Роботы на кухне: Appetronix трансформирует фастфуд с помощью ИИ и автоматизации

Роботы на кухне: Appetronix трансформирует фастфуд с помощью ИИ и автоматизации

Компания Appetronix, специализирующаяся на роботизированных решениях для пищевой отрасли, объявила о разработке инновационной полностью автономной кухонной системы, способной кардинально изменить подход к работе в сегменте QSR (quick service restaurants).
Читать далее...
16:50, 21.06.2025
 
Рубрика: «Наука и Технологии»   Поделиться: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Роботы готовят пиццу идеально: компания Appetronix запустила полностью автономные рестораныРоботы готовят пиццу идеально: компания Appetronix запустила полностью автономные рестораны Компания Appetronix, специализирующаяся на робототехнике для пищевой промышленности, анонсировала прорывные разработки полностью автономной кухонной платформы, способной трансформировать работу крупных сетей быстрого обслуживания (QSR). Знаковым событием стал успешный запуск системы в сети пиццерий ...

Механизмы, конвейерные ленты, роботы: в Steam стартовал Фестиваль автоматизации со скидками, демоверсиями и не толькоМеханизмы, конвейерные ленты, роботы: в Steam стартовал «Фестиваль автоматизации» со скидками, демоверсиями и не только В соответствии с представленным прошедшей зимой расписанием 14 июля 2025 года в сервисе цифровой дистрибуции Steam стартовал новый тематический фестиваль — «Фестиваль автоматизации» (Automation Fest). Источник изображения: Coffee Stain Studios ...

ГИС Панорама повышает степень автоматизации создания карт с помощью нейросетевых моделейГИС «Панорама» повышает степень автоматизации создания карт с помощью нейросетевых моделей» В КБ «Панорама» разработана ГИС «Панорама» версии 15.5.0. В новой версии программы обеспечивается не только автоматическое... ...

Ozon будет бесконтактно измерять вес и габариты крупногабаритных товаров на складах с помощью автоматизацииOzon будет бесконтактно измерять вес и габариты крупногабаритных товаров на складах с помощью автоматизации Команда Ozon Tech в Иннополисе запускает устройство Gauss собственного производства для бесконтактного измерения авиа... ...

Катырин: внедрение ИИ трансформирует структуру занятости в РоссииКатырин: внедрение ИИ трансформирует структуру занятости в России Глава Торгово-промышленной палаты отметил, что за последний год инвестиции российских разработчиков вычислительной техники в оборудование для ИИ увеличились на 40% ...

Чинахов: Раньше я обожал фастфудЧинахов: «Раньше я обожал фастфуд» Нападающий «Коламбуса» Егор Чинахов в эксклюзивном интервью «СЭ» рассказал, как пришел к правильному питанию и здоровому образу жизни. ...

Только 16% россиян не употребляют фастфуд - опросТолько 16% россиян не употребляют фастфуд - опрос 84% россиян едят фастфуд, но 37% стали делать это реже, заботясь о здоровье, выяснили аналитики МТС AdTech. ...

Аналитика МТС AdTech: только 16% россиян не употребляют фастфудАналитика «МТС AdTech»: только 16% россиян не употребляют фастфуд Аналитики «МТС AdTech» выяснили, что рестораны быстрого питания – самый популярный общепит в России, а фастфуд употребляет... ...

Петербургский блогер Алексей Грильков протестировал волгоградский фастфудПетербургский блогер Алексей Грильков протестировал волгоградский фастфуд Известный петербургский видеоблогер Алексей Грильков, аудитория которого насчитывает около полутора миллионов подписчиков, посетил Волгоград, где решил лично проверить местные заведения общественного питания. Основной целью поездки стало знакомство с разнообразием кулинарных предложений города, сред ...

Лучше картошка фри!: Россиянам назвали самый опасный фастфуд«Лучше картошка фри!»: Россиянам назвали самый опасный фастфуд Самый опасный фастфуд с точки зрения инфекции - это шаурма, даже прожаренные в масле кусочки картошки будут менее вредны, заявила НСН Марият Мухина. ...

