Не только капуста: диетолог рассказала, какие фрукты и овощи можно квасить на зиму

Не только капуста: диетолог рассказала, какие фрукты и овощи можно квасить на зиму

Можно заготавливать на зиму самые разные овощи и даже фрукты, сохраняя в них максимум витаминов.
Читать далее...

08:30, 11.11.2025
 
Рубрика: «Спорт»   Поделиться: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Фрукты, овощи и не только: какие продукты подойдут для полезной для сердца диетыФрукты, овощи и не только: какие продукты подойдут для полезной для сердца диеты Болезни сердца - главная причина смерти у взрослых в США. Для профилактики этих заболеваний достаточно просто правильно питаться. Вот что включает такой рацион. Фрукты и овощи. Если берёте их в консервированном виде, то следите, чтобы они не содержали много сахара или натрия. Старайтесь половину тар ...

Осенний рацион: врач рассказала, какие фрукты и овощи нужно есть в октябре и ноябреОсенний рацион: врач рассказала, какие фрукты и овощи нужно есть в октябре и ноябре Сезонные овощи и фрукты содержат наибольшее количество полезных веществ, поэтому их важно употреблять именно в этот период, пока они свежие. ...

Не только чеснок: Какие культуры смело можно сеять под зиму  полезный чек-листНе только чеснок: Какие культуры смело можно сеять под зиму — полезный чек-лист Пока дачный сезон подходит к концу, самое время подумать о подзимнем посеве. Это отличная возможность получить весной ультраранний урожай, пока другие только планируют грядки. Эксперты с популярного канала «Огород на даче» рассказали, какие растения, помимо традиционного лука и чеснока, можно высева ...

Овощи, фрукты и не только: эти продукты сделают вас энергичнееОвощи, фрукты и не только: эти продукты сделают вас энергичнее Один из лучших способ получить энергию - это еда. Вот какие виды продуктов особенно вам помогут. Необработанные продукты. Выбирайте такие, в которых много железа, магния, витаминов группы В, углеводов. Фрукты и овощи. Они содержат большое количество сложных углеводов и питательных веществ, наполняющ ...

Зимний огород: какие овощи и фрукты свердловчане могут вырастить на подоконникахЗимний огород: какие овощи и фрукты свердловчане могут вырастить на подоконниках Садовый сезон подошел к концу, но уральцы могут обеспечить себя свежими овощами и ягодами, устроив зимний огород прямо в квартире на подоконнике. Что именно там можно вырастить, URA.RU рассказал старший научный сотрудник Свердловской селекционной станции садоводства УрО РАН Дмитрий Тележинский.Читат ...

В Ленобласти осенью дешевели не только овощи и фрукты, но и пельмениВ Ленобласти осенью дешевели не только овощи и фрукты, но и пельмени Сезонный фактор повлиял на цены на плодоовощную продукцию в магазина 47 региона — дешевеет то, что растёт на грядках. А мясо продолжает дорожать ...

Продукты декабря. Минздрав рассказал, какие овощи и фрукты укрепят иммунитет и дадут энергию зимойПродукты декабря. Минздрав рассказал, какие овощи и фрукты укрепят иммунитет и дадут энергию зимой В холода организм особенно нуждается в витаминах, полезных микро- и макроэлементах. Специалисты ведомства рассказали, что стоит включить в рацион, чтобы быть энергичными и чувствовать себя хорошо. ...

О запоре можно забыть: отруби, фрукты, овощи, кефир улучшат моторику кишечникаО запоре можно забыть: отруби, фрукты, овощи, кефир улучшат моторику кишечника Доктор Бадма Башанкаев в программе «О самом главном» на канале «Россия 1» перечислил зрителям продукты, которые снижают риск развития запора. ...

Стоматолог рассказала, какие фрукты полезны для иммунитета и зубовСтоматолог рассказала, какие фрукты полезны для иммунитета и зубов В сезон простуд врачи рекомендуют укреплять иммунитет с помощью натуральных витаминов, но некоторые фрукты могут навредить зубной эмали. ...

