Квас или кефир: на чем любят окрошку ставропольцы

Квас или кефир: на чем любят окрошку ставропольцы

Упоминания об окрошке на квасе встречаются еще в древнерусских летописях, позже это блюдо стало символом летней трапезы как в дворянских усадьбах, так и в крестьянских избах. Какую заправку для окрошки выбирают ставропольцы сегодня? Согласно опросу SuperJob, квас предпочитает 40%, а 19% — кефир. Среди других вариантов горожане назвали майонез, воду с уксусом или лимонной кислотой, смесь кваса с кефиром или сметаной, минералку, сыворотку, айран, тан и даже пиво. Не любят этот холодный суп 26% респондентов. Мужчины больше любят окрошку на квасе, а женщины - на кефире. Рецепт диетической окрошки
Читать далее...
19:40, 06.06.2025
 
Рубрика: «Главные новости»   Поделиться: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Квас или кефир Самарцы рассказали, чем заправляют окрошкуКвас или кефир? Самарцы рассказали, чем заправляют окрошку В каждой семье свой секрет приготовления окрошки, а любой самарец знает точно, на чем вкуснее суп. Так, 4 из 10 горожан едят его с квасом, 17 % - на кефире. Небольшая часть опрошенных называли и другие варианты, среди которых майонез, вода с уксусом или лимонной кислотой, минералка, сыворотка, айран ...

Кефир или квас: окрошка противопоказана при непереносимости лактозыКефир или квас: окрошка противопоказана при непереносимости лактозы Доктор медицинских наук Владимир Неронов проинформировал о рисках для здоровья, связанных с потреблением окрошки, пишет «РИАМО». ...

Квас, кефир и метеоризм: Диетолог раскрыла последствия передозировки окрошкой«Квас, кефир и метеоризм»: Диетолог раскрыла последствия передозировки окрошкой Окрошкой нельзя питаться целый день, предупредила в эфире НСН Марият Мухина, посоветовав использовать для ее приготовления белый квас или тан. ...

Сезон окрошки наступил: чем можно заменить квас и кефир в летнем супеСезон окрошки наступил: чем можно заменить квас и кефир в летнем супе В поисках новых вкусов для окрошки некоторые люди экспериментируют с необычными заправками. Однако диетолог-эндокринолог Антон Поляков предостерегает от таких экспериментов. В интервью изданию aif.ru он заявил, что неожиданные сочетания могут не только испортить вкус, но и навредить здоровью. « ...

Росстандарт отказался разрабатывать ГОСТы на окрошку и оливьеРосстандарт отказался разрабатывать ГОСТы на окрошку и оливье В Росстандарте считают нецелесообразным устанавливать государственные стандарты на рецепты окрошки и оливье, сообщил руководитель ведомства Антон Шалаев. Шалаев в рамках форума «Россия – Исламский мир: KazanForum» заявил, что ГОСТы на потребительские товары разрабатываются регулярно. В ч ...

Диетолог Поляков рассказал, можно ли заправлять окрошку колойДиетолог Поляков рассказал, можно ли заправлять окрошку колой Окрошка, приготовленная на сладкой газировке, такой как кока-кола, наносит вред организму, заявил aif.ru диетолог и эндокринолог Антон Поляков.По его словам, такие рецепты не имеют ничего общего с традиционным блюдом и могут нанести серьезный вред здоровью.«Сладкие газированные напитки, в том числе ...

Врач Кашух рассказала, как приготовить окрошку с пользой для здоровьяВрач Кашух рассказала, как приготовить окрошку с пользой для здоровья Гастроэнтеролог Екатерина Кашух в беседе с RT рассказала о том, как правильно готовить окрошку, чтобы сделать её не только вкусной, но и полезной для здоровья. По мнению специалиста, это блюдо при правильном подходе представляет собой полноценный, сбалансированный рацион: в нём присутствуют сложные ...

Как легко испортить окрошку: катастрофическая ошибка каждой хозяйкиКак легко испортить окрошку: катастрофическая ошибка каждой хозяйки Июньские погоды — вещь непредсказуемая и изменчивая. Но вот когда уж начинается тепло, то тут деваться некуда, хочется залечь где-то в тени кондиционера и не двигаться. И еду употреблять только легкую, диетическую и преимущественно холодную. Чтобы освежала и не тянула желудок тяжестью к земле. ...

