Ни банки не доживет до весны: без этой заготовки зимой не обходится ни одно застолье — такие огурчики со стола исчезают в мгновение ока Огурцы в горчичной заливке на зиму — идеальная закуска для зимних вечеров. Она подходит практически к любому блюду, отлично дополняя мясо, курицу, картофельное пюре и другие гарниры. ...
Когда гости на пороге: достаточно одной банки этой заготовки — и застолье удастся на славу Салат из баклажанов «Десятка» на зиму – это простой и вкусный рецепт, в котором овощи берутся по 10 шт. Но по желанию и необходимости можно взять и половину ингредиентов. ...
Ложка этого варенья — как маленькое счастье: без этой заготовки ни одна зима не обходится — вся семья обожает лакомство Варенье из ежевики – десерт, который станет отличным дополнением к чаю в холодную пору. Густой ароматный сироп с целыми ягодами придется по вкусу как детям, так и взрослым. У него очень насыщенный цвет и такой же восхитительный аромат – просто пальчики оближешь! Готовится же это лакомство просто и б ...
Природа делится силой: ни одна зима не обходится без заготовки березового сока — вся семья его просто обожает Заготавливать березовый сок на зиму умели еще наши давние предки. Ничего сложного в этом нет, зато потом под рукой всегда имеется кладезь витаминов и укрепляющий иммунитет дар природы. ...
Ни свежие, ни соленые: кому нельзя есть помидоры — запомните это правило раз и навсегда Существует мнение, что помидоры могут вредить суставам. Но врач-ревматолог отмечает: опасность этих овощей часто преувеличена. В помидорах действительно есть вещества вроде соланина, щавелевой кислоты (оксалатов) и томатина, однако их реальное влияние на организм сильно отличается от распространённы ...
Почему первые помидоры лучше собрать, даже если они зеленые Ленобласть давно прославилась как край вечнозеленых помидоров. Но климат стал иной, и все чаще томаты зреют у нас на корню и в открытом грунте. Что нужно знать, чтоб они поспели как можно раньше? ...
Идеальный руководитель: как найти баланс между строгостью и дружелюбием В современном бизнесе роль руководителя чрезвычайно важна — от его стиля управления зависит успех всей команды и организации в целом. Исследования показывают, что компании с сильными лидерами достигают на 21% более высоких финансовых результатов. Но кто же такой идеальный руководитель? Какие качеств ...
Зеленые помидоры плюс овощи — раскрываю рецепт осеннего салата для аппетитных зимних вечеров Салат из зеленых помидоров «Краски осени» на зиму — это овощное блюдо, приготовленное из сезонных ингредиентов, которые еще остались на грядке в начале осени, такие как недозревшие помидоры. ...
Почему дачники с 40-летним стажем погружают зеленые помидоры в горячую воду и получают урожай до февраля Почему дачники с 40-летним стажем погружают зеленые помидоры в горячую воду и получают урожай до февраляМалоизвестный прием для продления свежести томатов на месяцы Сохранить урожай томатов свежим до глубокой зимы - задача, которую решают многие дачники. Однако существует особый метод, позволяющий з ...
Готовлю к праздникам — получается сочнее, чем в ресторане: без этих куриных голеней в нашей семье ни одно торжество не обходится Куриные голени, запеченные со сливами, – блюдо, которое превратит обычный прием пищи в кулинарное событие. Нежная и сочная курица с золотистой корочкой, пропитанная сбалансированным маринадом сладкого или пикантного вкуса и дополненная глазурью из меда и соевого соуса, поразит едоков своим изысканны ...
Рыбка что надо: гурманы сходят с ума по этой скумбрии, а ваши гости клянчат рецепт — ведь пикантный маринад делает ее особенной Маринованная скумбрия в соевом соусе станет отличной домашней заменой селедке в масле или копченой рыбе. ...
Превратите перловку в зимний хит вашего стола: с этой заготовкой организовать сытный ужин за 10 минут — проще простого Перловка — недооцененная крупа, которая используется для супов и каш. Кроме супов можно приготовить салат из перловой крупы на зиму. Применяйте его в качестве самостоятельной закуски, приправы для супа или гарнира к мясу. Мультиварка оптимизирует процесс приготовления, обеспечивая равномерное распре ...
