Добавляю 1 особый ингредиент для приготовления пышного омлета без духовки и муки: для вкуса и пышности - рецепт из моего детства

Добавляю 1 особый ингредиент для приготовления пышного омлета без духовки и муки: для вкуса и пышности - рецепт из моего детства

Добавляю 1 особый ингредиент для приготовления пышного омлета без духовки и муки: для вкуса и пышности - рецепт из моего детства Казалось бы, что может быть проще омлета? Яйца, молоко, сковорода — и готово. Но почему-то у одного он получается воздушным и нежным суфле, а у другого — плоской резиновой лепёшкой. Всё дело в мелочах, которые гурманы скромно называют «нюансами». И эти нюансы решают всё. Пропорции: магия скорлупы Первый секрет пышного омлета — точное соотношение молока и яиц. Классика — 50 мл молока на одно яйцо. Но яйца-то все разного размера! Здесь на помощь приходит старый прове
Читать далее...
08:00, 16.10.2025
 
Рубрика: «Главные новости»   Поделиться: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Бабушкин секрет пышного омлета: один ингредиент меняет всё, а венчик только вредитБабушкин секрет пышного омлета: один ингредиент меняет всё, а венчик только вредит Бабушкин секрет пышного омлета: один ингредиент меняет всё, а венчик только вредитОсобый ингредиент и простые приемы для воздушного блюда Приготовление омлета может показаться простым делом: взбил яйца с молоком и поджарил. Однако даже в этом базовом блюде существуют тонкости, способные превратить о ...

За 60 секунд в обычной кружке: секрет пышного омлета, который знают единицыЗа 60 секунд в обычной кружке: секрет пышного омлета, который знают единицы За 60 секунд в обычной кружке: секрет пышного омлета, который знают единицыПревратите обычные яйца в воздушное суфле за минуту В современном ритме жизни полноценный завтрак часто отходит на второй план. Многие ограничиваются перекусами на ходу или вовсе пропускают утренний прием пищи. Однако существ ...

Куриный бульон будет прозрачнее слезы: добавляю один ингредиент в кастрюлю при варке мясаКуриный бульон будет прозрачнее слезы: добавляю один ингредиент в кастрюлю при варке мяса Куриный бульон будет прозрачнее слезы: добавляю один ингредиент в кастрюлю при варке мясаМногие сталкиваются с тем, что куриный бульон выходит мутным и без насыщенного вкуса. Чтобы сделать его прозрачным и золотистым, важно соблюдать несколько простых правил приготовления. Об этом рассказывает автор ...

Не хлебный мякиш и не сало: вот что добавляю в фарш для сочности и вкуса - котлеты получаются пуховыми и нежнымиНе хлебный мякиш и не сало: вот что добавляю в фарш для сочности и вкуса - котлеты получаются "пуховыми" и нежными Не хлебный мякиш и не сало: вот что добавляю в фарш для сочности и вкуса - котлеты получаются "пуховыми" и нежными Секрет идеальных котлет — не в хлебе и не в сале. Есть один ингредиент, который превращает обычный фарш в нежнейшую основу для кулинарного шедевра. Котлеты получаются настолько воздушны ...

Один ингредиент, которого всегда не хватает для идеального вкуса бульона: повара поделились лайфхакомОдин ингредиент, которого всегда не хватает для идеального вкуса бульона: повара поделились лайфхаком Все знают, что хороший бульон – основа вкусных супов и соусов. Но есть один простой трюк, который превращает обычный бульон в настоящий кулинарный шедевр. Секрет кроется в… обжаренных костях! Как приготовить бульон с обжаренными костями Подготовка мясаОтделите мясо от костей – его вы добавите позже, ...

Готовлю мясо вместо покупной колбасы на бутерброды: простой рецепт без духовки - способ, о котором мало кто знаетГотовлю мясо вместо покупной колбасы на бутерброды: простой рецепт без духовки - способ, о котором мало кто знает Готовлю мясо вместо покупной колбасы на бутерброды: простой рецепт без духовки - способ, о котором мало кто знает Буженина всегда ассоциируется с чем-то солидным: часами запекаемая в духовке, ароматная, но требующая терпения и немалого времени. А если сказать, что её можно приготовить всего за сорок ...

