Чем вам не гарнир: кабачки, перец и лук — эту оригинальную закрутку съедят первой

Чем вам не гарнир: кабачки, перец и лук — эту оригинальную закрутку съедят первой

Салат из кабачков, перца и лука на зиму идеально подходит в качестве закуски, ароматного гарнира или пикантного дополнения к любому блюду. Просто переложите его в удобную глубокую миску, и он готов произвести впечатление.
Читать далее...

00:40, 27.09.2025
 
Рубрика: «Главные новости»   Поделиться: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Идеальный гарнир в банке: эти маринованные кабачки точно стоит попробовать этой осеньюИдеальный гарнир в банке: эти маринованные кабачки точно стоит попробовать этой осенью Откройте для себя удивительную закуску, которая готовится всего за 30 минут. Этот рецепт быстрых маринованных кабачков пригодится, чтобы добавить к главному блюду легкий гарнир. ...

Перец против хандры: запеките его так и почувствуйте вкус осени с первой ложкиПерец против хандры: запеките его так и почувствуйте вкус осени с первой ложки Фаршированные перцы в духовке – согревающая осенняя закуска, которая легко заменит собой полноценное блюдо. Они получаются невероятно аппетитными, сытными и ароматными – идеальный вариант для семейного или праздничного ужина. При этом готовятся такие перцы очень легко. ...

Чеснок в томате, томат в перце, перец в банке  вот такая вкусная сказочка: эта удивительная заготовка со стола пропадет первойЧеснок в томате, томат в перце, перец в банке — вот такая вкусная сказочка: эта удивительная заготовка со стола пропадет первой В составе одной домашней заготовки нередко соседствует сразу несколько овощей. Так получается вкуснее обычного. Например, стоит запастись на зиму перцами, фаршированными помидорами. ...

Яндекс Маркет стал помечать оригинальную технику«Яндекс Маркет» стал помечать оригинальную технику «Яндекс Маркет» вводит отметку «оригинал» для нескольких категорий товаров. Помечать будут бытовую технику, электронику, авто- и спортивные товары, продукты питания и бытовой химии. ...

Готовьте сразу много: эти томаты съедят за один присест, а маринад захочется пить ложками  вы такого еще не пробовалиГотовьте сразу много: эти томаты съедят за один присест, а маринад захочется пить ложками — вы такого еще не пробовали Маринование – один из древнейших способов сохранить щедрые дары лета и наслаждаться ими даже зимой. Секрет прост: спелые помидоры в ароматном маринаде из воды, соли, сахара, уксуса и пряных специй не только долго хранятся, но и приобретают неповторимый кисло-сладкий вкус, который будит аппетит в люб ...

Капуста и клюква встречаются  рождается осенний вкус: этот гарнир никогда не надоедаетКапуста и клюква встречаются — рождается осенний вкус: этот гарнир никогда не надоедает Тушеная капуста с клюквой – простой в приготовлении гарнир, который соединяет в себе отличный вкус и пользу для организма. Его можно подавать в качестве самостоятельного блюда или как дополнение к мясу или птице. ...

Квашеная капуста вместо аптеки: как привычный гарнир укрепляет иммунитет и восстанавливает кишечникКвашеная капуста вместо аптеки: как привычный гарнир укрепляет иммунитет и восстанавливает кишечник Помимо традиционной кулинарной роли, правильно приготовленная квашеная капуста характеризуется разнообразными полезными свойствами, что делает ее незаменимым дополнением к диете, поддерживающей здоровье кишечника. ...

Когда простота становится удовольствием: мамалыга с сыром  идеальный гарнир и сытный обедКогда простота становится удовольствием: мамалыга с сыром — идеальный гарнир и сытный обед Мамалыга с сыром — не совсем классический вариант приготовления сытной каши, которая за счет дополнительных ингредиентов приобретает насыщенный сливочный вкус. ...

Этот салат гости уносят банками: заготовка из свеклы превращается и в закуску, и в гарнир  вкусно и удобноЭтот салат гости уносят банками: заготовка из свеклы превращается и в закуску, и в гарнир — вкусно и удобно Среди сотен способов заготовки овощей на зиму выделяется салат «Аленка» из свеклы — это одновременно и полноценная закуска, и гарнир, и ингредиент для первых и вторых блюд. ...

