




Нереально вкусные грибы на зиму — домашние рецепты заготовки: почему всё может испортить обычная соль? Как лучше засолить грибы? Как засолить волнушки, рыжики, белые грибы, лисички дома. Горячий и холодный способ. Простые проверенные рецепты засолки грибов на зиму, шаг за шагом с фотографиями — в материале Life.ru. ...
Специалист Слынько рассказала, как правильно делать домашние заготовки на зиму Доцент кафедры биологии и биологической безопасности университета РОСБИОТЕХ Елена Слынько рассказала, как правильно делать домашние заготовки на зиму. ...
Аджика из кабачков на зиму: за час делаю вкусную заготовку на всю зиму — пальчики оближешь и никакой мороки dzen.ru Кабачки уродили так, что не знаешь, куда их девать? Самое время приготовить ароматную аджику – и не ту, что требует полдня у плиты, а ту, что будет готова уже через час. Да-да, без долгой стерилизации, лишних хлопот и при этом – с идеальным балансом вкуса: нежной сладостью кабачков, легкой ж ...
Аджика-огонек из кабачков на зиму: пальчики оближешь, как вкусно — всего за час делаю вкусную заготовку сразу на всю зиму pinterest Знакомо чувство, когда хочется остренького, но не до слёз? Эта аджика — именно то, что нужно: бархатистая, с приятной жгучестью и лёгкой сладостью кабачков. А главное — готовится почти мгновенно. Почему стоит попробовать? Неожиданно вкусно — кабачки делают соус нежным, но не водянистым. Бы ...
Аджика-огонек из кабачков на зиму: пряная, пальчики оближешь, как вкусно - всего за час варю вкусную заготовку сразу на всю зиму Аджика-огонек из кабачков на зиму: пряная, пальчики оближешь, как вкусно - всего за час варю вкусную заготовку сразу на всю зиму Многие удивляются, насколько просто готовить такую вкусную аджику, после того как пробуют ее впервые. Меньше чем за час можно полностью управиться с приготовлением и закры ...
Аджика из сезонных кабачков на зиму: за час делаю вкусную заготовку на всю зиму - пальчики оближешь и никакой мороки - любимый рецепт Аджика из сезонных кабачков на зиму: за час делаю вкусную заготовку на всю зиму - пальчики оближешь и никакой мороки - любимый рецепт Заготовка, которая заставляет соседей заглядывать в гости в момент закрутки банок. Аджика из кабачков — тот самый рецепт, после которого все удивляются, как просто мо ...
Аджика из сезонных кабачков на зиму: за час делаю вкусную заготовку на всю зиму - пальчики оближешь и никакой мороки - проверенный рецепт Аджика из сезонных кабачков на зиму: за час делаю вкусную заготовку на всю зиму - пальчики оближешь и никакой мороки - проверенный рецепт По заверениям опытных хозяек, аджика из кабачков — одна из тех заготовок, которые полностью опровергают правило «хорошо значит сложно». Практика показывает, что в ...
Аджика-огонек из кабачков на зиму: всегда пряная и с остринкой, пальчики оближешь - всего за час делаю вкусную заготовку сразу на всю зиму Аджика-огонек из кабачков на зиму: всегда пряная и с остринкой, пальчики оближешь - всего за час делаю вкусную заготовку сразу на всю зиму Есть зимние заготовки, которые обросли ореолом священного ритуала. Кажется, нужен особый день, настроение и пара свободных часов. Эта аджика из кабачков ломает в ...
Забудьте про оладьи! Готовим воздушные булочки из кабачков shedevrum.ai Сезон кабачков в самом разгаре, и если ваш урожай уже перевалил за все разумные пределы, не спешите жать на оладушки. Мы предлагаем вам куда более изысканное и нежное решение — бесподобно мягкие булочки, которые просто тают во рту. Это идеальный вариант для легкого завтрака, к вечернему ...
Соль и уксус не дают гарантий: почему домашние заготовки превращаются в яд Хрустящие малосольные огурчики, маринованные помидоры, ароматное лечо, острая аджика и все виды компотов и варенья — конец дачного сезона всегда знаменуется заготовками на зиму. Рецепты домашних закруток бережно хранятся и передаются из поколения в поколение. Но почему домашние заготовки стано ...
Не жареные кольца и не оладьи: 5 рецептов из кабачков, которые не набили оскомину — овощи не раздаем, все съедаем сами яндекс Лето в разгаре, и грядки щедро одаривают нас кабачками. Знакомая ситуация: овощей так много, что не знаешь, куда их девать? Не спешите раздавать или выбрасывать — из них можно приготовить удивительные блюда! Шеф-повар и автор кулинарных книг Марина Левина делится рецептами, которые помогут с ...
