Настоящий деликатес без коптильни: как приготовить сыровяленое мясо сухим способом Готовности сыровяленого мяса сухим способом приходится дожидаться до 2 месяцев, но результат того стоит — получается невероятная закуска лучше любых магазинных деликатесов. ...
По осени мариную свеклу “ленивым” методом: от борща и винегрета домашних за уши не оттянешь - но нужно знать 1 тонкость По осени мариную свеклу “ленивым” методом: от борща и винегрета домашних за уши не оттянешь - но нужно знать 1 тонкость Есть осенние заготовки, которые меняют представление о привычных блюдах. Маринованная свекла именно такая — она превращает обычный борщ в произведение искусства с насыщенным рубино ...
Не успеваю покупать свеклу, подсели всей семьей не то слово: вкуснота необыкновенная - у нас эта закуска улетает большими сковородками прогород Иногда самые яркие гастрономические открытия прячутся не на полках с заморскими деликатесами, а на дне старой поваренной книги или в памяти. Вот так и со мной: наткнулся на сочетание, которое все знают, но почему-то забывают. Теперь последствия налицо, вернее, на плите — готовлю огромными п ...
Больше не варю свеклу часами - достаточно 15 минут: получается вкуснее, сочнее и без запаха на весь дом Больше не варю свеклу часами - достаточно 15 минут: получается вкуснее, сочнее и без запаха на весь дом Свеклу обычно варят долго, и при этом в доме появляется сильный запах, который многим неприятен. Но есть быстрый способ приготовить этот овощ всего за 15 минут, при этом вкус и польза сохраняются, ...
Кусок сала + луковая шелуха: через 5 дней получается деликатес, который не стыдно на стол поставить Старинный рецепт на современной кухне В эпоху гастрономических изысков и кулинарных экспериментов порой самые простые рецепты оказываются настоящим открытием. Сочетание обычного сала и луковой шелухи — это не просто способ приготовления продукта, а целая философия домашней кухни, которая передавалас ...
Очищаю стиральную машинку раз в месяц таким способом — и больше нет грязи и затхлого запаха. Делюсь проверенным методом Прогород Кажется, стиральная машина должна пахнуть чистотой. Но иногда оттуда доносится совсем иной «аромат» — затхлый и сырой. Это прямой сигнал: внутри поселилась грязь, а вовсе не свежесть. Вернуть технике былую славу поможет один проверенный метод, который действительно избавляет от грязи и запа ...
Жарю белокочанную капусту только таким способом – никто не понимает, из чего блюдо - но все очень хвалят и просят добавку Жарю белокочанную капусту только таким способом – никто не понимает, из чего блюдо - но все очень хвалят и просят добавку Забудьте всё, что знали о жареной капусте. Речь не о вялых тушёных листьях и не о плотных оладьях. Это совсем другая история — капуста в кляре, которая получается на удивление не ...
Семин после игры «Спартак» – ЦСКА: «Арбитры не справляются со своей работой. Судейством недовольны все, практически каждый матч получается таким» Юрий Семин раскритиковал российских арбитров после дерби «Спартак» – ЦСКА (1:0), которое обслуживал Сергей Карасев. «Судейством недовольны все. Практически каждый матч получается таким. На мой взгляд, есть определенная неудовлетворённость – как у «Спартака», так и у ЦСКА. В целом судьи не справляютс ...
Лапорта о вмешательстве «Реала» в вопрос матча в США: «Мы привыкли к таким вещам – они могут делать то, что считают нужным. Устроим настоящий праздник болельщикам в Майами» Мадридский клуб ранее обратился в Национальный спортивный совет Испании (CSD) из-за матча «Барселоны» и «Вильярреала» в Майами. ...
Всю зиму собираю кофейную гущу: вот зачем она нужна на даче — применять нужно только таким методом, тогда сработает Шедеврум Представьте, что вы всё лето усердно собирали не ягоды или грибы, а… кофейную гущу. Звучит абсурдно? А для многих дачников это такой же ценный стратегический запас, как мешок луковой шелухи или бочка для дождевой воды. Спитой кофе — не мусор, а многофункциональный помощник на участке. Но ес ...
Фирменные помидорчики с лучком на зиму: моя легендарная зимняя закрутка - открываю банки только “по случаю”, а закрываю десятками Фирменные помидорчики с лучком на зиму: моя легендарная зимняя закрутка - открываю банки только “по случаю”, а закрываю десятками Яркие, упругие, идеально нарезанные кольца помидоров в банке — вид, который вызывает зависть и аппетит. Добиться такого результата, чтобы дольки не превратились в бесформ ...