Перед премьерой фильма Мужские правила моего деда знаменитости рассказали о советах из детстваПеред премьерой фильма "Мужские правила моего деда" знаменитости рассказали о советах из детства Главную роль в комедии исполнил Роман Мадянов, для которого эта картина стала одной из последних в фильмографии. Он сыграл Виктора Степановича – человека старой закалки, который решает выкрасть на время внука, чтобы провести с ним время и передать свою мужскую мудрость, успеть научить его прав ...

Готовлю мясо вместо покупной колбасы на завтрак на бутерброды: быстрый рецепт без духовки - простой способ, о котором мало кто знаетГотовлю мясо вместо покупной колбасы на завтрак на бутерброды: быстрый рецепт без духовки - простой способ, о котором мало кто знает Готовлю мясо вместо покупной колбасы на завтрак на бутерброды: быстрый рецепт без духовки - простой способ, о котором мало кто знает Приготовить сочную буженину всего за 40 минут? Звучит как несбыточная мечта или шарлатанский трюк. Все мы привыкли, что настоящее запечённое мясо требует часов томлени ...

Сочная куриная колбаска для завтрака: секретный ингредиент  пошаговый рецептСочная куриная колбаска для завтрака: секретный ингредиент + пошаговый рецепт Белковый завтрак за 15 минут? Легко! Секрет сочной куриной колбаски с зеленью: никакого жира, только польза и вкус. Рецепт от диетолога и шеф-повара! ...

За копейки делаю сразу 1,5 кг обалденного натурального домашнего мороженного: без сливок и сгущёнки  тает во рту. Вкус моего детстваЗа копейки делаю сразу 1,5 кг обалденного натурального домашнего мороженного: без сливок и сгущёнки — тает во рту. Вкус моего детства За копейки делаю сразу 1,5 кг обалденного натурального домашнего мороженного: без сливок и сгущёнки — тает во рту. Вкус моего детства Найти рецепт мороженого, который гарантированно даёт нежнейший, без ледяных крупинок результат, — это кулинарная удача. Тот самый вариант, где всё строится на пониман ...

Стакан кефира  3 ложки муки: пышные оладьи без яиц, которые съедаются за 5 минут  рецепт военного времениСтакан кефира + 3 ложки муки: пышные оладьи без яиц, которые съедаются за 5 минут — рецепт военного времени Когда простота становится спасением В истории кулинарии военного времени особое место занимают рецепты, рожденные из необходимости создавать вкусную еду при минимуме ингредиентов. Оладьи без яиц на кефире — один из таких рецептов, который прошел испытание временем и сохранил актуальность до наших дн ...

Жарю луковые оладьи - экономный рецепт из 90-х: 1 луковица, 1 ложка муки и 1 яйцо - и сковорода оладий. Вкусно - за уши не оттянешьЖарю луковые оладьи - экономный рецепт из 90-х: 1 луковица, 1 ложка муки и 1 яйцо - и сковорода оладий. Вкусно - за уши не оттянешь Жарю луковые оладьи - экономный рецепт из 90-х: 1 луковица, 1 ложка муки и 1 яйцо - и сковорода оладий. Вкусно - за уши не оттянешь Румяные, дышащие паром, с хрустящей корочкой и нежной серединой. Эти луковые оладьи — не просто блюдо, а настоящий кулинарный артефакт, телефонная будка в мире гастроно ...

Превратите овощ в десерт: этот рецепт раскрывает новые грани вкуса патиссоновПревратите овощ в десерт: этот рецепт раскрывает новые грани вкуса патиссонов Варенье из патиссонов – необычный десерт, который готовится очень легко и получается на удивление аппетитным. Баночка такого лакомства зимой точно не будет лишней, ведь это и вкусно, и полезно. ...

Этот рецепт ищут все: торт Наполеон из детства - семья в восторгеЭтот рецепт ищут все: торт Наполеон из детства - семья в восторге Этот рецепт ищут все: торт Наполеон из детства - семья в восторге Есть десерты, которые не просто готовят, а возвращаются в прошлое. Торт «Наполеон» — как раз такая история. Он пахнет домом, праздником и беззаботным временем. Приготовить его не так сложно, как кажется, особенно если следовать провер ...

