




Яннём — корейская остринка, после которой вы забудете про аджику: с этой пастой ваши блюда заиграют новыми гастрономическими красками Корейцы традиционно добавляют в свои блюда острую пасту под названием яннём. Ее несложно приготовить, потому что все ингредиенты обычные. Зато в холодильнике всегда будет запас азиатского аналога аджики. ...
Зимняя провокация со вкусом: этот соус из винограда и чили пощекочет ваши рецепторы С кисло-сладкой приправой из винограда и чили любые мясные, рыбные или овощные блюда заиграют новыми красками. А главное — добавку совсем несложно приготовить самостоятельно. ...
Вкуснейший базиликовый соус на зиму: к мясу и просто намазать на хлеб: закрыла один раз на пробу - теперь готовлю каждый год по 20 банок Вкуснейший базиликовый соус на зиму: к мясу и просто намазать на хлеб: закрыла один раз на пробу - теперь готовлю каждый год по 20 банок Однажды, на пробу, закрыла всего три баночки базиликового соуса по рецепту из старой тетрадки. Результат перевернул все представления о домашних заготовках. Теперь ...
Не выливайте остатки вина: 2 блюда заиграют новыми красками – пошаговые рецепты Осталось вино? Превратите его в секретный ингредиент! 2 простых рецепта раскроют новые грани вкуса овощей и мяса. Советы и правила работы с вином. ...
Обычный сахар скучен: так добавьте апельсин — и блюда заиграют абсолютно новыми красками Сахар часто рассматривается как классический ингредиент, который является частью обширного списка продуктов. Но есть ряд угощений, где этот компонент – основа. Леденцы, ириски, карамельки, кофейный мусс. А еще этому популярному ингредиенту можно придать «солнечную», цитрусовую нотку. Речь о домашнем ...
Сливы — это не только варенье и компот: с таким кетчупом мясные блюда заиграют новыми красками Этот густой кетчуп собственного приготовления откроет новые грани вкуса. Сливовая сладость и легкая кислинка создают идеальный баланс с насыщенной томатной базой, а острота перца чили и аромат чеснока делают его по-настоящему пикантным. Идеальная пара для мясных блюд, сыров и гарниров. Рецепт сливов ...
Заготовьте кабачки в новом амплуа: попробовав блюда с этой аджикой, гости точно будут просить добавки Аджика из кабачков на зиму — это вкусно, пикантно, аппетитно и очень просто. Конец лета и начало осени — как раз то время, когда нужно подумать о запасах на предстоящий год и пустить в дело излишки урожая. Из кабачков часто готовят овощную икру, но ограничиваться только ею не стоит. Существует немал ...
Маникотти — итальянский хит: ради вкуса этих рулетиков стоит спешить домой с работы Запеченные вафельные рулетики с фаршем в итальянской кухне получили забавное название «маникотти», что сразу же напоминает о любимых питомцах – кошках. В классическом виде это блинчики с начинкой из 3 видов сыра, запеченные с томатным соусом, хотя другие начинки, такие как фарш или мясо, тоже допуст ...
Варю айвар из перца на зиму: в 100 раз вкуснее, чем икра и не банальный соус - моя лучшая закрутка из перца на зиму Варю айвар из перца на зиму: в 100 раз вкуснее, чем икра и не банальный соус - моя лучшая закрутка из перца на зиму Густой, душистый, с неуловимой ноткой дымка и такой глубиной вкуса, что обычная овощная икра рядом с ним кажется простоватой. Вот что такое айвар. Это не просто закуска, а настоящая ба ...
Готовлю раз в неделю, а просят каждый день: эта пицца в канадском стиле стоит того, чтобы спешить с работы домой Пиццу можно смело назвать интернациональным блюдом, ведь ее любят и готовят едва ли не во всех уголках планеты. Правда, в каждой стране она приобретает особенные формы и трансформируется в нечто аутентичное. Не является исключением и канадская пицца, которую отличают пышное тесто, узнаваемый вкус кл ...
