Сливовая нежность и хвойная свежесть: этот соус-конфитюр с можжевельником придаст блюдам неповторимый штрих — гурманы оценят Раскройте глубину вкуса мяса (в том числе дичи) или сыров с этим необычным соусом, где сладость слив танцует с хвойной свежестью. Густая текстура конфитюра и яркий аромат превратят простое блюдо в ресторанный шедевр. Рецепт сливового соуса-конфитюра с можжевельником – в материале 24СМИ. ...
Мировое наследие в вашей тарелке: этот салат с кускусом и свеклой добавит ярких вкусов и красок в серый быт Салат с кускусом, фетой, свеклой и зеленью — идеально сбалансированное блюдо, которое богато белком, полезными жирами, углеводами и клетчаткой. Его вкус кому-то может показаться необычным, но в действительности все вышеперечисленные продукты прекрасно сочетаются между собой, а заправка из оливкового ...
Листья огурцов пожелтели? Один ингредиент за ночь сделает плети зеленее изумруда — запомните рецепт Листья огурцов пожелтели? Один ингредиент за ночь сделает плети зеленее изумруда — запомните рецептЭффективные методы подкормки огурцов кальциевой селитрой В августе огурцы, активно плодоносящие в условиях летней жары, начинают истощаться. Это проявляется в повядании листьев, ослаблении стеблей и ум ...
Этот ингредиент вы никогда не добавляли в котлеты: а зря - попробуйте один раз и вы уже не сможете готовить иначе Этот ингредиент вы никогда не добавляли в котлеты: а зря - попробуйте один раз и вы уже не сможете готовить иначе Котлета снаружи румяная, внутри ароматная, а главное — даже спустя время она остаётся сочной. Не превращается в серую подошву, не рассыпается сухими волокнами, а будто хранит в себе мале ...
Загадочный ингредиент: почему сотни китайцев ежегодно едут в болгарскую деревню за этим продуктом Ежегодно в конце августа в болгарскую деревушку Момчиловци съезжаются сотни китайских туристов. Их привлекает фестиваль, посвященный местному йогурту — известному продукту, который считается залогом здоровья и долголетия и уже много лет пользуется огромной популярностью в Китае. Продукция местных жи ...
Освежающая симфония вкусов — этот салат неизменно исчезает со стола самым первым Когда наступают августовские деньки, на столе в изобилии появляются свежие фрукты и ягоды и различные блюда из них. Это могут быть не только десерты, но и масса других, не менее аппетитных яств. Например, салат с дыней, руколой, фетой, огурцом и орехами прекрасно впишется в летнее меню, благодаря сб ...
Ягодная алхимия вкусов: этот клюквенный чатни с имбирем дарит настоящее наслаждение от еды Клюквенный чатни – ягодный соус с добавлением специй, который подают к мясным и рыбным блюдам, а также к разным видам сыра и тостам. У него потрясающий кисло-сладкий вкус с перчинкой, дополненный богатым ароматом пряностей. Чатни воплощает собой смесь индийских и английских кулинарных традиций и пол ...
Кабачковая свежесть круглый год: этот салат с укропом покорит вас простотой и вкусом Наслаждайтесь яркими ароматами лета даже в разгар зимы с восхитительным салатом из кабачков с укропом. Простота и насыщенный вкус делают его незаменимым блюдом для тех, кто стремится распространить сезонное изобилие на холодное время года. ...
Запомните раз и навсегда: этот секретный ингредиент в маринаде спасет ваш шашлык от пересыхания Запомните раз и навсегда: этот секретный ингредиент в маринаде спасет ваш шашлык от пересыханияСекреты идеального шашлыка, лучшие маринады для свинины Неудачный шашлык, который вместо сочного лакомства напоминает подошву, часто является результатом неправильно подобранного или вовсе отсутствующего м ...
