Немного усилий — и рыба превращается в шедевр: этот фаршированный карась займет место главного блюда на вашем столе — удивите родных и друзей Карась – рыба, обладающая тонким сладковатым вкусом и нежной мякотью. Готовят его разными способами. Например, фаршируют яйцами с луком. ...
"Продавал пельмени, какие не все могли и умели делать дома": ресторанный критик Маргарита Горкина рассказала о наследии Андрея Сульдина - "Палыча" - Понимаете, это была уникальная личность. Я считаю, что как для ресторанного дела города, так и для вообще глубоко уважительного отношения к еде в Самаре до сих пор ни один человек не сделал больше Сульдина. Вы знаете, Андрей Сульдин был тем, кто приучил первым Самару покупать пельмени, а не готови ...
Только этот напиток советуют пить ежедневно: укрепляет иммунитет и делает ум острее Только этот напиток советуют пить ежедневно: укрепляет иммунитет и делает ум острееПолезные свойства чая и его влияние на здоровье Чай - это не просто напиток, это целая философия, культурное явление и, что немаловажно, кладезь полезных химических соединений. От загадочных плантаций Востока до уютны ...
Этот суп согреет вас в холода: рецепт необычного первого блюда Ингредиенты: Тыква — 500 г Свинина (шея или лопатка) — 400 г Красная чечевица — 100 г Лук-порей — 1 стебель Имбирь свежий — 30 г Чеснок — 2 зубчика Острый красный перец — 1 шт. (по желанию) Кориандр молотый — 1 ч.л. Паприка сладкая — 1 ч.л. Тмин ...
Грибы и томаты порождают кулинарный шедевр: этот итальянский пирог заставит в себя влюбиться — гурманы будут в восторге Когда необходимо быстро приготовить нечто вкусное для нескольких едоков, стоит обратить внимание на слоеный пирог с белыми грибами и вялеными помидорами. ...
Редис пошел на фарш, а крахмал — на тесто: эти кантонские пельмени не только насытят — еще и здоровье поправят «Хрустальные» пельмени из белого редиса – блюдо кантонской кухни. Обычно их включают в рацион зимой, а начинкой выступает редька. Она питательна, вкусна и полезна при проблемах с желудком. В китайской народной медицине ее используют для улучшения пищеварения, при запорах и вздутии. В России в первой ...
Покупайте только их: Роскачество раскрыло, какие пельмени самые мясные и вкусные — берите сразу две пачки Покупайте только их: Роскачество раскрыло, какие пельмени самые мясные и вкусные — берите сразу две пачки Роскачество завершило масштабную проверку замороженных пельменей. Из 20 марок лишь три оказались щедры на мясо, а в каждом пятом продукте нашли частицы костей. Результаты — как детектив с неожид ...
Этот шум сделает дороги безопаснее В Подмосковье на региональных дорогах начали устанавливать шумовые полосы для повышения безопасности. Работы проводятся в рамках национального проекта «Инфраструктура для жизни» и уже завершены на 18 участках общей площадью 250 м². Такие полосы создают вибрацию и шум при наезде, предупреждая водител ...
Жареные блюда и не только: чего нужно избегать при высоком уровне холестерина Уровень холестерина может повыситься в том числе и из-за пищи, которую вы едите. Вот к какой еде нужно относиться с осторожностью при такой проблеме со здоровьем. Жареные блюда. Избегайте при высоком уровне холестерина продуктов, который жарились на говяжьем жире, кокосовом масле, сале, пальмовом ма ...
Как приготовить жареные кабачки: один секрет, который сделает ваше блюдо самый вкусным Кабачки — это летняя классика. Жарим, тушим, фаршируем, пускаем в оладьи и рагу. Но есть одно блюдо, которое каждый готовил хоть раз — жареные кабачки в панировке. Казалось бы, проще некуда: нарезал, обвалял в муке, закинул на сковородку. Но не тут-то было. Вместо аппетитной хрустящей закуски часто ...
«Посмотрите — кто ещё так делает?» Расселл раскрыл секрет успеха Стефена Карри Разыгрывающий «Бруклин Нетс» Д'Анджело Расселл высказался по поводу звёздного защитника и лидера «Голден Стэйт Уорриорз» Стефена Карри. ...