ТОП-3 напитка для прогулки в жару: комбуча, квас, минералка Нарзан, Рычал СуТОП-3 напитка для прогулки в жару: комбуча, квас, минералка «Нарзан», «Рычал Су» Доктор Екатерина Янг перечислила россиянам напитки, которые можно взять на прогулку с детьми в жаркую погоду. ...

Гастроэнтеролог Екатерина Кашух рассказала, как лучше всего готовить окрошкуГастроэнтеролог Екатерина Кашух рассказала, как лучше всего готовить окрошку Огромную роль в приготовлении окрошки занимает заправка. Кефир богат пробиотиками, которые улучшают работу кишечника. Также свежая окрошка повышает общий иммунитет организма. Также многие любят этот летний суп с квасом. - Все можно испортить, если выбрать вместо натурального кваса магазинный напиток ...

В Роспотребнадзоре рассказали, кому ни в коем случае нельзя пить квасВ Роспотребнадзоре рассказали, кому ни в коем случае нельзя пить квас Квас не стоит употреблять людям, страдающим гастритом и циррозом печени, так как данный напиток может привести к обострению указанных заболеваний. Об этом сообщили в Роспотребнадзоре.Читать далее ...

Опасный эксперимент: врач призвал не готовить окрошку на кока-колеОпасный эксперимент: врач призвал не готовить окрошку на кока-коле Доктор Антон Поляков прокомментировал тренд на приготовление окрошки с колой, пишет издание «Аргументы и факты». Приготовленное на сладкой газировке блюдо опасно для здоровья. ...

Россиянам рассказали, каким квасом можно легко испортить окрошкуРоссиянам рассказали, каким квасом можно легко испортить окрошку Гастроэнтеролог Екатерина Кашух объяснила, как сделать окрошку полезной и безопасной для здоровья. ...

Утоляют жажду лучше воды: холодный кофе, газированная вода, квасУтоляют жажду лучше воды: холодный кофе, газированная вода, квас В новом выпуске программы «Жить здорово!» на Первом канале медики перечислили напитки, которые лучше всего утоляют жажду. Телеведущая Елена Малышева обратила внимание на кофе холодного заваривания. ...

Готовлю окрошку только по этому рецепту: получается низкокалорийно, полезно и вкусноГотовлю окрошку только по этому рецепту: получается низкокалорийно, полезно и вкусно Меняем обычные ингредиенты на полезные!shutterstock.comПривет! На связи Евгения Гаева — дипломированный нутрициолог и кулинарный эксперт Sport24. Сегодня я хочу поделиться рецептом окрошки — любимого всеми холодного супа. Чтобы он приносил максимум пользы и не вредил фигуре, я заменяю привычные нам ...

Не пойдет даже на окрошку: эта марка кваса напрочь провалила проверку РоскачестваНе пойдет даже на окрошку: эта марка кваса напрочь провалила проверку Роскачества Не пойдет даже на окрошку: эта марка кваса напрочь провалила проверку Роскачества Летний сезон традиционно ассоциируется с повышенным спросом на освежающие напитки, среди которых квас занимает особое место в России. Однако не все представленные на рынке образцы соответствуют ожиданиям потребителей и ...

Как приготовить настоящий русский квас: простой рецепт напитка с изюминкой  в 100 раз вкуснее магазинногоКак приготовить настоящий русский квас: простой рецепт напитка с изюминкой — в 100 раз вкуснее магазинного Домашний квас — это больше, чем просто напиток. Это маленькое чудо с мягким хлебным ароматом, лёгкой кислинкой и еле заметной сладостью, которое спасает в жару и придаёт свежести летним обедам. Он отлично пьётся сам по себе, но ещё лучше — в окрошке и других холодных супах, пишет источник. Хлеб — ос ...