Аппетитная страсть на тарелке: превратите перцы в закуску, достойную ресторана Если хочется полакомиться или удивить гостей оригинальной закуской, стоит приготовить острые перцы, фаршированные фетой. ...
Мясо в кефире больше не мариную: 7 классных маринадов - последний вас удивит Мясо в кефире больше не мариную: 7 классных маринадов - последний вас удивитМногие думают, что лимонный сок, уксус или кефир помогают сделать мясо мягче. Но это не так — эти продукты могут высушить даже хороший кусок. Повара говорят, что этот популярный миф только портит готовое блюдо, пишет канал " ...
Отмякшие брюшки и костлявые хвосты - в Росконтроле рассказали, какую скумбрию лучше не брать к ужину с картошечкой - внутри еще микробы Отмякшие брюшки и костлявые хвосты - в Росконтроле рассказали, какую скумбрию лучше не брать к ужину с картошечкой - внутри еще микробыПредставьте себе идеальный ужин: рассыпчатая отварная картошечка, укропчик, а к ней — ароматная копчёная скумбрия. Картинка выходит хоть на открытку. Вот только реал ...
Банки держат дистанцию // Как банки меняют свои мобильные приложения в условиях санкций В развитии дистанционных каналов обслуживания российские банки намерены выйти на новый уровень качества. Им по-прежнему приходится решать проблемы удаления из магазинов приложений, однако параллельно они ведут работу над упрощением интерфейса, чтобы сделать его понятным даже ребенку. ...
Как запечь свёклу в духовке правильно Приготовьте целые овощи в фольге, чтобы сохранить их сочность, или используйте альтернативные способы. ...
Банки «в бешенстве» из-за ценовой политики маркетплейсов // Крупные российские банки уточнили позицию по запрету скидок на маркетплейсах Главы пяти крупнейших банков направили обращение в Госдуму с предложением запретить онлайн-площадкам инвестировать в промоакции и устанавливать разные цены для держателей разных карт. Источник «Ъ» в одном из банков-подписантов письма говорит, что финансовые организации «в бешенстве» из-за практики с ...
Банки и маркетплейсы поспорили о конкуренции: хронология, мнения, последствия // Банки предложили запретить маркетплейсам инвестировать в скидки Руководители пяти крупнейших банков направили обращение в Госдуму с предложением запретить онлайн-площадкам инвестировать в промоакции и устанавливать разные цены для держателей разных карт. Маркетплейсы считают инициативу абсурдной. По их мнению, кредитные организации пытаются нерыночным путем огра ...
Вместо кипятка – лед: как сверить свеклу за 10 минут, а не за час Про ГородСвекла сварится за 10 минут вместо обычного часа – кулинары раскрыли простой трюк, который спасет хозяек перед Новым годом. Способ не требует специальных приспособлений или редких ингредиентов, работает на любой плите и сохраняет все полезные свойства овоща. Классическая варка свеклы занима ...
Вместо привычного кипятка – лед: вот как варить свеклу в разы быстрее freepikСвекла для салатов будет готова за 10 минут вместо привычного часа – кулинары все чаще используют простой прием с температурным шоком, который особенно выручает перед Новым годом. Метод не требует техники, редких продуктов и сложных манипуляций, подходит для любой плиты и при этом помогает со ...
Готовлю свеклу любого размера всего за 25 минут (3 разных варианта) Готовлю свеклу любого размера всего за 25 минут (3 разных варианта)Свекла — тот самый овощ, который вечно готовится целую вечность. Кажется, проще купить уже варёную, чем часами ждать у плиты. Но что, если есть способ обмануть время? Оказывается, приготовить свеклу любого размера можно всего за 25 м ...
Свеклу часами больше не варю: эта уловка сокращает варку до 15 минут Свеклу часами больше не варю: эта уловка сокращает варку до 15 минутХватит часами стоять у плиты. Свеклу можно сварить до готовности за 15 минут если знать хитрую уловку. В этой статье объясню простую технологию которая позволяет сократить время варки без потери вкуса и полезных свойств и поделюсь п ...
Быстрая разработка MVP: инструменты и практики . В мире цифровых продуктов скорость стала ключевым конкурентным преимуществом. Пока одни команды месяцами готовят идеальный релиз, другие запускают MVP за недели — и уже получают первых пользователей, собирают обратную связь и проверяют жизнеспособность идеи. Именно поэтому сегодня особенно востреб ...
