Диетолог назвала самые полезные для здоровья виды хлеба

Диетолог назвала самые полезные для здоровья виды хлеба

Самые полезные и питательные варианты хлеба изготавливаются из цельного зерна. Они содержат по сравнению с обычным белым хлебом витамины, минералы и клетчатку. Хлеб из пророщенного цельного зерна. Из одного ломтика такого хлеба вы получите 71 ккал, 5 г белка, 12,9 г углеводов и 2 г клетчатки. Этот хлеб позволяет лучше усваивать железо, цинк, в нём меньше крахмала и он легче переносится людьми с непереносимостью глютена, не связанной с целиакией. Хлеб на закваске. Благодаря процессу ферментации в нём уменьшается количество FODMAP (ферментируемых олигосахаридов, дисахаридов, моносахаридов и поли
Читать далее...
04:30, 04.09.2025
 
Рубрика: «Наука и Технологии»   Поделиться: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Диетолог назвала самые полезные для здоровья масла и соусыДиетолог назвала самые полезные для здоровья масла и соусы Любите добавлять в блюда соусы и масла? Тогда подборка от Джиллиан Кубала, магистра наук и дипломированного диетолога из Уэстхэмптона, штат Нью-Йорк, вам поможет. Вот восемь самых полезных вариантов. Оливковое масло. Оно содержит много полезных для сердца мононенасыщенных жиров и полифенолов. Исслед ...

Овсяная крупа и другие самые полезные для здоровья виды овсаОвсяная крупа и другие самые полезные для здоровья виды овса Овёс (Avena sativa L.) - злак, употребление которого имеет множество преимуществ для здоровья. Он снижает холестерин, улучшает здоровье кишечника, усиливает чувство сытости. Некоторые сорта овса считаются полезнее для организма человека, чем другие. Цельный овёс (овсяная крупа). У него низкий гликем ...

Диетолог Дианова назвала преувеличенными полезные свойства мёдаДиетолог Дианова назвала преувеличенными полезные свойства мёда Директор АНО НИЦ «Здоровое питание», диетолог, гастроэнтеролог 1 категории, гепатолог, повар, психолог пищевого поведения Нурия Дианова рассказала, что полезные свойства мёда сильно переоценивают. ...

Гала и другие самые полезные для здоровья сорта яблок“Гала” и другие самые полезные для здоровья сорта яблок В яблоках много клетчатки и других питательных веществ. Особенно похвастаться таким влиянием на здоровье могут определённые сорта. Ред Делишес. На одно среднее яблоко приходится 5 г клетчатки, около 22 г сахара и 29 г углеводов. Гала. Из такого яблока среднего размера вы получите 4 г клетчатки. Согл ...

Манго и другие самые полезные для здоровья косточковые фруктыМанго и другие самые полезные для здоровья косточковые фрукты Косточковые плоды содержат одно крупное семя, окружённое сочной съедобной мякотью. Также эти плоды богаты витаминами, антиоксидантами, клетчаткой и другими полезными для здоровья соединениями. Манго. Особенно много в нём витамина С, который важен для иммунитета и здоровья кожи. Также манго - источни ...

Морковный и не только: названы самые полезные для здоровья сокиМорковный и не только: названы самые полезные для здоровья соки Из всех соков лучше всего выбирать 100% натуральные без добавления сахара и искусственных ингредиентов. Именно они считаются самыми полезными. Вот несколько таких вариантов. Морковный сок. Это хороший источник витаминов E и C, калия, которые помогают регулировать давление. Ещё в морковном соке много ...

Не самые полезные для здоровья: молочные продукты стоит заменить растительнымиНе самые полезные для здоровья: молочные продукты стоит заменить растительными Доктор Нурия Дианова рассказала, в чем может крыться опасность молочных продуктов. Миллионы людей по всему миру ежедневно употребляют коровье молоко, творог, сыры, кефир, сметану. ...

Яблоки и не только: названы самые полезные для здоровья осенние фруктыЯблоки и не только: названы самые полезные для здоровья осенние фрукты Осень - время собирать урожай фруктов, которые полезны для сердца и общего здоровья. Вот чем в следующий раз точно стоит закупиться в магазине. Яблоки. Они содержат много растворимой клетчатки, полифенолы, антиоксиданты, витамин С и пробиотики. Также в яблоках есть кверцетин, обладающий противовоспа ...

