в старинных пещерах. Но если хочется увидеть подлинную Швейцарию, нужно отправиться в Аппенцелль. "Въезжая в кантон, переведите ...
Тарасова: «Рудковская испортит Плющенко всю его жизнь» @plushenkoofficialЗаслуженный тренер СССР по фигурному катанию Татьяна Тарасова заявила, что продюсер Яна Рудковская, которая является женой двукратного олимпийского чемпиона в фигурном катании Евгения Плющенко, испортит ему жизнь своими высказываниями.Напомним, что на прошлой неделе Рудковская дала ...
Жестокое Солнце испортит костромичам воскресенье Утром 3 октября на Солнце зарегистрирована сильная вспышка уровня M1.5. Выброс плазмы направлен в сторону Земли. Эта вспышка произошла в самом крупном из наблюдающихся сейчас на Солнце активных центров, расположенном прямо на линии Солнце-Земля. А это значит, что магнитных бурь не избежать. Правда, ...
Испортит пластик в салоне: какой ароматизатор не стоит устанавливать в машину Испорченный пластик в салоне и ремонт на несколько тысяч рублей — причиной таких неприятностей может стать обычный ароматизатор воздуха для автомобиля. «У меня накапало на панель, и это уже не очищается. Я снял верхний слой пластика вместе с освежителем», — указывает пользова ...
Приезд главы минобороны Пакистана в США сильнее испортит отношения с Индией Уже второй за последние месяцы визит в США командующего пакистанской армией Асима Мунира делает совершенно невозможным принятие американского ультиматума премьер-министром Индии Нарендры Моди, сообщает 11 августа индийская редакция ИА Красная Весна.10 августа начался второй с момента вооруженного ко ...
Плющенко ответил Тарасовой на фразу, что Рудковская испортит ему жизнь: «У нас с Яной все блестяще, все прекрасно!» Александр Мысякин, Sport24У двукратного олимпийского чемпиона по фигурному катанию Евгения Плющенко спросили про жесткую критику в адрес его жены Яны Рудковской со стороны заслуженного тренера СССР Татьяны Тарасовой.Напомним, что Тарасова жестко раскритиковала Рудковскую после ее негативных высказыв ...
Эксперт Юшков: Диверсия против «Турецкого потока» испортит отношения Анкары с Киевом и Лондоном На Западе могут считать, что подрыв европейской нитки «Турецкого потока» отрежет Европу от российского газа и при этом не навредит Турции. Однако такие возможные аргументы тех, кто планирует диверсию, сомнительны. Реализация операции приведет к ухудшению отношений Анкары и Запада, сказал газете ВЗГЛ ...
Охрана как у президента: Цукерберг, Маск и другие ИТ-магнаты увеличили расходы на безопасность, но платят за это другие Деятельность крупных корпораций в сознании многих членов общества ассоциируется с фигурами их руководителей, а потому случаи проявлений враждебности и угроз их личной безопасности будут наблюдаться всё чаще, как считают специалисты в этой сфере. Американские техногиганты в том году увеличили расходы ...
"Утреннее шоу": осенние согревающие блюда Осень – время золотых листьев, прохладного ветра и уютных вечеров под теплым пледом. Когда за окном моросит дождь, нет ничего лучше, чем согреться чашкой ароматного напитка или тарелкой сытного супа. Какие дары осени для этого подойдут? Какие основные вкусовые характеристики нужно учитывать? Как пра ...
"Все к столу!": алтайские армяне и их национальные блюда Армения – это Арарат, древние храмы, дудук, спелые абрикосы, гранаты, вкусный лаваш, роскошные ковры, игра в нарды, Айвазовский. Да, настоящее имя великого художника – Ованес Айвазян. По преданию, именно на вершине Арарата остановился Ной после Всемирного потопа. Даже на гербе Армении изображена гор ...
