




Добавьте ложку горчицы — и заготовку не узнать: эти кабачки зимой разлетаются быстрее, чем горячие пирожки Превратите летний урожай овощей в маринованные кабачки с горчицей и томатной пастой. Они получатся кисло-сладкими на вкус с легкой пикантностью и насыщенным ароматом, который придают им свежие листья хрена и укроп. ...
Мертвое против Красного: битва курортов, которая удивит даже бывалых туристов выбором цены и впечатлений Оба направления популярны у туристов, но специфика побережий сильно отличается. Где удобнее отдыхать на пляже, где больше экскурсий, а где дешевле отели — сравним подробно. Мёртвое море: Израиль против Иордании Отели и пляжи Иордания. Большинство отелей сосредоточено на северной части Мёртвого моря. ...
Простая заготовка — яркий вкус: этот бруснично-клубничный компот влюбляет с первого глотка Украсьте зимний рацион компотом из брусники и клубники. Он сочетает в себе терпкую бруснику, созревающую в августе-сентябре и сладкую клубнику, скорее всего, замороженную. Ремонтантные сорта клубники дают умеренный урожай ягоды в августе, но его традиционно употребляют в пищу свежим, а не тратят на ...
Не Прага и не Карловы Вары — а лучше: этот чешский город удивит даже бывалых путешественников В окружении холмов Палава, прямо на границе с Австрией, уютно расположился Микулов — город, где история встречается с вином, а туристов пока удивительно мало. В то время как большинство путешественников направляются в Прагу или Чески-Крумлов, Микулов остаётся недооценённой жемчужиной Чехии — с замко ...
Десерт не по ГОСТу: после такого пирога с ягодами вы точно забудете все остальные — полный восторг Пирог с физалисом, малиной и яблоками ー квинтэссенция летнего вкуса. Такое сочетание ингредиентов является весьма удачным, хоть и не совсем привычным. Его по достоинству оценят как домашние, так и гости. А еще этот пирог очень красочный, аппетитный и ароматный. Устоять перед таким просто невозможно! ...
Этот чай следует употреблять трижды в день: кожа станет упругой и сияющей - забудете об уколах красоты Этот чай следует употреблять трижды в день: кожа станет упругой и сияющей - забудете об уколах красотыСекрет сияющей кожи в белом чае Белый чай, известный своими антиоксидантными свойствами, способен значительно улучшить состояние кожи, делая её более сияющей и упругой. При регулярном употреблении о ...
Физалис наносит ответный удар по нехватке витаминов: этот необычный салат удивит гостей и пополнит растраченное в летнюю жару здоровье Салат из свежих овощей и физалиса — это прекрасная витаминная закуска, которая не оставляет после себя чувства тяжести и при этом прекрасно насыщает. Такое блюдо можно включать в том числе в вегетарианское или постное меню. Оно также отлично подойдет в качестве дополнения к мясным блюдам и прекрасно ...
Банка здоровья и ярких красок: этот салат из брокколи с овощами приятно удивит всю семью зимой Зимнему рациону часто не хватает ярких вкусов свежих овощей. Восполните этот пробел, приготовив летом побольше салатов. Например, салат из брокколи с томатами и болгарским перцем на зиму. ...
Простой рецепт — вкус летний: эти кабачковые спагетти заменят привычную пасту — заготовьте сейчас, чтобы наслаждаться зимой Чтобы в межсезонье всегда можно было порадовать себя и близких летней свежестью овощей, стоит запастись спагетти из кабачка на зиму. ...
Секрет вкусного ужина: в моей семье это самая удачная заготовка, которая не задерживается в кладовке Лечо из кабачков на зиму — ароматная витаминная закуска, которая в холода напомнит о жарком лете. Она станет прекрасным дополнением к любому мясному блюду или гарниру и выручит, когда нужно быстро накрыть на стол, а времени на готовку нет. Да и само по себе кабачковое лечо — это настоящий восторг вк ...