Рецепт вкуснейшего морковного салата: подруга подсадила всю семью на него - новенькая остренькая заправка и 3 тонкости вкусаРецепт вкуснейшего морковного салата: подруга подсадила всю семью на него - новенькая остренькая заправка и 3 тонкости вкуса Рецепт вкуснейшего морковного салата: подруга подсадила всю семью на него - новенькая остренькая заправка и 3 тонкости вкуса Кажется, что можно придумать нового в морковном салате? Оказывается, можно. Этот рецепт — настоящая магия простых ингредиентов. Он получается на удивление ярким, хрустящим и с ...

Рецепт вкуснейшего морковного салата: научила подруга всю семью морковку любить - новенькая остренькая заправка и 3 тонкости вкусаРецепт вкуснейшего морковного салата: научила подруга всю семью морковку любить - новенькая остренькая заправка и 3 тонкости вкуса Рецепт вкуснейшего морковного салата: научила подруга всю семью морковку любить - новенькая остренькая заправка и 3 тонкости вкуса Что может быть скучнее тёртой морковки? Оказывается, всё. Этот салат — настоящий взрыв. Яркий, хрустящий, с пикантной заправкой, которая меняет всё. Он не залёживается в ...

Больше никакого Оливье на Новый год, нашел рецепт поинтереснее: салат Макфа - гости от него балдеют от его вкуса и съедают все до крошкиБольше никакого Оливье на Новый год, нашел рецепт поинтереснее: салат "Макфа" - гости от него балдеют от его вкуса и съедают все до крошки Больше никакого Оливье на Новый год, нашел рецепт поинтереснее: салат "Макфа" - гости от него балдеют от его вкуса и съедают все до крошкиЗнакомое чувство, когда гости пробуют салат, замирают на секунду, а потом начинают выспрашивать рецепт? Вот именно это и происходит каждый раз, когда на столе поя ...

Пока сезон не закончился готовлю пышную лепешку из кабачков на сковороде: дополняю сыром и чесноком - рецепт моего остренького пирогаПока сезон не закончился готовлю пышную лепешку из кабачков на сковороде: дополняю сыром и чесноком - рецепт моего остренького пирога Пока сезон не закончился готовлю пышную лепешку из кабачков на сковороде: дополняю сыром и чесноком - рецепт моего остренького пирога Сезон кабачков — это время для экспериментов на кухне. Когда надоедают оладьи и рагу, на помощь приходит рецепт сытной лепёшки, которая готовится буквально из ничего. ...

Никогда больше не выливаю масло от шпрот: делаю обалденную намазку на хлеб за 2 минуты - рассказываю рецепт моего легендарного паштетаНикогда больше не выливаю масло от шпрот: делаю обалденную намазку на хлеб за 2 минуты - рассказываю рецепт моего легендарного паштета Никогда больше не выливаю масло от шпрот: делаю обалденную намазку на хлеб за 2 минуты - рассказываю рецепт моего легендарного паштета Это масло — настоящая кулинарная магия, которую большинство упорно выливает в раковину. Раньше и я пропитывала им бумажные полотенца и отправляла в мусорное ведро. С ...

Перешла на правильное питание с утра: рецепт моего самого легкого завтрака - готовлю с вечера, утром чистая польза и никакой морокиПерешла на правильное питание с утра: рецепт моего самого легкого завтрака - готовлю с вечера, утром чистая польза и никакой мороки Перешла на правильное питание с утра: рецепт моего самого легкого завтрака - готовлю с вечера, утром чистая польза и никакой мороки Утро — идеальное время, чтобы начать новую жизнь. С вечера, конечно. Именно так и выглядит подготовка этого чудо-завтрака, который обещает очищение, лёгкость и даже пот ...

Бабушкин рецепт хруста: почему квашеная капуста полезнее свежей и как её готовить, чтобы вернуть вкус детстваБабушкин рецепт хруста: почему квашеная капуста полезнее свежей и как её готовить, чтобы вернуть вкус детства Как приготовить квашеную капусту в собственном соку? Рецепт хрустящей и очень вкусной квашеной капусты, которую можно подавать в качестве закуски, салата, использовать для варки щей. Готовим квашеную капусту по пошаговому рецепту с фото — в материале Life.ru ...