Тыква и другие самые полезные для здоровья сердца осенние продуктыТыква и другие самые полезные для здоровья сердца осенние продукты Сезонные продукты могут стать отличным дополнением к рациону, который полезен для сердца. При соблюдении правильного питания эксперты рекомендуют съедать не менее 2,5 чашек овощей и 2 чашек фруктов в день. Вот что в них может входить осенью. Тыква. Она содержит много бета-каротина, который в нашем о ...

Терапевт Ватагина назвала самые полезные сорта рыбы для сердцаТерапевт Ватагина назвала самые полезные сорта рыбы для сердца Рыба содержит множество полезных микроэлементов и витаминов, полезных для сердечно-сосудистой системы, рассказала в интервью KP.RU терапевт и нутрициолог Юлией Ватагиной.«Главные помощники нашего сердца – омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты, магний, калий, витамины D и С, фолиевая кислота (витам ...

Поддержание здоровья сердца и другие полезные свойства масла тыквы для здоровьяПоддержание здоровья сердца и другие полезные свойства масла тыквы для здоровья Тыквенное масло - это экстракт семян тыквы, который доступен в качестве кулинарного масла, пищевой добавки или средства для местного применения. Оно обладает рядом преимуществ для здоровья. Улучшение здоровья волос и кожи. В рамках небольшого исследования у мужчин с облысением, которые принимали 400 ...

Диетолог Писарева перечислила полезные свойства инжираДиетолог Писарева перечислила полезные свойства инжира Инжир богат витаминами, микроэлементами и клетчаткой, которая способствует улучшению пищеварения. Об этом радио Sputnik рассказала диетолог и нутрициолог Ирина Писарева.По ее словам, плод содержит калий, кальций, магний и фосфор, поддерживающие работу сердца и сосудов. Кальций укрепляет кости, негем ...

Врач-диетолог перечислила полезные свойства костного бульонаВрач-диетолог перечислила полезные свойства костного бульона Костный бульон переживает новый всплеск популярности благодаря своей питательной ценности. ...

Отказываться от хлеба не нужно: больше пользы для здоровья принесет цельнозерновойОтказываться от хлеба не нужно: больше пользы для здоровья принесет цельнозерновой Эксперт Анна Дивинская перечислила минусы для здоровья, связанные с употреблением белого хлеба, пишет NEWS.ru. ...

Диетолог Поляков перечислил полезные варианты перекусов вместо бутербродовДиетолог Поляков перечислил полезные варианты перекусов вместо бутербродов Для перекуса вместо бутербродов лучше выбрать порцию ягод, пару вареных яиц с овощами. Об этом рассказал врач-диетолог, эндокринолог Антон Поляков.«Хорошим перекусом будут порция ягод или фруктов, например, сливы сейчас сезонные. Это и для пищеварения будет полезно. Можно сварить пару яиц, взять пол ...

Повышение уровня сахара в крови и другие риски для здоровья употребления белого хлебаПовышение уровня сахара в крови и другие риски для здоровья употребления белого хлеба Белый хлеб делают из очищенной муки. Он содержит довольно много углеводов и калорий и относительно мало клетчатки, белков, жиров, витаминов и минералов. Вот три причины покупать такой хлеб как можно реже. Повышение уровня сахара в крови и риска развития диабета. Регулярное употребление продуктов, ко ...

Офтальмолог назвал полезные привычки для здоровья глазОфтальмолог назвал полезные привычки для здоровья глаз Freepik. Врач-офтальмолог Антон Казанцев поделился рекомендациями по сохранению здоровья глаз в условиях интенсивного использования цифровых устройств в эфире радиостанции Sputnik. Согласно прогнозам специалистов, через несколько десятилетий почти половина населения планеты будет страдать близорукос ...

Борьба с воспалением и другие полезные для здоровья свойства грибовБорьба с воспалением и другие полезные для здоровья свойства грибов Грибы не только вкусны, но и богаты питательными веществами. Научно доказано, что они помогают бороться с воспалением, поддерживать здоровье кишечника, и это далеко не всё. Борьба с воспалением. Доказано, что грибы обладают противовоспалительными свойствами. Это снижает риск развития воспалительных ...

