Сметана, зелень, черемша — идеальное трио: этот соус подарит яркие пикантные нотки вашим любимым блюдам — раскрасьте меню новой вкусовой палитрой Как поймать весенне-летний вкус? Приготовить легкий соус с черемшой (медвежьим луком). Он поразит свежестью и пикантностью. Идеален для овощей, картофеля, мяса или как намазка. Способ приготовления – в материале 24СМИ. ...
Соусы готовим разные — даже из редиса: эта легкая заправка подарит вашим блюдам новые оттенки — удивите близких свежими вкусами Эта яркая и легкая заправка для летних блюд готовится из доступных ингредиентов. Соус из редиса удачно дополняет молодой картофель, мясо, рыбу или овощную нарезку. Рецепт – в материале 24СМИ. ...
Из клубники не только варенье делаю: этот удивительный соус добавит вашим блюдам яркие вкусовые оттенки — побалуйте своих близких С приходом лета начинает поспевать ягода, из которой можно приготовить немало разнообразных десертов. Это и варенье с джемами, и всевозможные пудинги, кисели и пироги. А еще из нее получаются вкуснейшие соусы. ...
Кексы — это не только вкусно, но и удобно: это аппетитное угощение понравится всем вашим гостям — ощутите праздник в каждой крошке Среди видов праздничной выпечки кексы остаются наиболее удобной формой. Их легко приготовить по количеству участников, не нужно нарезать, как торт, и заботиться о том, чтобы всем досталось поровну. Можно приготовить несколько вариантов кексов, чтобы удовлетворить интересы всех гостей. Например, смет ...
Этот уксус пахнет летом: клубника меняет правила игры на кухне и дарит новый вкус вашим блюдам — попробуйте сами Клубничный уксус 一 это крайне полезный продукт. Его делают из свежих ягод и добавляют в самые разные блюда 一 салаты, маринады, различные соусы и заправки, а также используют как основу для освежающих напитков. ...
Жгучий, сладкий, неповторимый: этот тайский соус стоит приготовить хотя бы раз — этого хватит, чтобы он стал вашим фаворитом Тайский сладкий чили-соус ー заправка, которую можно использовать как дополнение к разным блюдам или в качестве маринада для мяса и рыбы. Острота и сладость в нем соединяются в единое целое, создавая вкусовую гармонию. Этим и объясняется его популярность у себя на родине, где данный соус добавляют чу ...
С такой заправкой про кетчуп вы больше не вспомите: этот сладкий чили-соус из Китая станет вашим настольным любимцем — вы не променяете его на другой Китайский сладкий чили-соус пользуется большой популярностью как у себя на родине, так и за ее пределами. Он сочетает в себе два разных вкуса, прекрасно дополняющих друг друга, и подается в качестве дополнения ко многим блюдам и закускам. Нередко его используют и как маринад или основу для каких-либ ...
Дети в восторге — взрослые в отрыве: этот арахисовый коктейль точно понравится всем на вечеринке Молочный коктейль с арахисом — напиток, который очень нравится детям. Он вкусный, питательный и отлично освежает в жару. Приготовить такой совсем не сложно. ...
Цветоносы на закуску: этот азиатский салат из чесночных стрелок покоряет с первого укуса — вам точно понравится Салат из чесночных стрелок ー блюдо азиатской кухни, которое особенно актуально в летний сезон. Известно, что озимый чеснок выпускает цветоносы как раз в конце июня ー начале июля. Их часто просто срезают и выбрасывают, но этого делать не нужно, так как зеленые побеги вполне пригодны в пищу. Из них мо ...
Вместо расстегаев — выпечка с восточным колоритом: этот пирог кобете вам точно понравится — попробуйте новый вкус Когда хочется чего-то действительно сытного и душевного, вспомните о кобете. Этот многослойный пирог с нежнейшей курицей покорит всех за столом. Хрустящая корочка, ароматная начинка – настоящее объедение. Рецепт – в материале 24СМИ. ...
Кофейное наслаждение — без выпечки и возни: этот торт точно станет вашим фаворитом — почувствуйте себя королевой Что приготовить, когда хочется чего-то сладкого, но нет времени и желания подолгу стоять у плиты? Конечно, торт «Фаворит»! Это один из самых простых, но при этом вкусных десертов, который только можно представить. ...
Чесночные стрелки — да в аджику: этот соус надолго на вашем столе точно не задержится — заготовьте побольше Аджика из чесночных стрелок ー зеленая вариация на тему всем известного соуса. По своим вкусовым свойствам она практически ничем не уступает классической заправке, прекрасно дополняя многие блюда. ...