Без моего лимонада ни один пикник не обходится: его арбузная свежесть любые посиделки превращает в вечеринку Арбузный лимонад – лучший освежающий напиток ранней осени, когда сезон фруктов и ягод еще не закончен, а днем бывает довольно жарко. Он очень прост в приготовлении, а делать его можно хоть каждый день на радость себе и близким. ...
Когда хруст встречает нежность — выходит идеальная комбинация вкусов: этот торт станет главным хитом любого торжества Этот изысканный торт-безе, прослоенный нежными сливами и бархатистым сливочным кремом, – настоящее пиршество текстур и вкусов. Воздушные хрустящие слои безе, приготовленные из взбитых яичных белков, создают легкий хруст, контрастирующий с мягкими, сочными фруктами. ...
Дарите себе аромат лета круглый год: этот красный релиш с чесноком и кориандром сохранит свежесть теплого сезона Красный релиш – пример гармоничного синтеза индийской и английской кухни. Это соус, который станет удачным компаньоном для мясных блюд, сырных нарезок и рыбы. Секрет идеального релиша заключается в выдержке. Именно она делает его вкус по-настоящему гармоничным. Рецепт – в материале 24СМИ. ...
Забудьте муку в сырниках навсегда: этот секретный ингредиент сохранит творожный вкус и удивит результатом Забудьте муку в сырниках навсегда: этот секретный ингредиент сохранит творожный вкус и удивит результатомКак сохранить вкус творога в сырниках Традиционные сырники часто готовят с добавлением пшеничной муки, однако это может значительно уменьшить насыщенность творожного вкуса. Мука, действуя как свя ...
Этот луковый чатни — соус, который превращает любое блюдо в праздник Чатни из сладкого лука – это приправа, похожая на варенье, в которой сочетаются сладкие, пряные и пикантные ноты. Секрет его приготовления заключается в медленной карамелизации лука в сливочном или растительном масле до добавления остальных специй и приправ. ...
Бабушкин секрет пышного омлета: один ингредиент меняет всё, а венчик только вредит Бабушкин секрет пышного омлета: один ингредиент меняет всё, а венчик только вредитОсобый ингредиент и простые приемы для воздушного блюда Приготовление омлета может показаться простым делом: взбил яйца с молоком и поджарил. Однако даже в этом базовом блюде существуют тонкости, способные превратить о ...
Забудьте про селедку: один секретный ингредиент превращает обычную «шубу» в царское блюдо Забудьте про селедку: один секретный ингредиент превращает обычную «шубу» в царское блюдоИдеальное сочетание запеченных овощей и нежной рыбы Вместо привычной "Сельди под шубой" многие кулинары предлагают попробовать её более изысканную версию - салат "Царская шуба". Это блюдо меняет классические пре ...
Спасаю капусту от гусениц без химии: один ингредиент на кухне решает проблему раз и навсегда Спасаю капусту от гусениц без химии: один ингредиент на кухне решает проблему раз и навсегда По данным Всероссийского института защиты растений, у насекомых-вредителей стремительно развивается резистентность к популярным инсектицидам. Это не сценарий апокалипсиса, а суровая реальность каждого огород ...
Главный враг рассыпчатого плова: этот ингредиент превращает его в рисовую кашу — он точно есть в вашем рецепте Главный враг рассыпчатого плова: этот ингредиент превращает его в рисовую кашу — он точно есть в вашем рецепте Есть блюда, которые окружены ореолом святости. Плов — именно такое. Его образ — ароматный, с насыщенным вкусом мяса и специй, но главное — безупречно рассыпчатый, где каждое рисовое зернышк ...
Зимняя провокация со вкусом: этот соус из винограда и чили пощекочет ваши рецепторы С кисло-сладкой приправой из винограда и чили любые мясные, рыбные или овощные блюда заиграют новыми красками. А главное — добавку совсем несложно приготовить самостоятельно. ...
