




Мариную свеклу на зиму в банки таким способом: получается настоящий деликатес - быстрая и аппетитная закуска к обеду или ужину Мариную свеклу на зиму в банки таким способом: получается настоящий деликатес - быстрая и аппетитная закуска к обеду или ужину Свекла — настоящая королева осенних заготовок. Она не только прекрасно хранится, но и готова к любым кулинарным экспериментам: её можно мариновать, солить, превращать в остр ...
Любимый деликатес маринованные сливы: немного сладости и лёгкая кислинка - рецепт красивой закуски, который всегда получается Любимый деликатес маринованные сливы: немного сладости и лёгкая кислинка - рецепт красивой закуски, который всегда получается Сливы привыкли видеть в вареньях и компотах, но стоит один раз попробовать маринованные сливы — и появляется ощущение, что это совсем другой фрукт. Немного сладости, лёгкая к ...
Научила знакомая с Юга: теперь всегда готовлю варенье из винограда - получается настоящий деликатес Научила знакомая с Юга: теперь всегда готовлю варенье из винограда - получается настоящий деликатесИскусство создания уникального виноградного варенья Виноградное варенье выделяется уникальным вкусом и текстурой, характерным сочетанием сладости с естественной кислинкой. Зимой оно дополняет чаепитие. ...
Маринованные помидоры на зиму: самый лучший рецепт с уксусом и специями — готовятся вкусно, быстро и просто Маринованные томаты – классика зимних запасов. Стоит открыть банку, и на кухне снова ощущается запах лета: густой аромат укропа, чеснока и сладковатой томатной мякоти. Но чтобы вкус и правда радовал, важно не только подобрать хорошие плоды, но и не промахнуться с маринадом. Своим опытом делится техн ...
Секрет итальянских бабушек: запечённые томаты с чесноком — забытый рецепт на зиму Секрет итальянских бабушек: запечённые томаты с чесноком — забытый рецепт на зимуАроматные запечённые томаты с чесночно-травяной заправкой на зиму Итальянская кухня предлагает небанальный способ зимних заготовок: запеченные томаты с чесночно-травяной заправкой. Этот метод обеспечивает сохранность ов ...
Съедается, не доходя до банки: рецепт кабачкового салата на зиму, который впечатлил нашу семью После многих лет консервирования я была уверена, что все знаю о заготовках. Но один простой рецепт от подписчицы полностью изменил мое отношение к кабачкам. Этот салат исчезает с полок быстрее, чем любые другие закрутки — проверено на собственной семье и гостях! Неожиданное преображение обычного каб ...
Вяленые помидоры по-испански: ароматный деликатес для гурманов Вяленые помидоры по-испански: ароматный деликатес для гурманов Вяленые помидоры — это не просто вкусная закуска, но и настоящий кулинарный шедевр, пришедший к нам из солнечной Испании. Их насыщенный вкус и аромат прованских трав делают их идеальным дополнением к салатам, пасте, пицце или просто как ...
Гости просто вам не поверят, что это фрукты — эти сливы с чесноком покоряют вкусом с первой ложки Консервированные сливы с чесноком на зиму – пикантно-сладкое блюдо со сложным вкусовым профилем, идеально подходящее в качестве гарнира или приправы. ...
Пикантные кабачки с орехами и чесноком — блюдо, которое съедается раньше горячего: готовлю вечером — а утром ничего не остается Пикантные кабачки с орехово-чесночной заправкой — это одновременно и яркая закуска, и питательное блюдо, которое насыщает не хуже мяса. ...
Аджика из сезонных кабачков на зиму: за час делаю вкусную заготовку на всю зиму - пальчики оближешь и никакой мороки - проверенный рецепт Аджика из сезонных кабачков на зиму: за час делаю вкусную заготовку на всю зиму - пальчики оближешь и никакой мороки - проверенный рецепт По заверениям опытных хозяек, аджика из кабачков — одна из тех заготовок, которые полностью опровергают правило «хорошо значит сложно». Практика показывает, что в ...