Муки нет, только белая пыль: в Роскачестсве назвали марки популярной муки, которая попала в черный список - не берите даже со скидкой 50%Муки нет, только белая пыль: в Роскачестсве назвали марки популярной муки, которая попала в черный список - не берите даже со скидкой 50% Муки нет, только белая пыль: в Роскачестсве назвали марки популярной муки, которая попала в черный список - не берите даже со скидкой 50% Без муки сложно представить себе любую кухню. Этот продукт — настоящая рабочая лошадка на любой кухне. Но как выбрать по-настоящему качественную муку, чтобы пирог ...

Муки нет, только белая пыль : эксперты Роскачестсва назвали марки популярной муки, которая не прошла проверку - такую не берите даже по акциМуки нет, только белая пыль : эксперты Роскачестсва назвали марки популярной муки, которая не прошла проверку - такую не берите даже по акци Муки нет, только белая пыль : эксперты Роскачестсва назвали марки популярной муки, которая не прошла проверку - такую не берите даже по акци Мука высшего сорта давно стала универсальным продуктом в современной кухне. Без неё сложно представить и хлеб, и пироги, и булочки на завтрак. Но насколько кач ...

Эволюция выпускного платья: от пышности к минимализму  главные тренды 2024Эволюция выпускного платья: от пышности к минимализму — главные тренды 2024 Выбор выпускного платья - это история взросления. Узнайте о главных трендах и советах стилистов, чтобы создать идеальный образ, сэкономив бюджет. ...

Нашла рецепт вкуснейшего салата из 3-х ингредиентов на скорую руку и без варки: попробовала и сразу отложила это рецепт на Новый годНашла рецепт вкуснейшего салата из 3-х ингредиентов на скорую руку и без варки: попробовала и сразу отложила это рецепт на Новый год Нашла рецепт вкуснейшего салата из 3-х ингредиентов на скорую руку и без варки: попробовала и сразу отложила это рецепт на Новый год Иногда самые гениальные вещи рождаются из простого желания поскорее приготовить что-нибудь эдакое. Без долгой возни с продуктами и многочасового стояния у плиты. Именн ...

Жаркое из людишек: Умные Wi-Fi духовки чуть не спалили дома своих владельцевЖаркое из людишек: «Умные» Wi-Fi духовки чуть не спалили дома своих владельцев Концепция «умного» дома всё ещё далека от совершенства, так как некоторые смарт-устройства могут лишить его. Сильный резонанс в Сети вызвали сообщения о том, что «умные» духовки June Oven произвольно включались и нагревались в течение продолжительного периода времени. Самое с ...

Домохозяйки зря травят себя химией: секрет сияющей духовки лежит в шкафчикеДомохозяйки зря травят себя химией: секрет сияющей духовки лежит в шкафчике Чистая духовка — это не только эстетика, но и гарантия того, что приготовленные блюда будут пахнуть и вкуcить так, как задумано. Однако у большинства хозяек само слово "чистка" вызывает вздох — агрессивные химикаты, едкий запах и долгие часы работы. Но на кухне уже есть ингредиент, который справится ...

Оказывается, никто не знает про эту функцию духовки: подруги были в шоке, благодарили меня не разОказывается, никто не знает про эту функцию духовки: подруги были в шоке, благодарили меня не раз Проверьте уже сегодня.shutterstock.comМеня зовут Оксана Ларюшкина, я редактор раздела о стиле жизни на Sport24. В рубрике «Лайфхаки» мы делимся проверенными советами, которые упрощают бытовые задачи и экономят время.Если вы когда-нибудь пытались отмыть дверцу духовки, то знаете — это одно из самых н ...

Ежевика отблагодарит сторицей: секрет обрезки осенью для пышного урожаяЕжевика отблагодарит сторицей: секрет обрезки осенью для пышного урожая Чтобы садовая ежевика стабильно снабжала дачников щедрым урожаем, важно помнить об одной ответственной процедуре. ...

Секрет осеннего чуда: как заложить основу пышного цветения хризантем перед зимойСекрет осеннего чуда: как заложить основу пышного цветения хризантем перед зимой Чтобы в сентябре ваш сад озарился сочными красками хризантем, действовать нужно уже с первым весенним теплом. Как только земля оттает и прогреется, займитесь многолетниками. ...