Ранчеро — мексиканский ключ ко вкусному ужину: этот соус заставляет душу танцевать Соус ранчеро – мексиканская традиционная заправка. У себя на родине он очень популярен, так как подходит ко многим национальным блюдам – тако, буррито, энчиладос и другим. Можно сказать, что ранчеро вобрал в себя все лучшее из мексиканской кухни и воплощает собой этакий универсальный микс, который с ...
Этот соус — мой кулинарный козырь: добавляю ложку в суп или пиццу — вкус меняется враз Истинный вкус итальянского лета можно законсервировать в банках. Этот густой, ароматный томатный соус – палочка-выручалочка зимой для пасты, пиццы, мяса и не только. Готовится из спелых помидоров и трав – просто, но со страстью. Рецепт итальянского томатного соуса на зиму – в материале 24СМИ. ...
Секретная специя для осени: добавьте всего один ингредиент — и превратите помидоры в неподражаемый деликатес Разнообразьте осенние заготовки, приготовив помидоры, маринованные с бархатцами. Съедобные цветы украшают консервацию, а также делают вкус маринада более сложным, дополнительно усиливая его аромат и цвет. ...
Один ингредиент, которого всегда не хватает для идеального вкуса бульона: повара поделились лайфхаком Все знают, что хороший бульон – основа вкусных супов и соусов. Но есть один простой трюк, который превращает обычный бульон в настоящий кулинарный шедевр. Секрет кроется в… обжаренных костях! Как приготовить бульон с обжаренными костями Подготовка мясаОтделите мясо от костей – его вы добавите позже, ...
Жареные кабачки с авокадо: этот секретный соус изменит ваше представление о простых блюдах Жареные кабачки с авокадо: этот секретный соус изменит ваше представление о простых блюдахПростое решение для невероятно вкусных кабачков Простые кулинарные решения часто приводят к самым ярким вкусовым открытиям. Этот рецепт жареных кабачков с необычной заправкой демонстрирует, как привычное блюдо ...
Садоводы скрывают августовский ритуал со смородиной: один странный ингредиент делает ягоды размером с монету Садоводы скрывают августовский ритуал со смородиной: один странный ингредиент делает ягоды размером с монетуНатуральный способ защитить кусты и получить урожай размером с монету Чтобы смородина ежегодно радовала крупными и здоровыми ягодами, важно не прекращать уход за кустами сразу после сбора урож ...
Спасаю капусту от гусениц без химии: один ингредиент на кухне решает проблему сразу на весь сезон Спасаю капусту от гусениц без химии: один ингредиент на кухне решает проблему сразу на весь сезон Горчица против гусениц на капусте! Простой, дешевый и экологичный способ защиты урожая. Работает 100%. Опытные агрономы констатируют: популяция капустной белокрылки и ее прожорливых личинок достигла рек ...
Кулинарная находка осеннего сезона: этот грейпфрутовый соус заставит ваших гостей аплодировать стоя Пряный грейпфрутовый соус – идеальное дополнение к самым разным блюдам. Его можно сочетать как с мясом, так и с рыбой, пастой, овощами, добавлять в качестве заправки во всевозможные салаты и т. д. ...
Маленькая баночка — большой эффект: этот ореховый соус с зеленью поднимет вкус на новый уровень Легко улучшить вкус самых разных блюд при помощи универсального орехового соуса с зеленью. Эта яркая ароматная приправа превращает блюда в изысканные деликатесы. ...
Один секретный ингредиент из морозилки делает котлеты такими сочными, что домашние расхватывают их быстрее, чем я успеваю жарить Один секретный ингредиент из морозилки делает котлеты такими сочными, что домашние расхватывают их быстрее, чем я успеваю жаритьраскрываем маленький секрет, который сделает их сочными всегда Многие хозяйки сталкиваются с тем, что домашние не могут дождаться, пока котлеты будут готовы, пытаясь утащит ...
