Кулинарный хаос на кухне: как приготовить все, когда нет привычных приборов В процессе готовки может оказаться, что нужного кухонного прибора нет под рукой. Такое происходит не только в походе, на природе, но и в домашних условиях. В этом случае на выручку приходят другие принадлежности, которые помогут решить проблему. ...
Индонезийское чудо на вашей кухне: учимся готовить темпе своими руками Темпе или темпех 一 популярный индонезийский продукт из соевых ферментированных бобов. В последнее время он приобретает все большую популярность, и тому есть несколько причин. ...
Невидимый яд на вашей кухне: ученые рассказали, почему вы часто болеете без видимой причины Невидимый яд на вашей кухне: ученые рассказали, почему вы часто болеете без видимой причины Головные боли, непонятная слабость, дискомфорт после еды – списываете на стресс или несвежий салат? А что, если виновата… сковородка? Исследования токсикологов показывают: некоторые виды популярной посуды при ...
Этот соус — мой кулинарный козырь: добавляю ложку в суп или пиццу — вкус меняется враз Истинный вкус итальянского лета можно законсервировать в банках. Этот густой, ароматный томатный соус – палочка-выручалочка зимой для пасты, пиццы, мяса и не только. Готовится из спелых помидоров и трав – просто, но со страстью. Рецепт итальянского томатного соуса на зиму – в материале 24СМИ. ...
Секрет русской закуски — на вашей кухне: всего пара компонентов — и домашний хрен становится убийственно вкусным Для любителей ярких и пряных блюд домашний хрен — это удивительно полезная заготовка на зиму, обладающая насыщенным острым вкусом и множеством полезных свойств. Используйте его как приправу к мясу или дополнительный ингредиент в соусе. ...
Как приготовить ресторанное блюдо дома за 15 минут Философия скоростного приготовления Основа быстрого приготовления ресторанных блюд — в понимании принципов профессиональной кухни. В ресторанах используется система mise en place — французский термин, означающий «всё на своих местах». Это не просто организация рабочего пространства, а целая философи ...
Не спешите в аптеку — идите на кухню: облепиховое масло легко приготовить дома Облепиховое масло – полезный продукт, который можно использовать как в кулинарии, так и в косметических целях. Его добавляют в различные блюда, заправки и соусы, чтобы улучшить их вкус и сделать более ароматными и питательными. Приготовить такое можно из свежих ягод самостоятельно, в домашних услови ...
Как приготовить картофельное пюре из столовой СССР дома: забытые хитрости советского рецепта Вкус, который невозможно забыть: простой гарнир из советских столовых до сих пор хранится в памяти миллионов. Почему он казался особенным и чем секретный рецепт отличался от домашних вариантов? Рассказываем, как оживить ту самую легенду на своей кухне. ...
Без сахара на совести: узнайте, как приготовить нежнейший банановый зефир с агар-агаром дома так, чтобы не переживать за талию Домашние десерты часто полезнее покупных. Если вам нравится зефир, почему бы не приготовить его дома с агар-агаром? ...
Секрет детсадовской творожной запеканки: повторите вкус детства дома за 30 минут Секрет детсадовской творожной запеканки: повторите вкус детства дома за 30 минутВкус детства в каждой ложке Творожная запеканка, классическое блюдо, знакомое многим с детства, легко готовится и является питательным завтраком или десертом. Для приготовления этого блюда потребуются следующие ингредиен ...
Вкус, достойный царского трона — попробуйте крыжовенное варенье, которое проще простого сварить дома Царское варенье из крыжовника в мультиварке — современный вариант приготовления лакомства, которое, по легенде, ценила Екатерина II. ...
Кабачковая запеканка с сырной корочкой: авторский рецепт, который покорит даже ненавистников овощей Кабачковая запеканка с сырной корочкой: авторский рецепт, который покорит даже ненавистников овощейГастрономическое волшебство из кабачков для всей семьи Превратить обычный летний кабачок в настоящий деликатес для всей семьи под силу особому блюду. Речь идет о кабачковой запеканке, чей уникальный ре ...