От соленых арбузов до грибной икры: барнаульцы активно продают домашние заготовки В Барнауле жители активно распродают домашние соленья и заготовки, превращая обычные объявления в своеобразную витрину сезонных вкусов. Причины разные: кто-то освобождает полки перед переездом, кто-то просто делится урожаем. Но ассортимент впечатляет – от классических маринованных овощей до редких л ...
Тёмная сторона рынка: почему не надо покупать домашние заготовки у «добрых бабушек» Соцсети регулярно пестрят душещипательными постами: «Поддержите пожилых людей — купите у них на рынке!». Образ седовласой бабушки с баночкой варенья трогает сердца и заставляет кошельки открываться. Кажется, покупатель действует из чистого благородства: помочь и при этом получить натуральный продукт ...
Компоты из смородины на зиму: 8 лучших рецептов С нашими инструкциями вы научитесь делать разные компоты из смородины с добавлением вишни, малины, яблок и крыжовника. Их можно будет пить сразу или заготовить на зиму. ...
Мини-чебуреки с сюрпризом: готовим домашние чебупели с мясом и хрустящей корочкой — вкуснее, чем из магазина Любители полуфабрикатов отлично знают, каков на вкус гибрид пельменя с чебуреком. Но кулинары-любители пошли дальше и научились готовить чебупели своими руками. ...
3 лучших средства заготовки на зиму: заморозка, сушка и квашение Эксперты Пермского Политеха перечислили самые полезные способы консервации, которые помогают сохранить максимум витаминов и минералов из продукта, пишет «Газета.ру». ...
Лучшее, что я готовлю на зиму: пряные баклажаны по-грузински - получаются мясистые и невероятно вкусные Лучшее, что я готовлю на зиму: пряные баклажаны по-грузински - получаются мясистые и невероятно вкусные Синенькие (старое доброе название баклажанов) сейчас в самом соку – плотные, мясистые, идеальные для консервации. Пряные баклажаны по-грузински на зиму – та заготовка, которую стоит сделать обязат ...
Лучшее, что я готовлю на зиму: пряные баклажаны по-грузински - получаются мясистые, сочные и невероятно вкусные Лучшее, что я готовлю на зиму: пряные баклажаны по-грузински - получаются мясистые, сочные и невероятно вкусные Приготовление этой закуски не отнимает много времени, а результат превосходит все ожидания. Блюдо получается мясистым, сочным и невероятно ароматным. Консервация процесса отличается просто ...
Моя лучшая закрутка на зиму: пряные баклажаны по-грузински - всегда получаются мясистые, сочные и невероятно вкусные Моя лучшая закрутка на зиму: пряные баклажаны по-грузински - всегда получаются мясистые, сочные и невероятно вкусные Грузинская кухня — это всегда праздник. Яркая, ароматная, щедрая. Где ещё простые баклажаны превращаются в произведение искусства? Сезон синеньких в разгаре, а значит, самое время при ...
Вредные заготовки на зиму: диетолог рассказал, как сахар, соль и уксус влияют на здоровье Особое внимание к таким продуктам должны проявлять дети, пожилые люди, а также те, у кого есть хронические заболевания ЖКТ или сердечно-сосудистой системы. ...
Огурцы на зиму без уксуса, без сахара и без подвала: хрустящие, в меру резкие и вкусные — даже свекровь похвалила огурчики яндекс Хотите приготовить по-настоящему вкусные огурчики с хрустом? Этот простой способ освоит даже новичок в кулинарии! Подготовка банок Возьмите 3-литровые банки На дно каждой положите: Листья хрена и вишни Зонтики укропа с семенами 5-7 горошин черного перца Укладка огурцов Разместите огурцы в бан ...
На зиму делаю рябину с сахаром: без баночки этой уютной заготовки ни одно чаепитие не обходится Время консервации длится с начала лета до поздней осени. В сентябре-октябре можно заготавливать не только остатки овощей, но и ягоды. Например, красную рябину с сахаром на зиму. Такие заготовки очень пригодятся холодной зимой. ...
Прощаюсь с огородом вкусно — делаю заготовки на зиму: с этим рагу любой мороз не страшен Когда теплый сезон клонится к закату, а прилавки ломятся от щедрот огородов, самое время создать кулинарный шедевр, который станет главным спасением зимним вечером. Овощное рагу домашнего приготовления – это не только закуска, а готовое универсальное блюдо: его можно подать как гарнир к мясу, разогр ...