Еле выпросила этот рецепт: помидоры получаются плотные, пряные, слегка острые, невероятно вкусные - теперь закрываю на зиму только такие Еле выпросила этот рецепт: помидоры получаются плотные, пряные, слегка острые, невероятно вкусные - теперь закрываю на зиму только такие Секрет вкуснейших маринованных помидоров. Плотные, пряные, с пикантной остротой. Простой рецепт для зимних заготовок. Попробовав эти помидоры однажды, без рецепта ...
В 100 раз вкуснее кетчупа: ароматный соус из сливы, который усиливает вкус любого блюда - не рецепт, а находка В 100 раз вкуснее кетчупа: ароматный соус из сливы, который усиливает вкус любого блюда - не рецепт, а находка Шеф-повара известных столичных ресторанов признаются: ключ к идеальному стейку или котлете часто кроется не в самом мясе, а в правильном соусе. Он способен оттенить, усилить и преобразить в ...
Немного перца и соевый соус — и от вашей трески в маринаде у едоков треск стоит за ушами Корейский рецепт трески в остром маринаде отличается от классического варианта вкусом и приправами. Но готовить его так же быстро, как классическое филе. Время – 13-15 мин., а на подготовку – 40 мин. ...
Степанова о ЧР на Сахалине: «Уверена, будет и мощный спонсор, и крупный лидер-руководитель, но кто этот замечательный человек? Почему за полгода до старта мы о нем ничего не знаем?» Соревнования по лыжным гонкам пройдут с 25 февраля по 8 марта. «Расстаньтесь с вашими иллюзиями, как с ними рассталась давно уже я: приезд известных спортсменов на соревнования сам поспособствует развитию вида спорта практически никак. Ни в России, ни в Скандинавии, ни в Америке – нигде. Вот провела ...
Рассол пошел в дело: после этой горчицы любое похмелье забьется под лавку — зажгите ваши блюда на полную Какие ассоциации у большинства вызывает огуречный рассол? «Первая помощь» при похмелье. Некоторые кулинары еще пробуют добавлять этот «нектар» в тесто. Например, так готовят основу для печенья. Но на этом сфера его применения не заканчивается. На огуречном рассоле готовится горчица. Получится острая ...
Соедините на зиму сливу и чили: с этим соусом мясные блюда улетают в считаные минуты Острый сливовый соус с чили, чесноком и карри на зиму – вкусное и универсальное блюдо, которое одинаково подходит для жарки свинины и используется как соус для макания яичных рулетов или лепешек. ...
Как поделиться памятью в iCloud с пользователями из вашей семьи Ни для кого не секрет, что несколько владельцев iPhone, iPad и Mac могут объединить свои учетные записи Apple в семейную группу. Это удобно не только в рамках одной семьи, но и даже просто среди друзей. Такой подход позволяет нескольким людям пользоваться одними подписками и прилично при этом эконом ...
Невероятный соус «Огуречный релиш» на зиму — к мясу, рыбе или просто на хлеб. Можно из переросших огурцов Невероятный соус «Огуречный релиш» на зиму — к мясу, рыбе или просто на хлеб. Можно из переросших огурцовЗнаете, эти огромные огурцы, что прячутся в конце грядки? Они — идеальная основа для огуречного релиша. Кисло-сладкий соус с луком и специями станет хитом ваших зимних заготовок. Просто намажьте ...
Каждый год варю обалденный базиликовый соус на зиму: вкусно к мясу или просто намазать на хлеб - готовлю много, но всегда не хватает Каждый год варю обалденный базиликовый соус на зиму: вкусно к мясу или просто намазать на хлеб - готовлю много, но всегда не хватает Этот рецепт соуса с базиликом, заготавливаемого на зиму, давно стал классикой домашней кулинарии. Его насыщенный вкус и универсальность позволяют использовать его в ка ...
Польша не будет спешить с выдачей Германии украинца по делу «Северных потоков» В вопросе выдачи Германии подозреваемого в подрыве «Северный потоков» украинца Варшаве не следует спешить. Об этом заявил польский министр-координатор спецслужб Томаш Семоняк. ...
