На мясо и не тянет: постные котлеты из капусты — у домашних только за ушами трещит На мясо и не тянет: постные котлеты из капусты — у домашних только за ушами трещитВо время поста актуальными становятся постные рецепты. Как выясняется, приготовить без белка животного происхождения можно всё что угодно. Причём получится не менее вкусно. 500 граммов капусты, полстакана манки, лукови ...
На мясо и смотреть не хочется: постные котлеты из капусты — у домашних только треск за ушами На мясо и смотреть не хочется: постные котлеты из капусты — у домашних только треск за ушами Пост, который соблюдают многие, — самое время поэкспериментировать в приготовлении блюд без использования мяса. Например, стать мастером кулинарных иллюзий. Так, котлеты из белокочанной капусты обманывают ре ...
Постный ужин за 17 минут: котлеты без мяса — такие же вкусные и питательные Постный ужин за 17 минут: котлеты без мяса — такие же вкусные и питательныеКотлеты из красной чечевицы – это не просто вкусное, но и невероятно полезное блюдо, идеально подходящее для вегетарианцев, веганов и тех, кто следит за своим здоровьем Красная чечевица, в отличие от других сортов, не требует ...
Аппетитный ужин за 20 минут: котлеты без мяса - такие же сочные и питательные Аппетитный ужин за 20 минут: котлеты без мяса - такие же сочные и питательныеНежные котлеты из красной чечевицы для любого гарнира Секрет невероятно нежных и вкусных котлет из красной чечевицы раскрыт! Главный ингредиент – красная чечевица, которая обеспечивает уникальную текстуру и насыщенный вкус. ...
Такого мяса вы ещё не ели: В 100 раз вкуснее и полезнее шашлыка — рецепт «По-кремлёвски» ячитать.рф Вы когда-нибудь пробовали мясо, которое тает во рту, но при этом готовится почти без усилий? Этот рецепт — не шашлык, не гуляш и не жаркое, а нечто особенное. Говядина, томлёная с луком и маслом, превращается в нежнейшее блюдо, перед которым сложно устоять, сообщает magadanmedia.ru. Что п ...
Как пропаривать котлеты после жарки — главная ошибка, которую делают все хозяйки 1000.menu Вы когда-нибудь задумывались, почему котлеты в хороших столовых такие сочные и нежные? Все дело в правильной технике пропаривания после обжарки. Опытные повара раскрывают свои профессиональные хитрости. 1. Классика жанра: сковорода с крышкойПосле 5-6 минут обжарки до золотистой корочки: Вл ...
Как пропаривать котлеты после жарки — главная ошибка, которую совершают абсолютно все хозяйки Вы замечали, что у одних котлеты — сочные, словно облако, а у других напоминают подошву? Секрет не только в фарше. Опытные повара шепчут: всё дело в паре, который мягко «обнимает» мясо, сохраняя соки. Давайте раскроем трюки, о которых редко пишут в рецептах. 1. «Дыханье» сковороды: когда пар станови ...
Цены на такси в Екатеринбурге улетают в космос. Скрин В Екатеринбурге после праздничных мероприятий, посвященных 80-летней годовщины Победы в Великой Отечественной войне резко подскочили цены на такси. Город встал в пробки, передает корреспондент URA.RU.Читать далее ...
Экс-ведущая СКА ТВ Зухра: «Кастерова давно развелась с Малкиным. Последствия такого брака настолько травматичны, что не дай бог такого мужа» 38-летний хоккеист и 40-летняя журналистка жили в браке с 2016 года. В декабре 2024 года стало известно, что хоккеист и телеведущая отписались друг от друга в соцсетях. У Евгения и Анны есть сын Никита. Бывшая ведущая СКА ТВ Зухра Уразбахтина высказалась о разводе Малкина и Кастеровой, общаясь с под ...
