Нужно ли снимать пенку при варке мяса – запомните раз и навсегда Нужно ли снимать пенку при варке мяса – запомните раз и навсегда Вопрос о необходимости удаления пенки, образующейся при варке мяса, является предметом обсуждений среди кулинаров. Решение зависит от желаемого результата и понимания процессов, происходящих во время приготовления бульона. Традиционно ...
Нужно ли мыть укроп и петрушку: эксперты советуют запомнить это раз и навсегда Свежая зелень — кладезь витаминов и микроэлементов. Однако перед употреблением важно тщательно ее обработать, чтобы избежать загрязнений, микробов и возможных паразитов. Основные этапы обработки зелени Перебор и подготовкаУдалите пожелтевшие, испорченные и вялые листья. Осмотрите зелень на наличие н ...
Эта рыба — враг для вашего организма: в ней живут паразиты — эксперты советуют запомнить этот список раз и навсегда Бывало, вы купили свежего лосося для ужина, а через неделю вас мучает тошнота и слабость? Виной могут быть невидимые «гости» — паразиты, которые обожают селиться в морепродуктах. Давайте разберёмся, как отличить безопасный улов от скрытой угрозы. Кто эти незваные «квартиранты» и чем они опасны? Лент ...
Важный кулинарный вопрос: нужно ли сливать первую воду при варке мяса Важный кулинарный вопрос: нужно ли сливать первую воду при варке мясаСоветы шеф-повара о варке мяса и полезности колбасы Известный шеф-повар Иван Кудряшов опроверг распространенное мнение о необходимости сливать первую воду при варке мяса. По его словам, это приводит к потере вкуса и насыщенности бу ...
Яйца для себя хитрые продавцы выбирают только так: эксперты советуют запомнить 2 лайфхака Заходя в магазин за яйцами, мы обычно ориентируемся на привычные критерии: бренд, цвет скорлупы, свежесть. Многие считают, что чем крупнее яйцо, тем оно лучше — больше белка, выше питательная ценность, да и просто приятнее видеть на тарелке. Но правда ли, что большие яйца действительно качественнее ...
Разрезанный лимон всегда будет свежим: эксперты советуют запомнить такую простую хитрость По статистике, каждая третья хозяйка выбрасывает испорченные цитрусы. Но есть способ, который превратит ваши лимоны в «вечных спасателей» для чая, рыбы и даже коктейлей. Проверено моей бабушкой, которая хранит так лимоны с 90-х! Почему обычный холодильник — враг лимонов? «Раньше я думала: положу в к ...
Правда ли, что кофе с молоком более вреден, чем черный кофе — эксперты советуют запомнить на всю жизнь Многие не представляют своё утро без чашки капучино или латте. Этот ритуал стал для нас чем-то большим, чем просто привычка – это момент уюта, перерыв перед началом дня. Но насколько полезен кофе с молоком? И стоит ли беспокоиться о его влиянии на организм? Правда ли, что кофе мешает усвоению кальци ...
Сливать ли «первую воду» при варке мяса: шеф-повар дал неожиданный ответ — больше нет сомнений Хороший мясной бульон — не просто вода с мясом. Это наука, а местами и искусство. Шеф-повар Иван Кудряшов утверждает: сливать первую воду после закипания — ошибка. «Вместе с ней вы отправляете в раковину вкус и насыщенность,» — поясняет он. Пена, мол, не грязь, а свернувшийся белок — доста ...
Увидеть и запомнить навсегда: скалы которые оживают на закате Когда солнце касается вершин Доломитовых Альп, эти древние пики вспыхивают розовым и оранжевым светом — зрелище, которое захватывает дух. Это явление зовётся enrosadira, что в древнем ладинском языке означает "становиться розовым". Каждое утро и вечер на несколько минут скалы будто переносят нас в с ...
Когда сажать лук в открытый грунт весной — советуют эксперты С посевом лука на открытом грунте торопиться не стоит, даже несмотря на теплую весну. Главное — дождаться того момента, когда земля прогреется до нужной температуры на глубине 10 см, а это обычно происходит не раньше мая. Именно тогда можно будет уверенно приступать к посадке, чтобы лук дал хороший ...