Тропики в банке: это ананасовое варенье быстро станет любимым зимним лакомством вашей семьи Варенье из ананаса – не совсем привычный для северных широт десерт, который по вкусу ничем не уступает традиционным сладким заготовкам – яблочному, ягодному или грушевому варенью. Получается и вкусно, и красиво, и даже скептики признают, что зимой тропические фрукты в банке, умело приготовленные, гр ...
Арбуз в банке — радость на столе: это варенье быстро станет любимым лакомством всей вашей семьи Варенье из арбуза – неожиданный, но потрясающе вкусный способ сохранить солнечное настроение. Этот нежный, с легкой кислинкой десерт станет королем ваших зимних чаепитий и изысканным дополнением к утренней выпечке. Рецепт – в материале 24СМИ. ...
Сколько ни закручиваю — всегда мало: эти помидоры очень быстро станут любимой закуской вашей семьи Если хочется разнообразить припасы, приготовьте помидоры с сахаром на зиму. Сахар играет ключевую роль в создании гармонии между соленым рассолом и сладковатыми на вкус овощами. Процесс удивительно прост и повторяет традиционные методы консервирования, что делает его удобным даже для новичков. ...
Этот соус — мой кулинарный козырь: добавляю ложку в суп или пиццу — вкус меняется враз Истинный вкус итальянского лета можно законсервировать в банках. Этот густой, ароматный томатный соус – палочка-выручалочка зимой для пасты, пиццы, мяса и не только. Готовится из спелых помидоров и трав – просто, но со страстью. Рецепт итальянского томатного соуса на зиму – в материале 24СМИ. ...
“Ленивое” лечо с кабачком готовлю сразу по 20 банок на всю зиму: и закуска, и соус к макаронам - 3 хитрости для вкусного и красивого лечо “Ленивое” лечо с кабачком готовлю сразу по 20 банок на всю зиму: и закуска, и соус к макаронам - 3 хитрости для вкусного и красивого лечоЛечо с кабачком: 3 хитрости для вкуса и красоты. Рецепт без стерилизации, ингредиенты. “Ленивое” лечо с кабачком – спорный гость в мире заготовок. По канонам, лечо ...
Французский вкус с ноткой огня: этот «ржавый» соус превратит любой ужин в гастрономический ритуал Соус «Руй» (фр. Rouille) в переводе с языка оригинала означает «ржавый». Так его прозвали из-за соответствующего цвета. На вкус же он невероятно хорош и подходит к самым разным блюдам, но более всего к рыбе, мясу и овощам-гриль. ...
Маленькая баночка — большой эффект: этот ореховый соус с зеленью поднимет вкус на новый уровень Легко улучшить вкус самых разных блюд при помощи универсального орехового соуса с зеленью. Эта яркая ароматная приправа превращает блюда в изысканные деликатесы. ...
Сметана и майонез уже в прошлом — этот соус поедали за обе щеки в советских столовых — очень вкусно и просто Сметана и майонез уже в прошлом — этот соус поедали за обе щеки в советских столовых — очень вкусно и простоВозвращение к кулинарным традициям прошлого Когда мы говорим о советской кухне, на ум часто приходят знакомые и любимые блюда, которые стали символом целой эпохи. Среди них особое место занима ...
Кулинарная находка осеннего сезона: этот грейпфрутовый соус заставит ваших гостей аплодировать стоя Пряный грейпфрутовый соус – идеальное дополнение к самым разным блюдам. Его можно сочетать как с мясом, так и с рыбой, пастой, овощами, добавлять в качестве заправки во всевозможные салаты и т. д. ...
Один ингредиент — сотни вкусов: этот соус добавит блюдам свежесть и сделает по-настоящему особенными Кисло-сладкий арбузный соус – заправка, которая подойдет для многих блюд. Она прекрасно сочетается как с мясом и рыбой, так и с выпечкой, мороженым, фруктовыми салатами и другими десертами. Уникальность данного соуса заключается в том, что состоит он только из одного ингредиента – арбуза. И при этом ...
