Ученые назвали самую полезную ягоду — не клубника, не малина и дважды полезнее, чем вишня Вы замечали, что самые аппетитные ягоды в супермаркете похожи на пластиковые муляжи? Глянцевые, ровные, без единого изъяна… А теперь закройте глаза и вспомните лесную поляну: мелкая голубика, чуть придавленная листьями, или брусника с царапинками от веток. Угадайте, где больше пользы? Учёные уверены ...
Ученые назвали самую полезную ягоду – можно пить вместо таблеток Ученые назвали самую полезную ягоду – можно пить вместо таблеток Лето на пике, на рынках разноцветные ягоды — и в этот сезон ученые вновь удивили: самой полезной ягодой для здоровья назван... жимолость. Этот скромный с виду плод обошел по биохимическому составу даже признанных чемпионов — чернику, м ...
Ученые определили самую полезную рыбу — не лосось, не скумбрия и в два раза полезнее пикши Представьте: вы стоите у прилавка с рыбой, разрываясь между семгой и тунцом, а настоящий чемпион по пользе скромно прячется… в сибирских озерах. Ученые СФУ и Института биофизики РАН обнаружили, что боганидский голец — местный обитатель арктических вод — содержит рекордные 33 мг омега-3 на каждый гра ...
Ученые назвали самую полезную муку — не пшеничная, не рисовая и куда полезнее, чем ржаной Белая пшеничная мука — как белый хлеб: вкусно, но пусто. Витаминов — с гулькин нос, пользы — чуть. А ведь есть варианты поинтереснее. Полезные, вкусные, и не хуже работают в выпечке. ГречневаяСуперфуд для сосудов. В ней — рутин, железо, магний, витамины B и E. Белок — есть. Глютена — нет. Подойдёт д ...
Учёные назвали самый полезный рис: не бурый, не дикий и в два раза полезнее пропаренного Учёные назвали самый полезный рис: не бурый, не дикий и в два раза полезнее пропаренногоЧёрный рис обошёл бурый и дикий сорта по содержанию питательных веществ, став неожиданным лидером в рейтинге полезных злаков. В отличие от популярного белого «собрата», который теряет витамины при шлифовке, эта р ...
Учёные назвали самые полезные семечки: не подсолнечные, не льняные и в два раза полезнее тыквенных Учёные назвали самые полезные семечки: не подсолнечные, не льняные и в два раза полезнее тыквенныхУчёные сделали неожиданное заявление: крошечные семена кунжута оказались вдвое полезнее популярных тыквенных. Рекордное содержание кальция, уникальные антиоксиданты и способность защищать сердце выводят ...
Ученые назвали самый полезный овощ – не тыква, не шпинат и в три раза полезнее сельдерея Ученые назвали самый полезный овощ – не тыква, не шпинат и в три раза полезнее сельдерея Исследователи назвали новый овощ, который, по их данным, превосходит по полезным свойствам такие известные продукты, как тыква и шпинат, и демонстрирует втрое большую пользу по сравнению с сельдереем. Специалист ...
Учёные назвали самый полезный кофе: не эспрессо, не капучино и в два раза полезнее американо Учёные назвали самый полезный кофе: не эспрессо, не капучино и в два раза полезнее американоФильтр-кофе признан самым безопасным и полезным способом заваривания. Учёные доказали, что именно этот метод снижает риски для сердца и сосудов, оставляя позади популярные эспрессо и капучино. Вы наверняка не ...
Не грейпфрут, не яблоко и в два раза полезнее лимона – ученые назвали самый полезный фрукт Не грейпфрут, не яблоко и в два раза полезнее лимона – ученые назвали самый полезный фрукт В контексте здорового питания фрукты занимают важное место как источники незаменимых нутриентов. Среди них особое внимание заслуживает киви, плод, который по ряду биохимических показателей демонстрирует значит ...
Ученые назвали самые полезные пельмени — не свинина, не говядина и в два раза полезнее курицы dzen.ru После долгого дня так хочется быстрого и вкусного ужина! Пельмени кажутся идеальным решением — бросил в кипяток, и через пять минут готово. Но диетологи предупреждают: не все «ушки» одинаково полезны. Давайте разберёмся, какие из них можно есть без угрызений совести, а какие лучше ...
