После Пасхи подорожало мясо и подешевели яйца На этой неделе в Свердловской области стали дороже некоторые виды мяса, а яйца, наоборот, стали дешевле. С овощами дело обстоит по-разному. Как сообщили в Свердловскстате, говядина и баранина за одну неделю стали дороже более чем ... ...
Нутрициолог Пронягина посоветовала не налегать на яйца во время Пасхи В воскресенье, 20 апреля, православные христиане празднуют Светлое Христово Воскресение. В этот день заканчивается Великий пост, который продолжался 48 дней. В этот период меню было ограничено: не разрешалось есть мясо, птицу, молочные продукты, яйца, рыбу и алкоголь. Традиционно после строгого пост ...
Депутат Гусев просит ФАС не допустить повышения цен на яйца в преддверии Пасхи Первый замруководителя фракции "Справедливая Россия - За правду" направил письмо на имя руководителя Федеральной антимонопольной службы Максима Шаскольского ...
Сколько дней куриные яйца могут храниться в холодильнике и долежат ли они до Пасхи Представьте: до Пасхи осталась неделя, а вы в панике бегаете по магазинам в поисках белых яиц. Всё раскуплено, цены взлетели, а соседка хвастается, что купила их ещё в марте. Не повторяйте чужих ошибок — вот как перехитрить пасхальный ажиотаж! Когда покупать? — За 3–4 недели до праздника (то есть в ...
Лучшая диета после Пасхи: цельнозерновой хлеб, творог, тунец, курица, яйца, йогурт, орехи Врачи рассказали, как правильно питаться после Пасхи, чтобы похудеть. Традиционные пасхальные блюда богаты калориями и жирами, что может привести к набору лишнего веса. ...
Не просто яйца, а золотые слитки: рвем листья и делаем отвар — натуральный краситель для Пасхи, а окрас очень яркий Представьте: на вашем столе красуются яйца, словно позолоченные весенним солнцем. Никакой химии — только магия берёзовых листьев! Этот способ знали ещё наши прабабушки, когда краски из магазина были роскошью. Хотите повторить? Рассказываю, как превратить обычные яйца в шедевры, используя то, что под ...
Не просто яйца, а золотые слитки: просто нужно нарвать листья и сделать отвар — натуральный краситель для Пасхи Окрашивание пасхальных яиц с помощью природных ингредиентов – это не только безопасно для здоровья, но и превращает обычный процесс в увлекательное творческое занятие, давая возможность создать уникальные оттенки. Заменив искусственные красители натуральными продуктами, вы можете получить удивительн ...
Кошельки треснут: сколько американцы будут платить за говяжий фарш В США зафиксирован дефицит говядины, что привело к значительному росту цен. По данным The Economist, с начала 2020 года стоимость говяжьего фарша увеличилась с 3,90 до 5,60 долларов за фунт, что существенно опережает общий уровень инфляции. Ситуация обусловлена несколькими факторами. Во-первых, высо ...
Погружаю яйца в отвар из натуральных ингредиентов — получатся яйца небесно-голубого цвета Ваши пасхальные яйца переливаются глубокими синими оттенками, словно кусочки ночного неба, а фиолетовые будто сошли со страниц сказки о восточных сокровищах. Секрет? Обычный анчан — тайский чай, который есть в любом магазине специй. Давайте раскрасим праздник вместе! Анчан: синий маг в вашей чашке Э ...
Ярче, чем от луковой шелухи: этот овощ окрасит яйца в золотой — пасхальные яйца произведут фурор Скоро Пасха, а значит, пора задуматься о традиционном окрашивании яиц. Вместо магазинных красителей с непонятным составом предлагаем вам неожиданно простой и абсолютно безопасный способ — использовать обычную морковь! Метод 1: Морковное пюре с эффектом мрамора Возьмите 3-4 крупные моркови и натрите ...
Не используйте кипяток для чайной заварки: влияние посуды и времени на вкусовые качества чая Не используйте кипяток для чайной заварки: влияние посуды и времени на вкусовые качества чаяИскусство заваривания чая для раскрытия его истинного вкуса Думаете, заварить идеальную чашку чая - это просто залить кипятком листья? Как бы не так. Даже самый элитный сорт может превратиться в нечто невнятн ...
