




Новгородские учёные создали индикаторы из овощей и фруктов В пресс-службе Новгородского государственного университета имени Ярослава Мудрого сообщили, что учёные вуза разработали методику создания индикаторов кислотности из доступных растительных материалов. Технология использует природные красители — антоцианы, содержащиеся в овощах, фруктах и ягодах. Для ...
В Омске изъяли полтонны небезопасных фруктов и овощей за полгода Результаты проверок Роспотребнадзора: в 5,8 раз больше изъятых товаров по сравнению с прошлым годом. ...
Покупка овощей и фруктов в палатке может грозить уголовкой В большинстве случаев продукты в палатках продают иностранные граждане, приехавшие в Россию на заработки, поэтому вопрос социальной ответственности перед покупателями не всегда является приоритетом, заявил глава «Потребнадзора» Александр Виноградов. Поэтому при переводе денег на карту уличному прода ...
Мытьё фруктов и овощей под холодной водой поможет вам избавиться от пестицидов Если вы хотите избавиться от грязи, насекомых, остатков клея от ценников и патогенов, которые могли попасть на продукты, то просто промойте их холодной чистой водой. Немного помочь может и снятие кожуры с фрукта или овоща. Правда, пестициды проникают в мякоть растения, да и часто кожура и шелуха обл ...
В Марокко считают РФ стратегическим партнером в сфере экспорта фруктов и овощей Кроме того, директор департамента в министерстве энергетического перехода Абдельали Лефдауи подчеркнул, что Россия проявила интерес к инвестициям в энергетический сектор королевства ...
Как восполнить летом дефициты воды и витаминов с помощью овощей и фруктов Летом организм теряет много воды, а также витаминов и минералов, поэтому больше нуждается в природных источниках для восполнения дефицитов. Поддержание правильного водного баланса крайне важно для предотвращения теплового удара и усталости. ...
Дерматологи развенчали миф о пользе фруктов и овощей в качестве масок для лица Врачи предупредили об опасности использования овощей и фруктов в качестве домашних косметических средств. ...
Армения увеличила поставки фруктов и овощей в Россию в полтора раза Армения, по данным на 23 июля, поставила в Россию 103,4 тысячи тонн плодоовощной продукции, что почти в полтора раза больше, чем за аналогичный период прошлого года (69,6 тысячи тонн), сообщает Россельхознадзор.Глава службы Сергей Данкверт провел встречу с руководителем Инспекционного органа по безо ...
NTech рассказал, какие из овощей и фруктов больше всего подешевели за год По данным компании, с 15 по 21 сентября 2025 в сравнении с аналогичным периодом прошлого года апельсины стали дешевле на 13% ...
Мы едим не то: снизить риск пародонтита помогает потребление бобовых, овощей, фруктов Доктор Ольга Павлова в своем телеграм-канале объяснила, как питание влияет на риски развития пародонтита. ...
Более 111 тонн зараженных фруктов и овощей из Азии привезли в Красноярский край Свыше 111 тонн импортной продукции, зараженной карантинными вредителями выявили в августе. ...
В Тюменской области остановлен ввоз более ста тонн опасных фруктов и овощей На территорию Тюменской области за август месяц пытались провести более 127 тонн овощей и фруктов без необходимых фитосанитарных документов и маркировки. Ввоз продукции остановили специалисты регионального Управления Россельхознадзора.Читать далее ...
Цифровой двойник поможет российским фермам выращивать больше овощей и фруктов Учёные Сибирского федерального университета и Белорусской академии наук разработали цифровой двойник для умных ферм — виртуальную модель фитотронов, где растения выращиваются в полностью контролируемых условиях. Система анализирует данные с датчиков, прогнозирует изменения среды и предлагает оптимал ...
Эксперт Ли Юнцзян: Россия наращивает поставки овощей, фруктов и соков в Китай Генеральный директор Торгового центра российских товаров также отметил, что есть потенциал для наращивания поставок соков из России ...
Можно подхватить на отдыхе в Турции: мытье овощей и фруктов защитит от холеры Доктор Андрей Осипов рассказал, как россияне могут защититься от заражения холерой во время отдыха в Турции, пишет «Подмосковье сегодня». ...