Как приготовить вкусные и полезные постные блюда На этой неделе начался Великий пост, который продлится до 20 апреля. Это отличное время для того, чтобы пересмотреть свой рацион, добавить в него больше овощей, круп и растительных белков. Как приготовить два вкусных и полезных постных блюда, которые помогут вам оставаться энергичными и здоровыми. ...
Сушинский: расстался бы с Ливо после такого плей-офф, вижу менеджерскую ошибку Чемпион мира в составе сборной России Максим Сушинский высказался об игре хоккеистов «Салавата Юлаева» в плей-офф КХЛ, упомянув нападающего уфимского клуба Джоша Ливо. ...
Что сильнее бьёт по кошельку? Скрытые расходы на постные блюда в меню Великий пост — самый продолжительный, и тем, кто соблюдает ограничения, нужно придерживаться специального рациона до 19 апреля. Эксперты ТМ "Пиканта" рассчитали, сколько в среднем обойдется постное меню на один день для семьи из четырех человек на Сахалине. Средняя стоимость набора продуктов для одн ...
Telegram придумал хитрый способ банить аккаунты. После такого проще удалить Возможность «заморозки» учеток нашли в коде мессенджера. Редакция TGinfo покопалась в бета-версии Telegram и нашла строки, которые указывают, что аккаунты пользователей могут быть «заморожены», например, за правонарушение. Специалисты полагают, что во время «заморозки» пользователь сможет только чит ...
Рабинер: после такого пенальти болельщики "Спартака" должны прекратить разговоры о судействе Спортивный журналист Игорь Рабинер высказался о матче 26-го тура Российской Премьер-Лиги сезона-2024/25 "Спартак" - ЦСКА (1:2). ...
«После такого старта казалось, что парижане сомнут соперника» // Владимир Осипов — о матчах 1/2 финала ЛЧ «Пари Сен-Жермен» обыграл «Арсенал» в полуфинале Лиги чемпионов. Встреча в Лондоне завершилась победой парижан с минимальным счетом (1:0). За развитием событий следил спортивный обозреватель “Ъ FM” Владимир Осипов. ...
Великий понедельник и Марья Постные щи: какие праздники отмечают 14 апреля 2025 года Важный период Великого поста — Страстная неделя — начинается 14 апреля 2025 года. Рассказываем, чем примечательно это время и какие праздники принято отмечать в этот день.Читать далее ...
«Жить не хочется после такого. Я на ноги встать не могу». Татьяна Тарасова откровенно высказалась про решение ISU РИА НовостиЗаслуженный тренер СССР по фигурному катанию Татьяна Тарасова откровенно высказалась после вчерашнего решения Международного союза конькобежцев (ISU).Накануне было объявлено, что Федерация фигурного катания на коньках России (ФФККР) получила официальное письмо от ISU, в котором говорится, ...
После такого «Краснодар» Галицкого точно должен стать чемпионом РПЛ: герой Агкацев не допустил триумф «Зенита» Геройский Агкацев. РИА Новости26-й тур РПЛ стартовал огненно! Махачкалинское «Динамо» принимало «Краснодар» Мусаева, который все еще не растерял чемпионские амбиции и держал +5 от «Зенита» (у питерцев — игра в запасе). В итоге — жара и 2:3 в пользу Агкацева.Еще в первом тайме команды начала перестре ...
Лучше средства от колорадского жука не найдете: после такого опрыскивания склеит ласты — хитростью поделились бывалые картофелеводы Колорадский жук — это настоящий кошмар для картофельных полей. Кто хотя бы раз не сталкивался с этим полосатым вредителем, тот вряд ли понимает, как быстро и легко он способен лишить нас богатого урожая картофеля, превратив все усилия в ничто. Как же с ним бороться, не прибегая к тяжелой артиллерии ...
10 апреля – День гречки! Сегодня отмечаем праздник скромной, но невероятно полезной крупы! А вы знали, что за её непримечательным видом скрывается целый мир интересных фактов? ...