Тайна пышного цветения: что опытные садоводы делают с многолетниками после увядания бутоновТайна пышного цветения: что опытные садоводы делают с многолетниками после увядания бутонов Тайна пышного цветения: что опытные садоводы делают с многолетниками после увядания бутоновСекреты ухода за увядшими цветами для пышного сада После того как многолетники отцветут, им требуется особый уход. Правильная обрезка не только поддерживает красоту сада, но и укрепляет растения, готовя их к с ...

Муки выбора. Техники для принятия решенияМуки выбора. Техники для принятия решения Уйти или остаться, сохранить стабильность или рискнуть? Когда есть сомнения, решиться на радикальные изменения сложно. Что поможет определиться с выбором?Наш эксперт – психолог Ольга Темирханова.Единственного «правильного» решения не существует. Бывают разные варианты – каждый со своими плюсами и ми ...

Хозяйки скрывают этот способ очистки духовки: всего 2 ложки копеечного порошка превращают закопчённый ад в сияющую чистотуХозяйки скрывают этот способ очистки духовки: всего 2 ложки копеечного порошка превращают закопчённый ад в сияющую чистоту Хозяйки скрывают этот способ очистки духовки: всего 2 ложки копеечного порошка превращают закопчённый ад в сияющую чистотуПростые домашние средства помогут справиться с самыми сложными загрязнениями Многие хозяйки сталкиваются с проблемой пригоревшего жира и застарелого нагара в духовке. Традиционны ...

Мой секрет пышного цветения герани: этим хитрым методом заставляю цветы выбрасывать до 6 цветоносов сразуМой секрет пышного цветения герани: этим хитрым методом заставляю цветы выбрасывать до 6 цветоносов сразу Мой секрет пышного цветения герани: этим хитрым методом заставляю цветы выбрасывать до 6 цветоносов сразу Сколько раз наблюдалось: герань вроде бы здорова, листья зелёные, но цветы — как будто в отпуске. И кажется, что цветение — это какая-то недосягаемая мечта. Но на самом деле заставить герань цве ...

Фиалки засияют ярче: когда и как правильно пересаживать цветы осенью  секреты ухода для пышного цветенияФиалки засияют ярче: когда и как правильно пересаживать цветы осенью — секреты ухода для пышного цветения Такое комнатное растение, как фиалка, будет радовать яркими лепестками только при регулярном внимании со стороны цветовода. В числе прочего культура нуждается в периодической пересадке. ...

Подкармливаю декабрист в октябре 1 средством для пышного цветения: зимой куст весь в бутонах - праздник 2 месяцаПодкармливаю декабрист в октябре 1 средством для пышного цветения: зимой куст весь в бутонах - праздник 2 месяца Подкармливаю декабрист в октябре 1 средством для пышного цветения: зимой куст весь в бутонах - праздник 2 месяца Он может стоять годами – зеленый, упрямый и абсолютно равнодушный к вашим мечтам о зимнем цветении. А у соседей – уже в ноябре весь усыпан бутонами. Секрет прост, и кроется он в одном еди ...

Правительство запустило эксперимент по маркировке меда, муки и крупПравительство запустило эксперимент по маркировке меда, муки и круп Правительство РФ приняло решение провести эксперимент по маркировке отдельных видов бакалейных товаров — круп, макарон, муки, смесей для теста, каш, мюсли, картофеля быстрого приготовления и меда при помощи системы «Честный знак» с 14 ноября 2025 года по 28 февраля 2026 года. Об этом говорится в соо ...

Посол России в Судане обвинил ВПП ООН в саботаже поставок мукиПосол России в Судане обвинил ВПП ООН в саботаже поставок муки Тысячи тонн муки из России, предназначавшиеся для Судана, были испорчены из-за саботажа Всемирной продовольственной программы, заявил посол РФ в Судане Андрей Черновол, сообщает 10 ноября РИА Новости.Черновол рассказал, что Судан получает гуманитарную помощь. Поскольку это государство находится под ...

От воздухa до муки: На МКС испытывают биореактор, превращающий отходы в протеинОт воздухa до муки: На МКС испытывают биореактор, превращающий отходы в протеин Космос бросает человечеству одни из самых сложных вызовов, и один из ключевых — проблема пропитания в долгосрочных миссиях. Как обеспечить астронавтов пищей на пути к Марсу или на лунной базе, где каждый грамм груза на счету? Ответ, как выяснилось, буквально витает в воздухе. И не только. На Междуна ...

