5 лучших фруктов и овощей для мозга: бананы, брокколи, виноград, цитрусовые, морковь

5 лучших фруктов и овощей для мозга: бананы, брокколи, виноград, цитрусовые, морковь

Специалисты в ходе нового исследования, опубликованного в Nutritional Neuroscience, выявили пользу употребления фруктов и овощей, если в меню есть жирная пища.
Читать далее...

19:10, 14.01.2026
 
Рубрика: «Медицина»   Поделиться: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Достаточно есть больше фруктов и овощей: зимой нарушается работа ЖКТ из-за рационаДостаточно есть больше фруктов и овощей: зимой нарушается работа ЖКТ из-за рациона Доктор Татьяна Головчанская раскрыла возможные причины учащения запоров и болезненных позывов в туалет зимой, пишут «Известия». Проблема кроется в изменении рациона. ...

Россиян предупредили об опасности импортных овощей и фруктов зимойРоссиян предупредили об опасности импортных овощей и фруктов зимой Импортные фрукты и овощи доступны в российских магазинах круглый год. Основной поток идет из стран СНГ, Ближнего Востока и Восточной Азии. Плоды всегда обрабатывают химическими веществами для защиты от вредителей и увеличения сроков ... ...

В России подорожали морковь и селедкаВ России подорожали морковь и селедка Морковь в российских магазинах подорожала на 5% за неделю с 13 по 20 декабря, а селедка — на 4%. Об этом "Газете.Ru" рассказал создатель Индекса Мишек, заведующий лабораторией анализа институтов и финансовых рынков ИПЭИ ... ...

Восхитительный виноград в сырной шубке - когда хочется элегантности без хлопотВосхитительный виноград в сырной шубке - когда хочется элегантности без хлопот Украсьте праздничный стол этой элегантной и неожиданно восхитительной закуской: виноградом в сырной шубке с грецкими орехами. Это блюдо предлагает гармоничное сочетание текстур и вкусов: хрустящая панировка из орехов отлично сочетается с кремовой нежностью сыра и сочными виноградинами. ...

Тяжесть не проходит: после обильных застолий нужно налегать на цитрусовые и яблокиТяжесть не проходит: после обильных застолий нужно налегать на цитрусовые и яблоки Доктор Марьяна Джутова составила список продуктов, помогающих наладить работу желудочно-кишечного тракта после праздничных угощений, пишет «Газета.ру». ...

В Марокко считают РФ стратегическим партнером в сфере экспорта фруктов и овощейВ Марокко считают РФ стратегическим партнером в сфере экспорта фруктов и овощей Кроме того, директор департамента в министерстве энергетического перехода Абдельали Лефдауи подчеркнул, что Россия проявила интерес к инвестициям в энергетический сектор королевства ...

Неделя популяризации потребления овощей и фруктов проходит в Брянской областиНеделя популяризации потребления овощей и фруктов проходит в Брянской области С 20 по 26 октября пройдет неделя популяризации потребления овощей и фруктов. Овощи и фрукты играют важнейшую роль в поддержании здоровья человека. Оптимальное количество их потребления зависит от возраста, пола и уровня физической активности, но общепризнано, что овощи и фрукты –источник здор ...

В России и Башкирии проходит Неделя популяризации овощей и фруктовВ России и Башкирии проходит Неделя популяризации овощей и фруктов Овощи и фрукты — это незаменимый источник клетчатки. Специалисты Центра общественного здоровья Уфы рассказали, в чем заключается главная ценность этих продуктов питания. Женщины старше 18 лет должны употреблять 22-28 г клетчатки в день, а мужчины - 28-34 г. Это не менее 400 г овощей и фруктов. С воз ...

На завтрак или обед: идеальное время для употребления овощей, фруктов, ягодНа завтрак или обед: идеальное время для употребления овощей, фруктов, ягод Доктор Галина Латаева проинформировала, в какое время дня лучше всего потреблять фрукты и овощи, чтобы получить максимум пользы для здоровья. ...