Meizu – смерть бренда: Эксперты советуют не приобретать смартфоны компании Массовые увольнения сотрудников и закрытия магазинов негативно сказались на продукции. Один из некогда популярных на территории России и стран СНГ китайских брендов Meizu стремительно идёт ко дну. Некогда именно они на пару со своими бывшими конкурентами Xiaomi опровергали мифы о некачественных кита ...
Апрельский лайфхак: эксперты советуют так посадить томаты и наслаждаться отдыхом всё лето ваши помидоры настолько сочные, что соседи заглядывают через забор, чтобы спросить секрет. А всё начинается с апреля — месяца, когда даже лунный свет становится союзником садовода. Давайте разберёмся, как не упустить главное. Лунный календарь: танцы со светилом «Сажать только на растущую луну!» — на ...
Чеснок в мае молит о помощи: эксперты советуют три простых подкормки для богатого урожая sb.by Вы когда-нибудь замечали, как у одних дачников чеснок вырастает крупным и сочным, а у других — чахлым, будто ему не хватает сил? Весь секрет — в правильных майских подкормках, когда под землей формируются будущие зубчики. Давайте разберемся, как помочь вашему чесноку набрать силу без химии и с ...
Использовать нейросети, чтобы получить хорошую работу: советуют эксперты в IT и найме Искусственный интеллект (ИИ) можно применять для широкого спектра задач при поиске работы: поиска вакансий и информации о работодателе, составления резюме, подготовке к собеседованию. Но при этом важно не перестараться и не заменить нейросетью свою личность. А лучше всего использовать ИИ так, чтобы ...
Не пейте эти помои: эксперты советуют не покупать эти бренды кофе даже по акции Вы когда-нибудь заваривали «кофе», от которого хочется… выпить настоящего кофе? Росконтроль проверил сублимированные марки — те самые, что обещают «аромат свежеобжаренных зёрен» — и выяснил: некоторые банки скрывают неприятные сюрпризы. Знакомьтесь, «тройка» аутсайдеров: Italica — вместо кофе в банк ...
Чеснок в мае умоляет помочь: эксперты советуют три простых подкормки для богатого урожая sb.by Май — не просто месяц цветущих садов. Для огородников это решающее время, когда чеснок закладывает основу будущего урожая. Хотите собрать головки размером с кулак? Тогда самое время вооружиться тремя проверенными способами подкормки. 1. Розовая защита: марганцовка против грибкаПосле майских до ...
Чеснок в мае взывает о помощи: эксперты советуют три простых подкормки для богатого урожая Выращивание чеснока — как кулинарный рецепт: можно просто «вскипятить», а можно сделать так, что пальчики оближешь. Хотите, чтобы головки наливались тугими, как барабан, а не чахли в земле, как унылый лук? Всё дело — в майских подкормках. Без химии, но с толком, пишет источник. 1. Марганцовка — брон ...
Черная грязь и накипь уйдут на 1 год — вот, что эксперты советуют заливать в отсек для стирального порошка Если ваша стиральная машинка стала шуметь, как трактор, а бельё после стирки пахнет сыростью, прежде чем паниковать и звать мастера за 3000 ₽, попробуйте этот лайфхак — он сработал у 9 из 10 хозяек. Почему машина «бастует»:— Накипь на ТЭНе (нагревателе) заставляет её тратить больше энергии.— Плесень ...
Эксперты поделились советами по выбору мяса для шашлыка Эксперты Роспотребнадзора рекомендуют соблюдать несколько правил при выборе мяса, сообщает Sovainfo.ru. Для начала стоит обратить внимание на внешний вид продукта. Для свежего мяса характерен белый, кремовый или желтоватый жир, а также плотная консистенция. Готовые мясные полуфабрикаты лучше брать у ...
Всего одна мойка может испортить автомобиль: эксперты советуют не делать её в солнечный день Эксперты раскрыли секреты эффективной очистки автомобиля и объяснили, почему привычные подходы могут нанести вред лакокрасочному покрытию. Неправильная мойка — один из самых распространенных способов повреждения авто самими владельцами. Солнечные дни — не лучшее время для мойки Многие считают солнеч ...
