Можно ли хранить хлеб в холодильнике – запомните раз и навсегда Можно ли хранить хлеб в холодильнике – запомните раз и навсегда Хлеб в холодильнике черствеет в два раза быстрее, чем при хранении при комнатной температуре – это подтверждают научные исследования и опыт пекарей. Причина не в сырости, а в особенностях крахмала: именно при температуре 0–10 °С хлеб те ...
Можно ли хранить хлеб в холодильнике - запомните раз и навсегда Можно ли хранить хлеб в холодильнике - запомните раз и навсегда Кажется, хранить хлеб просто, пока свежая буханка не становится буквально за ночь жесткой или на мякише не появляется плесень. Даже опытные хозяйки продолжают верить, что холодильник — самое правильное место для хранения хлеба, но на де ...
Почему нельзя хранить хлеб в холодильнике - запомните раз и навсегда Почему нельзя хранить хлеб в холодильнике - запомните раз и навсегда Ученые доказали, что низкие температуры не сохраняют, а катастрофически ускоряют процесс очерствения, превращая мягкий багет в неаппетитный сухарь всего за 24-48 часов. Причина кроется в фундаментальном процессе под названием «ретр ...
Сколько хранится суп в холодильнике при -5 градусах - запомните раз и навсегда Сколько хранится суп в холодильнике при -5 градусах - запомните раз и навсегда Сколько хранится суп в холодильнике? От ухи до окрошки. Кастрюля в холодильнике – это не музейный экспонат. Сколько хранится суп в холодильнике при -5 градусах? Запомните раз и навсегда: безопасность важнее экономии. Неве ...
Запомните раз и навсегда: сколько можно хранить суп в холодильнике без вреда для здоровья Запомните раз и навсегда: сколько можно хранить суп в холодильнике без вреда для здоровьяСекреты хранения супов для сохранения свежести и вкуса Срок хранения супа зависит от его состава. Чем больше в нем разнообразных продуктов - мясных, рыбных, молочных, овощных, - тем меньше он хранится. Супы усло ...
Можно ли класть хлеб в холодильник – запомните раз и навсегда Можно ли класть хлеб в холодильник – запомните раз и навсегда Проблема правильного хранения хлеба волнует почти каждую семью: резкая жара или влажность быстро превращают буханку в жесткий «каменный» сухарь или покрытую плесенью заготовку. Многие по привычке отправляют хлеб в холодильник, считая это ...
Запомните раз и навсегда: почему опасно разогревать всю кастрюлю с супом повторно Запомните раз и навсегда: почему опасно разогревать всю кастрюлю с супом повторноОпасности повторного нагрева супа и советы по безопасному его употреблению Повторный нагрев всего объема супа, хранящегося в холодильнике, не только ухудшает его вкус, но и значительно повышает риск пищевого отравления. ...
Мы сами каждый день губим своих кошек: чем опасно кормить домашних кошек - запомните раз и навсегда Мы сами каждый день губим своих кошек: чем опасно кормить домашних кошек - запомните раз и навсегда Россиянам напомнили очевидную, но почему-то часто забываемую вещь: кошки гибнут не только от болезней, но и от еды, которую им дают заботливые хозяева. И не всегда это что-то экзотическое. Часто — впо ...
Антиквары раскрыли единственно правильный способ отличить хрусталь от стекла — запомните навсегда Антиквары раскрыли единственно правильный способ отличить хрусталь от стекла — запомните навсегдаИстория и ценность хрусталя в современном мире Мало кто знает, но в действительности название "хрусталь" не обозначает отдельный природный материал, как, например, изумруд. В строгом смысле слова, хруста ...
Выяснил, можно ли хранить хлеб в холодильнике. Как жаль, что понял это только в 40 лет Выяснил, можно ли хранить хлеб в холодильнике. Как жаль, что понял это только в 40 лет Распространенное убеждение, что холодильник — лучшее место для длительного хранения хлеба, является грубой ошибкой. Исследования в области пищевых технологий показывают: при температуре от 0 до 10 °C процесс черст ...
