Рыхлая и быстро портится. Почему капуста бывает слоистой?

Рыхлая и быстро портится. Почему капуста бывает слоистой?

Пифагору приписывают высказывание, что «капуста — овощ, поддерживающий бодрость и весёлое настроение». Но как бывает обидно, когда кочан капусты внутри оказывается рыхлым и неоднородным. Что это может быть?Подобное состояние известно как неинфекционное заболевание и имеет название «слоистость капусты». Причины возникновения слоистости нужно искать на ранних этапах развития растения. Когда начинается формирование кочана, молодые листья могут подсыхать по краям из-за сильной засухи, повреждений от насекомых или болезней. Позже растение восстанавливается и продолжает формировать новые листья, вне
Читать далее...
05:10, 02.11.2025
 
Рубрика: «Главные новости»   Поделиться: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Вот почему на рынке квашеная капуста белоснежная - узнала в чем хитрость: такая капуста и желтой не будет, и хруст не потеряетВот почему на рынке квашеная капуста белоснежная - узнала в чем хитрость: такая капуста и желтой не будет, и хруст не потеряет прогород Заходишь на рынок — и глаза разбегаются. Квашеная капуста в лотках сияет белизной первого снега, искрится и манит. Домашняя же, даже очень удачная, чаще имеет благородный соломенно-жёлтый оттенок. В чём секрет рыночной белизны? Оказывается, дело не в волшебных добавках, а в чётком понимании ...

Капуста для гурмана: эта маринованная цветная капуста не уступит элитным деликатесамКапуста для гурмана: эта маринованная цветная капуста не уступит элитным деликатесам Маринованная цветная капуста на зиму – рецепт, который заслуживает внимания тех, кто любит все необычное. На самом деле у нее нейтральный, но довольно приятный вкус, способный меняться в ту или иную сторону в зависимости от добавленных специй и дополнительных ингредиентов. Такую капусту можно класть ...

Еда, спасающая от простуды: квашеная капуста, кефир, морская капустаЕда, спасающая от простуды: квашеная капуста, кефир, морская капуста Доктор Елена Сюракшина составила список продуктов, способных укрепить иммунную систему россиян в сезон простуд, пишет Pravda.Ru. ...

В каких местах на Земле не бывает осени и почемуВ каких местах на Земле не бывает осени и почему В некоторых местах на Земле люди даже не знают, что такое осень Осень у многих людей ассоциируется с прохладой, дождями и опадающими листьями. А еще осень — это сокращение светового дня и мокрые ботинки после дождя. Казалось бы, это привычный для всех сезон, который повторяется каждый год. Но на Зем ...

Почему у японцев никогда не бывает пыли в доме  и они не знают, что такое генеральная уборкаПочему у японцев никогда не бывает пыли в доме — и они не знают, что такое генеральная уборка Почему у японцев никогда не бывает пыли в доме — и они не знают, что такое генеральная уборкаПредставьте дом, где пыль не скапливается неделями. Где не существует понятия «генеральная уборка» как многочасового подвига. Это не фантастика, а японская реальность. Секрет не в супертехнологиях, а в уника ...

Ветер решает, куда лететь: почему полёт на шаре никогда не бывает одинаковымВетер решает, куда лететь: почему полёт на шаре никогда не бывает одинаковым 222 года назад над Москвой впервые поднялся воздушный шар — событие, которое тогда казалось чудом. Сегодня стать воздухоплавателем может любой: достаточно записаться в один из подмосковных клубов, выбрать формат полета и… решиться на приключение. Ведь каждый запуск аэростата — это история без повтор ...

Почему появляются мозоли и как от них быстро избавитьсяПочему появляются мозоли и как от них быстро избавиться Мозоль — это защитный механизм нашей кожи Если носить неудобную обувь, на ноге обязательно появляется мозоль. То же самое происходит, если заниматься в тренажерном зале или долго таскать тяжелые вещи. Хоть мозоли и вызывают боль при ходьбе и усложняют работу руками, они выполняют очень важную функци ...