«Используйте даже „грязные“ приемы»: инструктор по самообороне — о том, как защититься при нападении в такси Вопросы безопасности челябинцы начали активно обсуждать после убийства девушки, возвращавшейся домой с незнакомым водителем ...
Никакого запаха пота в жару: используйте тот лосьон — и навсегда забудете об этой неприятности Представьте: +35°C, солнце палит, а вы… даже не блестите. Нет, это не реклама дезодоранта — это секрет краснодарской подруги, которая смеётся над духотой с банкой дубового отвара в руках. Почему кора и лимон?— Дубовые «объятия»: танины в коре работают как природный корсет для пор — стягивают их, не ...
Идеальная подкормка для герани: используйте это средство регулярно — цветение не заставит себя ждать Идеальная подкормка для герани: используйте это средство регулярно — цветение не заставит себя ждатьУлучшите цветение пеларгонии с помощью луковой шелухи Хотите, чтобы ваша пеларгония цвела так, что соседи будут спрашивать, в чем ваш секрет? Забудьте о сложных химических удобрениях. Природа сама дар ...
Нужно ли снимать пенку при варке мяса – запомните раз и навсегда Нужно ли снимать пенку при варке мяса – запомните раз и навсегда Вопрос о необходимости удаления пенки, образующейся при варке мяса, является предметом обсуждений среди кулинаров. Решение зависит от желаемого результата и понимания процессов, происходящих во время приготовления бульона. Традиционно ...
Окна сохранят чистоту до осени: используйте средство из косметички — стекла будут скрипеть от чистоты Весенняя уборка — это как марафон: вы бежите, протирая стёкла, а они всё равно покрываются разводами. Знакомо? Эксперт по клинингу Марина Жукова предлагает лайфхак, который перевернёт ваше представление о чистоте окон. И главный герой тут — обычная мицеллярная вода! Почему мицеллярка? Невидимые помо ...
Нужно ли снимать пенку при варке мяса – эксперты советуют запомнить раз и навсегда Всегда нас учили: «Снимай пену, иначе суп будет мутным!» Но что, если этот ритуал — кулинарный миф? Давайте разберёмся. Та самая пенка, которую мы спешим удалить ложкой, — это не просто «грязь». В ней прячутся ароматные жиры, аминокислоты и даже глутаматы — те самые вещества, что делают бульон таким ...
Пельмени станут вкуснее любых блюд: секретный ингредиент для кастрюли при варке — не лук и не перец Пельмени станут вкуснее любых блюд: секретный ингредиент для кастрюли при варке — не лук и не перецКак улучшить вкус магазинных пельменей с помощью простых приемов Даже самые простые продукты могут стать основой для кулинарного шедевра. Вот, казалось бы, обычные пельмени из магазина. Часто их вкус о ...
Сливать ли «первую воду» при варке мяса: шеф-повар дал неожиданный ответ — больше нет сомнений Хороший мясной бульон — не просто вода с мясом. Это наука, а местами и искусство. Шеф-повар Иван Кудряшов утверждает: сливать первую воду после закипания — ошибка. «Вместе с ней вы отправляете в раковину вкус и насыщенность,» — поясняет он. Пена, мол, не грязь, а свернувшийся белок — доста ...
Диеты вредят не только телу, но и психике: модные бьюти-тренды замедляют метаболизм и возвращают вес — используйте альтернативный подход Диеты-убийцы: правда, которую скрывают Строгие диеты, налагающие многочисленные ограничения, вредны как для физического здоровья, так и для психического благополучия. ...
Бульон будет чистый, как слеза: снимать ли пену при варке мяса - запомните ответ раз и навсегда Бульон будет чистый, как слеза: снимать ли пену при варке мяса - запомните ответ раз и навсегда Каждая хозяйка сталкивается с этим вопросом: снимать ли серую пенку, которая появляется при варке мяса? Оказывается, ответ не так очевиден, как может показаться на первый взгляд. Современные исследования ...
Пельмени станут вкуснее всех блюд на свете: вот что нужно добавить в воду при варке — не лук и не перец Пельмени станут вкуснее всех блюд на свете: вот что нужно добавить в воду при варке — не лук и не перецКак улучшить вкус магазинных пельменей простыми способами Даже самые обычные магазинные пельмени могут превратиться в настоящее кулинарное чудо, если знать несколько простых, но очень эффективных с ...