Пара добавок — и десерт превращается в шедевр: этот восхитительный мусс оценят даже самые въедливые гурманы — попробуйте лакомство для настоящих ценителей Этот десерт – изысканный диалог насыщенного шоколада, тонкой горчинки цикория и яркой кислинки свежей малины. Идеальный баланс для истинных гурманов. Шоколадный мусс с цикорием и малиной готовится проще, чем кажется. Рецепт – в материале 24СМИ. ...
Не только для чая: как имбирь превращает обычные блюда в кулинарные шедевры — раскрываем секреты применения на кухне Имбирь хорошо известен своими полезными свойствами. Он обеззараживает, уменьшает воспаление, повышает иммунитет и помогает бороться с простудой и гриппом. Несмотря на все это, его редко используют на постоянной основе, так как сам по себе он довольно специфический на вкус. На самом деле имбирь можно ...
Взорвать праздничный стол поможет молодая крапива: этот зеленый соус изменит привычные блюда до неузнаваемости — самый шик для летнего сезона Соус из молодой крапивы 一 это ароматная и полезная добавка для любых блюд. С ней и суп, и салат, и всевозможные снеки станут еще вкуснее. А как он сочетается с молодым вареным картофелем. И, кроме прочего, это еще и настоящий витаминный коктейль для организма, причем полностью натуральный. ...
Добавить мясу небывалый акцент — поможет хурма: этот соус преобразит привычные блюда до неузнаваемости — и пусть гости гадают, где вы прячете шеф-повара Чтобы подчеркнуть вкус жареной, запеченной или тушеной свинины, говядины, баранины, к мясу можно подать пряный соус из хурмы. ...
Хоть на праздник, хоть на ужин — паэлья с морепродуктами: этот вариант испанского блюда украшает стол и радует вкусом — наслаждайтесь ароматами Средиземноморья Летом всегда хочется чего-то особенного 一 сытного, но не тяжелого и при этом аппетитного, ароматного и натурального. ...
Закусочный хит из пюре: этот рулет с селедкой и сыром сделает ваш обед неповторимым без лишних хлопот Картофельный рулет с сельдью в томатном маринаде представляет собой оригинальную подачу на стол простого картофельного пюре. ...
Этот пляж — чемпион 2025: что делает Лакано лучшим во Франции — узнайте прямо сейчас! В то время как некоторые люди всё ещё не определились с местом, которое они выберут для своего летнего отдыха, они вполне могут соблазниться недавно обнародованным рейтингом. Ассоциация Eau & Rivières de Bretagne присвоила южному пляжу Лакано звание лучшего пляжа Франции 2025 года. Пляж Лакано назва ...
Чистый капитал Сатоши Намакото, чтобы свергнуть Уоррена Баффетта, если биткойн делает этот ход После перерыва Биткойна свыше 111 000 долларов участники рынка были более оптимистичными, чем когда -либо, ожидая постоянного движения вверх для актива. Примечательно, что один из выдающихся аналитиков, чьи бычьи чувства остаются непроверенными, предсказывает, что Сатоши Накамото, псевдонимный основ ...
Секрет раскрыт: этот регион Турции стал новым местом притяжения для звёзд Бирюзовое побережье Турции, также известное как Турецкая Ривьера, славится своими великолепными пляжами и, конечно же, прозрачными водами бирюзового цвета.Благодаря роскошной атмосфере этот регион стал излюбленным местом состоятельных путешественников и нередко сравнивается с престижным районом Хэмп ...
Женщины живут дольше, если знают этот секрет физической активности — но не все о нём догадываются Регулярные физические нагрузки значительно снижают риск преждевременной смерти — особенно у женщин. К такому выводу пришли американские исследователи, проанализировав данные более чем 412 000 человек в возрасте от 27 до 61 года. В основу работы легли данные Национального опросного исследования в обл ...
Секрет горцев раскрыт: этот суп с орехами продлевает жизнь — попробуйте древний рецепт Бавгари ー традиционное дагестанское блюдо, которое отличается необычным составом. Одним из его компонентов является грецкий орех, распространенный в тех местах и входящий во многие кавказские яства. ...
Секрет Фонтане Бьянке: вот почему этот пляж называют сицилийским Карибским морем Кристально чистые воды Фонтане Бьянке характерного бирюзового цвета представляют собой одно из природных чудес Сицилии. Расположенный вдоль восточного побережья в нескольких километрах от Сиракуз и Ното, этот пляж с видом на Ионическое море является одним из самых популярных мест для туристов и мест ...
