Сливовая нежность и хвойная свежесть: этот соус-конфитюр с можжевельником придаст блюдам неповторимый штрих — гурманы оценят Раскройте глубину вкуса мяса (в том числе дичи) или сыров с этим необычным соусом, где сладость слив танцует с хвойной свежестью. Густая текстура конфитюра и яркий аромат превратят простое блюдо в ресторанный шедевр. Рецепт сливового соуса-конфитюра с можжевельником – в материале 24СМИ. ...
Заправка из мяты — освежающее решение: этот соус подарит вашим блюдам новую жизнь — гостям точно понравится Мятный соус ー это вкусная и полезная заправка для многих блюд, которая прекрасно подойдет к курице, рыбе, овощам, салатам, картофелю и в качестве дип-соуса к различным снекам, креветкам и даже к пасте. По своему составу она напоминает итальянское песто, но там вместо мяты идет базилик, а в дополнени ...
Мировое наследие в вашей тарелке: этот салат с кускусом и свеклой добавит ярких вкусов и красок в серый быт Салат с кускусом, фетой, свеклой и зеленью — идеально сбалансированное блюдо, которое богато белком, полезными жирами, углеводами и клетчаткой. Его вкус кому-то может показаться необычным, но в действительности все вышеперечисленные продукты прекрасно сочетаются между собой, а заправка из оливкового ...
Листья огурцов пожелтели? Один ингредиент за ночь сделает плети зеленее изумруда — запомните рецепт Листья огурцов пожелтели? Один ингредиент за ночь сделает плети зеленее изумруда — запомните рецептЭффективные методы подкормки огурцов кальциевой селитрой В августе огурцы, активно плодоносящие в условиях летней жары, начинают истощаться. Это проявляется в повядании листьев, ослаблении стеблей и ум ...
Турецкий взрыв вкуса — для идеального гарнира: этот соус из моркови даже простую котлету сделает бестселлером Соус – визитная карточка многих блюд. Песто отсылает к итальянской кухне, французы знамениты беарнезом, а ореховый баже отправляет нас в Грузию. А что насчет Турции? Хавуч эзмеси – это взрыв солнца в каждой ложке. Густой, бархатистый, с дымком обжаренной моркови и пикантностью чеснока. Он превратит ...
Загадочный ингредиент: почему сотни китайцев ежегодно едут в болгарскую деревню за этим продуктом Ежегодно в конце августа в болгарскую деревушку Момчиловци съезжаются сотни китайских туристов. Их привлекает фестиваль, посвященный местному йогурту — известному продукту, который считается залогом здоровья и долголетия и уже много лет пользуется огромной популярностью в Китае. Продукция местных жи ...
Освежающая симфония вкусов — этот салат неизменно исчезает со стола самым первым Когда наступают августовские деньки, на столе в изобилии появляются свежие фрукты и ягоды и различные блюда из них. Это могут быть не только десерты, но и масса других, не менее аппетитных яств. Например, салат с дыней, руколой, фетой, огурцом и орехами прекрасно впишется в летнее меню, благодаря сб ...
Этот уксус пахнет летом: клубника меняет правила игры на кухне и дарит новый вкус вашим блюдам — попробуйте сами Клубничный уксус 一 это крайне полезный продукт. Его делают из свежих ягод и добавляют в самые разные блюда 一 салаты, маринады, различные соусы и заправки, а также используют как основу для освежающих напитков. ...
Запомните раз и навсегда: этот секретный ингредиент в маринаде спасет ваш шашлык от пересыхания Запомните раз и навсегда: этот секретный ингредиент в маринаде спасет ваш шашлык от пересыханияСекреты идеального шашлыка, лучшие маринады для свинины Неудачный шашлык, который вместо сочного лакомства напоминает подошву, часто является результатом неправильно подобранного или вовсе отсутствующего м ...
