Не сало и не масло: на чем жарят яичницу опытные хозяйки — запомните правило раз и навсегда Устали от запаха пригоревшего масла и капель жира по всей кухне? Есть один способ, о котором знают не все — жарить яичницу… в мясном бульоне. Звучит странно? Возможно. Но работает — и как! Берите сковороду, хорошенько её разогрейте и налейте полстакана горячего мясного бульона. Неважно, насколько он ...
Не сало и не масло: На чём готовят яичницу продуманные хозяйки — запомните раз и навсегда Когда хочется простого, но с изюминкой — попробуйте приготовить яичницу… в бульоне. Без масла. Без антипригарной сковороды. Без следов гари, жирных разводов и мытья посуды до посинения. Этот способ придумали ещё в деревенских кухнях: когда не было никакого «антипригара», а вкус был важнее понтов. И ...
На каком боку полезнее всего спать – запомните раз и навсегда На каком боку полезнее всего спать – запомните раз и навсегда Способов выбора положения для сна существует множество, но вечный вопрос — на каком боку спать полезнее — вызывает споры и среди обычных людей, и среди специалистов. С точки зрения медицины, у каждого варианта есть свои преимущества и огр ...
Перед Пасхой яйца для себя умные продавцы выбирают только так: запомните 2 лайфхака раз и навсегда Перед Пасхой яйца для себя умные продавцы выбирают только так: запомните 2 лайфхака раз и навсегдаЕсть в этой жизни особа куриная арифметика. А именно, два неочевидных правила выбора пасхальных яиц. Продавцы перед Пасхой активно продвигают крупные яйца, но хитрость в том, что размер часто обратно пр ...
Забудьте про масло: как приготовить яичницу, от которой все будут в восторге — гениальный кулинарный лайфхак Казалось бы, ну что нового можно придумать в яичнице? Но стоит заменить масло на мясной бульон — и вы получите не просто завтрак, а настоящее кулинарное открытие. Блюдо становится более ароматным, нежным и удивительно насыщенным по вкусу. А главное — готовится всё так же просто, как и раньше, пишет ...
Медики определили идеальный завтрак для здоровья: не каша, не яйца и гораздо полезнее овощей Медики определили идеальный завтрак для здоровья: не каша, не яйца и гораздо полезнее овощейПравильный завтрак как залог успешного дня Наше ежедневное питание - это не просто набор продуктов, это основа нашего здоровья, энергии и долголетия. Особое место в этом рационе занимает завтрак, который част ...
Ученые огласили самое полезное масло: не оливковое, не сливочное и в разы полезнее кунжутного mir-info.ru Вы когда-нибудь пробовали обычный овощной салат с тыквенным маслом? Его насыщенный ореховый аромат превращает даже простые ингредиенты в кулинарный шедевр. Но как не растеряться среди полок с десятками вариантов? Давайте разберёмся. Холодный отжим — золотой стандарт «Видите на этике ...
Учёные назвали самое полезное масло: не оливковое, не кукурузное и в два раза полезнее льняного Учёные назвали самое полезное масло: не оливковое, не кукурузное и в два раза полезнее льняного Кедровое масло оказалось рекордсменом среди растительных жиров — его польза вдвое превышает свойства льняного. Учёные выделяют уникальный состав: редкие кислоты, «витаминный коктейль» и природные антиокси ...
Ученые выявили самое полезное масло: не оливковое, не сливочное и в много раз полезнее кунжутного Представьте: вы режете огурчики, помидоры, может, немного свежей зелени. Достаете из шкафа не привычное подсолнечное, а тёмное тыквенное масло — с густым ореховым ароматом, как будто только что семечки поджарили. Полили — и салат уже не просто «что было в холодильнике», а почти ресторанная закуска. ...
Исследователи назвали самое полезное масло: не оливковое, не сливочное и вдвое полезнее кунжутного Исследователи назвали самое полезное масло: не оливковое, не сливочное и вдвое полезнее кунжутногоВыбор масла для здорового питания Представьте себе: вы стоите у полки в супермаркете, и перед вами буквально море бутылочек с растительными маслами. Подсолнечное, оливковое, кунжутное, льняное... Как вы ...