Узнал, нужно ли хранить хлеб в холодильнике. Как жаль, что понял это только в 40 лет Узнал, нужно ли хранить хлеб в холодильнике. Как жаль, что понял это только в 40 лет Кто виноват в том, что вчерашний батон наутро превращается в сухарик? Не пекарь, не мука, и уж тем более не вы. Всё проще: главный враг свежего хлеба — это ваш холодильник. Да-да, та самая техника, которую принято с ...
Выяснил, нужно ли хранить хлеб в холодильнике. Как жаль, что узнал это только в 40 лет Казалось бы, что проще – купил хлеб, положил куда-то. Пока не сталкиваешься с каменным батоном наутро или плесневелой буханкой. Многие десятилетиями свято верят: холодильник – надежный хранитель свежести. Увы, это распространенное заблуждение. Холодильник – главный враг свежего хлеба. Почему? Виной ...
Выяснил, стоит ли держать хлеб в холодильнике. Как жаль, что понял это только в 40 лет Выяснил, стоит ли держать хлеб в холодильнике. Как жаль, что понял это только в 40 летПравильные способы хранения хлеба для сохранения свежести Хранение хлеба в холодильнике, как многие считают, продлевает его свежесть, но на деле ускоряет процесс черствения. Основная причина этого - воздействие низ ...
Выяснил, нужно ли хранить хлеб в холодильнике. Как жаль, что понял это только в 40 лет Выяснил, нужно ли хранить хлеб в холодильнике. Как жаль, что понял это только в 40 лет Казалось бы, что проще – купил хлеб, положил куда-то. Пока не сталкиваешься с каменным батоном наутро или плесневелой буханкой. Многие десятилетиями свято верят: холодильник – надежный хранитель свежести. Увы, это ...
Выяснил, стоит ли держать хлеб в холодильнике. Как жаль, что узнал это только в 40 лет Выяснил, стоит ли держать хлеб в холодильнике. Как жаль, что узнал это только в 40 летОшибки в хранении хлеба и как сохранить его свежесть Распространенное убеждение, что холодильник сохраняет хлеб свежим дольше, ошибочно. На деле, низкие температуры ускоряют процесс черствения. Причина кроется в кр ...
Вот почему хлеб в холодильнике превращается в камень, а умные хозяйки делают по-другому Вот почему хлеб в холодильнике превращается в камень, а умные хозяйки делают по-другомуПочему холодильник лишь ускоряет черствение и как правильно сохранить свежесть продукта Многие ошибочно полагают, что холодильник продлевает свежесть хлеба. На самом деле, это распространенное заблуждение. Темпера ...
Выяснила, стоит ли держать хлеб в холодильнике: жаль, что узнала только в 40 лет - как сохранить его свежим и ароматным Выяснила, стоит ли держать хлеб в холодильнике: жаль, что узнала только в 40 лет - как сохранить его свежим и ароматнымПравила хранения хлеба для сохранения свежести Правильное хранение хлеба позволяет сохранить его свежесть и вкусовые качества. Выбор способа хранения зависит от ваших предпочтений и ...
Сколько можно хранить суп в холодильнике - запомните один раз и на всю жизнь Сколько можно хранить суп в холодильнике - запомните один раз и на всю жизнь Суп представляет собой преимущественно жидкое блюдо, которое готовится на различных основах — мясном, рыбном или курином бульоне, а также овощных, грибных, ягодных, молочных отварах и даже на квасе или пиве. Продолжительнос ...
Узнал, можно ли хранить хлеб в холодильнике. Как жаль, что узнал об этом только в 40 лет Многие думают, что холод продлевает жизнь хлебу. На самом деле холодильник ускоряет его старение. Как это происходит? 1. Черствение из-за крахмалаПри температуре 0–10 °C молекулы крахмала кристаллизуются и вытесняют влагу. Этот процесс называется ретроградация — именно он превращает свежий батон в с ...