Мини-чебуреки с сюрпризом: готовим домашние чебупели с мясом и хрустящей корочкой — вкуснее, чем из магазина Любители полуфабрикатов отлично знают, каков на вкус гибрид пельменя с чебуреком. Но кулинары-любители пошли дальше и научились готовить чебупели своими руками. ...
Рыбное чудо на сковороде: вы просто обязаны попробовать эти рулетики из минтая — настоящий восторг с золотистой корочкой Минтай – популярная и доступная по цене рыба. Обычно ее жарят, но можно попробовать сделать рулетики из минтая с сыром и сметаной. ...
Windows 95: 30 лет спустя — вспоминаем легендарную ОС Успех Windows 95 был ошеломительным: за первые пять недель было продано 7 миллионов копий, а к первому дню рождения число установок достигло 40 миллионов. The post Windows 95: 30 лет спустя — вспоминаем легендарную ОС first appeared on itndaily.ru. ...
Стартап экс-CTO OpenAI выпустил инструмент для «тонкой настройки» LLM Thinking Machines открыла доступ к Tinker — API для настройки языковых моделей с поддержкой крупных систем и автоматизацией распределенного обучения. ...
Легендарную 3.5-гиговую GTX 970 распаяли до 8 ГБ и проверили в играх В одном из выпусков на YouTube-канале Nitroxsenys блогер выяснил, какого FPS можно ожидать от GTX 970 с 8 ГБ ОЗУ. Тестовый стенд включал видеокарту GTX 970 на 8 ГБ, корпус 1STPLAYER MEGAVIEW MV8-TP с четырьмя вентиляторами в комплекте, процессор i5-11400F, кулер upHere UP2, матплату Asus Prime B650, ...
Легендарную RX 5700 XT сравнили с RX 9060 XT 16 ГБ в играх На YouTube-канале NJ Tech выяснили, кто в Full HD показывает себя лучше: RX 5700 XT или RX 9060 XT. Тестовый стенд включал процессор Ryzen 5 7600X, матплату MSI PRO X670-P WIFI, оперативную память 2x16GB DDR5 6000 CL28, кулер MSI Coreliquid S360, NVMe Samsung 980 Pro 1TB, WD Blue SN570 2TB (x2), бло ...
Легендарную столицу пиратов нашли на дне Карибского моря На дне Карибского моря археологи раскопали легендарную столицу пиратов — Порт-Ройал, некогда самый богатый и опасный город Ямайки. ...
Galaxy S26 может стать самой тонкой линейкой смартфонов Samsung Согласно новым утечкам, следующая флагманская серия Samsung может стать самой тонкой линейкой Galaxy в истории. ...
Точки тонкой красоты: как инъекции и уход помогают справиться с морщинами Конфликт морщин и юности: узнайте, как предотвратить их появления с помощью простых шагов и эффективных процедур для кожи. ...
Deus Ex возвращается: легендарную игру переиздадут в 2026 году Объявление прозвучало на презентации Sony State of Play, где подтвердили, что игра выйдет на PlayStation 5 в начале следующего года. Позже стало известно, что Deus Ex Remastered также появится на ПК (Steam) и консолях Xbox. The post Deus Ex возвращается: легендарную игру переиздадут в 2026 году firs ...
Легендарную стратегию Dune II эпохи MS-DOS теперь можно запустить в Telegram Блогер Никита Аксёнов (он же Carter54) совместно со своим коллегой Александром Гурьяновым (Caiiiycuk) представили порт классической стратегии Dune II для Telegram. Сиквел Dune, разработанный Westwood Studios при поддержке Virgin Games, был выпущен в 1992 году. Источник изображений: Dos.Zone Team ...
Вечная загадка скользкого льда решена: дело вовсе не в тонкой водяной плёнке Зимой ледяные поверхности становятся настоящим испытанием для человека. Долгое время объяснение их скользкости казалось очевидным: давление обуви или лыж вызывало локальное таяние, создавая тонкую водяную плёнку. Дополняла картину теория о нагреве от трения. Но современные исследования поставили кре ...