Диетолог Кованова рассказала, чем можно заменить кофеДиетолог Кованова рассказала, чем можно заменить кофе Людям, имеющим ряд проблем со здоровьем, включая болезни сердца или желудка, но не представляющим жизнь без кофе, можно заменить этот напиток на кофе без кофеина или цикорий. Об этом aif.ru заявила диетолог, нутрициолог Софья Кованова.«Кофе можно заменить на кофе без кофеина (декаф) или цикорий», – ...

Молоко больше не враг желудка: диетолог рассказала, можно ли научить организм переносить лактозуМолоко больше не враг желудка: диетолог рассказала, можно ли «научить» организм переносить лактозу Иногда люди чувствуют, что их желудок с трудом справляется с переработкой тех или других продуктов. Например, с молоком из-за непереносимости лактозы. Как попробовать «переучить желудок», рассказала «АиФ» диетолог Наталья Денисова. ...

Рост цен на овощи и фрукты в РФ за неделю ускорился до 1,1%Рост цен на овощи и фрукты в РФ за неделю ускорился до 1,1% Цены на плодоовощную продукцию в РФ с 30 сентября по 6 октября повысились на 1,1%, сообщил Росстат в среду.Темпы роста ускорились, неделей ранее они составляли 0,2%. ...

В пензенских магазинах нашли некачественные фрукты и овощиВ пензенских магазинах нашли некачественные фрукты и овощи В пензенских магазинах нашли некачественные фрукты и овощи За девять месяцев 2025 года в Пензенской области специалисты провели ряд проверок фруктов и овощей, продаваемых в местных магазинах. Об этом рассказали в региональном управлении Роспотребнадзора. В общей сложности было исследовано 737 проб п ...

Южноуральцам рекомендуют использовать замороженные овощи и фруктыЮжноуральцам рекомендуют использовать замороженные овощи и фрукты Медики рекомендуют южноуральцам использовать замороженные овощи и фрукты. Как передает корреспондент РИА «Новый День», специалисты заявляют, что замороженные продукты не менее полезны, чем свежие, если они правильно обработаны. ...

В России за неделю зафиксирован рост цен на овощи и фрукты на 1,9%В России за неделю зафиксирован рост цен на овощи и фрукты на 1,9% В период с 11 по 17 ноября текущего года в России зафиксировано повышение стоимости свежих овощей и фруктов на уровне 1,9%. Примечательно, что неделей ранее, с 6 по 10 ноября, аналогичный показатель демонстрировал прирост в 1,7%. Огурцы и помидоры — лидеры роста Наиболее ощутимо выросла цена на огур ...

Пестициды в еде: как выбрать безопасные фрукты и овощи  4 простых правилаПестициды в еде: как выбрать безопасные фрукты и овощи – 4 простых правила Узнайте, какие овощи и фрукты содержат больше всего пестицидов. Как правильно выбирать и обрабатывать продукты, чтобы защитить свой организм от токсинов. ...

Натуральная косметика: как фрукты и овощи преображают зрелую кожу - 3 секретаНатуральная косметика: как фрукты и овощи преображают зрелую кожу - 3 секрета Узнайте, как фрукты и овощи помогают бороться с возрастными изменениями кожи. Секреты "съедобной" косметики: от огуречных масок до томатного тоника. Anti-age эффект в домашних условиях! ...

Бортпроводница рассказала, в какие дни можно поймать дешёвые билеты  Sky NewsБортпроводница рассказала, в какие дни можно поймать дешёвые билеты — Sky News Путешествия бортпроводнику дают редкое чувство свободы: ты встречаешь людей из разных стран, видишь чужие привычки и узнаёшь культуру не по книжкам, а вживую. Именно за это многие и любят работу на дальнемагистральных рейсах — вместе с гибким графиком и постоянной сменой городов. Но у этой профессии ...

Как правильно есть овощи и фрукты, чтобы не навредить здоровью Советы экспертаКак правильно есть овощи и фрукты, чтобы не навредить здоровью? Советы эксперта Овощи и фрукты являются важными источниками витаминов C, K, каротина, минеральных солей и фитонутриентов. ...