Пять порций здоровья: сколько овощей и фруктов нужно есть каждый день«Пять порций здоровья»: сколько овощей и фруктов нужно есть каждый день Врачи уверены: секрет долголетия прост – овощи и фрукты. Нутрициолог Ирина Голюга рассказала, какие продукты укрепляют сердце, защищают от стресса и помогают оставаться энергичными без аптечных добавок. ...

Стабильное зрение осенью: в меню стоит добавить тыкву, морковь, брокколи, кукурузуСтабильное зрение осенью: в меню стоит добавить тыкву, морковь, брокколи, кукурузу Доктор Светлана Петухова составила для россиян список самых полезных продуктов, которые помогают улучшить зрение в осенний период. ...

Лучший метод детокса печени: в меню нужно добавить брокколи и краснокочанную капустуЛучший метод детокса печени: в меню нужно добавить брокколи и краснокочанную капусту Доктор Франклин Джозеф назвал самый недооцененный продукт для профилактики заболеваний печени, пишет Daily Mirror. Речь идет о краснокочанной капусте. ...

Не просто готовим  заготавливаем: эта корейская морковь не раз согреет в холодаНе просто готовим — заготавливаем: эта корейская морковь не раз согреет в холода Если урожай оранжевых корнеплодов удался на славу, то из них можно заготовить морковь по-корейски на зиму. В противном случае за месяцы хранения овощи испортятся, станут вялыми и невкусными. Ну а в консервированном виде они принесут куда больше пользы, ведь это уже готовая закуска, которая прекрасно ...

92% экспорта в одни руки: виноград из Грузии вновь появился на столах россиян92% экспорта в одни руки: виноград из Грузии вновь появился на столах россиян В сентябре текущего года Российская Федерация возобновила импорт винограда из Грузии. Согласно опубликованным сведениям, в течение сентября расходы России на приобретение винограда у соседнего государства составили 688 тысяч долларов. В сопоставлении с аналогичным периодом прошлого года, объём закуп ...

Бананы подорожали, а колбасы подешевели на СтавропольеБананы подорожали, а колбасы подешевели на Ставрополье В Ставропольском крае с 6 по 10 ноября больше всего подорожали бананы — на 5,36%, до 169,60 рубля за килограмм, сообщили в Северо-Кавказстате. Репчатый лук подорожал в среднем на 4,86% до 37,72 руб/кг, огурцы — на 3,55% до 159,21 руб/кг, помидоры — на 3,50% до 202,75 руб/кг, маргарин — на 2,72% до 2 ...

Осенью россияне смотрели сериал Виноград и слушали Базовый минимумОсенью россияне смотрели сериал «Виноград» и слушали «Базовый минимум» Книжный сервис Кион Строки, онлайн-кинотеатр Кион и сервис Кион Музыка подвели итоги и выяснили, с какими книгами, сериалами, фильмами и... ...

90% фруктов и овощей содержат пестициды: 5 простых шагов к здоровому рациону90% фруктов и овощей содержат пестициды: 5 простых шагов к здоровому рациону Узнайте, как выбрать и мыть продукты, чтобы минимизировать влияние пестицидов на здоровье. Эти советы помогут создать здоровый рацион без лишних усилий. ...

Топ-5 фруктов для идеального завтрака: диетологи раскрыли секретыТоп-5 фруктов для идеального завтрака: диетологи раскрыли секреты Узнайте, как правильно выбирать фрукты для завтрака, чтобы получить максимум энергии и пользы для фигуры. Секреты диетологов и лучшие сочетания! ...

Эксперт рассказала об ошибках при мытье овощей и фруктовЭксперт рассказала об ошибках при мытье овощей и фруктов Импортные овощи и фрукты имеют характерный глянцевый блеск. Причиной является слой воска, который производители наносят для сохранения товарного вида и защиты плодов при длительной транспортировке. Восковой налет при мытье отталкивает воду, и загрязнения попадают в пищу. Об этом 3 декабря рассказала ...