Тамбиев после 1:2 от «Нефтехимика»: «Трусы повозил по полю и в плей-офф мгновенно собрался – такого не бывает. Недоволен командой. Надо выходить и играть, как профессионалы» Клуб из Владивостока проиграл со счетом 1:2. Команда ранее обеспечила себе место в плей-офф. – Игра равная. Но мне не очень понравилось, как сыграл «Адмирал». В Магнитогорске команда забивала красивые шайбы, играли с огоньком. Не могу сказать, что сегодня была целостная игра в нашем исполнении. Сопе ...
Правительство установило запрет на вывоз гречки из России В постановлении правительства гречиху назвали "жизненно важным для внутреннего рынка продуктом". Временный запрет на экспорт будет действовать с 5 июня и до конца лета, чтобы сохранить необходимые объемы продукции на российском рынке и не допустить резких колебаний цен. ...
Российский экспорт гречки в Китай достиг максимума в 13,3 млн долларов Поставки гречки из России в Китай в марте выросли почти в три раза, достигнув исторического максимума, несмотря на общее падение спроса на зарубежное зерно в КНР. Как сообщает РИА «Новости», в марте российские экспортеры увеличили отгрузки гречки в Китай до 13,3 млн долларов, что стало н ...
Россия в марте нарастила поставки гречки в Китай до рекордных $13 млн Россия в марте нарастила экспорт гречки в Китай до рекордного уровня — $13,3 млн. Об этом 20 апреля свидетельствуют данные китайской таможни, с которыми ознакомилось «РИА Новости».Согласно сведениям таможни КНР, российские компании в начале весны увеличили поставки гречневой крупы в Китай в 2,9 раза ...
Диетологи выяснили самый полезный способ приготовления гречки Она вкуснее, сохраняет больше витаминов и проще усваивается в организме. 99% россиянок предпочитают варить гречку, но пользы от этого мало. Диетологи нашли две альтернативы и определили, какая из них поможет оздоровить любого человека. Диетологи из Института питания в Орегоне, США, пришли к выводу, ...
Новая инициатива Минсельхоза: временное ограничение экспорта гречки Именно такая мера прорабатывается в министерстве. Ограничительные меры предлагается ввести "в целях сохранения необходимых объемов гречихи и гречневой крупы на внутреннем рынке и недопущения резких колебаний цен". ...
Классицизм и котлеты // Торжок, где творил русский Леонардо да Винчи Хрестоматийная глубинка в Тверской области, куда можно съездить на день, но лучше на два — заночевать и никуда не спешить. Вот главное о городе. ...
Секреты приготовления рассыпчатой гречки: как ее нужно варить на самом деле Гречневая каша – одно из самых простых и полезных блюд, однако добиться идеальной рассыпчатой консистенции удается не каждому. Вместо аппетитной крупяной основы можно получить вязкую массу, которая больше напоминает размазню. В статье Rsute.ru разбираемся, в чем может быть ошибка и как правильно вар ...
Выявлен идеальный способ приготовления гречки: кулинары и диетологи единогласны Ценность гречки с точки зрения диетологии Диетолог Сергей Карпов отмечает исключительную питательную ценность гречневой крупы. Она содержит растительный белок с набором незаменимых аминокислот, сложные углеводы, клетчатку и спектр микроэлементов, включая железо, магний, фосфор и калий. Витамины груп ...
Никакие не котлеты: Вот что готовим из фарша на ужин — проще и быстрее некуда яндекс Надоело стоять у плиты, переворачивая котлеты? Попробуйте ароматные фрикадельки — они готовятся быстрее, а получаются даже сочнее. Что нужно? 500 г фарша (подойдёт куриный, свиной или смешанный) 1 луковица 2 зубчика чеснока Соль, перец — по вкусу 2 ст. л. панировочных сухарей 2 ст. л. соевого ...