Справки: Как хранить свеклу зимой: частые ошибки и способы в погребе, в холодильнике и в песке Правильно заложенный на хранение урожай свеклы – это возможность готовить любимые блюда всю зиму. Этот корнеплод при грамотном подходе может оставаться свежим, сочным и полным витаминов долгие месяцы. Как избежать распространенных ошибок и какие методы хранения считаются самыми эффективными? Основны ...
Печень очистится быстро и эффективно: нужно есть свеклу, морковь, грейпфрут, чеснок Доктор Ирина Баранова перечислила бюджетные продукты для естественного «очищения» организма. ...
Быстрая зарядка Xiaomi «убивает» батареи смартфонов За 8 месяцев ёмкость батареи Xiaomi Mi 8 снизилась почти на 700 мАч. Технология быстрой зарядки, появившаяся сравнительно недавно, позволяет сократить время «у розетки». Вместе с тем, эксперты предупреждают, что ускоренное пополнение заряда может сократить жизненный цикл батареи. Как ока ...
Быстрая укладка в стиле греческой богини: 5 простых движений Научитесь создавать романтичные локоны, мягкие волны и гладкие пряди всего за 20 минут. Изучите простые секреты укладки для каждого дня. ...
Игровые мониторы от Bloody: быстрая матрица с минимальным откликом Bloody, бренд компьютерной периферии для геймеров, представил новые игровые мониторы MN1X и MN273Q. 27-дюймовые новинки... ...
Представлена Google Gemini 3 Flash – быстрая и доступная ИИ-модель Компания Google анонсировала модель Gemini 3 Flash как более доступную альтернативу своему флагманскому решению Gemini 3 Pro. Новинка выделяется низкой задержкой, высокими результатами в бенчмарках и снижением затрат до 85%. ОсобенностиВ ходе тестирования Gemini 3 Flash значительно превзошла модели ...
Россиянам объяснили, как быстрая зарядка влияет на аккумулятор смартфона Опасения пользователей насчёт вреда быстрой зарядки часто преувеличены. Современные смартфоны оснащаются сложными системами управления питанием, которые оптимизируют процесс заряда и защищают батарею от перегрузок. Проблема заключается не в самой технологии, а в условиях зарядки и эксплуатации смарт ...
Полчаса вместо вечности на кухне: неожиданный способ сварить свеклу яркой, сладкой и без потерь времени Варка свеклы стала синонимом многочасового ожидания. Но без этого корнеплода не обходится борщ, винегрет или селедка под шубой, поэтому многие смирились с этим. Но что, если есть способ сократить процесс варки до получаса, не теряя во вкусе и цвете? ...
Астраханский деликатес на вес золота: экспорт икры утроился за год Поставки чёрной икры, производимой на рыбоперерабатывающих предприятиях Астраханской области, увеличились в три раза в 2025 году. Динамика экспортных поставок За девять месяцев 2025 года поставки астраханской черной икры выросли в три раза по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. В 2024 го ...
«Предсказуемый деликатес»: Как поменялось творчество «Guns N’Roses» Критик Денис Ступников в эфире НСН заметил, что группа перестраивает свое творчество под «степенную и платежеспособную аудиторию». ...
Главный новогодний деликатес в России подорожал на треть за год Несмотря на обильный вылов рыбы, средняя цена на красную икру за год увеличилась на 33%. Об этом пишет газета «Известия». ...
20 000 мА·ч и очень быстрая зарядка при мощности до 100 Вт за 40 долларов. Представлен Honor Choice Honor представила новый внешний аккумулятор Choice мощностью 100 Вт, который уже поступил в продажу по цене около 40 долларов в Китае. Устройство оснащено встроенным кабелем USB-C и ёмким аккумулятором на 20 000 мА·ч, поддерживает протоколы быстрой зарядки SCP и PD и прошло двойную сертификац ...
Вышел PowerToys 0.95: автоматическое переключение тем и более быстрая «Палитра команд» Microsoft выпустила новую версию утилиты PowerToys под номером 0.95, в которой основной упор сделан на повышение производительности, стабильности и реализацию долгожданных функций, о которых просило сообщество. Light Switch: автоматическое переключение между светлой и тёмной темой В PowerToys появил ...
