«Убьет своими булочками»: красноярка покорила ведущих «Битвы шефов» тверком и одержала победу 23-летняя красноярка победила в новом выпуске кулинарного телешоу «Битвы шефов». Она удивила ведущих не только танцем, но и блюдами. ...
Не лавровый лист и не копчёности: вот что добавляют в гороховый суп, чтобы он получился насыщенным на вкус — секрет ресторанных шефов Не лавровый лист и не копчёности: вот что добавляют в гороховый суп, чтобы он получился насыщенным на вкус — секрет ресторанных шефовВы когда-нибудь задумывались, почему домашний гороховый суп иногда уступает ресторанному? Всё дело в трёх секретах, о которых редко говорят. Как улучшить вкус, облегчи ...
Агроном Савич: сорт и размер томатов сильно влияют на вкус и результат блюда Обычно при покупке помидоров главное, чтобы они были свежими и вкусными. Но специалист рекомендует обращать внимание также на их сорт и размер. По его словам, есть весомая разница, для чего вы собираетесь их использовать — салата, засолки или соуса. А ещё есть томаты, которые не подходят ни под один ...
Добавить мясу небывалый акцент — поможет хурма: этот соус преобразит привычные блюда до неузнаваемости — и пусть гости гадают, где вы прячете шеф-повара Чтобы подчеркнуть вкус жареной, запеченной или тушеной свинины, говядины, баранины, к мясу можно подать пряный соус из хурмы. ...
Ателье Mansory представило очень странный тюнинг-проект Ferrari Purosangue На этот раз компания представила три спецверсии своего проекта Pugnator — модифицированного Ferrari Purosangue, который теперь стал еще более вызывающим. Вариант под названием Tricolore отличается необычными аэродинамическими элементами, новой выхлопной системой и раскраской в цвета итальянского фла ...
Очень странный матч в чемпионате России: «Когда эту команду снимут с соревнований окончательно и бесповоротно?» youtube.comВ понедельник, 19 мая, во Второй лиге чемпионата России по футболу был сыгран матч между командами «Енисей-2» и «Коломна».Игра завершилась победой хозяев поля со счетом 5:1, хотя до матча фаворитом считались гости.В соцсетях обратили внимание на несколько очень странных голов, забитых в м ...
Этот странный вид футбола быстро развивается в России и за рубежом: в нем очень сложно забивать голы Россия в лидерах.Getty ImagesВ футболе всем привычен классический формат «11 на 11». Его младший брат футзал проводится «5 на 5» и по старинке называется мини-футболом. Но, оказывается, есть направление, где игроков на площадке еще меньше. Как такое возможно?В воротах две перекладины, а у судьи есть ...
Намотала и пошла: 7 главных микротрендов этого лета на любой вкус — выделиться из толпы очень легко Рассказываем, как носить кружевные косынки стильно, а еще учимся завязывать галстук не как все ...
Жители Красноярского района оценили качество ремонта региональной трассы "Урал" - Светлый Ключ Капитальный ремонт дороги на всем протяжении - 7,43 км - завершен досрочно и стал возможен благодаря национальному проекту "Инфраструктура для жизни", который реализуется по решению Президента России. "Урал" - Светлый Ключ соединяет между собой несколько населенных пунктов и входит в маршрут движени ...
Сокровище Алтая: откройте вкус натурального мяса в рестомаркете "Вкус Дружбы" Устали от безликих стейков и одинаковых котлет? Хотите почувствовать настоящий вкус мраморной говядины, выращенной на алтайских просторах и приготовленной с любовью и мастерством? Тогда добро пожаловать в рестомаркет "Вкус Дружбы" — место, где натуральные продукты раскрываются во всей своей красе. С ...
«Очень продуктивная беседа»: В Белом доме оценили короткий разговор Трампа и Зеленского Перед началом похорон Папы Римского Франциска в Ватикане состоялась встреча американского лидера Дональда Трампа с главарём киевского режима Владимиром Зеленским. Об этом пишет Reuters со ссылкой на директора по коммуникациям в аппарате Белого дома Стивена Чуна. ...