Вкус праздника в каждой банке — эти кабачки не останутся без внимания на вашем застолье Хрустящие, пикантные и невероятно ароматные – эти кабачки станут центром зимних застолий. Их яркий вкус с горчичной ноткой и легкой остринкой не оставит равнодушным даже тех, кто обычно равнодушен к домашним заготовкам. Такой способ консервации раскрывает вкус молодых кабачков с неожиданной стороны. ...
Яблочная аджика на зиму: заготовка, которая сметается со стола самой первой — готовлю сразу много банок shedevrum.ai Среди бесчисленного множества рецептов консервации лишь некоторые становятся настоящей классикой, которую поколения хозяек бережно передают друг другу. Именно таким хитом является эта удивительная аджика с яблоками. Это не просто острая закуска — это гармоничный ансамбль вкусов, где сла ...
Миндаль и мед — идеальный союз в одной ложке: этот соус заменит десятки приправ и точно удивит ваших гостей Сладко-соленый миндальный соус — это идеальная добавка к мясу. Готовится он очень просто, притом из самых доступных продуктов. Весь процесс занимает всего несколько минут, но такая заправка делает любое блюдо куда аппетитнее. ...
Учёные создали мелодию, которая усиливает вкус шоколада Оказывается, на то, как наш мозг воспринимает вкус, можно повлиять при помощи музыки. Именно это попыталась сделать доктор Натали Хайасинт из Бристольского университета, когда написала композицию Sweetest Melody. Эта мелодия должна была сделать вкус шоколада ещё более сливочным и сладким. Наш мозг п ...
Замораживаю укроп таким хитрым способом: зимой он свежий, как с грядки — не перемерзает, не теряет запах и вкус Открываете зимой пакет с замороженным укропом и видите безжизненную, коричневатую массу, слипшуюся в ледяной комок? Знакомое разочарование. Чаще всего виноваты три простые ошибки: вода, размер и температура. Если их избегать, заморозка перестанет быть лотереей — зелень будет как свежая, даже зимой. ...
Секрет испанцев для жаркого дня: этот необычный гаспачо с печенью трески точно удивит гостей Гаспачо с печенью трески – необычное блюдо, в котором питательный рыбный субпродукт объединяется со свежестью овощей. Этот холодный суп – баланс нежности и насыщенности, готовится за 20 минут. Рецепт – в материале 24СМИ. ...
Знаменитый шеф-повар раскрыл главную ошибку, которая убивает вкус щей: 99% хозяек делают это неправильно Знаменитый шеф-повар раскрыл главную ошибку, которая убивает вкус щей: 99% хозяек делают это неправильноАндрей Махов раскрыл простое правило, которое изменит ваш подход к приготовлению Приготовление по-настоящему наваристых и ароматных щей часто вызывает споры среди кулинаров, особенно в вопросе оче ...
Этот тертый пирог с ягодами я готовлю на раз-два — а вкус такой, что вся семья думает, что я кулинарный волшебник Тертый пирог с ягодами – это быстрый в приготовлении и очень вкусный десерт. Такой придется к месту в любой день – будний или праздничный, а с его созданием справится даже новичок. ...
Попробуйте приготовить овощи в красном наряде: эта пряная заготовка к мясу и хлебу удивит всю семью зимой Цветная капуста — универсальный овощ, который консервируют на зиму разными способами. Маринуйте ее в банках, смешивайте с другими овощами в остром соусе или готовьте вкуснейшее лечо из цветной капусты, томленное в томатном соусе с уксусом, чтобы получить сочный и хрустящий результат. ...
Моя семья зимой хрустит с удовольствием — у соседей в банках каша: эти секреты позволят консервировать кабачки идеально Консервируя кабачки отдельно или в составе ассорти, любители домашних заготовок надеются получить зимой хрустящие овощи из банки, но часто выходит наоборот — овощи размягчаются или превращаются в кашу. На то есть ряд причин. ...
