Сочетаются ли белки с фруктами: биохимик Дивинская развенчала мифы о питании

Сочетаются ли белки с фруктами: биохимик Дивинская развенчала мифы о питании

Распространенное мнение о том, что сочетание фруктов с белковой пищей затрудняет усвоение белка, – утверждение, уходящее корнями в концепцию «раздельного питания». Сегодня считается, что у нее нет убедительных научных доказательств.
Читать далее...

20:40, 01.10.2025
 
Рубрика: «Главные новости»   Поделиться: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Биохимик рассказала, что нужно включить в зимний рационБиохимик рассказала, что нужно включить в зимний рацион Снижение температуры, дефицит солнечного света и повышенная вирусная нагрузка требуют корректировки питания. ...

Биохимик рассказала, как чайный гриб воздействует на организмБиохимик рассказала, как чайный гриб воздействует на организм Он богат органическими кислотами, витаминами группы В, витамином С, антиоксидантами и полезными микроорганизмами. ...

Кальций и ещё две добавки, которые плохо сочетаются с магниемКальций и ещё две добавки, которые плохо сочетаются с магнием Магний - минерал, который регулирует уровень сахара в крови, мышечную функцию и не только. Его нехватка приводит к высокому кровяному давлению, плохому сну, перепадам настроения. Однако некоторые вещества могут влиять на усвоение магния. Кальций. Магний и кальций конкурируют за всасывание в кишечник ...

В МФТИ учат ДНК и белки работать как транзисторВ МФТИ учат ДНК и белки работать как транзистор Специалисты МФТИ пришли к выводу, что технологии гибридных вычислительных систем, сочетающие традиционные микросхемы... ...

Железо и другие БАДы, которые плохо сочетаются с кофеЖелезо и другие БАДы, которые плохо сочетаются с кофе Запивать витамины и другие пищевые добавки кофе может быть не лучшей идеей. Всё потому, что некоторые БАДы взаимодействуют с кофеином. Железо. Употребление кофе с железосодержащими добавками может ухудшить их усвоение. Танины и полифенолы в кофе могут связываться с железом и мешать его усвоению. При ...

Скульптуру гигантской белки поставили в парке Йошкар-ОлыСкульптуру гигантской белки поставили в парке Йошкар-Олы Скульптуру гигантской белки поставили в парке Йошкар-Олы По данным администрации Центрального парка культуры и отдыха Йошкар-Олы, в парке установлена новая скульптура белки. Фигура лесного животного расположена напротив входа в аттракционный комплекс "Колесо обозрения-40". Скульптура стала дополните ...

Ученый-биохимик: женщина успевает за жизнь пожить в двух полахУченый-биохимик: женщина успевает за жизнь пожить в двух полах Дата: 11 сентября 2025 года Место проведения: Съезд твердых предпринимателей Владислава Бермуды Спикер: руководитель лаборатории по радикальному продлению молодости и ученый биохимик Александр Ходос ...

Рыба и другие лучшие белки для снижения кровяного давленияРыба и другие лучшие белки для снижения кровяного давления Если вы страдаете от повышенного кровяного давления, то наверняка стараетесь есть меньше насыщенных жиров и натрия. Но есть ещё один элемент, который тоже важен при гипертонии. И это белок. Вот какие белковые продукты нужно покупать, чтобы улучшить здоровье сердца. Рыба. Её можно включать в рацион н ...

Срочно к окулисту: если мушки перед глазами сочетаются со вспышками светаСрочно к окулисту: если мушки перед глазами сочетаются со вспышками света Доктор Даниэль Полиа проинформировал, на что может указывать появление мушек перед глазами, пишет UfacityNews. ...

Продукт, идеальный от природы: биохимик рассказала, почему яйца остаются эталоном питанияПродукт, идеальный от природы: биохимик рассказала, почему яйца остаются эталоном питания Яйца удовлетворяют все потребности человеческого организма в питательных веществах. В них содержатся витамины и минералы, аминокислоты, полезные жиры. Кроме того, они доступны для каждого. Подробнее о пользе яиц рассказала «Пятому каналу» биохимик Анна Дивинская. ...