Учёные назвали самый полезный шоколад: не молочный, не горький и в два раза полезнее белого Учёные назвали самый полезный шоколад: не молочный, не горький и в два раза полезнее белогоАмериканские исследователи разработали молочный шоколад с антиоксидантами из арахисовой шелухи. Новый продукт сохранил кремовую текстуру, но по пользе сравнялся с тёмными сортами и в два раза превзошёл белый ш ...
Ученые назвали самый полезный фрукт — не яблоко, не банан и в два раза полезнее апельсина Старая добрая поговорка «Яблоко в день — и доктор не нужен» уходит в прошлое. Учёные из Университета Уильяма Патерсона провели масштабное исследование 41 фрукта и овоща, и результаты многих удивят. Неожиданный чемпион В то время как вся «зелёная команда» (шпинат, брюссельская кап ...
Учёные назвали самое полезное масло: не оливковое, не кукурузное и в два раза полезнее льняного Учёные назвали самое полезное масло: не оливковое, не кукурузное и в два раза полезнее льняного Кедровое масло оказалось рекордсменом среди растительных жиров — его польза вдвое превышает свойства льняного. Учёные выделяют уникальный состав: редкие кислоты, «витаминный коктейль» и природные антиокси ...
Учёные назвали самый полезный сыр — не адыгейский, не моцарелла и в четыре раза полезнее козьего Учёные назвали самый полезный сыр — не адыгейский, не моцарелла и в четыре раза полезнее козьегоВы удивитесь, но ваш любимый сыр может уступать пармезану по пользе. Узнайте, почему он стал фаворитом диетологов и как добавить его в ваш рацион без ошибок. Пармезан признан самым полезным сыром — он обо ...
Ученые назвали самый полезный напиток – не кофе, не компоты и в 2 раза полезнее березового сока Ученые назвали самый полезный напиток – не кофе, не компоты и в 2 раза полезнее березового сока Современные исследования и рекомендации экспертов все чаще обращают внимание на напитки, которые способны принести организму максимальную пользу, не уступая, а порой и превосходя по своим свойствам привыч ...
Учёные назвали самый полезный фрукт — не яблоко, не банан и в два раза полезнее всех цитрусов Учёные назвали самый полезный фрукт — не яблоко, не банан и в два раза полезнее всех цитрусовВы удивитесь, но привычный лимон превзошёл все ожидания учёных. Этот фрукт укрепляет иммунитет, защищает сердце и даже помогает бороться с лишним весом. А главное — его преимущества подтверждены исследования ...
Ученые назвали самый полезный орех — это даже не миндаль и не арахис и в два раза полезнее грецкого Представьте: вы открываете пакет с орехами, а внутри — не просто перекус, а целая аптека. Здесь есть «лекарства» для мозга, сердца и даже иммунитета. Но будьте осторожны: без правил «применения» эта природная кладовая может обернуться проблемами. Давайте разберемся, как извлечь максимум пользы и не ...
Учёные назвали самый полезный гриб: не шампиньоны, не вешенки и оказались в два раза полезнее лисичек Учёные назвали самый полезный гриб: не шампиньоны, не вешенки и оказались в два раза полезнее лисичекПоследние исследования доказали: белый гриб содержит уникальную комбинацию питательных веществ. По ценности для здоровья он вдвое превосходит популярные виды грибов. Почему белый гриб стал фаворитом ...
Не яйца, не манка и в два раза полезнее овощей: самый лучший продукт для завтрака назвали ученые Не яйца, не манка и в два раза полезнее овощей: самый лучший продукт для завтрака назвали ученые Время пробуждения — не только момент, когда мы просыпаемся физически, но и старт для всех обменных процессов организма. Именно в первые часы после подъема тело лучше всего усваивает витамины, минералы и ...
Ученые назвали россиянам самое полезное масло: не оливковое, не сливочное и в два раза полезнее кунжутного Хотите сделать свой летний салат не только вкусным, но и полезным? Замените привычное подсолнечное масло на натуральные заправки, богатые омега-3 и витаминами. Главное — знать, на что обращать внимание при покупке. Холодный отжим и честная этикетка — залог полезного масла Для салатов выбирайте тольк ...