Икра ненастоящая: российские прилавки заполонил поддельный деликатес Прилавки российских магазинов заполонила поддельная икра. Ее предлагают покупателям в Москве, Петербурге и других крупных городах за смешные деньги. Имитация обойдется всего в 200 рублей за 100 граммов, что уже повод задуматься о ее качестве. Как отличить оригинал от дешевой подделки и на что обрати ...
Астраханский деликатес на вес золота: экспорт чёрной икры утроился за год Поставки чёрной икры, производимой на рыбоперерабатывающих предприятиях Астраханской области, увеличились в три раза в 2025 году. Динамика экспортных поставок За девять месяцев 2025 года поставки астраханской черной икры выросли в три раза по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. В 2024 го ...
Молодая пара из Твери украла деликатес к новогоднему столу Работники гипермаркета на Октябрьском проспекте сообщили о пропаже товара. По предварительным данным, неизвестные украли пять банок икры на сумму около 16 тысяч рублей. Полицейские изучили записи с камер видеонаблюдения в торговом зале. На видео видно, как парень и девушка взяли банки икры из холоди ...
120 Гц, 7000 мАч, быстрая зарядка, стереодинамики, влагозащита и NFC — за 140 долларов. Представлен Moto G100s Motorola представила бюджетный смартфон Moto G100s с большим аккумулятором. Новый Moto G100s стал самым доступным устройством серии и выделяется внушительной батареей на 7000 мА·ч с поддержкой быстрой зарядки 30 Вт. Смартфон оснащён 6,72-дюймовым ЖК-дисплеем с разрешением Full HD+, частотой о ...
Ротенберг — об игроках сборной России: «Очень быстрая команда с высоким интеллектом» Главный тренер сборной «Россия 25» Роман Ротенберг в разговоре с «СЭ» прокомментировал уровень российских игроков и сказал, кого он видит в будущем костяке основной сборной. ...
Как повлияла быстрая и медленная зарядка на батарею iPhone за полгода. Результат вас шокирует Автор YouTube-канала HTX Studio провёл гениальный эксперимент, на который ушло 6 месяцев регулярных тестирований. Он решил сравнить влияние быстрой и медленной зарядки на срок службы аккумулятора iPhone. Блогер использовал шесть моделей iPhone 12 со специальным алгоритмом, который разряжал аккумулят ...
120 Гц, 50 Мп, влагозащита, быстрая зарядка и Android 15 без рекламы. Представлен смартфон Lava Play Max Представлен смартфон Lava Play Max, который оснащён 6,72-дюймовым FHD+ дисплеем с частотой обновления 120 Гц и работает под управлением Android 15 без рекламы, лишних приложений и всплывающих уведомлений. В основе устройства — однокристальная система Dimensity 7300 с частотой 2,5 ГГц и испарит ...
Соседка не верила, что я так быстро сварю очень крупную свеклу: выручил мой хитрый метод - весь секрет в кусочке льда pxhere.com Кажется, что сварить крупную свеклу – задача на полдня. Особенно если под рукой нет духовки, а салат «Шуба» ждет своего звездного часа. Но этот хитрый метод с кусочком льда легко решает проблему. И он действительно работает, даже когда соседка смотрит на вас с долей здорового скептицизма. ...
Горячая закуска из шампиньонов с курицей Фаршированные шампиньоны в духовке Запечённые шампиньоны, фаршированные куриным фаршем и специями, — простое и сытное блюдо, которое удобно подавать как горячую закуску. Подходит для фуршета, ужина или праздничного стола. Грибы сохраняют сочность, а мясная начинка приобретает насыщенный вкус благода ...
Деликатес на самый скудный бюджет: от этих оладий вас будет не оторвать Порадовать себя и гостей чем-то вкусненьким удастся даже с использованием простейших продуктов. Например, румяными, хрустящими снаружи и нежными внутри луковыми оладьями. ...
Poco M8 Pro вышел на глобальный рынок: OLED-дисплей, быстрая зарядка 100 Вт и защита IP69K Xiaomi представила на глобальном рынке смартфон POCO M8 Pro. Он получил ёмкий аккумулятор, достойные технические характеристики и плавный OLED-дисплей, при этом сохранив доступную цену. Ниже — всё, что нужно о нём знать. POCO M8 Pro оснащён крупным 6,83-дюймовым OLED-экраном с разрешением 1.5K ...
Икра под вопросом: кому может навредить новогодний деликатес. Мнение врача Для многих россиян Новый год немыслим без бутербродов с красной икрой. Однако диетологи предупреждают, что этот деликатес может быть опасен для людей с хроническими заболеваниями. Кому стоит проявить осторожность и почему — разбираемся в материале. В разговоре с «Лентой.ру» диетолог Надежда Литвинов ...