Легкие разрушаются из-за этой еды: фастфуд, колбасы, сосусы, сладости, полуфабрикатыЛегкие разрушаются из-за этой еды: фастфуд, колбасы, сосусы, сладости, полуфабрикаты Американские специалисты изучили медицинские данные 100 тысяч человек в возрасте от 55 до 74 лет и выявили вред ультрапереработанных продуктов для здоровья легких, пишет Thorax. ...

Жители Дальнего Востока меньше всех в России едят фастфудЖители Дальнего Востока меньше всех в России едят фастфуд «МТС AdTech», входящая в цифровую экосистему МТС, выяснила, как часто россияне употребляют фастфуд. Более трети опрошенных... ...

Диетолог дает ответ: сколько раз в неделю можно есть фастфудДиетолог дает ответ: сколько раз в неделю можно есть фастфуд Многие люди интересуются, сколько раз в неделю можно есть фастфуд и как это повлияет на их здоровье. ...

Обостряют кислотный рефлюкс: острое, жирная и жареная пища, фастфуд, апельсиныОбостряют кислотный рефлюкс: острое, жирная и жареная пища, фастфуд, апельсины Диетологи составили список продуктов, от которых нужно оказаться, если пациент жалуется на изжогу, кислотный рефлюкс и трудности с пищеварением. ...

Стоп-продукты при гастрите: фастфуд, картофель фри, перец, чеснок, лук, лимон, апельсинСтоп-продукты при гастрите: фастфуд, картофель фри, перец, чеснок, лук, лимон, апельсин Доктор Арина Мамина перечислила продукты, ухудшающие состояние при язве и гастрите, поскольку они вызывают раздражение слизистой, пишет UfaTime.ru. ...

Опасный фастфуд: в шаверме популярных точек Петербурга нашли кишечную палочкуОпасный фастфуд: в шаверме популярных точек Петербурга нашли кишечную палочку Шаверма в Петербурге может быть опасна для здоровья. Это выяснили «Известия» во время собственного расследования. Суперпопулярный стритфуд закупили в трех районах Северной столицы и сразу отправили на экспертизу. Ее результаты просто шокировали. Что же нашли во всех образцах — выяс ...

Если не есть колбасу, чипсы и фастфуд, то можно похудеть в два раза быстрее  исследованиеЕсли не есть колбасу, чипсы и фастфуд, то можно похудеть в два раза быстрее – исследование Когда дело доходит до потери веса, значение имеет не только количество калорий и сбалансированное питание, но и то, что вы едите. В частности, предпочтение минимально обработанных продуктов может привести к двукратной потере веса ... ...

5 самых вредных продуктов для зрения: чипсы, фастфуд, белый хлеб, сладкое, сахар5 самых вредных продуктов для зрения: чипсы, фастфуд, белый хлеб, сладкое, сахар Доктор Алексей Казбан составил список продуктов, способных ускорить возрастные изменения сетчатки глаза и усилить воспаление, пишет издание «РИА Новости». ...

Хочется спать после еды: в этом виноваты сахар, белый хлеб, фастфуд, газировкиХочется спать после еды: в этом виноваты сахар, белый хлеб, фастфуд, газировки Доктор Ирина Баранова рассказала, почему некоторым хочется спать после употребления пищи. Чувство усталости после еды связано с процессами, которые происходят в организме во время пищеварения. ...

Этот фастфуд ненавидел Цой, хотя многие в СССР его безумно любили: а вы помните те самые беляшиЭтот фастфуд ненавидел Цой, хотя многие в СССР его безумно любили: а вы помните те самые беляши? Пробовал почти каждый.Сергей Берменьев/ТАССВ Советском Союзе был свой фастфуд — с характерным запахом жареного теста, горячей начинкой и очередями у киосков. Чебуреки, пирожки, сосиска в тесте, слойки с повидлом, беляши — вся эта простая, но насыщенная калориями уличная еда была повседневным ритуало ...

Лолита записала на кухне VK АкустикуЛолита записала на кухне «VK Акустику» Премьера нового альбома Лолиты Милявской «VK Акустика» состоялась 1 августа 2025 года. Цифровой релиз осуществил лейбл Fenix.- Этот проект... ...