Почему цитрусовые и хвойные ароматы так влекут модницПочему цитрусовые и хвойные ароматы так влекут модниц . В мире современной парфюмерии все больше женщин задумываются о том, какие ароматы способны лучше подчеркнуть их настроение. И нередко среди разнообразия вариантов ими выбираются ароматы мандарина или глубокие хвойные композиции. Хотя такому предпочтению особо удивляться нечего. Ведь эти ноты дарят ...

Еда, помогающая бороться с усталостью: лосось, сельдь, скумбрия, шпинат, брокколи, шоколадЕда, помогающая бороться с усталостью: лосось, сельдь, скумбрия, шпинат, брокколи, шоколад Доктор Марьяна Джутова составила список продуктов, помогающих бороться с сонливостью и усталостью зимой, когда световой день длится недолго, пишет «Газета.ру». ...

Стресс для организма: после праздников нужно есть больше фруктов, овощей, каш на водеСтресс для организма: после праздников нужно есть больше фруктов, овощей, каш на воде Доктор Олег Морунов перечислил правила, помогающие вернуться в форму после переедания во время новогодних праздников. ...

Овощи, которые обязательно должны быть в меню детей: брокколи, кабачки, морковь, лук, чеснокОвощи, которые обязательно должны быть в меню детей: брокколи, кабачки, морковь, лук, чеснок Доктор Анастасия Смагина перечислила овощи, которые стоит включить в рацион детей, пишет «Комсомольская правда». ...

Лучшая еда для памяти: петрушка, шпинат, укроп, брокколи, капуста, тыква, морковьЛучшая еда для памяти: петрушка, шпинат, укроп, брокколи, капуста, тыква, морковь Доктор Зиля Исмагилова рассказала россиянам, какие овощи нужны для улучшения работы головного мозга, пишет UfaTime. ...

Продукт, который омолаживает кожу: в брокколи больше витамина С, чем в апельсинеПродукт, который омолаживает кожу: в брокколи больше витамина С, чем в апельсине Врачи Республиканского центра общественного здравоохранения Уфы рассказали, почему россиянам стоит включить в рацион брокколи, пишет UfaTime. ...

Густая кровь  путь к инсульту: она станет текучей за счет воды, брокколи, рыбы и овощейГустая кровь – путь к инсульту: она станет текучей за счет воды, брокколи, рыбы и овощей Доктор Александр Осташков проинформировал, как россияне могут снизить риск образования тромбов, пишет «РГ». ...

Продукты, которые можно найти зимой, против простуды: цитрусовые, хурма, творог, яйцаПродукты, которые можно найти зимой, против простуды: цитрусовые, хурма, творог, яйца Доктор Ольга Чиркова проинформировала, какие продукты, доступные в магазинах и рынках зимой, способствуют поддержке иммунитета, пишет NEWS.ru. ...

Рейтинг фруктов: какие самые полезные для организмаРейтинг фруктов: какие самые полезные для организма Правильный рацион — и врачи и БАДы не понадобятся! Фрукты — идеальный способ совместить приятное с полезным. Они не только радуют вкусом, но и снабжают организм витаминами, клетчаткой и антиоксидантами. Однако не все фрукты одинаково полезны: одни укрепляют сердце, другие поддерживают иммунитет, а т ...

Напитки, которые нельзя пить при цистите: кофе, алкоголь, цитрусовые сокиНапитки, которые нельзя пить при цистите: кофе, алкоголь, цитрусовые соки Доктор Виген Малхасян перечислил россиянам напитки, способные ухудшить симптомы цистита, пишет «Газета.ру». ...

Еда, мешающая спать: цитрусовые, сладкое, виноград, хлебобулочные изделияЕда, мешающая спать: цитрусовые, сладкое, виноград, хлебобулочные изделия Доктор Елена Сюракшина перечислила продукты, способные ухудшить качество сна, пишет издание Pravda.Ru. ...

Производство замороженных фруктов и ягод в Подмосковье выросло более чем на 17%Производство замороженных фруктов и ягод в Подмосковье выросло более чем на 17% Предприятия Московской области за девять месяцев 2025 года произвели 9 тыс. тонн свежезамороженных и предварительно подвергнутых тепловой обработке фруктов и ягод. ...