Ученые назвали самый полезный хлеб — совершенно не белый и даже не с отрубями, в 4 раза полезнее, чем батон Представьте: вместо пышной булки вы кладёте на тарелку ломоть ржаного хлеба с хрустящей корочкой. Эндокринолог Мария Калошина из Видновской больницы уверяет: это не просто замена — это ваш вклад в здоровье сосудов и стройность. Давайте разберёмся, почему рожь стала новым суперфудом. 5 причин полюбит ...
Учёные назвали самый полезный гарнир: не рис, не картошка в два раза полезнее гречки — защищает от диабета и деменции Учёные назвали самый полезный гарнир: не рис, не картошка в два раза полезнее гречки — защищает от диабета и деменцииУчёные нашли гарнир, который в два раза полезнее гречки. Крупа, которой 3000 лет, обошла рис и гречку в рейтинге самых здоровых гарниров. Булгур — пропаренная пшеница с ореховым привк ...
Учёные назвали наиболее полезный гарнир: не рис, не картошка в два раза полезнее гречки — защищает от диабета и деменции Учёные назвали наиболее полезный гарнир: не рис, не картошка в два раза полезнее гречки — защищает от диабета и деменцииБулгур, древняя пшеничная крупа, обошёл по пользе привычные гарниры — эксперты называют его «щитом» от диабета и возрастных заболеваний. Секрет в уникальном составе: клетчатки здес ...
Ученые назвали самый полезный чай: не черный, не зеленый и в два раза полезнее мятного. Успокаивает и наполняет витаминами организм Представьте, что чашка зеленого чая с легким травяным ароматом становится частью вашего ежедневного ритуала. Японские ученые, исследуя влияние чая на здоровье, пришли к интересным выводам: три чашки в день — и вы уже на пути к ясному уму, даже в пожилом возрасте. В исследовании с участием 8 тысяч че ...
Эксперты назвали самую полезную сладость, которая не вредит фигуре и улучшает здоровье Бросали когда-нибудь взгляд на шоколадку в магазине и вздыхали: «Нельзя»? В стремлении к идеальной фигуре многие решительно отказываются от сладкого — вместе с радостью еды и массой полезных веществ. Но есть способ и вкус сохранить, и здоровье поддержать. Фитнес-тренер Виктор Мандзяк предлагает альт ...
Ученые определили самую полезную рыбу — не тунец, не палтус и втрое питательнее семги Ученые определили самую полезную рыбу — не тунец, не палтус и втрое питательнее семгиПольза омега-3, уникальные свойства боганидского голца Забудьте о заморских суперфудах. Оказывается, настоящий золотой запас здоровья может плавать совсем рядом, в холодных сибирских озерах. Ученые из Сибирского фед ...
Ученые определили самую полезную крупу — даже лучше гречки: избавляет от запоров и сжигает жир «Пшено — древняя зерновая культура, которую часто недооценивают. Но научные данные показывают: оно может стать суперфудом для диабетиков и не только. Интересно, как сочетать его в рационе, чтобы не навредить щитовидке? И правда ли, что каша на ужин помогает похудеть? Пора разложить всё по полочкам!» ...
Назвали самую полезную для человека рыбу — ешьте дважды в неделю. Богата селеном, фосфором и нереально хороша на вкус Вы когда-нибудь замечали, что лосось в супермаркете иногда напоминает пластиковую игрушку — слишком яркий, идеально ровного цвета? А щука из местной речки пахнет тиной, словно её только что вытащили из болота? Выбор рыбы сегодня — как квест: даже диетологи спорят, что полезнее. Давайте разбираться б ...
Справиться с весенней хандрой помогут финики, темный шоколад, черника, вишня, ежевика Доктор Пабло Охеда рассказал, какой фрукт способствует повышению уровня серотонина. С окончанием зимы смена времен года заставляет некоторых людей чувствовать себя более усталыми и подавленными. ...
Красное вино, черника и не только: ученые назвали пять продуктов, замедляющих старение Согласно новому исследованию, проведенному международной командой ученых, диета, богатая флавоноидами (так называемая «флаводиета»), может значительно снизить признаки нездорового старения. Флавоноиды — это группа растительных соединений, содержащихся в ягодах, черном чае, цитрусовых фруктах и яблок ...