Слой за слоем — так рождается наслаждение: этот десерт точно понравится даже самым привередливым — гости не откажутся от добавки Для приятного завершения обеда или легкого летнего перекуса идеально подойдет насыщенный витаминами виноградно-яблочный десерт с творогом и медом. ...
Взорвите свою кухню яркими красками: этот свекольный салат с гранатом подарит вам новую палитру вкусовых ощущений Салат из свеклы и граната готовится легко и быстро. Чтобы еще больше сократить время приготовления, используйте отварную свеклу в вакуумной упаковке из супермаркета. ...
Не просто соус — волшебная амброзия: эта заправка любое блюдо превращает в хит уровня мишленовского ресторана Сырный соус – тот самый компонент, делающий почти любые блюда такими притягательными. Фастфуд или фирменное кушанье мишленовского заведения – все станет в разы вкуснее. Но это не значит, что ради него следует обязательно куда-то идти. Такое дополнение к любимому угощению можно сделать и дома. И фраз ...
Легко, сытно и в меру сырно: приготовьте пирог с тыквой, который не даст заскучать вашим гостям Пирог с ветчиной, тыквой и шпинатом можно подавать как самостоятельное блюдо или с салатом. Сырное тесто делает его более питательным. ...
Мачеха выдала секрет Ариадны Волочковой, и это точно не понравится балерине Дочь Анастасии Волочковой в конце апреля вышла замуж. Ариадна обвенчалась с 23-летним Никитой Григоряном. Балерина была несказанно рада, что ее наследница не поставила штамп в паспорт и сохранила свою фамилию. ...
Для разнообразия — выпечка с виноградом: эта сицилийская лепешка точно понравится всем — придется позаботиться о добавке Простая в приготовлении сицилийская лепешка с виноградом — любопытный пример использования этой ягоды в выпечке. ...
Вашей тете точно понравится: эти бразильские конфеты созданы, чтобы дарить удовольствие — попробуйте десерт из джунглей Бала баяна ー бразильские конфеты, ставшие настоящими звездами соцсетей. Эти яркие, красочные и хрустящие шарики, политые карамелью, вызывают настоящий восторг у всех, кто их пробует. ...
Вторую жизнь волосам подарит снижение стрессовых ситуаций Ученые Гарварда рассказали, что можно сделать с этим. Известен факт о том, что от сильного эмоционального стресса седеют волосы. Но вопрос, можно ли вернуть волосам прежний цвет всегда волновал людей, испытавших такое потрясение на себе. Ученые Гарварда рассказали, что можно с эти сделать и почему т ...
Облако вкуса — шлейф удовольствия: этому клубничному торту точно суждено стать звездой вечера — сделайте гостям сюрприз Торт «Клубничное облако» полностью оправдывает свое название. Он такой же воздушный, нежный и чарующий. Каждый его кусочек дарит райское наслаждение и поднимает настроение! Приготовить такое чудо не так уж сложно, а особенно вкусным он получается, если добавить свежую ягоду. ...
Как вести себя во время атаки беспилотников: 7 простых правил, которые спасут жизнь вам и вашим близким В ночь на 15 июля 2025 года БПЛА ВСУ атаковали Воронеж. ПВО работает, но если вы в зоне риска, знать о базовых правилах безопасности в условиях атак беспилотников необходимо. Life.ru публикует простые правила: что делать, если на ваш город летят дроны. ...
Микуловская тропа: этот маршрут подарит вам и вино, и закат над холмами Южная Моравия — не просто регион, это целый мир для тех, кто любит вино, природу и велосипедные путешествия. Представьте себе: солнце переливается на листьях виноградной лозы, дорога ведёт сквозь бескрайние поля и винные деревушки, а впереди ждёт дегустация свежего молодого вина в старинном подвале. ...
Этот способ подарит аромат свежей клубники даже зимой При варке ягоды теряют до 90% витаминов, а их неповторимый вкус почти исчезает, объясняет портал «PRO город».В свою очередь, замороженный мусс сохраняет яркий аромат лета, а клубника остается целой и привлекательной, не превращаясь в ледяной ком.Такой десерт легко использовать в различных блюдах: ег ...
Кефир у нас — на сладкое: этот соус опровергает все привычные шаблоны кулинарии — вам надо попробовать В мире кулинарии нет ничего невозможного. Карамельный соус из кефира – одно из тысяч доказательств этому. ...