Самая популярная заготовка на зиму из баклажан: вкуснятина и на чёрном хлебе, и к мясу. Выручает зимой - банку открыл и гарнир на столе Самая популярная заготовка на зиму из баклажан: вкуснятина и на чёрном хлебе, и к мясу. Выручает зимой - банку открыл и гарнир на столе Стоит только наступить лету, и мысль о сотэ из баклажанов начинает зудеть в голове. Эта заготовка — из тех, что не задерживаются ни в кладовой, ни на столе. Достал ...
Арбуз и виноград сочетаются не только на блюде: эта сочная заготовка разлетается зимой за считанные недели Заготовка из арбуза и винограда на зиму – это не просто консервация, а взрывной микс сладости и легкой кислинки. Такой нестандартный тандем станет хитом на столе, дополнив мясные блюда или выступив в роли самостоятельной закуски. Рецепт не требует сложных манипуляций, но результат удивит. Рецепт – в ...
Вкус лета зимой мне дарят пряные сливы: с этой заготовкой ни один вечер не будет холодным Чтобы украсить вкус запеченной или жареной птицы, стоит подать к ней кисло-сладкую закуску в виде желтых слив, консервированных с травами на зиму. ...
Каждый год замораживаю укроп этим хитрым методом: зимой он свежайший, как с грядки - не перемерзает, не теряет запах и вкус Каждый год замораживаю укроп этим хитрым методом: зимой он свежайший, как с грядки - не перемерзает, не теряет запах и вкус Зима, морозильник, пустая полка — а на столе хочется свежей зелени. Особенно укропа. С ним каждая тарелка оживает, суп пахнет летом, салат улыбается. Но чаще выходит так: откры ...
Мясной бульон в банке: хитрая заготовка, которая экономит время на готовку Мясной бульон – базовый ингредиент бесчисленных первых блюд. Он вкусный, питательный и насыщающий. Однако, как и любой скоропортящийся продукт, свежий бульон имеет ограниченный срок годности. Поэтому иногда хозяйки консервируют его для продления этого срока. Например, в ситуации с разделкой туши жив ...
Этот салат зимой не застоится — капуста с помидорами для душевных ужинов Приготовление салата из капусты с помидорами на зиму — отличный способ сохранить сочный вкус летних овощей и одновременно обеспечить организм витаминами в холодные месяцы года. Рецепт легок в приготовлении и полезен в применении. Используется в качестве гарнира, освежающего салата из маринованных ов ...
Самая любимая заготовка на зиму из баклажан: вкусно и на чёрном хлебе, и мясу - зимой банку открыл и гарнир готов Самая любимая заготовка на зиму из баклажан: вкусно и на чёрном хлебе, и мясу - зимой банку открыл и гарнир готов Июльский зной, рынки ломятся от синеньких. Знакомый вопрос: что закрыть, чтобы зимой не жалеть? Откровенно говоря, есть одна заготовка, которая в кладовке долго не залеживается. Открыл – ...
Простая заготовка — а радости море: этот салат из редиски зимой спасет вас от тоски по летней свежести Домашний салат из редиски с зеленым луком на зиму поможет вспомнить о свежих летних овощах, когда на улице трещат морозы. ...
Никто из гостей ни за что не поверит, что в банке кабачки: этот чудный десерт с бананом превосходит самые смелые ожидания Кабачковое варенье с бананами — фруктово-овощной сладкий микс, от которого приходят в восторг все, кто его попробовал. Столь необычное сочетание на поверку оказывается очень даже удачным. По текстуре эти продукты прекрасно гармонируют друг с другом, на выходе давая потрясающий вкус — нежный, сладкий ...
Полезнее кофе и вкуснее чая: этот смузи из огурца и фруктов удивит свежестью и легкостью Смузи из огурца, яблока, лимона и имбиря — прекрасное средство для поднятия тонуса и настроения! В нем содержится настоящий заряд антиоксидантов, витаминов и минералов, которые положительно влияют на состояние иммунной системы. Если тяжело вставать по утрам, одолевает постоянная сонливость и ничего ...