Ученые определили самый полезный орех — не миндаль, не арахис и в 2 раза полезнее, чем грецкий Орехи — те самые крохотные помощники, что могут поддержать иммунитет, улучшить настроение и даже отложить визит к косметологу. Правда, только если не съедать их килограммами и не выбирать глазированные с солью. Любопытно, что самый полезный орех, по последним данным учёных, — вовсе не миндаль и даже ...
Ученые выявили самый полезный фрукт — не груша, не банан и в два раза полезнее апельсина Привыкли думать, что яблоко — это идеальный фрукт? Мол, одно яблоко в день — и можно не вспоминать про врачей. Знакомо? А вот учёные из Университета Уильяма Патерсона решили проверить, кто на самом деле король среди фруктов и овощей. Сравнили почти 40 продуктов по содержанию витаминов, антиоксиданто ...
Учёные определили самый полезный орех — не миндаль, не арахис и в два раза полезнее грецкого Учёные определили самый полезный орех — не миндаль, не арахис и в два раза полезнее грецкогоНеожиданный результат исследований: скромный бразильский орех оказался вдвое полезнее грецкого. Правда, по цене не очень-то скромный. Сразу надо сказать. Всё дело в селене — микроэлементе, который замедляет с ...
Ученые определили самый полезный напиток для женщин — не зеленый чай, не вода в два раза полезнее смузи Вы на пляже, солнце палит нещадно, а под рукой только магазинный лимонад. Стоп! Давайте переиграем этот сценарий. Вот напитки, которые не просто охладят, но и станут вашими союзниками в борьбе за красоту и энергию, пишет источник. 1. Квас — не просто бабушкин рецепт Забудьте о бутылках из супермарке ...
Учёные определили самый полезный фрукт: не яблоко, не банан и в два раза полезнее всех цитрусовых Учёные определили самый полезный фрукт: не яблоко, не банан и в два раза полезнее всех цитрусовыхВы точно добавляете лимон в чай, но даже не догадываетесь, какой кладезь витаминов держите в руках. Новые исследования диетологов поставили точку в спорах: этот кислый фрукт — чемпион по оздоровительным ...
Учёные определили самый полезный гарнир: не рис, не картошка, в 2 раза полезнее гречки — защищает от диабета и деменции Учёные определили самый полезный гарнир: не рис, не картошка, в 2 раза полезнее гречки — защищает от диабета и деменцииПшеничные зёрна, пережившие пропаривание и дробление, оказались рекордсменами по пользе. Булгур обогнал популярные гарниры по содержанию клетчатки, а заодно «запустил» механизмы защ ...
Ученые назвали самый полезный сухофрукт — не изюм, не финики и в разы полезнее чернослива Курага — это не просто вкусный сухофрукт, но и настоящий кладезь полезных веществ, особенно важный для людей старше 60 лет. Елена Соломатина, диетолог, объясняет, почему стоит добавить этот продукт в свой рацион. Почему курага полезна: Бета-каротин — для зрения и кожи: Для глаз: защищает от возрастн ...
Ученые назвали самый полезный орех — это не миндаль, не арахис и намного полезнее грецкого Этот орех с твёрдой скорлупой и нежным вкусом покорил не только гурманов, но и учёных. Чем же он заслужил звание самого полезного? Почему макадамия — рекордсмен? Витаминный коктейль для мозгаВысокое содержание витаминов группы B (особенно B1 и B6) поддерживает нервную систему, улучшает память и сниж ...
Ученые назвали самый полезный завтрак: не яйца, не овсянка и во много раз полезнее, чем салат Вы когда-нибудь замечали, что если пропустить завтрак, к обеду вас трясёт от голода, а сосредоточиться практически невозможно? Это не случайно. Завтрак — это стартовый импульс для всего организма. Давайте разберёмся, почему он так важен и как сделать его действительно полезным, пишет источник. Что п ...
Ученые назвали самый полезный продукт для мужчин — не сельдерей, не мед и в разы полезнее, чем говядина Сила, выносливость, энергия с утра — всё это не в баночке с таблетками и не в бане с веником. Всё начинается с тарелки. А конкретно — с того, что на ней лежит. Потому что главный дирижёр мужского организма — тестостерон. Именно он руководит метаболизмом, мышцами, костью, волей и даже настроением. Му ...
