Вяленые сливы на зиму с чесноком и специями: рецепт простой, а получается настоящий деликатес - эта закуска всегда съедается одной из первых Вяленые сливы на зиму с чесноком и специями: рецепт простой, а получается настоящий деликатес - эта закуска всегда съедается одной из первых Сочетание сладкого фрукта с острыми специями и чесноком является одним из древнейших способов консервации и придания продукту нового вкусового измерения. Этот ...
Научила знакомая с Юга: теперь всегда готовлю варенье из винограда - получается настоящий деликатес Научила знакомая с Юга: теперь всегда готовлю варенье из винограда - получается настоящий деликатесИскусство создания уникального виноградного варенья Виноградное варенье выделяется уникальным вкусом и текстурой, характерным сочетанием сладости с естественной кислинкой. Зимой оно дополняет чаепитие. ...
Правительство назначили к ужину и уволили к обеду // Премьер-министр Франции ушел в отставку Во Франции обсуждают последствия скоропостижной отставки премьер-министра Себастьена Лекорню, продержавшегося меньше месяца и назначившего правительство, просуществовавшее от ужина до обеда. Правые и левые уже делят многочисленные шкуры — от парламента до президента. Ждут выступления Эмманюэля Макро ...
Больше не солю и не мариную: жареные огурцы на зиму — просто ум отъешь Жареные огурцы на зиму - необычная многослойная заготовка для тех, кто, помимо традиционных солений, планирует заготовить что-то оригинальное. ...
Сначала думала «гадость», а потом влюбилась: теперь постоянно мариную арбузы на зиму Сезон сочных арбузов быстро заканчивается, и многим хочется сохранить это летнее удовольствие подольше. Маринованные арбузы — отличный способ сделать запас необычной и яркой закуски. Приготовить их можно не только в больших бочках, но и в привычных трёхлитровых банках — простой рецепт поможет вам уд ...
Мариную огурцы по-фински — пикантная домашняя закрутка на зиму без стерилизации: домашние будут просить добавки Осень — время запасов, и если хочется радовать семью хрустящими огурчиками всю зиму, этот рецепт подойдёт даже новичку: минимум шагов, максимум вкуса. Ингредиенты (на 1,5 кг огурцов) Огурцы — 1,5 кг Вода — 1,5 л Сахар — 100 г Соль — 60 г Семена горчицы — 5 г (≈ ½ ст. ложки) Лавровый лист — 2 шт. Укс ...
Ботву квасим, корнеплоды — маринуем. Консервируем молодую свеклу на зиму Свекла отлично растет этим летом: много дождей, довольно тепло. Корнеплоды продолжают увеличиваться под землей, а ботва — куститься. Чтобы свекла хорошо росла и не гнила — ее нужно продергивать, удалять лишние растения, чтобы не мешать наливаться сахаром остальным. Но клубни уже сформировались, и из ...
Мариную остренькие горчичные кабачки по-новому: вкусные, хрустящие, пряные - хоть сразу банки открывай Мариную остренькие горчичные кабачки по-новому: вкусные, хрустящие, пряные - хоть сразу банки открывай Маринованные кабачки — звучит просто, а на деле прячется целая наука. Особенно если речь идёт о переросших, крепких плодах, которые на грядке кажутся уже никуда не годными. Ошибка. Именно такие гиг ...
"В сентябре карася ловлю таким способом" - опытный рыбак поделился хитростью "В сентябре карася ловлю таким способом" - опытный рыбак поделился хитростью Согласно наблюдениям бывалых рыболовов, сентябрьский карась кардинально меняет свои повадки. Температура воды падает, и рыба уходит с привычных летних мест, что заставляет пересмотреть тактику ловли. Классические летние мет ...
Делюсь своей осенней хитростью: из дыни и лука получается закуска, которая сводит гостей с ума Закуска из дыни и лука-шалота — оригинальное и простое в приготовлении летнее блюдо, которое сочетает в себе сразу несколько вкусов, отлично дополняющих друг друга. Ею вполне можно удивить даже бывалых гурманов, так как дыню редко комбинируют с несладкими ингредиентами и тем более пряностями. Тем не ...