Перестала тратить кучу денег на удобрения: этот простой и дешевый способ делает огурцы крупными и вкусным Перестала тратить кучу денег на удобрения: этот простой и дешевый способ делает огурцы крупными и вкусным В мире садоводства постоянно появляются новые методы повышения урожайности, но некоторые из них настолько эффективны и просты, что заслуживают особого внимания. Один из таких методов — использов ...
Шоколад в объятиях лета: этот нежный кекс с черешней любое чаепитие сделает уютным, а застолье праздничным — насладитесь теплым сезоном по максимуму Этот восхитительный десерт сочетает насыщенный какао-вкус с яркими всплесками летней ягоды. Мягкий, влажный шоколадный кекс с черешней станет украшением чаепития или эффектным завершением трапезы. Рецепт – в материале 24СМИ. ...
Секрет долгой работы батареи вашего телефона: отключите этот скрытый пожиратель энергии ria.ru Знакомо чувство, когда телефон «умирает» в самый неподходящий момент? Виновник может оказаться ближе, чем вы думаете — это служба геолокации, которая незаметно высасывает заряд из вашего устройства. Как это работает? Ваш смартфон круглосуточно ищет спутники GPS, даже когда карты вам ...
Горох и блендер — секрет идеальной намазки: этот паштет готовится за 5 минут, а радует даже гурманов Аппетитный паштет из зеленого горошка — элементарная в приготовлении, но очень яркая на вкус и цвет закуска для повседневного или праздничного стола. ...
Дармолинский: Россия делает дроны, о которых Польша и НАТО могут только мечтать Россия делает такие беспилотники, о которых не только Польша, но и страны НАТО могут только мечтать. Такое мнение выразил военный эксперт Томаш Дармолинский в интервью Gazeta. ...
Проще, чем ромашка, и мощнее женьшеня: этот сорняк — секрет энергии 100-летних! Копните под ногами — и забудете о таблетках culture.ru Сколько раз я пыталась полюбить иван-чай — этот, безусловно, полезный, но такой скучный напиток! Его плоский вкус с характерной травяной ноткой никогда не вызывал у меня восторга. В поисках интересной альтернативы я перепробовала десятки растений: малиновый лист радовал мягкостью, вишнёвы ...
Калимнос: это не только скалолазание — откроем вам главный секрет популярности острова Остров в Эгейском море Калимнос превращается в одно из самых привлекательных направлений для активного и устойчивого туризма. Туристический сезон здесь длится десять месяцев — с февраля по ноябрь, а поток гостей не иссякает благодаря разнообразию форм отдыха и хорошо развитой инфраструктуре. Ключевы ...
Грядки не расширяли, а помидоров в 2 раза больше: этот секрет не раскроет ни один агроном — попробуйте новый метод у себя Правильное формирование кустов томатов позволяет увеличить урожай в два раза, не расширяя грядки. ...
Весна в Ферле: секрет Сицилии, который оживает только после Пасхи В самом сердце Валь-ди-Ното, среди миндальных и рожковых деревьев, скрыта маленькая барочная деревушка, которая весной буквально расцветает. Особенно в Пасхальную неделю, когда главная улица — Священная, или Via Vittorio Emanuele — заполняется людьми. Здесь проходит древняя процессия "U contronu", а ...
Гости не могут оторваться — весь секрет в минералке: этот пирог с голубикой и абрикосами нежнее облака — так и тянет откусить кусочек Пирог с голубикой и абрикосами на минеральной воде соединяет в себе черты бисквита и крамбла с посыпкой из песочной крошки. ...
Только качественный уголь делает шашлык вкусным: как не испортить пикник и выбрать правильное топливо для мангала — подход без ошибок Подготовка к пикнику – дело ответственное: от выбора мангала до маринада для мяса. Но даже идеально замаринованный шашлык способен разочаровать, если топливо для мангала подобрано неверно. Качественный уголь – основа вкусного блюда и удачного отдыха. Тонкости этого вопроса – в материале 24СМИ. ...
Этот город вдохновил создателей Гарри Поттера — и не только Старинный город Алнвик в Нортумберленде снова попал в центр внимания. Этот уютный рыночный городок не раз признавался одним из лучших для жизни и путешествий — теперь он вновь оказался в списках рекомендаций от известных гидов и экспертов. Волшебная атмосфера и замок из кино Одной из главных достопр ...