Так делали еще наши предки: эксперты советуют положить чеснок под подушку, и уже утром вы увидите эффект Чеснок — это не только полезный продукт для кулинарии и природный антибиотик, но и народное средство, которое наши предки использовали для улучшения сна. Согласно польскому изданию Onet.pl, чеснок под подушкой помогает очистить носовые каналы, улучшая дыхание и способствуя крепкому сну. Регулярное и ...
Сотрудники «Магнита» и «Пятерочки» скрывают это: вот зачем эксперты советуют охотиться за пакетами из коробок с бананами Бананы, преодолевающие тысячи километров от тропических плантаций до наших столов, сохраняют свою свежесть благодаря хитрости в транспортировке и упаковке. Основной секрет заключается в использовании маленьких пакетиков — «фрешеров». Когда бананы собирают еще недозрелыми, это помогает избе ...
Сею и не вырываю: огородники советуют, как посадить морковь, чтобы потом не нужно было прореживать Для меня прореживание моркови всегда было настоящей проблемой — жалко было удалять растения. Однако однажды я открыла для себя необычный метод посева, который позволяет избежать прореживания и ускоряет получение урожая. Шаг 1: Подготовка семян Я начинаю с того, что беру семена моркови и кладу их в т ...
Рост по 5 см в месяц и никаких сухих кончиков: эксперты советуют добавить эти 4 ингредиента в свою маску для волос на весну FAQ: Натуральные маски для волос — ответы на главные вопросы 1. «Правда ли кефирная маска помогает от перхоти?» Пример из жизни:Анна из Краснодара боролась с перхотью годами. Через месяц использования кефирных масок (2 раза в неделю) зуд исчез, а кожа головы стала менее жирной.Совет:– Используйте до ...
Названы самые благоприятные даты — эксперты советуют когда сеять помидоры-черри на рассаду в 2025 году С каждым днем садоводы всё более активно готовятся к новому дачному сезону, с волнением и надеждой предвкушая моменты, когда можно будет вновь заняться посадками. Среди множества культур, которые любимы и часто выращиваются через рассаду, томаты-черри занимают особое место. Эти маленькие, яркие плод ...
Инспектор ГИБДД говорит: «Что на лобовом стекле, видеорегистратор, штраф захотел». Эксперты советуют, как правильно вести себя Представьте: вы едете по городу, а в голове крутится мысль: «Неужели мой видеорегистратор теперь вне закона?» В интернете — сплошная тревога: одни кричат о новых запретах, другие снимают гаджеты, третьи спорят с ГИБДД. Но давайте выдохнем и разберёмся без эмоций, пишет источник. Что на самом деле пр ...
Такие советские книги сейчас стоят до 5 миллионов рублей — эксперты советуют посмотреть на свои полки с книгами Вы уверены, что на вашей книжной полке нет сокровищ? Возможно, прямо сейчас между старыми учебниками и кулинарными справочниками лежит издание ценой в квартиру! Рассказываем, как распознать редкие книги СССР и где их искать, пишет источник. 1. Маяковский, который платит за ипотеку «История Власа — л ...
Продавцы «Магнита» и «Пятерочки» всегда охотятся за маленькими пакетиками из коробок с бананами — эксперты советуют их обязательно забирать Пакетики с надписью «Fresh», которые кладут в ящики с бананами, на самом деле играют ключевую роль в сохранении свежести фруктов. Они поглощают этилен — газ, который бананы выделяют в процессе созревания. Это замедляет процесс, позволяя бананам оставаться свежими дольше. Однако эти пакетики могут бы ...
Инспектор ГИБДД уверяет: «Что на лобовом стекле, видеорегистратор, штраф захотел». Эксперты советуют, как правильно вести себя Представьте: вы едете по городу, а в голове свербит мысль: «А вдруг мой регистратор нарушает правила?» В интернете — целый хор тревожных голосов: кто-то уже снял гаджет, кто-то спорит с инспектором, а кто-то просто растерян. Давайте без эмоций. Вот что происходит на самом деле. Запретов НЕТ. Просто ...
Сочи и Анапа всё: на пляжи запретили вход на год, куда эксперты советуют ехать отдыхать на море в этом году Устали от мыслей о бесконечных очередях в Сочи или перегретых пляжах Анапы? В этом году всё может быть иначе. Вместо привычных маршрутов — берега, где море еще пахнет приключениями, а не солнцезащитным кремом толп туристов. Давайте вместе откроем места, которые удивят даже тех, кто считает себя знат ...