Аджика из сезонных кабачков на зиму: за час делаю вкусную заготовку на всю зиму - пальчики оближешь и никакой мороки - любимый рецепт Аджика из сезонных кабачков на зиму: за час делаю вкусную заготовку на всю зиму - пальчики оближешь и никакой мороки - любимый рецепт Заготовка, которая заставляет соседей заглядывать в гости в момент закрутки банок. Аджика из кабачков — тот самый рецепт, после которого все удивляются, как просто мо ...
Пряный салат из кабачков на зиму: съедается, не доходя до банки - за это лето уже закрываю третий раз Пряный салат из кабачков на зиму: съедается, не доходя до банки - за это лето уже закрываю третий раз Рецепт пряного салата из кабачков на зиму – тот случай, когда заготовка съедается, не доходя до банки. Не верите? Спросите у автора, закрывающего третий замес за это лето! Подойдут любые кабачки, да ...
Подруга с Юга открыла секрет: виноградное варенье превращается в настоящий деликатес - теперь готовлю только так Подруга с Юга открыла секрет: виноградное варенье превращается в настоящий деликатес - теперь готовлю только такВиноградное варенье как искусство вкусовых экспериментов Многие считают, что для варенья подходят только крупные столовые сорта винограда. Однако винные сорта, несмотря на небольшие ягоды, ...
Делюсь своей осенней хитростью: из дыни и лука получается закуска, которая сводит гостей с ума Закуска из дыни и лука-шалота — оригинальное и простое в приготовлении летнее блюдо, которое сочетает в себе сразу несколько вкусов, отлично дополняющих друг друга. Ею вполне можно удивить даже бывалых гурманов, так как дыню редко комбинируют с несладкими ингредиентами и тем более пряностями. Тем не ...
Хруст и нежность в одном блюде: тушеная свекла с огурцами и чесноком — рецепт, который удивит Свекла, тушенная с маринованными огурцами и чесноком, – находка для тех, кто ценит яркие и насыщенные вкусы. Она идеально подходит и как самостоятельная холодная закуска, и как оригинальный гарнир к мясу. Рецепт – в материале 24СМИ. ...
Огурцы на зиму закатываю только таким хитрым методом: не остается даже капли рассола - все, съедается под чистую Огурцы на зиму закатываю только таким хитрым методом: не остается даже капли рассола - все, съедается под чистую Казалось бы, ну что сложного в заготовке огурцов — залил кипятком, добавил уксус, закатал банки. Но каждый год повторяется одна и та же история: у одних огурцы мягкие, у других банки взры ...
Аджика-огонек из кабачков на зиму: всегда пряная и с остринкой, пальчики оближешь - всего за час делаю вкусную заготовку сразу на всю зиму Аджика-огонек из кабачков на зиму: всегда пряная и с остринкой, пальчики оближешь - всего за час делаю вкусную заготовку сразу на всю зиму Есть зимние заготовки, которые обросли ореолом священного ритуала. Кажется, нужен особый день, настроение и пара свободных часов. Эта аджика из кабачков ломает в ...
Осенний деликатес из леса: как правильно сушить дождевики на зиму Гриб-дождевик гигантский – уникальный дар леса, который способен достигать размера баскетбольного мяча. Белоснежная мякоть наделена нежным вкусом и после правильной сушки становится кулинарным сокровищем. Заготовленные дождевики подходят для ароматных супов, соусов и грибных начинок. ...
В этой закрутке соус съедается быстрее, чем сами баклажаны: в меру остренькие, ароматные - рассказываю рецепт моих "фирменных баклажан" В этой закрутке соус съедается быстрее, чем сами баклажаны: в меру остренькие, ароматные - рассказываю рецепт моих "фирменных баклажан" Синенькие здесь получаются в меру острыми, невероятно ароматными от обилия специй и зелени. А соус на основе грецких орехов — это вообще отдельная история. Готовитс ...