Осень без хандры: спасаем организм овощами и фруктамиОсень без хандры: спасаем организм овощами и фруктами Пришла настоящая осень – с дождями, холодом и нехваткой солнца. Самое время белгородцам вспомнить об овощах и фруктах – главных источниках полезных веществ. ...

Учёные впервые обнаружили в мозге белки, которые вызывают болезнь ПаркинсонаУчёные впервые обнаружили в мозге белки, которые вызывают болезнь Паркинсона Специалисты в рамках нового исследования смогли напрямую визуализировать и подсчитать крошечные белковые скопления в мозге человека. Эти вещества могут быть самыми ранними триггерами Паркинсона. Для проведения нового исследования учёные разработали новую технологию визуализации. Она получила названи ...

Ученые СибГМУ выявили белки-транспортеры хелидоновой кислоты в клетках человекаУченые СибГМУ выявили белки-транспортеры хелидоновой кислоты в клетках человека Специалистам СибГМУ удалось установить три белка, способных обеспечивать проникновение хелидоновой кислоты внутрь клетки, что важно для точечной доставки новых препаратов. Ученые Сибирского государственного медицинского университета (СибГМУ) раскрыли механизм проникновения хелидоновой кислоты внутрь ...

Арбуз и виноград сочетаются не только на блюде: эта сочная заготовка разлетается зимой за считанные неделиАрбуз и виноград сочетаются не только на блюде: эта сочная заготовка разлетается зимой за считанные недели Заготовка из арбуза и винограда на зиму – это не просто консервация, а взрывной микс сладости и легкой кислинки. Такой нестандартный тандем станет хитом на столе, дополнив мясные блюда или выступив в роли самостоятельной закуски. Рецепт не требует сложных манипуляций, но результат удивит. Рецепт – в ...

В Армении опровергли данные о развороте на границе фур с фруктами для РоссииВ Армении опровергли данные о развороте на границе фур с фруктами для России Министр экономики Армении Геворг Папоян опроверг информацию о том, что сотни фур с армянскими фруктами развернули на границе Грузии и РФ. Об этом ранее заявил депутат Нацсобрания Армении Гарник Даниелян. ...

Лучшие сочетания с фруктами: они полезны с овсяной кашей, творогом и йогуртомЛучшие сочетания с фруктами: они полезны с овсяной кашей, творогом и йогуртом Диетолог Регина Ахуньянова проинформиовала, когда и как есть фрукты, чтобы они оказали максимум пользы для здоровья, пишет UfaTime. ...

Завтрак долгожителей: эта каша с медом и фруктами зарядит вас энергией надолгоЗавтрак долгожителей: эта каша с медом и фруктами зарядит вас энергией надолго Амарантовая каша — это вкусный и полезный завтрак, который богат витаминами и минералами. Данная культура содержит растительный белок, и в ней нет глютена, поэтому ее можно смело включать в меню тем, кто страдает от целиакии. ...

Вероятно, это передозировка овощами и фруктами: возникают вздутие и боль в животеВероятно, это передозировка овощами и фруктами: возникают вздутие и боль в животе Доктор Зиля Исмагилова проинформировала, какие симптомы могут указывать на «передозировку» овощами и фруктами, пишет UfaTime. ...

10 лучших завтраков: творог с фруктами, овсянка, рис, яичница, бутерброд с авокадо, запеканка10 лучших завтраков: творог с фруктами, овсянка, рис, яичница, бутерброд с авокадо, запеканка Доктор Арина Мамина составила список лучших завтраков для россиян, пишет UfaTime. Сбалансированный прием пищи по утрам подарит энергию и силы на весь день. ...

Творог с фруктами и другие закуски, которые помогут вам нарастить мышцы после 50 летТворог с фруктами и другие закуски, которые помогут вам нарастить мышцы после 50 лет После 50 лет лучший способ сохранить и нарастить мышечную массу - это есть белок. Об этом сказала Тара Коллингвуд, магистр наук, зарегистрированный диетолог, сертифицированный спортивный диетолог. Помогут увеличить потребление белка специальные полезные перекусы. Греческий йогурт с орехами или семен ...