Всегда капаю уксус в воду при варке макарон: увидела у одного итальянского повара — получается вкуснее карбонары Всегда капаю уксус в воду при варке макарон: увидела у одного итальянского повара — получается вкуснее карбонарыДобавление уксуса в воду для варки макарон — не просто прихоть, а профессиональный приём, который используют итальянские шеф-повара. Этот метод делает пасту идеальной основой для соусов, в ...
Всегда капаю уксус в воду при варке макарон: увидела у одного итальянского повара — получается вкуснее для карбонары Всегда капаю уксус в воду при варке макарон: увидела у одного итальянского повара — получается вкуснее для карбонарыДобавление половины чайной ложки уксуса на литр воды при варке макарон — секрет итальянских поваров для идеального блюда. Этот приём усиливает вкус соуса, придаёт тесту нужную плотност ...
Всегда добавляю 1 каплю уксуса в воду при варке макарон: увидела у одного итальянского повара — получается вкуснее карбонары Всегда добавляю 1 каплю уксуса в воду при варке макарон: увидела у одного итальянского повара — получается вкуснее карбонарыВы когда-нибудь замечали, что в ресторанах паста всегда кажется вкуснее домашней? Оказывается, всё дело в одном простом ингредиенте, который используют профессионалы. Итальянск ...
В Железноводске выросла популяция белок Сочинское географическое общество побывало в Железноводске. Во время экспедиции специалисты изучили изменения в экологической обстановке города, а также зафиксировали результаты внедрения экологических решений, направленных на гармонизацию взаимодействия человека и природы. Географы отметили, что в ...
Браззеин: самый сладкий белок в мире Браззеин: самый сладкий белок в мире Впервые браззеин – белок со сладким вкусом – был выделен из плодов африканского растения Pentadiplandra brazzeana в 1994 году. Его открытие стало настоящей революцией в мире сахара и сладостей. Браззеин в 2000 раз слаще сахара, устойчив к нагреванию, хорошо раств ...
Весна прислала в Кострому ежиков и белок Лоси в город пока не пришли: наверное, ждут лета. Колючего лесного жителя костромичи заметили рядом с домом в Давыдовском микрорайоне. Ежик не слишком боится людей. Возможно, он и не из чащи пришел вовсе, а кто-то выпустил питомца на волю, как только стало теплее. В Берендеевке же посетители заметил ...
Один белок — и вся система боли выходит из-под контроля Некоторые хронические боли могут начинаться… с прикосновения. Не шутка — речь идет о белке PIEZO2, который, как выяснилось, может "включать" болевые рецепторы даже при лёгком нажатии на кожу. Исследование учёных из Центра молекулярной медицины Макса Дельбрюка (Германия) показало: PIEZO2, давно извес ...
В Новосибирске женщина превратила квартиру в дом для 30 змей и белок Настоящий реабилитационный центр для животных создала в двухкомнатной квартире в Новосибирске волонтер Алиса Богомолова, 30 мая сообщает «КП-Новосибирск».В настоящее время в квартире проживают 30 змей, из них — 7 ядовитых, сова, 6 белок и кот.«Все змеи сидят в террариумах за стеклом, всё — на замках ...
Белок BAM15 помог без диеты похудеть мышам Ученые определили данную молекулу способной эффективно бороться с жировыми отложениями. Ученые Университет Вирджинии (The University Of Virginia, USA) провели эксперимент, который подтвердил их догадки насчет митохондриального белка разобщителя BAM15. Они поняли, что белок подобного типа должен с ле ...
Белок живучих существ: как он спасает лекарства от жары Представьте себе — живые существа, способные пережить экстремальную жару, холод и даже полное обезвоживание. Это не фантастика, а реальность: речь о тихоходках — самых живучих существах на Земле. И вот, наконец, человек нашёл способ использовать их "суперсилу" себе на благо. Что удалось учёным Молек ...
Животный белок спасает малышей, но вредит взрослым Снижение потребления мяса и переход на растительные белки могут значительно продлить жизнь — к такому выводу пришла международная команда исследователей, которые проанализировали продовольственные и демографические данные из 101 страны за период с 1961 по 2018 год. Их цель — выяснить, как тип потреб ...