Почему хлеб быстро плесневеет, а сухари  нетПочему хлеб быстро плесневеет, а сухари — нет? Многие задаются вопросом: почему хлеб покрывается плесенью, а сухари живут вечно? Давайте выясним. Источник изображения: healinggourmet.com Свежий хлеб пахнет уютом и теплом, этот запах и вкус ни с чем не сравним. Но проходит всего несколько дней, и на нём появляется жизнь — начинает расти пушистая ...

7 причин, почему вас клонит в сон: решите проблему быстро7 причин, почему вас клонит в сон: решите проблему быстро Дневная сонливость может быть серьезной проблемой, влияющей на вашу жизнь. Узнайте, как быстро справиться с ней с помощью наших лучших советов! ...

Почему Россия не сможет быстро взять ОдессуПочему Россия не сможет быстро взять Одессу НАТО планирует направить военный контингент в Одесскую область, чтобы усилить давление на руководство Приднестровья, сообщила Служба внешней разведки РФ. На фоне этого появились прогнозы о возможном российском наступлении на Одессу с территории Приднестровья. «Наша Версия» изучила, насколько реалист ...

Почему на морозе смартфон быстро разряжается и что с этим делатьПочему на морозе смартфон быстро разряжается и что с этим делать Смартфон садится на морозе за минуты — вот что с ним происходит. Источник изображения: virtustec.ru Зимой смартфон вдруг начинает вести себя странно. Ещё минуту назад было 40 %, а теперь — внезапно 10 % и предупреждение о выключении. Кажется, будто батарея «сломалась» за одну прогулку. На самом деле ...

Почему новый айфон быстро разряжается и как это можно исправитьПочему новый айфон быстро разряжается и как это можно исправить Представьте, что вы купили себе новенький айфон, не важно какой модели, и максимально счастливый приехали домой. Теперь интересный процесс первоначальной настройки и использование гаджета, о котором вы мечтали. Вот только по непонятной причине садится свежий смартфон слишком быстро. Вроде бы обещали ...

Учёный рассказал, почему время летит для нас так быстро и как его замедлитьУчёный рассказал, почему время летит для нас так быстро и как его замедлить Замечали ли вы, что в одни моменты события проносятся словно за одну секунду, а другие растягиваются на часы? Всё это связано с тем, как наш мозг определяет время. Для нашего мозга времени не существует. Он не воспринимает время, а просто делает выводы о нём. Подобно тиканью часов, мозг оценивает те ...

Собака бывает кусачей только от жизни собачьей. Почему собака из приюта  большой риск«Собака бывает кусачей только от жизни собачьей». Почему собака из приюта — большой риск При этом некоторые породы — сибирские хаски, американские эскимосские собаки и американские леопардовые гончие — больше подвержены влиянию щенячьих травм. ...

Названа причина, почему ставропольцы не могут быстро найти работуНазвана причина, почему ставропольцы не могут быстро найти работу На поиск работы жителю Ставропольского края в среднем требуется 5 месяцев и 5 дней. Это почти соответствует общероссийскому показателю (5 месяцев и 8 дней), но в полтора раза дольше, чем, например, в Саратовской области, где трудоустраиваются за полтора месяца. Ставрополье заняло 45-е место в рейтин ...

Почему пыль быстро появляется снова после уборки и как с этим боротьсяПочему пыль быстро появляется снова после уборки и как с этим бороться? Откуда берётся вся эта пыль и возможно ли её полностью победить? Вы наверняка замечали: стоит только тщательно протереть все поверхности в доме, как через пару дней — а иногда и на следующий день — пыль снова лежит ровным слоем. Кажется, будто она берётся из ниоткуда, невидимая и вездесущая. На само ...

Щуп не соврет: почему быстро потемневшее масло чаще норма, чем повод для паникиЩуп не соврет: почему быстро потемневшее масло чаще норма, чем повод для паники Автовладельцы тревожатся, увидев на масляном щупе черную жидкость через несколько сотен километров после замены. Но эксперты спешат успокоить: в большинстве случаев это нормально. ...

Сексолог объяснил, почему женатые мужчины быстро заканчивают в постели с любовницамиСексолог объяснил, почему женатые мужчины быстро заканчивают в постели с любовницами Почему у женатых мужчин случается быстрая эякуляция с новой партнершей? Психологические и физиологические причины, советы сексолога, как создать комфортную атмосферу и избежать ошибок. ...

