Кулинарная находка осеннего сезона: этот грейпфрутовый соус заставит ваших гостей аплодировать стоя Пряный грейпфрутовый соус – идеальное дополнение к самым разным блюдам. Его можно сочетать как с мясом, так и с рыбой, пастой, овощами, добавлять в качестве заправки во всевозможные салаты и т. д. ...
У меня в блюдах зелень — круглый год: делюсь проверенным секретом хранения базилика Яркий, пряный базилик – король летней зелени. Но почему бы не продлить его царствие на весь год? Заморозка измельченного базилика – это легкий и надежный способ сохранить его неповторимый дух до следующего сезона. Такой метод подходит для блюд с томатной основой: он великолепно раскрывается в аромат ...
МКС готовится уйти на пенсию: как новая коммерческая станция Haven-1 изменит представление о космосе МКС уже почти 25 лет обитает на орбите и приняла почти 300 человек из 26 стран. Это одно из самых ярких примеров международного сотрудничества. Однако, как и у всех прекрасных вещей, срок службы МКС подходит к концу. Хотя она отработала больше своих изначальных 15 лет, НАСА планирует спустить её с о ...
Забудьте всё, что знали о борще: секрет из книги 1952 года перевернёт ваше представление о главном блюде Забудьте всё, что знали о борще: секрет из книги 1952 года перевернёт ваше представление о главном блюдеДревние секреты приготовления без обжарки для рубинового цвета и незабываемого вкуса Старинные кулинарные книги хранят немало секретов, и один из них - рецепт борща из книги 1952 года, которому уж ...
Хватит мучиться в полете: эти хитрости изменят ваше представление об дальних перелетах Дальнемагистральные перелеты — испытание даже для самых стойких путешественников. Много часов в тесном кресле эконом-класса, ограниченные возможности передвижения, один воздух на всех и усталость от дороги — всё это превращает полёт в марафон на выносливость. Но правильные аксессуары и несколько про ...
Зимняя провокация со вкусом: этот соус из винограда и чили пощекочет ваши рецепторы С кисло-сладкой приправой из винограда и чили любые мясные, рыбные или овощные блюда заиграют новыми красками. А главное — добавку совсем несложно приготовить самостоятельно. ...
Масло авокадо – ваш секретный ингредиент красоты: раскрываем потенциал Раскрываем секреты масла авокадо для кожи и волос! Узнайте, как правильно использовать, чтобы получить максимум пользы и избежать ошибок. Советы от дерматологов и трихологов! ...
Пчелиный воск: 3 неожиданных факта, которые изменят ваше представление об этом продукте Узнайте о многогранности пчелиного воска! 5 способов применения в уходе за кожей, кулинарии и быту. Советы экспертов, сравнение с аналогами, развеиваем мифы, чтобы раскрыть всю пользу! ...
От шеф-поваров с любовью: рецепт гречневых маффинов, который изменит ваше представление о хлебе Английские маффины с гречкой на сковороде – это разновидность дрожжевого хлеба. Его выпекают не в духовке, чтобы предотвратить образование твердой корочки (как у хлеба или булки). Внутри маффины остаются мягкими и жевательными. По внешнему виду напоминают деревенский хлеб. ...
С такой заправкой про кетчуп вы больше не вспомите: этот сладкий чили-соус из Китая станет вашим настольным любимцем — вы не променяете его на другой Китайский сладкий чили-соус пользуется большой популярностью как у себя на родине, так и за ее пределами. Он сочетает в себе два разных вкуса, прекрасно дополняющих друг друга, и подается в качестве дополнения ко многим блюдам и закускам. Нередко его используют и как маринад или основу для каких-либ ...
Нежный творог и плотный горох: это удивительное сочетание изменит ваше представление о сырниках — попробуйте готовить их по-новому Сырники с горохом – не совсем обычное, но аппетитное блюдо. Готовьте его как альтернативу сладкой выпечке, если планируете уменьшить количество потребляемого сахара. ...