Легендарную березовую рощу Победы спасут от мусора в Барнауле. Фото и видео Вблизи березовой рощи на Солнечной поляне начала работать тяжелая техника. Появление трактора на пересечении улиц Георгия Исакова и Геодезической зафиксировала местная жительница из числа членов инициативной группы, которая заботится о зеленой зоне. Своими наблюдениями она поделилась в общем чате. В ...
Легендарную стратегию Dune II эпохи MS-DOS теперь можно запустить в Telegram (2 фото) Блогер Никита Аксёнов (он же Carter54) совместно со своим коллегой Александром Гурьяновым (Caiiiycuk) представили порт классической стратегии Dune II для Telegram. Сиквел Dune, разработанный Westwood Studios при поддержке Virgin Games, был выпущен в 1992 году. ...
Европейская цена самой тонкой складной модели HONOR Magic V5 составила 1999 евро Считающийся самым тонким складным смартфоном в мире HONOR Magic V5 уже представлен в Китае. Спустя несколько месяцев после дебюта стала известна цена глобальной версии. Поскольку глобальная версия вышла в ЕС, цена приводится в евро. Так, HONOR Magic V5 будет стоить 1999 евро, по текущему курсу — 186 ...
Рынок балансирует на тонкой грани: рост добычи нефти ОПЕК+ может обернуться шоком Мировой нефтяной рынок снова получает сигнал: крупнейшие страны ОПЕК+ решили увеличить добычу. Причина — уверенность в стабильности экономики и низкие запасы "черного золота". Решение "восьмёрки" На встрече ведущих участников ОПЕК+ прозвучало ключевое заявление: "В связи со стабильными перспективами ...
Сало, которое тает во рту: нежное, с мясными прожилками, на тонкой шкурке - фирменный рецепт от поэтессы Ларисы Рубальской Сало, которое тает во рту: нежное, с мясными прожилками, на тонкой шкурке - фирменный рецепт от поэтессы Ларисы Рубальской Поэтесса и кулинар Лариса Рубальская, по ее собственному признанию, часто получает в подарок от зрителей домашние соленья и сало. Во время гастролей она собрала лучшие рецепты и ...
Хоррор Silent Hill f получит режим «Новая игра +» с уникальным контентом и легендарную для серии концовку с НЛО Разработчики из Neobards Entertainment совместно с издательством Konami обнародовали новые сведения о грядущем хорроре Silent Hill f в рамках недавней пресс-конференции в Токио. Проект продолжит традицию серии с несколькими концовками, а также уже на релизе получит режим «Новая игра +». ...
Легендарную актрису СССР тошнило от этой сцены, но ее заставляли играть дальше: момент из «Женитьбы Бальзаминова» Кошмар на съемках «Женитьбы Бальзаминова».youtube.comЗнаменитый фильм «Женитьба Бальзаминова» (1964) сегодня считается классикой советской комедии. Однако, к сожалению, на его съемочной площадке актерам было не до смеха.Режиссер картины Константин Воинов был перфекционистом. Поэтому сцены переписыва ...
О тонкой грани между прошлым и будущим, между желаемым и возможным Хочу поделиться своими мыслями о двух явлениях, казалось бы, несопоставимых, но объединённых общей нитью – феномене возвращения и необходимости адаптации к новым реалиям. Недавно неожиданно для себя поймала себя на том, что напеваю «Течёт ручей» Надежды Кадышевой. ...
Сколько раз в неделю допустимо есть бургеры и пиццу Фастфуд стал частью нашей жизни, но как часто можно его есть, не навредив здоровью? Узнайте о рекомендациях и мифах, чтобы сохранить здоровье. ...
Ни теста, ни мяса — а гостей не оторвать: на эту пиццу даже кот заглядывается Овощная пицца в мультиварке представляет собой необычную запеканку, у которой нет коржа, а овощи соединяются при помощи сыра. Масла в рецепте тоже нет, так как овощи тушатся в сливках. ...
Пиццу собрали по кускам // Основатель «Ямм пиццы» продал долю в компании Из-за высоких убытков производителя замороженной пиццы «Ямм пицца» основатель компании Вадим Кухарь вышел из состава учредителей. Его доля в 20% перешла компании, которая теперь стала единственным владельцем бизнеса. В целом сегмент производства замороженных пицц привлекателен для инвесторов из-за р ...