Ананас и другие полезные для здоровья закуски, которые можно взять на пляжАнанас и другие полезные для здоровья закуски, которые можно взять на пляж Если вы проводите целые дни на пляже, то важно брать с собой еду, чтобы поддерживать водный баланс и уровень энергии. Вот какие варианты будут самыми полезными. Арбуз. Он более чем на 90% состоит из воды, богат ликопином, который защищает кожу от УФ-излучения. Чтобы сделать перекус более сытным, соч ...

Предприниматели назвали самые полезные школьные предметыПредприниматели назвали самые полезные школьные предметы Опрос среди российских бизнесменов выявил, какие школьные знания реально применяются в предпринимательстве: от обществознания для правовых нюансов до математики для финансового анализа. ...

Автоэксперт Ракитин перечислил самые распространенные виды автоподставАвтоэксперт Ракитин перечислил самые распространенные виды автоподстав Самое верное средство защиты от любой неприятности – видеорегистратор, считает автоэксперт и главный редактор сетевого автомобильного издания Quto Максим Ракитин. «Самая распространенная подстава – небольшое касание в своей полосе, бампер отваливается, и человек обвиняет во всем того, кто ехал ...

Стали известны самые распространенные виды рака у россиянСтали известны самые распространенные виды рака у россиян Самыми распространенными видами онкологии в РФ стали рак предстательной железы у мужчин и молочной железы у женщин. Об этом сообщил главный онколог Минздрава РФ и академик РАН Андрей Каприн.Читать далее ...

Диетолог указал на опасность соленых огурцов для здоровьяДиетолог указал на опасность соленых огурцов для здоровья Завкафедрой диетологии Российского биотехнологического университета, д.м.н. Алексей Березников предупредил, что частое употребление домашних солений, включая соленые огурцы, может негативно сказаться на работе сердечно-сосудистой системы. ...

Ананасы и не только: какие полезные для здоровья консервы нужно всегда иметь домаАнанасы и не только: какие полезные для здоровья консервы нужно всегда иметь дома Консервы имеют множество преимуществ для здоровья. Это и длительный срок хранения, и удобство, и более низкая цена по сравнению со свежими аналогами. Вот какие из них диетолог Мерве Джейлан особенно рекомендует покупать. Фасоль. Это хороший источник растительного белка, железа, магния, калия, цинка, ...

Самые опасные виды татуировок: цветные, очень светлые и блэкаутСамые опасные виды татуировок: цветные, очень светлые и блэкаут Доктор Ана Молина рассказала, какие татуировки считаются самыми опасными, пишет издание Daily Mirror. ...

Онколог назвал самые распространенные виды рака у мужчин и женщинОнколог назвал самые распространенные виды рака у мужчин и женщин Самый распространенный вид рака у женщин в России – рак молочной железы. У мужчин – рак предстательной железы, сообщает ТАСС со ссылкой на академика РАН, главного онколога минздрава РФ Андрея Каприна. Кроме того, среди мужчин распространены рак бронхов, трахеи, легких. У женщин – рак тела матки. Наи ...

Онколог Каприн назвал самые распространённые виды рака у россиянОнколог Каприн назвал самые распространённые виды рака у россиян Наиболее распространённые в России виды рака у мужчин — рак предстательной железы, трахей и лёгких, а у женщин — рак молочной железы и колоректальный рак, сообщил главный онколог Минздрава Андрей Каприн. ...

Находки AliExpress: самые полезные и интересные товары неделиНаходки AliExpress: самые полезные и интересные товары недели Посмотрите, что часто покупали читатели Лайфхакера. Многие товары сейчас продаются со скидками. ...

Гранат и другие самые полезные фрукты при метаболическом синдромеГранат и другие самые полезные фрукты при метаболическом синдроме Метаболический синдром — это совокупность состояний, которые повышают риск возникновения диабета 2 типа, сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта. Диагностируется этот синдром при наличии трёх или более из следующих факторов: увеличенная окружность талии, повышенный уровень триглицеридов, низкий у ...