В Китае едят как закуску — вы назовете ужином: этот горячий салат навсегда перевернет ваше представление об азиатской кухне Блюда из Поднебесной умеют удивлять. Взять, например, горячий китайский салат из картофеля и свинины. В России его бы отнесли к полноценному второму блюду. Но китайцы подают это угощение в качестве закуски. Но это все формальности, которые не должны затмевать сам салат. Что же это? Горячее, ароматно ...
Жгучий, сладкий, неповторимый: этот тайский соус стоит приготовить хотя бы раз — этого хватит, чтобы он стал вашим фаворитом Тайский сладкий чили-соус ー заправка, которую можно использовать как дополнение к разным блюдам или в качестве маринада для мяса и рыбы. Острота и сладость в нем соединяются в единое целое, создавая вкусовую гармонию. Этим и объясняется его популярность у себя на родине, где данный соус добавляют чу ...
Шок для русской туристки в Эмиратах: 10 неожиданных открытий, которые перевернут ваше представление о стране Шок для русской туристки в Эмиратах: 10 неожиданных открытий, которые перевернут ваше представление о страненеожиданные реалии и стереотипы о жизни в ОАЭ Объединенные Арабские Эмираты остаются привлекательным направлением для российских туристов. В 2023 году их число выросло на 15% по сравнению с пр ...
Запомните раз и навсегда: этот секретный ингредиент в маринаде спасет ваш шашлык от пересыхания Запомните раз и навсегда: этот секретный ингредиент в маринаде спасет ваш шашлык от пересыханияСекреты идеального шашлыка, лучшие маринады для свинины Неудачный шашлык, который вместо сочного лакомства напоминает подошву, часто является результатом неправильно подобранного или вовсе отсутствующего м ...
Секрет засолки скумбрии с Крайнего Севера: древний рецепт Сугудай, который изменит ваше мнение о рыбе Секрет засолки скумбрии с Крайнего Севера: древний рецепт Сугудай, который изменит ваше мнение о рыбеСугудай из скумбрии как изысканная закуска для любого стола Сугудай, традиционное блюдо коренных народов Севера, изначально готовился из дикой северной рыбы: муксуна, чира, нельмы или сига. Сегодня д ...
Заготовьте на зиму этот соус — и ваши блюда с ним заиграют по-новому: у вашей семьи теперь будет мощный стимул спешить домой к ужину Чемберленский соус на зиму – это универсальная классика домашних заготовок. Его пикантно-сладкий вкус с нотками гвоздики и душистого перца идеально оттенит мясо, станет изюминкой супа или пикантной заправкой для овощей. Готовится легко, хранится отлично – идеальная баночка для кладовки. Рецепт – в м ...
Сливовая нежность и хвойная свежесть: этот соус-конфитюр с можжевельником придаст блюдам неповторимый штрих — гурманы оценят Раскройте глубину вкуса мяса (в том числе дичи) или сыров с этим необычным соусом, где сладость слив танцует с хвойной свежестью. Густая текстура конфитюра и яркий аромат превратят простое блюдо в ресторанный шедевр. Рецепт сливового соуса-конфитюра с можжевельником – в материале 24СМИ. ...
AMD RDNA4: модульная архитектура, которая изменит наше представление о GPU На конференции Hot Chips AMD представила новые детали касательно архитектуры RDNA4, которая стала основой для серии Radeon RX 9000. Главная идея - гибкий, масштабируемый дизайн SoC, позволяющий создавать различные GPU из одного базового шаблона. ...
Удалённая работа: три способа перевернут ваше представление о заработке онлайн Если у вас есть доступ к интернету, то можно работать онлайн. Удалённая работа Создав профиль на платформе для подработок, вы сможете принимать заказы или найти постоянную удалённую работу из дома. Однако стоит помнить, что зарабатывать в интернете не так уж просто: конкуренция высокая, а некоторые ...