Мозг останется молодым: в меню стоит добавить злаки, овощи и фруктыМозг останется молодым: в меню стоит добавить злаки, овощи и фрукты Исследование с участием 21 473 человек в возрасте от 40 до 70 лет показало, что определенный тип питания помогает замедлить процесс старения мозга, пишет EJE. ...

Овощи и фрукты не по карману: россияне начали больше экономить на продуктах питанияОвощи и фрукты не по карману: россияне начали больше экономить на продуктах питания Об этом говорится в исследовании "Тинькофф Data". Главная причина сокращения расходов, по мнению экспертов, рост инфляции. По данным Росстата, только за февраль стоимость продуктов, входящих в потребительскую корзину, выросла на 16% по сравнению с прошлым годом, а прожиточный минимум был проиндексир ...

Никогда не берите в магазине такие овощи и фрукты: вот что значат эти следы на кожуреНикогда не берите в магазине такие овощи и фрукты: вот что значат эти следы на кожуре Никогда не берите в магазине такие овощи и фрукты: вот что значат эти следы на кожуре Наблюдать, как покупатели проверяют свежесть овощей и фруктов ногтями или другими подручными средствами, к сожалению, вполне реально, но это далеко не лучший способ. Правильное определение свежести продуктов требуе ...

Нужно есть по полкилограмма в день: овощи, фрукты и зелень спасут от ОРВИНужно есть по полкилограмма в день: овощи, фрукты и зелень спасут от ОРВИ Доктор Сами Мойн перечислил причины, вызывающие частые простуды, пишет Daily Mail. В первую очередь стоит отметить плохое качество сна. ...

Life.ru узнал, с чего лучше начать выращивать овощи и фрукты на подоконникеLife.ru узнал, с чего лучше начать выращивать овощи и фрукты на подоконнике Выращивать различные культуры на подоконнике популярно, потому что всегда приятно есть свежую зелень или свежие овощи прямо с грядки. Заместитель председателя Ассоциации «Народный фермер» Бабкен Испирян рассказал Life.ru, с какой культуры начать выращивание собственных овощей и фруктов на подоконник ...

Эксперт рассказала, какие продукты можно покупать для новогоднего стола заранееЭксперт рассказала, какие продукты можно покупать для новогоднего стола заранее Омичам рекомендуют закупать консервы, напитки и снеки уже в ноябре, чтобы избежать новогоднего ажиотажа. ...

Вечерний перекус без тяжести: лучше съесть фрукты, овощи, кефир или греческий йогуртВечерний перекус без тяжести: лучше съесть фрукты, овощи, кефир или греческий йогурт Нутрициолог Анна Белоусова составила список продуктов, идеально подходящий для перекуса, пишет Pravda.Ru. ...

Еда против инсульта и инфаркта: семена льна, овощи, фрукты, рыба, морепродукты, злакиЕда против инсульта и инфаркта: семена льна, овощи, фрукты, рыба, морепродукты, злаки Доктор Денис Соколов раскрыл правила, помогающие снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, включая инсульт, инфаркт и гипертонию, пишет «РИАМО». ...

Минус несколько килограмм за 2 недели: похудеть к праздникам помогает вода, фрукты и овощиМинус несколько килограмм за 2 недели: похудеть к праздникам помогает вода, фрукты и овощи Доктор Мария Брижан перечислила россиянам наиболее доступные и эффективные способы похудения к новогодним праздникам, пишет «АИФ». ...

Перед Новым годом в Красноярск попытались завезти китайские фрукты и овощи с вредителямиПеред Новым годом в Красноярск попытались завезти китайские фрукты и овощи с вредителями Специалисты Россельхознадзора пресекли попытку ввоза в Красноярск перед новогодними праздниками партии зараженных фруктов и овощей из Китая. ...

Профилактика ангины: для этого нужно добавить в меню фрукты и овощи, особенно утромПрофилактика ангины: для этого нужно добавить в меню фрукты и овощи, особенно утром Доктор Станислав Ионов рассказал о способах защиты от ангины, пишет NEWS.ru. Заболевание можно предотвратить за счет правильного рациона. ...