В жару всегда делаю свой квас: выходит как из бочки и на много вкуснее магазинного  простой рецептВ жару всегда делаю свой квас: выходит как из бочки и на много вкуснее магазинного — простой рецепт В жару всегда делаю свой квас: выходит как из бочки и на много вкуснее магазинного — простой рецептВ знойные дни домашний квас становится идеальным напитком: он утоляет жажду, бодрит и готовится из доступных продуктов. Вы можете легко сделать его сами, следуя простым рецептам. Когда столбик термомет ...

Летом всегда делаю свой квас как из бочки  получается гораздо вкуснее магазинного: простой рецептЛетом всегда делаю свой квас «как из бочки» — получается гораздо вкуснее магазинного: простой рецепт kasheloff.ru Жарким летним днём нет ничего лучше кружки холодного кваса — того самого, настоящего, с хрустящими пузырьками и душистым ароматом ржаного хлеба. Оказывается, приготовить этот исконно русский напиток дома проще, чем кажется. «Секрет в правильных сухарях, — раскрывает кулинарный секр ...

Исследования показали, что кефир помогает при гипертонииИсследования показали, что кефир помогает при гипертонии Эксперименты проводили на мышах. Фото: Pixabay Исследования, которые проводили в «Обернском университете», а также «Университетском центре Вила-Велья», показали, что употребление кефира улучшает состояние давления при гипертонии. Также кефир способствует восстановлению кишечника, что благотворно вли ...

Не кефир и не чай: раскрыт любимый напиток долгожителейНе кефир и не чай: раскрыт любимый напиток долгожителей Не кефир и не чай: раскрыт любимый напиток долгожителейКакао как ключ к здоровью и долголетию Представьте напиток, который не просто согревает, но и активно работает на благо вашего организма. Нет, это не новомодный суперфуд из экзотических стран. Он знаком нам с детства, но его истинный потенциал ч ...

Стало известно, какой кефир предпочитает ПутинСтало известно, какой кефир предпочитает Путин Президент России Владимир Путин хранит в холодильнике кефир рязанского производителя. Именно этот продукт он предложил журналистам, когда шли съемки документального фильма «Россия. Кремль. Путин. 25 лет». ...

Не кефир: снять воспаление в кишечнике помогает клюквенный сокНе кефир: снять воспаление в кишечнике помогает клюквенный сок Доктор Каран Раджан рассказал, какой напиток помогает укрепить здоровье кишечника, и это не йогурт и не кефир. ...

Кефир оказывает неожиданное воздействие на умственные способностиКефир оказывает неожиданное воздействие на умственные способности Что такое кефир и чем он особенен Кефир — кисломолочный продукт, получаемый в результате молочнокислого и спиртового брожения с использованием особых зерен — кефирных грибков. Эти симбиотические колонии бактерий и дрожжей придают напитку характерный вкус и обогащают его множеством биологически актив ...

Можно ли пить кефир утром на пустой желудокМожно ли пить кефир утром на пустой желудок? Некоторые считают, что стакан кисломолочного напитка до завтрака принесет пользу. Врач рассказывает, так ли это ...

Иностранные блогеры популяризируют кефир как русский суперфудИностранные блогеры популяризируют кефир как «русский суперфуд» Зарубежные инфлюенсеры, диетологи и бодибилдеры утверждают, что на кефире и похудеть можно, и сахар снизить, и проблемы с ЖКТ решить. Одним из амбассадоров кефира стал известный британский врач Тим Спектор. «Секрет» узнал у российских специалистов, действительно ли в кефире столько пользы, как думаю ...

Ни кефир, ни цикорий: обнаружен напиток, предпочитаемый долгожителямиНи кефир, ни цикорий: обнаружен напиток, предпочитаемый долгожителями Ни кефир, ни цикорий: обнаружен напиток, предпочитаемый долгожителямиКакао как ключ к здоровью и долголетию Забудьте о скучных диетах и обязательных утренних ритуалах с безвкусными напитками. Что если мы скажем, что существует удовольствие, которое не только согревает душу, но и активно работает на ...

Россияне раскупили в магазинах любимый кефир ПутинаРоссияне раскупили в магазинах любимый кефир Путина Кефир рязанского завода «Эковакино», который, как сообщалось, предпочитает президент Владимир Путин, был практически полностью раскуплен россиянами всего за сутки. Об этом сообщает «Комсомольская правда».По информации издания, 3 мая данный продукт можно было без труда найти в большинстве супермаркет ...