Разбудил спящую герань простой булавкой по методу голландского цветовода: получил 6 лет пышного цветения - без удобрений и подкормокРазбудил спящую герань простой булавкой по методу голландского цветовода: получил 6 лет пышного цветения - без удобрений и подкормок Разбудил спящую герань простой булавкой по методу голландского цветовода: получил 6 лет пышного цветения - без удобрений и подкормок Герань стоит на подоконнике пышным зеленым кустом, но упрямо не хочет цвести? Знакомая история. Оказывается, решение может быть до смешного простым и лежит оно в швейн ...

Лапша быстрого приготовления оказалась опасной для жизниЛапша быстрого приготовления оказалась опасной для жизни Как выяснили ученые, люди, которые часто употребляют в пищу лапшу быстрого приготовления, гораздо больше подвержены риску преждевременной смерти, особенно если запивают рамен алкоголем. ...

Эксперт рассказала об опасности приготовления еды в грязной духовкеЭксперт рассказала об опасности приготовления еды в грязной духовке Копоть в духовке представляет собой не только эстетическую проблему, но и скрытые угрозы для здоровья. Об этом 10 октября предупредила кандидат фармацевтических наук Мария Золотарева. ...

Без риска для здоровья: какой способ приготовления кофе безопасенБез риска для здоровья: какой способ приготовления кофе безопасен Растворимый кофе лучше исключить из рациона, а молотый употреблять без молока. Об этом aif.ru сообщил диетолог Антон Поляков. Эксперт отметил, что наиболее полезным вариантом является напиток из свежемолотых зерен. «Растворимый кофе — это "химоза". Лучше растворимые, сублимированные виды ...

Варка и другие самые полезные для здоровья способы приготовления яицВарка и другие самые полезные для здоровья способы приготовления яиц Яйца можно назвать одними из самых питательных продуктов. Вот как их лучше всего готовить, по мнению специалистов в области здравоохранения. Варка. Яйца, которые сварены всмятку или вкрутую, могут сохранить все или большую часть питательных веществ без дополнительных калорий из жира. Об этом сказала ...

Песков: В Кремле видят приготовления Европы к войне с РоссиейПесков: В Кремле видят приготовления Европы к войне с Россией В Кремле считают, что европейские страны действительно готовятся к возможному военному противостоянию с Россией. Об этом заявил пресс-секретарь президента Дмитрий Песков, комментируя слова сербского лидера Александра Вучича. ...

Диетологи выяснили самый полезный способ приготовления гречкиДиетологи выяснили самый полезный способ приготовления гречки Она вкуснее, сохраняет больше витаминов и проще усваивается в организме. 99% россиянок предпочитают варить гречку, но пользы от этого мало. Диетологи нашли две альтернативы и определили, какая из них поможет оздоровить любого человека. Диетологи из Института питания в Орегоне, США, пришли к выводу, ...

Решетников отметил интерес России наращивать экспорт муки и масла в ЭфиопиюРешетников отметил интерес России наращивать экспорт муки и масла в Эфиопию Министр экономического развития РФ также сообщил о желании российской стороны увеличить поставки сельскохозяйственных удобрений ...

Кипятить часами больше не придется: добавляю 2 ложки в таз - белые вещи как новыеКипятить часами больше не придется: добавляю 2 ложки в таз - белые вещи как новые Кипятить часами больше не придется: добавляю 2 ложки в таз - белые вещи как новые Хлопковые полотенца, особенно вафельные, со временем становятся серыми и покрываются пятнами, которые трудно отстирать обычными порошками. Даже сильные отбеливатели не всегда справляются с такими загрязнениями. Однако ...

Добавляю щепотку грузинской травы в плов: гости вычищают казан до блескаДобавляю щепотку грузинской травы в плов: гости вычищают казан до блеска Супер-приправа Грузинский повар Александр Чичкаридзе, работающий в одном из ресторанов Тбилиси, утверждает, что секрет идеального плова кроется не только в правильном соотношении риса и мяса, но и в одной особенной приправе, которую многие хозяйки незаслуженно обходят стороной. Речь идёт об уцхо-сун ...

