Нужно ли снимать кожицу молодой картошки при варке – запомните раз и навсегда Нужно ли снимать кожицу молодой картошки при варке – запомните раз и навсегда В сезон молодого картофеля нередко возникает вопрос: необходимо ли снимать кожицу перед варкой или допустимо готовить картофель без очистки? Медицинские и кулинарные рекомендации однозначны: обработка молодой картошки вмес ...
Стоит ли сливать «первую воду» при варке мяса: советы шеф-повара - запомните раз и навсегда Стоит ли сливать «первую воду» при варке мяса: советы шеф-повара - запомните раз и навсегдаПравильные секреты приготовления мясного бульона В мире кулинарии, особенно когда речь заходит о приготовлении мясных бульонов, существует множество мифов и устоявшихся практик. Один из самых распространённых ...
Стоит ли сливать «первую воду» при варке мяса: объяснил шеф-повар - запомните раз и навсегда Стоит ли сливать «первую воду» при варке мяса: объяснил шеф-повар - запомните раз и навсегдаМифы о первом закипании бульона и секреты идеального приготовления Загадка идеального бульона: стоит ли сливать первую воду? Чай, суп, мясо - эти, казалось бы, простые элементы нашего стола, на самом деле, та ...
Обязательно ли сливать «первую воду» при варке мяса: мнение шеф-повара — запомните раз и навсегда Настоящий мясной бульон — это не просто вода с мясом. Это ароматная, глубокая основа для супов, соусов и даже самостоятельное блюдо в холодный день. Но как сделать его по-настоящему вкусным, прозрачным и насыщенным? Разбираемся с популярным мифом — и получаем советы от шефа. Стоит ли сливать первую ...
Нужно ли сливать «первую воду» при варке мяса: объяснил шеф-повар - запомните это правило Нужно ли сливать «первую воду» при варке мяса: объяснил шеф-повар - запомните это правилоСекреты идеального мясного бульона Расхожее мнение о необходимости сливать первый бульон из мяса, якобы содержащий "грязь", на самом деле является заблуждением, если речь идет о качественных продуктах и отсутств ...
Нужно ли сливать первую воду при варке мяса: шеф-повар дал окончательный ответ - запомните Нужно ли сливать первую воду при варке мяса: шеф-повар дал окончательный ответ - запомнитеСекреты идеального мясного бульона Приготовление идеального мясного бульона - это целое искусство, окутанное мифами и спорами. Один из самых жарких дебатов касается судьбы первой воды после закипания: сливать и ...
Нужно ли снимать кожицу со шляпок маслят - запомните раз и навсегда Нужно ли снимать кожицу со шляпок маслят - запомните раз и навсегдаЧистить ли маслята от пленки? Мифы и правда. Простой ответ для грибников. Узнайте секрет! Вот он, удачный поход за грибами! Несколько ведерок ароматных маслят – отличный улов. Радость сменяется легкой дрожью в коленках при мысли о пр ...
Нужно ли снимать кожицу со шляпок маслят: запомните раз и навсегда Нужно ли снимать кожицу со шляпок маслят: запомните раз и навсегдаКожицу со шляпок маслят снимать необязательно. Это вопрос привычки или традиции, а не безопасности. Честно говоря, я годами чистила каждую шляпку, пока не узнала правду. Как-то раз после долгой «тихой охоты» принесла домой полведра ма ...
Опытные хозяйки давно смекнули: нужно ли остужать яйца после варки в холодной воде — нужно запомнить каждой хозяйке Приготовить варёные яйца кажется задачей элементарной, но вопрос, стоит ли сразу после варки опускать их в холодную воду, вызывает немало споров. Многие считают этот этап обязательным, и у этого есть веские причины. Когда яйца только что сняли с огня, внутри продолжается процесс тепловой обработки — ...