Ижевчанин взял серебро за пиццу «Чайковский» на Чемпионате России по пицце Ижевск. Удмуртия. Житель Ижевска стал призёром Всероссийского Чемпионата по пицце «Pizza Champ» (18+). Об этом сообщается в группе конкурса.Соревнование прошло с 29 сентября по 1 октября в Москве, где шефы-пиццайоло представили на суд жюри авторские и классические рецепты пицц. Победител ...
Хегсет рассказал, что заказывает пиццу в Пентагон, чтобы всех запутать Глава Пентагона Пит Хегсет в эфире Fox News прокомментировал популярный мем об «индексе пиццы». ...
Диетолог Селезнева объяснила, кому нельзя есть пироги и пиццу Увлекаться мучными изделиями, в том числе пирогами и пиццами, не стоит людям с болезнями системы пищеварения, предупредила в беседе с aif.ru диетолог Татьяна Селезнева. «Не рекомендую такую еду людям с избыточным весом, сахарным диабетом, сердечно-сосудистыми заболеваниями, болезнями системы пищевар ...
Хегсет заявил, что заказывает пиццу в Пентагон, чтобы всех запутать Министр войны США Пит Хегсет прокомментировал в эфире Fox News популярный мем о росте заказов пиццы в его ведомстве во время кризисов. По его словам, заказы делает он лично. ...
Готовлю римскую пиццу — семья аплодирует стоя, а соседи заглядывают на запах Римская пицца — одна из самых ярких разновидностей данного блюда. Она выделяется на фоне остальных нетривиальной формой, воздушным тестом и традиционным для итальянцев набором продуктов, за что и получила свое название. ...
Как избежать конфликтов на кухне: топ-5 советов для пар Совместная готовка может стать основой крепких отношений! Узнайте, как избежать распространенных ошибок и развеять мифы об умениях мужчин на кухне. ...
Лолита записала на кухне «VK Акустику» Премьера нового альбома Лолиты Милявской «VK Акустика» состоялась 1 августа 2025 года. Цифровой релиз осуществил лейбл Fenix.- Этот проект... ...
Минпромторг дал определение русской кухне Минпромторг России утвердил методические рекомендации, в которых впервые дано официальное определение термину "русская кухня", сообщает ТАСС. ...
Domino's научила робопса Boston Dynamics Spot доставлять пиццу и отгонять чаек В сети пиццерий Domino's Pizza рассказали, как используют на практике собакоподобного четвероногого робота Boston Dynamics Spot. Он служит одновременно и доставщиком пиццы, и сторожевым псом, который отгоняет чаек. Источник изображения: Domino's Pizza ...
Пиццу поделили по-партнерски // Бывшие заведения сети Pizza Hut сменили основного владельца В крупной сети «ПиццаН», под брендом которой работают бывшие заведения Pizza Hut, в России сменилась структура владения. 60% в бизнесе получил основатель «Росинтер Ресторантс Холдинг» Ростислав Ордовский-Танаевский Бланко. Предпринимателю перешла часть долей менеджера его компании. Сделка могла потр ...
CNN: шеф-повара Франции злоупотребляют властью на кухне Ежегодно после объявления гидом "Мишлен" списка лучших ресторанов Франции журналистке Норе Буаззуни приходит множество сообщений от отчаявшихся работников, возмущенных тем, что жестокие шеф-повара, превратившие их жизнь в кошмар, получают признание и престижные награды. С 2017 года она исследует ток ...
Запеканка как в детском саду: в чем и как приготовить Вкусная запеканка — неважно, как в садике или как делала ваша бабушка — это отличный завтрак, полдник, второе блюдо и легкий ужин. Творожные, картофельные, овощные, мясные — запеканки помогают разнообразить меню и… утилизировать остатки продуктов, попутно изобретая новые рецепты. Рассказываем, какая ...
Когда я готовлю эту пиццу — семья спешит собраться за столом, а соседи захлебываются слюнками от аромата Пицца с лососем, оливками и каперсами — блюдо для гурманов, ценящих разные оттенки вкусов. Превратить обычную пиццу в роскошное угощение очень даже просто, если под рукой есть все необходимые продукты. Ею можно украсить любой стол, в том числе праздничный, где она точно даст фору многим другим яства ...