Этот аэропорт не в мегаполисе, но получает международные звёзды — и это только начало Что общего у международного аэропорта Норфолка с крупнейшими воздушными гаванями мира? Несмотря на скромные размеры, он оказался в элите — среди лучших внутренних аэропортов по версии Skytrax. И это не случайность: уже третий год подряд аэропорт получает 4-звёздочный рейтинг по международным стандар ...
Про бомбардиро крокодило не слышали только те, у кого отключали интернет: как забыть этот мем? Кто-то смеется над абсурдными животными, кто-то считает их худшим, что вообще есть в Сети. А на чьей стороне вы? ...
Этот фрукт едят только в провинции, а москвичи давно отказались — от него набирают вес Фрукты — это же здоровая еда, верно? Полные витаминов, клетчатки и антиоксидантов, они кажутся идеальным перекусом. Но вот незадача: некоторые из них могут незаметно влиять на вес. Если вы следите за фигурой или уровнем сахара в крови, стоит знать, какие плоды лучше есть умеренно. 1. Бананы — сладки ...
Как мобильные приложения меняют ресторанный бизнес В последние годы мобильные приложения для ресторанов стали неотъемлемой частью успешного бизнеса. В условиях стремительного развития технологий и постоянных изменений в потребительских предпочтениях, умение адаптироваться к новому и инновационному подходу в обслуживании клиентов становится обязатель ...
Ресторанный гид Ultima Guide запустился в Узбекистане Ultima Guide расширяет географию: Ташкент стал первым городом за пределами России, в котором появился технологичный... ...
В Узбекистане запустился ресторанный гид Ultima Guide Ресторанный гид Ultima Guide начал работать в Ташкенте, где было отобрано 20 лучших заведений. Столица Узбекистана стала первым городом за пределами России, в котором запустился проект ...
Изысканный ужин — без хлопот: этот мясной штрудель не только выглядит как в ресторане, но и покоряет вкусом Побалуйте себя мясным штруделем с золотистым карамелизированным луком. Блюдо сочетает в себе изысканный вкус с простым и доступным способом приготовления. ...
Ананас годится не только в десерты — мы его фаршируем: так этот фрукт вам есть еще не доводилось — удивитесь сами и поразите гостей Этот ананас — совсем не десерт, а шедевр. На праздничный стол всегда хочется поставить не только что-либо вкусненькое, но и необычное внешне. Например, фаршированный ананас в беконе — блюдо, которое интригует уже своим названием. Предлагаем рецепт этого эффектного угощения с многогранной вкусовой па ...
Ресторанный бизнес принес Харламову убытки и судебные иски Гарик Харламов несколько лет назад занялся диверсификацией бизнеса и открыл собственную сеть заведений под брендом «Хот Дог Бульдог». ...
Никакой выпечки — только удовольствие: этот десерт с клубникой и шоколадом влюбляет с первой ложки — все друзья выстроятся за рецептом Клубнично-шоколадный десерт — очень простое в приготовление лакомство, которым можно порадовать себя, а также родных и близких, причем безо всякого повода. Тем более что ягодный сезон в самом разгаре. ...
Этот цвет выбирают только дураки: ученые нашли привычку, которая буквально кричит о низком интеллекте человека Этот цвет выбирают только дураки: ученые нашли привычку, которая буквально кричит о низком интеллекте человека В научном сообществе разгорелась горячая дискуссия после сенсационной публикации: исследование выявило неожиданную связь между любимыми цветами и уровнем интеллекта. Команда ученых обнаружи ...
Режь, шинкуй — клади на тарелку кальмаров: этот тартар не только выглядит шедеврально, но еще и поражает вкусом — готовьте как шеф-повар Тартар из кальмара 一 вкуснейшее блюдо, при этом питательное и полезное. Его приготовить намного проще, чем кажется, а смотрится оно весьма эффектно, поэтому прекрасно подходит как для повседневного, так и для праздничного меню. ...
ABB Robotics внедряет роботов в ресторанный бизнес — 27 секунд для сборки бургеров Внедрение роботов ABB Robotics в концепцию ресторана BurgerBots демонстрирует удивительный потенциал автоматизации за пределами традиционных заводских процессов. Марк Сегура, президент подразделения ABB Robotics, отметил, что индустрия общественного питания требует стабильности, эффективности и наде ...