Шеф-повар раскрыл правду о «первой воде» при варке мяса — вы делали это неправильно всю жизнь Шеф-повар раскрыл правду о «первой воде» при варке мяса — вы делали это неправильно всю жизньИскусство приготовления, от бульона до колбасы Для приготовления ароматного и наваристого мясного бульона важны не только ингредиенты, но и соблюдение технологии. Шеф-повар Иван Кудряшов утверждает, что меня ...
Куриный бульон станет кристальнее слезы: вот что добавьте при варке мяса — ароматный и вкусный суп гарантирован Куриный бульон станет кристальнее слезы: вот что добавьте при варке мяса — ароматный и вкусный суп гарантирован Получить кристально прозрачный и ароматный куриный бульон легко, если знать пару простых секретов. Во-первых, берите для варки не молодую курицу-бройлера, а суповую тушку или петушка – так ...
Куриный бульон станет прозрачнее слезы младенца: вот что добавьте при варке мяса — ароматный и вкусный суп гарантирован Домашний куриный бульон может быть прозрачным, ароматным и насыщенным, если уделить внимание деталям. Даже обычный суп или основа для соусов приобретут «ресторанный» вкус, если правильно подобрать ингредиенты и соблюдать технологию приготовления. Чаще всего ошибки происходят из-за спешки или пропуск ...
5-минутный тест на деменцию: нужно запомнить 2 слова и нарисовать часы Уфимские врачи проинформировали, как оценить риск деменции, пишет UfaTime. На это нужно потратить не более 5 минут. Тест называется MINI-COG. ...
Можно ли снимать плесень с варенья и есть его – запомните раз и навсегда Можно ли снимать плесень с варенья и есть его – запомните раз и навсегда Плесень на варенье – это не просто визуальный дефект, а реальная угроза здоровью. Даже если снять видимый слой плесени ложкой, продукт остается опасным: микроскопические гифы (нити грибка) и токсины уже проникают вглубь всей ба ...
Можно ли снимать черный налет из банки с вареньем и есть его – запомните раз и навсегда Можно ли снимать черный налет из банки с вареньем и есть его – запомните раз и навсегда Многие сталкивались с ситуацией: открываешь банку домашнего варенья, а на внутренней стороне крышки - черный налет. Возникает соблазн просто стереть его и наслаждаться сладким угощением дальше. Но действительно л ...
Осень в Египте: эксперты советуют бронировать туры уже сейчас Горящие туры в Египет Редакция «Тонкостей» • 05 августа 2025 Россияне начали бронировать осенние туры в Египет. Спрос на такие поездки существенно вырос по сравнению с прошлым годом. Туроператоры ожидают дефицита мест в хороших семейных отелях во время школьных каникул и совет ...
Натуральная колбаса: эксперты Роскачества советуют эти 2 марки — никакой сои и химии На витринах магазинов «Московская» колбаса выглядит одинаково аппетитно — аккуратные батоны в яркой обёртке будто соревнуются за внимание покупателя. Но за внешней привлекательностью часто скрывается совсем не тот продукт, на который вы рассчитываете. Свежие данные от Роскачества говорят о неприятно ...
Meizu – смерть бренда: Эксперты советуют не приобретать смартфоны компании Массовые увольнения сотрудников и закрытия магазинов негативно сказались на продукции. Один из некогда популярных на территории России и стран СНГ китайских брендов Meizu стремительно идёт ко дну. Некогда именно они на пару со своими бывшими конкурентами Xiaomi опровергали мифы о некачественных кита ...
Пельмени станут вкуснее всех блюд на свете: вот что нужно добавить в воду при варке — не лук и не перец Пельмени станут вкуснее всех блюд на свете: вот что нужно добавить в воду при варке — не лук и не перецКак улучшить вкус магазинных пельменей простыми способами Даже самые обычные магазинные пельмени могут превратиться в настоящее кулинарное чудо, если знать несколько простых, но очень эффективных с ...
Шеф-повар поставил жирную точку в спорах: нужно ли сливать первую воду при варке мясного бульона shedevrum.ai Приготовление по-настоящему вкусного и полезного бульона требует соблюдения нескольких ключевых правил. Как отмечают шеф-повара, важнейший этап — это тщательное удаление образующейся при варке пены и регулярное снятие излишков жира с поверхности. Эти простые, но необходимые действия поз ...