Сталин был без ума от этой окрошки: идеальный рецепт, по которому кормили вождя СССР Сталин был без ума от этой окрошки: идеальный рецепт, по которому кормили вождя СССР В советских архивах сохранились интересные сведения о гастрономических пристрастиях Иосифа Сталина. Особенно он любил окрошку, но готовили этот суп для него совсем не так, как сейчас. Главные особенности этого блюда ...
Отцвели к ноябрю помидоры у всех — а я все еще собираю: с этой хитрой подкормкой так сможете и вы — пишите рецепт Помидоры без дополнительного ухода часто болеют, дают мелкие плоды и сбрасывают завязи уже в августе. Но период плодоношения удается продлить путем подкормки старым народным средством. ...
Листва исчезла! Помидоры полностью покрыты плодами после этой подкормки: кормим 2 раза в июле Июль — ключевой месяц в жизни томата. В это время растение меняет стратегию: уже не наращивает листву, а переключается на формирование сочных плодов. Понимание этого процесса и правильная подкормка помогут собрать богатый и вкусный урожай. Почему июль — решающий месяц для томатов? В июле происходит ...
Помидоры на зиму — «сахарные» — рассол выпиваем гораздо быстрее, чем съедаем помидоры Когда помидоры наливаются соком и заполняют ведра, пора достать любимый семейный рецепт — тот, где не нужно ни чеснока, ни специй, ни стерилизации в кипящем тазу. Только томаты и маринад. Готовится всё быстро, а съедается — ещё быстрее. У нас дома эти помидоры давно зовутся просто — Сладунчики. Что ...
Подводные сосульки: соленые, причудливые и смертельные Вы, вероятно, никогда не будете погружаться в воды у Антарктиды или в Арктике у Северного полюса. Но если вы все-таки сделаете это, есть шанс, что вы натолкнетесь на одно из наиболее странных явлений природы: бриникль. ...
Соленые и в чипсах. Четыре рецепта для сохранения огурцов на зиму Пришла пора закатывать банки с огурцами. Диетологи посоветовали неожиданные способы приготовления этого популярного овоща, отметив минусы и плюсы каждого. ...
В Тверской области чиновники не хотели решать «пикантный» вопрос В Вышнем Волочке органы прокуратуры провели проверку по коллективному обращению местных жителей, которые пожаловались на бездействие чиновников. Факты, представленные людьми, подтвердились: было установлено, что орган местного самоуправления длительное время не предпринимает необходимых мер по замен ...
Полезнее маринованных: соленые огурцы насыщают организм калием и магнием Доктор Елена Соломатина раскрыла россиянам пользу от употребления соленых огурцов, пишет «РИАМО». Они намного полезнее маринованных. ...
Гастрофестиваль «Балтика Фест» удивит разнообразием вкусов Участники фестиваля «Балтика Фест» смогут попробовать большое количество оригинальных блюд. Как сообщила «Известиям» директор по корпоративным отношениям и взаимодействию с органами государственной власти пивоваренной компании «Балтика» Ирина Федорова, мероприятие ...
Фри и диабет: как один гарнир влияет на здоровье на десятилетия вперёд Новое исследование, опубликованное 6 августа в The BMJ, показало: три порции картофеля фри в неделю повышают риск диабета 2-го типа на 20 %. Для сравнения, такое же количество картофеля в варёном, запечённом виде или в пюре не дало значимого роста риска. Учёные проанализировали данные более 205 000 ...
5 опасных закусок в жару: орешки, чипсы, копчености, сыр, соленые снеки, креветки Доктор Анастасия Лебедева рассказала, какие продукты представляют особую опасность в жару. В первую очередь стоит выделить закуски к пиву. ...
Почему соленые грибы не получаются - даже опытные хозяйки забывают про эту хитрость Почему соленые грибы не получаются - даже опытные хозяйки забывают про эту хитрость Как показывает многолетняя практика заготовок, часть попыток засолить грибы заканчиваются неудачей. Продукт не просто перекисает или становится слишком соленым, а безнадежно портится. Опытные грибники утверждают, что ...
Парад новых вкусов: что ждет гостей на «Балтика Фест» Все больше стран азиатского региона пытаются пробиться на российский рынок со своей пивной продукцией. Все из-за того, что у нас в стране меняется культура потребления пенного напитка. Это способствует развитию отечественного пивоварения и возрождению традиций. Компания «Балтика» в честь ...