Стоит добавить просто к хлебу — и соседи уже спрашивают рецепт: этот соус сотворит волшебство с вашими блюдами Хрен со сливами – яркая и сбалансированная приправа, вкус которой создается взаимодействием сладко-терпкой сложности фруктового сока и напористой остроты пряных овощей. Жгучесть свеженатертого хрена обусловлена наличием в его составе полезного горчичного масла. ...
Достаточно добавить один ингредиент — результат умопомрачительный: это лечо гости будут нахваливать каждый раз, когда вы откроете баночку Лечо из огурцов на зиму — это вкусная, оригинальная и несколько необычная вариация традиционного венгерского блюда. Классический вариант лечо готовится из сладкого перца, томатов и лука, а в этой версии для освежающей нотки добавляются свежие огурцы. ...
Этот новичок снова сделает Гвардиолу чемпионом. Как вообще его остановить? Восхищаемся Тиджани Рейндерсом.Getty ImagesВеликий «Манчестер Сити» вернулся. Однозначно об этом говорить еще нельзя, но многие болельщики уже предполагают, что в новом сезоне команда Хосепа Гвардиолы вернет себе чемпионский титул. Напомним, что в прошлом чемпионате золото досталось «Ливерпулю», а д ...
Миндаль и мед — идеальный союз в одной ложке: этот соус заменит десятки приправ и точно удивит ваших гостей Сладко-соленый миндальный соус — это идеальная добавка к мясу. Готовится он очень просто, притом из самых доступных продуктов. Весь процесс занимает всего несколько минут, но такая заправка делает любое блюдо куда аппетитнее. ...
Этот соус умеет удивлять: острый мед стал моей любимой приправой, ведь с ним и обычная курица превращается в ресторанное блюдо Острый мед — оригинальный соус, который продается в готовом виде. Но иногда дешевле приготовить его самостоятельно, тем более что в этом нет ничего сложного. ...
Гости всегда просят баночку с собой: этот пряный соус станет главным украшением стола — зимой без него скучно Откройте для себя уникальный вкус яркого соуса, где кисловатый крыжовник гармонично сочетается со сладостью перца и томатов. Эта оригинальная заготовка станет изюминкой зимних застолий, идеально дополнив мясные блюда и птицу. Рецепт – в материале 24СМИ. ...
Три сыра, курица и сливочный соус — этот жюльен исчезает со стола за считанные минуты, а гости пытаются выведать секрет рецепта Изначально французское слово julienne означало овощи, нарезанные длинными тонкими полосками. В России это популярная горячая закуска, приготовленная с сыром, курицей и грибами. Если хочется сделать блюдо более изысканным, приготовьте жюльен с тремя видами сыра. ...
Когда на улице снег и холод — открываю банку и чувствую лето в каждом кусочке: этот соус любое угощение делает бесподобным Томатно-луковый соус – не просто заправка, а концентрат ароматов, припасенный на зиму. Январский вечер. Вы открываете баночку с густым, бархатистым соусом, и кухню заполняет запах спелых помидоров и карамелизованного лука. С ним по-новому зазвучат паста, мясо, пицца или тушеные овощи. Рецепт – в мат ...
Специи творят волшебство: этот индийский суп сделает ваш обед ярким и насыщенным — а аромат бесподобен Масур-дал — традиционное индийское блюдо из красной чечевицы, похожее на густой гороховый суп. Чечевица — неотъемлемая часть повседневной жизни Индии, особенно в регионах с преобладанием вегетарианской диеты. Она питательна, отличный источник белка, клетчатки, витаминов группы B, железа и цинка. Чеч ...
Почему горчат огурцы: этот простой способ спасет ваш урожай и сделает его сладким и хрустящим Вырастить огурцы — дело несложное, но многие дачники сталкиваются с разочарованием: зеленцы, на которые возлагались большие надежды, оказываются горькими. Что пошло не так? Почему одни плоды вкусные и сочные, а другие — будто пропитаны желчью? Разбираемся, что влияет на вкус огурцов и как вырастить ...