Диетолог объяснила, почему завтрак важен для здоровья и метаболизмаДиетолог объяснила, почему завтрак важен для здоровья и метаболизма Завтрак должен быть одним из самых калорийных приемов пищи в течение дня, рассказала в беседе с RT врач-диетолог, нутрициолог Ирина Писарева. «Бывает, кто-то не хочет с утра завтракать. Кто-то не привык, кто-то объелся накануне жирным калорийным ужином», — рассказала она. Но нужно вводить себе завтр ...

Самые полезные специи: фенхель избавляет от вздутия, мята  от симптомов СРКСамые полезные специи: фенхель избавляет от вздутия, мята – от симптомов СРК Доктор Зухра Павлова проинформировала о пользе добавления специй в рацион. В первую очередь стоит отметить мяту перечную. ...

Названы самые полезные замороженные продукты, которые помогут похудетьНазваны самые полезные замороженные продукты, которые помогут похудеть При снижении веса может быть непросто найти подходящие продукты. Один из таких вариантов - замороженная пища. Она содержит много питательных веществ и мало калорий. Замороженные фрукты и овощи. Они могут стать полезным вариантом, если в них нет сахара, соусов и приправ. Исследования показывают, что ...

Самые агрессивные виды рака кожи возникают не из старых родинок, а из новых образованийСамые агрессивные виды рака кожи возникают не из старых родинок, а из новых образований Подавляющее большинство (около 70%) меланом, самых агрессивных видов рака кожи, возникают не из уже существующих родинок, а из новых новообразований и пятен. Исследование, опубликованное в журнале Американской академии... ...

Самые полезные яйца: лютеин в составе гусиных яиц укрепляет сетчатку глазаСамые полезные яйца: лютеин в составе гусиных яиц укрепляет сетчатку глаза Специалисты Пермского Политеха рассказали, какие яйца считаются самыми полезными для здоровья, пишет «Газета.ру». ...

Вареником по гипертонии: Врачи назвали самые полезные начинки против давленияВареником по гипертонии: Врачи назвали самые полезные начинки против давления Вылечить болезнь можно одной порцией. Для приготовления традиционного блюда понадобится минимум денег и времени. Диетолог Валентина Золаева раскрыла 3 секрета приготовления целебных вареников. Специалистами из Иркутска было проведено исследование. Результаты показали, какая пища самая полезная для г ...

Ученые назвали самые полезные морепродукты  не креветки и не кальмары, а в 5 раз полезнее икрыУченые назвали самые полезные морепродукты — не креветки и не кальмары, а в 5 раз полезнее икры Ученые назвали самые полезные морепродукты — не креветки и не кальмары, а в 5 раз полезнее икрыПольза морепродуктов для здоровья и энергии организма Морепродукты являются ценным источником питательных веществ, необходимых для поддержания здоровья организма. Диетолог Надежда Царапкина подчеркивает их ...

Диетолог рассказала, сколько чашек кофе можно пить без вреда для здоровьяДиетолог рассказала, сколько чашек кофе можно пить без вреда для здоровья Российский диетолог Татьяна Селезнева рекомендует употреблять не более двух чашек натурального кофе в день. По ее словам, превышение этой нормы может негативно сказаться на самочувствии. Об этом сообщает «МИР 24».Специалист предупредила, что после 16:00 лучше отказаться от крепкого кофе, ...

Диетолог Писарева назвала противопоказания к употреблению инжираДиетолог Писарева назвала противопоказания к употреблению инжира Витамины, микроэлементы и клетчатка, которая улучшает пищеварение, делают инжир полезным продуктом, но есть и у него и противопоказания, рассказала диетолог, нутрициолог Ирина Писарева. Прежде всего это сахарный диабет из-за высокого гликемического индекса. Особенно сушеный инжир не рекомендуют при ...

Диетолог назвала лучшие продукты для восполнения витамина DДиетолог назвала лучшие продукты для восполнения витамина D С наступлением осени многие сталкиваются с упадком сил, плохим настроением и хронической усталостью. ...

Диетолог назвала самый безопасный для фигуры вид мороженогоДиетолог назвала самый безопасный для фигуры вид мороженого Врач диетолог-эндокринолог Наталья Лазуренко рассказала, что сорбет является самым безопасным для фигуры видом мороженого.В беседе с «Радио 1» во вторник, 29 июля, она подчеркнула, что мороженое должно быть питательным, но важно учитывать нюансы. В жару хочется охладиться и не навредить обмену вещес ...