На Ставрополье не дали продать свыше 300 кг сомнительных овощей и фруктовНа Ставрополье не дали продать свыше 300 кг сомнительных овощей и фруктов В Ставропольском крае с января по сентябрь сотрудники Роспотребнадзора изъяли из оборота 311,4 кг сомнительных овощей и фруктов. Об этом сообщили в пресс-службе регионального управления ведомства. Всего специалисты проверили 798 торговых точек. Инспекторы выявили, что одни продавцы пытались реализов ...

Стоит убрать из рациона: шоколад, цитрусовые, алкоголь, кофе могут вызывать изжогуСтоит убрать из рациона: шоколад, цитрусовые, алкоголь, кофе могут вызывать изжогу Доктор Петр Ткаченко перечислил продукты, являющиеся главными провокаторами развития изжоги, пишет Pravda.Ru. ...

Домашний уют на итальянский манер: сливочная паста с курицей и брокколи задает настроение всему вечеруДомашний уют на итальянский манер: сливочная паста с курицей и брокколи задает настроение всему вечеру Паста с курицей, брокколи и сливочным соусом – идеальный выбор блюда для обеда или ужина. В нем удивительно гармонично переплелись овощной, мясной и молочный вкусы, дополненные ароматами сыра и чеснока. Настоящий образчик средиземноморской кухни! ...

Почему бананы в супермаркетах никогда не бывают натуральнымиПочему бананы в супермаркетах никогда не бывают натуральными Бананы в магазинах всегда проходят через искусственное дозревание и обработку Бананы считаются отличным вариантом для быстрого перекуса. Даже после одного банана мы получаем хорошую порцию калия для сердца, а также витамины и клетчатку. В магазинах мы всегда кладем в корзину идеально ровные, желтые ...

Россиян предупредили о скрытых рисках перезрелых овощей и фруктовРоссиян предупредили о скрытых рисках перезрелых овощей и фруктов Перезревание плодов — это не просто ухудшение их товарного вида, а сложный биохимический процесс, создающий серьезные риски для здоровья потребителей, рассказала "Газете.Ru" старший преподаватель кафедры пищевой ... ...

Еда, которая укрепляет иммунитет зимой: белковая, цитрусовые, овощи, фруктыЕда, которая укрепляет иммунитет зимой: белковая, цитрусовые, овощи, фрукты Доктор Виктор Тутельян раскрыл россиянам доступные способы укрепления иммунной системы в холодную погоду, пишет «ТАСС». ...

Карди Би научила мужчин есть бананыКарди Би научила мужчин есть бананы Американская рэперша Карди Би в шутку научила мужчин, как правильно есть бананы. Рекомендациями она поделилась на своей странице в социальной сети Instagram. По мнению Карди Би, чтобы не стать предметом насмешек, нужно отламывать плод и ... ...

Нефритовый соблазн: виноград Шайн Мускат стал доступнее в магазинахНефритовый соблазн: виноград Шайн Мускат стал доступнее в магазинах В магазинах Ханты-Мансийского автономного округа зафиксировано существенное падение стоимости китайского винограда "Шайн Мускат Нефритовый". Сейчас килограмм этого диковинного фрукта можно приобрести приблизительно за 299 рублей, что почти на 300 рублей дешевле прежней цены. Появление и популярность ...

Виноград под снегом: как в России будут создавать северное виноВиноград под снегом: как в России будут создавать северное вино Подмосковье официально готовится стать новым игроком на винной карте России. Уже в следующем году регион войдёт в перечень винодельческих территорий страны, что позволит местным производителям выпускать продукцию с защищённым географическим указанием. Это решение открывает перед виноделами новые эко ...

Ошибка, которая стоит урожая: как правильно обрезать виноград, чтобы лоза не вымерзлаОшибка, которая стоит урожая: как правильно обрезать виноград, чтобы лоза не вымерзла Осенняя обрезка винограда, особенно молодого, по неопытности может показаться мудреной процедурой. Однако она становится привычным делом, если разобраться в правилах формирования лозы. ...