Без моего лимонада ни один пикник не обходится: его арбузная свежесть любые посиделки превращает в вечеринку Арбузный лимонад – лучший освежающий напиток ранней осени, когда сезон фруктов и ягод еще не закончен, а днем бывает довольно жарко. Он очень прост в приготовлении, а делать его можно хоть каждый день на радость себе и близким. ...
Лаймовая свежесть — фруктовая нежность: попробуйте этот витаминный салат с абрикосами и фетой — сделайте ваше лето ярче Абрикосовый салат с помидорами и фетой — лучший перекус для летнего дня. Он свежий, легкий, питательный и очень вкусный. В нем есть все, чтобы наполниться энергией для предстоящих дел, а килокалорий при этом совсем немного — всего 61 единица на 100 г. Таким можно быстро накормить всю семью, ведь гот ...
Сталин млел в восторге от этих закаток: мы не докладываем всего один ингредиент Сталин млел в восторге от этих закаток: мы не докладываем всего один ингредиент В середине прошлого века соленые овощи и домашние закрутки были настоящим стратегическим запасом для каждой советской семьи. По воспоминаниям современников, сталинская дача всегда была уставлена банками с фирменными огур ...
Забудьте муку в сырниках навсегда: этот секретный ингредиент сохранит творожный вкус и удивит результатом Забудьте муку в сырниках навсегда: этот секретный ингредиент сохранит творожный вкус и удивит результатомКак сохранить вкус творога в сырниках Традиционные сырники часто готовят с добавлением пшеничной муки, однако это может значительно уменьшить насыщенность творожного вкуса. Мука, действуя как свя ...
Спасаю капусту от гусениц без химии: один ингредиент на кухне решает проблему раз и навсегда Спасаю капусту от гусениц без химии: один ингредиент на кухне решает проблему раз и навсегда По данным Всероссийского института защиты растений, у насекомых-вредителей стремительно развивается резистентность к популярным инсектицидам. Это не сценарий апокалипсиса, а суровая реальность каждого огород ...
Спасаю капусту от гусениц без химии: один ингредиент на кухне решает проблему сразу на весь сезон Спасаю капусту от гусениц без химии: один ингредиент на кухне решает проблему сразу на весь сезон Горчица против гусениц на капусте! Простой, дешевый и экологичный способ защиты урожая. Работает 100%. Опытные агрономы констатируют: популяция капустной белокрылки и ее прожорливых личинок достигла рек ...
Инсайдер: Apple добавит ещё один цвет iPhone 17 Pro — «жидкое стекло» Портал MacWorld, специализирующийся на экосистеме Apple, рассказал со ссылкой на китайского «информатора» Setsuna Digital о том, что компания полностью погрузилась в разработку своего нового пользовательского интерфейса Liquid Glass, который был представлен на конференции WWDC в прошлом году. И, воз ...
Этот соус — мой кулинарный козырь: добавляю ложку в суп или пиццу — вкус меняется враз Истинный вкус итальянского лета можно законсервировать в банках. Этот густой, ароматный томатный соус – палочка-выручалочка зимой для пасты, пиццы, мяса и не только. Готовится из спелых помидоров и трав – просто, но со страстью. Рецепт итальянского томатного соуса на зиму – в материале 24СМИ. ...
Кефир у нас — на сладкое: этот соус опровергает все привычные шаблоны кулинарии — вам надо попробовать В мире кулинарии нет ничего невозможного. Карамельный соус из кефира – одно из тысяч доказательств этому. ...
Достаточно добавить один ингредиент — результат умопомрачительный: это лечо гости будут нахваливать каждый раз, когда вы откроете баночку Лечо из огурцов на зиму — это вкусная, оригинальная и несколько необычная вариация традиционного венгерского блюда. Классический вариант лечо готовится из сладкого перца, томатов и лука, а в этой версии для освежающей нотки добавляются свежие огурцы. ...