Спикер Заксобрания Красноярского края встретился с представителями «Красноярского землячества» Спикер Законодательного Собрания Красноярского края Алексей Додатко встретился с представителями общества «Красноярское землячество». ...
Более 11 тыс. детей из ЛНР летом отдохнут по приглашению регионов-шефов Этим летом свыше 11 тысяч детей из Луганской Народной Республики смогут отдохнуть в разных уголках России благодаря содействию регионов-шефов. Об этом сообщил министр образования и науки ЛНР Иван Кусов в беседе с Луганским информационным центром.По его словам, школьники будут направлены на побережье ...
Добавляю 2 ложки в фарш, и котлеты получаются сочными и мягкими: кулинарный секрет от шефов Добавляю 2 ложки в фарш, и котлеты получаются сочными и мягкими: кулинарный секрет от шефовСекрет сочных котлет с манной крупой Ах, котлеты. Это слово вызывает у многих тёплые воспоминания о домашнем уюте, семейных обедах и аромате, который наполняет кухню. Но признайтесь, часто ли ваши котлеты полу ...
Кладу 2 ложки в фарш, и котлеты становятся сочными и нежными: кулинарный лайфхак от шефов kasheoff.ru Казалось бы, что может быть проще котлет? Но сколько раз вы сталкивались с тем, что вместо нежных, сочных красавиц получались сухие, плотные лепешки? Оказывается, секрет идеальной текстуры спрятан в самой обычной манной крупе — той самой, из которой мы варили кашу в детстве. Почему манка ...
Ингредиентов на копейку — блюдо на миллион: такой томатный тартар произведет впечатление даже на шефов — готовьте дома по-ресторанному Даже из самых простых овощей можно приготовить блюда, которые выглядят на миллион. Ярким примером тому служит тартар из томатов. Готовится он в два счета, а впечатление о себе оставляет очень даже яркое. И при этом в нем так много пользы 一 сплошные витамины, минералы, омега-3 жирные кислоты и клетча ...
Снаружи тыква — внутри сырный вулкан: это вкуснейшее фондю с оригинальной подачей станет хитом на любом празднике — готовьте на уровне шефов Сырное фондю в тыкве — оригинальный вариант подачи классического швейцарского угощения, в котором съедобны все части, даже румяная корочка. ...
"Все к столу!": алтайские татары и их традиционные блюда В Алтайском крае живет около девяти тысяч татар. Из них почти три тысячи – в Барнауле. И почти все из них родились уже на алтайской земле. У многих родители переехали на Алтай в 1930-е годы 20-го века. И конечно, в Алтайском крае есть автономия татар. Даже так: гастрономическое посольство Татарстана ...
Сигурдссон назвал любимые русские блюда Бывший защитник «Краснодара» и «Ростова» Рагнар Сигурдссон рассказал о своих предпочтениях в русской кухне. ...
ТОП-3 блюда в жару: овощной салат, гаспачо, холодный суп Бренд-шеф Денис Прокофьев перечислил россиянам блюда, которые помогут пережить самые жаркие летние дни, пишет «РИАМО». ...
Где попробовать блюда степных кочевников и дегтярный кофе Оренбуржье приглашает провести последние весенние выходные ярко и вкусно на традиционном гастрономическом фестивале «Вкусы Оренбуржья». ...
В Башкирии выберут лучшего повара Мероприятие состоится на базе ГБПОУ «Уфимский колледж индустрии питания и сервиса». Конкурс организован Министерством торговли и услуг Республики Башкортостан совместно с Ассоциацией кулинаров, рестораторов и отельеров Башкортостана. – Конкурс «Лучший по профессии» – это не только возможность для по ...
Объявлены номинанты и ведущие "Премии Муз-ТВ" Торжественный гала-ужин национальной музыкальной «Премии Муз-ТВ 2025. Легенда» состоялся 22 апреля 2025 года в отеле Moscow Marriott Imperial Plaza. На нем... ...