Не доливает бензин? Простой лайфхак заставить заправочный пистолет заполнить бак до конца — вот что советуют эксперты Многие водители сталкиваются с ситуацией, когда при заправке пистолет внезапно щелкает и перестает лить топливо, хотя бак явно не полон. Разбираемся, в чем причина и как решить проблему. Как работает заправочный пистолет? Внутри пистолета есть две трубки: Основная – подает топливо в бак. Воздушная ( ...
Россиянам назвали способ защитить сбережения после снижения ключевой ставки — что советуют эксперты Несмотря на заметное снижение доходности банковских вкладов после июльского снижения ключевой ставки Центробанка РФ в 2025 году, депозиты остаются надежным способом сохранения сбережений россиян. Такое мнение высказал Георгий Остапкович, руководитель Центра конъюнктурных исследований ВШЭ. Эксперт пр ...
Генсек РФС: нужно снимать бан с российских клубов и сборной Генеральный секретарь Российского футбольного союза (РФС) Максим Митрофанов заявил, что Международной федерации футбола (FIFA) необходимо снять санкции с российских клубов и сборной, поскольку организация не отстранила от соревнований израильские команды. Его слова приводит «РИА Новости». ...
Пельмени станут вкуснее всех блюд на свете: вот что нужно добавить в кастрюлю при варке — не лук, не перец и даже не лавровый лист Пельмени станут вкуснее всех блюд на свете: вот что нужно добавить в кастрюлю при варке — не лук, не перец и даже не лавровый листДобавление бульонного кубика в воду при варке — обязательное условие для идеальных пельменей. Без этого шага блюдо теряет глубину вкуса и аромат, характерный для професси ...
Сколько нужно целоваться для здоровья: врачи советуют уделять поцелуям 6 минут Телеведущая Елена Малышева в передаче «Жить здорово» на Первом канале рассказала, чем полезен поцелуй для здоровья россиян. ...
Эксперт объяснил, почему в спортзале непременно нужно снимать кольца Нил Дитта, ювелирный эксперт из Angelic Diamonds, рассказал, что спортзалы и так являются печально известными рассадниками бактерий и грибков, а кольца на пальцах делают посещение спортзала опасными для здоровья. Прежде всего, поясняет Дитта, из-за микробов. Недавний опрос любителей носить кольца вс ...
Продавцы это никогда не покупают и вам не советуют: какие 5 продуктов нужно всегда обходить стороной в магазине Витрины магазинов порой выглядят так привлекательно, что невольно хочется сразу купить всё, что там лежит. Но можно ли доверять яркой упаковке и аппетитному запаху? Бывшая сотрудница одной из торговых сетей рассказала, что за красивой оберткой иногда скрываются продукты с просроченным сроком годност ...
Можно ли употреблять червивые грибы – эксперты объясняют: запомните раз и навсегда Можно ли употреблять червивые грибы – эксперты объясняют: запомните раз и навсегдаБезопасность грибного урожая в условиях заражения личинками В разгар грибного сезона любители "тихой охоты" часто задаются вопросом: допустимо ли употреблять грибы, пораженные личинками насекомых? Микологи подтверждают ...
Актер Белоцерковский о кино про Овечкина: «О легенде нужно снимать сериал похлеще «Санта-Барбары», чтобы вошли все голы в НХЛ. Я готов сыграть его, если сходства есть» – Обязательно нужно снимать кино о такой легенде. Не то что снять, а там должен быть полный метр. Сериал похлеще «Санта-Барбары», чтобы вошли все голы, которые он забил в НХЛ. – Готовы ли вы сыграть Овечкина в таком длительном проекте? – Да! Это мечта. Чтобы его сыграть, нужно быть похожим. Если у м ...