Фастфуд давно не покупаем  сами делаем: этот бургер в разы круче ресторанных аналогов  и куда полезнееФастфуд давно не покупаем — сами делаем: этот бургер в разы круче ресторанных аналогов — и куда полезнее Домашний рыбный бургер – это улучшенная разновидность Filet-O-Fish. Его не жарят, а запекают. Кроме того, дома легко создать порцию любого размера. ...

Не покупайте фастфуд  готовьте сами: своими руками вы сможете сделать наггетсы куда полезнее  а этот рецепт вам поможетНе покупайте фастфуд — готовьте сами: своими руками вы сможете сделать наггетсы куда полезнее — а этот рецепт вам поможет Сырные наггетсы из куриного филе с булгуром – это блюдо для тех, кто ищет здоровую альтернативу полюбившемуся фастфуду. Сыр и курица – источники постного белка, участвующего в строительстве мышечной массы. Булгур представляет собой цельное зерно пшеницы, богатое клетчаткой, витаминами группы В и дру ...

Эта неожиданная работа на кухне повышает риск слабоумияЭта неожиданная работа на кухне повышает риск слабоумия Учёные обнаружили, что мытьё пластиковой посуды в посудомоечной машине может способствовать выделению опасных микрочастиц пластика, которые повышают риск развития деменции и других серьёзных заболеваний. ...

В Невинномысске юный кулинар устроил пожар на кухнеВ Невинномысске юный кулинар устроил пожар на кухне При пожаре в Невинномысске пострадал ребёнок. Об этом сообщили в краевом управлении МЧС. Днем 10 июня огнеборцам сообщили о возгорании квартиры на улице Калинина. Прибыв на место, специалисты эвакуировали ребенка и потушили огонь на площади 9 квадратных метров. Самостоятельно покинули квартиры 11 жи ...

В Брянске с пожаром на кухне в девятиэтажке сразились восемь спасателейВ Брянске с пожаром на кухне в девятиэтажке сразились восемь спасателей Управление МЧС сообщило подробности вчерашнего пожара в девятиэтажном жилом доме на улице Вяземского в Брянске. Как поведали в спасательной службе региона, пожар произошёл в кухне квартиры на втором этаже. Огонь повредил мебель и отделку. С пламенем на девяти квадратных метрах жилья сразились восемь ...

В Индонезии крокодил напал на беременную женщину на кухне ее домаВ Индонезии крокодил напал на беременную женщину на кухне ее дома В Индонезии крокодил напал на беременную женщину на кухне ее дома, сообщает Lenta.ru. По информации источника, 28-летняя девушка на восьмом месяце беременности готовила обед у себя на кухне. Внезапно ей в ногу вцепился крокодил и стал утягивать жертву в воду. Сестра женщины услышала крики и бросилас ...

Пластик и не только: от каких вещей на кухне лучше отказатьсяПластик и не только: от каких вещей на кухне лучше отказаться Некоторые кухонные предметы кажутся безобидными, но на самом деле вредят нашему здоровью. Вот чем нужно пользоваться с осторожностью. Пластиковые контейнеры для продуктов. Большинство таких контейнеров содержат бисфенол А (BPA). Это химическое вещество нарушает функцию эндокринной системы. Лучше пол ...

Дагестанская звезда сцены Талисман Омарова погибла на кухнеДагестанская звезда сцены Талисман Омарова погибла на кухне Известная в Дагестане исполнительница народных песен Талисман Омарова трагически погибла в собственной квартире в Каспийске. ...

Врач Кондрахин: вытяжка на кухне может вызвать аллергию или отравлениеВрач Кондрахин: вытяжка на кухне может вызвать аллергию или отравление Немытая вытяжка на кухне может стать причиной появления аллергии или отравления, рассказал врач Андрей Кондрахин в беседе с «Газетой.Ru».Он пояснил, что на вытяжке скапливается жир, привлекающий насекомых и переносящий любую кишечную инфекцию. Кроме того, на ней может образоваться плесень, а также о ...