Корм для белок и оплата ЖКХ: на что тратят пенсию российские звезды? Принято считать, что российские звезды получают огромные пенсии, однако это не всегда так. На что именно тратят деньги пенсионеры российской культуры, разбиралась «Комсомольская правда». ...
Ученые нашли новый белок, связанный с сердечной недостаточностью Ученые из Барселоны выявили белок, который может играть ключевую роль в предотвращении сердечной недостаточности. Речь идет о GADD45A — веществе, участвующем в реакции клеток на стресс и повреждение. Работа опубликована в журнале Cellular and Molecular Life Sciences. Сердце способно адаптироваться к ...
Найден ключевой белок, способствующий распространению рака яичников В рамках нового исследования, которое проводилось под руководством доктора Елены Райнеро, учёные обнаружили: уровень белка ADAMTS5 был значительно повышен в опухолях рака яичников. Подробнее об этом говорится в The FEBS Journal. Белок ADAMTS5 ведёт себя как ножницы, разрезая белки внутри внеклеточно ...
Улучшение метаболизма и не только: как белок поможет вам похудеть естественным образом Известно, что увеличение ежедневного потребления белка помогает сбросить вес. Связано это с тем, что белок хорошо насыщает, в результате чего вы будете есть меньше. Вот как белок помогает в снижении массы тела. Увеличивает чувство сытости. Ряд исследований связывает диеты с высоким содержанием белка ...
Чудо-белок из молока ускоряет заживление ран: новый способ уже испытан Знали ли вы, что обычный белок из молока способен творить настоящие чудеса с кожей? Казеин — основной компонент коровьего молока — в последнее время стал предметом пристального интереса учёных. И не зря. Волшебные свойства казеина До 85% всех белков в молоке составляет именно казеин. Недавние исслед ...
ТОП-5 анализов для предупреждения инсульта и диабета: Индекс Хома, С-реактивный белок Итальянские врачи назвали пять малоизвестных анализов, которые могут сказать многое о здоровье пациента, выявив ряд опасных заболеваний на ранней стадии. ...
Прорыв в онкологии: пептид, который блокирует ключевой белок рака Учёные из университета Бата сделали серьёзный шаг в борьбе с онкологией — они впервые создали пептидные ингибиторы, которые необратимо блокируют белок cJun, ключевой участник развития рака.⠀Особенность нового подхода — в том, что эффективность этих ингибиторов можно проверять прямо внутри живых клет ...
Сингапурские ученые обнаружили в организме белок, предсказывающий развитие онкологии Это вещество также ответственно за рецидив болезни. Фото: Pixabay Сингапурские ученые из медицинской школы Duke обнаружили в раковых клетках белок MBNL1, отвечающий за рецидив болезни или за ее прекращение. По наличию белка в зараженных частях тела можно прогнозировать, что ждет больного и предотвра ...
Больше, чем в чиа: белок также содержится в грушах, авокадо, нуте, шпинате Доктор Элизабет Барнс составила список продуктов, содержащих больше клетчатки, чем семена чиа, пишет «Чемпионат». ...
Аллергия на вакцину может появиться при аллергической реакции на куриный белок В рамках нового выпуска программы «Жить здорово!» телеведущая Елена Малышева рассказала о необходимости вакцинации от ряда опасных заболеваний. ...
«Кирпичики метаболизма»: Россиянам раскрыли, из каких сыров лучше усваивается белок Наибольшая биодоступность белков наблюдается в зрелых сырах длительной выдержки, включая знаменитый пармезан, а также в продуктах с благородной плесенью и сырами с корочкой. Об этом сообщил «Газете.ru» Григорий Рогов, руководитель ВНИИ маслоделия и сыроделия, специалист в области микробиологии. ...
Ярым мясоедам на заметку: Какой белок лучше кушать, рассказали диетологи Грибы по содержанию аминокислот называют «лесным мясом». Животный белок бесспорно нужен человеку, но его переизбыток приводит к болезням сердца и органов пищеварения. Нужно заменять его растительным белком, который легко усваивается и не перенасыщает организм. Кроме полезных аминокислот ...
Искусственный белок поменял конформацию в ответ на повышение концентрации ионов кальция Американские химики смоделировали и синтезировали несколько белков, которые переходили из одной конформации в другую при повышении концентрации ионов кальция. Две конформации отличались расположением одной альфа-спирали вблизи сайта связывания. Исследование опубликовано в Science. ...