Хитрость дедовских средств: осенью раскидал по участку  весной земля рыхлая и полна сил для нового урожаяХитрость дедовских средств: осенью раскидал по участку — весной земля рыхлая и полна сил для нового урожая Осенью дачники сталкиваются с проблемой: земля на участке становится твердой, как камень, и не поддается лопате. Однако решить эту задачу можно гораздо проще, чем кажется. Вместо изнурительной перекопки достаточно обогатить грунт несколькими доступными добавками, которые за зиму превратят его в рыхл ...

Погода в Сочи портится: грядут дожди, ливни, грозы, градПогода в Сочи портится: грядут дожди, ливни, грозы, град В Сочи на этой неделе сильно испортится погода. По сообщению метеорологов, утром, днем и до конца суток 9 октября, а также в течение суток 10 и 11 октября на территории Сочи и ФТ Сириус ожидается целый комплекс неблагоприятных гидрометеорологических явлений. ...

Мария Погребняк рассказала, почему ей быстро делали предложение: Боялись, что другой заберёт  видео SuperМария Погребняк рассказала, почему ей быстро делали предложение: «Боялись, что другой заберёт» — видео Super Блогер и бизнесвумен Мария Погребняк призналась, что не понимает, почему мужчины могут тянуть с женитьбой: сама она с такой ситуацией не сталкивалась и считает, что этот вопрос стоит переадресовать сильному… ...

Погода в Ленобласти портится. Пятница будет холодной, ветреной и немного снежнойПогода в Ленобласти портится. Пятница будет холодной, ветреной и немного снежной Днем осадки пройдут на некоторых территориях – небольшие и умеренные. В светлое время суток по большей части будет идти мокрый снег. ...

Тимощук разгонялся до 305 км/ч на автобане в Германии: Ощущения нереальные, все так быстро пролетает справа и слева. Нам всем хочется быстро поездитьТимощук разгонялся до 305 км/ч на автобане в Германии: «Ощущения нереальные, все так быстро пролетает справа и слева. Нам всем хочется быстро поездить, погонять с кем-то» Анатолий Тимощук рассказал об ощущениях от высоких скоростей на немецких автобанах. – Вы исколесили очень много дорог от Мюнхена до Алматы. Где вам приходилось сложнее всего, может, необычнее всего именно на дороге за рулем? – Необычнее всего, наверное, и интереснее всего – это автобан в Германии. К ...

Многие водители моют свои авто неправильно: делюсь списком основных ошибок на мойке - именно из-за этого портится лак автоМногие водители моют свои авто неправильно: делюсь списком основных ошибок на мойке - именно из-за этого портится лак авто Многие водители моют свои авто неправильно: делюсь списком основных ошибок на мойке - именно из-за этого портится лак авто Яркие боксы обещают быструю и дешёвую чистоту: закинул монетку, взял пистолет — и вот ты уже не водитель, а самый настоящий автомойщик. Кажется, что всё просто и под контролем. ...

Для тех, кто квасит: сколько стоит капуста в КостромеДля тех, кто квасит: сколько стоит капуста в Костроме Конец сентября-начало октября – самое время для заготовки квашеной капусты. Корреспондент портала K1NEWS.RU прошелся по Центральному рынку и магазинам Костромы и приценился к белокочанным «головам».Начнем с овощной ярмарки. Капуста здесь исключительно от местных производителей. Ценник R ...

Капуста едва не погубила пенсионерку в ПодмосковьеКапуста едва не погубила пенсионерку в Подмосковье В Подмосквье 72-летняя женщина чуть не погибла из-за обычного обеда. Об этом сообщает Telegram -канал «Осторожно, Москва». ...

Со Славой легко не бываетСо «Славой» легко не бывает В воскресенье, 22 сентября, новокузнецкий «Металлург» в ответном матче серии за пятое-восьмое места в плей-офф чемпионата России примет «Славу» (Москва). Игра на стадионе «Металлург» начнётся в 15:00. Вход свободный. Интрига до последних секунд В первой встрече серии «Металлург» переиграл 15 сентябр ...