Секрет сочности 2026: как превратить обычную грудку в ресторанный деликатес за 20 минут Откройте секрет сочной курицы в миндальной панировке! Хрустящая корочка, польза миндаля и одобрение диетологов. Легкий рецепт для здоровья и стройности. ...
Не пирожки и не котлеты — а исчезают первыми: картофельное тесто превращает капусту в деликатес Картофельные язычки с капустой — это разновидность пирожков с картофельным тестом. Их можно подавать на стол теплыми или холодными. ...
Больше не деликатес? Мясо краба может утратить статус премиального продукта в РФ Мясо краба может стать заметно доступнее и со временем утратить статус премиального продукта в России. Подробнее про такой прогноз написало URA.RU. По информации издания, этот вопрос обсуждается на фоне решений о дополнительной поддержке судостроения и крабодобывающей отрасли, о чем заявил премьер-м ...
Тыква раскрывает лучший вкус в горшочке: превратите скучное блюдо в детский деликатес Тыква с творогом в горшочке – диетическое блюдо, которое также подходит для детского питания. ...
Купила на дегустацию деликатес от Светофора: попробовала Щековину - неожиданно, но отличная вещь для бутерброды Купила на дегустацию деликатес от Светофора: попробовала Щековину - неожиданно, но отличная вещь для бутерброды Вот так находишь в магазине что-то неприметное, дегустируешь почти наугад — и натыкаешься на настоящую находку. Щековина из «Светофора» — как раз тот случай. Продукт, о котором многие прох ...
На вид скумбрия, а на вкус вкуснее семги: мой трюк с горчицей превращает недорогую рыбку в деликатес прогород Знакомое чувство: хочется слабосолёной красной рыбы к праздничному столу, но цены в магазине откровенно пугают. А что, если есть способ создать почти тот же вкус из продукта в несколько раз дешевле? Оказывается, есть. И секрет кроется не в дорогих специях, а в банальной горчице. Да-да, тот ...
Когда печень превращается в деликатес: эти рулетики с сыром и зеленью идеальны для праздничного меню Рулетики из печени с начинкой обязательно украсят ваш праздник. Тонкие и ароматные печеночные блинчики щедро начиняются сливочно-сырной смесью с травами, сворачиваются и посыпаются зеленью или зернами граната, превращаясь в центральное блюдо закусочного стола. ...
Секреты шеф-поваров: эти 40 секунд превратят кальмар в деликатес – рецепт салата удивит каждого Раскрываем главный секрет приготовления идеального салата с кальмарами. Узнайте, как избежать "резиновой" текстуры и создать настоящий кулинарный шедевр. ...
Готовится совершенно новая ОС для iPhone – быстрая и оптимизированная, чтобы заменить нынешнюю iOS, медленную, тяжелую и глючную Apple меняет подход к разработке iOS. Все последние восемь лет она концентрировалась на расширении ассортимента функций, и в результате получила довольно «тяжелую» ОС. Теперь же акцент будет сделан на оптимизацию и быстродействие – код переработают и сделают его более легким. Это послужит примером к ...
Деликатес, рождающийся из простых ингредиентов: корейское хе превращает обычного карпа в хрустящую острую закуску Хе из карпа – корейская холодная закуска, превращающая свежее филе в деликатес с использованием специй и уксуса. Успех блюда полностью зависит от свежести и качества рыбы. ...
Секретная специя для осени: добавьте всего один ингредиент — и превратите помидоры в неподражаемый деликатес Разнообразьте осенние заготовки, приготовив помидоры, маринованные с бархатцами. Съедобные цветы украшают консервацию, а также делают вкус маринада более сложным, дополнительно усиливая его аромат и цвет. ...
120 Гц, 7000 мА·ч, быстрая зарядка, влагозащита, искусственная кожа Air Nano, стереодинамики, дешевле 190 долларов. Представлен Moto G100 Motorola представила новый смартфон Moto G100, который получил 6,72-дюймовый экран Full HD+ (2400 х 1080 пикселей) с частотой 120 Гц и пиковым уровнем яркости 1050 нит. Есть поддержка технологии DC Dimming, которая снижает нагрузку на глаза. В основе смартфона лежит 4-нм SoC Snapdragon 7s Gen 2, 12 ...
ECHOMSK.SPB.RU