Осенью укрепляется иммунитет: для этого нужно съедать по полкило овощей и фруктов в день Доктор Анастасия Якимова рассказала, сколько в норме фруктов и овощей в день нужно употреблять россиянам, чтобы получить необходимую порцию витаминов, минералов и клетчатки, пишет «РИА Новости». ...
Проснуться и взбодриться: осенью стоит потреблять больше овощей, фруктов, яиц, рыбы, зелени Врачи составили список продуктов для осеннего рациона, которые не дадут мозгу погрузиться в зимнюю спячку, пишет EatingWell. ...
Сбор урожая фруктов и овощей под вопросом: хватит ли рабочих рук, чтобы накормить страну В южных и центральных регионах России активно собирают урожай фруктов и овощей, однако ощущается острая нехватка рабочих. Дефицит кадров Количество вакансий для сезонных работников в сельскохозяйственном секторе этим летом почти удвоилось по сравнению с прошлым годом. Особенно остро ощущается дефици ...
Киви и не только: кожура этих фруктов и овощей даст вам больше всего питательных веществ Многие овощи и фрукты содержат калий, магний и другие соединения, причём находятся они именно в кожуре. Вот на какие продукты стоит обратить особое внимание. Киви. В шкурке этого фрукта содержатся витамины E, C и полифенолы, а также в два раза больше клетчатки. Согласно результатам исследования 2020 ...
Обмен веществ нарушен: при сидячей работе стоит есть больше овощей, фруктов и ягод Доктор Елена Соломатина перечислила продукты, способные улучшить самочувствие при сидячей работе, пишет Pravda.Ru. В первую очередь важно поддерживать водный баланс. ...
Роспотребнадзор нашел свыше 2 тонн опасных овощей в Кузбассе В Кузбассе из оборота изъяли свыше 2 тонн плодоовощной продукции, которая могла быть опасна. В управлении Роспотребнадзора по Кузбассу сообщили, что за первое полугодие текущего года было отобрано и исследовано 560 проб плодоовощной продукции на соответствие требованиям по микробиологическим, парази ...
На Ставрополье собирают урожай зерна и фруктов В Предгорном округе начали убирать гречиху, выращенную с соблюдением принципов органического земледелия. Под эту культуру в этом году крестьянско-фермерские хозяйства отвели 200 гектаров. По оперативным данным, урожайность составляет 17 центнеров с гектара. Важная особенность производства — применен ...
На Ставрополье произошел пожар из-за сушилки для фруктов Летняя кухня сгорела в селе Горькая Балка Ставропольского края. Пожар произошел ночью 28 августа на улице Зеленой, сообщили в пресс-службе регионального управления МЧС. Огонь полыхал на площади 30 кв. м. Возгорание ликвидировали пять пожарных с помощью двух единиц техники. В результате происшествия ...
На Ставрополье продолжается уборка овощей На Ставрополье в разгаре уборка овощей. В Предгорном округе собрали 1500 тонн урожая моркови и свеклы. Это на 10% больше, чем в прошлом году, и больше среднего показателя за пять лет. Больше всего урожая дала станица Боргустанская. Такой успех стал возможен благодаря новым методам работы и выбору со ...
На Ставрополье наращивают производство тепличных овощей, а вот с грунтовыми проблема Овощи открытого грунта, в частности огурцы, не радуют в этом сезоне ценой и качеством. А вот тепличные превзошли все ожидания. Объёмы выросли в полтора раза. С начала года ставропольские овощеводы собрали более 28 тысяч тонн. Это на 47% больше, чем за тот же период прошлого года, сообщил министр сел ...
Стоимость набора сезонных овощей на Ставрополье в среднем выросла на 20% процентов В Предгорном округе Ставрополья приступили к уборке осенних сортов картофеля. Собирают его на площади в две тысячи гектаров. Как рассказали в администрации муниципалитета: средняя урожайность - 180 центнеров с гектара. Аграрии планируют собрать богатый урожай - около 36 тысяч тонн картофеля. Этот по ...
На Ставрополье собрали свыше 170 тонн сливы На Ставрополье приступили к массовой уборке слив. Валовый сбор уже превысил 170 тонн, сообщили в краевом минсельхозе. Площадь сливовых садов в этом году составляет 179, 8 га. На сегодняшний день урожай убран с 11, 6 га, что составляет 6, 2% от плана. Валовый сбор превысил 170 тонн. Сливы в крае выра ...