Защита для яблонь и груш на всю зиму: Готовим чудо-мазь для стволов в октябре freepik.com Когда сад сбрасывает листву и замирает в ожидании холодов, наступает ключевой момент для защиты плодовых деревьев. Именно в октябре кора становится уязвимой для морозобоин, грызунов и болезней, способных ослабить дерево и лишить вас будущего урожая. Существует старый, но невероятно эффек ...
Готовим с огоньком: с этим домашним кетчупом у вас всю зиму будет жарко за столом Кетчуп – один из самых известных томатных соусов. Он универсален и подходит к большинству вторых блюд и фастфуду. Приготовив летом острый кетчуп на зиму, вы избавите себя от необходимости покупать магазинные соусы, а мультиварка поможет освободить время для других дел, пока варится заправка. ...
Готовим лечо из огурцов на зиму — закрутка для тех, кому хочется чего-то новенького Этот рецепт поможет переработать овощи и насладиться ими за обедом или ужином, когда придут холода. ...
Кабачковую икру делаю по-новому — даже детей не оторвать: раскрываю секрет восхитительной заготовки на зиму Кабачковая икра с сахаром – это восхитительная вариация любимого блюда, которая внесет разнообразие в перечень традиционных вкусов зимних закусок. Ее главный ингредиент – цукини – дополняется традиционными овощами, поэтому вкус блюда не слишком меняется. Сахар только обеспечивает баланс к кислоте то ...
Огурцы на зиму закрываю только так. Не остается даже рассола. Все, кто пробует, молят дать рецепт. Это самые вкусные хрустящие огурчики Хрустящий огурчик — это не просто закуска, а маленькая победа. Особенно если вы сами его закрыли. Хотите, чтобы маринованные огурцы получились не «никакие», а с характером — плотные, ароматные, с ярким вкусом укропа и едва уловимой кислинкой? Тогда всё начинается с правильной подготовки. Замачивание ...
Пряный салат из кабачков на зиму: съедается, не доходя до банки - за это лето уже закрываю третий раз Пряный салат из кабачков на зиму: съедается, не доходя до банки - за это лето уже закрываю третий раз Рецепт пряного салата из кабачков на зиму – тот случай, когда заготовка съедается, не доходя до банки. Не верите? Спросите у автора, закрывающего третий замес за это лето! Подойдут любые кабачки, да ...
Еле выпросила этот рецепт: помидоры получаются плотные, пряные, слегка острые, невероятно вкусные - теперь закрываю на зиму только такие Еле выпросила этот рецепт: помидоры получаются плотные, пряные, слегка острые, невероятно вкусные - теперь закрываю на зиму только такие Секрет вкуснейших маринованных помидоров. Плотные, пряные, с пикантной остротой. Простой рецепт для зимних заготовок. Попробовав эти помидоры однажды, без рецепта ...
Каждый год закрываю любимый салат из кабачков и баклажанов в баночках на зиму: настоящее украшение стола - рецепт проще не придумать Каждый год закрываю любимый салат из кабачков и баклажанов в баночках на зиму: настоящее украшение стола - рецепт проще не придумать Ищете способ сохранить лето в банке? Этот салат из кабачков и баклажанов на зиму — именно то, что нужно. Он не требует титанических усилий, зато потом всю зиму вы буде ...
Готовим так каждое лето — потом всю зиму наслаждаемся: едим с семьей эту чернику ложками с удовольствием и вспоминаем теплое солнце Достаточно запастись на зиму черникой, протертой с сахаром, чтобы ягода в течение нескольких месяцев доставляла удовольствие сладкоежками и укрепляла их иммунитет. ...
Мариную огурцы по-фински — пикантная домашняя закрутка на зиму без стерилизации: домашние будут просить добавки Осень — время запасов, и если хочется радовать семью хрустящими огурчиками всю зиму, этот рецепт подойдёт даже новичку: минимум шагов, максимум вкуса. Ингредиенты (на 1,5 кг огурцов) Огурцы — 1,5 кг Вода — 1,5 л Сахар — 100 г Соль — 60 г Семена горчицы — 5 г (≈ ½ ст. ложки) Лавровый лист — 2 шт. Укс ...
Густой домашний кетчуп на зиму, без крахмала: был хитом всю зиму - в этом году буду закрывать в 3 раза больше Густой домашний кетчуп на зиму, без крахмала: был хитом всю зиму - в этом году буду закрывать в 3 раза больше В России ежегодно продаётся миллионы литров кетчупа и соусов. Но при ближайшем рассмотрении оказывается, что в составе — не только томаты, а ещё и крахмал, ароматизаторы, консерванты. Поэтом ...