Заготовьте на зиму этот соус — и ваши блюда с ним заиграют по-новому: у вашей семьи теперь будет мощный стимул спешить домой к ужину Чемберленский соус на зиму – это универсальная классика домашних заготовок. Его пикантно-сладкий вкус с нотками гвоздики и душистого перца идеально оттенит мясо, станет изюминкой супа или пикантной заправкой для овощей. Готовится легко, хранится отлично – идеальная баночка для кладовки. Рецепт – в м ...
Один болтик на пластиковых окнах сделает счета за отопление в разы меньше Один болтик на пластиковых окнах сделает счета за отопление в разы меньшеПластиковые окна стали настоящим спасением для многих россиян, стремящихся сохранить тепло в своих домах в холодное время года. Но мало кто знает о скрытых возможностях этих окон, которые могут значительно повысить энергоэффект ...
Яичница уже не торт: этот омлет-рулет с паштетом на завтрак сделает ваш день — начните утро с вострогом Вместо яичницы на завтрак можно приготовить кое-что поинтереснее — омлетный рулет с печеночным паштетом. ...
Вкуснейший базиликовый соус: к мясу, рожкам и просто намазать на хлеб. Закрыла один раз на пробу - теперь готовлю каждый год по 20 банок Вкуснейший базиликовый соус: к мясу, рожкам и просто намазать на хлеб. Закрыла один раз на пробу - теперь готовлю каждый год по 20 банок Август — идеальное время для заготовки соуса песто и его вариаций, когда зелень набирает максимальную ароматность. Одна случайная проба рецепта из старой тетрадки ...
Вкуснейший базиликовый соус на зиму: к мясу и просто намазать на хлеб: закрыла один раз на пробу - теперь готовлю каждый год по 20 банок Вкуснейший базиликовый соус на зиму: к мясу и просто намазать на хлеб: закрыла один раз на пробу - теперь готовлю каждый год по 20 банок Однажды, на пробу, закрыла всего три баночки базиликового соуса по рецепту из старой тетрадки. Результат перевернул все представления о домашних заготовках. Теперь ...
Вкуснейший базиликовый соус: к мясу, рожкам и просто намазать на хлебушек. Закрыла один раз на пробу - теперь варю каждый год по 30 банок Вкуснейший базиликовый соус: к мясу, рожкам и просто намазать на хлебушек. Закрыла один раз на пробу - теперь варю каждый год по 30 банок Соус с базиликом – штука, которая умеет удивлять. С мясом, с хлебом, с пастой – он всегда на высоте. Кажется, готовится просто, и на самом деле так и есть. Главно ...
Когда в доме пахнет яблоками и корицей: этот пирог точно сделает осень вашим любимым временем Пирог «Осенняя мелодия» – десерт, от которого будут без ума все гости. Звучит он, как песня, а на вкус еще лучше! Пока не закончен сезон яблок, нужно обязательно попробовать приготовить данное блюдо. ...
Почему горчат огурцы: один простой трюк спасет ваш урожай и сделает его сладким и хрустящим Почему горчат огурцы: один простой трюк спасет ваш урожай и сделает его сладким и хрустящим Многие дачники сталкиваются с неприятной проблемой - выращенные с любовью огурцы оказываются горькими на вкус. Такая ситуация расстраивает и заставляет задуматься о причинах неудачи. На самом деле горечь в ог ...
Смешайте летний витаминный микс на завтрак: сочные персики и бананы с йогуртом — этот напиток точно сделает ваш день лучше Лето – время охлаждающих напитков. Лимонады, газировки, коктейли – все они помогают пережить жару и восполнить потерю влаги в организме. Персиково-банановый смузи при этом еще и очень полезный и питательный. Им можно легко заменить завтрак или полдник и не только освежиться, но и зарядиться энергией ...