Подруга с Юга открыла секрет: виноградное варенье превращается в настоящий деликатес - теперь готовлю только так Подруга с Юга открыла секрет: виноградное варенье превращается в настоящий деликатес - теперь готовлю только такВиноградное варенье как искусство вкусовых экспериментов Многие считают, что для варенья подходят только крупные столовые сорта винограда. Однако винные сорта, несмотря на небольшие ягоды, ...
Делягин раскрыл скрытую ловушку в Ozon и Wildberries: никогда не платите таким способом Делягин раскрыл скрытую ловушку в Ozon и Wildberries: никогда не платите таким способом Покупки в рассрочку на маркетплейсах в 2025 году неожиданно для многих российских покупателей стали причиной серьезных последствий для кредитной истории. Если раньше рассрочку воспринимали как выгодную альтернати ...
Заготовьте на зиму этот соус — и ваши блюда с ним заиграют по-новому: у вашей семьи теперь будет мощный стимул спешить домой к ужину Чемберленский соус на зиму – это универсальная классика домашних заготовок. Его пикантно-сладкий вкус с нотками гвоздики и душистого перца идеально оттенит мясо, станет изюминкой супа или пикантной заправкой для овощей. Готовится легко, хранится отлично – идеальная баночка для кладовки. Рецепт – в м ...
Любимый деликатес маринованные сливы: немного сладости и лёгкая кислинка - рецепт красивой закуски, который всегда получается Любимый деликатес маринованные сливы: немного сладости и лёгкая кислинка - рецепт красивой закуски, который всегда получается Сливы привыкли видеть в вареньях и компотах, но стоит один раз попробовать маринованные сливы — и появляется ощущение, что это совсем другой фрукт. Немного сладости, лёгкая к ...
"В сентябре карася ловлю только таким способом" - опытный рыбак поделился своей хитростью "В сентябре карася ловлю только таким способом" - опытный рыбак поделился своей хитростью Сентябрьский карась — это уже не тот летний лежебока, который капризничал у поверхности. С первыми прохладными зорьками в его поведении включается хитрый режим выживания, и чтобы его переиграть, нужен совсем др ...
Избавилась от белокрылки таким способом: растворяю ложку в литре воды и радуюсь результату — 3 способа борьбы Лето в полном разгаре, грядки пестрят зеленью и первыми плодами. Но именно сейчас на ваши растения может напасть крошечный, но опасный враг — белокрылка. Эти миниатюрные «бабочки» способны за пару дней превратить здоровые кусты в жалкие, липкие и покрытые чёрным грибком растения. Химическая атака — ...
Замораживаю укроп таким хитрым способом: зимой он свежий, как с грядки — не перемерзает, не теряет запах и вкус Открываете зимой пакет с замороженным укропом и видите безжизненную, коричневатую массу, слипшуюся в ледяной комок? Знакомое разочарование. Чаще всего виноваты три простые ошибки: вода, размер и температура. Если их избегать, заморозка перестанет быть лотереей — зелень будет как свежая, даже зимой. ...
Осенний деликатес из леса: как правильно сушить дождевики на зиму Гриб-дождевик гигантский – уникальный дар леса, который способен достигать размера баскетбольного мяча. Белоснежная мякоть наделена нежным вкусом и после правильной сушки становится кулинарным сокровищем. Заготовленные дождевики подходят для ароматных супов, соусов и грибных начинок. ...
Соленья на зиму: чем опасна любимая закуска россиян Частое употребление домашних заготовок, таких как соленые огурцы, может негативно сказаться на здоровье сердца и сосудов. Об этом в разговоре с Lenta.ru предупредил заведующий кафедрой диетологии Российского биотехнологического университета, доктор медицинских наук Алексей Березников. Специалист поя ...
Из остатков — в деликатес: фрикадельки в абрикосовом соусе на зиму — вкусно и практично Как превратить остатки фарша в кулинарный шедевр длительного хранения? Приготовить ароматные фрикадельки в пикантном соусе, которые станут палочкой-выручалочкой в дни, когда нет времени на готовку. Это блюдо идеально замораживается и сохраняет свой вкус до месяца. Рецепт – в материале 24СМИ. ...