В Удмуртии выявлена капуста с превышением нитратов в 3,4 разаВ Удмуртии выявлена капуста с превышением нитратов в 3,4 раза Можга. Удмуртия. Сельхозпроизводитель из Можгинского района Удмуртии выращивал овощи с серьезным превышением допустимых норм по содержанию нитратов. Об этом сообщает управление Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю.Речь идет о продукции колхоза «Заря&ra ...

Эксперт объяснил, чем свежая капуста лучше квашенойЭксперт объяснил, чем свежая капуста лучше квашеной Квашеная капуста может вызвать обострение распространённых заболеваний. Большинство предпочитает квасить свежую капусту, ведь она гораздо вкуснее. Терапевт предупредил любителей такой закваски, при каких случаях лучше всего просто приготовить салат из свежего капустного листа. Терапевт Татьяна Золот ...

Матерацци: Лёгких соперников не бываетМатерацци: «Лёгких соперников не бывает» Бывший защитник сборной Италии Марко Матерацци прокомментировал итоги жеребьёвки плей-офф для последних путёвок на чемпионат мира от европейской зоныЧитать дальше → ...

Козлы и капуста: В России усомнились в конфискации европейских активов«Козлы» и «капуста»: В России усомнились в конфискации европейских активов Если Европа решит забрать замороженные российские активы, то России есть чем ответить, заявил НСН Александр Разуваев. ...

Золотой запас осени: хрустящая квашеная капуста для здоровья и сил!Золотой запас осени: хрустящая квашеная капуста для здоровья и сил! Ингредиенты: белокочанный вилок — 2 кг, небольшая сочная морковь — 2 шт., лавровый лист — 4 шт., соль — 20 г, горошины черного перца — 8 шт. Готовим: кочан ополаскиваем, удерживая за кочерыжку, чтобы вода не попадала внутрь овоща. Промокаем вилок салфетками (полотенцем), снимаем верхние листья, разр ...

Аллергия на ноль! Капуста помогает пережить весеннее обострениеАллергия на ноль! Капуста помогает пережить весеннее обострение Витаминный состав этого продукта позволяет обойтись без таблеток. На дворе весна, а это значит, что все аллергики начинают испытывать серьёзные проблемы с самочувствием из-за активного цветения. Для того, чтобы сократить свои мучения, люди обращаются к врачам или начинают заниматься самолечением, ск ...

Квашеная капуста, спорт и клетчатка. Что поможет снизить давлениеКвашеная капуста, спорт и клетчатка. Что поможет снизить давление Исследования показывает, что дополнительные пять граммов пищевых волокон в день снижают верхнее значение артериального давления на 2,8, а нижнее — на 2,1. ...

В ноябре быстрее всего дорожали огурцы, перец и капустаВ ноябре быстрее всего дорожали огурцы, перец и капуста В ноябре 2025 года по сравнению с октябрем 2025 года индекс потребительских цен на продовольственные товары составил 101,03, однако некоторые продукты подорожали почти в полтора раза. По данным Свердловскстата, свежие огурцы за... ...

Александр Малич: Искусство не бывает без экспериментовАлександр Малич: «Искусство не бывает без экспериментов» Директор Александринского театра – о поиске новых режиссерских имен и «новой жизни традиции» ...

Бывает ли честный проптрейдинг на внебиржевом рынкеБывает ли честный проптрейдинг на внебиржевом рынке? В последние годы, после реинкарнации, проптрейдинг приобрел новую жизнь, но уже в другом виде – намного более коммерческом и вызывающем у многих недоверие. Все больше компаний вступают в игру, обещая практически любому золотые горы всего лишь за недорогой «входной билет».... ...

Агент  о Дивееве: Не бывает здоровых футболистовАгент — о Дивееве: «Не бывает здоровых футболистов» Олег Ерёмин, агент защитника столичного ЦСКА Игоря Дивеева, поделился комментарием о состоянии здоровья своего подопечногоЧитать дальше → ...