Жителям Тверской области рассказали что и как часто нужно мыть на кухнеЖителям Тверской области рассказали что и как часто нужно мыть на кухне Безусловно, большинство из нас стремятся быть аккуратными на кухне и соблюдать элементарные правила гигиены. Но оказывается элементарных правил недостаточно. Важно строго соблюдать частоту гигиенической обработки и правила применения атрибутов самого людного и уютного места в домах и квартирах. Наве ...

Блюдо пересолено, а гости уже на пороге: спасение есть прямо на кухнеБлюдо пересолено, а гости уже на пороге: спасение есть прямо на кухне С кем не случалось: отвлекся на минуту, и суп уже солёный, как море. Но не спешите выливать — почти каждое пересоленное блюдо можно спасти. Нужно всего лишь знать пару хитростей, которые давно используют шефы и опытные хозяйки. Что делать, если пересолили суп Разбавьте водой — это самое простое и ло ...

Повар-мигрант в Петербурге до смерти забил коллегу из-за салата на кухнеПовар-мигрант в Петербурге до смерти забил коллегу из-за салата на кухне В апреле в Петербурге повар из стран ближнего зарубежья избил своего коллегу из-за салата «Айсберг», сообщили в прокуратуре региона. ...

Три пакета на кухне: Эколог назвал условия для правильной сортировки мусора«Три пакета на кухне»: Эколог назвал условия для правильной сортировки мусора Раздельных контейнеров для сортировки мусора в торговых центрах или на улицах недостаточно, люди должны начинать сортировку дома, заявил НСН Валентин Ильяшенко. ...

Ракова: питание на молочной кухне в Москве можно заказать по смартфонуРакова: питание на молочной кухне в Москве можно заказать по смартфону Теперь заказать льготное питание на ребенка в молочно-раздаточном пункте (МРП) можно не только через портал mos.ru, но и с помощью мобильного приложения «ЕМИАС. ИНФО». Появилась возможность выбора удобного пункта выдачи, оптимального графика получения продуктов, а также оформления заказа сразу на не ...

Ана Туразашвили, Яна Чурикова и другие на бизнес-завтраке, посвящённом русской кухнеАна Туразашвили, Яна Чурикова и другие на бизнес-завтраке, посвящённом русской кухне В Санкт-Петербурге прошёл бизнес-завтрак с дискуссией на тему «Медиапотребление кулинарного контента среди россиян». ...

Кидаю зубную пасту в морозилку: это трюк избавляет от вечной беды на кухнеКидаю зубную пасту в морозилку: это трюк избавляет от вечной беды на кухне Если вы хоть раз пытались избавиться от запаха рыбы с разделочной доски или чеснока из контейнера, то знаете, насколько это упрямая проблема. Моешь, натираешь лимоном, полощешь уксусом — а неприятный аромат возвращается, будто назло. Но у японских хозяек есть необычный, но гениально простой способ: ...

Индонезийское чудо на вашей кухне: учимся готовить темпе своими рукамиИндонезийское чудо на вашей кухне: учимся готовить темпе своими руками Темпе или темпех 一 популярный индонезийский продукт из соевых ферментированных бобов. В последнее время он приобретает все большую популярность, и тому есть несколько причин. ...

Теперь шкафчики на кухне мою только так: всего 4 ложки  и грязь улетает без следаТеперь шкафчики на кухне мою только так: всего 4 ложки — и грязь улетает без следа Кажется, нет такой кухни, где рано или поздно не появляется липкий налёт жира: на плите, вытяжке, шкафах. Он цепляется за всё, что находится рядом с плитой, особенно если часто готовите на сковороде. А если еще и время упущено — обычной тряпкой тут не отделаешься. Что делать? Покупать химические сре ...

Теперь шкафчики на кухне мою только так: всего 4 ложки  и грязь с них исчезает самаТеперь шкафчики на кухне мою только так: всего 4 ложки — и грязь с них исчезает сама Теперь шкафчики на кухне мою только так: всего 4 ложки — и грязь с них исчезает самаЭффективная очистка кухни с помощью доступных ингредиентов Природа, как известно, не терпит пустоты, и уж тем более - беспорядка. Но что, если речь идет о хаосе на нашей кухне, где жир и нагар становятся не просто эс ...