Маринованный чеснок на зиму: вкусная закуска и защита от простуд Маринованный чеснок на зиму, приготовленный холодным способом, станет превосходной закуской и дополнением к основным блюдам в холодные месяцы. А заодно щедро поделится с едоками полезными веществами, что особенно важно в сезон хандры и простуд. ...
Уникальная закуска, способная удивить: маринованный крыжовник на зиму В урожайный год ягоды пускают не только на компоты и варенья, но и готовят из них любопытные закуски. Например, украшением стола способен стать запасенный на зиму маринованный крыжовник с горчицей. ...
Не просто цветная капуста — настоящий деликатес: этот зимний салат в банке станет вашей любимой заготовкой после первого раза Салат из цветной капусты «Деликатес» на зиму обеспечит семью свежими овощами, сохранившими вкус и аромат лета. Цветная капуста —кладезь питательных веществ. С полезными витаминами С и К, клетчаткой и антиоксидантами, она отлично подходит для здорового питания. ...
Чтобы не потерять урожай, в августе провожу жёсткую обрезку помидоров таким способом: многие упускают одну деталь из виду В августе многие огородники сталкиваются с дилеммой: оставить каждую завязь на кусте или удалить лишнее, чтобы спасти урожай? Реальность средней полосы сурова: холодные ночи, обильная роса и повышенная угроза фитофтороза требуют решительных мер. Попытка сохранить все подряд часто оборачивается потер ...
Огурчики — просто улет: эта заготовка на зиму превращает обычные овощи в праздничный деликатес Это блюдо предлагает взглянуть на конфитюр по-новому – через призму изысканного сочетания лесных грибов и фруктов. Пикантный десерт станет звездой любого гастрономического приема, дополнив выдержанные сыры, мясные деликатесы или даже паштеты. Его сложный вкус с землистыми нотами и легкой кислинкой н ...
Сливовое варенье не варю, а запекаю таким методом – получается с насыщенным вкусом, плотное, ароматное и без кислинки Сливовое варенье не варю, а запекаю таким методом – получается с насыщенным вкусом, плотное, ароматное и без кислинки Хотите варенье из слив, которое обходится без плиты, брызг и постоянного помешивания? Забудьте про классическое уваривание. Существует метод, который завоевывает популярность у практ ...
На зиму готовлю капусту по особому рецепту: эта закуска разлетается еще до Нового года Почувствуйте вкусы Прованса с капустой «Провансаль», приготовленной на зиму с изюмом и ароматными специями. ...
Лечо «Дыхание дракона» на зиму: огненная закуска, которая разгонит холод и скуку Этот рецепт лечо «Дыхание дракона» покорит вашу семью с первой ложки. Его огненный характер и насыщенный аромат делают закуску идеальным спутником для мясных блюд, запеченного картофеля или простого куска свежего хлеба. Готовится из доступных овощей, а результат превосходит все ожидания. Рецепт – в ...
Баклажаны по-корейски на зиму: моя любимая остренькая закуска - даст фору любой аджике Баклажаны по-корейски на зиму: моя любимая остренькая закуска - даст фору любой аджике Фраза «баклажаны по-корейски» звучит как обещание остроты и аромата. И обещание выполняется. Овощ, который часто считают капризным, превращается в яркую закуску, где мягкая текстура баклажанов соединяется с хрустя ...
На зиму готовлю необычное ассорти с баклажанами и травами: этот восточный деликатес ошеломляет с первой ложки Имам баялды – овощное блюдо, пришедшее из османской кухни. Состоит оно из целых баклажанов, фаршированных луком, чесноком и помидорами. Его традиционно подают комнатной температуры или теплым вместе с мясом или рыбой. Блюдо также хорошо сочетается с рисом или булгуром. ...
Овощное лечо за 5 минут — шикарная закуска даже на праздник: 20 банок на зиму будет мало Овощное лечо за 5 минут — шикарная закуска даже на праздник: 20 банок на зиму будет малоЛечо из кабачков как идеальное решение для избытка урожая Ежегодно садоводы сталкиваются с тем, что урожай кабачков к середине лета становится чрезмерным. Чтобы избежать потерь, можно консервировать овощи. Один и ...
