Важный кулинарный вопрос: нужно ли сливать первую воду при варке мяса Важный кулинарный вопрос: нужно ли сливать первую воду при варке мясаСоветы шеф-повара о варке мяса и полезности колбасы Известный шеф-повар Иван Кудряшов опроверг распространенное мнение о необходимости сливать первую воду при варке мяса. По его словам, это приводит к потере вкуса и насыщенности бу ...
Важный секрет варки мяса: шеф-повар рассказал, нужно ли сливать первую воду Важный секрет варки мяса: шеф-повар рассказал, нужно ли сливать первую водуСекреты приготовления идеального мясного бульона Приготовьте идеальный мясной бульон, следуя советам экспертов! Качество конечного продукта напрямую зависит от тщательного выбора ингредиентов и соблюдения технологии приготовл ...
Нужно ли снимать пенку при варке мяса – запомните раз и навсегда Нужно ли снимать пенку при варке мяса – запомните раз и навсегда Вопрос о необходимости удаления пенки, образующейся при варке мяса, является предметом обсуждений среди кулинаров. Решение зависит от желаемого результата и понимания процессов, происходящих во время приготовления бульона. Традиционно ...
Нужно ли снимать пенку при варке мяса – эксперты советуют запомнить раз и навсегда Всегда нас учили: «Снимай пену, иначе суп будет мутным!» Но что, если этот ритуал — кулинарный миф? Давайте разберёмся. Та самая пенка, которую мы спешим удалить ложкой, — это не просто «грязь». В ней прячутся ароматные жиры, аминокислоты и даже глутаматы — те самые вещества, что делают бульон таким ...
Всегда капаю уксус в воду при варке макарон: увидела у одного итальянского повара — получается вкуснее карбонары Всегда капаю уксус в воду при варке макарон: увидела у одного итальянского повара — получается вкуснее карбонарыДобавление уксуса в воду для варки макарон — не просто прихоть, а профессиональный приём, который используют итальянские шеф-повара. Этот метод делает пасту идеальной основой для соусов, в ...
Почему зубы мудрости всё ещё растут — неожиданный ответ от эволюции Наши далёкие предки, например Australopithecus afarensis — тот самый "вид Люси", обитавший 3-4 миллиона лет назад, имели куда более массивные челюсти. Их рацион состоял из сырого мяса, корней, твёрдых растений. Для такой еды были нужны сильные жевательные мышцы и крупные коренные зубы — в том числе ...
Мерц дал неожиданный ответ об отправке немецких войск на Украину Новый канцлер Германии Фридрих Мерц в интервью телеканалу Welt заявил, что вопрос возможной отправки немецких военнослужащих на территорию Украины в настоящее время даже не рассматривается. По его словам, стороны конфликта сейчас далеки как от прекращения огня, так и от заключения мирного соглашения ...
Деку о ВАР: «Не вижу, чтобы он улучшил футбол, лишь вызвал еще больше сомнений. У «Барсы» были эпизоды, которые мы не поняли» «Я до сих пор не вижу, в чем ВАР улучшил футбол. Он появился, чтобы помочь, но вызвал еще больше замешательства и сомнений. Когда вы делаете что-то, чтобы стать лучше, но годы идут, и ничего не улучшается, то нужно посмотреть, что еще можно сделать – возможно, изсенить правила. Например, никто не зн ...
«В ней будет мой ответ»: Седокова написала первую песню после смерти Яниса Тиммы Певица Анна Седокова вернулась к творческой работе и написала первую песню после смерти бывшего мужа — баскетболиста Яниса Тиммы. Об этом знаменитость сообщила в личном блоге. «Я вернулась на студию и написала песню. В ней будет мой ответ и моя история», — написала артистка. ...
На Пасху нельзя употреблять за день больше 130 г мяса и 120 г куличей Доктор Екатерина Килипко рассказала, сколько яиц можно съесть на Пасху без вреда для здоровья, пишет «Москва 24». При выходе из поста нужно проявить осторожность. ...
Ученые раскрыли неожиданный источник сил для родителей — больше никакого стресса Новое исследование, опубликованное в журнале Social Psychological and Personality Science, раскрывает неожиданные психологические плюсы, которые родители получают в моменты, когда чувствуют гордость и благоговение по отношению к своим детям. Эти эмоции оказывают длительное воздействие — они могут ст ...