Идеальное блюдо для стылой осени: тыква в сметанно-чесночном соусе  нежный гарнир и согревающий ужинИдеальное блюдо для стылой осени: тыква в сметанно-чесночном соусе — нежный гарнир и согревающий ужин Тыква в сметанно-чесночном соусе – это универсальное и простое в приготовлении блюдо, которое можно использовать как само по себе, так и в качестве гарнира. Оно прекрасно сочетается с мясом, рыбой, отварным или жареным картофелем, а также запеченными на гриле овощами. ...

Гарнир из овощей всегда готовлю впрок: зимой достаточно открыть баночку такого угощения  и ужин готовГарнир из овощей всегда готовлю впрок: зимой достаточно открыть баночку такого угощения — и ужин готов Если еще с лета определенным образом законсервировать сезонные продукты с огорода или рынка, получится аппетитная заготовка овощного гарнира на зиму. ...

Соленые зеленые помидоры  пикантный зимний гарнир: без этой заготовки не обходится не одно застолье  идеальный баланс вкусовСоленые зеленые помидоры — пикантный зимний гарнир: без этой заготовки не обходится не одно застолье — идеальный баланс вкусов Если любите яркие, пикантные вкусы, этот рецепт соленых зеленых помидоров с острой начинкой на зиму идеально вам подойдет! Подавайте их в качестве гарнира к жареному мясу, запеченному картофелю или наслаждайтесь прямо из банки. ...

Лень бабья  зато вкус бомбический: этот удивительный салат каждую зиму радует  и закуску, и гарнир заменяетЛень бабья — зато вкус бомбический: этот удивительный салат каждую зиму радует — и закуску, и гарнир заменяет Салат из баклажанов «Бабья лень», заготовленный на зиму, делается быстро и просто, но потом месяцами радует своим вкусом и ароматом всю семью. ...

Самая популярная заготовка на зиму из баклажан: вкуснятина и на чёрном хлебе, и к мясу. Выручает зимой - банку открыл и гарнир на столеСамая популярная заготовка на зиму из баклажан: вкуснятина и на чёрном хлебе, и к мясу. Выручает зимой - банку открыл и гарнир на столе Самая популярная заготовка на зиму из баклажан: вкуснятина и на чёрном хлебе, и к мясу. Выручает зимой - банку открыл и гарнир на столе Стоит только наступить лету, и мысль о сотэ из баклажанов начинает зудеть в голове. Эта заготовка — из тех, что не задерживаются ни в кладовой, ни на столе. Достал ...

Самая любимая заготовка на зиму из баклажан: вкуснятина и на чёрном хлебе, и мясу. Выручает зимой - банку открыл и гарнир готовСамая любимая заготовка на зиму из баклажан: вкуснятина и на чёрном хлебе, и мясу. Выручает зимой - банку открыл и гарнир готов Самая любимая заготовка на зиму из баклажан: вкуснятина и на чёрном хлебе, и мясу. Выручает зимой - банку открыл и гарнир готов Когда заканчивается август, сложно дождаться момента, чтобы начать готовить эту закуску. И тогда не нужен будет сложный гарнир! Достаточно намазать ее на ломоть черного хле ...

Сладкий перец в Петербурге за осень стал дороже на 20,1%Сладкий перец в Петербурге за осень стал дороже на 20,1% С наступлением осени в Северной столице отмечено заметное колебания цен на продовольствие. Более всего увеличилась стоимость сладкого перца (+20,1%). Однако, как указано в опубликованном отчете Петростата о динамике цен на потребительские товары, больше всего цена упала на белокочанную капусту (-20, ...

Запеченный перец в ароматном маринаде с чесноком и кориандромЗапеченный перец в ароматном маринаде с чесноком и кориандром Запеченный перец в ароматном маринаде с чесноком и кориандром Этот рецепт — просто находка для любителей запеченных овощей. Минимум усилий, но максимум вкуса. Перец получается в меру сладкий, пряный, с дымком и хрустящей ноткой чеснока. Отличная закуска к мясу, рыбе, да и просто с кусочком хлеба — и ...

Кайенский перец  верный помощник в борьбе с лишним весомКайенский перец — верный помощник в борьбе с лишним весом Латиноамериканки обладают самыми женственными формами на планете. Неудивительно, что первые места в топе-100 самых красивых супер-моделей мира занимают бразильянки. ...