Миндаль и мед — идеальный союз в одной ложке: этот соус заменит десятки приправ и точно удивит ваших гостей Сладко-соленый миндальный соус — это идеальная добавка к мясу. Готовится он очень просто, притом из самых доступных продуктов. Весь процесс занимает всего несколько минут, но такая заправка делает любое блюдо куда аппетитнее. ...
Китай отменил визы для россиян: 5 маршрутов, которые изменят ваше представление о путешествиях Китай отменил визы для россиян: 5 маршрутов, которые изменят ваше представление о путешествияхВаш путеводитель по самым захватывающим регионам страны Китай открывает свои границы для российских туристов, отменив визовый режим. Это долгожданное решение значительно упрощает возможность исследовать Под ...
Когда на улице снег и холод — открываю банку и чувствую лето в каждом кусочке: этот соус любое угощение делает бесподобным Томатно-луковый соус – не просто заправка, а концентрат ароматов, припасенный на зиму. Январский вечер. Вы открываете баночку с густым, бархатистым соусом, и кухню заполняет запах спелых помидоров и карамелизованного лука. С ним по-новому зазвучат паста, мясо, пицца или тушеные овощи. Рецепт – в мат ...
Альгеро: этот средневековый город умудрится покорить ваше сердце Большинство туристов начинают своё путешествие по Италии с Рима: Колизей, древние улицы и бесчисленные достопримечательности Вечного города создают незабываемое впечатление. Но стоит отъехать всего на час перелётом — и вы окажетесь в Альгеро, средневековом городе на побережье Сардинии, где пляжи и и ...
Этот вкус вы не забудете: кабачки с ягодами и горошком — необычная заготовка, которая удивит зимой Тем, кто хочет разнообразить зимние запасы оригинальными заготовками, подойдет рецепт кабачков, маринованных с ягодами и горошком на зиму. Он гармонично сочетает овощи с ароматом ягод и станет неплохой альтернативой другим заготовкам с маринадами. ...
Этот совет Омара Хайяма перевернёт ваше понимание ударов судьбы: читайте до конца - психологи изучают это десятилетиями Этот совет Омара Хайяма перевернёт ваше понимание ударов судьбы: читайте до конца - психологи изучают это десятилетиями Восемь веков назад один человек смог уместить в четыре строчки всю глубину человеческого опыта. Его слова и сегодня звучат как откровение, пробирая до мурашек. В мире, где принято ...
Россия открывает новую дверь на Восток: этот шаг изменит миллионы туристических маршрутов Россия продолжает расширять туристическую и экономическую взаимосвязь с ключевыми партнёрами в Азии и на Ближнем Востоке. В ближайшее время страна введёт безвизовый режим с Китаем, Саудовской Аравией и Малайзией. Соответствующие планы отражены в материалах стратегической сессии по развитию туризма в ...
Турецкий взрыв вкуса — для идеального гарнира: этот соус из моркови даже простую котлету сделает бестселлером Соус – визитная карточка многих блюд. Песто отсылает к итальянской кухне, французы знамениты беарнезом, а ореховый баже отправляет нас в Грузию. А что насчет Турции? Хавуч эзмеси – это взрыв солнца в каждой ложке. Густой, бархатистый, с дымком обжаренной моркови и пикантностью чеснока. Он превратит ...
Трачу минимум времени — получаю максимально взрывной результат: этот зеленый соус с чили преобразит любое блюдо до неузнаваемости Зеленый соус с перцем чили и лимонным соком — пикантная заправка, которая подходит ко многим блюдам, в первую очередь мясным или рыбным. Готовится он очень просто, причем из самых доступных продуктов, растущих на грядке. Подробностями со своими читателями поделился блогер malcovsky в своем дзен-кана ...