Этот суп согреет вас в холода: рецепт необычного первого блюда Ингредиенты: Тыква — 500 г Свинина (шея или лопатка) — 400 г Красная чечевица — 100 г Лук-порей — 1 стебель Имбирь свежий — 30 г Чеснок — 2 зубчика Острый красный перец — 1 шт. (по желанию) Кориандр молотый — 1 ч.л. Паприка сладкая — 1 ч.л. Тмин ...
Любимые блюда Сталина: что предпочитал вождь и как это приготовить дома Любимые блюда Сталина: что предпочитал вождь и как это приготовить домаКулинарные предпочтения Сталина и его любовь к грузинской кухне Представьте себе человека, который держал в руках судьбы миллионов, но при этом находил утешение в простых, домашних вкусах своей родины. Иосиф Сталин, фигура монуме ...
Россиянам напомнили о рецепте полезного блюда, популярного в СССР Автор канала «Просто о жизни и воспитании» напомнила о целительных свойствах блюда и способе его приготовления. Так, для приготовления супа нужно использовать говяжьи кости, немного мяса, овощи, куркуму и яблочный уксус. Бульон из костей варят на очень маленьком огне не менее пяти часов, после чего ...
Барнаульцы назвали свои самые любимые летние блюда Большинство барнаульцев назвали окрошку самым любимым летним блюдом. Такие результаты были получены в ходе опроса, проведенного сервисом SuperJob совместно с торговой сетью "Перекресток". В исследовании участвовали работающие жители города. 40% опрошенных отдали предпочтение именно окрошке. Второе м ...
Оливка для «Тысячелетнего Сокола»: два блюда по мотивам «Звездных войн» День «Звездных войн» по всему миру фанаты отмечают 4 мая. Дата выбрана неслучайно. Все благодаря фразе «May the Force be with you» («Да пребудет с тобой Сила»), которую многие поклонники обыгрывают как May (май) the fourth (четвертый) be with you. В этот день фана ...
В Псковской области выберут лучшего повара С 19 по 21 мая 2025 года в Псковской области пройдёт конкурс профессионального мастерства «Лучший по профессии» по номинации «Повар». Мероприятие организовано ГКУ ПО «Областной центр занятости населения» при поддержке Комитета по труду и занятости Псковской области. Главная цель конкурса – повышение ...
В Псковской области выбрали лучшего повара Завершился региональный этап конкурса профессионального мастерства «Лучший по профессии» в номинации «Повар» 21 мая 2025 Победитель — Хитрова Арина Константиновна, мастер производственного обучения Псковского колледжа профессиональных технологий и сервиса. II место — Белая Ирина Николаевна, заведующ ...
Курьерам-мигрантам, не желающим доставлять блюда со свининой, предложили уволиться Недопустимо, если работники при выполнении своих обязанностей будут руководствоваться не должностной инструкцией, а религиозными убеждениями, сказала НСН Маргарита Лянге. ...
Говядина чили и похудение: острые блюда помогут избежать переедания Ученые из Университета штата Пенсильвания в рамках нового исследования пришли к выводу, что в борьбе с перееданием помогает употребление острой пищи, пишет «Газета.ру» со ссылкой на FQP. ...
Суп для гипертоника: Врач назвал рецепт самого полезного блюда от давления Он понижает холестерин и отёки в организме. Повышенное давление часто проявляется головной болью и шумом в ушах, что может привести к осложнениям. Диетический суп избавит от неожиданных приступов гипертонии и мигрени. Гипертоники должны тщательно следить за своим рационом питания, исключая вредную п ...
Врач рассказал, какие три блюда вылечат простуду лучше микстуры С удовольствием съедят и муж, и дети, а потом попросят добавки. Можно приготовить действительно вкусное лекарство. Себе и всей семье. Суп от насморка, чай от ангины и десерт для иммунитета. Даже ребёнок не будет крутить носом. Врач-иммунолог Илья Гужевой любит готовить. Он рассказал, что для него лу ...
Костромич оставил повара уличного кафе без телефона Кража смартфона произошла рано утром 24 мая в одном из кафе Костромы. По словам сотрудника, в заведение пришел пьяный мужчина и заказал шаурму. После того, как злоумышленник оплатил и забрал заказ, повар обнаружил пропажу своего мобильного телефона и сообщил о случившемся в полицию. Стражи порядка у ...