Мой новый фирменный рецепт "Тыква с чесноком": жалею, что не готовили так тыкву раньше - пряная, мясистая, с легкой остринкой Мой новый фирменный рецепт "Тыква с чесноком": жалею, что не готовили так тыкву раньше - пряная, мясистая, с легкой остринкой Этот рецепт тыквы без сахара — тот самый случай, когда простое приготовление даёт абсолютно гениальный результат. Блюдо получается настолько вкусным, что стабильно вызывает о ...
Соленья на зиму: чем опасна любимая закуска россиян Частое употребление домашних заготовок, таких как соленые огурцы, может негативно сказаться на здоровье сердца и сосудов. Об этом в разговоре с Lenta.ru предупредил заведующий кафедрой диетологии Российского биотехнологического университета, доктор медицинских наук Алексей Березников. Специалист поя ...
Из остатков — в деликатес: фрикадельки в абрикосовом соусе на зиму — вкусно и практично Как превратить остатки фарша в кулинарный шедевр длительного хранения? Приготовить ароматные фрикадельки в пикантном соусе, которые станут палочкой-выручалочкой в дни, когда нет времени на готовку. Это блюдо идеально замораживается и сохраняет свой вкус до месяца. Рецепт – в материале 24СМИ. ...
В 100 раз вкуснее кетчупа: ароматный соус из сливы, который усиливает вкус любого блюда - не рецепт, а находка В 100 раз вкуснее кетчупа: ароматный соус из сливы, который усиливает вкус любого блюда - не рецепт, а находка Шеф-повара известных столичных ресторанов признаются: ключ к идеальному стейку или котлете часто кроется не в самом мясе, а в правильном соусе. Он способен оттенить, усилить и преобразить в ...
Не просто цветная капуста — настоящий деликатес: этот зимний салат в банке станет вашей любимой заготовкой после первого раза Салат из цветной капусты «Деликатес» на зиму обеспечит семью свежими овощами, сохранившими вкус и аромат лета. Цветная капуста —кладезь питательных веществ. С полезными витаминами С и К, клетчаткой и антиоксидантами, она отлично подходит для здорового питания. ...
Маринованный чеснок на зиму: вкусная закуска и защита от простуд Маринованный чеснок на зиму, приготовленный холодным способом, станет превосходной закуской и дополнением к основным блюдам в холодные месяцы. А заодно щедро поделится с едоками полезными веществами, что особенно важно в сезон хандры и простуд. ...
Уникальная закуска, способная удивить: маринованный крыжовник на зиму В урожайный год ягоды пускают не только на компоты и варенья, но и готовят из них любопытные закуски. Например, украшением стола способен стать запасенный на зиму маринованный крыжовник с горчицей. ...
Всего 15 минут и вкусная закуска из баклажан на столе - простецкий рецепт Всего 15 минут и вкусная закуска из баклажан на столе - простецкий рецепт Иногда самые простые сочетания оказываются любимыми. Вот, например, баклажаны, слегка маринованные, с отварным картофелем — и весь стол оживает. Вкусно. Очень вкусно. Даже те, кто не фанаты овощей, просят добавки. Этот рецепт ...
Пока сезон не закончился готовлю пышную лепешку из кабачков на сковороде: дополняю сыром и чесноком - рецепт моего остренького пирога Пока сезон не закончился готовлю пышную лепешку из кабачков на сковороде: дополняю сыром и чесноком - рецепт моего остренького пирога Сезон кабачков — это время для экспериментов на кухне. Когда надоедают оладьи и рагу, на помощь приходит рецепт сытной лепёшки, которая готовится буквально из ничего. ...
Всего 15 минут и вкусная закуска из баклажан на столе - удобный и вкусный рецепт Всего 15 минут и вкусная закуска из баклажан на столе - удобный и вкусный рецепт Закуски из баклажанов считаются одними из самых трудоемких. Однако существует метод, который опровергает это убеждение. Рецепт быстрых маринованных баклажанов, известный еще с советских времен, позволяет получить изумит ...