ГМО-люди или рацион будущего? Учёные предсказали исчезновение гречки из питания человека Индивидуальный набор минералов и витаминов в искусственной еде. Непереносимость лактозы или других веществ в прошлом. Еда космонавтов устранит все недостатки традиционной еды и больных людей. ГМО продукты постепенно внедряется в повседневный рацион не только россиян, но и всего мира. Это связано с п ...
2 ложки в фарш, и котлеты будут сочные и нежные — неожиданный лайфхак от шеф-поваров pinterest Почему домашние котлеты часто похожи на подошву? Казалось бы, что может быть проще котлет? Но у многих хозяек они получаются сухими, плотными, будто жареная резина. В чем секрет тех самых — нежных, сочных, буквально распадающихся во рту? Оказывается, все дело в… манной крупе. Да-да, ...
Чайная ложка в фарш – и котлеты станут нежными облачками: воздушные и сочные Чайная ложка в фарш – и котлеты станут нежными облачками: воздушные и сочныеСекрет нежных котлет от бабушки Представьте: ароматные, пышные котлеты, которые буквально тают во рту. Забудьте о жестких и сухих комочках. Сегодня мы раскроем старинный кулинарный секрет, который превратит ваши котлеты в пр ...
Гостям фестиваля «Пасхальный дар» покажут ученых собак и научат жарить котлеты Организаторы фестиваля «Пасъхальный дар» объявили программу мероприятий на финальные дни праздника, 26 и 27 апреля.Так, Цветной бульвар превратится в кинологическую академию, где посетители смогут узнать много нового о своих четвероногих друзьях.В программе — лекции и практические занятия с професси ...
Не манка и не хлеб: добавьте в фарш этот ингредиент — котлеты сочные и ароматные Хотите превратить обычный ужин в маленький праздник? Попробуйте приготовить куриные котлеты с беконом — они получаются настолько сочными и ароматными, что даже привередливые едоки попросят добавки. Почему это блюдо стоит вашего внимания? Бекон добавляет насыщенный копченый вкус Чеснок и лук делают к ...
В Пермском крае школьный повар мыла выброшенные котлеты для повторной раздачи В одной из школ в Пермском крае сотрудники столовой мыли котлеты, которые нужно было выбросить, и готовили их для повторной подачи учащимся. В образовательном учреждении начата проверка. ...
5 блюд для мягкого выхода из поста: овощной суп, рыбные котлеты, отварное мясо Врач Илона Петелина рассказала, как отпраздновать Пасху без вреда для здоровья, пишет «РГ». Избыток жирной и калорий пищи может привести к обострению хронических заболеваний. ...
Мартовский рекорд: Россия увеличила экспорт гречки в Китай, но зерновые в минусе — почему Россия в марте увеличила поставки гречки в Китай до рекордных $13,3 миллиона — это максимум за все время, что видно из данных китайской таможни. В месяц российские компании отправили гречки в Китай в 2,9 раза больше, чем в феврале, а за год — в 2,8 раза. Перед этим максимум был в декабре 2023 — $10, ...
И белок, и клетчатка: какая каша самая полезная по мнению ученых — лучше гречки яндекс Знаете ли вы, что одна из самых древних круп может быть настоящим суперфудом? Речь идет о пшене — золотистых зернышках проса, которые несправедливо остаются в тени гречки и овсянки. Ученые из Великобритании и Индии провели исследование и выяснили: пшено не просто полезно, а по некоторым показ ...
И белок, и клетчатка: эксперты рассказали, какая каша самая полезная — лучше гречки Согласно последним исследованиям британских и индийских учёных, пшено (просо) превосходит даже гречку по комплексному воздействию на организм. Эта крупа, которую часто недооценивают, оказалась настоящим суперфудом с уникальными свойствами. Разберёмся, что делает её такой особенной и как правильно вк ...
Капустные котлеты, от которых за уши не оторвать: вкусное и полезное блюдо для всех, кто держит пост Капустные котлеты, от которых за уши не оторвать: вкусное и полезное блюдо для всех, кто держит постЗолотистая корочка капустных котлет манит сковородочным шепотом, а внутри — сочность, от которой даже заядлые мясоеды невольно прикрывают глаза, представляя сочный бифштекс. Когда поперёк горла станов ...