Сочнее апельсина и арбуза: в Пятерочку и Магнит завезли огромный пластмассовый виноградСочнее апельсина и арбуза: в Пятерочку и Магнит завезли огромный "пластмассовый" виноград Сочнее апельсина и арбуза: в Пятерочку и Магнит завезли огромный "пластмассовый" виноград В российских магазинах появился необычный зеленый виноград с гигантскими гроздьями, размер которых может соперничать с головой взрослого человека, и глянцевой поверхностью, напоминающей пластик. Покупатели счит ...

Постный, но роскошный: брокколи с нутом докажут, что овощной суп может быть праздничнымПостный, но роскошный: брокколи с нутом докажут, что овощной суп может быть праздничным Если хочется одновременно легкого, но вкусного и аппетитного первого блюда, как нельзя кстати придется овощной суп с брокколи и нутом. ...

Брокколи, молоко и апельсиновый сок против никотина: что есть, чтобы бросить куритьБрокколи, молоко и апельсиновый сок против никотина: что есть, чтобы бросить курить Узнайте, как продукты питания могут помочь бросить курить! От молока до брокколи – эти союзники изменят вкус табака и снизят тягу к никотину. Личный опыт и научные советы. ...

Посыпь брокколи куркумой. Семь продуктов, которые помогают от прыщейПосыпь брокколи куркумой. Семь продуктов, которые помогают от прыщей Питание и состояние кожи, особенно кожи на лице, крепко связаны между собой. Можно годами бороться с акне, применять множество дорогостоящих средств, но если питание некачественное, результат оставит желать лучшего. А если скорректировать рацион, ввести в него нужные продукты и убрать вредные — можн ...

В Курской области изъяли 58 партий овощей и фруктов по итогам проверок РоспотребнадзораВ Курской области изъяли 58 партий овощей и фруктов по итогам проверок Роспотребнадзора В Курской области по результатам надзорных мероприятий из оборота изъяли 58 партий плодоовощной продукции. За девять месяцев специалисты Роспотребнадзора исследовали 563 пробы с курских прилавков, из них 53 приходились на импорт. По итогам лабораторного контроля три пробы не соответствовали требован ...

Вкус осени под елкой: как правильно хранить виноград, чтобы он остался свежим до январяВкус осени под елкой: как правильно хранить виноград, чтобы он остался свежим до января Вопрос сохранения урожая на длительный срок (и не только в консервированном виде) стоит остро для дачников. Актуален он и для тех, кто удачно закупился на осенней ярмарке. Если из винограда сделано варенье, компот закрыт, а вино бродит, но грозди еще остались, то можно попробовать сохранить ягоды к ...

ТОП-7 продуктов для сердца осенью: абрикосы, бананы, рыба, морковь, авокадоТОП-7 продуктов для сердца осенью: абрикосы, бананы, рыба, морковь, авокадо Доктор Оксана Пивоварова перечислила продукты, необходимые для поддержания здоровья сердца продукты. ...

Брокколи еще никогда не была такой соблазнительной: сметанно-чесночный соус превращает ее в блюдо мишленовского уровняБрокколи еще никогда не была такой соблазнительной: сметанно-чесночный соус превращает ее в блюдо мишленовского уровня Брокколи в сметанно-чесночном соусе – изысканное блюдо, которое готовится очень легко. В такой заливке капуста получается нежной, вкусной, ароматной и весьма аппетитной. Ее можно подавать как отдельно, так и в качестве гарнира для рыбы, курицы или индейки. ...

Когда пицца становится высокой кухней: брокколи, моцарелла и базилик превращают блюдо в шедеврКогда пицца становится высокой кухней: брокколи, моцарелла и базилик превращают блюдо в шедевр Белая пицца с брокколи и сыром – не фастфуд, а очень даже изысканное блюдо, приготовленное с учетом современных кулинарных веяний. От такой не откажутся даже гурманы и зожники. ...