Кто зарабатывает больше всех: неожиданный рост зарплат в сферах с дефицитом кадров В 2024 году в России зарплаты значительно выросли не только у курьеров, но и у специалистов в сферах с дефицитом кадров, высоким спросом или получающих господдержку. Наибольший рост зарплат наблюдается в логистике, IT, строительстве, медицине и промышленности. Это связано с нехваткой специалистов, п ...
1 ложка в воду — полы блестят и носки чистые больше месяца Мечтаете о блестящих полах, на которых не задерживается ни пылинки? А кто не мечтает! Хорошая новость: для этого не нужны дорогие средства с громкими названиями. Всё, что вам понадобится, — обычный аптечный глицерин. Да-да, тот самый, что стоит копейки и пылится на полке в любой аптеке, пишет источн ...
Невилл о 0:0: «Лучшие версии «Сити» и «МЮ» были бы разочарованы концовкой. Выглядит так, будто игроки собираются вместе пожарить мяса. В дерби должно быть больше крови» «МЮ» и «Сити» сыграли вничью в 31-м туре АПЛ (0:0). «Думаю, все эти поздравления и любезности, которые я наблюдаю, говорят о том, что обе команды довольны нулевой ничьей. Лучшие версии «Сити» и «Юнайтед» были бы крайне разочарованы тем, как они провели концовку этого матча. Выглядит так, будто сейча ...
Джокович заявил, что возвращение на первую строчку рейтинга больше не является его главной целью Сербский теннисист Новак Джокович признался, что не ставит перед собой цель вернуться на первую строчку мирового рейтинга. ...
Индзаги о 0:3: «Милан» заслужил победу, это правильно, что они вышли в финал. «Интер» должен был сделать больше, и я в первую очередь» «Нерадзурри» проиграли «Милану» в ответном матче полуфинала турнира (0:3, первая игра – 1:1). «Нам жаль наших болельщиков, которых сегодня было очень много. Это футбол, мы должны поздравить «Милан». В первом тайме мы заслуживали большего, учитывая то, что мы создали. Во втором тайме мы пропустили го ...
«Больше года не могу записаться»: читатели поделились болью в ответ на критику пермской медицины от Матвиенко Собрали самые подробные комментарии под новостью о негодовании председателя Совета Федерации ...
Американские видеокарты и процессоры начнут «сливать» своё местоположение производителям США готовят законопроект, который обяжет производителей мощных процессоров и видеокарт встраивать геотрекеры для контроля их местоположения. Документ, представленный сенатором Томом Коттоном, касается не только чипов для ИИ, но и всех устройств, попадающих под экспортные ограничения, включая серверы ...
Удар придется на Россию? Куда Китай будет сливать некачественное сырье вместо ЕС Европа готовится к наплыву дешевого низкокачественного сырья из Китая в связи с введенными президентом США Дональдом Трампом заградительными мерами. Об этом пишет EADaily. Подобный исход станет огромным ударом для экономики стран Евросоюза Кроме того, это добавит больше напряженности в отношениях с ...
Яйца при варке не треснут — соблюдаю 1 правило, и белок не вытекает: используйте для Пасхи Треснувшие яйца при варке – неприятная мелочь, которая может испортить внешний вид и вкус блюда. Особенно обидно, если это случается перед Пасхой, когда важно, чтобы каждое яйцо выглядело идеально. Чтобы избежать трещин, используйте простой, но надежный метод. Всегда кладите яйца в холодную воду, а ...
Вратарь ЦСКА Шайхутдинов отказался от игр: «Я их обожаю вообще-то – 7 раз прошел первую The Last of Us. Приставка стала отвлекать – закинул в багажник, стал ходить в бассейн, больше времени проводить на улице» – Во втором туре с брянским «Динамо» ты пропустил на третьей минуте и был заменен в перерыве. ...
Медведев: Нет никаких сомнений в итогах СВО Председатель «Единой России», замглавы Совбеза РФ Дмитрий Медведев выразил уверенность в итогах специальной военной операции и подчеркнул важность подготовки к будущему после завершения боевых действий. Политик на встрече с писателями, которые создают произведения об СВО, отметил, что среди присутст ...
Хинштейн: в скорой победе над ВСУ в Курской области нет сомнений Врио губернатора Курской области Александр Хинштейн заявил в интервью ТАСС, что в скорой победе российских военных над ВСУ в регионе нет никаких сомнений. ...