Каких-то 15 минут и вкусная закуска из баклажан на столе - мой легендарный простецкий рецепт Каких-то 15 минут и вкусная закуска из баклажан на столе - мой легендарный простецкий рецепт Иногда самые простые блюда становятся самыми любимыми, и маринованные баклажаны — одно из них. Сочетание кислинки, лёгкой сладости и аромата зелени превращает их в настоящую находку для обеденного стола. Это ...
Курица, сливы и перец в одной тарелке — от этого блюда даже гурманы теряют голову Салат с курицей, болгарским перцем и сливами прост приготовлении. Добавление сладких слив усиливает мягкий вкус куриного мяса, а медово-горчичная заправка объединяет ингредиенты, придавая блюду пикантный вкус. Подходит для легкого обеда или летнего ужина. ...
Огурчики — просто улет: эта заготовка на зиму превращает обычные овощи в праздничный деликатес Это блюдо предлагает взглянуть на конфитюр по-новому – через призму изысканного сочетания лесных грибов и фруктов. Пикантный десерт станет звездой любого гастрономического приема, дополнив выдержанные сыры, мясные деликатесы или даже паштеты. Его сложный вкус с землистыми нотами и легкой кислинкой н ...
На зиму готовлю капусту по особому рецепту: эта закуска разлетается еще до Нового года Почувствуйте вкусы Прованса с капустой «Провансаль», приготовленной на зиму с изюмом и ароматными специями. ...
Лечо «Дыхание дракона» на зиму: огненная закуска, которая разгонит холод и скуку Этот рецепт лечо «Дыхание дракона» покорит вашу семью с первой ложки. Его огненный характер и насыщенный аромат делают закуску идеальным спутником для мясных блюд, запеченного картофеля или простого куска свежего хлеба. Готовится из доступных овощей, а результат превосходит все ожидания. Рецепт – в ...
Баклажаны по-корейски на зиму: моя любимая остренькая закуска - даст фору любой аджике Баклажаны по-корейски на зиму: моя любимая остренькая закуска - даст фору любой аджике Фраза «баклажаны по-корейски» звучит как обещание остроты и аромата. И обещание выполняется. Овощ, который часто считают капризным, превращается в яркую закуску, где мягкая текстура баклажанов соединяется с хрустя ...
Баклажаны в пикантном маринаде: моя легендарная закуска, которая затмит любое мясо - рецепт с секретом Баклажаны в пикантном маринаде: моя легендарная закуска, которая затмит любое мясо - рецепт с секретом Есть блюда, которые неожиданно становятся героями застолья. Казалось бы, обычные овощи, а внимание гостей переключается с мясных тарелок именно на них. Баклажаны в пикантном маринаде — как раз из э ...
На зиму готовлю необычное ассорти с баклажанами и травами: этот восточный деликатес ошеломляет с первой ложки Имам баялды – овощное блюдо, пришедшее из османской кухни. Состоит оно из целых баклажанов, фаршированных луком, чесноком и помидорами. Его традиционно подают комнатной температуры или теплым вместе с мясом или рыбой. Блюдо также хорошо сочетается с рисом или булгуром. ...
Заливаю курицу кефиром и готовлю: получается шедеврально вкусно – рецепт из Германии Если хотите, чтобы курица получалась особенно нежной и ароматной, стоит попробовать замариновать её в кефире. Этот способ давно используют в Германии: кефир смягчает мясо, делая его сочным, и помогает специям лучше проникнуть внутрь. Такой рецепт подходит как для обычного ужина, так и для семейного ...
Храню этот рецепт как сокровище: домашний сыр получается нежнее магазинного в разы Домашний сыр из молока и кефира, напоминающий по структуре адыгейский, — это продукт, который готовится быстро и легко, зато потом долго радует своим вкусом. ...
Овощное лечо за 5 минут — шикарная закуска даже на праздник: 20 банок на зиму будет мало Овощное лечо за 5 минут — шикарная закуска даже на праздник: 20 банок на зиму будет малоЛечо из кабачков как идеальное решение для избытка урожая Ежегодно садоводы сталкиваются с тем, что урожай кабачков к середине лета становится чрезмерным. Чтобы избежать потерь, можно консервировать овощи. Один и ...