Овощи, фрукты и молоко местных фермеров будут продавать на ярмарках выходного дня в центре Йошкар-ОлыОвощи, фрукты и молоко местных фермеров будут продавать на ярмарках выходного дня в центре Йошкар-Олы Овощи, фрукты и молоко местных фермеров будут продавать на ярмарках выходного дня в центре Йошкар-Олы В выходные на площади Ленина откроется ярмарка, где жители смогут купить продукты от местных фермеров и производителей. Мероприятие дает шанс приобрести свежие товары напрямую у людей, которые их вы ...

8 обязательных видов пищи в день: овощи, фрукты, мясо, рыба, орехи, бобовые, черный шоколад8 обязательных видов пищи в день: овощи, фрукты, мясо, рыба, орехи, бобовые, черный шоколад Доктор Александр Мясников в своем телеграм-канале перечислил правила правильного питания, чтобы еда приносила удовольствие, а не была источником стресса. ...

В Крыму цены совсем другие: туристы пришли в сетевой магазин и ахнули от цен на фрукты, овощи и сладости и сыры - сравниваем с магазинамиВ Крыму цены совсем другие: туристы пришли в сетевой магазин и ахнули от цен на фрукты, овощи и сладости и сыры - сравниваем с магазинами В Крыму цены совсем другие: туристы пришли в сетевой магазин и ахнули от цен на фрукты, овощи и сладости и сыры - сравниваем с магазинами Отправляясь в Крым, многие задаются вопросом: а как там с магазинами? Оказывается, полуостров давно живёт своей насыщенной жизнью, а отсутствие федеральных сетей ...

Осенний уход без ошибок: какие многолетники нужно укрывать на зиму, а какие спокойно переживут морозыОсенний уход без ошибок: какие многолетники нужно укрывать на зиму, а какие спокойно переживут морозы Подготовка к зиме нужна большинству растений, в том числе — многолетним цветам. Но при этом важно учитывать их характер, ведь одним нужно надежное утепление, другие обходятся и без него. ...

Когда овощи становятся деликатесом: рецепт цветной капусты в томатном соусе на зимуКогда овощи становятся деликатесом: рецепт цветной капусты в томатном соусе на зиму Цветная капуста в томатном маринаде – вкуснейшая заготовка на зиму, хорошо сочетающаяся с разными блюдами. А ценные микроэлементы, присутствующие в ее составе, помогут укрепить иммунную систему, что в холода очень актуально. Цветная капуста также богата клетчаткой, необходимой для активизации пищева ...

Яркие овощи на долгую зиму: этот салат поможет продлить лето для всей семьиЯркие овощи на долгую зиму: этот салат поможет продлить лето для всей семьи Салат «Шарлотка» — это вкусный и универсальный подход к консервированию овощей, позволяющий сохранить всю суть летних продуктов для наслаждения ими в холодные зимние месяцы. Выход – 4-5 банок. Время подготовки – 20 минут. Время приготовления – 45 минут. ...

До 40% за год: какие овощи сильнее всего подешевели в России и почемуДо 40% за год: какие овощи сильнее всего подешевели в России и почему В России заметно подорожали помидоры. Зато стоимость борщевого набора в этом году будет ниже, чем в прошлом: 2025-й оказался урожайным, и цены на овощи не просто удержались в рамках инфляции, но даже откатили назад. Огорчены только аграрии — слишком хороший урожай снижает рентабельность, так что нек ...

Японские учёные объяснили, какие овощи впитывают токсины из землиЯпонские учёные объяснили, какие овощи впитывают токсины из земли Исследователи из Университета Кобе обнаружили механизм, объясняющий, почему тыквенные культуры накапливают в плодах больше почвенных загрязнителей, чем другие растения. Открытие открывает путь к созданию как безопасных овощей, так и растений для очистки почв. Опасная особенность тыквенных Растения с ...

Самые сладкие низкосахарные фрукты, которые можно есть без вредаСамые сладкие низкосахарные фрукты, которые можно есть без вреда Ищете легкий способ контролировать вес, не отказываясь от сладкого? Узнайте о низкосахарных фруктах, которые помогут вам в этом. Подборка лучших вариантов, а также советы по порциям и сочетаниям. ...