Нарколог: Сомнений нет — Макрон, Мерц и Стармер употребляют Нарколог Василий Шуров проанализировал для Pravda.Ru вирусное видео и считает, что Эммануэль Макрон, Фридрих Мерц и Кир Стармер «спалились», достав «ложечку с пакетиком» для употребления психоактивных веществ. ...
Ковальчук: нет никаких сомнений, что Овечкин побьёт рекорд Гретцки Бывший нападающий сборной России Илья Ковальчук высказался о погоне российского форварда и капитана «Вашингтон Кэпиталз» Александра Овечкина за снайперским рекордом легендарного Уэйна Гретцки. ...
СМИ узнали о создании Европой своего истребителя из-за сомнений в поставках из США Европа начала разработку новых истребителей шестого поколения из-за сомнений в поставках F-35 из США. Об этом в субботу, 3 мая, сообщил американский журнал Newsweek, ссылаясь на источники.Согласно публикации, причиной решения стала критика президента Соединенных Штатов Дональда Трампа в отношении Се ...
Акции Berkshire Hathaway упали на 3,6% из-за сомнений в кандидатуре Абеля Акции американской компании Berkshire Hathaway упали на 3,6%, следует из данных Нью-Йоркской фондовой биржи. Это произошло после того, как основатель и бессменный гендиректор инвестхолдинга Уоррен Баффетт заявил о своем уходе со своего поста. ...
Вне сомнений: итальянские ученые подтвердили подлинность Плащаницы Христа У православных по всему миру Великая Пятница. В храмах сегодня особенно тихо и даже не звонят колокола. Верующие молятся перед Плащаницей с образом Спасителя, снятого с креста. Сама реликвия находится в Турине, к ней едут миллионы паломников. Хотя спор о ее подлинности ведут многие века. Итальянские ...
Нидерланды вложат 1,1 миллиарда евро в собственный ОПК из-за сомнений относительно поддержки США Правительство Нидерландов планирует инвестировать более миллиарда евро в отечественный оборонно-промышленный комплекс, ориентируясь на новую стратегию безопасности. Решение частично обусловлено сомнениями относительно способности США гарантировать безопасность Европы в долгосрочной перспективе. ...
Собчак: «Нет сомнений, какой язык дети Овечкина считают родным» youtube.comЖурналистка Ксения Собчак высказалась о видео, на котором дети известного российского хоккеиста Александра Овечкина поздравляют его с рекордом.Напомним, что 6 апреля Овечкин побил рекорд легендарного канадца Уэйна Гретцки по количеству голов в регулярных чемпионатах НХЛ, забросив свою 895 ...
Никаких сомнений. Как барнаульские депутаты приняли отчет главы города Отчет главы Барнаула Вячеслава Франка о работе администрации краевой столицы за прошедший год стал главным на повестке очередного заседания городской Думы, состоявшегося 28 марта. Дополнительный символизм выступлению градоначальника добавляло и то, что совсем недавно начался уже второй срок его рабо ...
Губерниев о Соболеве: «По российским меркам это очень талантливый футболист, без всяких сомнений» Спортивный комментатор Дмитрий Губерниев прокомментировал «СЭ» результативность форварда «Зенита» Александра Соболева. ...
Заварухин о КХЛ: «В Европе площадки больше, там можно вставать за ворота, больше раскатов. У нас более быстрый и агрессивный хоккей, мы больше идем в сторону Северной Америки» – Следите ли за трендами современного хоккея? Смотрите ли НХЛ, планируете ли смотреть ЧМ? – Смотрю сейчас НХЛ, больше времени. Смотрел чешский плей-офф, швейцарскую лигу, недавно финский финал включал, стараюсь взять лучшее. В Европе площадки больше, там можно вставать за ворота, больше раскатов, у ...
Ван Дейк о новом контракте: «Я очень счастлив и горд. Мои планы всегда были связаны с «Ливерпулем», у меня не было сомнений. Это место для меня и моей семьи» Сегодня клуб объявил о подписании нового соглашения с 33-летним защитником. «Я очень счастлив и горд. Очевидно, что сейчас в моей голове столько эмоций, когда я говорю об этом. Это чувство гордости и радости. Это просто невероятно. Путь, который я прошел в своей карьере, возможность продлить ее еще ...