Учёные назвали самое полезное масло: не оливковое, не подсолнечное и в несколько раз полезнее льняного Учёные назвали самое полезное масло: не оливковое, не подсолнечное и в несколько раз полезнее льняногоРоссийские хозяйки и приверженцы здорового питания пересматривают свои кухонные запасы. Оказалось, что популярные оливковое и льняное масла — не вершина пользы, а лишь часть большой палитры. Вы наве ...
Вредно ли пить воду из-под крана – запомните раз и навсегда Вредно ли пить воду из-под крана – запомните раз и навсегда Вредно ли пить воду из-под крана – почему этот вопрос важнее, чем кажется Каждый день миллионы россиян оказываются перед простым выбором – пить воду из-под крана или тратиться на бутилированную. Вокруг простой крановой воды витает множество ...
Можно ли заваривать пакетированный чай во второй раз – запомните раз и навсегда Можно ли заваривать пакетированный чай во второй раз – запомните раз и навсегда Вопрос о возможности и последствиях повторного заваривания пакетированного чая периодически возникает у потребителей. Часто это связано с желанием экономии или ситуативной необходимостью. Данный материал рассматривает из ...
Нужно ли открывать окно в жару – запомните раз и навсегда Нужно ли открывать окно в жару – запомните раз и навсегда Каждое лето мы сталкиваемся с вопросом: что делать, когда на улице стоит жара, а дома или в транспорте становится душно? Открывать окно или лучше держать его закрытым? Вопрос кажется простым, но здесь есть свои нюансы, которые важно учитывать ...
Можно ли ужинать после 6 вечера – запомните раз и навсегда Можно ли ужинать после 6 вечера – запомните раз и навсегда Вокруг вопроса о том, стоит ли ужинать после 6 часов вечера, существует множество мнений и домыслов. Одни считают, что поздний ужин провоцирует набор лишнего веса и ухудшает пищеварение, другие уверены, что главное - общее количество и качес ...
Можно ли заваривать пакетик чая во второй раз – запомните раз и навсегда Можно ли заваривать пакетик чая во второй раз – запомните раз и навсегда В России и странах СНГ многие считают вполне нормальным заваривать чайный пакетик дважды — вроде бы экономично и вкус не сильно меняется. Но что об этом думают производители чая, врачи-диетологи и технологи пищевой промышленнос ...
Можно ли есть червивые грибы: запомните раз и навсегда Можно ли есть червивые грибы: запомните раз и навсегда Сезон грибной охоты в разгаре — корзины полнятся боровиками, подберезовиками и другими дарами леса. Но радость сбора часто омрачают коварные "черви" — ходы личинок, изрядно портящие товарный вид даже самых ценных экземпляров. Почему одни грибник ...
Запомните раз и навсегда: эти продукты опасно запивать молоком Молоко вызывает так много вопросов, что диетологи не прекращают спорить и разделились на два лагеря: одни настаивают на том, что с возрастом способность человеческого организма к усвоению лактозы снижается, а другие уверяют, что молоко – незаменимый продукт в рационе питания. Несмотря на расхождение ...
Ученые назвали россиянам самое полезное масло: не оливковое, не сливочное и в два раза полезнее кунжутного Хотите сделать свой летний салат не только вкусным, но и полезным? Замените привычное подсолнечное масло на натуральные заправки, богатые омега-3 и витаминами. Главное — знать, на что обращать внимание при покупке. Холодный отжим и честная этикетка — залог полезного масла Для салатов выбирайте тольк ...
На какой разделочной доске не плодятся бактерии – запомните раз и навсегда На какой разделочной доске не плодятся бактерии – запомните раз и навсегда Разделочная доска является неотъемлемым кухонным инструментом, однако при неправильном выборе материала или недостаточном уходе она может стать средой для размножения бактерий и источником перекрестного заражения пищевых прод ...