Густой домашний кетчуп на зиму, без крахмала: был хитом всю прошлую зиму - в этом году закрываю в 4 раза больше Густой домашний кетчуп на зиму, без крахмала: был хитом всю прошлую зиму - в этом году закрываю в 4 раза больше После такого кетчупа магазинный вариант даже пробовать не хочется. Вкус, насыщенность, текстура — всё словно из ресторана, только в домашних условиях. В прошлом сезоне запас быстро исчез: ...
Каждый год варю густой домашний кетчуп на зиму, без крахмала: был хитом всю прошлую зиму - в этом году закрываю в 4 раза больше Каждый год варю густой домашний кетчуп на зиму, без крахмала: был хитом всю прошлую зиму - в этом году закрываю в 4 раза больше Есть вещи, которые ломают привычки. Вот казалось бы — кетчуп, что может быть проще? Красная баночка с полки супермаркета, знакомый вкус, проверенный годами. Но стоит однажд ...
Каждый год варю айвар из перца на зиму: в 100 раз вкуснее, чем икра и не банальный соус - моя любимая закрутка из перца на зиму Каждый год варю айвар из перца на зиму: в 100 раз вкуснее, чем икра и не банальный соус - моя любимая закрутка из перца на зиму Густой, дымный, с бархатистой текстурой и умопомрачительным ароматом печёного перца. Айвар — это не просто закуска, а настоящая квинтэссенция вкуса. Не икра, не соус, а неч ...
Варю айвар из перца на зиму: в 100 раз вкуснее, чем икра и не банальный соус - моя лучшая закрутка из перца на зиму Варю айвар из перца на зиму: в 100 раз вкуснее, чем икра и не банальный соус - моя лучшая закрутка из перца на зиму Густой, душистый, с неуловимой ноткой дымка и такой глубиной вкуса, что обычная овощная икра рядом с ним кажется простоватой. Вот что такое айвар. Это не просто закуска, а настоящая ба ...
Белькович покажет на СТС самые вкусные места Костромы 27 сентября на популярном развлекательном канале выйдет премьера нового выпуска гастрономического тревел-шоу «100 мест, где поесть», в котором ведущий Александр Белькович расскажет про самые вкусные и атмосферные места в Костроме и Плесе. В новом сезоне ресторатор и автор кулинарных книг Александр Б ...
Какие креветки самые вкусные и как их правильно готовить Креветки — один из самых популярных и доступных морепродуктов Креветки — одни из самых популярных морепродуктов в мире. Их нежное мясо, богатое белком и микроэлементами, идеально подходит как в качестве легкой закуски, так и в качестве ингредиента для изысканных блюд. Но не все креветки одинак ...
Где в России найти вкусные помидоры этим летом На поиски вкусных отечественных помидоров, которые доступны практически каждому жителю нашей страны, отправляемся в одну из «томатных» столиц России — Астрахань. ...
Как приготовить малосольные огурцы: 6 рабочих рецептов Собрали варианты на любой вкус: в банке или пакете, в кастрюле, в масле, рассоле или на минералке — попробуйте приготовить малосольные огурцы разными способами. ...
Осенние десерты с яблоками и грушами: самые вкусные рецепты для уютных вечеров Наслаждайтесь теплом осени с ароматными пирогами, вареньем и пюре из яблок и груш — простые рецепты для вашего стола. ...
Летний уход за руками: 5 рецептов, которые изменят всё Узнайте, как защитить кожу рук и ногти летом! Читайте про эффективные уходовые процедуры и мифы о летнем здоровье. Защитите себя от старения уже сегодня. ...
5 удивительных рецептов с яблочным уксусом для насыщенного вкуса Яблочный уксус — не только добавка, но и потенциальный враг вашего здоровья. Узнайте, как правильно использовать его в питании и какие мифы о нем существуют. ...
За первое полугодие в Башкортостане выдано 1 123 277 льготных рецептов По словам Андрея Назарова своевременное обеспечение качественными лекарствами льготников является одной из приоритетных задач государства. В этом году на эти цели увеличено финансирование на 700 миллионов рублей. Всего на эти цели направлено в этом году 7,1 млрд рублей. ...
Для осенней атмосферы: Топ-10 простых и вкусных рецептов из тыквы Сезон тыквы начался! Богатый витаминами А, С и Е, а также группы В, железом, магнием и калием овощ поможет поддержать здоровье кожи, зрения, иммунной и сердечно-сосудистой систем. Life.ru собрал 10 самых вкусных рецептов из тыквы для осенней поры. ...
Молодая картошка в духовке и на плите: 10 отличных рецептов Рассказываем, как приготовить молодую картошку с сыром или мясом, как сделать запеканку, запечь в духовке или сделать тёплый салат. ...