Зиму проводим на Кавказе — не покидая дома: эта грузинская закуска подарит тепло южного солнца в холода Зима. Уже успели соскучиться по сезонным овощам. И вот тут на сцену выходит баночка с южным солнцем внутри. Кружочки баклажанов, пропитанные ароматной перцовой заправкой, – это не просто закуска, это кусочек грузинского гостеприимства в вашей кладовой. Идеально дополнит мясные блюда, станет звездой ...
Овощное лечо за 5 минут — шикарная закуска даже на праздник: вот куда девать кабачки — и 20 банок на зиму будет мало Лето редко обходится без кабачков. Сначала их не хватает, а потом — некуда девать. Если знакомо, попробуйте не раздавать их соседям, а приготовить лечо по проверенному домашнему рецепту. Получается вкусно, просто и — что особенно приятно — долго хранится, пишет источник. Что понадобится: кабачки — 1 ...
Настоящий флагман, настоящий фотофлагман и настоящий монстр автономности? Рассекречен Realme GT 8 Pro Смартфон Realme GT 8 Pro будет не только флагманом нового поколения, но и монстром автономности нового поколения. Фото X (Sudhanshu1414) Свежая утечка говорит о том, что новинка получит аккумулятор ёмкостью 7000 мАч. Таких аппаратов на рынке всё больше, но далеко не все из них оснащаются топовой SoC ...
Быстрое овощное лечо за 5 минут — отличная закуска даже на праздник: вот куда девать кабачки — и 20 банок на зиму будет мало Быстрое овощное лечо за 5 минут — отличная закуска даже на праздник: вот куда девать кабачки — и 20 банок на зиму будет малоНеотразимое лечо из свежих кабачков Лето приносит не только тепло, но и изобилие урожая, и часто дачники сталкиваются с тем, как обработать излишки кабачков. Одним из удачных р ...
“Ленивое” лечо с кабачком готовлю сразу по 20 банок на всю зиму: и закуска, и соус к макаронам - 3 хитрости для вкусного и красивого лечо “Ленивое” лечо с кабачком готовлю сразу по 20 банок на всю зиму: и закуска, и соус к макаронам - 3 хитрости для вкусного и красивого лечоЛечо с кабачком: 3 хитрости для вкуса и красоты. Рецепт без стерилизации, ингредиенты. “Ленивое” лечо с кабачком – спорный гость в мире заготовок. По канонам, лечо ...
Огурцы на зиму закатываю только таким хитрым методом: не остается даже капли рассола - все, съедается под чистую Огурцы на зиму закатываю только таким хитрым методом: не остается даже капли рассола - все, съедается под чистую Казалось бы, ну что сложного в заготовке огурцов — залил кипятком, добавил уксус, закатал банки. Но каждый год повторяется одна и та же история: у одних огурцы мягкие, у других банки взры ...
Огурцы на зиму закатываю только таким методом: не остается даже капли рассола - все, кто пробует, просят рецепт хрустящих огурчиков Огурцы на зиму закатываю только таким методом: не остается даже капли рассола - все, кто пробует, просят рецепт хрустящих огурчиков Существует множество рецептов консервации, но лишь некоторые из них гарантируют идеальный результат каждый раз. Практика консервирования показывает, что секрет идеальны ...
Огурцы на зиму закатываю только таким хитрым методом: не остается даже капли рассола - все, кто пробует, просят рецепт хрустящих огурчиков Огурцы на зиму закатываю только таким хитрым методом: не остается даже капли рассола - все, кто пробует, просят рецепт хрустящих огурчиков Бывает такое: вроде огурцы замаринованы, банки стоят рядами, а зимой открываешь и понимаешь — вкус-то обычный, ничего особенного. И рассол остаётся в банке нетро ...
Пряный салат из кабачков на зиму: съедается, не доходя до банки - за это лето уже закрываю третий раз Пряный салат из кабачков на зиму: съедается, не доходя до банки - за это лето уже закрываю третий раз Рецепт пряного салата из кабачков на зиму – тот случай, когда заготовка съедается, не доходя до банки. Не верите? Спросите у автора, закрывающего третий замес за это лето! Подойдут любые кабачки, да ...