Кефир и специи — вот и идеальный напиток: этот коктейль не только вас освежит, но и наполнит бодростью и витаминами — приготовьте свой домашний эликсир Приверженцы здорового питания и любители кисломолочных продуктов по достоинству оценят простой в приготовлении, но вкусный и полезный кефирный напиток из куркумы, корицы и имбиря. ...
Фаршировать можно не только яйца — но и наоборот: этот картофель под сырной корочкой скрывает аппетитную начинку — приготовьте главный хит застолья Незамысловатый, но эффектный способ украсить праздничный стол — это фаршированный яйцом картофель под сырной корочкой. ...
После освобождения Курской области всё идёт к приостановке боевых действий в конфликте в целом, но только бы в этот раз без жестов доброй воли Своим вторжением в Курскую область Киев в итоге потерял больше, чем мог бы потерять без вторжения ...
На этот раз Samsung уступает не только Qualcomm и MediaTek, но даже Xiaomi. Представлена новейшая 10-ядерная Exynos 2500, но на флагманскую она не тянет Samsung сегодня официально представила однокристальную систему Exynos 2500 — согласно предварительным данным, эта платформа будет использоваться в будущих складных флагманах Galaхy Z Fold7 и Galaxy Z Flip7, а также, возможно, в Galaxy S25 FE. Однако в тестах производительности Exynos 2500 усту ...
Не только в салат — теперь крабовые палочки реально в деле: после таких оладий на другие и смотреть не захочешь — попробуйте этот рецепт Оладьи из крабовых палочек – это отличный завтрак быстрого приготовления, вкусный и сытный. Если не добавлять муку, то блюдо превращается в аппетитный омлет. ...
Дети хотят тортик — делаем полезный: этот сладкий десерт с творогом и брусникой полон не только вкуса, но и витаминов — подарите удовольствие Сочетание нежного сливочного крема с ягодной кислинкой любой десерт превращает в кулинарный шедевр. Например, едва ли удастся отказаться от торта с творогом и брусникой. ...
Из клубники не только варенье делаю: этот удивительный соус добавит вашим блюдам яркие вкусовые оттенки — побалуйте своих близких С приходом лета начинает поспевать ягода, из которой можно приготовить немало разнообразных десертов. Это и варенье с джемами, и всевозможные пудинги, кисели и пироги. А еще из нее получаются вкуснейшие соусы. ...
Тыква не только в кашу готова: этот чудо-компот не оставит равнодушным никого за столом — согрейте свою душу необычным напитком Тыквенный компот с мандарином – это отличный согревающий напиток для прохладного осеннего дня. ...
День черешни и не только: какие праздники отмечают 29 июня и кто родился в этот день Международные праздники 29 июня День черешни; Всемирный день склеродермии; Международный день грязи; Международный день тропиков; Международный день промышленного дизайна; День учреждения Нобелевской премии. При этом в этот день отмечают также исконно российский праздник – день кораблестроителя. Пра ...
Экс-судья Бурруль о фоле Кубарси на Лаутаро: «Сначала удар пришелся по ноге Мартинеса. Этот контакт можно увидеть только с помощью технологий» «Интер» обыграл «Барселону» в ответном матче 1/2 финала турнира (4:3, 3:3 – первый матч). В концовке первого тайма нападающий миланцев Лаутаро Мартинес прорывался в штрафную площадь соперника, где его в подкате сбил защитник гостей Пау Кубарси. Главный арбитр матча Шимон Марчиняк сначала не зафиксир ...
Сочные томаты с кускусом и фетой: эта закуска идеально подходит для ужина — готовится быстро, а вкус будто ресторанный Сочные помидоры, запеченные с кускусом и некоторыми другими ингредиентами, — легкое, приятно удивляющее вкусовыми сочетаниями угощение для семейного ужина или праздничного застолья. Предлагаем пошаговый рецепт этой простой в приготовлении закуски, от которой не откажутся даже заядлые мясоеды. ...
Нетиевский пожаловался на «Уральские пельмени» из-за судов за его счёт Нынешние участники команды вновь заговорили об обманах экс-директора. Сергей Нетиевский. Фото: Instagram @netievskiy_official «Уральские пельмени» прославились еще в 90-х, будучи простой командой КВН. Спустя время участники команды преобразовались в отдельное шоу, став звёздами на СТС и начав гастро ...
ECHOMSK.SPB.RU