Перец, фаршированный капустой и медом: сочетание, которое собьет с ногПерец, фаршированный капустой и медом: сочетание, которое собьет с ног Такая заготовка на зиму, как перец, фаршированный капустой, с медом, — это редкое сочетание пряного вкуса и сладости, нежности и хрусткости. ...

Как сохранить перец свежим до декабря  не любит ни холод, ни теплоКак сохранить перец свежим до декабря — не любит ни холод, ни тепло Есть несколько простых советов, которым нужно следовать, если вы хотите наслаждаться вкусными овощами и зимой. ...

Выручка Вьетнама за перец выросла несмотря на снижение отгрузокВыручка Вьетнама за перец выросла несмотря на снижение отгрузок Перец принес Вьетнаму на 25% больше выручки при снижении поставок на 5,9% за первые 10 месяцев 2025 года, 11 ноября сообщило издание VnExpress.С начала года вьетнамские экспортеры получили $1,4 млрд (115 млрд руб.) за 206 427 тонн перца. Крупнейшим покупателем остались США с долей 21,4%, приобретшие ...

Продукты, предотвращающие ранние морщины: смородина, болгарский перец и петрушкаПродукты, предотвращающие ранние морщины: смородина, болгарский перец и петрушка В программе «Жить здорово» медики призвали включить в осенний рацион болгарский перец. Доктор Елена Малышева отметила, что овощ насыщен витамином С. ...

Перец, который тушит собственное пламя: природа любит шутитьПерец, который тушит собственное пламя: природа любит шутить Большинство гурманов хотя бы раз в жизни сталкивались с дилеммой: заказывать ли острое блюдо, рискуя обжечь рецепторы. Новое исследование открывает неожиданный поворот: в перце чили есть натуральные молекулы, способные снижать его жгучесть. Учёные предполагают, что на их основе можно создать "антиос ...

Зачем добавлять перец в куркуму Уникальный эффект, которого вы не ожидали!Зачем добавлять перец в куркуму? Уникальный эффект, которого вы не ожидали! Как правильно использовать куркуму для здоровья? Узнайте, какое количество действительно нужно для ощутимого эффекта и как выбрать между порошком и экстрактами. ...

Безопасные способы добавить кайенский перец в рацион: учитесь у нутрициологовБезопасные способы добавить кайенский перец в рацион: учитесь у нутрициологов Кайенский перец заявляет о своих чудодейственных свойствах для похудения. Узнайте настоящую правду от экспертов о его влиянии на обмен веществ и здоровье! ...

Специи, которые нужны для здоровья сердца: черный перец, корица и гвоздикаСпеции, которые нужны для здоровья сердца: черный перец, корица и гвоздика Американские ученые в ходе нового исследования выявили пользу потребления трав и специй для здоровья, пишет Nutrients. ...

Почему черный перец растет на тропической лиане, но все равно называется перцемПочему черный перец растет на тропической лиане, но все равно называется перцем Черный перец не является родственником чили и паприке Задумывались ли вы когда-нибудь, что представляет собой перец горошек? Несмотря на то, что он называется “перцем”, у него мало что общего с чили или, например, болгарским перцем. Он является плодом лианы Piper nigrum, а не пасленовых. Но откуда т ...

Рейтинг антивозрастных приправ: куркума, перец, чеснок, имбирь, корица, кардамонРейтинг антивозрастных приправ: куркума, перец, чеснок, имбирь, корица, кардамон Доктор Екатерина Янг проинформировала в своем телеграм-канале о способах замедления старения за счет добавления в рацион одного продукта. ...

Половина килограмма удовольствия: острый перец и чеснок превращаются в универсальную приправуПоловина килограмма удовольствия: острый перец и чеснок превращаются в универсальную приправу Острый перец с чесноком – приправа, которую можно применить зимой, добавляя в первые и вторые блюда. Рецепт подходит для стручков, которые немного подсохли, но не были израсходованы. ...

Одним выстрелом 3 болезни: болгарский перец предотвращает инфаркт, атеросклероз и ПаркинсонОдним выстрелом 3 болезни: болгарский перец предотвращает инфаркт, атеросклероз и Паркинсон Доктор Олег Кривченков вместе с реабилитологом Сергеем Агапкиным рассказали, как правильно питаться для профилактики инфаркта. ...