Съедается, не доходя до банки: рецепт кабачкового салата на зиму, который впечатлил нашу семью После многих лет консервирования я была уверена, что все знаю о заготовках. Но один простой рецепт от подписчицы полностью изменил мое отношение к кабачкам. Этот салат исчезает с полок быстрее, чем любые другие закрутки — проверено на собственной семье и гостях! Неожиданное преображение обычного каб ...
Вроде только сварила — а половины банки уже нет: это варенье приходится прятать — иначе точно на зиму не хватит Варенье из слив и грецких орехов – лакомство, достойное самого царя! Оно выходит на удивление нежным, очень ароматным, вкусным и при этом довольно необычным. Данный десерт всегда производит неизгладимое впечатление на тех, кому довелось его попробовать хотя бы раз. Сочетание сливовой кислинки, орехо ...
Особенные помидорчики с луком на зиму: мой лучший салат - открываю банки только “по случаю” и закрываю десятками Особенные помидорчики с луком на зиму: мой лучший салат - открываю банки только “по случаю” и закрываю десятками Некоторые заготовки исчезают с полок задолго до наступления зимы. Их открывают «по случаю» — к приходу дорогих гостей или по особым семейным праздникам. Именно к таким деликатесам относит ...
Особенные помидоры с луком на зиму: беспроигрышный салат - открываю банки только “по случаю” и закрываю десятками Особенные помидоры с луком на зиму: беспроигрышный салат - открываю банки только “по случаю” и закрываю десятками Открываешь банку зимой – и будто лето на тарелке: слои сочных, мясистых томатных долек идеальной формы чередуются с белоснежным маринованным луком. Зелень петрушки или базилика добавляет ...
Такие кабачки на зиму сколько ни заготовь, всегда будет мало. Банки не успевают остыть, как их уже хотят съесть Такие кабачки на зиму сколько ни заготовь, всегда будет мало. Банки не успевают остыть, как их уже хотят съестьВкусная закуска из кабачков на зиму Приготовление уникального маринованного перца стручкового, лука репчатого и других овощей, обогащенных натуральным соком, открывает новые горизонты в дом ...
Особенные помидорчики с луком на зиму: мой лучший зимний салат - открываю банки только “по случаю”, а закрываю десятками Особенные помидорчики с луком на зиму: мой лучший зимний салат - открываю банки только “по случаю”, а закрываю десятками Банка с яркими томатными кольцами, прослоенными белоснежным луком и зеленью, всегда выглядит так, будто над ней колдовал художник. Но за красотой стоит хитрость: помидоры в загото ...
Особенные помидорчики с лучком на зиму: мой легендарный зимний салат - открываю банки только “по случаю”, а закрываю десятками Особенные помидорчики с лучком на зиму: мой легендарный зимний салат - открываю банки только “по случаю”, а закрываю десятками Эффектные, яркие, изящные — помидорные кольца или дольки в банке выглядят как произведение искусства. Сочные томатные слои, белоснежный лук, контрастная зелень. Но как добит ...
На зиму варю белую смородину и сразу прячу от домашних: так не сделаешь — банки с этим вареньем кончатся, даже не успев остыть Варенье из белой смородины без косточек – вкуснейшее лакомство, которое готовится в два счета, а съедается потом еще быстрей. Эта ягода имеет приятный сладковатый вкус с кислыми нотками и отлично сочетается с самыми разными продуктами – вафлями, тостами, выпечкой, блинами. В хозяйстве точно пригодит ...
У многих это блюдо из баклажан любимое: хочу сейчас ем, хочу на зиму в банки закрываю - у них какой-то особенный вкус У многих это блюдо из баклажан любимое: хочу сейчас ем, хочу на зиму в банки закрываю - у них какой-то особенный вкус Есть такие заготовки, что не задерживаются в кладовой. Открыл баночку — и к вечеру она пуста. Абсолютно полностью опустевает, будто её и не было. Чаще всего это касается баклажанов. ...