«Дорожный пристав» арестовал свыше 260 автомобилей на Ставрополье На Ставрополье с помощью комплекса «Дорожный пристав» с начала года арестовано 269 транспортных средств. Об этом сообщили в пятницу в пресс-службе судебных приставов края. Программа основана на технологии распознавания автомобильных номеров. Перед началом рейда в ноутбук загружается база должников. ...
На Ставрополье свыше 700 многодетных мам вышли на пенсию досрочно С начала года отделение Социального фонда по Ставрополью назначило пенсию по старости досрочно 732 многодетным мамам региона. Об этом сообщили в пресс-службе ведомства. Женщины, воспитавшие трех детей, могут выйти на пенсию в 57 лет, женщины с четырьмя детьми – в 56 лет, а матери пяти и большего чис ...
Свыше 400 детей-сирот на Ставрополье приватизировали квартиры На Ставрополье с начала этого года 410 детей-сирот приватизировали квартиры. Об этом сообщили сегодня в пресс-службе губернатора региона. Переход жилья в собственность открывает перед молодыми людьми ряд возможностей. Как подчеркнул министр имущественных отношений края Александр Мясоедов, также это ...
Свыше 500 трансформаторных подстанций отремонтировали на Ставрополье с начала года Филиал «Россети Северный Кавказ — Ставропольэнерго» завершил комплексный ремонт 532 трансформаторных подстанций напряжением 6-10 кВ в первом полугодии 2025 года. В электроустановках энергетики с превышением плана восстановили 235 силовых трансформаторов. Специалисты привели в нормативное состояние к ...
Свыше 700 ландшафтных пожаров потушили на Ставрополье с начала августа С начала месяца в регионе произошло 708 природных пожаров. Такие данные приводит ГУ МЧС Ставрополья. Основными причинами возгораний в ведомстве называют преднамеренное выжигание сухой травы и неосторожное обращение с огнем. Кроме того, ситуация осложняется жарой, порывистым ветром и труднодоступност ...
Мошенников, похитивших свыше 2, 6 млн рублей, будут судить на Ставрополье На Ставрополье в суд направлено уголовное дело в отношении двух мошенников, обманувших девять человек на сумму свыше 2, 6 миллиона рублей. Об этом сообщили в четверг в прокуратуре и полиции края. Обвиняемые - двое жителей Алтайского края. Действовали в составе организованной группы, другие участники ...
Свыше 1,5 млн кв. м жилья ввели в эксплуатацию на Ставрополье с начала года В Ставропольском крае в 2025 году ввели в эксплуатацию свыше 1,5 млн квадратных метров жилья в рамках национального проекта «Инфраструктура для жизни». Об этом сообщили в региональном министерстве строительства и архитектуры. В настоящее время 80 застройщиков реализуют 194 проекта долевого строитель ...
Свыше 6 тысяч хакерских атак отразили на Ставрополье с начала года Ставропольский край продолжает укреплять собственную информационную безопасность. Так, за первые 6 месяцев 2025 года в регионе отразили свыше 6 тысяч хакерских атак. При этом было зафиксировано 2,7 миллиарда событий информационной безопасности, сообщил министр энергетики, промышленности и связи Став ...
Инструмент ИИ выявляет 1000 «сомнительных» журналов Группа компьютерных ученых под руководством Университета Колорадо в Боулдере разработала новую платформу искусственного интеллекта, которая автоматически ищет «сомнительные» научные журналы. Исследование, опубликованное 27 августа в журнале Science Advances, рассматривает тревожную тенденцию в мире ...
Тошич — о дисквалификации Станковича: против «Спартака» было много сомнительных решений Бывший полузащитник ЦСКА и сборной Сербии Зоран Тошич высказался о дисквалификации главного тренера «Спартака» Деяна Станковича. ...
iPhone винят в смерти подростка из России. Пара сомнительных аксессуаров под подозрением Фото: Freepik Причины гибели выясняются. Жертвой неизвестных обстоятельств стал 17-летний подросток из Якутска. Парень не подавал признаков жизни, когда его обнаружила собственная мать. На груди его был ожог, а рядом лежал подключенный к сети iPhone. Прибывшие на место происшествия врачи констатиров ...