Россиянам назвали главные ошибки в питанииРоссиянам назвали главные ошибки в питании Руководитель Центра компетенций по функциональному питанию Роскачества Марьям Давлекамова рассказала о главных ошибках в питании, которые приводят к истощению. ...

Жителей государств Ляо или Цзинь заподозрили в питании лягушкамиЖителей государств Ляо или Цзинь заподозрили в питании лягушками Китайские ученые описали большое количество костей земноводных, найденное на северо-востоке современного Китая на памятнике Чаншань, который относится к X–XIII векам нашей эры. Хотя нет прямых доказательств того, что остатки представляют собой кухонные отбросы, косвенные данные позволили предположит ...

Вылечила щитовидку: Софья Каштанова о правильном питании«Вылечила щитовидку»: Софья Каштанова о правильном питании Актриса Софья Каштанова смогла преодолеть проблемы со здоровьем, отучив себя от вредной еды. Об этом она заявила в интервью 5-tv.ru. «Я очень стараюсь научить своих детей осознанно подходить к питанию уже сейчас. Это все (нежелание правильно питаться. — Прим. ред.) от лени, я благодаря п ...

Разнообразие в питании: что такое цветная диета и как она работаетРазнообразие в питании: что такое цветная диета и как она работает Цветная диета предлагает оригинальный подход к питанию, чередуя продукты по цветам. Узнайте, как за месяц похудеть на 4-8 кг и разжиться витаминами! ...

Как выбирать правильные снеки: секреты от экспертов в питанииКак выбирать правильные снеки: секреты от экспертов в питании Узнайте, чем можно заменить привычные чипсы для здоровья! Пять простых шагов к правильным перекусам. Переключитесь на полезные снеки и улучшите питание. ...

В Госдуму внесут законопроект о бесплатном горячем питании для учителейВ Госдуму внесут законопроект о бесплатном горячем питании для учителей Группа депутатов планирует внести в Госдуму межфракционный законопроект о бесплатном горячем питании для учителей в школах. Проект предусматривает внесение изменений в закон «Об образовании в Российской Федерации», закрепляющих право педагогов на бесплатное питание не менее одного раза в день, сообщ ...

Еда лечит. Алголог Исагулян рассказал о питании при лечении болейЕда лечит. Алголог Исагулян рассказал о питании при лечении болей Мы вряд ли думаем о правильном питании при болях. И совершенно зря. Врач-алголог Исагулян подчеркивает важность этого фактора при хронических болях, и при фантомных в том числе. Он понятно объясняет, почему ряд продуктов обладает обезболивающим эффектом.Как может еда лечить боли? Ну ладно, если речь ...

5 неочевидных привычек в питании, которые вредят Вашему здоровью5 неочевидных привычек в питании, которые вредят Вашему здоровью "Мы рабы своих привычек. Измени свои привычки, и изменится твоя жизнь…" - однажды сказал Роберт Кийосаки, выдающийся деятель, оратор-мотиватор и активный и успешный человек. ...

Эксперт развенчал пять популярных мифов о здоровом питанииЭксперт развенчал пять популярных мифов о здоровом питании Миф 1. Пить как можно больше воды Вокруг воды огромное количество мифов. Один из главных – необходимо выпивать не менее двух литров чистой воды в сутки. – Некоторые даже рекомендуют пить более двух литров воды в день, при этом в указанном объёме не учитывают ничего, кроме воды, – о ...

В суд ушли уголовные дела о крупных хищениях денег на школьном питанииВ суд ушли уголовные дела о крупных хищениях денег на школьном питании Прокуратура Свердловской области утвердила обвинительные заключения по уголовным делам в отношении 10 уральцев. Бывшие и.о. директора ЕМУП «Столовая № 41», ее заместитель по общим вопросам, начальник юридического отдела, главный... ...

Вес остановился на одной цифре: проблема может крыться в неправильном питанииВес остановился на одной цифре: проблема может крыться в неправильном питании Доктор Екатерина Стрельникова рассказала, почему вес может перестать снижаться, несмотря на диету и регулярные тренировки, пишут «Известия». ...