Когда в огороде остались лишь остатки — я превращаю их в волшебное угощение: эта аппетитная заготовка скрасит зимние вечера Туршия на зиму – это маринованные овощи в странах Балканского полуострова. Она пикантная, слегка сладковатая. Готовят туршию поздней осенью из последних сезонных овощей. Подают к сытным мясным блюдам. ...
Орбан заявил, что Трамп помешал его ужину с супругой Глава правительства Венгрии Виктор Орбан заявил, что во время семейного ужина ему позвонил американский лидер Дональд Трамп, ...
Ранчеро — мексиканский ключ ко вкусному ужину: этот соус заставляет душу танцевать Соус ранчеро – мексиканская традиционная заправка. У себя на родине он очень популярен, так как подходит ко многим национальным блюдам – тако, буррито, энчиладос и другим. Можно сказать, что ранчеро вобрал в себя все лучшее из мексиканской кухни и воплощает собой этакий универсальный микс, который с ...
Аджика из кабачков на зиму: за час делаю вкусную заготовку на всю зиму — пальчики оближешь и никакой мороки dzen.ru Кабачки уродили так, что не знаешь, куда их девать? Самое время приготовить ароматную аджику – и не ту, что требует полдня у плиты, а ту, что будет готова уже через час. Да-да, без долгой стерилизации, лишних хлопот и при этом – с идеальным балансом вкуса: нежной сладостью кабачков, легкой ж ...
Густой домашний кетчуп на зиму, без крахмала: был хитом всю прошлую зиму - в этом году закрываю в 4 раза больше Густой домашний кетчуп на зиму, без крахмала: был хитом всю прошлую зиму - в этом году закрываю в 4 раза больше После такого кетчупа магазинный вариант даже пробовать не хочется. Вкус, насыщенность, текстура — всё словно из ресторана, только в домашних условиях. В прошлом сезоне запас быстро исчез: ...
Густой домашний кетчуп на зиму, без крахмала: был хитом всю зиму - в этом году буду закрывать в 3 раза больше Густой домашний кетчуп на зиму, без крахмала: был хитом всю зиму - в этом году буду закрывать в 3 раза больше В России ежегодно продаётся миллионы литров кетчупа и соусов. Но при ближайшем рассмотрении оказывается, что в составе — не только томаты, а ещё и крахмал, ароматизаторы, консерванты. Поэтом ...
Аджика-огонек из кабачков на зиму: пальчики оближешь, как вкусно — всего за час делаю вкусную заготовку сразу на всю зиму pinterest Знакомо чувство, когда хочется остренького, но не до слёз? Эта аджика — именно то, что нужно: бархатистая, с приятной жгучестью и лёгкой сладостью кабачков. А главное — готовится почти мгновенно. Почему стоит попробовать? Неожиданно вкусно — кабачки делают соус нежным, но не водянистым. Бы ...
Аджика из сезонных кабачков на зиму: за час делаю вкусную заготовку на всю зиму - пальчики оближешь и никакой мороки - проверенный рецепт Аджика из сезонных кабачков на зиму: за час делаю вкусную заготовку на всю зиму - пальчики оближешь и никакой мороки - проверенный рецепт По заверениям опытных хозяек, аджика из кабачков — одна из тех заготовок, которые полностью опровергают правило «хорошо значит сложно». Практика показывает, что в ...
Аджика из сезонных кабачков на зиму: за час делаю вкусную заготовку на всю зиму - пальчики оближешь и никакой мороки - любимый рецепт Аджика из сезонных кабачков на зиму: за час делаю вкусную заготовку на всю зиму - пальчики оближешь и никакой мороки - любимый рецепт Заготовка, которая заставляет соседей заглядывать в гости в момент закрутки банок. Аджика из кабачков — тот самый рецепт, после которого все удивляются, как просто мо ...
Аджика-огонек из кабачков на зиму: пряная, пальчики оближешь, как вкусно - всего за час варю вкусную заготовку сразу на всю зиму Аджика-огонек из кабачков на зиму: пряная, пальчики оближешь, как вкусно - всего за час варю вкусную заготовку сразу на всю зиму Многие удивляются, насколько просто готовить такую вкусную аджику, после того как пробуют ее впервые. Меньше чем за час можно полностью управиться с приготовлением и закры ...
ECHOMSK.SPB.RU