Семья в восторге — этот чудный салат из дыни с ягодами улетает со стола за минуты В конце лета наступает сезон ароматной дыни. Ее нежная текстура и мягкий сладкий вкус отлично сочетаются со многими продуктами. Если хочется чего-то необычного и в то же время полезного, то можно приготовить салат из дыни с ягодой. Этот летний микс никого не оставит равнодушным. Если попробовать его ...
Этот трюк поможет сэкономить до 30% на отоплении зимой Зимние заботы Когда приходят счета за отопление, многие домовладельцы испытывают настоящий шок. Однако существует простой, но крайне эффективный способ существенно сократить расходы на обогрев жилища, о котором знают далеко не все. Речь идет о правильной настройке и использовании программируемого те ...
Заготовка «4x4» — зима на полном приводе: этот салат у вас точно в погребе не застоится Осенние заготовки – это шанс сохранить кусочек лета в банке. Салат из баклажанов «4х4» на зиму – гармоничное блюдо, в котором все ингредиенты сочетаются в идеальной пропорции. Название «4х4» отражает нехитрый принцип: 4 главных компонента берутся в равном количестве, создавая сбалансированный вкус. ...
Каждый год после урожая перцев закрываю яркий сладко-острый соус: вкус получается изысканный - зимой идеально и к сырной тарелке и к мясу Каждый год после урожая перцев закрываю яркий сладко-острый соус: вкус получается изысканный - зимой идеально и к сырной тарелке и к мясу Практика закатывания десятков литров одних и тех же солений уступает место созданию небольших партий уникальных продуктов. Яркий тому пример — сладко-острый соус ...
Моя семья обожает этот салат: помидоры со сливами — звучит странно, но вкус сводит с ума Даже самое обычное угощение, которое делают на скорую руку, способно заиграть неожиданными красками, если добавить в него единственный дополнительный ингредиент. Например, салат из помидоров со свежими сливами удивляет даже искушенных гурманов. ...
Помидоры в желе — эффектная заготовка: зимой откроете банку, а на столе будто маленький праздник Помидоры в желе на зиму – это визуально привлекательная консервация, способная удивить гостей. Помидоры для нее настаиваются с ароматными травами, чесноком и специями, путем их заливки легким уксусно-желатиновым маринадом. ...
Французский вкус с ноткой огня: этот «ржавый» соус превратит любой ужин в гастрономический ритуал Соус «Руй» (фр. Rouille) в переводе с языка оригинала означает «ржавый». Так его прозвали из-за соответствующего цвета. На вкус же он невероятно хорош и подходит к самым разным блюдам, но более всего к рыбе, мясу и овощам-гриль. ...
Томатно-сливовое ассорти: Необычная заготовка с изысканным вкусом shedevrum.ai Если классические консервированные помидоры уже перестали удивлять, предложим нестандартное решение — добавьте к ним сливы! Это сочетание создает удивительную гармонию вкусов: томаты приобретают приятную кисло-сладкую нотку, а маринад наполняется фруктовыми акцентами. Необходимые ингред ...
Зимой к чаю — только оно: это варенье из баклажанов точно удивит гостей за столом Варенье из баклажанов и яблок придется как нельзя кстати в те месяцы, когда за окном будет лежать снег и выть ветер. Оно такое уютное, сладкое и вкусное, что вмиг согреет своим теплом даже в самый лютый мороз. И хотя баклажаны чаще консервируют в качестве холодной закуски, на самом деле это очень «р ...
Заготовка из яблок, которая заменит и варенье, и крем для торта imerica.ru Знакомое всем яблочное варенье может заиграть новыми красками, если добавить всего один неожиданный ингредиент. Представьте: нежное фруктовое пюре со сливочными нотками, которое одинаково хорошо и на бутерброде, и в качестве начинки для пирога, и как самостоятельный десерт. Как приготовит ...