Прыщи исчезнут: как простые изменения в питании изменят вашу кожу!Прыщи исчезнут: как простые изменения в питании изменят вашу кожу! Вы не поверите, какие продукты могут стануть причиной прыщей у женщин старше 20! Узнайте, как питание влияет на вашу кожу. ...

Диета без подсчета калорий: узнайте, как Монтиньяк стал революцией в питанииДиета без подсчета калорий: узнайте, как Монтиньяк стал революцией в питании Метод Монтиньяка — это революция в питании, где нет строгих правил и подсчета калорий. Узнайте принципы, которые помогут достичь результата без чувства вины. ...

В детском питании популярной марки обнаружили повышенное содержание свинцаВ детском питании популярной марки обнаружили повышенное содержание свинца В детском молочке «Малютка-4» для питания с 18 месяцев обнаружено превышение содержания свинца. Пробы детской продукции исследовали в конце октября в Вологодской области. Об этом сообщила SHOT ПРОВЕРКА. ...

Ученые Томского госуниверситета обнаружили связь между отклонением в питании и стрессомУченые Томского госуниверситета обнаружили связь между отклонением в питании и стрессом Исследователи Томского государственного университета (ТГУ) установили, что изменения в питании способны оказывать заметное влияние на психоэмоциональное состояние. Эксперименты показали, что даже кратковременные отклонения от сбалансированного рациона вызывают стрессовые реакции у лабораторных мышей ...

Выпадение волос осенью: знак, что пора изменить привычки в уходе и питанииВыпадение волос осенью: знак, что пора изменить привычки в уходе и питании Осень - это время обновления для ваших волос, но как предотвратить их выпадение? У нас есть советы по питанию, уходу и здоровью ваших локонов! ...

Секрет в питании: как Омега-3 преображают вашу кожу и волосы  советы экспертовСекрет в питании: как Омега-3 преображают вашу кожу и волосы – советы экспертов Узнайте, как Омега-3 жирные кислоты преображают кожу и волосы! Советы экспертов о питании и добавках для сияния и здоровья. ...

Тренер объяснил, почему при неправильном питании 30 минут упражнений в день  это слишком малоТренер объяснил, почему при неправильном питании 30 минут упражнений в день — это слишком мало Многие относятся к физическим упражнениям как к волшебной таблетке, которая может компенсировать употребление фастфуда и другой вредной пищи. Но на деле всё гораздо сложнее: если вы любите высококалорийную пищу, то ни одна тренировка не поможет вам оставаться в форме. Да, вы будете получать какую-то ...

Вес не уходит  причина может быть не в питании: врач объяснила, какие болезни мешают худеть, несмотря на усилияВес не уходит — причина может быть не в питании: врач объяснила, какие болезни мешают худеть, несмотря на усилия В борьбе с лишним весом люди занимаются спортом, сидят на диете, но иногда эти меры не помогают. Подробнее о том, какие болезни препятствуют похудению и затрудняют его, рассказала «Известиям» диетолог Елена Устинова. ...

Тренер Шанхая по ОФП о питании в России и США: Нравится, что здесь другие стандарты  меньше пестицидов, ГМО. Даже обычные продукты немного полезнееТренер «Шанхая» по ОФП о питании в России и США: «Нравится, что здесь другие стандарты – меньше пестицидов, ГМО. Даже обычные продукты немного полезнее» – Я читала ваш пост, что перед поездкой в Россию вы переживали – сможете ли найти здесь здоровую еду. Теперь, имея опыт, как вы оцениваете ситуацию? Может быть, в России даже проще питаться правильно, чем в США? – Я бы сказал, что все довольно похоже. Перед приездом я действительно не знал, чего ожи ...

Форвард СКА Недопекин о питании при Ларионове: Кардинально изменили. Он сказал убрать мучное, молочку и сахар, выбирать не жирное мясо и безглютеновуФорвард СКА Недопекин о питании при Ларионове: «Кардинально изменили. Он сказал убрать мучное, молочку и сахар, выбирать не жирное мясо и безглютеновую продукцию» Нападающий СКА Никита Недопекин оценил изменения в клубе при Игоре Ларионове. Команда идет на девятом месте в Западной конференции, набрав 22 очка за 22 игры. – С какими эмоциями восприняли новость о смене тренерского штаба СКА прошедшим летом? – Это было очень неожиданно. Однако в итоге замена все‑ ...