Галицкий – журналистам после чемпионства «Краснодара»: «Снимать нужно не меня. Это все команда, это их заслуга» «Быки» завоевали золото Мир РПЛ, набрав 67 очков по итогам сезона и опередив «Зенит» на 1 балл. После матча с «Динамо» в заключительном туре (3:0) журналисты хотели взять интервью у владельца и основателя клуба. «Снимать нужно не меня, слишком много внимания. Это все команда, это их заслуга», – сказ ...
Снимать наличные нужно с умом! Как 20-40% от дохода могут изменить вашу финансовую жизнь Эксперт банковского рынка Андрей Бархота рекомендует россиянам держать в наличных не более 20-40% от ежемесячного дохода. По данным Центробанка, в 2024 году россияне начали снимать на 7,3% больше наличных, чем в предыдущем году. Причины использования наличных могут варьироваться от привычек до страх ...
Яйца с двумя желтками: что нужно знать о них навсегда Яйца с двумя желтками: что нужно знать о них навсегдаНеобычные яйца и их символика в жизни человека Представьте: вы разбиваете яйцо, а там... два желтка. Для кого-то это повод для суеверий и предсказаний, для других - просто любопытное биологическое явление. Но что на самом деле скрывается за этой н ...
Важный секрет варки мяса: шеф-повар рассказал, нужно ли сливать первую воду Важный секрет варки мяса: шеф-повар рассказал, нужно ли сливать первую водуСекреты приготовления идеального мясного бульона Приготовьте идеальный мясной бульон, следуя советам экспертов! Качество конечного продукта напрямую зависит от тщательного выбора ингредиентов и соблюдения технологии приготовл ...
Можно ли есть сосиски в сыром виде. Эксперты дали ответ- запомните раз и навсегда Казалось бы – что может быть проще: открыл упаковку, достал сосиску и съел. Многие так и делают, особенно в спешке. Но безопасно ли это? Что скрывается за удобством? Невидимые бактерииДаже если на производстве сосиски обрабатывают, риск заражения остаётся. В них иногда находят: Кишечную палочку Лист ...
WhatsApp исчезнет навсегда: эксперты назвали россиянам дату ухода популярного мессенджера Представьте: вы отправляете сообщение, а вместо галочек видите красный восклицательный знак. С марта 2025 года такая картина станет реальностью для владельцев устаревших моделей. Давайте разберемся, коснется ли это вас и как спасти переписку. Тест на выживание: проверьте свой смартфонДостаньте телеф ...
Постное меню для детей: вместо мяса нужно давать рыбу, яйца и молочные продукты Доктор Светлана Макарова рассказала россиянам, как правильно составить рацион для ребенка в пост, чтобы не ухудшить его состояние здоровья, пишет «Комсомольская правда». ...
Почему нужно держать стаканы и чашки перевёрнутыми. Запомните раз и навсегда Почему нужно держать стаканы и чашки перевёрнутыми. Запомните раз и навсегдаНаверняка вы заметили, что многие хранят чашки и стаканчики вверх дном. Думаете, это просто старинная семейная традиция? На самом деле, этот способ появился неспроста и выручает десятки поколений. Ставя посуду вверх ногами, ...
Стало ясно, нужно ли промывать макароны после варки. Запомните раз и навсегда Стало ясно, нужно ли промывать макароны после варки. Запомните раз и навсегда Макароны - одно из самых популярных блюд в мире. Казалось бы, что может быть проще их приготовления? Однако даже в таком, на первый взгляд, простом процессе существуют свои тонкости и секреты. Один из самых обсуждаемых воп ...
Всю зиму собираю пластиковые бутылки одного объема: эксперты рассказали, для чего их используют на огороде — запомните раз и навсегда Если вы всё ещё относите пластиковые бутылки в мусорку, остановитесь. Не спешите. Эти банальные на первый взгляд ёмкости могут сослужить огурцам отличную службу — особенно весной, когда ночами ещё холодно, а рассаду уже не терпится высадить. Садоводы-хитрецы давно придумали, как превратить бутылки в ...