Повара раскрыли традиционные и необычные рецепты окрошки 30 мая в России отмечают День окрошки. Этот холодный суп приводит в недоумение иностранцев, но многие восторгаются блюдом после того, как попробуют. Это идеальное летнее блюдо, которое насыщает и освежает и при этом легко готовится и подходит даже для начинающих кулинаров. Рассказываем, какие вариан ...
Для шоу на канале «Пятница» ищут энергичного повара из Костромы У костромичей появился новый шанс стать популярными. В сообществе «Кострома Фильм» разместили информацию о поиске повара для участия в съемках нового проекта на телеканале «Пятница». Название будущего шоу пока не озвучивается, как и подробности всего проекта. Но известно, что мастера готовки смогут ...
Окрошка от шеф-повара: классические рецепты и новые сочетания Как приготовить окрошку — знают все. А как приготовить ее необычно и по-особенному вкусно — расскажут шеф-повара. ...
В Псковской области обновляют дороги, ведущие к заповедникам В рамках национального проекта «Инфраструктура для жизни» в Псковском районе ведутся масштабные ремонтные работы на дороге Псков – Гдов – Сланцы – Кингисепп – Куземкино – Краколье, которая является важной транспортной артерией, ведущей к государственному природному заказнику «Ремдовский». На участка ...
Ведущие вузы России подняли цены на обучение В семи из десяти ведущих российских вузов по версии рейтингового агентства RAEX цены на обучение выросли минимум на 25% год к году, сообщают «Ведомости». Сильнее всего подорожало обучение в Московском физико-техническом институте (МФТИ). ...
В Брянске обновляют участки дорог, ведущие к дачам По национальному проекту «Инфраструктура для жизни» в Брянске капитально ремонтируют участки автодорог, по которым можно доехать до дачных товариществ. В Володарском районе областного центра продолжается капитальный ремонт участка автодороги по улице Димитрова. Обновляют отрезок от улицы Никитина до ...
Фотографы и ведущие праздников стали зарабатывать на 50% больше За год спрос на организаторов мероприятий увеличился на 29%, а уровень зарплатных предложений поднялся на 50%. ...
«Ъ»: суд приговорил повара к 17 годам колонии за убийство командира на СВО Апелляционный военный суд подтвердил приговор Максиму Парилову, осужденному за убийство прапорщика в зоне специальной военной операции. Об этом сообщает «Коммерсант» со ссылкой на судебные материалы. ...
Ведущие ИТ-ассоциации вступились за разработчика «Мира танков» Четыре крупнейшие профессиональные ассоциации в сфере ИТ обеспокоены возможностью принудительной национализации активов российской компании «Леста Игры», известной прежде всего как разработчик игр «Мир танков» и «Мир кораблей», локальный преемник ушедшей из страны Wargaming. От имени руководителей А ...
Молодой рецидивист обокрал повара бара в Твери В полицию Московского района Твери обратился 20-летний повар одного из баров, заявивший о краже. Молодой человек оставил сумку с деньгами в раздевалке для персонала, а вернувшись, ее не обнаружил. Причиненный ущерб составил порядка 11 тысяч рублей. Правоохранители выехали на место происшествия. Как ...
Ведущие банки США обсуждают создание совместного стейблкоина Пока переговоры находятся на начальном этапе Крупнейшие банки США JPMorgan Chase, Bank of America, Citigroup и Wells Fargo могут создать единую цифровую валюту, привязанную к стоимости доллара. Они начали обсуждение создания стейблкоина, пишет The Wall Street Journal. Впрочем, окончательное решение ...
Ведущие университеты США решили сообща бороться с Трампом Крупнейшие американские университеты объединились против политики администрации Дональда Трампа в сфере образования, чтобы совместными усилиями бороться с «закручиванием гаек» со стороны Вашингтона. ...
Повара и медики требуются на службу в «БАРС — Брянск» Продолжается набор и комплектование добровольческого формирования «БАРС — Брянск». В команду принимаются жители региона с российским гражданством, которые соответствуют требованиям по возрасту и состоянию здоровья, а также не имеют судимостей. В задачи барсовцев входит охрана объектов инфрастр ...