Диетолог назвала топ-5 продуктов с высоким содержанием витамина DДиетолог назвала топ-5 продуктов с высоким содержанием витамина D В рационе человека обязательно должны присутствовать источники витамина D — как минимум пять из них доступны каждому. Об этом Pravda.Ru рассказала диетолог, кандидат медицинских наук Дарья Русакова. По словам диетолога, витамин D — один из важнейших элементов, который особенно актуален в период сниж ...

Бабкины панталоны спасут от молочницы! Учёные определили самые опасные виды женских трусовБабкины панталоны спасут от молочницы! Учёные определили самые опасные виды женских трусов Дерматит, варикоз и цистит — могут стать следствием неправильно выбранного нижнего белья. Стринги на сегодня — «самое вредное изобретение», по мнению гинекологов. «Ибо это — прямой путь для кишечной палочки из заднего прохода во влагалище и мочеиспускательный кана ...

Самые полезные ягоды: врачи призвали готовить морс из клюквы, ежевики, черникиСамые полезные ягоды: врачи призвали готовить морс из клюквы, ежевики, черники Телеведущая программы «Жить здорово!» на Первом канале Елена Малышева перечислила россиянам самые полезные ягоды. ...

Артрит васаби победит: Названы самые полезные суши против боли в суставахАртрит васаби победит: Названы самые полезные суши против боли в суставах Снять воспаление помогут микроэлементы, которые долгое время используются и в медицине. Заказ суши поможет не только приятно скоротать вечер, но и подлечить воспалённые при артрите суставы. Для получения лучшего лекарственного эффекта необходимо просто выбрать ролл Калифорния. Большинство западных л ...

Гастробитва  майонез против сахара: диетолог раскрывает, что на самом деле опаснее для здоровьяГастробитва — майонез против сахара: диетолог раскрывает, что на самом деле опаснее для здоровья Диетолог Александра Филева предлагает переосмыслить общепринятые взгляды на майонез и добавленный сахар. Оба продукта подвергаются критике, но майонез критикуют чаще, в то время как сахар вреднее. Об этом она рассказала в беседе с РИАМО. ...

Кто весит меньше 60 кг: Диетолог назвала лучшую диету для набора весаКто весит меньше 60 кг: Диетолог назвала лучшую диету для набора веса Варенье с водой спасут от анорексии и слабого тела. Даже худой эктоморф может стать Аполлоном при умелом подходе. Варенье с водой замедляют обмен веществ и помогают набрать мышечную массу. Все сладости являются быстрыми углеводами, которые способствуют набору веса, но чтобы процесс был качественным ...

Полезно и сбалансированно: Диетолог назвала блюда для правильного ужина при похуденииПолезно и сбалансированно: Диетолог назвала блюда для правильного ужина при похудении Людям, которые стремятся похудеть, следует особенно внимательно следить за вечерним рационом. Важно, чтобы ужин был лёгким, полезным и сбалансированным. Об этом в беседе с Life.ru рассказала врач-диетолог «СМ-Клиника» Елена Устинова. ...

Диетолог Павлюк назвала грибы самым опасным продуктом для консервацииДиетолог Павлюк назвала грибы самым опасным продуктом для консервации Диетолог Наталья Павлюк рассказала, что грибы являются самым опасным продуктом для домашней консервации. ...

Диетолог Соломатина назвала газированные напитки вредными для зубной эмалиДиетолог Соломатина назвала газированные напитки вредными для зубной эмали Диетолог Елена Соломатина рассказала, что сладкие газированные напитки наносят существенный вред зубной эмали. ...

Сочетать с овощами: диетолог назвала блюда для правильного ужина при похудении«Сочетать с овощами»: диетолог назвала блюда для правильного ужина при похудении Выбирая блюда для ужина при похудении, стоит остановиться на рыбе, курице, твороге или яицах с овощами. Об этом в беседе с Life.ru рассказала врач-диетолог Елена Устинова. По словам эксперта, при снижении веса стоит сократить количество углеводов. Диетолог посоветовала во время ужина употреблять про ...