NTech: в начале октября в России подешевели апельсины, мандарины и капустаNTech: в начале октября в России подешевели апельсины, мандарины и капуста Снижение цен на популярные осенние товары зафиксировали в первую неделю месяца. Но на этом фоне заметно подорожали некоторые другие виды плодоовощной продукции. Рассказываем обо всём по порядку. Все изменения цен произошли с 29 сентября по 5 октября нынешнего года, рассказали ТАСС в аналитической ко ...

ТОП-5 продуктов, вызывающих вздутие: газировка, капуста, бобовые, мучное и молокоТОП-5 продуктов, вызывающих вздутие: газировка, капуста, бобовые, мучное и молоко Доктор Елена Малышева перечислила причины вздутия живота и избыточного газообразования, от которого страдают многие россияне. ...

Главный суперфуд зимы: капуста защищает от инфекций и укрепляет иммунитетГлавный суперфуд зимы: капуста защищает от инфекций и укрепляет иммунитет Доктор Татьяна Солнцева раскрыла россиянам самый полезный продукт, который должен быть в рационе всех этой зимой, пишет «КП». Речь идет о капусте. ...

Не только пробиотики: кимчи и квашеная капуста сделают иммунитет сильнееНе только пробиотики: кимчи и квашеная капуста сделают иммунитет сильнее Доктор Зухра Павлова напомнила, что кимчи укрепляет иммунитет. То же самое можно сказать о квашеной капусте. ...

Украинку не устроили пророссийские взгляды мужа: пострадала не только капустаУкраинку не устроили пророссийские взгляды мужа: пострадала не только капуста Прокуратура Киевской области подтвердила рассмотрение дела о нападении в одной из семей, проживающих на территории украинской столицы. Подробности сегодня, 26 ноября, приводит ТАСС. ...

Изящность в простоте: эта капуста точно покорит тех, кто ценит выразительные блюдаИзящность в простоте: эта капуста точно покорит тех, кто ценит выразительные блюда Цветная капуста в овощном соусе – вкусное и полезное блюдо, которое по достоинству оценят все любители правильного питания. Оно прекрасно сочетается с мясом и любыми гарнирами. К тому же в его приготовлении нет ничего сложного, а для самого рецепта понадобится всего несколько продуктов и 45 минут вр ...

Бобровский: Сухаря не бывает без слаженной работы командыБобровский: «Сухаря» не бывает без слаженной работы команды» Российский вратарь «Флориды» Сергей Бобровский прокомментировал победу над «Нью-Джерси» (1:0) в матче регулярного чемпионата НХЛ. ...

Семак - о матче с Пари НН: легко никогда не бываетСемак - о матче с "Пари НН": легко никогда не бывает Главный тренер "Зенита" Сергей Семак поделился ожиданиями от предстоящей встречи 16-го тура против "Пари НН". ...

Связей много не бывает // Prodamus инвестирует 700 млн руб. в сервис ВКССвязей много не бывает // Prodamus инвестирует 700 млн руб. в сервис ВКС Платежный сервис Prodamus планирует инвестировать 700 млн руб. в развитие собственного направления видеосвязи. Размер инвестиций для продуктов корпоративного класса аналитики оценивают как «небольшой», а перспективы нового игрока на перенасыщенном рынке, объемом до 70 млрд руб., не очевидными. Однак ...

Как по маслу  не бывает!: Вокалист СЛОТ о работе над альбомом х10«Как по маслу — не бывает!»: Вокалист «СЛОТ» о работе над альбомом «х10» Релиз юбилейного альбома «х10» состоится 7 ноября, он будет выпущен как на CD, так и на виниле, сказал НСН Игорь Лобанов. ...

Надежный бюджетный китаец  сказки или такое бываетНадежный бюджетный «китаец» – сказки или такое бывает? Кроссовер длиной 4519 мм. Привод передний или полный, клиренс 190 мм (по замерам ЗР – 175 мм). Сборка – Беларусь. Обильно представлен на вторичке. В 2021 году явился Atlas Pro, заявленный как рестайлинг и продававшийся до 2025‑го. Но у него другие силовые агрегаты, а изначально предлагали только «мя ...