Этот шум сделает дороги безопаснее В Подмосковье на региональных дорогах начали устанавливать шумовые полосы для повышения безопасности. Работы проводятся в рамках национального проекта «Инфраструктура для жизни» и уже завершены на 18 участках общей площадью 250 м². Такие полосы создают вибрацию и шум при наезде, предупреждая водител ...
Французский вкус с ноткой огня: этот «ржавый» соус превратит любой ужин в гастрономический ритуал Соус «Руй» (фр. Rouille) в переводе с языка оригинала означает «ржавый». Так его прозвали из-за соответствующего цвета. На вкус же он невероятно хорош и подходит к самым разным блюдам, но более всего к рыбе, мясу и овощам-гриль. ...
Сметана и майонез уже в прошлом — этот соус поедали за обе щеки в советских столовых — очень вкусно и просто Сметана и майонез уже в прошлом — этот соус поедали за обе щеки в советских столовых — очень вкусно и простоВозвращение к кулинарным традициям прошлого Когда мы говорим о советской кухне, на ум часто приходят знакомые и любимые блюда, которые стали символом целой эпохи. Среди них особое место занима ...
Чесночные стрелки — да в аджику: этот соус надолго на вашем столе точно не задержится — заготовьте побольше Аджика из чесночных стрелок ー зеленая вариация на тему всем известного соуса. По своим вкусовым свойствам она практически ничем не уступает классической заправке, прекрасно дополняя многие блюда. ...
Кавказский вариант — аджика с грецкими орехами: этот соус съедается сразу — возможно, даже закручивать не придется Аджика с грецкими орехами ー приправа с истинно кавказским колоритом, ведь там орехи добавляют во многие соусы, чтобы сделать их более питательными и смягчить остроту. ...
Стоит добавить просто к хлебу — и соседи уже спрашивают рецепт: этот соус сотворит волшебство с вашими блюдами Хрен со сливами – яркая и сбалансированная приправа, вкус которой создается взаимодействием сладко-терпкой сложности фруктового сока и напористой остроты пряных овощей. Жгучесть свеженатертого хрена обусловлена наличием в его составе полезного горчичного масла. ...
Жимолость пригодилась не только на варенье: этот соус к мясу заставит вас забыть про кетчуп — ощутите вкус натуральных ягод Удлиненные ягоды на кустах жимолости по вкусу напоминают чернику, малину и черную смородину одновременно. Из них готовят варенье, но также можно приготовить соус из жимолости к мясу – свинине, утке или говядине. ...
Миндаль и мед — идеальный союз в одной ложке: этот соус заменит десятки приправ и точно удивит ваших гостей Сладко-соленый миндальный соус — это идеальная добавка к мясу. Готовится он очень просто, притом из самых доступных продуктов. Весь процесс занимает всего несколько минут, но такая заправка делает любое блюдо куда аппетитнее. ...
Жгучий, сладкий, неповторимый: этот тайский соус стоит приготовить хотя бы раз — этого хватит, чтобы он стал вашим фаворитом Тайский сладкий чили-соус ー заправка, которую можно использовать как дополнение к разным блюдам или в качестве маринада для мяса и рыбы. Острота и сладость в нем соединяются в единое целое, создавая вкусовую гармонию. Этим и объясняется его популярность у себя на родине, где данный соус добавляют чу ...
Три сыра, курица и сливочный соус — этот жюльен исчезает со стола за считанные минуты, а гости пытаются выведать секрет рецепта Изначально французское слово julienne означало овощи, нарезанные длинными тонкими полосками. В России это популярная горячая закуска, приготовленная с сыром, курицей и грибами. Если хочется сделать блюдо более изысканным, приготовьте жюльен с тремя видами сыра. ...
Этот соус умеет удивлять: острый мед стал моей любимой приправой, ведь с ним и обычная курица превращается в ресторанное блюдо Острый мед — оригинальный соус, который продается в готовом виде. Но иногда дешевле приготовить его самостоятельно, тем более что в этом нет ничего сложного. ...