Стоит добавить просто к хлебу — и соседи уже спрашивают рецепт: этот соус сотворит волшебство с вашими блюдами Хрен со сливами – яркая и сбалансированная приправа, вкус которой создается взаимодействием сладко-терпкой сложности фруктового сока и напористой остроты пряных овощей. Жгучесть свеженатертого хрена обусловлена наличием в его составе полезного горчичного масла. ...
Турецкий взрыв вкуса — для идеального гарнира: этот соус из моркови даже простую котлету сделает бестселлером Соус – визитная карточка многих блюд. Песто отсылает к итальянской кухне, французы знамениты беарнезом, а ореховый баже отправляет нас в Грузию. А что насчет Турции? Хавуч эзмеси – это взрыв солнца в каждой ложке. Густой, бархатистый, с дымком обжаренной моркови и пикантностью чеснока. Он превратит ...
Курская область: услуги МФЦ теперь приезжают к вам домой tgstat.ru С апреля 2025 года в регионе заработала усовершенствованная система выездного обслуживания для маломобильных граждан и людей, пострадавших в чрезвычайных ситуациях. Новая услуга позволяет жителям Курской области получать государственные и муниципальные услуги, не выходя из дома. Сервис дос ...
Миндаль и мед — идеальный союз в одной ложке: этот соус заменит десятки приправ и точно удивит ваших гостей Сладко-соленый миндальный соус — это идеальная добавка к мясу. Готовится он очень просто, притом из самых доступных продуктов. Весь процесс занимает всего несколько минут, но такая заправка делает любое блюдо куда аппетитнее. ...
Жимолость пригодилась не только на варенье: этот соус к мясу заставит вас забыть про кетчуп — ощутите вкус натуральных ягод Удлиненные ягоды на кустах жимолости по вкусу напоминают чернику, малину и черную смородину одновременно. Из них готовят варенье, но также можно приготовить соус из жимолости к мясу – свинине, утке или говядине. ...
Сливовая нежность и хвойная свежесть: этот соус-конфитюр с можжевельником придаст блюдам неповторимый штрих — гурманы оценят Раскройте глубину вкуса мяса (в том числе дичи) или сыров с этим необычным соусом, где сладость слив танцует с хвойной свежестью. Густая текстура конфитюра и яркий аромат превратят простое блюдо в ресторанный шедевр. Рецепт сливового соуса-конфитюра с можжевельником – в материале 24СМИ. ...
Google Photos теперь превращает ваши фотографии в видеоролики Некоторые пользователи Google Фото уже могут попробовать новую функцию на базе Veo 3 , новейшей модели видеомонтажа на базе ИИ. Обновление позволяет превращать фотографии в короткие четырёхсекундные клипы прямо на вкладке «Создать» в приложении. Модель видеосъёмки Veo3, выпущенная в июле ...
Древний секрет кочевников помогает готовить улетные блюда: этот сытный суп прогонит голод прочь и наполнит ваш организм силами Шурбо с горохом – классика среднеазиатской кухни, где нежная баранина встречается с золотистыми овощами и сытными бобами. Это не просто еда, это полноценное кулинарное путешествие в одной тарелке. Рецепт – в материале 24СМИ. ...
Горное утро в вашей тарелке: этот мандирмак из Дагестана зарядит вас силами на весь день Почувствуйте вкус горного рассвета с мандирмаком. Это не просто яичница, а исконно дагестанское блюдо, где сочные овощи томятся под золотистым покрывалом из яиц. Идеально для сытного, но не тяжелого начала дня. Рецепт – в материале 24СМИ. ...
Жгучий, сладкий, неповторимый: этот тайский соус стоит приготовить хотя бы раз — этого хватит, чтобы он стал вашим фаворитом Тайский сладкий чили-соус ー заправка, которую можно использовать как дополнение к разным блюдам или в качестве маринада для мяса и рыбы. Острота и сладость в нем соединяются в единое целое, создавая вкусовую гармонию. Этим и объясняется его популярность у себя на родине, где данный соус добавляют чу ...