Можно ли спать под вентилятором – запомните раз и навсегда Можно ли спать под вентилятором – запомните раз и навсегда В теплое время года многие предпочитают засыпать с работающим вентилятором, надеясь быстрее справиться с духотой. Однако врачи предупреждают: такой способ охлаждения не так безопасен, как кажется. Спать под вентилятором можно, но необходимо ...
Что лучше: кипяченная вода или фильтрованная? Запомните раз и навсегда Что лучше: кипяченная вода или фильтрованная? Запомните раз и навсегда Вопрос о том, что безопаснее и выгоднее для здоровья – кипяченая вода из-под крана или фильтрованная – каждый год становится особенно актуальным во время жары и массовых отключений горячей воды. Главная проблема сырой водопроводн ...
Что в щи кладем первым - капусту или картофель: запомните раз и навсегда Что в щи кладем первым - капусту или картофель: запомните раз и навсегда В щи первым кладут картофель, особенно если используется квашеная капуста. Это связано с тем, что кислая среда квашеной капусты замедляет процесс приготовления картофеля, и поэтому его добавляют первым, чтобы он успел свариться ...
Что кладут в щи первым: капусту или картошку - запомните раз и навсегда Что кладут в щи первым: капусту или картошку - запомните раз и навсегда Споры о правильной последовательности закладки продуктов в щи разгораются на каждой кухне, но профессиональные повара давно знают единственно верный ответ: первым в кастрюлю отправляется картошка, и только через 10-15 минут след ...
Больше не кидаю бумагу в унитаз: соседка честно рассказала, чем это опасно и почему так не надо делать - запомните на всю жизнь Больше не кидаю бумагу в унитаз: соседка честно рассказала, чем это опасно и почему так не надо делать - запомните на всю жизнь Унитаз — это не бездонная портал в никуда, а сложный инженерный прибор, ведущий в систему канализации. И эта система умеет обижаться. Обижаться на наши привычки, главная из ...
Как часто нужном менять постельное белье – запомните раз и навсегда Как часто нужном менять постельное белье – запомните раз и навсегда Менять постельное белье нужно регулярно, чтобы сохранить здоровье и комфорт во время сна. Оптимальный интервал для замены – раз в одну-две недели. За это время в тканях накапливаются пыль, кожные чешуйки, пот и микробы, которые могу ...
Капуста или картошка в щи первой: запомните это простое правило раз и навсегда Капуста или картошка в щи первой: запомните это простое правило раз и навсегдаИскусство приготовления щей по правилам шеф-повара Андрея Махова Традиционные русские щи, при всей вариативности региональных рецептов, имеют узнаваемый вкус, который формируется благодаря нескольким неизменным принципам. ...
Можно ли оставлять телефон заряжаться на ночь – запомните раз и навсегда Можно ли оставлять телефон заряжаться на ночь – запомните раз и навсегда Оставлять телефон заряжаться на ночь можно, но с некоторыми важными оговорками. Современные смартфоны оборудованы контроллерами питания, которые не позволяют аккумулятору зарядиться больше 100%, поэтому длительное нахождение ус ...
Сколько раз в день следует кормить кошку - запомните раз и навсегда Сколько раз в день следует кормить кошку - запомните раз и навсегда Каждая вторая домашняя кошка в России имеет избыточный вес. Причина часто кроется в базовой ошибке — неправильном режиме кормления. Запомните раз и навсегда: ответ на вопрос, сколько раз в день следует кормить питомца, зависит не от ...
Чем нельзя протирать экран компьютера и телевизора — запомните раз и навсегда яндекс Современные мониторы, ноутбуки и телевизоры нуждаются в бережном обращении. В отличие от смартфонов с защитным стеклом, их дисплеи более чувствительны к механическим повреждениям и химическим воздействиям. Чем НЕЛЬЗЯ чистить экраны 1. Бытовая химия Очистители для стёкол и универсальные моющие ...
Сколько нужно отваривать грибы до готовности - запомните раз и навсегда Сколько нужно отваривать грибы до готовности - запомните раз и навсегда Сентябрь всегда звучит тревожным колокольчиком для тех, кто любит грибы. Сезон стремительно клонится к завершению, и если корзины ещё полны, то вопрос один: как правильно подготовить добычу, чтобы потом не пришлось жалеть о потр ...