ТОП-3 друга иммунитета: квашеная капуста, кефир, натуральный йогуртТОП-3 друга иммунитета: квашеная капуста, кефир, натуральный йогурт Доктор Яэль Хасбани составила список из трех продуктов, способных укрепить иммунную систему, пишет издание La Nacion. ...

Россияне за сутки раскупили в магазинах любимый кефир ПутинаРоссияне за сутки раскупили в магазинах любимый кефир Путина Россияне за сутки раскупили кефир, которым президент России Владимир Путин угощал журналистов во время съемок документального фильма о себе, сообщает КП. Отмечается, что приобрести такой кефир еще в субботу, 3 мая, можно было практически в любом супермаркете. Однако к полудню 5 мая его смели с полок ...

Кефир и ряженка: Путин рассказал о перекусах в ночное времяКефир и ряженка: Путин рассказал о перекусах в ночное время Президент России Владимир Путин старается не есть в поздние часы, но иногда делает исключение. Об этом глава государства сообщил в документальном фильме телеканала «Россия» — «Россия. Кремль. Путин. 25 лет». «Кефирчиком могу угостить. Ряженка есть…» & ...

Кефир и другие продукты, в которых пробиотиков больше, чем в йогуртеКефир и другие продукты, в которых пробиотиков больше, чем в йогурте Йогурт - это популярный источник пробиотиков, которые поддерживают пищеварение. Однако есть и большое количество другой пищи, обладающей подобными свойствами. Кефир. Считается, что в нём пробиотиков больше, чем в йогурте. Кроме того, кефир уменьшает воспаление, поддерживает иммунитет, снижает уровен ...

СМИ: Россияне за сутки раскупили кефир, который пьёт ПутинСМИ: Россияне за сутки раскупили кефир, который пьёт Путин Россияне за сутки раскупили кефир от рязанского производителя «ЭкоВакино», который пьёт президент Владимир Путин, сообщает сообщает kp ...

Россияне за сутки скупили кефир, который пьет ПутинРоссияне за сутки скупили кефир, который пьет Путин После того, как в эфире федеральных каналов показали продукты, появившиеся на кухне во время ночного визита журналистов к президенту России Владимиру Путину, в магазинах был зафиксирован ажиотажный спрос на эти товары. Об этом сообщает издание KP.RU, отмечая, что основное внимание покупателей было п ...

Йогурт или кефир: в кефире содержится больше полезных пробиотиковЙогурт или кефир: в кефире содержится больше полезных пробиотиков Профессор Никола Соррентино проинформировала, что лучше - йогурт или кефир. Продукты улучшают здоровье кишечника и снимают воспаление. ...

Несладкий кефир назвали лучшим вечерним напитком для похуденияНесладкий кефир назвали лучшим вечерним напитком для похудения Крис Мор, доктор философии, сертифицированный диетолог и совладелец Mohr Results, отмечает: некоторые напитки помогают с потерей веса. Например, это несладкий кефир. Существует несколько способов, за счёт которых кефир помогает в потере веса. Даёт белок. Из одной чашки кефира вы получите 9 г высокок ...

Чем полезен кефир, который пьет Путин  мнение диетологаЧем полезен кефир, который пьет Путин — мнение диетолога Президент России Владимир Путин всегда хранит в холодильнике своей кремлевской квартиры кефир от известного отечественного производителя. Он предпочитает более жирный продукт с маркировкой 3,2%. Узнав об этом, жители страны буквально опустошили прилавки магазинов. Стремление купить то, что любит гла ...

Любимый кефир Владимира Путина не удастся попробовать костромичамЛюбимый кефир Владимира Путина не удастся попробовать костромичам Этот кисломолочный продукт просто не продают в Костромской области. В воскресенье 4 мая на федеральном телеканале прошел документальный фильм, посвященный 25-летию инаугурации Президента России Владимира Путина. В одном из фрагментов фильма «Россия. Кремль. Путин. 25 лет» глава государства ...

3 продукта против вздутия живота: кефир, йогурт, овощи3 продукта против вздутия живота: кефир, йогурт, овощи Медики рассказали, как избавиться от вздутия живота. Причиной неприятного симптома могут быть стресс, замедленное пищеварение и вредные привычки в еде. ...