Трачу минимум времени — получаю максимально взрывной результат: этот зеленый соус с чили преобразит любое блюдо до неузнаваемости Зеленый соус с перцем чили и лимонным соком — пикантная заправка, которая подходит ко многим блюдам, в первую очередь мясным или рыбным. Готовится он очень просто, причем из самых доступных продуктов, растущих на грядке. Подробностями со своими читателями поделился блогер malcovsky в своем дзен-кана ...
Этот новичок снова сделает Гвардиолу чемпионом. Как вообще его остановить? Восхищаемся Тиджани Рейндерсом.Getty ImagesВеликий «Манчестер Сити» вернулся. Однозначно об этом говорить еще нельзя, но многие болельщики уже предполагают, что в новом сезоне команда Хосепа Гвардиолы вернет себе чемпионский титул. Напомним, что в прошлом чемпионате золото досталось «Ливерпулю», а д ...
С такой заправкой про кетчуп вы больше не вспомите: этот сладкий чили-соус из Китая станет вашим настольным любимцем — вы не променяете его на другой Китайский сладкий чили-соус пользуется большой популярностью как у себя на родине, так и за ее пределами. Он сочетает в себе два разных вкуса, прекрасно дополняющих друг друга, и подается в качестве дополнения ко многим блюдам и закускам. Нередко его используют и как маринад или основу для каких-либ ...
Галицкий провернул топ-трансфер: этот игрок снова сделает «Краснодар» чемпионом Встречаем Гаэтана Перрена.Getty ImagesВ это трансферное окно клубам РПЛ непросто: из-за санкций иностранцы боятся, что до них не дойдут деньги, а цену завышают в 2–3 раза. В итоге купить игрока не могут даже гранды — «Зенит» и «Спартак» ведут долгие переговоры, но сильно переплачивают.На фоне конкур ...
Муж делает пельмени только так: этот секрет сделает из блюда ресторанный шедевр Даже обычные пельмени можно превратить в шедевр! Секрет — в двойной готовке (отваривание + обжарка) и умопомрачительном соусе. Попробуйте — и это блюдо станет вашим коронным! Ингредиенты Пельмени (домашние или хорошие магазинные) Растительное масло для жарки Для соуса: 2 ст. л. майонеза 1 ст. л. кет ...
Заготовьте на зиму этот соус — и ваши блюда с ним заиграют по-новому: у вашей семьи теперь будет мощный стимул спешить домой к ужину Чемберленский соус на зиму – это универсальная классика домашних заготовок. Его пикантно-сладкий вкус с нотками гвоздики и душистого перца идеально оттенит мясо, станет изюминкой супа или пикантной заправкой для овощей. Готовится легко, хранится отлично – идеальная баночка для кладовки. Рецепт – в м ...
Добавить мясу небывалый акцент — поможет хурма: этот соус преобразит привычные блюда до неузнаваемости — и пусть гости гадают, где вы прячете шеф-повара Чтобы подчеркнуть вкус жареной, запеченной или тушеной свинины, говядины, баранины, к мясу можно подать пряный соус из хурмы. ...
Вкуснейший базиликовый соус на зиму: к мясу и просто намазать на хлеб: закрыла один раз на пробу - теперь готовлю каждый год по 20 банок Вкуснейший базиликовый соус на зиму: к мясу и просто намазать на хлеб: закрыла один раз на пробу - теперь готовлю каждый год по 20 банок Однажды, на пробу, закрыла всего три баночки базиликового соуса по рецепту из старой тетрадки. Результат перевернул все представления о домашних заготовках. Теперь ...
Вкуснейший базиликовый соус: к мясу, рожкам и просто намазать на хлеб. Закрыла один раз на пробу - теперь готовлю каждый год по 20 банок Вкуснейший базиликовый соус: к мясу, рожкам и просто намазать на хлеб. Закрыла один раз на пробу - теперь готовлю каждый год по 20 банок Август — идеальное время для заготовки соуса песто и его вариаций, когда зелень набирает максимальную ароматность. Одна случайная проба рецепта из старой тетрадки ...