Запомните раз и навсегда: почему нельзя мыть посуду в гостях Запомните раз и навсегда: почему нельзя мыть посуду в гостяхОсобенности этикета гостеприимства в разных культурах Во многих культурах гостеприимство строго регулируется. Например, в Японии, гость должен чувствовать себя максимально комфортно, любые его попытки помочь хозяину по дому могут считаться ...
Можно ли есть после 6 на самом деле – запомните раз и навсегда Можно ли есть после 6 на самом деле – запомните раз и навсегда Миф о запрете есть после 6 вечера давно уходит в прошлое. На самом деле есть после этого времени не просто можно, а иногда и нужно. Научные исследования подтверждают, что пищеварительная система человека работает круглосуточно, и пропуск ...
Никогда не мойте хлоркой эти вещи дома – запомните раз и навсегда Никогда не мойте хлоркой эти вещи дома – запомните раз и навсегда Есть вещи, которые категорически нельзя мыть хлоркой дома – и это не просто предосторожность, а требование безопасности. Первое, о чем стоит запомнить: кухонная утварь и столовые приборы под категорическим запретом для обработки любым ...
Это самый вредный метод приготовления кабачков — запомните раз и навсегда Дмитрий Быстров, специалист по питанию и доцент Университета Росбиотех, обратил внимание на то, что привычные кабачковые блюда могут быть нежелательны для некоторых групп людей. Особенно это касается кабачковой икры — блюда, которое многие считают абсолютно безопасным. Кто должен быть осторожен с ка ...
Нужно ли мыть яйца перед готовкой: запомните раз и навсегда Нужно ли мыть яйца перед готовкой: запомните раз и навсегда Мыть яйца нужно обязательно, но только непосредственно перед приготовлением — если сделать это заранее, продукт испортится в несколько раз быстрее. Этот простой факт может спасти вас от пищевого отравления и при этом сохранить свежесть прод ...
Можно ли хранить яйца в дверце холодильника: запомните раз и навсегда Можно ли хранить яйца в дверце холодильника: запомните раз и навсегда Куриные яйца часто используются для завтраков, выпечки и разных блюд. Мало кто задумывается, как с ними обращаться после покупки. То, где и как их хранить, важно для вкуса и безопасности продукта. Об этом пишет канал "Покулинарим" ...
Сколько раз в день надо кормить кошку — запомните раз и навсегда Здоровье кошки напрямую зависит от её питания — и один из первых сигналов, что что-то не так, подаёт шерсть. Если она тусклая, лезет клочьями, а кожа шелушится — пора пересмотреть рацион. Признаки, что питание подходит: Шерсть — гладкая, блестящая, без перхоти. Кожа — чистая, без раздражений. Форма ...
Никогда не оставляйте крышку унитаза открытой – запомните раз и навсегда Никогда не оставляйте крышку унитаза открытой – запомните раз и навсегда Открытая крышка унитаза – настоящий рассадник бактерий и причина скрытых проблем в вашем доме. Каждый раз, когда вы смываете воду с открытой крышкой, в воздух поднимается невидимый глазу "микробный фонтан": мельчайшие капли с ч ...
Нужно ли мыть яйца после покупки – запомните раз и навсегда Нужно ли мыть яйца после покупки – запомните раз и навсегда Нужно ли мыть яйца после покупки – вопрос, который волнует многих, ведь на скорлупе может оставаться грязь и бактерии, в том числе опасные сальмонеллы. Специалисты рекомендуют мыть яйца, но делать это правильно и только непосредственно пере ...
Запомните эти 8 фраз раз и навсегда — после них немедленно прекращайте общение Запомните эти 8 фраз раз и навсегда — после них немедленно прекращайте общениеОпасные слова, которые подрывают вашу самооценку В повседневной жизни каждого человека окружают самые разные люди: коллеги, родственники, друзья. Не все из них проявляют уважение или несут добро. Зачастую люди продолжают о ...