Эти автомобили особенно любят таксистыЭти автомобили особенно любят таксисты По информации Национального совета такси (НСТ), основной костяк автопарков в сфере таксомоторных перевозок по-прежнему составляют автомобили европейских брендов. Как сообщили в ассоциации, на каждые четыре европейские машины приходится две китайские и полторы российских. Китайские автомобили постепе ...

50 лет на плаву: Почему Копейку любят до сих пор50 лет на плаву: Почему «Копейку» любят до сих пор? С Днём рождения ВАЗ-2101! Сколько людей, столько и мнений, однако «Копейку» любят до сих пор, а почему, рассказали эксперты. Сегодняшний день стал знаменательным для этого седана, который в своё время был признан российским автомобилем ХХ века. Вот уже на протяжении 50 лет ВАЗ-2101 наход ...

Почему обезжиренное молоко и кефир вреднее жирного, рассказал экспертПочему обезжиренное молоко и кефир вреднее жирного, рассказал эксперт 0% жиров в молочной продукции повышают риск инсульта и инфаркта. При правильном питании рекомендуют заменить жирную молочку на обезжиренную. Якобы эти жиры вредны для организма. Однако, это не совсем так. Обезжиренная молочная продукция не только теряет свои полезные свойства, но и наносит вред орга ...

Россияне за сутки раскупили кефир, который нашли в холодильнике ПутинаРоссияне за сутки раскупили кефир, который нашли в холодильнике Путина Молочная продукция вызвала небывалый спрос после того, как президент РФ Владимир Путин предложил её журналистам в своей кремлёвской квартире. На полках магазинов осталась лишь ряженка от данного производителя. Как эту ситуацию оценили в Кремле — далее в материале. Какой кефир раскупили россияне Люби ...

Россияне за сутки скупили кефир, который пьет Владимир ПутинРоссияне за сутки скупили кефир, который пьет Владимир Путин Продукты, мелькнувшие в кадре во время ночной встречи журналистов с президентом России, спровоцировали всплеск покупательского интереса. ...

Натощак перед завтраком: кефир по утрам избавит от запоров и вздутияНатощак перед завтраком: кефир по утрам избавит от запоров и вздутия Доктор Сергей Исковских проинформировал, что происходит с организмом человека, если каждое утро начинается со стакана кефира. ...

В стране закончился кефир, который россияне увидели в холодильнике ПутинаВ стране закончился кефир, который россияне увидели в холодильнике Путина Всего за сутки россияне раскупили кефир рязанского предприятия, который, согласно кадрам документального фильма о жизни Владимира Путина, стоит в холодильнике на территории резиденции президента страны. ...

На чем окрошка полезнее: кефир в роли заправки улучшит работу кишечникаНа чем окрошка полезнее: кефир в роли заправки улучшит работу кишечника В программе «Жить здорово!» телеведущая Елена Малышева проинформировала, какая окрошка является наиболее полезной: на кефире, на квасе или на минеральной воде. ...

Кефир, который пьет даже президент: не горчит и улучшает пищеварение за часКефир, который пьет даже президент: не горчит и улучшает пищеварение за час Кефир, который пьет даже президент: не горчит и улучшает пищеварение за час Кефир от рязанской компании "Вакинское агро", который Владимир Путин доставал из холодильника в недавнем документальном фильме, делают вовсе не на какой-то особой линии для Кремля. Оказывается, он сходит с того же конвейера, ...

Кефир назвали лучшим молочным продуктом, который помогает при запорахКефир назвали лучшим молочным продуктом, который помогает при запорах Некоторые продукты тесно связаны с улучшением пищеварения. Например, кефир. Всё потому, что он содержит уникальный набор пробиотиков. Увеличение разнообразия микробиома. По словам Алиссы Симпсон, диетологу по здоровому пищеварению в Финиксе, в кефире более 30 штаммов пробиотиков. Исследования демонс ...