Закусочный хит из пюре: этот рулет с селедкой и сыром сделает ваш обед неповторимым без лишних хлопот Картофельный рулет с сельдью в томатном маринаде представляет собой оригинальную подачу на стол простого картофельного пюре. ...
Почему горчат огурцы: этот простой способ спасет ваш урожай и сделает его сладким и хрустящим Вырастить огурцы — дело несложное, но многие дачники сталкиваются с разочарованием: зеленцы, на которые возлагались большие надежды, оказываются горькими. Что пошло не так? Почему одни плоды вкусные и сочные, а другие — будто пропитаны желчью? Разбираемся, что влияет на вкус огурцов и как вырастить ...
Специи творят волшебство: этот индийский суп сделает ваш обед ярким и насыщенным — а аромат бесподобен Масур-дал — традиционное индийское блюдо из красной чечевицы, похожее на густой гороховый суп. Чечевица — неотъемлемая часть повседневной жизни Индии, особенно в регионах с преобладанием вегетарианской диеты. Она питательна, отличный источник белка, клетчатки, витаминов группы B, железа и цинка. Чеч ...
Трамп скоро сделает еще один шаг на пути превращения США в «криптостолицу мира» — Минфин Американский президент Дональд Трамп намерен превратить Соединенные Штаты в лидера мировой криптовалютной отрасли и вскоре предпримет новые шаги, направленные на достижение этой цели. Об этом сообщил министр финансов США Скотт Бессент. «Трамп скоро примет еще одну важную меру, ...
Яичница уже не торт: этот омлет-рулет с паштетом на завтрак сделает ваш день — начните утро с вострогом Вместо яичницы на завтрак можно приготовить кое-что поинтереснее — омлетный рулет с печеночным паштетом. ...
Как приготовить жареные кабачки: один секрет, который сделает ваше блюдо самый вкусным Кабачки — это летняя классика. Жарим, тушим, фаршируем, пускаем в оладьи и рагу. Но есть одно блюдо, которое каждый готовил хоть раз — жареные кабачки в панировке. Казалось бы, проще некуда: нарезал, обвалял в муке, закинул на сковородку. Но не тут-то было. Вместо аппетитной хрустящей закуски часто ...
Почему горчат огурцы: один простой трюк спасет ваш урожай и сделает его сладким и хрустящим Почему горчат огурцы: один простой трюк спасет ваш урожай и сделает его сладким и хрустящим Многие дачники сталкиваются с неприятной проблемой - выращенные с любовью огурцы оказываются горькими на вкус. Такая ситуация расстраивает и заставляет задуматься о причинах неудачи. На самом деле горечь в ог ...
Смешайте летний витаминный микс на завтрак: сочные персики и бананы с йогуртом — этот напиток точно сделает ваш день лучше Лето – время охлаждающих напитков. Лимонады, газировки, коктейли – все они помогают пережить жару и восполнить потерю влаги в организме. Персиково-банановый смузи при этом еще и очень полезный и питательный. Им можно легко заменить завтрак или полдник и не только освежиться, но и зарядиться энергией ...
Секреты дешёвых авиабилетов: этот инструмент помогает экономить сотни долларов на перелётах Экономия на перелётах — чувство знакомое многим. Именно поэтому люди выбирают бюджетных перевозчиков, или отказываются от дополнительных услуг, которые не стоят переплаты. Но главный инструмент в борьбе за низкие цены — онлайн-трекеры авиабилетов. Почему это работает Сервисы — агрегаторы отслеживают ...