Всю зиму собираю шелуху от лука: вот зачем она нужна на кухне  запомните раз и навсегдаВсю зиму собираю шелуху от лука: вот зачем она нужна на кухне — запомните раз и навсегда Всю зиму собираю шелуху от лука: вот зачем она нужна на кухне — запомните раз и навсегдаЕсли вы до сих пор считаете луковую шелуху мусором, вы упускаете десятки полезных возможностей. Мы расскажем, как использовать её в кулинарии, косметологии и быту — просто сохраните этот материал в закладки. Кажд ...

Дверцы шкафов и другие вещи на кухне, которые нужно мыть каждую неделюДверцы шкафов и другие вещи на кухне, которые нужно мыть каждую неделю Еженедельная уборка на кухне может облегчить вам жизнь. Издание EatingWell поговорило с Кортни, управляющим партнёром клининговой компании Philadelphia Scrubs, чтобы узнать, на что при этом нужно обращать внимание. Дверцы шкафов и бытовой техники. Обязательно протирайте ручки у техники и шкафов, а з ...

Крокодил напал на беременную женщину на кухне ее дома и утащил в воду на глазах у сестрыКрокодил напал на беременную женщину на кухне ее дома и утащил в воду на глазах у сестры Беременная индонезийка пострадала во время нападения крокодила, она не выжила. Об этом сообщает The Daily Mail. ...

Есть у всех на кухне: раскрыт самый эффективный способ восполнения дефицита йодаЕсть у всех на кухне: раскрыт самый эффективный способ восполнения дефицита йода Йодирование поваренной соли является наиболее эффективным и безопасным способом борьбы с нехваткой йода. Об этом в беседе с изданием Газета.ру рассказала врач высшей категории, эндокринолог Ольга Яцишина. Йод играет ключевую роль в структуре гормонов щитовидной железы, которые жизненно необходимы дл ...

Нужно мыть каждый день: в этих местах на кухне больше бактерий чем на стульчакеНужно мыть каждый день: в этих местах на кухне больше бактерий чем на стульчаке Нужно мыть каждый день: в этих местах на кухне больше бактерий чем на стульчаке Каждый день на обычной кухне появляется угроза, которую многие недооценивают: в нескольких зонах скапливается так много бактерий, что по концентрации они превосходят те, что можно найти даже на крышке унитаза. Главным ра ...

Опасность поджидает прямо на кухне: биотехнолог рассказала о скрытой угрозе посудомоечной машиныОпасность поджидает прямо на кухне: биотехнолог рассказала о скрытой угрозе посудомоечной машины Современные посудомоечные машины могут представлять угрозу для здоровья из-за накопления опасных бактерий внутри устройства. Об этом сообщила старший преподаватель кафедры биотехнологии и промышленной фармации РТУ МИРЭА Мария Золотарева.Читать далее ...

Пробки от вина храню как зеницу ока: этот лайфхак решает надоевшую проблему на кухнеПробки от вина храню как зеницу ока: этот лайфхак решает надоевшую проблему на кухне Пробки от вина храню как зеницу ока: этот лайфхак решает надоевшую проблему на кухне Многие выбрасывают пробки от вина, даже не задумываясь об их реальной пользе в быту. Эти маленькие вещи не только могут стать частью декора или оригинальной упаковки, но и легко решают одну популярную кухонную пробл ...

Белоусову показали систему автоматизации управления подразделениямиБелоусову показали систему автоматизации управления подразделениями В частности, министру показали образцы систем и комплексов информационного взаимодействия между различными пунктами управления. ...

Система автоматизации сборки ABF включена в реестр отечественного ПОСистема автоматизации сборки ABF включена в реестр отечественного ПО Автоматизированная система сборки ABF (Automatic Build Farm), разработанная компанией АО «НТЦ ИТ РОСА», включена в Единый... ...

Комплексное решение для автоматизации на горнодобывающем предприятии от бренда EKFКомплексное решение для автоматизации на горнодобывающем предприятии от бренда EKF Компания «Электрорешения», представитель бренда EKF в России, реализовала проект по автоматизации скруббера на... ...