Зиму проводим на Кавказе — не покидая дома: эта грузинская закуска подарит тепло южного солнца в холода Зима. Уже успели соскучиться по сезонным овощам. И вот тут на сцену выходит баночка с южным солнцем внутри. Кружочки баклажанов, пропитанные ароматной перцовой заправкой, – это не просто закуска, это кусочек грузинского гостеприимства в вашей кладовой. Идеально дополнит мясные блюда, станет звездой ...
Баклажаны в остро-пикантном маринаде: легендарная закуска, которая легко затмит любое мясо - мой рецепт с секретом Баклажаны в остро-пикантном маринаде: легендарная закуска, которая легко затмит любое мясо - мой рецепт с секретом Бывает же такое: скромный овощной рецепт становится настоящим открытием, заставляя гостей забыть о мясных деликатесах. Именно так происходит с маринованными баклажанами — блюдом, которо ...
Епанчинцев — о поражении от «Амура»: «Хотим как лучше, а получается как всегда» Главный тренер «Сибири» Вадим Епанчинцев объяснил, чего команде не хватило для победы над «Амуром» в матче FONBET чемпионата КХЛ. ...
Родные просят готовить больше: эти маринованные боровики — закуска, которой всегда мало Поймать удачу за хвост на тихой охоте – это только половина дела. Нужно еще сохранить неповторимый аромат и благородный вкус боровиков. Этот проверенный рецепт маринования белых грибов раскрывает всю глубину вкуса даров леса без лишней остроты и кислоты. Идеальная закуска, которая исчезает со стола ...
Настоящий флагман, настоящий фотофлагман и настоящий монстр автономности? Рассекречен Realme GT 8 Pro Смартфон Realme GT 8 Pro будет не только флагманом нового поколения, но и монстром автономности нового поколения. Фото X (Sudhanshu1414) Свежая утечка говорит о том, что новинка получит аккумулятор ёмкостью 7000 мАч. Таких аппаратов на рынке всё больше, но далеко не все из них оснащаются топовой SoC ...
Каждый год готовлю соус Ткемали из домашней сливы: про томатный кетчуп забыла - всегда пикантный, с остринкой. Идеально и к мясу и к рыбе Каждый год готовлю соус Ткемали из домашней сливы: про томатный кетчуп забыла - всегда пикантный, с остринкой. Идеально и к мясу и к рыбе Ткемали — это не просто соус, это маленькое гастрономическое приключение прямо из солнечной Грузии. Пикантный, немного острый, он способен заменить надоевший кетч ...
Овощное лечо за 5 минут — шикарная закуска даже на праздник: вот куда девать кабачки — и 20 банок на зиму будет мало Лето редко обходится без кабачков. Сначала их не хватает, а потом — некуда девать. Если знакомо, попробуйте не раздавать их соседям, а приготовить лечо по проверенному домашнему рецепту. Получается вкусно, просто и — что особенно приятно — долго хранится, пишет источник. Что понадобится: кабачки — 1 ...
Гости передерутся за рецепт: этот паштет с красной рыбой — настоящий король праздничного стола Какими признаками обладает идеальная закуска? Быстро, легко, вкусно. Этот нежный паштет из красной рыбы покорит гостей на фуршете и станет королем бутербродов к завтраку. Готовится проще некуда, а результат впечатляет насыщенным вкусом и роскошной текстурой. Рецепт – в материале 24СМИ. ...
Быстрое овощное лечо за 5 минут — отличная закуска даже на праздник: вот куда девать кабачки — и 20 банок на зиму будет мало Быстрое овощное лечо за 5 минут — отличная закуска даже на праздник: вот куда девать кабачки — и 20 банок на зиму будет малоНеотразимое лечо из свежих кабачков Лето приносит не только тепло, но и изобилие урожая, и часто дачники сталкиваются с тем, как обработать излишки кабачков. Одним из удачных р ...
Положил хрен на тарелку — все заиграло новыми красками: эта острая закуска с яблоками делает мясо и рыбу вкуснее — проверенный рецепт для зимы Для дополнения к мясным или рыбным блюдам рекомендуем приготовить на зиму хрен с яблоками. ...