Сметана и майонез уже в прошлом — этот соус поедали за обе щеки в советских столовых — очень вкусно и просто Сметана и майонез уже в прошлом — этот соус поедали за обе щеки в советских столовых — очень вкусно и простоВозвращение к кулинарным традициям прошлого Когда мы говорим о советской кухне, на ум часто приходят знакомые и любимые блюда, которые стали символом целой эпохи. Среди них особое место занима ...
Французский вкус с ноткой огня: этот «ржавый» соус превратит любой ужин в гастрономический ритуал Соус «Руй» (фр. Rouille) в переводе с языка оригинала означает «ржавый». Так его прозвали из-за соответствующего цвета. На вкус же он невероятно хорош и подходит к самым разным блюдам, но более всего к рыбе, мясу и овощам-гриль. ...
Кавказский вариант — аджика с грецкими орехами: этот соус съедается сразу — возможно, даже закручивать не придется Аджика с грецкими орехами ー приправа с истинно кавказским колоритом, ведь там орехи добавляют во многие соусы, чтобы сделать их более питательными и смягчить остроту. ...
Турецкий взрыв вкуса — для идеального гарнира: этот соус из моркови даже простую котлету сделает бестселлером Соус – визитная карточка многих блюд. Песто отсылает к итальянской кухне, французы знамениты беарнезом, а ореховый баже отправляет нас в Грузию. А что насчет Турции? Хавуч эзмеси – это взрыв солнца в каждой ложке. Густой, бархатистый, с дымком обжаренной моркови и пикантностью чеснока. Он превратит ...
Флирт с первого слоя: этот салат нанесет нежный удар по вашим рецепторам и пронзит сердце любовной стрелой вкуса Салат с романтическим названием «Стрелы Амура» неизменно приковывает к себе внимание на любом торжестве благодаря своей яркости и необычности. Он заметно выделяется на фоне других блюд, в том числе интересным составом и изысканным оформлением. К счастью, в его приготовлении нет ничего сложного. ...
Жимолость пригодилась не только на варенье: этот соус к мясу заставит вас забыть про кетчуп — ощутите вкус натуральных ягод Удлиненные ягоды на кустах жимолости по вкусу напоминают чернику, малину и черную смородину одновременно. Из них готовят варенье, но также можно приготовить соус из жимолости к мясу – свинине, утке или говядине. ...
Настроение на нуле — приготовьте табуле: этот ливанский салат с булгуром и лимоном подарит вкус солнца и свежести Салат табуле – традиционное блюдо ближневосточной кухни. Его родиной является Ливан, откуда он распространился по близлежащим территориям. Отличительные черты – это простота, доступность и отменный вкус, а его изюминкой является наличие в составе булгура и большое количество свежей зелени. ...
Наслаждайтесь мороженым — не волнуйтесь за калории: этот освежающий десерт из киви ни одной диете не повредит — а удовольствие подарит Лето — время мороженого. Особенно вкусным оно получается из свежих фруктов, в первую очередь сезонных. Приготовить его можно в том числе самостоятельно, причем из самых простых продуктов. И никаких загустителей, консервантов и стабилизаторов — только натуральные ингредиенты. Любители пп-меню точно о ...
Трачу минимум времени — получаю максимально взрывной результат: этот зеленый соус с чили преобразит любое блюдо до неузнаваемости Зеленый соус с перцем чили и лимонным соком — пикантная заправка, которая подходит ко многим блюдам, в первую очередь мясным или рыбным. Готовится он очень просто, причем из самых доступных продуктов, растущих на грядке. Подробностями со своими читателями поделился блогер malcovsky в своем дзен-кана ...
Взорвать праздничный стол поможет молодая крапива: этот зеленый соус изменит привычные блюда до неузнаваемости — самый шик для летнего сезона Соус из молодой крапивы 一 это ароматная и полезная добавка для любых блюд. С ней и суп, и салат, и всевозможные снеки станут еще вкуснее. А как он сочетается с молодым вареным картофелем. И, кроме прочего, это еще и настоящий витаминный коктейль для организма, причем полностью натуральный. ...
Эликсир из бабушкиных закромов — идеальный ответ жаре: этот традиционный квас подарит силы и энергию, а заодно и от зноя убережет Квас из овса является традиционным русским напитком. Он прекрасно утоляет жажду и при этом отлично насыщает, тем более в знойную погоду. Именно поэтому наши предки так часто употребляли его, особенно в жару, когда переходили на более легкую пищу. ...