Шнобелевскую премию присудили за изучение, какую пиццу предпочитают ящерицы, и зебровый камуфляж для коров В США состоялась 35-я церемония вручения Шнобелевской премии, которую присуждают за необычные исследования. ...
Эти сэндвичи гости сметают со стола первыми: тыква, бекон и сыр заставят забыть про пиццу и бургеры Сэндвичи из тыквы, бекона и сыра – закуска, которая даст фору многим сложносочиненным блюдам. Сытная, ароматная и очень аппетитная, она станет одним из главных украшений любого ужина, в том числе праздничного. При этом весь процесс готовки занимает не больше 15-20 минут. ...
Превратите пиццу в главный десерт вашего застолья — это угощение точно затмит любые торты Пицца «Дольче» — лакомство, которое завораживает как своим внешним видом, так и потрясающим вкусом. Сочетание сочной клубники, нежных сливок и ароматного шоколада дает настоящий «вау-эффект»! В эту пиццу просто невозможно не влюбиться, а ее название вызывает еще более приятные ассоциации, связанные ...
Когда хочется всего и сразу — попробуйте эту пиццу: она объединит ваши самые любимые ингредиенты Пицца «Капричоза» — разновидность итальянской пиццы, которую, если верить легенде, придумали в Неаполе в середине прошлого столетия специально для гостьи из США. Женщина попросила добавить в рецепт дополнительные ингредиенты, и в результате получилась немного необычная пицца с ярким вкусом. Отсюда и ...
Пиво в гастрономии: как шеф-повара используют напиток на кухне Качественно сваренное пиво пользуется спросом не только у любителей напитка, но и у профессиональных поваров. Его добавляют в блюда для придания глубины вкуса и новых оттенков. В преддверии крупного гастрономического события «Балтика Фест» «Известия» выяснили, как именно испо ...
Как приготовить идеальный чай в отпуске: советы от экспертов Эксперты нашли решение для одной старой проблемы: как наслаждаться чаем во время отпуска, когда он не такой вкусный, как дома. Зои Харрис, директор по работе с клиентами On the Beach, рассказала, что они объединились с экспертами по чаю и создали специальные чайные пакетики. Опрос показал, что две т ...
И даже цукаты. Что можно приготовить из тыквы У многих уже или скоро поспеет тыква. Есть несколько рецептов, как ее приготовить – на завтрак, обед, ужин или в качестве десерта. ...
Названы привычки на кухне, которые приводят к пищевому отравлению Ежегодно из-за пищевого отравления в США происходят около 128 000 госпитализаций и 3 000 смертей. К счастью, этого всего можно избежать, если принять меры по предотвращению попадания вредных микробов в пищу. Вот четыре распространённые ошибки на кухне, из-за которых вы можете подхватить кишечную инф ...
Двухлетний мальчик погиб при пожаре на летней кухне под Ростовом В посёлке Красноармейский Орловского района Ростовской области двухлетний мальчик погиб в результате пожара на летней кухне. Об этом сообщили в региональном управлении МЧС России. ...
5 шагов к идеально чистой кухне: забудьте о генеральной уборке! Устали от жира на кухне? Раскрываем секреты быстрой и эффективной уборки. Простые советы для поддержания чистоты плиты, вытяжки и других кухонных поверхностей. ...
«Без победы не уйду»: костромич шокировал шефа Ивлева на его кухне 8 октября на телеканале «Пятница!» зрители увидели новый выпуск телешоу «Полная посадка» (16+) с участием шеф-повара Ивана Попова из Костромы. «Полная посадка» — уникальное кулинарное шоу с Константином Ивлевым. Две команды непрофессиональных поваров должны пригот ...
Как приготовить здоровый салат: лучшие советы от диетологов Узнайте, какие ошибки могут превратить ваш здоровый салат в калорийную проблему! Диетологи делятся секретами правильного выбора и приготовления. ...
ECHOMSK.SPB.RU