Маринованный перец с яблоками: простая идея, превращающая банку в гастрономический сюрпризМаринованный перец с яблоками: простая идея, превращающая банку в гастрономический сюрприз Домашние заготовки не всегда требуют больших затрат ресурсов и времени. Например, запасенный на зиму перец, фаршированный яблоками, это простая в приготовлении закуска, но ее первой сметают со стола. ...

Лучше всего борются с варикозом: огурцы, шпинат, болгарский перец, цитрусовыеЛучше всего борются с варикозом: огурцы, шпинат, болгарский перец, цитрусовые Доктор Ирина Никулина раскрыла причины усиления симптомов варикоза и появления отека на ногах, пишет «Газета.ру». В первую очередь необходимо начать регулярно заниматься спортом. ...

Агровести: цены на огурцы и кабачки бьют рекорды"Агровести": цены на огурцы и кабачки бьют рекорды Ставропольцы отмечают изменение цен овощей в «борщовом наборе». Бьют рекорды в цене огурцы и кабачки. В то время как картофель, лук и помидоры подешевели. Дело в хорошем урожае. А еще в государственной поддержке. Овощеводам в регионе помогают в рамках регионального проекта «Стимулирование развития р ...

Попробуете раз  забудете про огурцы: малосольные кабачки без уксусаПопробуете раз — забудете про огурцы: малосольные кабачки без уксуса Малосольные кабачки на зиму в банках – прекрасная альтернатива или дополнение к ряду, состоящему из маринованных огурцов и томатов. Их нежный, чуть солоноватый вкус и приятный хруст станут откровением даже для искушенных гурманов. Главное преимущество рецепта – отсутствие уксуса, что делает заготовк ...

Не отдавайте кабачки! Делимся необычными и сытными рецептами из нихНе отдавайте кабачки! Делимся необычными и сытными рецептами из них Четыре рецепта из кабачков для тех, кто уже не знает, кому отдать лишние овощи, да и что еще можно из них приготовить. ...

Этот перец острый, но мягкий: закатываю по-корейски и угощаю даже тех, кто боится чилиЭтот перец острый, но мягкий: закатываю по-корейски и угощаю даже тех, кто боится чили Корейские перцы чили отличаются от других сортов уникальным «мягким» острым вкусом. Это делает их универсальными. Овощ употребляют в свежем виде или консервируют «острый перец по-корейски» для дальнейшего использования. ...

Калории будут сжигаться сами: перец чили активирует бурый жир и способствует похудениюКалории будут сжигаться сами: перец чили активирует бурый жир и способствует похудению Доктор Уильям Ли раскрыл пользу употребления острой пищи, насыщенной капсаицином, пишут «Известия», ссылаясь на Popular Science. ...

Перец под солнцем Мексики: пряная симфония фасоли, риса и сыра на одной тарелкеПерец под солнцем Мексики: пряная симфония фасоли, риса и сыра на одной тарелке Перец фаршированный фасолью – мексиканское вегетарианское блюдо с ароматной и сытной начинкой. ...

ТОП-5 самых полезных продуктов для бодрости: яблоки, черника, перец чили, шоколад, бананыТОП-5 самых полезных продуктов для бодрости: яблоки, черника, перец чили, шоколад, бананы Гарвардские ученые проинформировали, как рацион может повлиять на уровень бодрости человека, пишет Infobae. ...

Лучшие добавки в кофе для здоровья: кокосовое масло, корица, куркума, черный перецЛучшие добавки в кофе для здоровья: кокосовое масло, корица, куркума, черный перец Доктор Паула Алвес рассказала, как сделать кофе более полезным для здоровья, пишет Metropoles. ...

Кабачки в десертной роли  это варенье ломает привычные стереотипыКабачки в десертной роли — это варенье ломает привычные стереотипы Приготовьте на зиму варенье из кабачков с курагой. Первые хорошо сочетаются с сухофруктами. Их мякоть с нейтральным вкусом становится фоном, на котором концентрируются сладость и аромат добавок, таких как финики, чернослив или курага. Оба ингредиента содержат полезные для организма питательные вещес ...