Ученые назвали самый полезный хлеб — не белый и не с отрубями, дважды полезнее, чем батон Представьте: ароматный ломоть черного хлеба, не просто вкусное дополнение к ужину, а настоящий защитник здоровья. По словам эндокринолога Марии Калошиной (Видновская больница), ржаная мука содержит больше ненасыщенных жиров, чем пшеничная. Эти жиры помогают снижать риск атеросклероза, уменьшают восп ...
Ученые назвали самый полезный хлеб — не белый и не с отрубями, в несколько раз полезнее, чем батон Представьте: теплый ломоть ржаного хлеба с хрустящей корочкой. Это не просто дополнение к супу, а ваш союзник в борьбе за хорошее самочувствие. Почему? Давайте разбираться вместе! Что скрывает ржаная мука?Эндокринолог Мария Калошина из Видновской больницы объясняет: в ржаной муке ненасыщенных жиров ...
Ученые назвали самый полезный орех — не миндаль, не арахис и в разы полезнее, чем грецкий Знаете, что общего у древних алхимиков и современных ЗОЖников? Они оба искали эликсир здоровья. И, кажется, нашли его — в скорлупе! Но прежде чем щелкнуть очередной орешек, давайте разберёмся: как извлечь из них максимум пользы, не навредив себе? Почему орехи — это не просто перекус?Представьте: кро ...
Ученые назвали самый полезный орех — не миндаль, не арахис и в куда полезнее, чем грецкий Хруст ореха — это звук не только вкуса, но и пользы. Но что, если за этим хрустом скрывается как сокровище, так и ловушка? Давайте разберёмся, как извлечь максимум пользы из этого природного «сундука» и не навредить себе. Почему орехи — это мини-лаборатория здоровья? Представьте: разламываете миндал ...
Ученые назвали самый полезный завтрак: не яйца, не овсянка и куда полезнее, чем овощи яндекс Вы когда-нибудь замечали, как утренний прием пищи задает тон всему дню? Диетолог Ирина Петухова раскрыла секрет правильного старта: оказывается, между 7 и 9 часами утра наш организм особенно восприимчив к пище. Почему эти два часа так важны? После ночного отдыха тело просыпается постепенно. П ...
Учёные назвали самое полезное масло: не оливковое, не подсолнечное и в несколько раз полезнее льняного Учёные назвали самое полезное масло: не оливковое, не подсолнечное и в несколько раз полезнее льняногоРоссийские хозяйки и приверженцы здорового питания пересматривают свои кухонные запасы. Оказалось, что популярные оливковое и льняное масла — не вершина пользы, а лишь часть большой палитры. Вы наве ...
Учёные назвали самое полезное мясо: не курица, не говядина в разы полезнее индейки Учёные назвали самое полезное мясо: не курица, не говядина в разы полезнее индейкиКрольчатина — новый фаворит диетологов. Исследования показывают: она содержит больше белка и микроэлементов, чем популярные виды мяса, при этом почти не влияет на уровень холестерина. Если вы думаете, что курица и инде ...
Ученые назвали самый полезный из орехов — не миндаль, не арахис и куда полезнее грецкого Орехи — не только вкусный перекус, но и кладезь полезных веществ: фитоэстрогенов, минералов и витаминов. Они помогают укрепить иммунитет, улучшить состояние кожи и защитить сердце. Несколько правил для максимальной пользы: Замачивайте орехи перед употреблением. Избегайте орехов в глазури или с солью ...
Ученые назвали самый полезный фрукт — не яблоко, не банан и в разы полезнее, чем апельсин Вы до сих пор верите, что яблоко в день заменяет врача? Пора сменить фруктовую гвардию! Учёные из Университета Уильяма Патерсона (США) устроили настоящий «витаминный баттл» среди 41 фрукта и овоща — и результат шокировал даже диетологов. Рейтинг полезности: Зелёные гиганты против кислого чемпиона Пр ...
Учёные назвали самый главный секрет долголетия: не питание, не физкультура и в несколько раз полезнее качественного сна Учёные назвали самый главный секрет долголетия: не питание, не физкультура и в несколько раз полезнее качественного снаОказывается, ключ к долголетию спрятан не в спортзале или тарелке с брокколи. Исследователи доказали: солнечное настроение и тёплые отношения с близкими влияют на продолжительность ...