Какие продукты не стоит сочетать с кофе. Запомните навсегда Какие продукты не стоит сочетать с кофе. Запомните навсегдаСочетания продуктов с кофе, что стоит избегать и что приветствовать Утренний ритуал с чашечкой ароматного кофе для многих из нас - неотъемлемая часть дня. Мы ценим его за бодрящий эффект и насыщенный вкус. Но задумывались ли вы, что именно в ...
Нужно ли промывать макароны после варки – запомните раз и навсегда Нужно ли промывать макароны после варки – запомните раз и навсегда Вопрос «Нужно ли промывать макароны после варки?» будоражит российские кухни уже не одно десятилетие. Одни уверены, что промывать макароны – это признак кулинарной гигиены, другие считают это кулинарным преступлением. Так что же пра ...
Стоит ли накрывать рыбу крышкой при жарке? Запомните раз и навсегда Стоит ли накрывать рыбу крышкой при жарке? Запомните раз и навсегдаИдеальная жареная рыба без компромиссов Хотите приготовить идеальное филе рыбы с той самой золотистой, аппетитной корочкой, которая так манит? Секрет не только в выборе свежего продукта или мастерстве повара. Ключевую роль играют тех ...
Можно ли пить воду сразу из-под крана – запомните раз и навсегда Можно ли пить воду сразу из-под крана – запомните раз и навсегда Вопрос о безопасности употребления воды непосредственно из-под крана остается актуальным. Для принятия взвешенного решения необходимо учитывать процессы водоподготовки, состояние коммуникаций и возможные риски. Этапы очистки водопровод ...
Что первым добавляем в щи — капусту или картошку: запомните это правило раз и навсегда Вы когда-нибудь задумывались, почему одни щи забываются сразу, а другие становятся семейной легендой? Секрет кроется не только в рецепте, но и в деталях, которые передаются из поколения в поколение. Давайте вместе разгадаем загадку этого русского сокровища! Бульон: как превратить воду в шедевр?Предс ...
Вот зачем класть зубную щётку в морозилку. Запомните раз и навсегда Вот зачем класть зубную щётку в морозилку. Запомните раз и навсегдаРаньше морозилка ассоциировалась только с продуктами. Но теперь туда отправляется и зубная щётка. Оказалось, минусовая температура — недорогой и эффективный способ обеззараживания. Влажная щётка в тёплой ванной — рай для микробов. Он ...
Какие продукты не стоит сочетать с кофе. Запомните раз и навсегда Какие продукты не стоит сочетать с кофе. Запомните раз и навсегдаСочетания с кофе, которые стоит знать для здоровья и вкуса Многие из нас начинают свой день с чашки ароматного кофе. Но задумывались ли вы о том, как сочетание кофе с разными продуктами влияет на его полезные свойства и ваше самочувств ...
Нужно ли снимать пенку при варке мяса – запомните раз и навсегда Нужно ли снимать пенку при варке мяса – запомните раз и навсегда Вопрос о необходимости удаления пенки, образующейся при варке мяса, является предметом обсуждений среди кулинаров. Решение зависит от желаемого результата и понимания процессов, происходящих во время приготовления бульона. Традиционно ...
Можно ли оставлять телефон заряжаться на ночь – запомните раз и навсегда Можно ли оставлять телефон заряжаться на ночь – запомните раз и навсегда Вопрос о целесообразности и безопасности оставления смартфона на зарядке в течение всей ночи является предметом частых обсуждений среди пользователей. Рассмотрим технические аспекты данного процесса, влияние на современные лити ...
Нужно ли мыть пельмени перед варкой - запомните раз и навсегда Нужно ли мыть пельмени перед варкой - запомните раз и навсегда Что может быть проще, чем закинуть любимые магазинные пельмени в кипяток и через 10 минут наслаждаться горячим ужином? Но оказывается, большинство из нас допускает одну распространённую ошибку: мы никогда не моем пельмени перед варкой. А ...