Один дом — сотни историй: Севастьянов оставил Екатеринбургу дворец, окутанный мифами Дом Севастьянова — одна из самых узнаваемых достопримечательностей Екатеринбурга и символ архитектурного великолепия города. Несмотря на название, это не просто "дом", а настоящий дворец, поражающий воображение своим убранством и историей. История и архитектура Здание было построено в XIX веке и нес ...
Сотни телефонов, детских бутылочек и полмиллиона рублей на один заказ — рекорды Ozon fresh Количество заказов в сервисе доставки свежих продуктов увеличилось на 50% год к году за этот период. Ozon fresh подвёл итоги и выделил самые заметные заказы, которые выделяются на фоне миллионов повседневных покупок. ...
Против Google подали еще один иск. В этот раз за ИИ-сводки в браузере Европейские издатели подали жалобу на Google в ЕС, утверждая, что AI Overviews снижает трафик и доходы, требуя возможности отказаться от использования их контента. ...
Фонд помощи семьям с особенными детьми появился в Костромской области 13 августа глава региона Сергей Ситников встретился с родителями детей с ограниченными возможностями. Такие личные приемы отныне станут регулярными, а итогом каждого будет реальная помощь. Губернатор стал инициатором создания в регионе специального благотворительного фонда, аккумулирующего средства ...
Семьи с особенными детьми смогут подать заявку на обследование через Госуслуги – У нас такая работа возложена на Республиканский центр психолого-педагогической, медицинской и социальной помощи. Только в прошлом году здесь было проведено более 40 тыс. обследований детей, – озвучил премьер-министр. – Федеральное законодательство предусматривает существенные изменения в части рег ...
Гастрофестиваль «Балтика Фест» удивит разнообразием вкусов Участники фестиваля «Балтика Фест» смогут попробовать большое количество оригинальных блюд. Как сообщила «Известиям» директор по корпоративным отношениям и взаимодействию с органами государственной власти пивоваренной компании «Балтика» Ирина Федорова, мероприятие ...
Не варенье — а банка счастья на полке: за этот удивительный десерт с шоколадом вас будут благодарить не один раз Бархатное варенье из черешни с шоколадом выходит за рамки стандартных домашних заготовок и становится уже полноценным десертом. ...
Съездил в Геленджик один раз — больше никогда не поеду: почему этот курорт разочаровывает туристов Съездил в Геленджик один раз — больше никогда не поеду: почему этот курорт разочаровывает туристовГеленджик, комфортный отдых или разочарование? После трехлетнего перерыва вновь открылось авиасообщение с Геленджиком, что значительно сократит путь для туристов. Теперь вместо многочасовых поездок на а ...
Учредитель "Акрона" Морозов: у Дзюбы есть задача на этот сезон установить еще один рекорд Учредитель "Акрона" Павел Морозов рассказал, что у нападающего Артема Дзюбы есть цель установить рекорд по количеству голов в тольяттинской команде. ...
Один блин, а впечатлений на троих: этот индонезийский десерт сумеет доставить вам нереальное удовольствие Мартабак манис — индонезийский десерт, который представляет собой не что иное, как толстый блинчик с различными начинками, как правило, сладкими. Несмотря на свою простоту, это лакомство пользуется большой популярностью у себя на родине, оставляя далеко позади многие известные сладости. Это все пото ...
Назовите так дочь, чтобы счастье ходило по ее пятам: 5 имен, которые считаются особенными freepik.com С древних времен считается, что правильно подобранное имя способно принести своему обладателю счастье и стать надежным оберегом на протяжении всего жизненного пути. Мы подготовили подборку из пяти прекрасных женских имен, которые испокон веков окружены ореолом удачи, процветания и светло ...
Парад новых вкусов: что ждет гостей на «Балтика Фест» Все больше стран азиатского региона пытаются пробиться на российский рынок со своей пивной продукцией. Все из-за того, что у нас в стране меняется культура потребления пенного напитка. Это способствует развитию отечественного пивоварения и возрождению традиций. Компания «Балтика» в честь ...
ECHOMSK.SPB.RU