Гости всегда просят баночку с собой: этот пряный соус станет главным украшением стола — зимой без него скучно Откройте для себя уникальный вкус яркого соуса, где кисловатый крыжовник гармонично сочетается со сладостью перца и томатов. Эта оригинальная заготовка станет изюминкой зимних застолий, идеально дополнив мясные блюда и птицу. Рецепт – в материале 24СМИ. ...
Этот соус умеет удивлять: острый мед стал моей любимой приправой, ведь с ним и обычная курица превращается в ресторанное блюдо Острый мед — оригинальный соус, который продается в готовом виде. Но иногда дешевле приготовить его самостоятельно, тем более что в этом нет ничего сложного. ...
Три сыра, курица и сливочный соус — этот жюльен исчезает со стола за считанные минуты, а гости пытаются выведать секрет рецепта Изначально французское слово julienne означало овощи, нарезанные длинными тонкими полосками. В России это популярная горячая закуска, приготовленная с сыром, курицей и грибами. Если хочется сделать блюдо более изысканным, приготовьте жюльен с тремя видами сыра. ...
Трачу минимум времени — получаю максимально взрывной результат: этот зеленый соус с чили преобразит любое блюдо до неузнаваемости Зеленый соус с перцем чили и лимонным соком — пикантная заправка, которая подходит ко многим блюдам, в первую очередь мясным или рыбным. Готовится он очень просто, причем из самых доступных продуктов, растущих на грядке. Подробностями со своими читателями поделился блогер malcovsky в своем дзен-кана ...
Крестьянская сила — в вашей тарелке: этот кулеш из чечевицы наполнит ваш день теплом деревенского уюта Кулеш – это сытная каша из злаков, приготовленная с добавлением мяса или сала. Простота и повышенная калорийность сделали это блюдо незаменимым в сельской местности, особенно в холодное время года. Использование других ингредиентов для приготовления кулеша допускается. ...
Вкуснейший базиликовый соус: к мясу, рожкам и просто намазать на хлебушек. Закрыла один раз на пробу - теперь варю каждый год по 30 банок Вкуснейший базиликовый соус: к мясу, рожкам и просто намазать на хлебушек. Закрыла один раз на пробу - теперь варю каждый год по 30 банок Соус с базиликом – штука, которая умеет удивлять. С мясом, с хлебом, с пастой – он всегда на высоте. Кажется, готовится просто, и на самом деле так и есть. Главно ...
Вкуснейший базиликовый соус: к мясу, рожкам и просто намазать на хлеб. Закрыла один раз на пробу - теперь готовлю каждый год по 20 банок Вкуснейший базиликовый соус: к мясу, рожкам и просто намазать на хлеб. Закрыла один раз на пробу - теперь готовлю каждый год по 20 банок Август — идеальное время для заготовки соуса песто и его вариаций, когда зелень набирает максимальную ароматность. Одна случайная проба рецепта из старой тетрадки ...
С такой заправкой про кетчуп вы больше не вспомите: этот сладкий чили-соус из Китая станет вашим настольным любимцем — вы не променяете его на другой Китайский сладкий чили-соус пользуется большой популярностью как у себя на родине, так и за ее пределами. Он сочетает в себе два разных вкуса, прекрасно дополняющих друг друга, и подается в качестве дополнения ко многим блюдам и закускам. Нередко его используют и как маринад или основу для каких-либ ...
Когда на улице снег и холод — открываю банку и чувствую лето в каждом кусочке: этот соус любое угощение делает бесподобным Томатно-луковый соус – не просто заправка, а концентрат ароматов, припасенный на зиму. Январский вечер. Вы открываете баночку с густым, бархатистым соусом, и кухню заполняет запах спелых помидоров и карамелизованного лука. С ним по-новому зазвучат паста, мясо, пицца или тушеные овощи. Рецепт – в мат ...