На де Брёйне появился неожиданный претендент Полузащитник Кевин де Брёйне может покинуть «Манчестер Сити» свободным агентом после завершения текущего сезонаЧитать дальше → ...
В России разработали технологию 3D-печати мяса Российские учёные разработали технологию печати искусственного мяса на 3D-притере Учёные Донского государственного технического университета предложили использовать 3D-биопринтинг для создания искусственного мяса. Технология позволяет синтезировать продукт без необходимости забоя животных и даже «пр ...
Область - в аутсайдерах ПФО по производству молока и мяса Саратовская область находится среди аутсайдеров ПФО по производству молока и мяса.По данным Росстата, в январе-феврале 2025 года в регионе было выпущено 9,8 тысячи тонн мяса на убой, что является предпоследним показателем в округе - меньше только в Ульяновской области - 7,8 тыс. т; 25,8 тыс. т молок ...
Потребление мяса в Германии несколько выросло Потребление мяса в Германии выросло до 53,2 кг по итогу 2024, с 52,9 кг в 2023 году. Данные федерального центра сельскохозяйственной информации (BZL) 1 апреля сообщило издание Gefluegel news.Наибольший рост показало мясо птицы, увеличившееся на 0,500 кг до 13,6 кг на человека в год. Потребление свин ...
Сколько хлеба и мяса требовалось викингам? Потребности кораблей викингов в хлебе и мясе измерялись многими тоннами, а флоты требовали сотни тонн хлеба и мяса. ...
Чрезмерное потребление красного мяса провоцирует рак Исследователи обнаружили механизм, объясняющий связь между бесконтрольным употреблением красного мяса и повышением вероятности прогрессии колоректального рака. Это открытие проливает свет на молекулярные процессы и открывает новые перспективы для терапии, направленной на теломеразу — фермент, играющ ...
Россия наращивает поставки мяса в Китай В апреле экспорт российского мяса в Китай достиг отметки в 63 миллиона долларов, что стало максимумом с осени прошлого года. ...
В Чечне производство мяса за 25 лет увеличилось более чем на 40% Глава региона Рамзан Кадыров отметил, что численность крупного рогатого скота увеличилась на 36,2% ...
Неожиданный поворот OpenAI от коммерции к благотворительности? Компания OpenAI неожиданно отменила свои планы по переходу в полностью коммерческую организацию. После объявления о преобразовании в компанию с целью получения прибыли, руководство приняло решение сохранить некоммерческий статус своей основной структуры. Теперь подразделение OpenAI, занимающееся ком ...
Неожиданный способ усовершенствовать отопитель в автомобиле Эксплуатируя Газель ГАЗ‑3302, заметил сильное загрязнение фильтра и моторчика отопителя и решил побороться за чистоту. Взял откос пластикового окна шириной 10 см и стяжками притянул его к воздухозаборнику. В итоге грязь из-под колес грузовиков не портит моторчик, а фильтр меняю раз в год (каждые 50 ...
Неожиданный способ улучшить видимость на дороге В условиях российских зим, когда дороги превращаются в смесь слякоти, соли и грязи, традиционные стеклоомыватели часто бессильны. Даже дорогие зимние жидкости не справляются с жирной пленкой, которая покрывает лобовое стекло буквально после нескольких обгонов на трассе. Неожиданное и эффективное реш ...
IBM заменила сотни HR на ИИ и получила неожиданный эффект Генеральный директор IBM Арвинд Кришна сообщил в интервью The Wall Street Journal, что внедрение искусственного интеллекта и автоматизации в HR-процессы компании не привело к общему сокращению рабочих мест. Напротив, это позволило IBM увеличить найм сотрудников в стратегически важных направлениях, т ...
Эти виды мяса – лучшие варианты для диетического питания Ответ на вопрос, какое мясо самое диетическое, может иметь решающее значение для контроля веса и поддержания здорового образа жизни. ...
В Курске уничтожили партию сыра и вяленого мяса Специалисты ведомств Россельхознадзора, Курской таможни и транспортной прокуратуры, во время совместной проверки, выявили и изъяли 13 кг сыров и хамона из Германии, Италии, Нидерландов, Франции и Испании из магазина «Сырное место». У изъятой продукции не было ветеринарных документов, под ...