$1 млн в награду и мировая слава. Продавец фруктов скрутил террориста$1 млн в награду и мировая слава. Продавец фруктов скрутил террориста Страшный теракт в Австралии, унесший жизни 15 человек, закончился бы еще трагичнее, если б не вмешательство случайного прохожего — 43-летнего иммигранта из Сирии, который обезоружил одного из террористов и спас десятки незнакомых ему людей, в том числе членов еврейской диаспоры. Что известно про гла ...

В Федеральном центре мозга сомневаются, что Neuralink поможет раскрыть секреты работы мозгаВ Федеральном центре мозга сомневаются, что Neuralink поможет раскрыть секреты работы мозга Neuralink Илона Маска не поможет раскрыть секреты работы человеческого мозга, об этом в интервью "Газете.Ru" рассказал член-корреспондент РАН, директор Федерального центра мозга и нейротехнологий ФМБА Всеволод Белоусов. "В ... ...

В России создали крупнейший в мире датасет для распознавания фруктов и овощей в магазинахВ России создали крупнейший в мире датасет для распознавания фруктов и овощей в магазинах Инженер Яндекса, исследователи Центра искусственного интеллекта Сколтеха и Санкт-Петербургского государственного университета аэрокосмического приборостроения (ГУАП) представили крупнейший в мире открытый набор данных PackEat для задач ... ...

Почему я боюсь есть виноград на диете и как он на самом деле сжигает жирПочему я боюсь есть виноград на диете и как он на самом деле сжигает жир? Узнайте, как виноградная диета поможет очистить организм от токсинов и перезагрузить метаболизм всего за несколько дней. Экспертные советы и рекомендации. ...

Экспорт фруктов из Вьетнама достиг рекордных $8,5 млрдЭкспорт фруктов из Вьетнама достиг рекордных $8,5 млрд Фруктов на $8,5 млрд (665 млрд руб.) в 2025 году продали вьетнамские поставщики за рубеж, что является максимальным показателем в истории, 31 декабря сообщило издание VnExpress.В декабре выручка за фрукты составила $750 млн (58,5 млрд руб.), а за первые 11 месяцев года — $7,75 млрд (605 млрд руб.), ...

Группа Лента тестирует искусственный интеллект в удаленной приемке овощей и фруктов«Группа Лента» тестирует искусственный интеллект в удаленной приемке овощей и фруктов «Группа Лента» тестирует машинное зрение в комбинации с нейросетями и гиперспектральные камеры. Решения позволяют... ...

Еда против отеков: компот из сухофруктов, ананасы, цитрусовые выводят натрийЕда против отеков: компот из сухофруктов, ананасы, цитрусовые выводят натрий Доктор Анна Белоусова перечислила россиянам напитки и продукты, способные избавить от отеков, пишет Pravda.Ru. ...

США отменят пошлины на бананы и кофе из четырех странСША отменят пошлины на бананы и кофе из четырех стран США отменят пошлины на бананы, кофе и другие продукты, а также отдельные виды одежды и текстиля из Эквадора, Аргентины, Сальвадора и Гватемалы, пишут Reuters и The Wall Street Journal со ссылкой на заявление представителя Белого дома. Это сделают в соответствии с рамочными соглашениями, с их помощью ...

Российская разработка поможет виноделам выращивать виноград без химииРоссийская разработка поможет виноделам выращивать виноград без химии Студентка Московского физико-технического института (МФТИ) Анна Смирнова разработала биофунгицид «Львинка» для защиты виноградников от грибковых заболеваний. Препарат создан на основе жира личинок мухи Черная львинка, обладающего природными антимикробными свойствами. Лабораторные испытания подтверди ...

Виноград сам расскажет, сколько ему нужно солнца: Крым делает шаг к умному виноделиюВиноград сам расскажет, сколько ему нужно солнца: Крым делает шаг к умному виноделию Исторически сложилось, что Республика Крым — земля, благоприятная для культивирования винограда. В настоящее время винодельческая отрасль региона активно развивается, при этом успешно функционируют как крупные агрохолдинги, так и небольшие фермерские хозяйства. Несмотря на непростые погодные условия ...

ECHOMSK.SPB.RU Поиск в новостях