В Ноябрьске пройдет осенняя «Ярмарка вкусов»: что можно купить Осенняя «Ярмарка вкусов» в Ноябрьске (ЯНАО) пройдет 20 и 21 сентября на ярмарочной площади «Южные ворота Ямала» в Ноябрьске. Об этом сообщает пресс-служба городской администрации. Посетители смогут купить фермерскую продукцию, сувениры, свежую выпечку, шашлык, сезонные овощи и ягоды. Время работы яр ...
Городецкие пряники и юколу отправили в зону СВО участники «Вкусов России» Участники фестиваля «Вкусы России» собрали и отправили в зону СВО посылки с гуманитарной помощью. Фестиваль прошел на ВДНХ, в нем участвовали производителей из разных регионов РФ. Свои товары на передовую послали более 30 предпринимателей. Например, от Чечни отправили три машины с ...
В Рославле совместное застолье закончилось уголовным делом Мужчина обнаружил пропажу карты и денег после распития алкоголя со знакомым Сообщение В Рославле совместное застолье закончилось уголовным делом появились сначала на Информагентство "О чем говорит Смоленск". ...
Пикантный взрыв вкуса — для яркого застолья: эти кабачки с соусом станут звездой вашего стола Заготовленные на зиму кабачки с соусом сацебели — острая пикантная закуска, от которой невозможно отказаться. ...
Экскурсия на абхазское застолье — откровенный отзыв туристки о том, что её там ждало Экскурсия на абхазское застолье — откровенный отзыв туристки о том, что её там ждалоРазочарование от абхазского застолья, как неудачная экскурсия испортила отдых Природа Абхазии, с ее величественными горами и лазурным морем, ежегодно притягивает множество туристов. Однако впечатления от живописных п ...
Вместо картошки и риса: этот гарнир в разы полезнее - защищает от диабета и деменции Вместо картошки и риса: этот гарнир в разы полезнее - защищает от диабета и деменцииПольза и приготовление булгура для здорового питания Булгур, часто недооцениваемый гарнир, представляет собой дробленое пшеничное зерно, прошедшее предварительную термообработку. Он богат пищевыми волокнами, которые ...
Кавказские хозяйки раскрыли пикантный секрет: этот аналог аджики заставит отступить зимнюю хандру Ахоржак — армянская аджика, которая отличается от обычной наличием сладкого и острого перца, а также свежей зелени. Последние заметно улучшают привычный вкус и делают заправку еще и очень ароматной. ...
Соленые слезы океана: нефролог предупредил об опасности чипсов — каждый хруст приближает почечную катастрофу Соленая правда Чипсы — это не просто картофель, обжаренный в масле. Производство превратило этот продукт в концентрат веществ, потенциально опасных для здоровья. В среднем одна небольшая упаковка чипсов (100 г) содержит до 2 граммов соли, что составляет почти половину рекомендуемой дневной нормы пот ...
В Крыму рассказали, во сколько обходится бензин для полуострова Министерство топлива и энергетики Крыма рассказало, во сколько сейчас обходятся закупки бензина и дизтоплива для полуострова. ...
Зеленский: год конфликта обходится Украине в 120 миллиардов долларов По словам Владимира Зеленского, содержание боевых действий в течение года обходится Украине в 120 миллиардов долларов. Из этой суммы, как он отметил, Украине необходимо будет запросить у стран-партнеров финансовую помощь в размере 60 миллиардов долларов.«Цена одного года это 120 миллиардов (долларов ...
Россияне рассказали, во сколько им обходится обед на работе Обед на работе в среднем обходится россиянам в 640 рублей, выяснили аналитики Superjob в ходе опроса.Каждый второй работник приносит готовый обед из дома. В столовой питается каждый пятый сотрудник. 8% сотрудников ходят на обед в кафе и другие заведения общепита. 4% работников успевают заскочить на ...
Отопление биогазом дорого обходится потребителям в Германии Благодаря биометану владельцы домов с газовым отоплением в Германии могут выполнить требования закона об энергосбережении в зданиях, но это «экологичное» отопление имеет свою цену, 26 августа сообщает немецкий новостной портал Agrarheute.Заявляется, что биометан — это экологичная альтернатива традиц ...