Джунгли Перу скрывают парк, который изменит ваше восприятие мира Ману — не просто заповедник в Перу, это настоящее царство дикой природы. От горных склонов Анд до тропических джунглей Амазонки — на 1,7 миллиона гектаров простирается одна из самых биологически насыщенных территорий планеты. Это место для тех, кто хочет не просто отдохнуть, а встретиться лицом к ли ...
Жители Сургута жалуются на странные находки в блюдах из сети ресторанов «Ростикс». Фото Посетители ресторанов сети Rostic»s в Сургуте (ХМАО) жалуются на качество блюд в торговых точках. Как следует из отзывов, опубликованных на портале «2ГИС», клиенты находят в еде крышки, перья, чувствуют себя плохо после приема пищи и сталкиваются с несоответствием состава заявленному. Больше всего п ...
Выршец: старейший бальнеологический курорт Болгарии изменит ваше представление о здоровье В этом году праздник особенный: 15 лет кампании "Чудеса Болгарии", изменившей наш взгляд на культурное наследие. Коллекционный номер посвящён 40 чудесам, и одно из них — город Выршец. Сердце у подножия Стара-Планины Всего 90 км от Софии — и вы в старейшем бальнеологическом курорте Болгарии. Первые п ...
Изменит ваше лицо: одутловатость и отеки пройдут, если перестать есть сахар Доктор Саураб Сетхи проинформировал, что произойдет с организмом человека, если он откажется от сахара на 14 дней, пишет «Чемпионат». ...
Никто из гостей ни за что не поверит, что в банке кабачки: этот чудный десерт с бананом превосходит самые смелые ожидания Кабачковое варенье с бананами — фруктово-овощной сладкий микс, от которого приходят в восторг все, кто его попробовал. Столь необычное сочетание на поверку оказывается очень даже удачным. По текстуре эти продукты прекрасно гармонируют друг с другом, на выходе давая потрясающий вкус — нежный, сладкий ...
Жареные пирожки на кефире "как в детстве": нежные, сочные - простой рецепт Жареные пирожки на кефире "как в детстве": нежные, сочные - простой рецепт Помните тот самый вкус из детства, когда пирожки жарятся на кухне, а дождаться, пока они остынут, просто нет никаких сил? Оказывается, секрет тех самых, нежных и пышных пирожков, кроется в простом тесте на кефире. Оно готовит ...
Стоит добавить просто к хлебу — и соседи уже спрашивают рецепт: этот соус сотворит волшебство с вашими блюдами Хрен со сливами – яркая и сбалансированная приправа, вкус которой создается взаимодействием сладко-терпкой сложности фруктового сока и напористой остроты пряных овощей. Жгучесть свеженатертого хрена обусловлена наличием в его составе полезного горчичного масла. ...
10 фактов о коллагене, которые изменят ваше представление о косметике Коллаген – секрет красивой кожи и здоровья суставов? Узнайте правду о добавках, мифах и научных исследованиях. Как правильно поддерживать уровень коллагена? ...
Три сыра, курица и сливочный соус — этот жюльен исчезает со стола за считанные минуты, а гости пытаются выведать секрет рецепта Изначально французское слово julienne означало овощи, нарезанные длинными тонкими полосками. В России это популярная горячая закуска, приготовленная с сыром, курицей и грибами. Если хочется сделать блюдо более изысканным, приготовьте жюльен с тремя видами сыра. ...
Французский вкус с ноткой огня: этот «ржавый» соус превратит любой ужин в гастрономический ритуал Соус «Руй» (фр. Rouille) в переводе с языка оригинала означает «ржавый». Так его прозвали из-за соответствующего цвета. На вкус же он невероятно хорош и подходит к самым разным блюдам, но более всего к рыбе, мясу и овощам-гриль. ...
Мифы о чистой коже: 7 фактов, которые изменят ваше представление об уходе за лицом Расширенные поры могут помешать идеальному внешнему виду, но правильный уход и знание причин помогут их уменьшить. Узнайте, как достичь результата! ...