Настоящий суперфуд: осенью врачи советуют налегать на кабачкиНастоящий суперфуд: осенью врачи советуют налегать на кабачки Кабачки на 95% состоит из воды и небольшого количества пищевых волокон, но имеют ряд уникальных свойств. В их составе присутствуют практически все витамины и минералы. Поэтому врачи рекомендуют выделить для них особое место в рационе. ...

Куда деть кабачки: пять рецептов  от икры до смузиКуда деть кабачки: пять рецептов — от икры до смузи Кабачок — это такой овощ, который появляется у вас дома вне зависимости от вашего желания. И если в этом сезоне вы столкнулись с избытком внезапно образовавшихся в холодильнике кабачков, а выбрасывать жаль или стыдно, можно развлечь себя кулинарными экспериментами. ...

Курица, сливы и перец в одной тарелке  от этого блюда даже гурманы теряют головуКурица, сливы и перец в одной тарелке — от этого блюда даже гурманы теряют голову Салат с курицей, болгарским перцем и сливами прост приготовлении. Добавление сладких слив усиливает мягкий вкус куриного мяса, а медово-горчичная заправка объединяет ингредиенты, придавая блюду пикантный вкус. Подходит для легкого обеда или летнего ужина. ...

Жгучий перец на удачу: всего одно украшение сделает образ игривее и привлечет любовьЖгучий перец на удачу: всего одно украшение сделает образ игривее и привлечет любовь Порой в тренды попадают довольно спорные вещи, способные понравиться лишь узкому кругу потребителей. Например, как эти забавные украшения с жгучем овощем. Хотя несколько аргументов его пользу модницы все же нашли. ...

10 продуктов для здоровья глаз: рыба, яйца, сладкий перец, тыква, морковь, семена, цитрусовые10 продуктов для здоровья глаз: рыба, яйца, сладкий перец, тыква, морковь, семена, цитрусовые Академик РАН Дмитрий Куликов перечислил микроэлементы, необходимые для здоровья глаз, пишет RT. На него влияет не только наследственность и образ жизни. ...

Тепло под спанбондом: как защитить томаты, кабачки и патиссоны от внезапных заморозковТепло под спанбондом: как защитить томаты, кабачки и патиссоны от внезапных заморозков Весной неожиданные возвратные заморозки приходят даже после продолжительного тепла — в итоге урожаи гибнут на старте. Поэтому растения лучше укрывать, причем делать это нужно с умом. ...

Кабачки на терку и все готово: обалденная намазка для бутербродов - не ожидала, что это так вкусноКабачки на терку и все готово: обалденная намазка для бутербродов - не ожидала, что это так вкусно Кабачки на терку и все готово: обалденная намазка для бутербродов - не ожидала, что это так вкусно Шеф-повара часто утверждают, что лучшие блюда рождаются из необходимости приготовить что-то из остатков в холодильнике. Этот рецепт — прямое тому доказательство. Когда сезонный урожай кабачков достигае ...

Кабачки пролежат всю зиму без проблем  делимся секретами правильного храненияКабачки пролежат всю зиму без проблем — делимся секретами правильного хранения Если при щедром урожае кабачков решено запасти их на зиму, придется поразмыслить о том, как сохранить овощи на длительный срок. Известно несколько проверенных способов. ...

Огурцы отдыхают: эти кабачки в маринаде  новая звезда зимнего столаОгурцы отдыхают: эти кабачки в маринаде — новая звезда зимнего стола Маринованные кабачки с чесноком на зиму получаются кисло-сладкими и похожими на маринованные малосольные огурцы. Это делает их универсальным дополнением к мясным и тушеным овощным блюдам зимой. ...

Целый перец  кулинарная магия: старинный рецепт лечо по-цыгански, где вкус рождается внутри плодаЦелый перец — кулинарная магия: старинный рецепт лечо по-цыгански, где вкус рождается внутри плода Этот рецепт лечо часто называют «ленивым», но это лукавство. Такой статус заготовка получила из-за цельных перцев, которые отправляются в банку, не будучи разрезанными. Это не вопрос экономии времени, а старинная кулинарная хитрость. ...