Освежающая симфония вкусов — этот салат неизменно исчезает со стола самым первым Когда наступают августовские деньки, на столе в изобилии появляются свежие фрукты и ягоды и различные блюда из них. Это могут быть не только десерты, но и масса других, не менее аппетитных яств. Например, салат с дыней, руколой, фетой, огурцом и орехами прекрасно впишется в летнее меню, благодаря сб ...
С этим паштетом легко забыть про мясо — ощутите гармонию вкусов на своем бутерброде «Герои» этого паштета объединились, чтобы подарить сочетание бархатистой текстуры и гармонии вкусов. Дымчатость баклажанов, сладость перца и сливочная нежность творога. Готовится легко, а результат покоряет с первого бутерброда. Идеален для свежего хлеба, крекеров или как соус к овощам. Рецепт паште ...
По всей стране застолье // В России откроется рекордное число фудхоллов Владельцы торговых центров, пытаясь восстановить сократившийся поток посетителей, стали активно привлекать в свои объекты операторов фудхоллов. Так, в 2025 году в России появится 34 новых объекта такого формата, что станет пиковым значением за все время существования сегмента. Однако рынок уже близо ...
Депутат оценила, во сколько обходится бюджету льготная ипотека Бюджету придется потратить почти 300 миллиардов рублей, чтобы сохранить льготную ипотеку в 2025 году, заявила в Светлана Разворотнева в пресс-центре НСН. ...
Школьный ценник: во что обходится Первое сентября современным родителям Август для родителей школьников — не просто последний месяц лета, а настоящий квест с посещением магазинов канцтоваров, торговых центров и маркетплейсов. Списки покупок растут с каждым днем, а вместе с ними и суммы в чеках. По данным исследования SuperJob, средние расходы на подготовку школьника к н ...
Летняя феерия вкусов: салат с клубникой и помидорами — берите спелые плоды и не жалейте соуса Этот рецепт надо успеть приготовить в июне, когда ягоды лежат на всех прилавках магазинов и зреют на грядках. ...
Кулинарная матрешка: после этого рулета с сюрпризом гости придут в полнейший восторг — гарнир уже внутри Когда блюдо уже содержит в себе гарнир, это не только вкусно, но и удивительно. Поэтому, желая порадовать гостей, стоит поставить им на стол мясной рулет с макаронами внутри. ...
Этот салат гости уносят банками: заготовка из свеклы превращается и в закуску, и в гарнир — вкусно и удобно Среди сотен способов заготовки овощей на зиму выделяется салат «Аленка» из свеклы — это одновременно и полноценная закуска, и гарнир, и ингредиент для первых и вторых блюд. ...
В Тверской области свидание и застолье в беседке закончилось ударом бутылки по голове 44-летняя жительница города Бологое обратилась в полицию с заявлением о том, что после конфликта со своим знакомым вынуждена была обратиться в больницу, где ей была оказана медпомощь. В ходе было установлено, что заявительница в компании своего 42-летнего приятеля распивала спиртное в беседке на ули ...
Вкус праздника в каждой банке — эти кабачки не останутся без внимания на вашем застолье Хрустящие, пикантные и невероятно ароматные – эти кабачки станут центром зимних застолий. Их яркий вкус с горчичной ноткой и легкой остринкой не оставит равнодушным даже тех, кто обычно равнодушен к домашним заготовкам. Такой способ консервации раскрывает вкус молодых кабачков с неожиданной стороны. ...
«Скунс» во рту – заслуга оливье: Как новогоднее застолье бьет по почкам, объяснили врачи Майонез и маринованный огурец «засолили» организм. Неприятный запах и привкус во рту говорят о воспалительном процессе, вызванном токсинами, болезнетворными бактериями и избытком соли. Если после праздников резко ухудшилось состояние здоровья, всему виной «новогодняя» диета, ...
Каждый год готовлю соус Ткемали из сливы дома: по томатный кетчуп забыла - пикантный, с остринкой. Идеально и к мясу и к рыбе Каждый год готовлю соус Ткемали из сливы дома: по томатный кетчуп забыла - пикантный, с остринкой. Идеально и к мясу и к рыбе Томатный кетчуп окончательно сдает позиции. На смену ему приходит грузинский соус ткемали — пикантный, с приятной остринкой, идеально подходящий и к мясу, и к рыбе. Многие до ...