"Утреннее шоу": как превращать блюда в произведение искусства Аромат домашнего супа, хруст свежей выпечки, изысканность десерта. Эти ощущения через свои снимки передают нам фуд-фотографы. Они владеют навыком превращать блюда в произведение искусства. В одном снимке – сочетание техники, композиции и умелой стилизации. Что самое сложное в фуд-фотографии? Как сня ...
Праздник со слезами на глазах? Ценники на новогодние блюда вырастут На носу Новый год, а цены на многие продуктов уже ощутимо повысились. Профессор кафедры государственных и муниципальных финансов РЭУ им. Г. В. Плеханова Наталья Проданова рассказала о том, как изменились ценники на новогодние блюда по сравнению с 2024 годом. Об этом сообщает интернет-издание "Подмос ...
Щи да каша. Какие блюда включат в стандарт русской кухни В перечень войдут не только общеизвестные блюда — такие как уха, борщ, блины, пироги, но и уникальные деликатесы — такие как визига, курник, говяжий рубец. ...
Участники гастрофестиваля представят современные блюда из тамбовских брендов В Тамбовской области стартовал фестиваль локальных специалитетов «ГастроБренд.Тамбов», в рамках которого посетителям предложат оригинальные блюда, созданные на основе знаменитых региональных продуктов. Об этом сообщает департамент информационной политики областного правительства. В фести ...
Yelp научил ИИ читать меню и показывать блюда по описанию Сервис Yelp обновил ИИ-помощника и поиск: теперь система сканирует меню, отвечает голосом и показывает популярные услуги в более чем 100 категориях бизнеса. ...
Первый белорусский кроссовер, который приедет в Россию. Живые фото Belgee X80, который расходует от 6,4 до 10 л/100 км День назад состоялась премьера флагманского кроссовера Belgee X80 — первого в линейке с гибридной силовой установкой. А сейчас белорусский ресурс опубликовал первый обзор модели: есть живые фото машины и интересные подробности. Фото: av.by Например, Belgee X80 расходует 9-10 литров на 100 км в ...
Проверенные сорта картофеля: 7 вариантов с клубнями до 200 граммов для любого блюда freepik.com Картофель остается одной из самых популярных и урожайных культур в российских огородах. Селекционеры вывели множество сортов, адаптированных к разным климатическим условиям. В подборке представлены проверенные варианты, сочетающие обильное плодоношение, отменный вкус и хорошую лежкость. ...
Врач рассказал, какие три блюда вылечат простуду лучше микстуры С удовольствием съедят и муж, и дети, а потом попросят добавки. Можно приготовить действительно вкусное лекарство. Себе и всей семье. Суп от насморка, чай от ангины и десерт для иммунитета. Даже ребёнок не будет крутить носом. Врач-иммунолог Илья Гужевой любит готовить. Он рассказал, что для него лу ...
Шеф-повар Кремля раскрыл рецепт блюда, которое подают в Кремле Кулинарная дипломатия как искусство Кремлевская кухня всегда была окутана тайной. Здесь готовили не просто еду, а создавали гастрономические послания, способные повлиять на ход переговоров и оставить неизгладимое впечатление на высокопоставленных гостей. Каждое блюдо проходило строжайший отбор и мно ...
«Сочетать с овощами»: диетолог назвала блюда для правильного ужина при похудении Выбирая блюда для ужина при похудении, стоит остановиться на рыбе, курице, твороге или яицах с овощами. Об этом в беседе с Life.ru рассказала врач-диетолог Елена Устинова. По словам эксперта, при снижении веса стоит сократить количество углеводов. Диетолог посоветовала во время ужина употреблять про ...
Названы неожиданные блюда, которыми могут накормить Путина и Трампа На встрече глав государств России и США Владимира Путина и Дональда Трампа предполагается подача блюд, гармонично объединяющих ноты русской и американской кухни в современном исполнении. ...
Суп для гипертоника: Врач назвал рецепт самого полезного блюда от давления Он понижает холестерин и отёки в организме. Повышенное давление часто проявляется головной болью и шумом в ушах, что может привести к осложнениям. Диетический суп избавит от неожиданных приступов гипертонии и мигрени. Гипертоники должны тщательно следить за своим рационом питания, исключая вредную п ...