Панин о питании: Особой диеты нет. Салаты, помидоры, огурцы, морковка, соусы. Мясо не ем, заменяю морепродуктами, рыбой. Могу себе сладкое позволить,Панин о питании: «Особой диеты нет. Салаты, помидоры, огурцы, морковка, соусы. Мясо не ем, заменяю морепродуктами, рыбой. Могу себе сладкое позволить, алкоголь, но все в рамках разумного» Защитник «Салавата Юлаева» Григорий Панин рассказал о своем питании. 24 ноября капитану уфимцев исполнится 40 лет. – Как вам удается держать себя в отличной форме играть с молодежью на равных в 40 лет? – Тяжело. В первую очередь это больше, наверное, эмоциональное напряжение, чтобы себя поддерживать ...

Легенды и мифы  Пуп Земли (26.10.2025)Легенды и мифы — Пуп Земли (26.10.2025) В этом выпуске: Пуп Земли. Какое место все народы во все времена считали центром мироздания? Как выглядели настоящие гномы? Откуда у них технологии, опередившие время? И почему загадочный народ строил подземные города на русском севере? «Армагеддон». Где нашли доказательство библейского ...

Вариатор 2.0: мифы о ненадежности CVT уже не актуальныВариатор 2.0: мифы о ненадежности CVT уже не актуальны Среди современных типов коробок передач вариатор (Continuously Variable Transmission, CVT) занимает особое место. В отличие от механических и автоматических КП, имеющих фиксированные передачи, вариатор обеспечивает бесступенчатое изменение передаточного числа. Это позволяет двигателю работать на опт ...

Оцинковка Lada: мифы и реальностьОцинковка Lada: мифы и реальность Оцинковка является одним из наиболее эффективных методов защиты металлических деталей автомобилей от коррозии. Этот процесс включает в себя нанесение слоя цинка на поверхность стали, что предотвращает окисление и разрушение металла. Для автомобилей, эксплуатируемых в условиях высокой влажности и агр ...

Легенды и мифы  Шестипалые (12.10.2025)Легенды и мифы — Шестипалые (12.10.2025) В этом выпуске: Шестипалые: откуда взялись их следы под Смоленском? Кем были эти создания на самом деле? И почему шестой палец давал невероятные преимущества? Божья коровка, улети на небо. Простая детская считалочка или мощное древнее заклинание? Что общего у ритуального хлеба, коровы и жучка? Праща ...

Ученые развеяли распространенные мифы о снеУченые развеяли распространенные мифы о сне Сон — это загадка. Во сне человек не осознает происходящее вокруг него, поэтому о данном процессе существует множество мифов. Однако представление о том, что мешает или помогает спать, а также о том, что случается во время сна, неверны. Об этом 8 ноября сообщил журнал Popular Science. ...

Легенды и мифы  Загадочные черепа (14.09.2025)Легенды и мифы — Загадочные черепа (14.09.2025) В этом выпуске: Вытянутые черепа из Паракаса. Кем были загадочные существа из некрополя с сотнями странных мумий? Остров-призрак. Как клочок суши из романа Жюль Верна оказался величайшей мистификацией в истории? Приключения викингов на Руси. Откуда под Смоленском погребения героев самых жутких европ ...

Легенды и мифы  Вотчина берендеев (31.08.2025)Легенды и мифы — Вотчина берендеев (31.08.2025) В этом выпуске: Берендеи: кто эти воины и почему их боялись? Какую тайну скрывал элитный спецназ Древней Руси? Эхо прошлого. В каких дворцах постоянно появляется призрак императора Павла I? Как устроены акустические и оптические иллюзии? «Слуги дьявола». Почему в древней Руси мух хоронил ...

Легенды и мифы  Летучий корабль (07.09.2025)Легенды и мифы — Летучий корабль (07.09.2025) В этом выпуске: Летучий корабль. Как аэростат в форме гигантской рыбы должен был стать секретным оружием русской армии? Стоунхендж из Марокко. Кто и зачем создал это уникальное сооружение? И чьи гигантские кости там покоятся? Над златом чахнет. Почему все правители сидят на тронах? Как обычный стул ...