ИИ-помощник Google Gemini стал умнее: теперь он запоминает ваши предпочтения Теперь Gemini 2.5 Pro может хранить и использовать данные из ваших предыдущих бесед, чтобы сделать общение более персонализированным. The post ИИ-помощник Google Gemini стал умнее: теперь он запоминает ваши предпочтения first appeared on itndaily.ru. ...
Имбирь и миндаль в сливе — ваши родные и друзья точно полюбят этот дуэт Запеченные сливы с миндально-имбирной начинкой – это восхитительный десерт, в котором половинки спелых слив наполняют кремообразной массой, слегка приправленной свежим имбирем. Их легко приготовить. Они прекрасно подходят для быстрого перекуса или элегантного завершения трапезы. ...
Объедините огонь и сладость в одной банке — этот малиновый хрен станет вашей любимой зимней находкой Домашний хрен с малиной — усовершенствованный вариант традиционной приправы к холодцу, горячим мясным блюдам, рыбе, колбасе и пр. ...
Мировое наследие в вашей тарелке: этот салат с кускусом и свеклой добавит ярких вкусов и красок в серый быт Салат с кускусом, фетой, свеклой и зеленью — идеально сбалансированное блюдо, которое богато белком, полезными жирами, углеводами и клетчаткой. Его вкус кому-то может показаться необычным, но в действительности все вышеперечисленные продукты прекрасно сочетаются между собой, а заправка из оливкового ...
Индонезийская классика на веганский лад: этот пряный темпе с арахисовой заправкой станет вашей любимой альтернативой мясу Темпе на шпажках с арахисовым соусом сатай ー блюдо азиатской кухни, которое никого не оставит равнодушным. Оно сочетает в себе практически все вкусы и при этом великолепно насыщает, поскольку главный его ингредиент состоит из ферментированной сои, содержащей большое количество белка и пробиотиков. П ...
Завтрак без компромиссов — свернул и пошел: этот сытный рулет станет вашей любимой альтернативой бутербродам и бургерам Бездрожжевой рулет с яичницей, рисом и беконом – это полноценный завтрак, искусно упакованный во вкусную и удобную оболочку. Одно из преимуществ этого рецепта — универсальность. Экспериментируя с разной мукой, вы можете разнообразить ежедневное меню и сделать его еще полезнее. Избавьтесь от потенциа ...
Томатный джем — новая звезда вашей кухни: вы просто обязаны попробовать этот неожиданный рецепт с пикантной изюминкой Томатный джем – это восхитительный баланс яркой кислинки, карамельной сладости и пикантной глубины специй. Идеальный акцент для сырной тарелки, гамбургеров или просто намазка на хрустящий хлеб. Рецепт – в материале 24СМИ. ...
Карамельный взрыв на вашей кухне: раскрыт секрет легендарного шоколадного флана — этот рецепт точно стоит попробовать Шоколадный флан (chocoflan) — традиционный мексиканский десерт с жидкой начинкой, который отличается невероятно насыщенным вкусом. ...
Ваши дети будут в восторге: этот молочный коктейль любой день превращает в праздник Молочный коктейль с дыней — это невероятно нежный и вкусный напиток, который отлично освежает в жаркую погоду. Оба продукта прекрасно сочетаются между собой, но если добавить к ним еще парочку секретных ингредиентов, то получится просто волшебно! И дети, и взрослые будут в восторге! К счастью, в его ...
Этот мощный Hummer наверняка оценят охотники Этот охотничий автомобиль необычен: на Hummer установили гидравлическую выдвижную вышку. Стандартная охотничья вышка имеет один серьезный недостаток – установленная однажды, она годами стоит на одном месте и «смотрит» в одном направлении. Решение – мобильные вышки, которые можно перевозить на прицеп ...
Когда в доме бананы и сметана — этот десерт получается сам собой: попробуйте лакомство, которое не оставит шансов вашей диете Этот банановый крем – воплощение нежности и легкости. Он промазывает коржи, наполняет эклеры или станет самостоятельным десертом в креманке. Минимум ингредиентов, максимум вкуса и воздушной текстуры. Рецепт – в материале 24СМИ. ...