Разобралась, почему солёные огурцы становятся пустыми внутри - теперь закрываю так: всегда получаются хрустящие и плотные огурчики Разобралась, почему солёные огурцы становятся пустыми внутри - теперь закрываю так: всегда получаются хрустящие и плотные огурчики Август – время огурцов! Но закатаешь банки, откроешь зимой – а они внутри пустые, ватные. На вкус, может, и нормально, но хрустеть ими не получится. Досадно. Эксперты по ...
Сладкий, пикантный, неожиданный: персики превращают этот салат в шедевр — курочка заиграет новыми красками с новым рецептом Салат из курицы, персиков и помидоров черри – это вкусно, аппетитно, ярко и очень по-летнему! Данное блюдо способно заменить собой полноценный обед или ужин, ведь в нем есть все, что нужно для баланса – белки, полезные жиры и, конечно, углеводы. Готовится оно просто и быстро из вполне доступных прод ...
В туннелях под Лас-Вегасом автопилот Tesla до сих пор не обходится без помощи страхующих водителей The Boring Company Илона Маска (Elon Musk) удостаивается внимания прессы гораздо реже, чем все его остальные стартапы, но номинально она продолжает работать и даже демонстрирует некоторый прогресс. Недавно, например, в туннелях под Лас-Вегасом началось тестирование автопилота на электромобилях Tesla ...
Один ингредиент — сотни вкусов: этот соус добавит блюдам свежесть и сделает по-настоящему особенными Кисло-сладкий арбузный соус – заправка, которая подойдет для многих блюд. Она прекрасно сочетается как с мясом и рыбой, так и с выпечкой, мороженым, фруктовыми салатами и другими десертами. Уникальность данного соуса заключается в том, что состоит он только из одного ингредиента – арбуза. И при этом ...
Гарнир из овощей всегда готовлю впрок: зимой достаточно открыть баночку такого угощения — и ужин готов Если еще с лета определенным образом законсервировать сезонные продукты с огорода или рынка, получится аппетитная заготовка овощного гарнира на зиму. ...
Каждый год готовлю соус Ткемали из домашней сливы: про томатный кетчуп забыла - всегда пикантный, с остринкой. Идеально и к мясу и к рыбе Каждый год готовлю соус Ткемали из домашней сливы: про томатный кетчуп забыла - всегда пикантный, с остринкой. Идеально и к мясу и к рыбе Ткемали — это не просто соус, это маленькое гастрономическое приключение прямо из солнечной Грузии. Пикантный, немного острый, он способен заменить надоевший кетч ...
Если охота похрустеть — делаю это с огоньком: этот пикантный арахис заставит забыть про другие закуски — чеснок и паприка в деле Придать жареному арахису необычный вкус можно при помощи соевого соуса. Для дополнительной ароматизации блюда используются чеснок и специи. ...
Любовь дорого обходится // К каким последствиям могут привести романы на работе Швейцарская Nestle уволила гендиректора из-за романа с подчиненной. Лоран Фрейше нарушил нормы поведения, принятые в корпорации, пояснили в совете директоров крупнейшего в мире производителя продуктов питания и напитков. Решение об отставке и публичная огласка причин приняты для сохранения ценностей ...
Осенне-зимний рацион: выбираем правильные продукты Чтобы правильно питаться в осенне-зимний период нужно выбирать сезонные продукты. Об этом в беседе с Life.ru рассказала врач-диетолог Ольга Чунтонова. «Осень и зима — это время, когда хочется хлеба, картошки, выпечки и сладостей. И это нормально, ведь телу нужны энергия и тепло. Но важно ...
Мировое наследие в вашей тарелке: этот салат с кускусом и свеклой добавит ярких вкусов и красок в серый быт Салат с кускусом, фетой, свеклой и зеленью — идеально сбалансированное блюдо, которое богато белком, полезными жирами, углеводами и клетчаткой. Его вкус кому-то может показаться необычным, но в действительности все вышеперечисленные продукты прекрасно сочетаются между собой, а заправка из оливкового ...
Ни пюре, ни каша — лучшая заправка: эта подливка из чечевицы любой гарнир поднимает на недосягаемый уровень — кетчуп больше не нужен Способность чечевицы развариваться в кремообразное пюре делает ее подходящим загустителем для кляра, заменой для соусов и даже паштетов. Если же в пюре добавить жидкость (напр. бульон), то получится чечевичная подливка. Останется дополнить ее ароматными травами, и интересное дополнение к картофельно ...
ECHOMSK.SPB.RU