Нужно ли открывать окно в жару – запомните раз и навсегда Нужно ли открывать окно в жару – запомните раз и навсегда Каждое лето мы сталкиваемся с вопросом: что делать, когда на улице стоит жара, а дома или в транспорте становится душно? Открывать окно или лучше держать его закрытым? Вопрос кажется простым, но здесь есть свои нюансы, которые важно учитывать ...
Митрофанов об атаке Израиля на Иран: «Вопрос не в бане Израиля. Нужно снимать бан с российских команд, это было бы справедливо. Двойные стандарты – это неправильно» В ночь на 13 июня Израиль нанес массированный удар по военным и инфраструктурным объектам в Иране, включая ядерные. Сообщалось о 78 погибших и еще более чем 300 пострадавших. Иран нанес удар в ответ, погибли 24 израильтянина. Стороны продолжают совершать взаимные воздушные атаки. «Вопрос о двойных с ...
Нужно ли закрывать крышку при приготовлении рыбы. Запомните это навсегда Нужно ли закрывать крышку при приготовлении рыбы. Запомните это навсегдаКак добиться идеальной жареной рыбы Для создания идеально жареной рыбы с хрустящей корочкой и сочной мякотью ключевым является правильная техника. Важно избегать использования крышки при жарке: конденсация влаги под ней превраща ...
Нужно ли мыть пельмени перед варкой - запомните раз и навсегда Нужно ли мыть пельмени перед варкой - запомните раз и навсегда Что может быть проще, чем закинуть любимые магазинные пельмени в кипяток и через 10 минут наслаждаться горячим ужином? Но оказывается, большинство из нас допускает одну распространённую ошибку: мы никогда не моем пельмени перед варкой. А ...
Нужно ли промывать макароны после варки – запомните раз и навсегда Нужно ли промывать макароны после варки – запомните раз и навсегда Вопрос «Нужно ли промывать макароны после варки?» будоражит российские кухни уже не одно десятилетие. Одни уверены, что промывать макароны – это признак кулинарной гигиены, другие считают это кулинарным преступлением. Так что же пра ...
Нужно ли счищать кожицу со шляпок маслят: запомните раз и навсегда Нужно ли счищать кожицу со шляпок маслят: запомните раз и навсегда Вопрос о необходимости счищать липкую кожицу со шляпок маслят является одним из самых спорных и вызывает жаркие дискуссии каждый сезон. Одни уверены, что пленка содержит вещества, способные вызывать расстройство желудка, а потому ее ...
Сколько нужно варить грибы до готовности - запомните раз и навсегда Сколько нужно варить грибы до готовности - запомните раз и навсегда Сентябрь – горячая пора для грибников, и вопрос правильного приготовления добычи становится как никогда актуальным. Согласно рекомендациям Роспотребнадзора, неправильно приготовленные грибы остаются одной из частых причин пищевых от ...
Нужно ли закрывать крышку при жарке рыбы. Запомните раз и навсегда Нужно ли закрывать крышку при жарке рыбы. Запомните раз и навсегдаИдеальная жареная рыба, секреты хрустящей корочки Для создания хрустящей корочки при жарке рыбы ключевое правило - не накрывать сковороду крышкой, чтобы конденсат не превратил процесс в тушение. Перед приготовлением рыбу следует очист ...
Сколько раз в день нужно кормить кошку - запомните раз и навсегда Сколько раз в день нужно кормить кошку - запомните раз и навсегда Как понять, правильно ли кормят кошку? Советы по питанию, уходу и выбору корма для здоровья питомца. Один из самых частых вопросов среди владельцев домашних кошек — а правильно ли их кормят? Почему этот вопрос по-прежнему остается нас ...
Нужно ли закрывать дверцу стиральной машины: запомните раз и навсегда Нужно ли закрывать дверцу стиральной машины: запомните раз и навсегда Владельцы стиральных машин часто оставляют дверцу открытой после стирки, чтобы избежать неприятного запаха внутри. Многие считают это правильным решением для проветривания барабана. Однако современные машины уже имеют встроенную в ...