Вот почему детям нельзя смотреть телевизор – запомните раз и навсегда Вот почему детям нельзя смотреть телевизор – запомните раз и навсегда Вопрос о влиянии телевизора на детей вызывает споры среди родителей, педагогов и врачей уже не одно десятилетие. Однако современные исследования в области педиатрии, психологии и нейронауки дают однозначные ответы: просмотр телеви ...
Почему нужно держать стаканы и чашки перевёрнутыми. Запомните раз и навсегда Почему нужно держать стаканы и чашки перевёрнутыми. Запомните раз и навсегдаНаверняка вы заметили, что многие хранят чашки и стаканчики вверх дном. Думаете, это просто старинная семейная традиция? На самом деле, этот способ появился неспроста и выручает десятки поколений. Ставя посуду вверх ногами, ...
Нужно ли закрывать окно, когда включаешь кондиционер – запомните раз и навсегда Нужно ли закрывать окно, когда включаешь кондиционер – запомните раз и навсегда В летний период при использовании кондиционера возникает вопрос о целесообразности закрытия окон. Существуют различные мнения по этому поводу, однако для обеспечения эффективной работы климатического оборудования и оптим ...
Можно ли выключать двигатель при работающем вентиляторе охлаждения – запомните раз и навсегда Можно ли выключать двигатель при работающем вентиляторе охлаждения – запомните раз и навсегдаНеобходимость ожидания остановки вентилятора перед выключением двигателя Представьте себе сердце машины, работающее на пике своих возможностей. Двигатель внутреннего сгорания - это сложный механизм, где тыся ...
Сон на каком боку продлевает жизнь на долгие годы? Запомните раз и навсегда Сон на каком боку продлевает жизнь на долгие годы? Запомните раз и навсегда В последние годы исследователи все больше внимания уделяют взаимосвязи между положением тела во время сна и здоровьем. Тема выбора стороны, на которой человек спит, становится предметом не только медицинских, но и биологичес ...
Вот что будет, если съесть яйца с двумя желтками – запомните раз и навсегда Вот что будет, если съесть яйца с двумя желтками – запомните раз и навсегда Яйцо с двойным желтком время от времени встречал каждый, кто хотя бы иногда покупает куриные яйца или держит куриц на даче. Это воспринимается как нечто необычное и вызывает интерес, однако явление имеет вполне рациональное ...
Утром или вечером? Когда правильнее поливать огород – запомните раз и навсегда Утром или вечером? Когда правильнее поливать огород – запомните раз и навсегда Каждому дачнику и огороднику знаком этот, казалось бы, простой и вечный вопрос: когда же все-таки правильно поливать растения – утром или вечером? С одной стороны, хочется не навредить росту и избежать болезней, с другой ...
При скольки градусах надо стирать белые вещи – запомните раз и навсегда При скольки градусах надо стирать белые вещи – запомните раз и навсегда Белое белье и одежда — это визитная карточка чистоты и аккуратности в любом гардеробе. Однако сохранить белизну надолго оказывается сложнее, чем кажется. Правильный выбор температуры стирки играет ключевую роль в том, чтобы вещи ...
Почему нельзя закрывать крышку стиральной машинки - запомните раз и навсегда Почему нельзя закрывать крышку стиральной машинки - запомните раз и навсегда Каждый день мы используем бытовые приборы, не задумываясь о правилах их эксплуатации. Стиральная машина - один из самых востребованных домашних помощников, но мало кто знает, что простая привычка закрывать крышку после стир ...
Стоит ли выключать двигатель при работающем вентиляторе охлаждения – запомните раз и навсегда Стоит ли выключать двигатель при работающем вентиляторе охлаждения – запомните раз и навсегдаНеобходимость ожидания остановки вентилятора перед выключением зажигания Итак, вы приехали, остановились, и вентилятор под капотом продолжает шуметь. Знакомая ситуация, не правда ли? Многих это сбивает с тол ...
Нужно чистить зубы перед едой или после – запомните раз и навсегда Нужно чистить зубы перед едой или после – запомните раз и навсегда Вопрос о времени чистки зубов – до или после еды – является предметом частых обсуждений. Стоматологическая наука предлагает определенные рекомендации, основанные на понимании процессов, происходящих в ротовой полости. Рассмотрим аргу ...