Полезно и сбалансированно: Диетолог назвала блюда для правильного ужина при похудении Людям, которые стремятся похудеть, следует особенно внимательно следить за вечерним рационом. Важно, чтобы ужин был лёгким, полезным и сбалансированным. Об этом в беседе с Life.ru рассказала врач-диетолог «СМ-Клиника» Елена Устинова. ...
Готовим голубцы по-древнерусской традиции — классческий вариант знакомого блюда В этом рецепте удачно сочетается сочность мяса, свежесть капусты и кремовая текстура соуса. ...
Путешественница Лисейкина назвала блюда придорожных кафе, приводящие к отравлениям Опытная путешественница Елена Лисейкина в своём блоге предупредила о скрытых опасностях, которые могут подстерегать в дорожных кафе и закусочных. По её словам, некоторые популярные блюда могут представлять серьезную угрозу для здоровья из-за особенностей хранения и приготовления. Опасные категории б ...
Противно вспоминать: эти блюда в СССР считались редким деликатесом, а сейчас не найти Противно вспоминать: эти блюда в СССР считались редким деликатесом, а сейчас не найти Вспоминая советское время, трудно поверить, что некоторые блюда, которые тогда считались настоящим деликатесом, сегодня почти невозможно встретить на столах и в магазинах. Среди таких забытых вкусов – супы и первые ...
Не вздумайте готовить эти блюда на Новый год 2026: огненная Лошадь не потерпит эти 5 блюд Не вздумайте готовить эти блюда на Новый год 2026: огненная Лошадь не потерпит эти 5 блюд Астрологи предупреждают, что Новый 2026 год пройдет под знаком Красной Огненной Лошади. Этот символ олицетворяет силу, свободу и страсть. Животное не выносит хаоса, фальши и неискренности, поэтому встречать его ...
«Биржа окрошки» РСХБ: россияне выбрали любимую основу для летнего блюда На территории племзавода "Бугры" в Ленинградской области Россельхозбанк (РСХБ) организовал народную "Биржу окрошки", где выяснил, на чём предпочитают летнее блюдо жители и гости региона. ...
Щи да каша — пища наша // Какие блюда войдут в стандарт русской кухни В стандарт русской кухни войдут около 250 блюд, об этом сообщает пресс-служба Минпромторга. Таким образом власти намерены продвигать национальную кухню. Перечень составляет профильная группа при министерстве. В нее вошли историки русской кухни, представители ресторанного бизнеса и отраслевых ассоциа ...
Добавьте огоньку в свои блюда: с этой приправой зимой будет не до скуки Этот острый перец с помидорами и чесноком на зиму можно использовать вместо аджики или кетчупа, чтобы внести разнообразие в рацион. Его можно добавить в пиццу, использовать в качестве намазки на хлеб и добавлять в тушеные овощи или подавать к мясу. ...
Вкусно, но грустно: частое употребление популярного блюда повышает риск смерти Регулярное употребление лапши рамэн чаще трех раз в неделю связано с повышенным риском преждевременной смерти у мужчин младше 70 лет. К такому выводу пришли авторы крупного исследования в японской префектуре Ямагата, опубликованного в Journal of Nutrition, Health and Aging. В исследовании участвовал ...
От гречки до голубцов: из за чего иностранцы не понимают любимые блюда русской кухни Русская кухня богата вкусами, традициями и неожиданными сочетаниями. Но то, что для нас — вкус детства, для иностранцев часто становится настоящим кулинарным шоком. Вместе с поваром Андреем Чернышевым разбираемся, какие привычные нам блюда вызывают у гостей из других стран удивление, смущение и… ино ...
Гиды ЮВА назвали блюда, которые стоит попробовать на месте: Том Ям, лапша, тали Сегодня, чтобы попробовать кухню любой страны, необязательно отправляться в далёкое путешествие — азиатские рестораны есть почти в каждом городе. Но вкус "на месте" всегда отличается. В Юго-Восточной Азии даже привычные блюда раскрываются по-новому. Том Ям — острота без компромиссов Этот суп так пол ...