Купе, проводница и кефир: как пахла железная дорога СССР в 1983-мКупе, проводница и кефир: как пахла железная дорога СССР в 1983-м Железная дорога СССР — это целый мир, со своими звуками, запахами, ритуалами и персонажами. Особенно в таком "классическом" году, как 1983-й. Давайте перенесёмся в то время и вспомним: чем пахла дорога, как жилось в купе и кто была настоящей хозяйкой вагона. Путешествие как событие ...

Кургинян объяснил, за что индийцы не любят американцевКургинян объяснил, за что индийцы не любят американцев Индийцы терпеть не могут американцев за то, что те относятся ко всем как к туземцам, людям второго сорта, заявил политолог, философ, лидер движения «Суть времени» Сергей Кургинян 4 апреля в эфире программы «Разговор с мудрецом» на радио «Звезда».По словам Кургиняна, индийцы никогда не полюбят америк ...

Почему белки любят кленовые листьяПочему белки любят кленовые листья Белки Северной столицы с удовольствием объедают цветущие клены. По словам биологов, для пушистых грызунов зеленые зонтики являются источником витаминов. В кленовом соке содержатся микроэлементы, дубильные вещества, липиды и ненасыщенные жирные кислоты, – рассказал Metro кандидат биологических ...

Титов: В Китае любят российские продуктыТитов: В Китае любят российские продукты В Китае любят российские продукты. Такое заявление в интервью РИА Новости сделал председатель российской части Российско-Китайского комитета мира, дружбы и развития Борис Титов. ...

Только 16% саратовцев любят свою работуТолько 16% саратовцев любят свою работу Только 16% саратовцев любят свою работу. Об этом сообщает портал hh.ru по итогам опроса.На "тройку" оценивают свою работу 40% респондентов, на "четвёрку" - 37%, на "двойку" - 5%, на "единицу" - 2%. При этом, трудящиеся от 55 лет и старше чаще выставляли высший балл своей работе - 28%. Среди молодёжи ...

Экс-аналитик ЦРУ: США любят преувеличивать свои заслугиЭкс-аналитик ЦРУ: США любят преувеличивать свои заслуги Бывший аналитик ЦРУ Ларри Джонсон отреагировал на слова Дональда Трампа о вкладе США в победу во Второй мировой войне. ...

Электробусы не любят холод, показали исследованияЭлектробусы не любят холод, показали исследования В 2021 году Tompkins Consolidated Area Transit (TCAT) в Итаке получила грант на закупку семи полностью электрических автобусов и начала пилотную программу, которая пошла не так, как они надеялись. Помимо проблем с производителями, автобусы испытывали трудности в холмистой местности Итаки и были нена ...

Ставропольцы пробежали Зелёный марафонСтавропольцы пробежали Зелёный марафон В Ставрополе в минувшие выходные прошел «Зеленый Марафон». Взрослые, юниоры и дети вышли на дистанции краевого этапа. В этом году забег объединил 4000 человек. Корреспондент ГТРК «Ставрополье» Ася Даниелян продолжит. ...

Ставропольцы написали Диктант ПобедыСтавропольцы написали «Диктант Победы» Больше 100 тысяч человек по всему Ставрополью написали «Диктант Победы». По Ставрополью организовали больше тысячи площадок. Знания о событиях Великой Отечественной войны проверяли школьники, педагоги, участники СВО и губернатор. Как прошел добровольный экзамен на Ставрополье – расскажет корреспонде ...

Ставропольцы репетируют Вальс ПобедыСтавропольцы репетируют «Вальс Победы» Ставрополье готовится принять участие в акции «Вальс Победы». Более 10 тысяч человек закружатся в танце 9 мая на главных площадях края. Впервые свое мастерство покажут и участники специальной военной операции. Корреспондент ГТРК «Ставрополье» Жанна Зуева побывала на репетиции. ...

Ставропольцы ушли на продолжительные выходныеСтавропольцы ушли на продолжительные выходные Вчера на Ставрополье был выходной в связи с Радоницей. Власти предложили устроить непрерывный отдых и сделать в этом году и 30 апреля тоже выходным днем. Губернатор Владимир Владимиров запустил голосование среди жителей, большинство идею поддержали. Ну а далее – майские праздники. Выход на работу – ...

ECHOMSK.SPB.RU Поиск в новостях