Россиянам назвали профессии, в которых не бывает выгоранияРоссиянам назвали профессии, в которых не бывает выгорания Основной причиной высокой текучести кадров компании называют выгорание, сказал в пресс-центре НСН Максим Недякин. ...

Диетолог Соломатина: угольно-чёрной икры не бываетДиетолог Соломатина: угольно-чёрной икры не бывает Кандидат медицинских наук врач-диетолог Елена Соломатина рассказала, как выбрать качественную чёрную икру. ...

Кудрявая капуста станет полезнее для здоровья при сочетании с заправками на основе маслаКудрявая капуста станет полезнее для здоровья при сочетании с заправками на основе масла Учёные из Университета Миссури нашли простой способ помочь организму усваивать больше питательных веществ. И это заправки и соусы на основе масла. Главное - сочетать их в блюдах с кудрявой капустой. В рамках нового исследования специалисты решили узнать, может ли приготовление кудрявой капусты или д ...

Психобиотики в еде против депрессии и онкологии: в меню должна быть квашеная капустаПсихобиотики в еде против депрессии и онкологии: в меню должна быть квашеная капуста Доктор Елена Малышева проинформировала в передаче «Жить здорово!», какой продукт помогает снизить риски развития депрессии. Речь идет о квашеной капусте. ...

Не только квашеная капуста: работа кишечника улучшается за счет смородинового квасаНе только квашеная капуста: работа кишечника улучшается за счет смородинового кваса Телеведущая Елена Малышева раскрыла россиянам в программе «Жить здорово!» на Первом канале пользу смородиновый квас или шипучку. ...

ТОП-7 сезонных продуктов: мандарины, апельсины, яблоки, киви, гранаты, капуста, тыкваТОП-7 сезонных продуктов: мандарины, апельсины, яблоки, киви, гранаты, капуста, тыква Доктор Филатов перечислил россиянам продукты, которые стоит добавить в осенний рацион, потому что в них содержится максимум полезных витаминов и минимум пестицидов. ...

Еда, спасающая от тревоги: смородина, капуста, сельдерей, чеснок, орехи, темный шоколадЕда, спасающая от тревоги: смородина, капуста, сельдерей, чеснок, орехи, темный шоколад Доктор Людмила Денисенко перечислила россиянам продукты, способные уменьшить симптомы депрессии и тревожности, пишет «КП». ...

Отличный вкус без лишних сложностей  не проблема: рис и капуста превращаются в изящные крокетыОтличный вкус без лишних сложностей — не проблема: рис и капуста превращаются в изящные крокеты Жареные крокеты из цветной капусты и риса – эффектное, простое в приготовлении и очень аппетитное блюдо. Оно состоит всего из нескольких доступных продуктов и не требует особых кулинарных навыков, но при грамотной подаче смотрится не хуже ресторанных яств, да и по вкусу ни в чем им не уступает. ...

Капуста вне конкуренции: названы самые популярные рецепты консервации, покорившие россиянКапуста вне конкуренции: названы самые популярные рецепты консервации, покорившие россиян Осень сопровождается снижением температуры воздуха, желтеющей листвой и сезоном домашних заготовок, кулинарного искусства, которое продолжает пользоваться большой популярностью среди россиян. Недавнее исследование, проведенное одной из популярных кулинарных медиаплатформ, результаты которого опублик ...

Вот сколько дней должна кваситься капуста: по уму и по науке - мы не вовремя убираем ее на холодВот сколько дней должна кваситься капуста: по уму и по науке - мы не вовремя убираем ее на холод прогород Квашеная капуста — живой организм. В прямом смысле. В банке или кадке кипят невидимые глазу страсти, одни микроорганизмы сменяют других, идут химические войны за ресурсы. И от того, в какой момент мы прервем это брожение, зависит, получим ли мы хрустящую, ароматную закуску или кислую, переб ...

Лучшая еда для памяти: петрушка, шпинат, укроп, брокколи, капуста, тыква, морковьЛучшая еда для памяти: петрушка, шпинат, укроп, брокколи, капуста, тыква, морковь Доктор Зиля Исмагилова рассказала россиянам, какие овощи нужны для улучшения работы головного мозга, пишет UfaTime. ...

ECHOMSK.SPB.RU Поиск в новостях