Так кабачки мало кто готовит, а зря: любимая закуска "Кабачки по-уральски": нереальная вкуснятина - вся семья в восторге Так кабачки мало кто готовит, а зря: любимая закуска "Кабачки по-уральски": нереальная вкуснятина - вся семья в восторге Подруга с Урала открыла секрет: "Кабачки по-уральски" – блюдо, после которого мясо не нужно. Оказалось, это гениально просто. Молодые кабачки, лук, морковь, чеснок, ложка сметаны ...
Забудьте муку в сырниках навсегда: этот секретный ингредиент сохранит творожный вкус и удивит результатом Забудьте муку в сырниках навсегда: этот секретный ингредиент сохранит творожный вкус и удивит результатомКак сохранить вкус творога в сырниках Традиционные сырники часто готовят с добавлением пшеничной муки, однако это может значительно уменьшить насыщенность творожного вкуса. Мука, действуя как свя ...
Кабачки по-соседски: готовлю из года в год только такие кабачки-гриль в маринаде - любимая закуска, открыл и сразу ешь Кабачки по-соседски: готовлю из года в год только такие кабачки-гриль в маринаде - любимая закуска, открыл и сразу ешь Лето – время кабачкового изобилия. Жарим, запекаем, фаршируем. Но как сохранить этот вкус для хмурой зимы? Заморозка – вариант, но есть способ вкуснее. Знакомьтесь: «Кабачки по-сосе ...
Запасайтесь с умом: этот домашний гороховый суп в банках зимой накормит без лишних хлопот Домашние консервы — это не только соленья, варенья или компоты. В качестве заготовок могут выступать даже первые блюда, например, гороховый суп на зиму в банках — выручалочка, помогающая быстро накормить семью полноценной горячей пищей. ...
Превратите кабачки в невероятный десерт, который удивит всю семью — соседи не поверят, что это не цитрусовый джем Это вкусное и слегка пикантное варенье из кабачков готовят в мультиварке, чтобы избежать пригорания и необходимости помешивать содержимое. Мультиварка упрощает приготовление, гарантируя равномерное распределение тепла и идеальную консистенцию. ...
Самая любимая заготовка на зиму из баклажан: вкуснятина и на чёрном хлебе, и мясу. Выручает зимой - банку открыл и гарнир готов Самая любимая заготовка на зиму из баклажан: вкуснятина и на чёрном хлебе, и мясу. Выручает зимой - банку открыл и гарнир готов Когда заканчивается август, сложно дождаться момента, чтобы начать готовить эту закуску. И тогда не нужен будет сложный гарнир! Достаточно намазать ее на ломоть черного хле ...
Это лакомство заменит конфеты: такая фруктово-шоколадная заготовка дарит вкус праздника в любое время года Вместо банального варенья на зиму можно заготовить кое-что поинтереснее и пооригинальнее. Например, сливово-шоколадный джем — незабываемое дополнение к чаю и десертам. ...
Осенью придется попотеть — зато зимой соседи обзавидуются: эта заготовка меняет представление о зимних закрутках Ассорти в виде домашних заготовок бывает не только овощным. Если в состав попадают фрукты, угощение приобретает новые яркие вкусовые оттенки. Например, способны удивить пряные маринованные помидоры с алычой на зиму. ...
Открыли баночку желе — и никакие морозы не страшны: эта заготовка из красной смородины подарит вам уют зимой Желе из красной смородины на зиму – заготовка, которая в холода пойдет «на ура». Его кисло-сладкие свежие нотки придутся по душе всем любителям натуральных лакомств. А пользы от такого десерта еще больше, ведь в нем содержится большое количество витамина C, а также пищевые волокна и пектин в частнос ...
Попробуете раз — забудете про огурцы: малосольные кабачки без уксуса Малосольные кабачки на зиму в банках – прекрасная альтернатива или дополнение к ряду, состоящему из маринованных огурцов и томатов. Их нежный, чуть солоноватый вкус и приятный хруст станут откровением даже для искушенных гурманов. Главное преимущество рецепта – отсутствие уксуса, что делает заготовк ...