Мостовой о «Золотом мяче» Дембеле: «Дали и дали. Из первой десятки любой заслуживал» Бывший полузащитник сборных СССР и России Александр Мостовой поделился с «СЭ» мнением о том, что нападающий «ПСЖ» Усман Дембеле получил «Золотой мяч» — 2025. ...
Вероника Степанова: «Те же норвежские люди, что не дали премию мира Трампу, но ранее дали Обаме, не хотят видеть российских спортсменов на международных соревнованиях» «Те же самые норвежские люди, что не дали премию мира Трампу, но ранее дали Обаме, и не хотят видеть российских спортсменов на международных соревнованиях. Та же ментальность, большинству в мире за пределами Западной Европы непонятная. Как любит говорить мой друг Губерниев, «два мира – два Шапиро», ...
Более 6 тыс. тонн фруктов собрали в Георгиевском округе Плодоводческие сельхозпредприятия Георгиевского округа продолжают уборку яблок и слив. Урожай плодовых уже превысил отметку в 6 тыс. тонн: в селах Краснокумском и Новозаведенном собрали около 4, 2 тыс. тонн яблок и более 250 т слив; в станице Георгиевской - 1, 5 тыс. тонн яблок; в станице Александри ...
Добавление фруктов к воде сделает её вкуснее и полезнее Гидратация важна для поддержания общего здоровья. Но пить обычную воду может быть скучно. Один из способов решить эту проблему - добавить в жидкость немного свежих фруктов. Вот несколько причин, почему вода со свежими фруктами - отличный выбор для утоления жажды. Нет сахара. Если вы привыкли к сладк ...
Гастроэнтеролог указал на опасность чрезмерного употребления фруктов и ягод На немытых фруктах и ягодах могут быть яйца паразитов, болезнетворные бактерии, вирусы, плесень (при хранении) и токсины. Особенно опасны те плоды, которые растут близко к земле, такие как клубника или земляника. Об этом «Известиям» 29 июля рассказал гастроэнтеролог, гепатолог, к.м.н., руководитель ...
В них много витаминов: из фруктов и ягод лучше приготовить пастилу или чипсы Доктор Вера Сережина рассказала, какие методы приготовления фруктов, овощей и ягод могут сохранить максимум их полезных свойств, пишет «РИАМО». ...
С ветки — на стол. Рецепты блюд из ягод и фруктов от Натальи Подольской Сентябрь — время, когда почти все ингредиенты для обеда или ужина находятся прямо под рукой (или даже под ногой). Поэтому откладываем в сторону экзотические манго и гуаву, готовим блюда из сезонных ягод и фруктов. Своими рецептами поделилась певица Наталья Подольская.Пышная шарлоткаИнгредиенты■ Ябло ...
Легкие под защитой: от проникновения грязного воздуха спасает 400 г фруктов в день Доктор Джимми Йоханнес перечислил продукты, которые обязательно должны присутствовать в рационе для защиты от грязного воздуха, пишет Women's Health. ...
Употребление свежих фруктов поможет снизить вред загрязнённого воздуха для лёгких В рамках нового исследования специалисты проанализировали данные из британского биобанка, охватившие около 200 000 добровольцев. Они сравнили предпочтения в еде участников и различные показатели качества воздуха. Полученные результаты удивили. По итогам проведённого анализа учёные выяснили, что при ...
Полезнее кофе и вкуснее чая: этот смузи из огурца и фруктов удивит свежестью и легкостью Смузи из огурца, яблока, лимона и имбиря — прекрасное средство для поднятия тонуса и настроения! В нем содержится настоящий заряд антиоксидантов, витаминов и минералов, которые положительно влияют на состояние иммунной системы. Если тяжело вставать по утрам, одолевает постоянная сонливость и ничего ...
Ешьте и дышите свободно: учёные раскрыли шокирующую пользу фруктов от загрязнённого воздуха Фрукты издавна считаются символом здоровья, но учёные находят для них новые роли. Оказывается, они могут снижать ущерб, который наносит организму загрязнённый воздух. В условиях крупных городов, где концентрация мелких частиц и токсинов превышает нормы, дыхательная система особенно уязвима. Однако п ...