Осенние фрукты скрывают ловушки: какие привычные продукты незаметно усиливают изжогу каждый деньОсенние фрукты скрывают ловушки: какие привычные продукты незаметно усиливают изжогу каждый день Овощи и фрукты полезны, но некоторые усугубляют симптомы у людей, склонных к изжоге. В беседе с «Газетой.ру» гастроэнтеролог Ольга Исаева рассказала, что осенью такими продуктами становятся кислые яблоки, клюква и острые овощи. Например, лук-порей или корень хрена. ...

Не только пробиотики: кимчи и квашеная капуста сделают иммунитет сильнееНе только пробиотики: кимчи и квашеная капуста сделают иммунитет сильнее Доктор Зухра Павлова напомнила, что кимчи укрепляет иммунитет. То же самое можно сказать о квашеной капусте. ...

Украинку не устроили пророссийские взгляды мужа: пострадала не только капустаУкраинку не устроили пророссийские взгляды мужа: пострадала не только капуста Прокуратура Киевской области подтвердила рассмотрение дела о нападении в одной из семей, проживающих на территории украинской столицы. Подробности сегодня, 26 ноября, приводит ТАСС. ...

Не только квашеная капуста: работа кишечника улучшается за счет смородинового квасаНе только квашеная капуста: работа кишечника улучшается за счет смородинового кваса Телеведущая Елена Малышева раскрыла россиянам в программе «Жить здорово!» на Первом канале пользу смородиновый квас или шипучку. ...

Диетолог Морошкина рассказала о причинах тяги к фастфудуДиетолог Морошкина рассказала о причинах тяги к фастфуду Врач-гастроэнтеролог, врач-диетолог «СМ-Клиника» Елена Морошкина рассказала, что тяга к фастфуду после насыщенного стрессами рабочего дня является нормальным явлением. ...

Диетолог рассказала, как сделать новогоднее застолье полезнееДиетолог рассказала, как сделать новогоднее застолье полезнее Новогоднее застолье с большим количеством разнообразных блюд и напитков может стать причиной повышенной нагрузки на пищеварительную систему. Однако грамотно благодаря осознанному подходу к составлению праздничного меню удастся сохранить ... ...

Диетолог рассказала, как уменьшить количество сахара в рационеДиетолог рассказала, как уменьшить количество сахара в рационе Советы Альбины Комисаровой помогут избавиться от «сладкой» зависимости. Десерты — частые гости на нашем столе. Да, это вкусно, но вместе с тем и очень опасно для здоровья. Чрезмерное употребление сахара является одной из главных причин возникновения ожирения. Как же уменьшить колич ...

Диетолог Титова рассказала о бесполезности фитнес-рецептов из интернетаДиетолог Титова рассказала о бесполезности фитнес-рецептов из интернета Диетолог-нутрициолог сервиса по подбору онлайн-тренера WowFit Мария Титова рассказала, что опубликованные в интернете фитнес-рецепты бесполезны, а иногда и опасны. ...

Как похудеть до Нового года, рассказала диетолог. Но волшебной таблетки нетКак похудеть до Нового года, рассказала диетолог. Но «волшебной таблетки» нет Специалист дала рекомендации, как составить здоровый рацион. Можно и бутерброды, и кофе. Если соблюдать рекомендации, то вес уменьшится. ...

Диетолог Писарева рассказала, как стоит знакомить ребёнка со сладкимДиетолог Писарева рассказала, как стоит знакомить ребёнка со сладким Чем позже ребёнок познакомится со сладким, тем будет лучше для его здоровья, рассказала в беседе с RT врач-диетолог Ирина Писарева. ...

Диетолог рассказала, почему не стоит пропускать завтрак по утрамДиетолог рассказала, почему не стоит пропускать завтрак по утрам Завтрак помогает восстановить организм после ночного сна, запустить метаболизм и настроить биологические часы. Если еда утром не поступает, соляная кислота, которая вырабатывается за время ночного сна, начинает воздействовать на слизистую оболочку. В итоге могут появиться резь, изжога, боли и другие ...