Заготовка, которую просят все: этот кабачковый салат с кетчупом улетает из кладовки первым Салат из кабачков с кетчупом на зиму – это гарнир, хорошо сочетающийся с сытными крахмалистыми блюдами или с жареным мясом. ...
Этот чай надо пить по три раза в день: кожа будет упругой и сияющей — забудете об уколах красоты Этот чай надо пить по три раза в день: кожа будет упругой и сияющей — забудете об уколах красоты Кожа, которая не нуждается в дорогих процедурах, а сияет естественным здоровьем — это возможно. Секрет кроется в чашке белого чая, напитка, который в России пока знают немногие. Белый чай производят в Ки ...
При такой жарке кабачки остаются упругими, а курица сочной – и вкус сохраняется даже в холодном виде При такой жарке кабачки остаются упругими, а курица сочной – и вкус сохраняется даже в холодном видеИдеальные кабачковые оладьи с курицей для любого времени суток Приготовление кабачковых оладий с курицей требует соблюдения нескольких правил, чтобы получить блюдо с воздушной текстурой внутри и хруст ...
Кабачки как грибочки: заготовка, которую съедают моментально - не остается до зимы, сколько банок ни готовь Кабачки как грибочки: заготовка, которую съедают моментально - не остается до зимы, сколько банок ни готовьУдивительное превращение кабачков в грибную закуску Приготовление кабачков "Как грибы" является кулинарным приемом, позволяющим изменить текстуру и вкус обычных кабачков. Этот метод основываетс ...
Немного попотеть сейчас — зато зимой борщ готов за 20 минут: эта заготовка из свеклы и перца сэкономит время и силы Запастись ароматом лета для холодных дней проще, чем кажется. Эта заготовка для приготовления борща сэкономит время зимой, когда захочется насладиться популярным блюдом, сохранив всю полноту вкуса свежих сезонных овощей. Рецепт – в материале 24СМИ. ...
Этот соус — мой кулинарный козырь: добавляю ложку в суп или пиццу — вкус меняется враз Истинный вкус итальянского лета можно законсервировать в банках. Этот густой, ароматный томатный соус – палочка-выручалочка зимой для пасты, пиццы, мяса и не только. Готовится из спелых помидоров и трав – просто, но со страстью. Рецепт итальянского томатного соуса на зиму – в материале 24СМИ. ...
Ваше варенье будет сиять как золото — и это не метафора: эта удивительная заготовка покорит даже тех, кто не любит кабачки Варенье из кабачков и физалиса — настоящее золото в банке! Яркое, сладкое, ароматное, оно словно бы передает привет из теплого лета! Устоять перед таким лакомством просто невозможно. А еще оно очень простое в приготовлении и состоит всего из нескольких вполне доступных ингредиентов. ...
Этот салат гости уносят банками: заготовка из свеклы превращается и в закуску, и в гарнир — вкусно и удобно Среди сотен способов заготовки овощей на зиму выделяется салат «Аленка» из свеклы — это одновременно и полноценная закуска, и гарнир, и ингредиент для первых и вторых блюд. ...
Замораживаю укроп этим хитрым метолом: зимой он свежий, как с грядки - не перемерзает, не теряет запах и вкус Замораживаю укроп этим хитрым метолом: зимой он свежий, как с грядки - не перемерзает, не теряет запах и вкус Открыть зимой пакет с замороженным укропом и обнаружить безвкусную бурую массу, слипшуюся в ледяной комок, — знакомое разочарование. Причина кроется в трех роковых ошибках, которые совершают ...
Этот чай надо пить по 3 раза в день: кожа будет упругой и сияющей — забудете об уколах красоты Может ли чашка чая действительно повлиять на состояние кожи? Если речь о белом чае — не просто может, а делает это. В странах Востока его веками ценили как напиток долголетия, а современные исследования лишь подтверждают народную мудрость. Чем белый чай отличается от других? Этот чай собирают буквал ...