Не вода и не молоко: в чём знатоки вымачивают печень для мягкости — запомните раз и навсегда dzen.ru Выбрали свежую печёнку, обжарили по всем правилам, а она всё равно жёсткая и горчит? Всё дело в вымачивании. Забудьте про молоко — есть куда более хитрые способы сделать печень нежной, как сливочный мусс. Почему молоко — не лучший выбор Да, оно вытягивает кровь и немного смягчает, но: Оставл ...
Вот почему никогда нельзя греть это блюдо во второй раз. Запомните раз и навсегда Вот почему никогда нельзя греть это блюдо во второй раз. Запомните раз и навсегда Почему повторный разогрев риса может быть небезопасен? Проблема связана с присутствием бактерии Bacillus cereus, споры которой могут содержаться в сыром рисе. Эти споры достаточно устойчивы к термической обработке и мо ...
Стоит ли оставлять открытой дверцу стиральной машинки — запомните раз и навсегда Стоит ли оставлять открытой дверцу стиральной машинки — запомните раз и навсегдаОставлять дверцу стиральной машинки открытой после цикла не рекомендуется — это провоцирует поломки петель, сбои замка и ускоренный износ механизмов. Решение простое: закрывайте люк сразу после стирки. Многие до сих пор ...
Можно ли набирать в чайник сразу горячую воду – запомните раз и навсегда Можно ли набирать в чайник сразу горячую воду – запомните раз и навсегда Обычный чайник — неотъемлемый атрибут каждой кухни. Однако многие до сих пор не знают, можно ли заливать горячую воду в электрический или обычный чайник для быстрого кипячения. Одни считают, что это экономит электричество и вре ...
Нужно ли оставлять открытой дверцу стиральной машины - запомните раз и навсегда Нужно ли оставлять открытой дверцу стиральной машины - запомните раз и навсегдаОпасности открытой дверцы стиральной машины В мире бытовой техники, где каждая деталь продумана для нашего удобства, даже такая, казалось бы, мелочь, как дверца стиральной машины, может стать предметом жарких дискуссий. О ...
Ученые выявили самый полезный завтрак: не яйца, не овсянка и гораздо полезнее овощей — ем каждый день и чувствую себя на 17 Специалист по питанию Ирина Петух считает, что лучшее время для завтрака — с 7 до 9 утра. Именно в этот период организм лучше всего усваивает пищу после ночного отдыха. Главное — не есть на ходу. Завтраку нужно уделить хотя бы 20 минут: это улучшит пищеварение и настроит тело и мозг на продуктивный ...
Почему нельзя сразу бросать пельмени в кипящую воду — запомните раз и навсегда Кто откажется от тарелки горячих пельменей? Это, без преувеличения, еда-терапия: просто, сытно и по-домашнему. Но даже с таким простым блюдом случаются промахи — пельмени развариваются, слипаются, теряют форму. В итоге — никакого удовольствия, пишет источник. Главный виновник — кипяток. Одна из самы ...
Почему нельзя использовать пакеты из «Магнита» и «Пятёрочки» для мусора — запомните раз и навсегда Почему нельзя использовать пакеты из «Магнита» и «Пятёрочки» для мусора — запомните раз и навсегда Использование пакетов из супермаркетов для мусора — частая практика, однако она несёт риски: от протекания до экологических последствий. Оптимальное решение — специализированные мешки, которые сохраняю ...
Вот почему нельзя оставлять дверцу стиральной машины открытой - запомните раз и навсегда Вот почему нельзя оставлять дверцу стиральной машины открытой - запомните раз и навсегда Привычка оставлять дверцу стиральной машины открытой после использования для проветривания и предотвращения запаха является распространенной. Однако существуют аргументы против того, чтобы дверца оставалась откр ...