Секреты дешёвых авиабилетов: этот инструмент помогает экономить сотни долларов на перелётах Экономия на перелётах — чувство знакомое многим. Именно поэтому люди выбирают бюджетных перевозчиков, или отказываются от дополнительных услуг, которые не стоят переплаты. Но главный инструмент в борьбе за низкие цены — онлайн-трекеры авиабилетов. Почему это работает Сервисы — агрегаторы отслеживают ...
Один дом — сотни историй: Севастьянов оставил Екатеринбургу дворец, окутанный мифами Дом Севастьянова — одна из самых узнаваемых достопримечательностей Екатеринбурга и символ архитектурного великолепия города. Несмотря на название, это не просто "дом", а настоящий дворец, поражающий воображение своим убранством и историей. История и архитектура Здание было построено в XIX веке и нес ...
Сотни телефонов, детских бутылочек и полмиллиона рублей на один заказ — рекорды Ozon fresh Количество заказов в сервисе доставки свежих продуктов увеличилось на 50% год к году за этот период. Ozon fresh подвёл итоги и выделил самые заметные заказы, которые выделяются на фоне миллионов повседневных покупок. ...
Вахания назвал голы в ворота "Спартака" "особенными" Защитник "Ростова" Илья Вахания прокомментировал предстоящий матч 12-го тура против "Спартака". ...
Не варенье — а банка счастья на полке: за этот удивительный десерт с шоколадом вас будут благодарить не один раз Бархатное варенье из черешни с шоколадом выходит за рамки стандартных домашних заготовок и становится уже полноценным десертом. ...
Съездил в Геленджик один раз — больше никогда не поеду: почему этот курорт разочаровывает туристов Съездил в Геленджик один раз — больше никогда не поеду: почему этот курорт разочаровывает туристовГеленджик, комфортный отдых или разочарование? После трехлетнего перерыва вновь открылось авиасообщение с Геленджиком, что значительно сократит путь для туристов. Теперь вместо многочасовых поездок на а ...
«Краснодар» Галицкого дважды пощадил один и тот же человек: что вообще нашло в этот вечер на Мелкадзе? Отобрал звание антигероя тура у Дзюбы.vk.com/akhmatgrozny«Краснодар» прервал беспроигрышную серию «Ахмата». Клуб из Грозного после возвращения Станислава Черчесова на пост главного тренера не проигрывал в РПЛ на протяжении семи матчей, пока не приехал в гости к действующему чемпиону России. У «Ахмат ...
Сливочная нежность в каждом кусочке сводит с ума: эти котлеты с творогом станут вашей любимой альтернативой привычным блюдам Если надоели привычные котлеты, погрузитесь в изучение свойств отдельных ингредиентов, и тогда в меню появятся очень необычные блюда. Начните с куриных котлет с творогом. ...
Попробуете раз — и забудете про другие закуски: эти яблоки быстро станут вашим фирменным дополнением к мясным блюдам и не только Чтобы разнообразить повседневное меню, стоит замариновать на зиму яблоки с уксусом — получится отличное дополнение к мясным и другим блюдам. ...
Фонд помощи семьям с особенными детьми появился в Костромской области 13 августа глава региона Сергей Ситников встретился с родителями детей с ограниченными возможностями. Такие личные приемы отныне станут регулярными, а итогом каждого будет реальная помощь. Губернатор стал инициатором создания в регионе специального благотворительного фонда, аккумулирующего средства ...
Готовлю этот персиково-фисташковый конфитюр каждую зиму — семья съедает банку в один присест Конфитюр из персиков с фисташками получается густой, с естественной сладостью и глубоким ореховым ароматом. Используйте его для намазки на тосты, подачи с блинчиками или в качестве начинки для пирогов. ...
Семьи с особенными детьми смогут подать заявку на обследование через Госуслуги – У нас такая работа возложена на Республиканский центр психолого-педагогической, медицинской и социальной помощи. Только в прошлом году здесь было проведено более 40 тыс. обследований детей, – озвучил премьер-министр. – Федеральное законодательство предусматривает существенные изменения в части рег ...
ECHOMSK.SPB.RU