Кипячение воды из-под крана: запомните раз и навсегда - можно ли это делать Кипячение воды из-под крана: запомните раз и навсегда - можно ли это делатьБезопасность питьевой воды и способы её улучшения Споры о безопасности употребления водопроводной воды актуальны, и кипячение не всегда решает проблему. По данным Роспотребнадзора, в России около 16% образцов питьевой воды не ...
Эти 3 запаха кошки ненавидят больше всего — запомните раз и навсегда Эти 3 запаха кошки ненавидят больше всего — запомните раз и навсегдаЗапахи, которые кошки ненавидят и их влияние на поведение Кошки обладают исключительным обонянием: их нос содержит до 200 миллионов обонятельных рецепторов, в отличие от 5-6 миллионов у человека. Это позволяет им воспринимать запахи ...
Нужно ли закрывать дверцу стиральной машины: запомните раз и навсегда Нужно ли закрывать дверцу стиральной машины: запомните раз и навсегда Владельцы стиральных машин часто оставляют дверцу открытой после стирки, чтобы избежать неприятного запаха внутри. Многие считают это правильным решением для проветривания барабана. Однако современные машины уже имеют встроенную в ...
Нужно ли закрывать крышку при жарке рыбы. Запомните раз и навсегда Нужно ли закрывать крышку при жарке рыбы. Запомните раз и навсегдаИдеальная жареная рыба, секреты хрустящей корочки Для создания хрустящей корочки при жарке рыбы ключевое правило - не накрывать сковороду крышкой, чтобы конденсат не превратил процесс в тушение. Перед приготовлением рыбу следует очист ...
Сколько нужно варить грибы до готовности - запомните раз и навсегда Сколько нужно варить грибы до готовности - запомните раз и навсегда Сентябрь – горячая пора для грибников, и вопрос правильного приготовления добычи становится как никогда актуальным. Согласно рекомендациям Роспотребнадзора, неправильно приготовленные грибы остаются одной из частых причин пищевых от ...
Можно ли снимать плесень с варенья и есть его – запомните раз и навсегда Можно ли снимать плесень с варенья и есть его – запомните раз и навсегда Плесень на варенье – это не просто визуальный дефект, а реальная угроза здоровью. Даже если снять видимый слой плесени ложкой, продукт остается опасным: микроскопические гифы (нити грибка) и токсины уже проникают вглубь всей ба ...
Вот почему тибетские монахи доживают до 100 лет без больниц: запомните раз и навсегда Вот почему тибетские монахи доживают до 100 лет без больниц: запомните раз и навсегда Тибетские монахи практически не обращаются к врачам и живут до глубокой старости, потому что каждое утро начинают день со строгой системы привычек и упражнений, направленных на здоровье и профилактику болезней. Осн ...
Кипячение воды из-под крана: запомните раз и навсегда, можно ли это делать Кипячение воды из-под крана: запомните раз и навсегда, можно ли это делатьОпасности водопроводной воды и пути их предотвращения Широко распространено заблуждение, что кипячение водопроводной воды гарантирует ее безопасность. Однако, согласно данным Роспотребнадзора, в России свыше 16% образцов питье ...
5 блюд из СССР: готовятся за минуты, а вкус запомните навсегда 5 блюд из СССР: готовятся за минуты, а вкус запомните навсегдаСоветские кулинарные хиты, которые согревают душу В советской кулинарии простые блюда без сложных ингредиентов и особых кулинарных навыков были популярны из-за своей сытности и домашнего уюта. Многие из них актуальны и сегодня. Тушенка с ...
Нужно ли убирать опавшую листву в саду: запомните раз и навсегда Нужно ли убирать опавшую листву в саду: запомните раз и навсегда Вопрос уборки листвы осенью вызывает разные мнения: одни видят в опавших листьях мусор, который делает участок неопрятным и создает условия для болезней растений, другие воспринимают их как природное удобрение и защиту от морозов. Прав ...