Диетолог Ермошина рассказала о способе избежать переедания на Новый годДиетолог Ермошина рассказала о способе избежать переедания на Новый год Праздничная атмосфера, запахи и сервировка новогоднего стола усиливают аппетит, что может привести к перееданию даже здоровых людей, рассказала Ольга Ермошина, врач-гастроэнтеролог, диетолог, клинический нутрициолог и эксперт телеканала «Доктор». «Мы часто переедаем из-за гиперстимуляции рецеп ...

Диетолог Стельмах рассказала о рисках употребления синтетических антиоксидантовДиетолог Стельмах рассказала о рисках употребления синтетических антиоксидантов Врач-эндокринолог, диетолог Мария Стельмах рассказала о рисках употребления синтетических антиоксидантов. ...

Взял бы себе: инженер по гарантии Chery честно ответил - какие китайские автомобили можно выбрать, а какие лучше избегатьВзял бы себе: инженер по гарантии Chery честно ответил - какие китайские автомобили можно выбрать, а какие лучше избегать Взял бы себе: инженер по гарантии Chery честно ответил - какие китайские автомобили можно выбрать, а какие лучше избегатьРоссийские дороги стремительно меняют цвет на китайский. Но за яркими дизайнами и щедрыми комплектациями скрывается настоящий лабиринт из моделей, брендов и скрытых подводных камн ...

Капуста для гурмана: эта маринованная цветная капуста не уступит элитным деликатесамКапуста для гурмана: эта маринованная цветная капуста не уступит элитным деликатесам Маринованная цветная капуста на зиму – рецепт, который заслуживает внимания тех, кто любит все необычное. На самом деле у нее нейтральный, но довольно приятный вкус, способный меняться в ту или иную сторону в зависимости от добавленных специй и дополнительных ингредиентов. Такую капусту можно класть ...

Еда, спасающая от простуды: квашеная капуста, кефир, морская капустаЕда, спасающая от простуды: квашеная капуста, кефир, морская капуста Доктор Елена Сюракшина составила список продуктов, способных укрепить иммунную систему россиян в сезон простуд, пишет Pravda.Ru. ...

Взял бы себе: инженер по гарантии Chery ответил - какие китайские автомобили можно смело покупать, а какие лучше оставить в салонеВзял бы себе: инженер по гарантии Chery ответил - какие китайские автомобили можно смело покупать, а какие лучше оставить в салоне Прогород Российские дороги стремительно меняют цвет на «китайский». Брендов — десятки, моделей — сотни, и в этом автовавилоне немудрено заблудиться. Отзывы в сети противоречивы, а реклама обещает золотые горы. Так на чем же ездить без головной боли? Помочь может взгляд изнутри, от людей, которые вид ...

Только не натощак: овощи на завтрак лучше есть в отварном видеТолько не натощак: овощи на завтрак лучше есть в отварном виде Доктор Елена Пехотина раскрыла неожиданный вред утренней порции витаминов при потреблении большого количества овощей. ...

100% йода. Диетолог Чехонина рассказала, кому надо есть фейхоа100% йода. Диетолог Чехонина рассказала, кому надо есть фейхоа В этой уникальной ягоде почти столько же йода, сколько в морепродуктах. Стоит пользоваться моментом, ведь свежей фейхоа можно наслаждаться примерно до января. Долго она не хранится, зато из нее можно приготовить варенье. Фейхоа имеет необычный вкус. Одни считают, что это смесь ананаса, клубники и ли ...

Скинула мужа и 7 кг: Диетолог рассказала, какая диета помогает при расставанииСкинула мужа и 7 кг: Диетолог рассказала, какая диета помогает при расставании Вынести пользу из стресса можно за 2 недели. Любые переживания негативно отражаются на состоянии веса. Советы эксперта помогут не расшатать гормональный фон и избежать заедания стресса. При расставании женщины делятся на 2 группы: худеющих на глазах и набирающих вес. Удар по нервной системе дополняе ...

Даже без гречки: Диетолог рассказала, как правильно худеть к Новому ГодуДаже без гречки: Диетолог рассказала, как правильно худеть к Новому Году Марият Мухина в беседе с НСН заявила, что для быстрого похудения к праздникам лучше сосредоточиться на правильной диете, нежели на частых походах в спортзал. ...

ECHOMSK.SPB.RU Поиск в новостях