Жареные пирожки на кефире "как в детстве": нежные, сочные - простой рецепт Жареные пирожки на кефире "как в детстве": нежные, сочные - простой рецепт Помните тот самый вкус из детства, когда пирожки жарятся на кухне, а дождаться, пока они остынут, просто нет никаких сил? Оказывается, секрет тех самых, нежных и пышных пирожков, кроется в простом тесте на кефире. Оно готовит ...
Вкусный и полезный майонез своими руками: простой рецепт без консервантов Узнайте, почему домашний майонез лучше магазинного. Натуральные ингредиенты, витамины и отсутствие вредных добавок - все это делает его полезным для здоровья. ...
Земляная груша в банке: простой рецепт необычного маринованного деликатеса Маринованный топинамбур — не самая частая закуска на наших столах, а зря. Ведь это незабываемое дополнение к мясу, грибам, сыру и пр. ...
Мой легендарный рецепт хлеба без замеса: благодаря ему мы забыли, что такое магазинный хлеб - получается в первого раза даже у новичков Мой легендарный рецепт хлеба без замеса: благодаря ему мы забыли, что такое магазинный хлеб - получается в первого раза даже у новичков При слове «домашний хлеб» многие представляют себе многочасовые замесы, тонны муки и непредсказуемый результат. Существует ли способ испечь по-настоящему вкусный хл ...
Теперь любое варенье варю не больше 6 минут и всегда получается густое - в чем секрет Теперь любое варенье варю не больше 6 минут и всегда получается густое - в чем секретУниверсальные рецепты варенья для сохранения ягодного вкуса Длительное кипячение ягод при заготовке варенья часто приводит к потере их естественного цвета и изменению вкуса на слишком сладкий, "конфетный". Чтобы сох ...
Советский суп, который врачи называют "лекарством для поджелудочной": простой рецепт из 5 овощей Советский суп, который врачи называют "лекарством для поджелудочной": простой рецепт из 5 овощейЕшьте его раз в неделю и забудьте о дискомфорте Из кулинарного наследия СССР до нас дошёл рецепт овощного супа, который эффективно поддерживает здоровье поджелудочной железы. Это блюдо отличает простота п ...
Советский суп, который врачи называют спасением для поджелудочной: простой рецепт из 5 овощей Советский суп, который врачи называют спасением для поджелудочной: простой рецепт из 5 овощейЕшьте его раз в неделю и забудьте о дискомфорте Из кулинарного наследия СССР до нас дошёл рецепт овощного супа, который эффективно поддерживает здоровье поджелудочной железы. Это блюдо отличает простота приг ...
Секретный ингредиент венгерского лечо: простой рецепт для невероятно яркого вкуса Секретный ингредиент венгерского лечо: простой рецепт для невероятно яркого вкусаЛечо как кулинарное наследие разных стран Лечо, вопреки распространенному мнению, не является исключительно венгерским блюдом. Исследователи кулинарных традиций утверждают, что это блюдо имеет корни также в Болгарии, Ав ...
Как перекупы зарабатываю: купил гнилой ВАЗ 2114 за 90 тысяч, а продал за 200 - объясняю на пальцах, как это у них всегда получается Как перекупы зарабатываю: купил гнилой ВАЗ 2114 за 90 тысяч, а продал за 200 - объясняю на пальцах, как это у них всегда получается Слышали истории, как перекупщики покупают машинку за 200 тысяч, а через пару недель продают за 400? Прибыль впечатляет, кто-то сомневается, кто-то завидует, а кто-то ду ...
Простой овощ уничтожит мучнистую росу навсегда: секретный рецепт от опытных огородников Простой овощ уничтожит мучнистую росу навсегда: секретный рецепт от опытных огородников Мучнистая роса — одно из самых неприятных заболеваний, с которым сталкиваются российские дачники во второй половине лета. С появлением туманов, резких перепадов температур и высокой влажности на листьях и плодах ...