Нужно ли очищать кожицу со шляпок маслят: запомните раз и навсегда Нужно ли очищать кожицу со шляпок маслят: запомните раз и навсегдаРазнообразие маслят и их уникальные характеристики Грибы - удивительные организмы, которые на протяжении тысячелетий завораживали человечество своей таинственностью и многообразием. От скромных шампиньонов до экзотических трюфелей, эт ...
Нужно ли оставлять открытой дверцу стиральной машины - запомните раз и навсегда Нужно ли оставлять открытой дверцу стиральной машины - запомните раз и навсегдаОпасности открытой дверцы стиральной машины В мире бытовой техники, где каждая деталь продумана для нашего удобства, даже такая, казалось бы, мелочь, как дверца стиральной машины, может стать предметом жарких дискуссий. О ...
Сколько раз в день действительно нужно кормить кошку — запомните раз и навсегда dzen.ru Вы когда-нибудь задумывались, достаточно ли правильно вы кормите свою кошку? Этот вопрос волнует многих, и не зря — ведь от питания зависит не только энергия питомца, но и его общее состояние. Как понять, что корм выбран верно и режим питания подходит? Давайте разберёмся. Шерсть и кожа — пер ...
Мостовой: "Спартак" - народная команда. Нужно эту тему раз и навсегда закрыть Экс-футболист сборных СССР и России Александр Мостовой высказался о статусе московского "Спартака". ...
Сколько раз в день на самом деле нужно кормить кошку — запомните раз и навсегда Один из самых частых вопросов, который волнует владельцев кошек: достаточно ли хорошо я кормлю своего питомца? И это неудивительно — ведь от питания напрямую зависит здоровье животного. Но как убедиться, что рацион сбалансирован? Ответ, как ни странно, можно найти… в состоянии шерсти кошки. Шерсть — ...
Сколько порошка нужно засыпать в стиралку — запомните это важное правило раз и навсегда Кажется, чем больше порошка — тем чище одежда? Увы, это один из самых вредных бытовых мифов. В реальности избыток моющего средства часто превращает стирку в настоящую головную боль: на ткани остаются белёсые разводы, в машине появляется налёт, а барабан начинает отдавать затхлостью. И это ещё не всё ...
Бабушки всю жизнь делали неправильно: нужно ли гладить постельное белье - запомните раз и навсегда Бабушки всю жизнь делали неправильно: нужно ли гладить постельное белье - запомните раз и навсегда С самого детства многие из нас слышат совет: «Гладь постельное бельё — иначе оно не будет выглядеть красивым и аккуратным». Но действительно ли глажка необходима? Это вопрос актуален для тысяч домов, в ...
В какой из трех лотков стиралки нужно сыпать порошок на самом деле – запомните раз и навсегда В какой из трех лотков стиралки нужно сыпать порошок на самом деле – запомните раз и навсегда Почти у каждого владельца современной стиральной машины рано или поздно возникает вопрос, в какой из трех лотков на самом деле нужно сыпать порошок. Ошибка здесь приводит не только к некачественной стирке, ...
Одна простая фраза сделает вас богатым: что нужно говорить перед выходом из дома - запомните раз и навсегда Одна простая фраза сделает вас богатым: что нужно говорить перед выходом из дома - запомните раз и навсегда Вы когда-нибудь задумывались, почему даже в эпоху цифровых технологий мы до сих пор шепчем себе фразу перед зеркалом, прежде чем выйти из дома? По древним поверьям, слова «Куда я, туда и удача ...
Как часто нужно менять постельное бельё, если живёте в квартире: запомните раз и навсегда эти простые правила Как часто нужно менять постельное бельё, если живёте в квартире: запомните раз и навсегда эти простые правилаСпециалисты подтверждают: смена постельного белья раз в неделю — обязательное условие для здоровья кожи и дыхания. Пренебрежение этим правилом приводит к накоплению опасных загрязнений, прово ...