Настоящее кулинарное чудо создаю из обычной курицы: этот куриный рулет из простых продуктов творит настоящие чудеса с вашими рецепторами — обязательно попробуйте Куриный рулет с капустой и яйцами – идеальное сочетание нежного фарша и ароматной начинки. Блюдо получается сытным, сбалансированным и очень аппетитным. При этом для его создания не требуются какие-то особые ингредиенты. Бюджетная кулинарная магия – в материале 24СМИ. ...
Консервы тоже мечтают попасть в выпечку — так помогите им: этот пирог изменит ваше отношение к сайре из железных банок Заливной пирог с рыбными консервами – это блюдо, которое готовят «на скорую руку». Нежное тесто с пикантной начинкой из консервированной рыбы, рассыпчатого риса и обжаренного лука не требует сложных шагов по замешиванию или долгого времени ожидания. Время подготовки – 20 минут. Еще 40 минут понадоби ...
Лаймовая свежесть — фруктовая нежность: попробуйте этот витаминный салат с абрикосами и фетой — сделайте ваше лето ярче Абрикосовый салат с помидорами и фетой — лучший перекус для летнего дня. Он свежий, легкий, питательный и очень вкусный. В нем есть все, чтобы наполниться энергией для предстоящих дел, а килокалорий при этом совсем немного — всего 61 единица на 100 г. Таким можно быстро накормить всю семью, ведь гот ...
Сюда добираются единицы: этот экваториальный архипелаг может изменить ваше представление о туризме Сложно представить себе место более удалённое и одновременно более волшебное. Маршалловы острова — крошечное государство в самом сердце Тихого океана, где лазурная вода, рифы и звёздное небо сливаются в уникальный опыт, который не повторит ни один курорт. Несмотря на то, что в архипелаг входит более ...
Наталья Бехтерева раскрыла правду о дружбе после 50: этот ответ перевернет ваше мнение Наталья Бехтерева раскрыла правду о дружбе после 50: этот ответ перевернет ваше мнениеДружба после 50 как источник счастья и поддержки После 50 лет жизнь часто меняет привычный ритм. Дети становятся самостоятельными, карьера стабилизируется, а супружеские отношения могут перейти в стадию рутины. Мно ...
Эксперт Наталья Бехтерева раскрыла правду о дружбе после 50: этот ответ изменит ваше мнение Эксперт Наталья Бехтерева раскрыла правду о дружбе после 50: этот ответ изменит ваше мнениеДружба как источник счастья и поддержки в зрелом возрасте Когда рутина заполняет жизнь, а дети выросли, карьера устоялась, а родители требуют внимания, возникает вопрос о собственной идентичности и смысле. В т ...
5 блюд, вызывающих инсульт: наваристые супы, жирные шашлыки, торты, жареные яйца Доктор Александр Умнов рассказал, какая пища приближает человека к инсульту. Для сердца и сосуда наиболее вредной едой считается животные жиры. ...
Так кабачки мало кто готовит, а зря: любимая закуска "Кабачки по-уральски": нереальная вкуснятина - вся семья в восторге Так кабачки мало кто готовит, а зря: любимая закуска "Кабачки по-уральски": нереальная вкуснятина - вся семья в восторге Подруга с Урала открыла секрет: "Кабачки по-уральски" – блюдо, после которого мясо не нужно. Оказалось, это гениально просто. Молодые кабачки, лук, морковь, чеснок, ложка сметаны ...
Забудьте муку в сырниках навсегда: этот секретный ингредиент сохранит творожный вкус и удивит результатом Забудьте муку в сырниках навсегда: этот секретный ингредиент сохранит творожный вкус и удивит результатомКак сохранить вкус творога в сырниках Традиционные сырники часто готовят с добавлением пшеничной муки, однако это может значительно уменьшить насыщенность творожного вкуса. Мука, действуя как свя ...