Заготовки древесины будет курировать спецкомиссия Управление лесами утвердило регламент ее деятельности. Фото: ИА «Орелград» (иллюстративное) Управление лесами Орловской области утвердило регламент деятельности комиссии по проведению открытых конкурсов на право заключения договоров аренды лесных участков, находящихся в государственной собственности ...
Гурманские будни // Все самые вкусные новинки — в еженедельном гастрономическом обзоре «Коммерсантъ Стиль» Savoy возвращает французский акцент В прошлом году ресторан Savoy был полностью обновлен, но уже успел пережить несколько шефов. Впрочем, возвращение к традиции оказалось неизбежным: здесь снова звучит французская речь. ...
Куда деть кабачки: пять рецептов — от икры до смузи Кабачок — это такой овощ, который появляется у вас дома вне зависимости от вашего желания. И если в этом сезоне вы столкнулись с избытком внезапно образовавшихся в холодильнике кабачков, а выбрасывать жаль или стыдно, можно развлечь себя кулинарными экспериментами. ...
Тортики без сахара: 5 популярных рецептов оказались вредны для здоровья Мёд отравит канцерогеном, а стевия тесто испортит. ПП десерты — это альтернатива вредной выпечке и магазинным сладостям, которые тормозят метаболизм и грозят ожирением. Однако полезные заменители сахара тоже могут навредить здоровью. Тортики без сахара пропагандируют сторонники правильного пит ...
В Курской области за неделю выдали 28 тысяч льготных рецептов За последнюю неделю в Курской области обеспечили более 28 тысяч льготных рецептов на сумму свыше 64 млн рублей. Регион также получил дополнительную поддержку от Минздрава. «Дополнительно в регион ожидаем 350 млн рублей на приобретение лекарств», — сообщил врио первого замгубернатор ...
20 рецептов смузи с клубникой, бананом, киви, яблоком и не только В этой подборке есть как классические рецепты смузи с черешней, клубникой и другими плодами, так и более необычные — например, с огурцом и кефиром, финиками и арахисовой пастой. ...
Курянам выписали более 18 тысяч рецептов на льготные лекарства Об этом сообщил врио первого замгубернатора — председателя правительства Курской области Александр Чепик. Общая сумма выписанных льготных рецептов составила более 45 миллионов рублей. По его словам, текущий запас препаратов, полученных за счёт федерального бюджета, рассчитан примерно на два с ...
Яблочная пора: 6 рецептов выпечки и десертов из сладких плодов Самый простой рецепт варенья из яблок Это тот самый десерт, который напоминает детство: ароматные яблоки, сладкий тягучий сироп и красивый янтарный цвет. Такое варенье отлично смотрится в баночке Ингредиенты: яблоки – 2 кг, сахара -1 кг. Готовим: 2 кг яблок нарезаем дольками, получается 1,5 кг. Засы ...
Аграрии Башкортостана близки к завершению заготовки кормов Как сообщил вице-премьер правительства республики – министр сельского хозяйства Ильшат Фазрахманов, на данный момент уже заготовлено 74% от необходимого объема грубых и сочных кормов. В пересчете на условную голову скота это 19 центнеров кормовых единиц. В количественном выражении аграрии заготовили ...
Татьяна Буланова поделилась любимым рецептом котлет: вкусные, сочные - не ужин, а чистое удовольствие Татьяна Буланова поделилась любимым рецептом котлет: вкусные, сочные - не ужин, а чистое удовольствие Узнать известную певицу Татьяну в толпе было легко, но за яркой улыбкой годами скрывалась давняя борьба с лишним весом, начавшаяся ещё в двенадцатилетнем возрасте. Даже успешная карьера не могла под ...
Не берите такие апельсины, опытный садовод из Абхазии рассказал, как выбрать сладкие и вкусные плоды Не берите такие апельсины, опытный садовод из Абхазии рассказал, как выбрать сладкие и вкусные плодыИскусство выбора идеальных апельсинов Выбор лучшего апельсина зависит от нескольких ключевых факторов. Абхазский фермер, выращивающий цитрусовые десятилетиями, делится своим опытом. Он предлагает орие ...
Кладу в пакет к вишне и чесноку: на выходе невероятно вкусные огурцы — теперь солю только так В жаркие дни хочется чего-то лёгкого и освежающего, и малосольные огурцы всегда в фаворе. Но что если добавить в классический рецепт неожиданный ингредиент — свежую вишню? Этот необычный способ маринования придаёт овощам яркую кислинку и неповторимый аромат, который останется в памяти надолго, пишет ...