Сначала сомневались  теперь готовим каждый год: этот перец с виноградом удивляет нежностью и балансом вкусаСначала сомневались — теперь готовим каждый год: этот перец с виноградом удивляет нежностью и балансом вкуса Такая заготовка на зиму, как фаршированный виноградом маринованный перец, это любопытный вариант угощения без использования привычной мясной начинки. Он хорош в роли закуски или гарнира. ...

Яркий перец с чесноком станет главным хитом зимы: универсальная заготовка, которая согревает в холодаЯркий перец с чесноком станет главным хитом зимы: универсальная заготовка, которая согревает в холода С приближением холодов хозяйки стремятся сохранить яркие ароматы лета на зиму. Этот рецепт болгарского рубленого перца с чесноком сохранит вкус главного ингредиента, добавив к нему чесночный аромат. Используйте его в качестве универсального гарнира, дополнения к рагу или ароматной добавки к первым б ...

Почему мясорубка превращает обычный перец в балканское золото: древний секрет айвара, который меняет всёПочему мясорубка превращает обычный перец в балканское золото: древний секрет айвара, который меняет всё Почему мясорубка превращает обычный перец в балканское золото: древний секрет айвара, который меняет всёСекреты приготовления балканского айвара, который превосходит ожидания и становится звездой любого стола Некоторые блюда навсегда покоряют сердца и кухни с первой же пробы. Таким является айвар - ...

Укроп решает все: эти маринованные кабачки дополнят любое блюдо  они просто идеальныУкроп решает все: эти маринованные кабачки дополнят любое блюдо — они просто идеальны Маринованные кабачки с укропом на зиму – это легкий освежающий гарнир к мясным блюдам или ингредиент для овощного салата. Готовят их методом заливки. ...

Вкус праздника в каждой банке  эти кабачки не останутся без внимания на вашем застольеВкус праздника в каждой банке — эти кабачки не останутся без внимания на вашем застолье Хрустящие, пикантные и невероятно ароматные – эти кабачки станут центром зимних застолий. Их яркий вкус с горчичной ноткой и легкой остринкой не оставит равнодушным даже тех, кто обычно равнодушен к домашним заготовкам. Такой способ консервации раскрывает вкус молодых кабачков с неожиданной стороны. ...

Кабачки в новом амплуа: салат Хризантема  универсальная закуска к любому застольюКабачки в новом амплуа: салат «Хризантема» — универсальная закуска к любому застолью Аппетитный салат «Хризантема» из кабачков, закрытый на зиму, — это закуска, которую вполне можно подавать даже к праздничному столу. ...

Италия обыграла Израиль  5:4! Тонали забил на 91-й, Перец и Кин сделали по дублю, у Ретеги три асссиста, у Локателли и Бастони автоголыИталия обыграла Израиль – 5:4! Тонали забил на 91-й, Перец и Кин сделали по дублю, у Ретеги три асссиста, у Локателли и Бастони автоголы Матч проходил в венгерском Дебрецене на стадионе «Надьэрдеи». Спортс” вел текстовую онлайн-трансляцию игры. Мануэль Локателли на 16-й минуте срезал мяч в свои ворота. Мойзе Кин на 40-й забил ответный мяч. Дор Перец на 52-й вновь вывел израильтян вперед. На 54-й Кин стал автором дубля. На 59-й забил ...

Овощ, который не даст заскучать: эти патиссоны легко обходят кабачки по вкусу и пользеОвощ, который не даст заскучать: эти патиссоны легко обходят кабачки по вкусу и пользе Жареные патиссоны – аппетитная закуска на скорую руку, которая при этом еще и полезная, так как содержит массу ценных веществ, в том числе клетчатку, что стимулирует работу желудка и улучшает метаболизм. По вкусу они немного напоминают кабачковые оладьи, но здесь овощи ощущаются ярче и пикантнее, бл ...

Когда хочется вкусно и без лишнего: раскрываю мой любимый способ готовить кабачки в мультиваркеКогда хочется вкусно и без лишнего: раскрываю мой любимый способ готовить кабачки в мультиварке Приготовление овощей на пару — один из самых полезных способов создания пищи. Он сохраняет жизненно важные питательные вещества, яркий цвет и нежный вкус овощей. Использование мультиварки для приготовления кабачков упрощает процесс готовки. ...

ECHOMSK.SPB.RU Поиск в новостях