Ледяное сердце Скандинавии: что нужно знать о фьордах, чтобы полюбить Норвегию навсегда Вы не были в Норвегии, если не видели её фьорды. Эти гигантские, будто вырезанные ледниками, рукава моря — один из самых завораживающих пейзажей Европы. Их спокойные, тёмно-синие воды словно зеркало отражают горы, небо и солнечные блики, создавая ощущение, будто вы оказались в другой реальности. Поч ...
Домашние каждый день просят гречку вместо мяса: блюдо получается сочное и ароматное — нужно знать одну хитрость Домашние каждый день просят гречку вместо мяса: блюдо получается сочное и ароматное — нужно знать одну хитрость Если ваши домочадцы устали от мяса, но хотят сытного ужина, эта запеканка станет спасением. Всего три шага отделяют вас от блюда, где гречка играет первую скрипку, а творог и шпинат добавл ...
Эксперты рассказали, что нужно проверить в машине весной С приходом весны автомобилисты в первую очередь меняют зимнюю резину на летнюю. Но кроме этого, есть ещё ряд процедур, которые нужно провести с машиной перед тёплым сезоном. «НовостиВолгограда.ру» вместе с экспертами рассказывают, на что обратить внимание. Моторное масло Масло в двигателе принято ме ...
Эксперты объяснили, нужно ли помогать слеткам вернуться в гнездо Слетки - юные птицы, которые уже имеют оперение, умеют хорошо прыгать и бегать, но в воздухе чувствуют себя неуверенно. В попытках научиться парить в небесах они часто выпадают из своего жилища и сидят в траве неподалеку. Гостям леса может показаться, что птенцу требуется помощь и его бросила мама, ...
Что нужно знать о путешествиях заграницу: эксперты с заботой о здоровье Лихорадка денге широко распространена в Таиланде, Вьетнаме и на Бали. Чаще всего люди заболевают в дождливый сезон, когда комары-переносчики денге становятся особенно активны. По данным Российского союза туриндустрии (РСТ), прецедентов с россиянами не выявлено. Об этом сообщает портал Москва 24. Виц ...
Ни 30, ни 40: при какой температуре нужно стирать полотенца, рассказали эксперты Знакомо: вытерли лицо, а полотенце пахнет сыростью, будто его забыли в стиральной машине на неделю? Или после душа хочется обнять пушистое облако, а вместо этого кожа встречается с «наждачкой»? Давайте раскроем лайфхаки, которые превратят ваши полотенца в эталон мягкости и свежести! Почему 60°C — ма ...
Эксперты объяснили, почему не нужно спать слишком много при усталости Утром желание нажать кнопку повтора может быть особенно сильным. Однако это может принести больше вреда, чем пользы. Избыток сна нарушает естественный циркадный ритм, из-за чего вы будете чувствовать себя более вялым и менее энергичным. Даже если вы устали, слишком много сна может быть плохой идеей. ...
Эксперты оценили, сколько нужно IPO для выполнения цели из указа Путина Чтобы решить задачу по удвоению капитализации российского фондового рынка необходимо ежегодно проводить IPO на общую сумму почти 1,3 трлн руб., подсчитали в НАУФОР. Это почти в 16 раз больше совокупного объема IPO в 2024 году ...
А вы точно знаете, когда нужно менять моторное масло? Эксперты подскажут Синтетическое моторное масло лучше противостоит окислению, выдерживает высокие температуры и дольше сохраняет свои свойства по сравнению с минеральными маслами. Эксперты издания Pravda.Ru рассказали о сроках замены масла. Производители рекомендуют менять синтетическое масло примерно через 12-24 тыс. ...
Зачем нужно солить воду в унитазе — рассказали эксперты. Запомните на всю жизнь Представьте: гости уже на пороге, а в ванной — неприятный сюрприз. Химии нет, магазин закрыт… Стоп! У вас же на кухне есть обычная соль! Да-да, та самая, что в солонке. Сейчас расскажу, как она за 30 минут превратит ваш унитаз в сияющий трон — без едкого запаха и пятен. Почему соль работает? У ...