Мифы о полнолунии: правда об агрессии и бессонницеМифы о полнолунии: правда об агрессии и бессоннице Полнолуние — это не только астрономическое явление, но и время для очищения и привлечения позитивных перемен. Узнайте, как использовать лунную энергию с максимальной пользой! ...

Мифы и факты о биотине: реальные советыМифы и факты о биотине: реальные советы Биотин обещает крепкие волосы и сияющую кожу, но каковы реальность и риски? Узнайте, кому он действительно нужен и как избежать побочных эффектов. ...

Луки.Науки снова развенчивает мифы«Луки.Науки» снова развенчивает мифы Не завтракать вредно? Через пот в бане выходят токсины? Яйца нельзя есть каждый день? Быстро поднятое упавшим не считается? Ответ каждый вопрос уже есть в сегодняшнем выпуске рубрики. Он продолжит серию, в которой уже целых четыре эпизода (первый, второй, третий, четвертый), но мы не намерены остана ...

Мифы и факты о сельхозземлях от проекта МОЯ.УСАДЬБАМифы и факты о сельхозземлях от проекта МОЯ.УСАДЬБА Предлагаем читателям цикл статей о мифах и фактах о земле сельскохозяйственного назначения, которые помогут понять, что можно, а что точно нельзя на таких участках. МИФНа сельхозземле вообще ничего строить нельзя. Это просто поле! ФАКТЭтот миф отпугивает многих, хотя на самом деле, возможностей боль ...

Легенды и мифы  Циклопические постройки (21.09.2025)Легенды и мифы — Циклопические постройки (21.09.2025) В этом выпуске: Запретные подземные лабиринты Перу. Как древние инки размягчали камни и переносили многотонные блоки словно пушинки? Василиса Прекрасная. Почему учёные считают, что сказка о сиротке и волшебной кукле-помощнице – зашифрованное руководство по древней магии? И как люди, сами того ...

Легенды и мифы  Туринская плащаница (05.10.2025)Легенды и мифы — Туринская плащаница (05.10.2025) В этом выпуске: Туринская плащаница. Правда ли, что кровь на древнем артефакте принадлежит Иисусу Христу? Жил-был хоббит. Как вышло, что у придуманных героев Джона Толкиена были реальные прототипы? И куда исчез «маленький народец»? Рязанский Дракула. За какие злодеяния король металлургии ...

Легенды и мифы  Живые камни (16.11.2025)Легенды и мифы — Живые камни (16.11.2025) В этом выпуске: Трованты: живые булыжники. Как камни могут расти, передвигаться и даже размножаться? И почему живые камни – ключ к тайнам прошлого планеты? Монстр с телом человека и головой быка. Что скрывается за мифом о Минотавре? И какие чудовищные находки помогли ученым разгадать тайну Кно ...

Легенды и мифы  Призрачный всадник (09.11.2025)Легенды и мифы — Призрачный всадник (09.11.2025) В этом выпуске: Призрачные всадники. Зачем воинов насаживали кольями на лошадей? В чём сакральный смысл этого жуткого обряда? Врата в мир мёртвых. Где нашли вход в загробный мир? Почему учёные считают его ключом к главным тайнам планеты? «Ничьи» дети. Откуда в канализации римской бани со ...

Пластический хирург развеял мифы об абдоминопластикеПластический хирург развеял мифы об абдоминопластике Пластический хирург, кандидат медицинских наук, член ISAPS и РОПРЭХ Андрей Леликов развеял мифы об абдоминопластике — одной из популярных пластических операций, позволяющей значительно улучшить внешний вид живота. ...

Легенды и мифы  Таинственные круги (19.10.2025)Легенды и мифы — Таинственные круги (19.10.2025) В этом выпуске: Круги Ольхона. Кто или что создаёт таинственные знаки, которые веками появляются по всему миру? Почему учёные уверены, что ключ к разгадке нужно искать в сердце Байкала? Золото инков. Куда ушёл целый народ и унёс тысячи тонн драгоценного металла? Невская битва: почему это сражение не ...

ECHOMSK.SPB.RU Поиск в новостях