Сначала белок, потом клетчатка: такая последовательность пищи помогает похудеть Доктор Кэти Дрейкфорд заявила, что порядок потребления пищи играет важную роль в профилактике заболеваний и насыщения организма необходимыми микроэлементами. ...
Белок усвоится лучше: творог полезнее в сочетании с овощами, зеленью и ягодами Медики проинформировали, как правильно есть творог, чтобы усваивался белок. Творог - не только вкусный, но и чрезвычайно полезный продукт: он укрепляет кости. ...
Кефир нельзя пить людям с непереносимостью лактозы и аллергией на молочный белок Доктор Галина Рогожкина прокомментировала популярность кефира среди западных блогеров и рассказала, кому этот напиток может навредить. ...
Волонтеры открывают “вольер-дичальник” для восстановления белок на границе Петербурга и Ленобласти Бельчат, пострадавших от падения или по другим причинам, выкармливают и лечат волонтеры. Однако зверям нельзя долго находиться с людьми. ...
5 правил при отказе от сладкого: пить больше воды, потреблять фрукты, мед, белок Медики рассказали, как избавиться от повышенной тяги к сладкому. Если отказаться от сахара на две недели, физическое и психическое здоровье сильно улучшатся. ...
Учёные: не только животный, но и растительный белок влияет на рост мышечной массы Учёные из Университета Иллинойса в Урбана-Шампейн провели исследование влияния животного и растительного белка на рост мышечной массы. Исследование показало, что источник белка — животный или растительный — влияет на рост мышц одинаково. В исследовании приняли участие 40 молодых людей, которые приде ...
Больше вреда, чем пользы: кефир лучше не пить при аллергии на молочный белок казеин Доктор Антон Поляков проинформировал россиянам, кому лучше отказаться от употребления кефира. Продукт на первый взгляд кажется совершенно безобидным, пишет «АИФ». ...
И белок, и клетчатка: эксперты рассказали, какая каша самая полезная — лучше гречки Согласно последним исследованиям британских и индийских учёных, пшено (просо) превосходит даже гречку по комплексному воздействию на организм. Эта крупа, которую часто недооценивают, оказалась настоящим суперфудом с уникальными свойствами. Разберёмся, что делает её такой особенной и как правильно вк ...
Избавиться от перекусов по вечерам и перед сном поможет белок при каждом приеме пищи Доктор Бет Червони проинформировала, как можно легко обуздать тягу к ночным перекусам. Привычка мешает многим сбросить лишние килограммы и нормализовать питание. ...
И белок, и клетчатка: какая каша самая полезная по мнению ученых — лучше гречки яндекс Знаете ли вы, что одна из самых древних круп может быть настоящим суперфудом? Речь идет о пшене — золотистых зернышках проса, которые несправедливо остаются в тени гречки и овсянки. Ученые из Великобритании и Индии провели исследование и выяснили: пшено не просто полезно, а по некоторым показ ...
«Еще по машине им купите»: закупка мэрией Сургута кормушек-дворцов для белок вызвала резонанс в соцсетях Покупка дизайнерских дворцов-кормушек для белок стоимостью около 800 тысяч рублей, инициированная мэрией Сургута, вызвала большой резонанс среди горожан в соцсетях. Более 150 комментариев сургутяне оставили под постами о будущих арт-объектах. URA.RU разобрало самые интересные из них.Читать далее ...
«Правило Лео» нарушено: ДиКаприо собирается жениться Близкие актера поражены не меньше, чем его поклонники. Впервые за много лет Леонардо серьезно говорит о браке и создании семьи. Источники не исключают, что в этом году нас всех может ждать радостная новость. ...
Российских туристов оштрафовали в ОАЭ за малоизвестное правило Российских туристов, отдыхавших в ОАЭ, выгнали с пляжа в Шардже за то, что они были в купальниках. Об этом сообщает «Газета.ru».Читать далее ...
Совфед изменил важное правило поступления в вуз без ЕГЭ Совет Федерации принял закон, ограничивающий поступление в вузы без ЕГЭ для выпускников колледжей. Теперь абитуриенты смогут поступать без экзаменов только на смежные специальности. Документ был инициирован группой депутатов Госдумы.Читать далее ...
ECHOMSK.SPB.RU