Откажитесь от кофеина: эксперты рассказали, что нужно делать при синдроме раздражённого кишечника По оценкам, синдромом раздражённого кишечника страдают около 10% населения мира. Этот синдром приводит к неприятным ощущениям после приёма пищи: желудочным коликам, вздутию живота, проблемам с опорожнением кишечника. Вот несколько научно обоснованных и самых эффективных советов по борьбе с синдромом ...
Нужно ли мыть петрушку и укроп перед готовкой: эксперты дали окончательный ответ Нужно ли мыть петрушку и укроп перед готовкой: эксперты дали окончательный ответ Свежая зелень не только добавляет вкус и аромат любому блюду, но и является богатым источником полезных веществ. Укроп и петрушка — одни из самых популярных трав, используемых в кулинарии, но перед тем, как включить их ...
Нужно ли промывать макароны: ответ шеф-повара вас удивит — эксперты рассказали, что вы всю жизнь делали неправильно Макароны — это действительно универсальное блюдо, но, как выясняется, даже такие простые вещи, как варка пасты, могут скрывать массу нюансов для улучшения вкуса. Одним из самых обсуждаемых вопросов является необходимость ополаскивать макароны после варки. История традиции Раньше, когда на рынок пост ...
Защитная реакция // Прошлое объединяет россиян, но его нужно уберечь от настоящего, считают политики и эксперты Победа в Великой Отечественной войне является «основой нашей российской идентичности», но «объективную истину» о тогдашних событиях необходимо защищать и восстанавливать, ведь нападки на историческую память усилились. К такому выводу пришли 24 апреля участники круглого стола, организованного Эксперт ...
Оставил чек и потерял все деньги с карты: эксперты рассказали, зачем нужно забирать бумажки в «Пятерочке», «Магните» Чеки, часто выбрасываемые после покупок, могут стать источником множества проблем, если не обращаться с ними внимательно. Мошенники используют забытые чеки для возврата товаров и кражи средств, особенно если покупка была оплачена картой. Некоторые чеки содержат персональные данные, такие как номер т ...
300 граммов на 6 литров — и гнилых яблок не будет: эксперты рассказали, чем нужно опрыскивать яблони ранней весной Грибки, словно диверсанты, прячутся в коре, а вредители готовы превратить соцветия в свой обеденный стол. Знакомо? Весна — не только пора цветения, но и время, когда один пропущенный шаг может лишить вас корзин сочных яблок. Давайте разберёмся, как не дать болезням испортить ваш труд. Почему именно ...
Хитрые хозяйки добавляют в зубную пасту уксус именно в марте: эксперты рассказали, для чего это нужно Вы тоже каждую весну с ужасом смотрите на заляпанные плиточные швы и тусклые смесители? Раньше я тратила кучу денег на разрекламированные чистящие средства, пока не нашла в старом блокноте рецепт моей бабушки. Всего два ингредиента — и ваш дом заблестит, как после клининговой компании! Почему зубная ...
Яйца при варке не треснут — соблюдаю 1 правило, и белок не вытекает: используйте для Пасхи Треснувшие яйца при варке – неприятная мелочь, которая может испортить внешний вид и вкус блюда. Особенно обидно, если это случается перед Пасхой, когда важно, чтобы каждое яйцо выглядело идеально. Чтобы избежать трещин, используйте простой, но надежный метод. Всегда кладите яйца в холодную воду, а ...
Каким будет лето 2025 после аномально теплой зимы: эксперты рассказали, к чему нужно заранее подготовиться садоводам Зима 2024–2025 года выдалась нетипично тёплой — и это, увы, не радостная новость для садоводов. Эксперты предупреждают: растения могут «проснуться» слишком рано, а значит, оказаться беззащитными перед весенними заморозками. Риски ранней весны: как не потерять урожай Когда тепло приходит раньше обычн ...
Теперь точно знаю, всем нужно класть лавровый лист под коврик у входа в дом — эксперты рассказали, какая в этом польза Моя бабушка всегда клала эти листья не только в борщ, но и под коврик у двери. «Чтобы недобрый глаз споткнулся», — говорила она. А вы пробовали такой метод? Давайте разберёмся, где тут мифы, а где — реальная польза. Как это работает? На растущую луну возьмите 4 крупных лавровых листа (не ломаных!). ...
ECHOMSK.SPB.RU