Школьные обеды в СССР: Те самые любимые блюда из началки, которые помнят все Времена СССР многие сейчас вспоминают с ностальгией. Жизнь тогда была простой, нетрудной, особенно если тогда вы ещё учились в начальной школе. Предлагаем погрузиться в воспоминания о былом с нашим материалом о легендарных школьных обедах Страны Советов на Life.ru. ...
Не выливайте остатки вина: 2 блюда заиграют новыми красками – пошаговые рецепты Осталось вино? Превратите его в секретный ингредиент! 2 простых рецепта раскроют новые грани вкуса овощей и мяса. Советы и правила работы с вином. ...
Обычный сахар скучен: так добавьте апельсин — и блюда заиграют абсолютно новыми красками Сахар часто рассматривается как классический ингредиент, который является частью обширного списка продуктов. Но есть ряд угощений, где этот компонент – основа. Леденцы, ириски, карамельки, кофейный мусс. А еще этому популярному ингредиенту можно придать «солнечную», цитрусовую нотку. Речь о домашнем ...
Еда с неба: компания Chipotle запускает доставку дронами — успеют ли блюда остаться горячими Компания Chipotle объявила о партнерстве с Zipline, чтобы начать доставку заказов с помощью дронов. На данный момент доставка дронами доступна только в районе Большого Далласа, который стал лидером в этой сфере в США. Президент Chipotle Курт Гарнер отметил, что "Zipotle" станет удобным сервисом, поз ...
Груши — это не только сладость: с таким соусом даже привычные блюда «заиграют» по-новому Для придания сыру, мясным и другим блюдам еще более яркого вкуса можно подать ароматный соус из груш с пряностями. ...
Жареные овощи и ещё четыре полезных для здоровья блюда, которые сэкономят ваши деньги Цены на продукты продолжают расти, поэтому вопрос экономии средств актуален как никогда. Вот какие блюда отлично впишутся в здоровую диету и не будут стоить слишком дорого. Жареные овощи с чёрной фасолью и коричневым рисом. Для этого блюда вы можете купить консервированную фасоль, замороженные овощи ...
От этого популярного блюда нужно отказаться при диабете: суши и роллы повышают сахар Доктор Екатерина Титова раскрыла опасность чрезмерного потребления суши и роллов, которые могут навредить поджелудочной железе, пишет «Газета.ру». ...
Частое поедание популярного японского блюда в полтора раза увеличивает риск смерти Употребление популярного во всем мире японского супа рамен три или более раз в неделю увеличивает риск смертности примерно в 1,52 раза. Об этом говорится в исследовании, проведённом группой учёных из префектуры Ямагата на севере... ...
Курица, сливы и перец в одной тарелке — от этого блюда даже гурманы теряют голову Салат с курицей, болгарским перцем и сливами прост приготовлении. Добавление сладких слив усиливает мягкий вкус куриного мяса, а медово-горчичная заправка объединяет ингредиенты, придавая блюду пикантный вкус. Подходит для легкого обеда или летнего ужина. ...
Соедините на зиму сливу и чили: с этим соусом мясные блюда улетают в считаные минуты Острый сливовый соус с чили, чесноком и карри на зиму – вкусное и универсальное блюдо, которое одинаково подходит для жарки свинины и используется как соус для макания яичных рулетов или лепешек. ...
Сливы — это не только варенье и компот: с таким кетчупом мясные блюда заиграют новыми красками Этот густой кетчуп собственного приготовления откроет новые грани вкуса. Сливовая сладость и легкая кислинка создают идеальный баланс с насыщенной томатной базой, а острота перца чили и аромат чеснока делают его по-настоящему пикантным. Идеальная пара для мясных блюд, сыров и гарниров. Рецепт сливов ...
ECHOMSK.SPB.RU