Диетолог Круглова назвала самую полезную диету 2025 года Средиземноморская диета вновь признана лучшей в ежегодном рейтинге U.S. News & World Report. Врач-диетолог Наталья Круглова в комментарии aif.ru рассказала, почему средиземноморский рацион действительно оправдывает свое лидерство.По ее словам, эксперты в области здравоохранения оценивали популярные ...
Исследователи определили самую полезную рыбу — не тунец, не палтус и втрое питательнее семги Исследователи определили самую полезную рыбу — не тунец, не палтус и втрое питательнее семгиОмега-3 из боганидского голца, важное открытие для здоровья и питания Ученые из СФУ и Института биофизики СО РАН совершили важное открытие, изучая боганидского гольца – небольшую рыбку, обитающую в сибирских ...
Эксперты определили самую полезную рыбу — не тунец, не палтус и втрое ценнее семги Эксперты определили самую полезную рыбу — не тунец, не палтус и втрое ценнее семгиОмега-3, ключ к здоровью и долголетию Омега-3-ненасыщенные жирные кислоты - настоящий суперфуд для нашего организма. Но откуда их получать, чтобы эффект был максимальным? Недавнее исследование, проведенное учеными из С ...
Роскачество определило самую полезную рыбу: богата белком, витаминами, фосфором — а мы её не едим и детям не даём Роскачество определило самую полезную рыбу: богата белком, витаминами, фосфором — а мы её не едим и детям не даёмОдна небольшая рыбёшка может заменить витаминные комплексы из аптеки. Бюджетная балтийская рыба оказалась в топе самых питательных продуктов. Салака содержит рекордное количество витамина ...
Роскачество назвало самую полезную рыбу: богата белком, витаминами, фосфором — и стоит копейки по сравнению с красной Роскачество назвало самую полезную рыбу: богата белком, витаминами, фосфором — и стоит копейки по сравнению с краснойБалтийская сельдь, известная как салака, возглавила рейтинг самой полезной рыбы. Эксперты отмечают её богатый состав: белок, фосфор, витамины группы В — и всё это за цену в разы ниже ...
Роскачество определило самую полезную рыбу: богата белком, витаминами, фосфором — а мы её едим редко и детям не даём Роскачество определило самую полезную рыбу: богата белком, витаминами, фосфором — а мы её едим редко и детям не даёмРаскрыт секрет балтийской рыбки: салака обогнала дорогие сорта по содержанию витаминов. Роскачество признало салаку чемпионом по сочетанию цены и пользы. Небольшая рыба из семейства се ...
Эксперты раскрыли самую полезную рыбу на весну — ешьте дважды в неделю: она очень богата селеном и фосфором Чувствуете, как после зимы тело будто выжатый лимон? Не спешите винить авитаминоз — возможно, вам просто не хватает правильной «подзарядки». Диетологи настаивают: весной тарелка должна стать яркой, как первые подснежники. И главный секрет — не экзотические суперфуды, а… обычная рыба. Горбуша: Не про ...
Эту приправу использовали в древнем Египте: не черный перец, не имбирь и в 3 раза полезнее чеснока Эту приправу использовали в древнем Египте: не черный перец, не имбирь и в 3 раза полезнее чеснока Гвоздика (Syzygium aromaticum) – высушенные нераскрывшиеся бутоны гвоздичного дерева – известна человечеству с древних времен. Исторические свидетельства указывают на ее использование в Древнем Египте, ...
Самый полезный напиток в народной медицине: не кефир, не зелёный чай и в 2 раза полезнее отвара с шиповником Самый полезный напиток в народной медицине: не кефир, не зелёный чай и в 2 раза полезнее отвара с шиповникомКочевые народы называли этот напиток «эликсиром жизни». Таким он остаётся и в наше время. Это айран — кисломолочный напиток. Его весьма интересно для сегодняшнего времени готовили. В кожаных б ...
Народная медицина считает этот овощ самым полезным: не капуста, не репа и в два раза полезнее моркови Народная медицина считает этот овощ самым полезным: не капуста, не репа и в два раза полезнее морковиПростая свёкла — это далеко не только начинка для традиционного борща, а настоящее сокровище природы! Учёные теперь точно знают: скромный овощ действительно делает настоящие чудеса для организма. Улу ...
ECHOMSK.SPB.RU