ГИБДД поставило жирную точку в популярном вопросе: нужно ли выходить из машины, когда вас остановил инспектор – запомните раз и навсегда Каждому автолюбителю рано или поздно приходится общаться с инспектором ГИБДД. И не всегда удаётся остановиться сразу у обочины — порой вы останавливаетесь чуть дальше, а сотрудник требует подъехать ближе. Как вести себя в такой ситуации, чтобы не нарушить правила и при этом сохранить спокойствие? Кт ...
Эксперты рассказали: нужно ли закрывать дверцу стиральной машины сразу после стирки Многие привыкли оставлять дверцу стиральной машины приоткрытой, думая, что это помогает избежать запаха и плесени. Знакомо? Но так ли это на самом деле? Давайте разберёмся. Считается, что такая привычка помогает технике оставаться сухой и предотвращает появление плесени. Но опыт некоторых специалист ...
Как запомнить любую информацию за 5 минут: метод спецслужб Нейронаука быстрого запоминания Современные исследования нейропластичности показывают, что человеческий мозг способен формировать новые нейронные связи за считанные минуты при правильном подходе. Ключевым фактором является активация множественных сенсорных каналов одновременно. Когда информация пост ...
«Нужно обоснование, одного желания мало»: эксперты рассказали о новых правилах получения «шенгена» Мультивизы стали выдавать гораздо реже, на обычный «шенген» документы нужно подавать заранее ...
Эксперты дали однозначный ответ: нужно ли закрывать дверцу стиральной машины после стирки яндекс Многие хозяйки уверены: чтобы избежать плесени, дверцу стиральной машины нужно держать приоткрытой. Но так ли это на самом деле? Оказывается, эта привычка может дорого обойтись вашей технике. Чем опасна открытая дверца? Поломка петель — постоянное провисание тяжелой дверцы создает чрезм ...
Карибский отдых по буквам: три острова Карибов, которые легко запомнить по алфавиту Карибы давно считаются мечтой для путешественников: белый песок, яркое солнце и тропическая природа. Но среди сотен островов выделяются три — их даже легко запомнить по алфавиту: Aruba, Bonaire, Curaçao. Эти "острова ABC" — самые западные точки Подветренных Антильских островов, и у них есть важное п ...
Эксперты рассказали, в каких случаях для улучшения сна нужно пить магний, а в каких — мелатонин Получить качественный сон может быть непросто. Известно, что помогают в этом такие БАДы, как мелатонин и магний. Но какое из этих соединений всё-таки действует эффективнее? Вот несколько способов, при помощи которых мелатонин улучшает он. Поддержание регуляции циркадных ритмов. Циркадный ритм влияет ...
Острая — как жизнь: эта закуска с хреном надолго заставит себя запомнить — отличная добавка для любого торжества Канапе с ветчиной, сметаной и хреном на шпажках – это гармоничное сочетание сытных мясных продуктов с нежной заправкой, а также польза. Масла, обеспечивающие жгучий вкус хрена, помогают очищать заложенный нос и облегчают симптомы простуды или аллергии. ...
Погибает при варке: сальмонелла опасна для тех, кто пьет сырые яйца В передаче «Жить здорово!» телеведущая Елена Малышева проинформировала, какие яйца полезнее: деревенские или фабричные. ...
Первый в истории эксперимент по варке пива в космосе: как он пройдет и для чего? Техасская пивоварня Starbase Brewing запускает эксперимент по варке пива на Международной космической станции В космосе скоро попробуют сварить пиво, и это не шутка. Техасская пивоварня Starbase Brewing отправит на МКС специальное оборудование, а астронавты миссии Crew-11 проведут эксперимент прямо ...
Не яйца и не масло: вот что необходимо добавить в тесто для пельменей — не разварятся и не слипнутся при варке Домашние пельмени — популярное блюдо, но их качество во многом зависит от правильного теста. Частая проблема — тесто рвется, разваривается или теряет форму в процессе приготовления. Однако существует доступный способ повысить его устойчивость, не прибегая к сложным кулинарным техникам, пишет источни ...
ECHOMSK.SPB.RU