Китай резко нарастил поставки мяса в Россию Китай стал по итогам 2024 года одним из главых поставщиков мяса в Россию, следует из данных платформы ООН Comtrade и открытой статистики, 3 мая сообщает РИА Новости.Ранее Китай занимал девятое место по поставкам мяса в РФ, теперь он поднялся на третье, а сами поставки увеличились в 3,9 раза до $125, ...
Маринованный лук к шашлыку - гораздо вкуснее самого мяса Маринованный лук к шашлыку - гораздо вкуснее самого мясаИдеальный маринованный лук для шашлыка Забудьте о скучном луке к шашлыку. Если вы думаете, что маринованный лук - это просто уксус и вода, приготовьтесь открыть для себя новый уровень вкуса. Сегодня мы расскажем, как превратить обычную луковицу ...
Дожил до 100 лет благодаря отказу от красного мяса и сахара Профессор Джон Шарффенберг, отметивший 101-летие, рассказал, в чем кроется его секрет долголетия, пишет издание La Razon. ...
Брянских любителей шашлыков предупредили о подорожании мяса Брянских любителей шашлыков предупредили о подорожании мяса. Как сообщают «Аргументы и факты» цены на мясо для шашлыка вырастут в ближайшие дни из-за завершения Великого поста, теплых выходных и близких майских праздников. Такое подорожание происходит каждый год, 2025 год исключением не станет. Прои ...
Ученые приблизились к массовому производству лабораторного мяса Группа японских учёных представила инновационную методику производства искусственного мяса, которая, по их мнению, способна ускорить появление таких продуктов на прилавках магазинов в течение ближайших 5–10 лет. Исследование основано на применении полых волокон, доставляющих кислород и питательные в ...
Эксперты поделились советами по выбору мяса для шашлыка Эксперты Роспотребнадзора рекомендуют соблюдать несколько правил при выборе мяса, сообщает Sovainfo.ru. Для начала стоит обратить внимание на внешний вид продукта. Для свежего мяса характерен белый, кремовый или желтоватый жир, а также плотная консистенция. Готовые мясные полуфабрикаты лучше брать у ...
Маринованный лук для шашлыка - затмевает вкус самого мяса Маринованный лук для шашлыка - затмевает вкус самого мясаВкусный маринованный лук для идеального шашлыка Надоело подавать к шашлыку обычный сырой лук, который только и делает, что перебивает вкус мяса? Есть решение, которое не просто дополнит, а подчеркнет аромат и сочность вашего главного блюда. Ре ...
Неожиданный пассажир: в такси нашли арсенал боеприпасов яндекс Обычная проверка документов обернулась неожиданной находкой. В Рыльске сотрудники полиции остановили такси и обнаружили у пассажира настоящий арсенал. Что нашли? В сумке 47-летнего мужчины лежали: Патроны от пулемёта Предмет, похожий на боеприпас для гранатомёта Всё это изъяли и отправили на ...
Дебютировал неожиданный бюджетный стиляга Coolpad CP12 Neo Coolpad CP12 Neo базируется на чипсете Unisoc SC9863A1, который работает в паре с 4 ГБ оперативной памяти. Емкость накопителя составляет 256 ГБ. Есть слот для карты памяти microSD. Автономность обеспечивает батарея на 5000 мА*ч с 10-ваттной проводной зарядкой.Смартфон оснащен 6,56-дюймовым IPS-диспл ...
NYT: Путин получил от Трампа долгожданный и неожиданный подарок Президент США Дональд Трамп, по мнению авторов The New York Times, преподнес России и президенту РФ Владимиру Путину неожиданный «подарок», которого она не могла добиться ни во время холодной войны, ни в последующие десятилетия. ...
Клюковка подарила Костромской Снегурочке неожиданный подарок 23 марта в Костроме произошло настоящее чудо — весь сказочный мир собрался в Костроме, чтобы поздравить нашу любимую Снегурочку с Днём рождения! Этот день стал по-настоящему особенным: гости прибыли со всей России. А среди них была и наша очаровательная Клюковка из Сандогорья, которая не могла пропу ...
Действующая в России торговая палата США предложила неожиданный шаг Американская торговая палата в России, как заявил ее глава и главный исполнительный директор Роберт Эйджи, предложила снять санкции, действующие в отрасли авиации. Об этом информирует РБК, взявшее интервью у чиновника из США. ...
ECHOMSK.SPB.RU