С такой заправкой зажечь вечер не проблема: этот острый клубничный соус поразит ваших гостей и их вкусовые рецепторы — испытайте жгучий взрыв Острый клубничный соус — это идеальное дополнение к мясным блюдам. Он и сладковатый, и пикантный одновременно, с характерной ягодной кислинкой. Такая заправка превратит любое блюдо в настоящий кулинарный шедевр. Также ее можно подавать к орехам, сырам, овощному ассорти, различным снекам и даже фрукт ...
Добавить мясу небывалый акцент — поможет хурма: этот соус преобразит привычные блюда до неузнаваемости — и пусть гости гадают, где вы прячете шеф-повара Чтобы подчеркнуть вкус жареной, запеченной или тушеной свинины, говядины, баранины, к мясу можно подать пряный соус из хурмы. ...
Даже зимой лето со мной — в банке: этот клубничный компот подарит теплоту солнца и аромат зеленой листвы — согревайтесь в стужу Как же приятно в холода открыть баночку ароматного клубничного компота, сваренного жарким летом. Эта ягода начинает созревать уже в конце мая — начале июня, но сам сезон сбора длится совсем недолго. За это время нужно успеть наделать запасов на зиму, чтобы иметь возможность наслаждаться клубникой вс ...
Кетчуп больше не нужен — замену делаем сами: этот простой соус для наггетсов легко заменит магазинную химозу на столе — раз попробуете и полюбите навсегда Простая альтернатива кетчупу — соус с чесноком. Куриные наггетсы — закуска, которую любят многие. А чтобы она была еще вкуснее, к ней подают специальный соус. Он, в отличие от магазинного кетчупа, полностью натурален. В нем нет загустителей, ароматизаторов и красителей, но зато есть масса полезных п ...
Сила крапивы против выпадения: этот домашний тоник с касторовым маслом оживит волосы и подарит блеск — ваши локоны скажут спасибо Красивые волосы 一 мечта любой женщины, но, чтобы этого добиться, нужно прилагать определенные усилия. В первую очередь следить за своим рационом, количеством и качеством сна и, конечно, применять уходовые средства. К числу последних стоит отнести и натуральные маски и тоники, которые помогают восста ...
Когда под рукой есть кишмиш — самое время для выпечки: этот виноградный пирог непременно станет вашим любимым — готовить быстро, есть вкусно Летом созревает множество фруктов и ягод. Их можно использовать для приготовления самых разных блюд, в первую очередь — десертов. Одним из таких является вкуснейший виноградный пирог, создание которого требует минимума усилий. А какой превосходный получается результат! ...
Заставят задуматься: ТОП-3 фильма, которые точно изменят вашу жизнь В мире существуют тысячи фильмов самых различных жанров. Все кинокартины преследуют отличные друг от друга цели. Один режиссер, например, стремится растрогать зрителя, рассказав грустную историю, другой же — хочет поделиться личными переживаниями и взглядами. Некоторые творцы и вовсе хотят пов ...
Вторая жизнь «Конкорда»: обновлённый сверхзвуковой лайнер вернётся в небо, но это не точно Зарегистрированная в Лондоне компания Fly-Concorde Limited объявила о планах вернуть в небо легендарные сверхзвуковые пассажирские самолёты «Конкорд» (Concorde). В 2026 году исполнится ровно 50 лет с начала полётов этих лайнеров премиум-класса. Эксплуатация «Конкордов» заверш ...
«АвтоВАЗ» выпустил новую Granta — жители регионов ее точно оценят, и стоит недорого Фото: АвтоВАЗ Российский автоконцерн объявил о старте продаж новой версии Lada Granta — лифтбэк Active Cross. Машина получила усиленный обвес кузова и повышенную проходимость на плохой дороге. Согласно пресс-релизу «АвтоВАЗа», новая «Гранта» базируется на версии Comfort и предлагает на выбор два мот ...
Этот продукт Чехов считал лучшей закуской к водке: многие точно поспорят с классиком Все просто. Изображение сгенерировано нейросетьюКогда речь заходит о русской водке, в воображении сразу возникают и традиции, и закуски, и, конечно же, беседы — от философских до абсурдных. А если представить себе застолье с писателями, то тут поневоле захочется узнать: а что же пили и, главное, чем ...
«Ленфильм» постепенно обретает новую жизнь Центр создания патриотического кино По словам губернатора Петербурга Александра Беглова, киностудия изначально создавалась как центр военно-патриотического кинематографа, такой и должна оставаться. Несколько поколений наших сограждан воспитывались на таких картинах, как "Чапаев", "Пётр Первый" и "Бл ...