Кладу 2 ложки в фарш, и котлеты становятся сочными и нежными: кулинарный лайфхак от шефов kasheoff.ru Казалось бы, что может быть проще котлет? Но сколько раз вы сталкивались с тем, что вместо нежных, сочных красавиц получались сухие, плотные лепешки? Оказывается, секрет идеальной текстуры спрятан в самой обычной манной крупе — той самой, из которой мы варили кашу в детстве. Почему манка ...
2 ингредиента в фарш — и котлеты просто идеальные: сочные, нежные, воздушные — превосходят ресторанные 2 ингредиента в фарш — и котлеты просто идеальные: сочные, нежные, воздушные — превосходят ресторанныеСекрет идеальных котлет с манной крупой Забудьте о сухих, плотных шайбах на тарелке! Если ваши домашние котлеты чаще напоминают кирпичи, чем нежное мясное облачко, то пришло время открыть секрет, ко ...
Сочные куриные котлеты с беконом: 3 секрета идеальной золотистой корочки и невероятного аромата Сочные куриные котлеты с беконом: 3 секрета идеальной золотистой корочки и невероятного ароматаАроматные куриные котлеты с беконом Хотите приготовить сочные и ароматные котлеты, которые точно понравятся всей семье? Тогда этот рецепт с куриным фаршем и хрустящим беконом – именно то, что вам нужно! Сл ...
Ученые определили самую полезную крупу — даже лучше гречки: избавляет от запоров и сжигает жир «Пшено — древняя зерновая культура, которую часто недооценивают. Но научные данные показывают: оно может стать суперфудом для диабетиков и не только. Интересно, как сочетать его в рационе, чтобы не навредить щитовидке? И правда ли, что каша на ужин помогает похудеть? Пора разложить всё по полочкам!» ...
Капустные котлеты, от которых за ушли не оттащить: вкусное и полезное блюдо для всех, кто держит пост Капустные котлеты, от которых за ушли не оттащить: вкусное и полезное блюдо для всех, кто держит постВ период Великого Поста капустные котлеты становятся настоящим кулинарным открытием. Простые в приготовлении, они сочетают насыщенный вкус и пользу, превращая постный рацион в праздник для гурманов. ...
Будете 100 раз готовить, и всё мало: котлеты из овсяных хлопьев с грибами исчезают с тарелки за считанные секунды Будете 100 раз готовить, и всё мало: котлеты из овсяных хлопьев с грибами исчезают с тарелки за считанные секундыКотлеты по этому рецепту превращаются в котлеты-невидикм, потому что овсяно-грибной микс исчезает со стола быстрее, чем хозяйки успевают их пожарить. Постные котлеты из овсяных хлопьев и ...
Учёные назвали самый полезный гарнир: не рис, не картошка в два раза полезнее гречки — защищает от диабета и деменции Учёные назвали самый полезный гарнир: не рис, не картошка в два раза полезнее гречки — защищает от диабета и деменцииУчёные нашли гарнир, который в два раза полезнее гречки. Крупа, которой 3000 лет, обошла рис и гречку в рейтинге самых здоровых гарниров. Булгур — пропаренная пшеница с ореховым привк ...
Месиво в пакете: Роскачество назвало худшие марки гречки, которые не стоит брать даже по скидке Месиво в пакете: Роскачество назвало худшие марки гречки, которые не стоит брать даже по скидкеРоскачество, организуя очередную проверку, выявило «аутсайдеров» среди гречневых круп: «Лента», «Вишнёвый сад» и «Красная цена» лидируют по недовесу. Зато 12 брендов, включая «Увелку» и «Макфу», претендуют ...