Добавляю замороженное масло в фарш  и котлеты исчезают быстрее, чем я успеваю их пожаритьДобавляю замороженное масло в фарш — и котлеты исчезают быстрее, чем я успеваю их пожарить Добавляю замороженное масло в фарш — и котлеты исчезают быстрее, чем я успеваю их пожаритьМаленький кулинарный прием, который гарантирует идеальную сочность котлет Идеально сочные и ароматные котлеты, которые исчезают со сковороды быстрее, чем их успеваешь подать, - мечта любого кулинара. Секрет их ...

Добавляю в воду при варке - скорлупа с яиц снимается сама: есть на каждой кухнеДобавляю в воду при варке - скорлупа с яиц снимается сама: есть на каждой кухне Добавляю в воду при варке - скорлупа с яиц снимается сама: есть на каждой кухнеЧтобы скорлупа с вареных яиц снималась легко, без долгих попыток поддеть ее ногтем, повара советуют добавлять в воду не только соль, но и немного уксуса. Уксус реагирует с кальцием в скорлупе, делает ее чуть мягче и помог ...

Секрет хозяйки: Добавляю одну ложку  и полы сверкают без лишних усилийСекрет хозяйки: Добавляю одну ложку — и полы сверкают без лишних усилий freepik.com Поддерживать идеальную чистоту полов — задача не из легких. Но что, если существует способ не только облегчить процесс, но и надолго сохранить безупречный вид покрытий? Оказывается, добиться этого проще простого — поможет доступный аптечный продукт. Волшебный ингредиент для блеска и чист ...

Добавляю каплю марокканского масла в шампунь: волосы растут в 3 раза быстрееДобавляю каплю марокканского масла в шампунь: волосы растут в 3 раза быстрее Золотое сокровище Марокко В горах Атласа, где берберские женщины на протяжении веков передавали секреты красоты из поколения в поколение, растет удивительное дерево — аргания колючая. Из плодов этого дерева извлекают масло, которое стало настоящей революцией в современной косметологии. Марокканское ...

Готовим десерт из яблок без муки и сахара  воздушное чудо всего из двух ингредиентовГотовим десерт из яблок без муки и сахара — воздушное чудо всего из двух ингредиентов Успейте попробовать вкусное и полезное лакомство, пока на прилавках так много свежих фруктов. ...

Правда о лапше быстрого приготовления: вкусно, дешево  и опасно для здоровьяПравда о лапше быстрого приготовления: вкусно, дешево — и опасно для здоровья В середине осени в мире отмечается неофициальный кулинарный праздник – День лапши (6 октября). Хотя он посвящен всем видам этого продукта, издание «АиФ» вместе с биохимиком Анной Дивинской посвятили материал лапше быстрого приготовления. ...

Селедка под шубой признали самым выгодным новогодним салатом для приготовленияСеледка под шубой признали «самым выгодным» новогодним салатом для приготовления Приготовление классических новогодних салатов дома значительно выгоднее, чем их заказ в кафе и ресторанах, ...

Пюре или запечённая Назван самый полезный метод приготовления картошкиПюре или запечённая? Назван самый полезный метод приготовления картошки Она лечит сердце и полна витамина C. Миф о вреде картофеля для здоровья официально опровергнут. Правильно приготовленные клубни снижают дегенеративные процессы в теле и рекомендуются людям всех возрастов. Из-за продвижения низко углеводных диет картофель получил дозу критики и даже признавался вредн ...

Тесто не липнет, пирог не оседает: секреты приготовления десертов от профессионаловТесто не липнет, пирог не оседает: секреты приготовления десертов от профессионалов Создание десертов – уже само по себе искусство. Как в любом деле, здесь есть свои секреты, которые позволяют добиться идеального результата, а также лайфхаки, облегчающие сам процесс готовки. ...

Учёные назвали самый неудачный ингредиент для смузиУчёные назвали самый неудачный ингредиент для смузи Этот фрукт считается идеальной основой для смузи, однако он может резко снижать питательную ценность напитка. ...

Материнские микробы: секретный ингредиент умного ребёнкаМатеринские микробы: секретный ингредиент умного ребёнка После пандемии многие из нас воспринимают микробы как врагов, от которых нужно избавляться с помощью антисептиков и мыла. Но в действительности микробы сопровождают нас всю жизнь и играют куда более сложную роль. Они не только помогают работе организма, но и участвуют в формировании мозга ещё до рож ...

ECHOMSK.SPB.RU Поиск в новостях