Жареные блюда и не только: чего нужно избегать при высоком уровне холестерина Уровень холестерина может повыситься в том числе и из-за пищи, которую вы едите. Вот к какой еде нужно относиться с осторожностью при такой проблеме со здоровьем. Жареные блюда. Избегайте при высоком уровне холестерина продуктов, который жарились на говяжьем жире, кокосовом масле, сале, пальмовом ма ...
Муж делает пельмени только так: этот секрет сделает из блюда ресторанный шедевр Даже обычные пельмени можно превратить в шедевр! Секрет — в двойной готовке (отваривание + обжарка) и умопомрачительном соусе. Попробуйте — и это блюдо станет вашим коронным! Ингредиенты Пельмени (домашние или хорошие магазинные) Растительное масло для жарки Для соуса: 2 ст. л. майонеза 1 ст. л. кет ...
Тайны Судбищенской битвы раскроют в Москве В столице пройдет пресс-конференция в преддверии 470-летия Судбищенской битвы. Фото: пресс-служба губернатора Орловской области Проведение пресс-конференции анонсировала международная медиагруппа «Россия сегодня». Мероприятие пройдет 10 июня в международном мультимедийном пресс-центре под названием ...
Военкор сообщил о начале битвы за Славянск В районе Славянска Донецкой народной республики начались активные боевые действия. Об этом сообщает военный корреспондент Дмитрий Стешин в своем Telegram-канале. ...
СМИ: Победителя «Битвы экстрасенсов» обвинили в мошенничестве Победителя 24-го сезона ТВ-шоу «Битва экстрасенсов» Артёма Краснова обвинили в мошенничестве ...
Над Дубаем заметили странный огненный шар Российские туристы запечатлели огненный шар, появившийся в небе над Дубаем. Они поделились видео с Telegram-каналом SHOT. На данный момент информации о происхождении этого объекта нет. ...
Секретный способ от шеф-повара: как сохранить клубнику свежей до 10 дней Секретный способ от шеф-повара: как сохранить клубнику свежей до 10 днейУникальная техника хранения клубники от Паломы Колас Представьте себе: вы только что принесли домой сочную, ароматную клубнику, и уже через пару дней она начинает терять свою упругость, а то и вовсе покрывается плесенью. Знакомо ...
На службу в «БАРС — Брянск» требуются добровольцы, повара и медики В добровольческий отряд «БАРС-Брянск» продолжают набирать бойцов. Еженедельно к добровольцам присоединяются жители Брянщины и всей страны, напоминает сайт РИА Стрела. Желающие, годные по здоровью и не имеющие судимостей мужчины, могут подписать контракт на службу от 6 до 12 месяцев с возможностью ра ...
В Красноярском крае отремонтируют ведущие к хакасским озерам трассы В Красноярском крае дорожники отремонтируют трассы, ведущие к популярным у туристов озерам Учум и Шира. ...
В отряд «БАРС-Брянск» требуются профессиональные повара и медики Жителям Брянской области предлагают присоединиться к добровольцам отряда «БАРС-Брянск». Стать частью команды защитников может любой пригодный к службе местный житель с российским гражданством и без судимостей. Помимо этого, отряду нужны повара и медицинские работники с соответствующим образованием. ...
Добровольцы, повара и медики требуются на службу в «БАРС — Брянск» Продолжают набирать бойцов в добровольческий отряд «БАРС-Брянск». Еженедельно к добровольцам присоединяются жители нашего региона и всей страны. В него могут попасть все годные по здоровью и не имеющие судимостей мужчины. Желающие могут подписать контракт на службу от 6 до 12 месяцев с возможностью ...
В Дубае откроется ресторан Woohoo с меню и концепцией от ИИ-шеф-повара Дубай готовится представить публике первый в мире ресторан, где ИИ выступает не в роли помощника, а в качестве полноценного креативного участника кулинарного процесса. Ресторан Woohoo, открытие которого запланировано на сентябрь, разместится в центральной части мегаполиса — буквально в 300 мет ...
ECHOMSK.SPB.RU