Как правильно собирать грибы: резать или выкручивать - запомните раз и навсегда Как правильно собирать грибы: резать или выкручивать - запомните раз и навсегда Споры о правильном сборе грибов не утихают десятилетиями. Один лагерь уверен, что грибницу можно уничтожить, срезая ножку ножом. Другая сторона парирует, что оставленный в земле пенек сгниет и погубит подземную сеть. Оба ...
О чём говорит окончание фамилии — запомните этот советы раз и навсегда kasheloff.ru Вопреки распространённому мнению, фамилии в России сформировались значительно позже, чем в Европе. Если французские, немецкие и английские родовые имена устоялись ещё в Средние века, то на Руси веками обходились отчествами, прозвищами и указанием на род занятий. 1. Аристократия: первые ...
Нужно ли счищать кожицу со шляпок маслят: запомните раз и навсегда Нужно ли счищать кожицу со шляпок маслят: запомните раз и навсегда Вопрос о необходимости счищать липкую кожицу со шляпок маслят является одним из самых спорных и вызывает жаркие дискуссии каждый сезон. Одни уверены, что пленка содержит вещества, способные вызывать расстройство желудка, а потому ее ...
Можно ли кипятить воду из-под крана — запомните это правило раз и навсегда Кажется, всё просто: включили кран, вскипятили воду — и можно пить. Но, увы, это не всегда работает. Многие по-прежнему верят, что кипячение делает водопроводную воду безопасной. На деле — всё гораздо сложнее. По данным Роспотребнадзора, более 16% проб воды в России не проходят санитарный контроль, ...
Сколько раз в день можно кормить кошку - запомните раз и навсегда Сколько раз в день можно кормить кошку - запомните раз и навсегда Ветеринарные диетологи давно сформулировали золотое правило: свободный доступ к миске с сухим кормом — прямой путь к ожирению и сопутствующим проблемам у кошки. Согласно их рекомендациям, взрослое животное должно получать пищу дробно, ...
Можно ли есть сладкое на голодный желудок — запомните раз и навсегда Многие любят начинать день с чашки сладкого кофе и булочки, но врачи предупреждают: такой завтрак может привести к проблемам с весом и здоровьем. Давайте разберёмся, почему употребление сахара на пустой желудок — плохая идея и как сделать утро полезнее. Что происходит в организме после сладкого нато ...
Нужно ли закрывать крышку при приготовлении рыбы. Запомните это навсегда Нужно ли закрывать крышку при приготовлении рыбы. Запомните это навсегдаКак добиться идеальной жареной рыбы Для создания идеально жареной рыбы с хрустящей корочкой и сочной мякотью ключевым является правильная техника. Важно избегать использования крышки при жарке: конденсация влаги под ней превраща ...
Сколько раз в день нужно кормить кошку - запомните раз и навсегда Сколько раз в день нужно кормить кошку - запомните раз и навсегда Как понять, правильно ли кормят кошку? Советы по питанию, уходу и выбору корма для здоровья питомца. Один из самых частых вопросов среди владельцев домашних кошек — а правильно ли их кормят? Почему этот вопрос по-прежнему остается нас ...
Нужно ли снимать кожицу со шляпок маслят - запомните раз и навсегда Нужно ли снимать кожицу со шляпок маслят - запомните раз и навсегдаЧистить ли маслята от пленки? Мифы и правда. Простой ответ для грибников. Узнайте секрет! Вот он, удачный поход за грибами! Несколько ведерок ароматных маслят – отличный улов. Радость сменяется легкой дрожью в коленках при мысли о пр ...
Что нужно давать кошкам пить кроме воды - запомните раз и навсегда Что нужно давать кошкам пить кроме воды - запомните раз и навсегда Кажется, что вопрос простой — кошка пьёт воду и на этом всё. Но стоит питомцу отвернуться от миски, и сразу начинаются поиски хитростей: чем же ещё можно напоить пушистую привереду. И тут полезно разобраться, что на самом деле можно, ...
ECHOMSK.SPB.RU