Власти Саньи увеличат производство тропических фруктов на 100 млн юаней — газета Hainan Ribao Почти 29 тысяч гектаров манговых садов, ряды папайи и маракуйи, ананасы и редкий маранг — так сегодня выглядит аграрный пейзаж Саньи, города на юге острова Хайнань. Но власти не собираются останавливаться: каждый год здесь появляются новые виды тропических фруктов, а на поля высаживают саженцы из са ...
Ешьте и дышите свободно: учёные раскрыли шокирующую пользу фруктов, спасающих от загрязнённого воздуха Фрукты издавна считаются символом здоровья, но учёные находят для них новые роли. Оказывается, они могут снижать ущерб, который наносит организму загрязнённый воздух. В условиях крупных городов, где концентрация мелких частиц и токсинов превышает нормы, дыхательная система особенно уязвима. Однако п ...
Крымские бабушки с вёдрами фруктов раскрыли туристам правду о ценах: что скрывается за торговлей на обочинах Крымские бабушки с вёдрами фруктов раскрыли туристам правду о ценах: что скрывается за торговлей на обочинахТуристы делятся впечатлениями от цен и качества фруктов на крымских трассах Поездка домой через Старый Крым часто дарит неожиданные открытия. Особенно это касается придорожной торговли фруктам ...
Урожай яблок завалил двор — используем с положительным эффектом: превратите переизбыток фруктов из проблемы в удобрение Если урожай яблок удался и девать их уже некуда, пора задуматься об использовании фруктов в качестве удобрения. Отправить их в компост — разумное решение, но действовать важно грамотно. ...
В Курской области резко подешевел картофель и ряд овощей По данным Курскстата на 25 августа, в регионе за неделю зафиксировано значительное снижение цен на овощи и фрукты. Абсолютным лидером стал картофель, подешевевший на 16,7% — теперь килограмм стоит в среднем 33,87 рубля. Также снизились цены на: морковь — на 11,5%, свёклу — на 9,5%, ...
Энгельсский район стал лидером по сбору овощей Энгельсский район стал лидером в Саратовской области по уборке овощей. Как сообщил в своём телеграм-канале глава района Максим Леонов, валовой сбор оставил 21,5 тысячи тонн.По его словам, уже убрано больше половины полей с картофелем. При средней урожайности в 171 центнер с гектара аграрии собрали о ...
Житель Ставрополя украл на рынке полтонны овощей Полтонны овощей украл мужчина на одном из рынков Ставрополя. Воришку нашли полицейские по камерам видеонаблюдения. Ранним утром 33-летний горожанин заметил, что за ящиками с овощами никто не следит. Тут и возникла идея подзаработать. Мужчина вызвал такси и, пока никто не видел, погрузил в машину чет ...
В Калининградской области прогнозируют дефицит овощей из-за неурожая Аграрный сектор Калининградской области столкнулся с ощутимым снижением урожайности картофеля и овощных культур, что создаёт предпосылки для возникновения дефицита. ...
В Марий Эл планируется собрать рекордный урожай овощей В Марий Эл планируется собрать рекордный урожай овощей В 2024 году в Республике Марий Эл ожидается значительный рост урожая овощей. Как сообщили в Минсельхозе, планируется собрать 135 тысяч тонн овощей, что на 30% превышает показатели 2021 года. В пресс-службе министерства уточнили, что урожай карто ...
В Костроме продавали семена несуществующих сортов овощей Нарушения выявили в августе сотрудники Россельхознадзора. Они проверили информацию сайта интернет-магазина, торгующего семенами, и выяснили, что там продаются семена, не включенные в Государственный реестр сортов и гибридов сельскохозяйственных растений. Использовать такие сорта и гибриды не рекомен ...
Тайна желтых фруктов: почему работники магазинов прячут от покупателей эти маленькие пакетики и что будет, если вы их найдете Тайна желтых фруктов: почему работники магазинов прячут от покупателей эти маленькие пакетики и что будет, если вы их найдетеРазгадка секрета, который используют продавцы для сохранения свежести фруктов Загадка, связанная с тем, зачем продавцы Магнита и Пятёрочки забирают пакетики из ящиков с банана ...