Knomary внедрила систему целеполагания для автоматизации управления KPI в ТМКKnomary внедрила систему целеполагания для автоматизации управления KPI в ТМК Компания Knomary (входит в «Группу Астра») и «Трубная Металлургическая Компания» (ТМК) успешно завершили первый полный... ...

Студенты из Уфы разработали платформу для автоматизации контроля процессовСтуденты из Уфы разработали платформу для автоматизации контроля процессов Этот стартап уже успешно внедрен на нескольких предприятиях Башкирии и помогает компаниям переходить от бумажных инструкций к цифровым решениям. Проект создали с поддержкой «Территории нового бизнеса» – проектного офиса УУНиТ. Как объясняет один из разработчиков, третьекурсник Лев Гаритов, система о ...

Автостэлс выбрал TopLog WMS для автоматизации складской логистики«Автостэлс» выбрал TopLog WMS для автоматизации складской логистики WMS система обеспечила прозрачность складских процессов, повысила точность информации и снизила влияние человеческого... ...

Сбербанк запустил сервис для автоматизации ресторанного бизнесаСбербанк запустил сервис для автоматизации ресторанного бизнеса Алексей Шашкин, директор дивизиона «Малый и микробизнес» Сбербанка, презентовал новый сервис автоматизации для... ...

Сбер запустил сервис для автоматизации ресторанного бизнесаСбер запустил сервис для автоматизации ресторанного бизнеса На фестивале Gastreet Алексей Шашкин, директор дивизиона «Малый и микробизнес» Сбербанка, презентовал новый сервис автоматизации для кафе и ресторанов при партнерстве с Эвотором. Это удобное и легко внедряемое приложение, объединяющее все ключевые процессы заведений общественного питания — от кухни ...

Вок в руках  магия на кухне: эти чесночные креветки сводят с ума даже гурманов  насладитесь непередаваемым вкусомВок в руках — магия на кухне: эти чесночные креветки сводят с ума даже гурманов — насладитесь непередаваемым вкусом Чтобы приготовить чесночные креветки в воке, понадобится 6-10 минут времени. Поэтому ингредиенты готовят заранее. ...

Хо Ши Мин: От кочегара до идола Вьетнама  секретный дневник, работа на высокой кухне и запретная любовь к китаянкеХо Ши Мин: От кочегара до идола Вьетнама — секретный дневник, работа на высокой кухне и запретная любовь к китаянке 19 мая Вьетнам отметит 135-ю годовщину со дня рождения легендарного Хо Ши Мина — первого президента независимой республики и основателя Вьетконга. Его жизнь окутана множеством тайн. Подробнее — в материале Life.ru. ...

Не только для чая: как имбирь превращает обычные блюда в кулинарные шедевры  раскрываем секреты применения на кухнеНе только для чая: как имбирь превращает обычные блюда в кулинарные шедевры — раскрываем секреты применения на кухне Имбирь хорошо известен своими полезными свойствами. Он обеззараживает, уменьшает воспаление, повышает иммунитет и помогает бороться с простудой и гриппом. Несмотря на все это, его редко используют на постоянной основе, так как сам по себе он довольно специфический на вкус. На самом деле имбирь можно ...

Несколько миллионов микробов на губке для мытья посуды: что нужно знать хозяйке о своей кухнеНесколько миллионов микробов на губке для мытья посуды: что нужно знать хозяйке о своей кухне О том, какие опасности подстерегают нас на кухне, рассуждало издание «Московский Комсомолец».Газета приводит данные исследования Центра по контролю и профилактике заболеваний (CDC), которые подтверждают, что ежегодно в США фиксируется около 48 миллионов случаев пищевых инфекций, что приводит к более ...

Пробки от вина храню как зеницу ока: этот рабочий совет решает надоевшую проблему на кухнеПробки от вина храню как зеницу ока: этот рабочий совет решает надоевшую проблему на кухне Многие без раздумий выбрасывают пробки от вина, а зря. Они могут не только стать частью уютного декора или поделки, но и отлично решают одну частую кухонную проблему — неприятный запах из мусорного ведра. Лайфхак: пробка вместо освежителя Запах мусора — особенно летом или после рыбы — может появитьс ...

ECHOMSK.SPB.RU Поиск в новостях