Кабачки по-соседски: готовлю из года в год только такие кабачки-гриль в маринаде - любимая закуска, открыл и сразу ешь Кабачки по-соседски: готовлю из года в год только такие кабачки-гриль в маринаде - любимая закуска, открыл и сразу ешь Лето – время кабачкового изобилия. Жарим, запекаем, фаршируем. Но как сохранить этот вкус для хмурой зимы? Заморозка – вариант, но есть способ вкуснее. Знакомьтесь: «Кабачки по-сосе ...
Этот соус умеет удивлять: острый мед стал моей любимой приправой, ведь с ним и обычная курица превращается в ресторанное блюдо Острый мед — оригинальный соус, который продается в готовом виде. Но иногда дешевле приготовить его самостоятельно, тем более что в этом нет ничего сложного. ...
5 удивительных фактов о кефире, которые изменят ваше представление о нем Кефир — это не просто напиток, а мощный помощник в поддержании здоровья кишечника. Узнайте, как правильно его употреблять и какие плюсы и минусы он имеет. ...
Стали известны подробности о блюдах из стандарта русской кухни Рабочая группа при Министерстве промышленности и торговли России приступила к разработке национального стандарта русской кухни, который включит не менее 250 традиционных блюд. ...
Один ингредиент — сотни вкусов: этот соус добавит блюдам свежесть и сделает по-настоящему особенными Кисло-сладкий арбузный соус – заправка, которая подойдет для многих блюд. Она прекрасно сочетается как с мясом и рыбой, так и с выпечкой, мороженым, фруктовыми салатами и другими десертами. Уникальность данного соуса заключается в том, что состоит он только из одного ингредиента – арбуза. И при этом ...
Маленькая баночка — большой эффект: этот ореховый соус с зеленью поднимет вкус на новый уровень Легко улучшить вкус самых разных блюд при помощи универсального орехового соуса с зеленью. Эта яркая ароматная приправа превращает блюда в изысканные деликатесы. ...
Гости всегда просят баночку с собой: этот пряный соус станет главным украшением стола — зимой без него скучно Откройте для себя уникальный вкус яркого соуса, где кисловатый крыжовник гармонично сочетается со сладостью перца и томатов. Эта оригинальная заготовка станет изюминкой зимних застолий, идеально дополнив мясные блюда и птицу. Рецепт – в материале 24СМИ. ...
Что происходит, когда авокадо встречается с яйцом в духовке: этот завтрак изменит ваше утро навсегда Что происходит, когда авокадо встречается с яйцом в духовке: этот завтрак изменит ваше утро навсегдаПростой рецепт для быстрого и питательного начала дня Завтрак играет ключевую роль в запуске организма, обеспечивая энергией для успешного дня. Пропуск утреннего приема пищи может негативно сказаться ...
Больше не солю и не мариную: жареные огурцы на зиму — просто ум отъешь Жареные огурцы на зиму - необычная многослойная заготовка для тех, кто, помимо традиционных солений, планирует заготовить что-то оригинальное. ...
Этот соус — мой кулинарный козырь: добавляю ложку в суп или пиццу — вкус меняется враз Истинный вкус итальянского лета можно законсервировать в банках. Этот густой, ароматный томатный соус – палочка-выручалочка зимой для пасты, пиццы, мяса и не только. Готовится из спелых помидоров и трав – просто, но со страстью. Рецепт итальянского томатного соуса на зиму – в материале 24СМИ. ...
Ваше варенье будет сиять как золото — и это не метафора: эта удивительная заготовка покорит даже тех, кто не любит кабачки Варенье из кабачков и физалиса — настоящее золото в банке! Яркое, сладкое, ароматное, оно словно бы передает привет из теплого лета! Устоять перед таким лакомством просто невозможно. А еще оно очень простое в приготовлении и состоит всего из нескольких вполне доступных ингредиентов. ...
ECHOMSK.SPB.RU