Стало ясно, сколько раз можно кипятить воду в чайнике. Запомните раз и навсегда Стало ясно, сколько раз можно кипятить воду в чайнике. Запомните раз и навсегда Вопрос о том, сколько раз допустимо кипятить воду в чайнике, не теряет популярности и регулярно возникает в обсуждениях на кухнях и интернет-форумах. Ходит множество мифов и настораживающих историй: кто-то утверждает, чт ...
Почему нельзя использовать пакеты из «Магнита» и «Пятёрочки» как мусорные — запомните раз и навсегда Почему нельзя использовать пакеты из «Магнита» и «Пятёрочки» как мусорные — запомните раз и навсегда Вы наверняка не раз использовали пакет из супермаркета вместо мусорного мешка — это быстро и дёшево. Но такая привычка может создать проблемы: от порванного пакета до неловкости перед соседями. Разбе ...
Ошибаются 80 процентов хозяек: нужно ли промывать рис после варки - запомните раз и навсегда Ошибаются 80 процентов хозяек: нужно ли промывать рис после варки - запомните раз и навсегда Рис — один из самых популярных гарниров на наших столах. Однако даже опытные хозяйки не всегда знают, нужно ли промывать рис после варки. Этот "домашний спор" часто касается не только вкуса, но и здоровья, т ...
9 привычек пассажиров, которые бесят проводников и соседей по вагону - запомните раз и навсегда 9 привычек пассажиров, которые бесят проводников и соседей по вагону - запомните раз и навсегдаНеприятные привычки пассажиров, которые раздражают в поезде Путешествие на поезде - это целая вселенная со своими неписаными правилами и подводными камнями. И если для одних поездка с Российскими железными ...
Можно ли употреблять фрукты и овощи после удаления плесени: запомните раз и навсегда Можно ли употреблять фрукты и овощи после удаления плесени: запомните раз и навсегдаОпасности плесени в ягодах и фруктах Когда вы видите на аппетитном персике или сочной ягоде небольшое пятнышко плесени, первое, что приходит в голову, - просто срезать его и наслаждаться фруктом. Но не торопитесь. За ...
Батюшка рассказал, в какие дни надо убираться перед Пасхой. Запомните раз и навсегда Батюшка рассказал, в какие дни надо убираться перед Пасхой. Запомните раз и навсегда Пасха – один из главных христианских праздников, и подготовка к нему включает не только духовные, но и бытовые аспекты. Согласно церковной традиции, дни уборки перед Пасхой подбираются особо тщательно. Как утверждае ...
Можно ли выключать двигатель, когда работает вентилятор охлаждения – запомните раз и навсегда Можно ли выключать двигатель, когда работает вентилятор охлаждения – запомните раз и навсегдаПочему важно дать двигателю поработать после интенсивной нагрузки Задумывались ли вы когда-нибудь, почему после остановки автомобиля вентилятор под капотом продолжает гудеть? Это не просто случайность, а важ ...
Почему не стоит использовать пакеты из «Магнита» и «Пятёрочки» для мусора — запомните раз и навсегда Почему магазинные пакеты — не выход, и что делать по уму. Скорее всего, вам знакома такая сцена: в мусорное ведро летит красочный пакет из «Пятёрочки» — тот самый, в который только что упаковали покупки. Удобно, кажется. Но потом он вдруг рвётся, из него просачивается что-то липкое, и день уже не та ...
Всю зиму собираю шелуху от лука: вот зачем она нужна на кухне — запомните раз и навсегда Всю зиму собираю шелуху от лука: вот зачем она нужна на кухне — запомните раз и навсегдаЕсли вы до сих пор считаете луковую шелуху мусором, вы упускаете десятки полезных возможностей. Мы расскажем, как использовать её в кулинарии, косметологии и быту — просто сохраните этот материал в закладки. Кажд ...
В какое время — утром или вечером — лучше поливать томаты: запомните раз и навсегда В какое время — утром или вечером — лучше поливать томаты: запомните раз и навсегда Полив томатов в правильное время суток защищает их от болезней и помогает растениям легче переносить стресс. Это напрямую влияет на урожай. Утренние часы — лучший выбор для большинства дачников. Запомните это правило ...
ECHOMSK.SPB.RU