Учёные определили самый полезный гарнир: не рис, не картошка, в 2 раза полезнее гречки — защищает от диабета и деменции Учёные определили самый полезный гарнир: не рис, не картошка, в 2 раза полезнее гречки — защищает от диабета и деменцииПшеничные зёрна, пережившие пропаривание и дробление, оказались рекордсменами по пользе. Булгур обогнал популярные гарниры по содержанию клетчатки, а заодно «запустил» механизмы защ ...
Учёные назвали наиболее полезный гарнир: не рис, не картошка в два раза полезнее гречки — защищает от диабета и деменции Учёные назвали наиболее полезный гарнир: не рис, не картошка в два раза полезнее гречки — защищает от диабета и деменцииБулгур, древняя пшеничная крупа, обошёл по пользе привычные гарниры — эксперты называют его «щитом» от диабета и возрастных заболеваний. Секрет в уникальном составе: клетчатки здес ...
Мусорное месиво в пакете: Роскачество назвало худшие марки гречки, которые не стоит брать даже по скидке Мусорное месиво в пакете: Роскачество назвало худшие марки гречки, которые не стоит брать даже по скидке14 марок гречки в порционных пакетах прошли проверку Роскачества, но тройке аутсайдеров («Лента», «Вишнёвый сад», «Красная цена») не хватило даже веса. Зато «Мистраль» и «Самокат» доказали: удобна ...
За этот кулинарный лайфхак положена премия: идеально ровные и круглые котлеты, используя всего один предмет Вы когда-нибудь замечали, что домашние котлеты часто похожи на капризные облака — то сжались, то расползлись, то одна толще, другая тоньше? А потом смотришь на фото бургеров из кафе и вздыхаешь: «Почему у них такие ровные?». Оказывается, всё проще, чем кажется — ваш кухонный спаситель уже есть в дом ...
Вместо крупы — грязь и мука: Роскачество назвало худшие марки гречки, которые не стоит брать даже по акции Вместо крупы — грязь и мука: Роскачество назвало худшие марки гречки, которые не стоит брать даже по акцииТри торговые марки гречки попали в антирейтинг Роскачества из-за посторонних примесей и расколотых зёрен. Лидерами по «мусорному наполнению» стали «Тёплые традиции», «Агро-Альянс» и «Правильный ...
Вместо крупы — мусор и шелуха: Роскачество назвало худшие марки гречки, которые не стоит брать даже по акции Вместо крупы — мусор и шелуха: Роскачество назвало худшие марки гречки, которые не стоит брать даже по акцииРоскачество выявило гречку, которую не стоит покупать даже со скидкой. В «антирейтинг» попали марки с недовесом, нарушением маркировки и избытком дроблёных зёрен. Зато 12 брендов, включая «Уве ...
Россия наращивает поставки мяса в Китай В апреле экспорт российского мяса в Китай достиг отметки в 63 миллиона долларов, что стало максимумом с осени прошлого года. ...
Область - в аутсайдерах ПФО по производству молока и мяса Саратовская область находится среди аутсайдеров ПФО по производству молока и мяса.По данным Росстата, в январе-феврале 2025 года в регионе было выпущено 9,8 тысячи тонн мяса на убой, что является предпоследним показателем в округе - меньше только в Ульяновской области - 7,8 тыс. т; 25,8 тыс. т молок ...
Сколько хлеба и мяса требовалось викингам? Потребности кораблей викингов в хлебе и мясе измерялись многими тоннами, а флоты требовали сотни тонн хлеба и мяса. ...
В России разработали технологию 3D-печати мяса Российские учёные разработали технологию печати искусственного мяса на 3D-притере Учёные Донского государственного технического университета предложили использовать 3D-биопринтинг для создания искусственного мяса. Технология позволяет синтезировать продукт без необходимости забоя животных и даже «пр ...
В Чечне производство мяса за 25 лет увеличилось более чем на 40% Глава региона Рамзан Кадыров отметил, что численность крупного рогатого скота увеличилась на 36,2% ...
ECHOMSK.SPB.RU