Минус 2 кг за завтрак: Диетолог назвала идеальный рацион после новогодних праздниковМинус 2 кг за завтрак: Диетолог назвала идеальный рацион после новогодних праздников Всего 215 ккал вернут в прежнюю форму. Наесть до 3 кг жира за праздники не способен организм, поэтому лишнее на весах — это жидкость из-за накопившихся токсинов от тяжёлой пищи. Избавиться от неё помогут калий и клетчатка. Диетолог Светлана Фус назвала идеальный рацион после новогодних праздни ...

Диетолог назвала самый полезный ужин: не курица и не салаты, а продукт в 10 раз полезнееДиетолог назвала самый полезный ужин: не курица и не салаты, а продукт в 10 раз полезнее Диетолог назвала самый полезный ужин: не курица и не салаты, а продукт в 10 раз полезнееКак правильно включить рыбу в рацион для здоровья и безопасности Всемирная организация здравоохранения рекомендует употреблять рыбу 2-3 раза в неделю, однако лишь 23% россиян следуют этим рекомендациям. Остальные ...

Ошибки, из-за которых вес возвращается: диетолог назвала привычки, мешающие эффективному похудениюОшибки, из-за которых вес возвращается: диетолог назвала привычки, мешающие эффективному похудению Люди, начинающие свой путь к похудению, нередко допускают ошибки, которые мешают прогрессировать и добиваться долгосрочных результатов. К. м. н. Оксана Михалева рассказала о самых популярных из них. ...

Диетолог Кованова назвала самым полезным осенним овощем зеленую редькуДиетолог Кованова назвала самым полезным осенним овощем зеленую редьку Самым полезным осенним овощем является зеленая редька, рассказала aif.ru диетолог,нутрициолог Софья Кованова.«Мой фаворит осенью - зеленая редька. Она богата витамином C, калием и фитонцидами, которые поддерживают иммунитет и обладают выраженным противомикробным действием.Высокое содержание клетчатк ...

Диетолог назвала пять вещей, которые нужно знать всем людям о БАДахДиетолог назвала пять вещей, которые нужно знать всем людям о БАДах Пищевые добавки сегодня можно встретить повсюду. Но действительно ли они работают и насколько они полезны? Об этом рассказала Рэйчел Вудс, диетолог, старший преподаватель физиологии из Университета Линкольна. Многие из нас не знают о рисках, ограничениях и маркетинговых уловках, связанных с БАДами. ...

Самые полезные осенние ягоды: смородина, черника, клюква, ягоды годжи, брусникаСамые полезные осенние ягоды: смородина, черника, клюква, ягоды годжи, брусника Доктор Ирина Баранова перечислила россиянам ягоды, которые полезны, экологичны и не слишком сладкие. ...

Чтобы зеленый чай бодрил, а не вредил  важно знать меру: диетолог назвала допустимое количество напитка в деньЧтобы зеленый чай бодрил, а не вредил — важно знать меру: диетолог назвала допустимое количество напитка в день Диетолог Татьяна Селезнева рекомендует ограничить потребление зеленого чая четырьмя чашками в день. ...

Секрет чистой печени без таблеток: диетолог назвала продукты, которые помогут органу восстановиться и работать лучшеСекрет чистой печени без таблеток: диетолог назвала продукты, которые помогут органу восстановиться и работать лучше Поддержание здоровья печени важно для общего благополучия организма. Правильный рацион питания играет в этом решающую роль. Подробнее о том, какие продукты полезны печени, рассказала диетолог Нурия Дианова. ...

Врач назвала допустимую норму потребления кофе для здоровьяВрач назвала допустимую норму потребления кофе для здоровья Часто люди склонны приписывать кофе те или иные свойства, однако для того, чтобы кофе не вредил организму человека, нужно знать меру в его потреблении. Об этом 30 сентября «Газете.Ru» рассказала врач-терапевт «СМ-Клиника» Мария Толстова. ...

После 40 это необходимо! Кардиолог назвала главный секрет женского здоровьяПосле 40 это необходимо! Кардиолог назвала главный секрет женского здоровья Узнайте о пользе чеснока для здоровья, включая укрепление иммунитета и защиту сердца. Откройте секреты правильного употребления и развейте популярные мифы о его свойствах. ...

ECHOMSK.SPB.RU Поиск в новостях