Без «ешек» и с трюфелем: этот майонез точно попадет в избранное меню — готовьте сами без вредных добавок Домашний грибной майонез придаст вашим любимым блюдам более сливочный вкус и изысканность. Кроме того, он полезнее магазинного аналога благодаря отсутствию консервантов и других не слишком полезных добавок. ...
Извращения с бананом — оказывается, можно и так: этот удивительный рецепт точно покорит сладкоежек и любителей экзотики Писанг горенг ー индонезийский десерт из жареных бананов. Чаще всего их готовят в кляре, чтобы было еще вкуснее. Для этих целей используют особый сорт фруктов, имеющий яблочный вкус. Получается просто восхитительно ー и это при минимуме ингредиентов! ...
Старинной больнице в Костроме подарят новую жизнь Речь идет о здании на Советской, 77А, которое признано объектом культурного наследия регионального значения. Историческое сооружение является бывшим корпусом губернской земской больницы, возведенным еще в XIX веке. Сегодня оно используется как корпус травматологии. Трехэтажное кирпичное здание выпол ...
Когда нет времени — меня спасает этот рецепт: такой ленивый ужин из макарон точно получится у всех Макароны с фаршем и сыром, запеченные в духовке – это блюдо очень быстрого приготовления с минимальным временем на обработку ингредиентов (10 минут). ...
Просто находка, а не пирог: этот рыбник точно порадует тех, кто не любит возиться с мукой и скалкой — и вкус потрясающий Рыбник – это традиционный аппетитный пирог с начинкой из белой рыбы. От других пирогов его отличает характерная форма (в виде рыбы или лодочки), но можно готовить его в любой геометрической форме – квадратным, круглым. Рыбник с грибами – это необычная версия классического рецепта, в которой нет тест ...
На своей кухне мы уксус отправили в отпуск: попробуйте этот тропический маринад для лука — он точно сумеет вас удивить В качестве дополнения к шашлыку или другим мясным блюдам идеально подходит лук, маринованный с киви, в котором роль источника кислоты выполняет не уксус и не лимон. ...
Звучит так себе — на вкус блаженство: этот пирог вы просто обязаны попробовать — кладкака вас точно сумеет удивить Кладкака ー шведский шоколадный пирог, который отличается вязкой консистенцией, поскольку в самом тесте отсутствуют поры. Это происходит потому, что в него не добавляют соду. Что примечательно, в его приготовлении нет ничего сложного. ...
Гости на пороге — время для быстрого угощения: этот салат вы приготовите за считанные минуты — и точно не разочаруете друзей Из минимального набора ингредиентов зачастую получаются самые вкусные угощения. Например, салат из кускуса с печенью трески готовится за 10 мин., но способен стать главным блюдом на праздничном столе. ...
Божович о зарплатах футболистов: «Работать 15 лет, терять здоровье – такая жизнь точно стоит этих денег. Считаю критику необоснованной» «Критика зарплат футболистов уже давно обсуждается. У футболистов сложная жизнь. Нужно 15 лет работать, чтобы зарабатывать деньги. Игроки много работают и теряют свое здоровье. Такая жизнь точно стоит тех денег, которые футболисты зарабатывают. Считаю критику зарплат футболистов необоснованной», – с ...
2,5 миллиарда на новую жизнь: как Брянщина использует списанные долги Правительство России преподнесло Брянской области финансовый подарок, списав 2,49 миллиарда рублей бюджетных долгов. Распоряжение от 10 июля 2025 года превращает эти деньги из обузы в инструмент развития. Теперь эти средства будут работать на благо жителей – в первую очередь, на модернизацию коммуна ...
Жизнь как сон: в Самаре создали новую версию сюжета Островского Эскиз по пьесе Александра Островского поставила на лаборатории в начале сезона Ирина Васильева, выпускница Сергея Женовача. В той версии молодой чиновник Бальзаминов был так и не выросшим ребенком на трехколесном велосипеде. К премьере образ лишился такой прямолинейности в трактовке, но и ясности в ...
Карамельный взрыв на вашей кухне: раскрыт секрет легендарного шоколадного флана — этот рецепт точно стоит попробовать Шоколадный флан (chocoflan) — традиционный мексиканский десерт с жидкой начинкой, который отличается невероятно насыщенным вкусом. ...
Чеснок в новом амплуа: этот пирог мгновенно станет хитом вашего меню — вы точно впечатлите домашних и друзей Пирог с курицей и чесночными стрелками — вкуснейшее летнее блюдо. Оно простое в исполнении, сытное и аппетитное. Таким можно порадовать как себя, так и домашних или гостей. ...
ECHOMSK.SPB.RU